Рецепты проверенные вкусные: Вкусный Блог — вкусные проверенные рецепты с фото

0 Comments

Содержание

Мои рецепты. Простые, вкусные и проверенные лично на себе | ВСвете

Рубрикатор рецептов моего канала

Я люблю готовить. Но кулинария — всего лишь небольшая часть моей жизни, поэтому я не вижу смысла делать отдельный кулинарный канал. Мне это будет скучно. Поэтому, на моем канале я даю только рецепты блюд, которые сама готовлю в повседневной жизни. Они проверенные, простые и вкусные (сложные рецепты я не очень люблю, хотя иногда тоже готовлю).

Я не придумываю рецепты, а беру готовые и пробую готовить. Если мне нравится, то мне очень хочется, чтобы кто-то еще это приготовил и получил удовольствие. Рецептов на канале собралось уже довольно много, поэтому я решила собрать их в одной статье, чтобы можно было найти их все в одном месте (к сожалению, пока Дзен другой возможности не дает, но я уверена, что в ближайшее время этот вопрос будет решен).

А пока просто перечисляю мои рецепты со ссылками. Понравилось описание — жмите на ссылку и переходите на страницу с рецептом.

СУПЫ

Суп-пюре из тыквы. У этого блюда множество вариантов. Я делюсь своим проверенным

Тыквенный суп-пюре. Фото Светы Давыдовой

Тыквенный суп-пюре. Фото Светы Давыдовой

И еще один вариант этого супа, но уже от шеф-повара Олега Туркина. Рецепт сложнее, но оно того стоит!

Доминиканский суп Санкочо (или нечто похожее). Очень вкусный супчик, хотя и не очень простой в приготовлении. Для любителей интересных экзотических вкусов

Доминиканский суп Санкочо. Фото Светы Давыдовой

Доминиканский суп Санкочо. Фото Светы Давыдовой

Окрошка

Да, ничего особенного. Просто мой проверенный рецепт

Вкуснейшая окрошка. Фото Светы Давыдовой

Вкуснейшая окрошка. Фото Светы Давыдовой

35. Вкуснейшая заправка для окрошки, с которой она становится в два раза вкуснее

Заправка для окрошки с хреновым листом. Фото Светы Давыдовой

Заправка для окрошки с хреновым листом. Фото Светы Давыдовой

Вкуснейшие кислые щи

Кислые щи по рецету моей мамы. Фото Светы Давыдовой

Кислые щи по рецету моей мамы. Фото Светы Давыдовой

Настоящий украинский борщ (рецепт моей подруги, которая живет в эко-поселении. А ниже в разделе Выпечка есть рецепт бомбических пампушек к борщу!

Украинский борщ. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Украинский борщ. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Щавелевый суп (зеленые щи) на скорую руку (с фрикадельками)

Щавелевый суп. Фото Светы Давыдовой

Щавелевый суп. Фото Светы Давыдовой

Суп из консервированного лосося, любимый с детства

Суп из консервированного лосося. Фото Светы Давыдовой

Суп из консервированного лосося. Фото Светы Давыдовой

Кудрявый суп. Яйцо в щавель (или другой суп) можно положить и так. Особенно, если нет времени варить яйца. Детям очень нравятся кудряшки

кудрявый суп. Фото Светы Даыдовой

кудрявый суп. Фото Светы Даыдовой

ВТОРЫЕ И ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Национальное блюдо тюркских народов бешбармак. Это очень вкусное блюдо из мяса и теста. А я неожиданно нашла способ готовить «ленивый бешбармак» и теперь это и без того простое блюдо, готовить еще проще. Семья точно будет довольна! Могу судить даже по тому, что этот рецепт — один из хитов моего канала по популярности

Бешбармак. Обалденное блюдо! Фото Светы Давыдовой

Бешбармак. Обалденное блюдо! Фото Светы Давыдовой

Фаршированная цветная капуста. Вполне зимнее сытное и красивое блюдо. При этом его вполне можно отнести к правильному питанию.

Фаршированная цветная капуста. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Фаршированная цветная капуста. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Мясо по-французски

Мясо по-французски. Фото Светы Давыдовой

Мясо по-французски. Фото Светы Давыдовой

Индейка с глазированными овощами. Этот рецепт от сервиса Elementaree. Блюдо изысканное, а готовится очень просто

Индейка с глазированными овощами от Элементари. Фото Светы Давыдовой

Индейка с глазированными овощами от Элементари. Фото Светы Давыдовой

Кабачок с рисом и сосисками. Детям точно понравится!

Кабачок с рисом и сосисками. Фото Светы Давыдовой

Кабачок с рисом и сосисками. Фото Светы Давыдовой

Фаршированный перец с овощами

фаршированный перец с овощами. Фото Светы Давыдовой

фаршированный перец с овощами. Фото Светы Давыдовой

Яичница с гренками и сыром (кусочница). Очень люблю! Особенно с вялеными помидорчиками

Кусочница (яичница с гренками и сыром). Фото Светы Давыдовой

Кусочница (яичница с гренками и сыром). Фото Светы Давыдовой

Глазунья на луковой подушке. Да, так тоже можно было

Глазунья на луковой подушке. Фото Светы Давыдовой

Глазунья на луковой подушке. Фото Светы Давыдовой

Яичница с помидорами — почти шакшука )

яичница с помидорами (почти шакшука). Фото Светы Давыдовой

яичница с помидорами (почти шакшука). Фото Светы Давыдовой

Люблю жарить сосиски таким способом. Так они вкуснее 😉

Люблю жарить сосиски таким способом. Фото Светы Давыдовой

Люблю жарить сосиски таким способом. Фото Светы Давыдовой

Гарниры

Жареные чесночные стрелки (невероятно вкусно!)

Жареные чесночные стрелки. Внезапно вкусно! Фото Светы Давыдовой

Жареные чесночные стрелки. Внезапно вкусно! Фото Светы Давыдовой

Попробуйте запечь картошку в микроволновке. Результат вас удивит. Очень быстро и очень вкусно

Картошка, запеченная в микроволновке. Фото Светы Давыдовой

Картошка, запеченная в микроволновке. Фото Светы Давыдовой

Ж Открыла ее для себя не так давно. И это очень вкусно!

Жареная стручковая фасоль — очень вкусный гарнир! Фото Светы Давыдовой. Канал ВСВете

Жареная стручковая фасоль — очень вкусный гарнир! Фото Светы Давыдовой. Канал ВСВете

Жареные кабачки. Обожаю их!

Жареные кабачки. Фото Светы Давыдовой

Жареные кабачки. Фото Светы Давыдовой

Секреты приготовления настоящей итальянской пасты от итальянского шефа

Итальянская паста от итальянского шеф-повара. Фото Светы Давыдовой

Итальянская паста от итальянского шеф-повара. Фото Светы Давыдовой

Закуски

Сливы, запеченные с оливковым маслом и чесноком. Они божественны! Жаль, что сезон слив уже закончен. Хотя, если очень захочется сделать, то найти можно. По этому же рецепту можно делать помидоры

Сливы, запеченные с оливковым маслом и чесноком. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Сливы, запеченные с оливковым маслом и чесноком. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Кстати о помидорах. Рецепт умопомрачительных помидоров, которые улетают мгновенно!

Сделать можно и зимой, если захочется. А вам захочется 😉

Умопомрачительные быстрые помидоры. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Умопомрачительные быстрые помидоры. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Малосольные огурчики. По этому рецепту они всегда получаются. Даже без хренового листа, смородины, вишни и прочих добавок. Только укроп, чеснок и перец

Малосольные огурчики. Обалденные! Фото Светы Давыдовой

Малосольные огурчики. Обалденные! Фото Светы Давыдовой

Бутерброды с малосольными огурцами. Очень необычный вкус

Бутерборд с малосольным огурцом. Фото Светы Давыдовой

Бутерборд с малосольным огурцом. Фото Светы Давыдовой

Турша по-армянски. Обалденная вещь!

Турша по-армянски. Фото Светы Давыдовой

Турша по-армянски. Фото Светы Давыдовой

Фантастическая закуска из вареных огурцов! Превращает неудачные огурцы в удачные )

Закуска из вареных огурцов. Фото Светы Давыдовой

Закуска из вареных огурцов. Фото Светы Давыдовой

Паста из чесночных стрелокпикантное удовольствие

Паста из чесночных стрелок. Фото Светы Давыдовой

Паста из чесночных стрелок. Фото Светы Давыдовой

Очень вкусные бутерброды со скумбрией горячего копчения

Бутерброд со скумбрией горячего копчения. Фото Светы Давыдовой

Бутерброд со скумбрией горячего копчения. Фото Светы Давыдовой

Горячие бутерброды с курицей

Горячие бутерброды с курицей. Фото Светы Давыдовой

Горячие бутерброды с курицей. Фото Светы Давыдовой

Лаваш с начиной из копченой рыбы. Рецепт от шеф-повара

Лаваш с начинкой из копченой рыбы. Фото Светы Давыдовой

Лаваш с начинкой из копченой рыбы. Фото Светы Давыдовой

Бутерброд-яичница. Быстрый и вкусный завтрак

Бутерброд-яичница. Вкусный и быстрый завтрак. Фото Светы Давыдовой

Бутерброд-яичница. Вкусный и быстрый завтрак. Фото Светы Давыдовой

Тунец очень полезен. В том числе для женского и психического здоровья. Как приготовить его правильно

Салаты

Бомбический салатик-минутка из огурцов и помидоров. Если обычный салат надоел

Салат-минутка из огурцов и помидоров. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Салат-минутка из огурцов и помидоров. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Самая вкусная Мимоза, которую я пробовала и делаю много лет

Салат Мимоза. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Салат Мимоза. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Оливье. С советами от шеф-повара из советского ресторана

Рецепт оливье. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Рецепт оливье. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Очень простой рыбный салат с секретиком от шеф-повара

Рыбный салат. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Рыбный салат. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Сырный салат с ананасами — очень вкусный и очень простой в приготовлении

Сырный салат с ананасами. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Сырный салат с ананасами. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Салат со скумбрией и кукурузой. Очень вкусный и красивый

Салат со скумбрией и кукурузой. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Салат со скумбрией и кукурузой. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

22. Салат с крабовыми палочками. Да, ничего нового. Просто очень простой и вкусный салат

Салат из крабовых палочек. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Салат из крабовых палочек. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

А здесь я рассказываю, что крабовые палочки не такая уж и гадость, если купить правильные 😉

Идеальный и очень вкусный витаминный салат-гарнир из сырых овощей по рецепту моей мамы. Почему гарнир? Да потому, что может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром. Например, курице или мясу

Салат-гарнир из сырых овощей. Фото Светы Давыдовой

Салат-гарнир из сырых овощей. Фото Светы Давыдовой

И еще один салат-гарнир, но уже из вареных овощей. И тоже из кулинарной книги моей мамы

салат-гарнир из вареных овощей. Фото Светы Давыдовой

салат-гарнир из вареных овощей. Фото Светы Давыдовой

Салат из печени трески — вкус детства

Салат из печени трески. Фото Светы Давыдовой

Салат из печени трески. Фото Светы Давыдовой

Весьма необычный салат из печени трески

Необычный рецепт салата из печени трески. Фото Светы Давыдовой

Необычный рецепт салата из печени трески. Фото Светы Давыдовой

БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ

Я считаю королевой осенне-зимнего сезона тыкву. И меня всегда удивляет, что кто-то не знает, что из тыквы можно приготовить. Здесь я в общем рассказываю, что же можно из тыквы приготовить. А дальше ссылки уже не конкретные рецепты (и обратите внимание, что несколько рецептов есть в разделе СУПЫ!

Плов в тыкве. Просто, вкусно и очень красиво

Плов в тыкве. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Плов в тыкве. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Закуска-гарнир из тыквы и моркови

Закуска-гарнир из тыквы и моркови. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Закуска-гарнир из тыквы и моркови. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Салат «Оранжевая песня». Необычный по составу (тыква, апельсин, морковь, грецкий орех), но очень вкусный. Для любителей необычных вкусов и правильного питания. Кладезь витаминов, клетчатки и каротина.

Салат «Оранжевая песня» из тыквы с апельсинами. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Салат «Оранжевая песня» из тыквы с апельсинами. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Тыквенная каша (на самом деле молочная каша практически с любой крупой и тыквой)

Тыквенная каша. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Тыквенная каша. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Оладьи из тыквы. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Пироги и другая выпечка

Один из моих хитов — «Янтарный» яблочный пирог. Мне кажется, что даже, глядя на фото, можно захотеть его срочно испечь! Они не только красивый, но и очень вкусный! Есть люди, которые уже испекли этот волшебный пирог и поделились впечатлениями. А ниже вы найдете еще один рецепт яблочного пирога. Совсем другого, но он тоже восхитительный!

яблочный пирог Янтарный. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

яблочный пирог Янтарный. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

еще один яблочный пирог с грецкими орехами, пропитанный сливочной помадкой. Увы, внешний вид сильно проигрывает вкусу. Вкус потрясающий. По сути это торт. А делается очень просто. И никто не мешает украсить на свой вкус 😉

Потрясающий яблочный пирог. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Потрясающий яблочный пирог. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Пирог с капустой. Очень простой и очень вкусный. С секретным ингредиентом в начинке 😉

Пирог с капустой. Очень удачный. С оригинальной начинкой. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Пирог с капустой. Очень удачный. С оригинальной начинкой. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Пирожки с зеленым луком

Пирожки с зеленым луком. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Пирожки с зеленым луком. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Быстрый слоеный пирог с минтаем и луком

Быстрый слоеный пирог с минтаем и луком. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Быстрый слоеный пирог с минтаем и луком. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Правильные куличи, которые всегда получаются, по рецепту моей мамы

Правильные куличи по рецепту моей мамы. Получаются всегда. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСВете

Правильные куличи по рецепту моей мамы. Получаются всегда. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСВете

Рецепт куличей на закваске из пекарни «Чудо-Хлеб»

Куличи на закваске. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Куличи на закваске. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

И небольшой совет, как лучше использовать изюм, при выпечке куличей

Очень вкусный, простой и быстрый лимонный пирог. Вспомнила рецепт из моей юности

Лимонный пирог. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Лимонный пирог. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Умопомрачительные чесночные пампушки к борщу, которые можно есть даже без борща. Язык проглотишь!

Умопомрачительные чесночные пампушки к борщу. Фото Светы Давыдовой

Умопомрачительные чесночные пампушки к борщу. Фото Светы Давыдовой

Плюшки это просто. Было бы тесто. Статья о том, как сделать красивые плюшки. Тесто можно взять и готовое. Или из рецепта пирожков с луком, например

Плюшки с корицей — это просто. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Плюшки с корицей — это просто. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Французский десерт клафути

Фразцузский десерт клафути. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Фразцузский десерт клафути. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Шарлотка со сливами

Шарлотка со сливами. Фото Светы Давыдовой

Шарлотка со сливами. Фото Светы Давыдовой

Итальянские палочки гриссини. Очень просто и вкусно

Итальянские палочки гриссини. Фото Светы Давыдовой

Итальянские палочки гриссини. Фото Светы Давыдовой

Малиновая коврижка. Правда, она мне не очень удалась, но это потому, что я изменила рецепт. А рецепт простейший — отличный вариант быстрого пирога на скорую руку

Малиновая коврижка. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Малиновая коврижка. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Соусы

Благодаря заправке песто обычный салат становится необыкновенно вкусным!

Заправка песто. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Заправка песто. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Завтраки

Овсянка с ягодами. Овсяная каша на воде тоже может быть очень вкусной

Овсянка с ягодами. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Овсянка с ягодами. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Сырники. Самый простой и правильный рецепт. Ничего лишнего

Сырники. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Сырники. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Напитки

Бананово-клубничный смузи. Это ооочень вкусно!

Банановоо-клубничный смузи. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Банановоо-клубничный смузи. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Глинтвейн

Глинтвейн. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Глинтвейн. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Отдельная тема — оливки и греческая еда. Очень люблю и то, и другое

Общая статья об оливках и вариантах блюд с их использованием

Греческие оливки. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Греческие оливки. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

И о том, чем оливки отличаются от маслин

И, как выбрать правильные оливки

Варианты простых закусок, которые могут очень украсить новогодний стол, например

Закуска с питой и оливками. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Закуска с питой и оливками. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Конечно же, греческий салат. Правильный! Такой, как готовят его на Крите

Правильный греческий салат. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Правильный греческий салат. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

3. Жареные оливки! Красивый и вкусный гарнир или самостоятельное блюдо.

Жареные оливки. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Жареные оливки. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Греческий салат в оригинальной фуршетной подаче

Греческий салат в фуршетной подаче. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Греческий салат в фуршетной подаче. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Куриный рулет с оливками и шпинатом

Куриный рулет с оливками и шпинатом. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Куриный рулет с оливками и шпинатом. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Десерт из оливок кекропас (от шеф-повара Янниса Кофопулоса

Десерт из оливок кекропас. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Десерт из оливок кекропас. Фото Светы Давыдовой. Канал ВСвете

Буду рада лайкам, комментариям и новым подписчикам. И делитесь моими рецептами в ваших соцстеях. Они действительно очень вкусные и простые (в основном).

Приятного аппетита!

Здесь рассказываю обо мне и моем канале

Автор Света Давыдова

Самые вкусные проверенные рецепты. Пошаговый. Клуб любителей вкусной еды

ТОП-20 кулинарных сайтов

1. Поварёнок

Кулинарный сайт

На сайте:

Кулинарные блоги. Возможность добавлять свои рецепты, новости и статьи. Рейтинг материалов. Форум.

Кулинарный сайт

На этом кулинарном сайте публикуются рецепты на русском, украинском и белорусском языках.

На сайте

Огромная кулинарная книга рецептов, в которой свыше 114 тысяч кулинарных рецептов блюд, около 100 национальных кухонь.
В этом банке рецептов вкусной еды много кулинарных рецептов с фото, рецептов с пошаговыми фотографиями хода приготовления.
Удобная система поиска позволит быстро найти нужный вкусный рецепт – домашний и от шеф-поваров, дорогой и дешевый, простой и не очень.
В коллекции есть рецепты приготовления завтраков, обедов и ужинов, рецепты на каждый день и рецепты праздничных блюд с фотографиями, секреты домашней кухни, советы что приготовить и как приготовить вкусно и быстро.

3. Афиша-Еда

Здесь вы не только найдете идеальное блюдо в соответствии с вашим вкусом, но и поделитесь находкой с друзьями, оцените, оставите комментарий. Создав свой профиль, можно рассказать миру и о своих кулинарных достижениях.
Основная часть блюд принадлежит обыкновенным пользователям, а не специализированным журналам для опытных поваров.
«Афиша-Еда» позволяет проявить свои таланты каждому кулинару-любителю.

На сайте:

База кулинарных рецептов. Онлайн-энциклопедия ингредиентов, инструментов, техник приготовления еды. Интерактивная поварская школа. Номера интернет-журнала «Еда». Возможность добавить свой рецепт.

4. Повар.ру

Кулинарный сайт

Здесь можно найти вкусные, доступные, аппетитные рецепты, которые легко готовить в домашних условиях.

На сайте

База пошаговых рецептов блюд от поваров. Возможность добавить на сайт свой рецепт, создать кулинарную книгу, оценивать рецепты и общаться с их авторами.
Популярные пошаговые фоторецепты, помогающие точно следовать специфике приготовления. Система поиска позволяет быстро, в любое удобное время найти рецепт, который необходим.

5. Едим дома

Кулинарный сайт Юлии Высоцкой

Сайт, где собраны рецепты блюд со всего мира, которые под силу приготовить не только профессионалам, но и каждой хозяйке на своей домашней кухне, все они содержат подробные пошаговые инструкции, а также фото или видео.
«Едим Дома» — это социальная сеть, где кипит живое общение: кулинары делятся своими профессиональными секретами.

На сайте

Можно посмотреть энциклопедию рецептов и подборку выпусков передачи «Едим Дома». Возможность публиковать свои рецепты и фотографии блюд, оценивать чужие, сравнивать по ингредиентам, рейтингу; создавать собственную кулинарную книгу и др.

6. Say7.info

Кулинарный сайт Анастасии Скрипкиной

На сайте

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок, мясных блюд, выпечки и др. Форум. Рассылка рецептов.

7. ОВкусе

Кулинарное сообщество, в котором любители домашней еды публикуют свои рецепты и общаются

На сайте

Возможность обмениваться опытом, публикуя свои рецепты, узнавать, как готовят в других странах, помощь советами, идеями, и даже совместное приготовление еды.
Так же на сайте создаются тематические проекты к праздникам и разным событиям. В них размещаются специально подобранные рецепты, викторины, полезная информация и советы.

Кулинарный сайт

На сайте

Коллекция кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями и советами по приготовлению. Собрание рецептов приготовления вкусных блюд в домашних условиях, видео рецепты, детские и рецепты кухни мира. На страницах можно делать закладки и есть блокнот для любимых блюд, Возможность участвовать в кулинарных форумах, обсудить любимый рецепт, а также участие в конкурсах с призами.

9. Гастрономъ

Кулинарный портал

На сайте

Коллекция рецептов. Мастер-классы приготовления блюд на видео. Энциклопедия продуктов и напитков. Советы диетологов. Кулинарная школа. Рецепты здоровой жизни. Обзоры ресторанов Москвы. Форумы.
Подписка на журнал Гастрономъ. Статьи журнала посвящены не только вкусной и здоровой пище: отдельные материалы и рубрики рассказывают о правилах этикета, диетах и системах правильного питания, ресторанах и шеф-поварах.
Каждый номер содержит интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях мира и любимых блюдах знаменитых деятелей истории и культуры прошлого.

10. Хлебопечка

Сайт о кухонной технике, крупнейший форум о мультиварках и хлебопечках

На сайте

Форум, на котором собраны тысячи рецептов для хлебопечки и другой бытовой кухонной техники, а также отзывы о конкретных моделях, нюансы выпечки хлеба в домашних хлебопечах. Возможность задавать и обсуждать вопросы, связанные с рецептами для хлебопечки, выпечкой хлеба в хлебопечах, эксплуатацией домашних хлебопекарен и другой кухонной техники.

11. Хрумка

Кулинарный портал

На сайте

Здесь можно найти простые рецепты вкусных блюд с фото. Много рецептов, советов о приготовлении вкусных блюд и еды в домашних условиях. Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени и тд.

Своя кулинарная книга, изменение порций, отзывы, печать, фото пошагово. Кулинарные рецепты с фото помогают получать о готовом блюде самое точное представление.
Множество самых различных рецептов экзотических и не экзотических блюд, простых и оригинальных вкусняшек для детей и взрослых, праздничные шедевры на все случаи жизни.

12. Готовим

Кулинарный журнал

На сайте

Фоторецепты, статьи о правильном питании, кулинарный словарь. Ежедневно обновляемая коллекция рецептов.
В разделе «Кулинарные новости» можно прочитать свежие новости о кулинарии.
На форуме можно обсудить меню каждодневных обедов и ужинов, а также меню дня рождения дома и на работе, детского праздника, свадьбы, новогодних праздников, пикника.

Закладка «Национальная кухня» поможет ознакомиться с кухней стран мира.
Раздел «Рецепты по продуктам » содержит классифицированные по продуктам ссылки, на рецепты из основных разделов.

13. Все рецепты

Кулинарный сайт

Сайт создан специально для Российской аудитории.

На сайте

Много интересных и доступных рецептов как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
Возможность поиска рецептов по различным параметрам (по ингредиентам, по типу блюда), праздничные блюда, кухни мира. Рецепты на любой вкус.

Удобный поиск, интересные рецепты с фото, предложенные кулинарами со всего света. Отзывы и комментарии участников.

14. NaMenu

Кулинарный портал для поиска рецептов по ингридиентам

На сайте

Лучшие кулинарные рецепты с фото, простые и вкусные блюда.
Распределение по разделам, удобный поиск по названию и ингредиентам.
Кулинарные блоги, интересные статьи о праздниках, советы огородникам, женские советы. А также калькулятор калорийности онлайн, который поможет считать калорийность еды и оставаться в форме.

15. iamCook

Кулинарный интернет-проект

На сайте

16. Кулинар

Клуб любителей вкусной еды

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

На сайте

На сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Каждый день на сайте выходят свежие статьи о кулинарии. Регулярно составляются тематические коллекции рецептов. Возможность участвовать в конкурсах.

17. Webspoon

Кулинарный сайт

Это не просто электронный сборник рецептов с пошаговыми фото, в котором представлена кухня многих стран мира, а настоящий живой учебник по кулинарии.

На сайте

Здесь можно не только находить новые интересные рецепты но и добавлять свои рецепты с пошаговыми фото, общаться, задавать вопросы, заказывать описания интересующих блюд и продуктов, и, конечно же готовить.
На сайте можно узнать много нового о свойствах и пользе тех или иных продуктов, о том, как их готовить, о кулинарных традициях разных народов, об истории возникновения привычных блюд и рецептов.
Все рецепты, описанные здесь или присланные пользователями, обязательно сопровождаются качественными пошаговыми фото и ясным, четким пошаговым описанием каждого действия.

По рецептам с пошаговыми фото можно научиться не только готовить новые супы, салаты, десерты, напитки и другие блюда, но и оригинально украшать их, правильно сервировать стол.

18. Кулина.ру

Кулинарный сайт

На сайте

Сборник рецептов холодных закусок, супов, вторых блюд, изделий из теста, напитков и др.
Рассказы о традициях, связанных с празднованием Нового года, Пасхи, Масленицы, именин, свадьбы.
Сведения о национальных кухнях. Способы консервирования плодов и овощей, приготовления домашних колбас.
О некоторых продуктах и блюдах: история, сравнительная таблица веса и меры, сроки хранения. Правила этикета. Тосты.

19. Кулинарный Эдем

Кулинарный сайт, кулинария и рецепты для всех

На сайте

Пошаговые рецепты с фото на любой вкус.
Калькулятор калорий.
Праздничные рецепты на праздничный стол.
Кулинарные советы. Советы что приготовить.
Рецепты для мультиварки.
Всё про заготовки на зиму.
Постный стол, диеты и многое другое.
Рецептурная книга. Кулинарная школа: основы мастерства, советы.
Кухни мира. Кулинарные энциклопедии и гороскоп.
На сайте можно узнать все о основах сервировки и правилах этикета.

20. Телеканал Еда

Кулинарный телеканал

Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим.

Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и ведущие готовят, сервируют, дегустируют.

На сайте

Здесь можно смотреть кулинарные видеорецепты от шеф-поваров.Книга рецептов с возможностью поиска по блюду, национальной кухне, основному ингредиенту и др.
Анонсы мастер-классов.

ШОПИНГ 2020
Зимние распродажи

Новая волна зимних скидок начинается со второй декады января, а
финальные скидки зимнего сезона распродаж обычно приходятся на февраль
Подробный список участников распродаж смотрите

Aliexpress

Рагу из кабачков и баклажанов и картофеля

Сезонное блюдо из овощей на каждый день. В составе: кабачки, баклажаны, сладкий перец, картошка. Время приготовления – всего полчаса.

Котлеты из рыбных консервов с рисом

Мегабюджетные рыбные котлеты из консервированной сайры с рисом. Этот рецепт был популярен в советские времена среди студентов, отлично подойдет для тех, кто еще только учится готовить.

Ленивые пельмени

Ленивые пельмени – рецепт-хит последних кулинарных сезонов. И не только потому что это просто, а потому что многим такие пельмени-рулетики пришлись больше по вкусу, чем обычные. Предлагаем два варианта приготовления: на скорую руку и праздничный, с овощной заливкой.

Омлет в микроволновке

Микроволновка идеально подходит для высокоскоростного приготовления омлета. 3 минуты против 40 в духовке. Разница впечатляет! Второй «бонус»: в омлетную массу не нужно добавлять муку. Омлет не опадет и сохранит пышность.

Вареники с сырой картошкой

Самые быстрые и легкие в приготовлении вареники с картошкой – ее не нужно будет ни варить, ни мять – в начинку картофель идет сырым. А вареники получаются на удивление вкусными.

Лучший рецепт пышных оладушек на кефире

Самый лучший воскресный завтрак – неторопливый и спокойный, когда есть время угостить свою семью чем-то вкусненьким, чем-то таким, на что никогда не хватает времени среди недели. Самое «вкусное» пробуждение, когда из кухни несутся ароматы крепкого кофе и нежных, пышных домашних оладий.

Сырники из творога

Это рецепт для тех, кому не посчастливилось получить по наследству фирменный рецепт самых вкусных домашних сырников. Последовав советам Алины, вы убедитесь, что простая еда, сделанная с любовью, может оказаться поинтересней иных кулинарных изысков.

Каша овсяная на молоке

Детальная инструкция по варке овсяной каши. Если вы приступаете к делу впервые, будьте уверены – каша у вас получится отличная! В рецепте приведены некоторые хитрости, благодаря которым дети от овсянки никогда не отказываются!

Подлива из говядины

Бюджетное мясное блюдо на каждый день. Рецепт для новичков. Частенько подливка из говядины становится первым мясным блюдом, которое осваивает начинающая хозяйка на своей кухне. Помните, что наша задача – добиться максимальной мягкости мяса.

Отбивные из куриной грудки

Блюда из курицы и другой птицы / Перепробовали уже сотни блюд из куриного филе и ищете что-то новое? Или впервые остались с филе один на один и не знаете, как за него взяться? Попробуйте сделать из курицы отбивные. Очень вкусно и очень-очень просто. / Вкусные рецепты на каждый день / Эти отбивные под силу приготовить даже школьнику. Нарезал кусочки, отбил молоточком, обмакнул в яйце, обвалял в муке. Жарить куриное филе недолго, так что это блюдо в самый раз для ужина на скорую руку.

Гренки с яйцом и молоком

Очень простое и вкусное блюдо, которое можно есть хоть каждый день. Времени отнимет минут пять-семь. Знаю многих, чья любовь к кулинарии началась именно с этих простеньких гренок.

Чипсы из лаваша

Тонкий лаваш – неиссякаемый источник для домашнего кулинарного творчества. Представляем простой способ превратить рулон лаваша в гору хрустящих чипсов.

Жареная картошка с луком

Мастер-класс для начинающих кулинаров, которые мечтают научиться жарить картошку так, чтобы корочка у нее была поджаристой, а структура нежной и нежесткой. Простой рецепт и несколько секретов, как сделать, чтобы ваша жареная картошка всегда получалось удачной.

Сырники с манкой

Диетический рецепт сырников с манной крупой и зерненным творогом, которые можно и в духовке запечь, и на сковородке пожарить. Один из самых популярных рецептов детского меню.

Картофельное пюре

Рецепт для начинающих. Как приготовить действительно вкусное картофельное пюре с первого раза. Нежное, воздушное. Читайте внимательно и запоминайте!

Отбивные из свинины

Простейший рецепт свиных отбивных. Потребует от вас минимальных трудозатрат. Простенькая панировка создаст вкуснейшую хрустящую корочку, под которой скрывается сочное и мягкое мясо.

Ленивые вареники из творога

Простая и понятная инструкция, как с первого раза приготовить отличные ленивые вареники. Они не расползутся при варке, получатся нежными и мягкими. В качестве бонуса – простой способ сделать вареники не только вкусными, но и красивыми.

Пышный омлет в духовке

Мастер-класс для начинающих хозяек – самое популярное блюдо на каждый день – его величество омлет. Пышный, с яркой блестящей корочкой.

Сырники в духовке

Блюдо на каждый день для самых ленивых хозяек – эти сырники не нужно лепить, за ними не требуется следить. Разложил по формочкам, закинул в духовку, установил таймер и расслабляешься от души, пока не услышишь сигнал, что завтрак готов.

Классический рисовый пудинг

Классика жанра – рисовый пудинг, вы сможете использовать этот рецепт хоть каждый день, настолько он прост, понятен и доступен. Вкус нейтральный, поэтому можно менять его с помощью различных добавок, о них мы скажем отдельно и немало.

Печеная молодая картошка в духовке

Чтобы испечь молодую картошку, бывает достаточно просто закинуть ее на противень и отправить в духовку. Но если вы хотите приготовить нечто восхитительное, воспользуйтесь простым рецептом чесночно-лимонного маринада, который превратит вашу картошку в чудо кулинарного искусства.

Картошка по-деревенски в духовке

Одно из самых простых и эффектных блюд на каждый день. Картошка режется на дольки, перемешивается с маслом и специями, выкладывается на противень и через полчаса мы получаем гору замечательно ароматных ярко-золотых картофельных ломтиков с хрустящей корочкой и нежной сердцевинкой.

Рис с овощами

Простой и вкусный рецепт для начинающих кулинаров. Рис отваривается и затем смешивается с разнообразными обжаренными овощами. Я положила смесь из кабачков, морковки, лука, кукурузы и горошка. Вы можете добавить любые овощи по своему вкусу.

Драники с рыбной начинкой

Для тех, кто жарит драники не реже, чем блинчики или котлеты, интересный рецепт с рыбной начинкой. Драники получаются очень сочными, с хрустящей корочкой. Расписан весь процесс приготовления правильного картофельного «теста».

Омлет в пакете

Хитрый способ приготовления знакомого блюда на каждый день. Омлет получается пышным и супердиетическим. Не опадает.

Салат с яичными блинчиками

Необычный, но совершенно простой рецепт салата. Вместо привычных вареных яиц в салат добавляются тонко нарезанные блинчики, приготовленные из яиц и крахмала с добавлением майонеза или растительного масла.

Как приготовить морс из клюквы

Классический рецепт чрезвычайно полезного зимнего напитка из мороженых ягод.

Гречка с грибами, луком и морковкой

Отличное блюдо на каждый день, простое и вкусное. И очень-очень сытное. Можно приготовить его из вчерашней гречки. Грибы берем абсолютно любые.

Как приготовить вкусные сырника из любого творога

Как вы думаете, в чем секрет вкусных сырников? В твороге? Конечно. А если творог попался не особо вкусный? Как исправить ситуацию?

Оладьи из куриной печени

Оригинальное блюдо и совершенно простой рецепт. В обычное тесто для оладьев на молоке добавлена измельченная в фарш куриная печенка.

Жареные шанежки с мясом

Если вам надоели блины и наскучили оладьи, пожарьте на завтрак аппетитные и румяные шанежки. Ленивые! Делаются очень просто.

Очень вкусные рыбные котлеты из трески

Среди простых и вкусных блюд на каждый день рыбные котлеты занимают почетное место. Самый легкий рецепт – из трески. Попробуем?

Оладьи с яблоками на кефире

Яблоки могут стать вашим секретным «оружием» на кухне, которое помогает превратить обычные блюда в восхитительно вкусные. Все мы помним знаменитое «тертое яблочко», которое Оленька Рыжова добавляла в праздничный салат. Но если то же яблочко добавить в тесто для оладьев, получится такое объедение… Обязательно попробуйте!

Творожная запеканка, как в детском саду

Ностальгический рецепт творожной запеканки – вы удивитесь, насколько вкус похож на тот, что вы запомнили с детского сада.

Самые вкусные вареники с картошкой

Пошаговый рецепт для новичков – тесто не требует длительного замеса и получится «пушистым» за счет добавления щепотки соды. Таких вкусных вареников вы, наверняка, еще и не пробовали!

Молочный суп с вермишелью

Для некоторых мам маленьких детей рецепт этого супа используется каждый день, потому что, как ни странно, блюдо мегапопулярно среди леди и джентльменов от трех до шести.

Как приготовить омлет, как в садике

Простейший рецепт на каждый день. Омлет получается один в один, как тот самый, что вы с нетерпением ждали в саду на завтрак. Рецепт пригодится тем, у кого по утрам вечно все подгорает, потому что готовится в духовке.

Простой рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе

Легкий воздушные тефтельки с рисом в густом душистом томатном соусе с жареным луком и сладким перцем. Соуса очень много, он отлично пропитывает гарнир. Рецепт подойдет для новичков, потому что в основе – обычный покупной кетчуп.

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

О вкусах, конечно, не спорят, да и у каждой хозяйки обязательно найдется несколько фирменных секретов приготовления того или иного блюда. Но здесь мы собрали только те рецепты, которые пришлись по вкусу многим читателям. Эти блюда мы точно будем готовить снова и снова.

Чтобы испечь вкусный и красивый десерт, вовсе не обязательно быть кондитером — так считает блогер Мануэла , которая поделилась этим необычным рецептом в сети. Вам понадобится минимальное количество ингредиентов, а восхитительный результат порадует уже через 45 минут.

В ягодный сезон этот пирог покорил нас своей необычной подачей и легкостью в приготовлении. Можно брать как свежую, так и замороженную вишню или при желании заменить ее на другие ягоды или фрукты — все зависит от вашей фантазии.

Иллюстраторы Галина и Станислав Хабаровы придумали крутой проект рисованных, доступных и очень понятных кулинарных рецептов на открытках Chef-daw . Помимо этой вкуснющей курицы мы собрали еще 16 классных блюд с мясом, которые легко и просто приготовить дома.

Вкусное сочное куриное мясо со специями — просто, универсально и полезно. Такое блюдо можно приготовить всего за 5 шагов, и займет это не более 30 минут.

Кто готовил плов хоть раз, тот скажет, что это похоже на ритуал, в результате которого получается волшебное блюдо. Существует множество вариаций этого блюда, но этот рецепт мы проверили на себе. Попробуйте, вам тоже понравится!

Гречневая каша содержит большое количество растительного белка, витамина В, железа, магния, и при этом она малокалорийна. Нужно лишь правильно и вкусно ее приготовить. Например, по-купечески!


Сейчас даже трудно себе представить, как можно было раньше, в отсутствие интернета и современной компьютерной техники обучать хозяйкам друг друга своим кулинарным премудростям, обмениваться опытом и т.д. И ведь обменивались, делились своими достижениями на кухне, правда устно, под запись на карандаш. Наличие компьютеров сделало этот процесс наглядным, интересным, познавательным. Рецепты с пошаговыми фотографиями в настоящее время – это уже не редкость, а скорее необходимость. Именно рецепты с пошаговыми фото, которые размещаются на кулинарных ресурсах, делают их легкими для изучения, привлекательными на вид. Такие блюда хочется делать сразу, не зависимо от предпочтений хозяйки, наличия продуктов в холодильнике и т.д.

Наш сайт также стремится максимально удобно и наглядно показать процесс приготовления того или иного блюда, сделать новый для читателя материал интересным и легким для изучения. Рецепты с фото, пошагово проиллюстрированные на наших страничках, будут наверняка интересны посетителям сайта, особенно из числа начинающих кулинаров. Домашние пошаговые рецепты с фото намного понятней, они позволяют последовательно, шаг за шагом выполнить все необходимые манипуляции с продуктами, избегая обычных в таких случаях ошибок.

Как много замечательных, для многих новых и неизведанных блюд готовится в духовке! Пошаговые рецепты научат вас с первого раза готовить без ошибок и порчи дорогих вашему сердцу продуктов. Неправильная термообработка — причина многих ошибок начинающих кулинаров. Хорошо проиллюстрированный процесс — залог успеха приготовления рецептов в духовке. С фото пошаговые инструкции делают приготовление сложных блюд сплошным удовольствием. Как нестандартные, оригинальные, так и классические рецепты с пошаговыми фотографиями делают их быстро и без особых затрат достоянием широкого круга любителей кулинарии.

Внимательно изучайте, берите на вооружение самые разнообразные, вкусные рецепты, пошаговые фото помогут вам в этом интересном и увлекательном деле. Как много нового и полезного позволяют узнать пошаговые инструкции, сколько новых для себя блюд легко и просто узнают читатели сайта, процесс обучения сводится к четкому следованию этим инструкциям, точному повторению этапов приготовления блюда, показанных в фотографиях. И все равно, что вы будете готовить, пусть это будет пошаговый рецепт супа, пошаговый рецепт картошки, пошаговый рецепт курицы, пошаговый рецепт салата – результат, как правило, будет великолепный. Решили приготовить по-особенному мясо? Рецепт пошаговый вас выручит без проблем.

Многих отпугивает готовка выпечки, поскольку не у всех получается «правильное» тесто. Пошаговый рецепт и в этом случае не даст вам отвлечься и сделать что-то не так.

В общем, главный совет такой: если вы ранее не готовили какое-то блюдо, сделайте его для начала по рецепту с пошаговыми фото. Такой подход позволит вам лучше запомнить все рекомендации и в дальнейшем быть асом в приготовлении этого угощения. К несомненным плюсам такой формы кулинарного обучения можно отнести существенную экономию времени и рациональное использование продуктов.

Праздничные рецепты (Подборка рецептов к праздничному столу. Вкусные и проверенные рецепты)

  • Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и красной икрой
  • Рулет из свиной брюшины (подчеревка, пашины)
  • Салат «Дракон» с курицей, морковкой по-корейски и свеклой (+ 2 соуса)
  • Филе индейки в имбирно — апельсиновом соусе с розмарином
  • Апельсиновый кекс «Новогодний аромат»
  • Пастрома из грудки индейки
  • Сдобный витой хлеб с сухофруктами «к Рождеству»
  • Свинина, запеченная в духовке с картошкой, в горчичном соусе, с чесноком и пряными травами
  • Салат со слабосоленой семгой «Ромашковое поле»
  • Кекс на сгущенке «Снежинка»
  • Холодец из мультиварки
  • Селедка под шубой
  • Салат «Мимоза» с морковью и картошкой
  • Осетрина запеченная
  • Рулеты из лаваша с семгой и сливочным сыром
  • Форель соленая
  • Салат «Подсолнух»
  • Салат «Царский»
  • Салат «Морская звезда»
  • Роллы из красной рыбы
  • Салат «Мимоза»
  • Рулет из лаваша с крабовыми палочками
  • Салат «Цезарь» с курицей и помидорами черри

  • Салат «Рваная курица»

  • Салат «Пальчики оближешь»

  • Салат «Тигренок»

  • Салат «Оливьетто» с курицей и каперсами

  • Салат «Грибная поляна»

  • Салат «Соломинка»

  • Салат «Олюшка» с ветчиной и болгарским перцем

  • Салат с мясом и корейской морковкой

  • Салат «Оливье»

  • Салат «Тигрица»

  • Настоящая домашняя буженина

  • Шейка запеченная по- особенному

  • Грудинка

  • Шляпки шампиньонов фаршированные

  • Русский салат

  • Салат «Три корочки»

  • Перец «Глаз дракона»

  • Салат «Нежность»

  • Салат с грушей и сыром дор-блю

  • Салат с омлетом и курицей

  • Омлет с креветками в кокотницах из перца

  • Яйца фаршированные икрой

  • Холодец куриный

  • Рулька от Ирульки

  • Свинина запеченная с маринованным луком

  • Дьявольский цыпленок с чили (Ала дьяболо)

  • Шашлычки из индейки в томатном соусе

  • Шашлык из индейки в необыЧАЙном маринаде

  • Индейка

  • Форель запеченная

  • Павлиний хвост
  • Пирог «Кружевной» с луком, оливками и охотничьими колбасками
  • Булочки — зайчата с малиновым вареньем
  • Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)
  • Фруктовый Рождественский кекс по-английски
  • Кексы с бананом и шоколадной стружкой
  • Печенье «Шоколадные трещинки»
  • Бисквитный рулет «Тропиканка» со сливочным кремом, маракуйей, малиной и миндалем
  • Торт «Черный лес» (Шварцвальдский вишневый торт)
  • Торт «Восторг» с вишней, шоколадом и массой эстерхазе
  • Ягодное тирамису (Berry tiramisu)
  • Тирамису
  • Трюфель
  • Вкусные чебуреки: рецепты, проверенные временем

    Такое простое, но вкусное блюдо, как чебуреки известно многим любителям хорошо покушать. Но вот загадкой остаётся то, почему в «Чебуречных» оно получается вкуснее, чем дома. Есть несколько лучших рецептов, которые обязательно станут любимыми и наиболее востребованными.

    Тесто можно готовить на кефире, на воде или с добавлением водки, каждый из этих вариантов будет интересен по-своему.

    Первоначально чебуреки предполагали мясную начинку, но сейчас их можно встретить и с грибами, и с сыром, и с картофелем, и даже с яйцом. Но самая главная особенность блюда заключается в тесте.

    Если тесто получается такое как нужно — тонкое, эластичное, а после жарки хрустящее, то чебуреков можно съесть хоть сто штук.

    Классический рецепт выглядит следующим образом.

    5 стаканов муки, 1 стакан холодной воды и один горячей, подсолнечное масло и 1 чайная ложка соли.

    Готовится тесто так. Соль и мука делится на две равные части. После этого одна часть заливается холодной водой, а вторая горячей. Каждое тесто вымешивается, соединяется с маслом и объединяется. Теперь остаётся ещё помесить его в течение 10 минут.

    Определить то, что масса готова можно по тому, что она не прилипает к рукам. Тесто пакуют в пищевую плёнку и отправляют в холодильник.

    Через тридцать минут можно раскатывать его и формировать чебуреки той величины, которую выберет сама хозяйка. Кто-то любит большие изделия. А кто-то предпочитает маленькие чебуречки. Если не хотите формировать изделие руками, то приобретите специальную форму, это значительно ускорит процесс.

    Если готовить блюдо для взрослых, то тесто можно замесить с добавлением водки. Потребуется 1 литр кипятка, 100 г растительного масла, 800 г муки и 2 ч. л. соли. И, конечно, 100 г водки.

    Кипяток соединить с водкой и посолить. Постепенно ввести муку. Хорошо перемешать. После этого тесто должно некоторое время постоять и его уже можно использовать для приготовления чебуреков. Тесто получится невероятно нежным и хрустящим. Просто пальчики оближешь. Кстати, обжаривать чебуреки желательно в подсолнечном масле и так, чтобы они были практически полностью покрыты. Кушать их можно как самостоятельно, так и с соусом или кетчупом. Или с чаем.

    А вы любите чебуреки? По какому рецепту вы готовите блюдо?

    20 самых вкусных салатов на праздничный стол

    Салат — он и в Африке салат! Как и ваши друзья-нахлебники, салат «не пропускает» ни одно торжество, и потому кулинарных рецептов в этой здесь – хоть отбавляй. Салат может быть как легким овощным, так и сложным, очень сытным и многослойным. Было бы желание да соответствующий «арсенал» продуктов в холодильнике. А там уже и фантазия возьмет верх. 

    Салат – блюдо универсальное: сгодится как для ежедневной трапезы, так и для гламурно-пафосного застолья. Кстати, и в диетической кухне салаты также занимают свое почетное место.  Но мы не будем зарываться в самые дебри «салатного» искусства. Ведь порою простые, вкусные и проверенные временем рецепты могут выручить в любой ситуации. Едим вкусно, полезно и презентабельно!

    Вкусные классические крабовые салаты

    Или просто крабовый салат. В лихие 90-е этот сегодня уже «традиционный» салат вначале украшал стол «новых русских». Японская нанотехнология — крабовые палочки — тогда только появлялась на наших прилавках и были сродни мега деликатесу. Теперь же ситуация изменилась: нам стало известно, крабовые палочки вовсе не «крабовые», а из белой рыбы типа минтая. Сам же рецепт стал доступен, как никогда. Ведь красные палочки сурими, кукурузу и яйца можно отыскать на любом рынке. Собственно, метод «крабового» до неприличия прост: палочки нарезать (кто как: мелко или крупно), яйца отварить и натереть на терке, а далее — приправить крабов и яйца кукурузой, предварительно слив сок. Перед подачей — сдобрить майонезом, посолить, если требуется, и вот, вы снова в 90-х! Но мы хотим предложить вам на заметку и наши вариации. А вдруг придутся кстати.

    Салат Посейдон

    Хороший рецепт для того, чтобы привлечь к праздничной трапезе силы морского Бога. Правда, лишь заочно. «Посейдон» прост, но элегантен. Собственно, под этим кодовым названием может скрываться любой салат с морепродуктами. Его морская природа  подразумевает и соответствующие специалитеты: кальмары, креветки, опять же крабовые палочки, красную икру. Возьмите в качестве заправки всё тот же майонез, а может, и йогурт со сметаной и лимонным соком — вкусно, полезно. И добро пожаловать к столу, морской Владыка!   

    Салат Гавайи

    Возможность временно «украсть» у американцев 50-й штат и доставить его к вашему празднику. Идея очень интересная, ведь такие продукты, как куриное филе, сыр, шампиньоны, ананасы, манго и авокадо на дороге не валяются. А все вместе они создают поистине потрясающе-экзотическую гастрономию. Главное, отварить филе и обжарить шампиньоны, смешать их с майонезом и добавить кружчки ананаса для украшения. Ну чем не приветливый гавайский венок?! Ну а ниже, в этом разделе — вольные интерпретации на тему экзотики в тарелках.

    Салат Греческий

    В этом разделе собраны аромат и вкус салатов а-ля греческий. Еще один хит праздничных запросов в меню. Что для эллинской идеи должно быть в холодильнике? Отличные томаты, красный лук, сыр фета или брынза, хорошее оливковое масло и зелень орегано. И не забудьте про соус бальзамик — выдержанный винный уксус, который и создает настроение моря, солнца и спелых овощей. В общем,  Греция становится ближе — это точно! А ниже — вариации на тему.

    Салат Цезарь

    Это несомненная нетленка и хит на любом празднике жизни! Цезарь — невероятно простой и гениально вкусный. Он получил свое название в честь своего создателя Цезаря Кардини — владельца нескольких ресторанов на территории современной Мексики. Классический «Цезарь» готовится из крутонов — обжаренных кубиков хлеба, листового салата Романо и вустериширского соуса. В качестве «мясной» начинки часто используют либо курятину, либо лосось или креветки.

     

    Вкусного праздника! И приятного аппетита!

    Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

    Проверенные рецепты для мультиварки — BookCooks.ru

    Плов с курицей в мультиварке 4.3 39

    Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото. . далее

    Борщ в мультиварке 4.5 27

    Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной — одно из самых популярных блюд в современной русской кухне. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, используя чудо-прибор — мультиварку. . далее

    Картошка, жареная в мультиварке 4.2 25

    Жарка картошки — кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке. . далее

    Лагман в мультиварке 4.6 25

    Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке. . далее

    Мясо по-французски в мультиварке 4.2 20

    Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски — и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу. . далее

    Шарлотка с яблоками в мультиварке 4.1 19

    Хотите узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке без забот? Тогда этот рецепт для вас! Выпечка получается пышной и нежной. её любят абсолютно все! И вы попробуйте. . далее

    Картошка с тушенкой в мультиварке 4.2 17

    Картошка с тушенкой в мультиварке — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить поесть быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь. . далее

    Картофель по-деревенски в мультиварке 3.8 15

    Если вы мечтаете научиться, как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке, этот рецепт для вас. Готовка в мультиварке делает картошку такой нежной, будто бы она тушилась в русской печи! . далее

    Манник в мультиварке 4.4 14

    Если вам хочется побаловать себя воздушной домашней выпечкой — этот рецепт манника специально для вас. Читайте, как легко и быстро приготовить манник в мультиварке. . далее

    Быстрая пицца в мультиварке 4.2 12

    Когда безумно хочется покушать, каждая минута на счету. С этим отличнейшим рецептом вы приготовите вкуснейшую пиццу быстро и без проблем! . далее

    Пирог с вишней в мультиварке 3.9 12

    Пирог с вишней в мультиварке — это отличный вариант простой в приготовлении выпечки. Использовать можно как свежие ягоды, так и замороженные не в сезон. Пирог — нежный, воздушный и очень вкусный. . далее

    Перец фаршированный в мультиварке 4.2 12

    Что-что, а фаршированный перец знают все. У каждой хозяйки есть свой рецепт, вот и я хочу поделиться с вами своим. Фаршированный перец я готовлю в мультиварке, и получается легко, быстро и вкусно! . далее

    Гуляш из говядины в мультиварке 4.2 12

    Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую. . далее

    Пирог из детского питания 5.0 12

    Бывают такие моменты когда детское питание уже не нужно или выходит срок годности и все задаются простым вопросом, куда применить его? Я хочу поделится отличным рецептом пирога из детского питания! . далее

    Томатное перлотто 5.0 11

    Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным. . далее

    Постный кекс в мультиварке 3.6 11

    Даже в пост можно приготовить вкусную выпечку и побаловать своих родных сладким. Вкусный, сладкий и пышный кекс, приготовленный с помощью мультиварки, идеально подойдет для чаепития в кругу семьи. . далее

    Запеканка в мультиварке 4.2 10

    Невероятной простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите немало времени для других дел, ну а ваши близкие наверняка оценят новое блюдо. . далее

    Творожный кекс в мультиварке 4.2 10

    Предлагаю вашему вниманию полезный, вкусный и очень мягкий творожный кекс в мультиварке. Готовить его — одно удовольствие! . далее

    Вкусная творожная запеканка 5.0 10

    Эта запеканка подкупила меня тем, что в ней нет ни муки, ни манки. Готовится она на сливках и крахмале. И остается нежной даже на второй день. Смотрите, как приготовить вкусную творожную запеканку! . далее

    Плов в мультиварке 4.1 10

    Ароматный плов — давно знакомое нам блюдо. Однако, мало кто знает, что плов можно приготовить в мультиварке, уменьшив количество жиров и сделав вкусное полезным. Заинтересовались? Читайте рецепт! . далее

    Пшенный суп с грибами 4.5 9

    Пшенный сливочный суп с грибами и первой весенней зеленью, черемшой. Этот вкусный суп с бархатистой текстурой готовится быстро! Вам придется потратить всего несколько минут на нарезку ингредиентов! . далее

    Манник на кефире в мультиварке 4.2 9

    Самый простой и вкусный пирог, который мы помним с детства — это манник. Существует несколько вариантов манника и каждый вкусный. Приготовить манник на кефире в мультиварке очень просто. Вот рецепт! . далее

    Ленивые голубцы с рисом и фаршем 4.6 9

    Многие в голубцах не любят капустный лист, и он часто остается не съеденным. Поэтому вариант рецепта, как приготовить ленивые голубцы с рисом и фаршем, подходит для них идеально. Смотрите сами! . далее

    Плов с индейкой в мультиварке 4.1 9

    Предлагаю вашему вниманию вкусный, ароматный и рассыпчатый плов с индейкой в мультиварке, довольно простой в приготовлении. . далее

    Творожный пирог с манкой 3.9 9

    В поисках легкого и вкусного пирога с творогом и манкой я наткнулась на этот рецепт. Попробовала и были приятно удивлена. Пирог нежный и влажный, с легким творожным вкусом. . далее

    Творожная запеканка без манки 4.2 9

    Из всех запеканок, которые мне приводилось пробовать, пожалуй, эта самая нежная и мягкая. Запеканки с манкой имеют более упругую консистенцию. Хотите, чтобы запеканка стала нежным десертом? Смотрите! . далее

    Пряники на скорую руку 4.3 9

    Предлагаю уже сегодня приготовить очень вкусные пряники на скорую руку. Готовить их легко и просто, все продукты доступные. Минимум времени на выпечку — и в итоге достойный результат! . далее

    Ежики из фарша и риса 5.0 9

    Очень простое, сытное и вкусное блюдо! Отличная идея накормить мясом не только взрослых, но и детей. Надеюсь, что мой вариант ежиков вам понравится! . далее

    Плов в мультиварке Редмонд 3.4 9

    Ищете простой рецепт плова в мультиварке Редмонд? Вам сюда. Понятный и доступный рецепт с фото — вашему вниманию. Простота приготовления и великолепный вкус блюда — вот, что свойственно этому плову 😉 . далее

    Холодец «Поросята» 4.7 9

    Готовим холодец с веселыми поросятами! . далее

    Золотой сироп 5.0 8

    Очень часто в англоязычных рецептах выпечки, десертов и глазури встречается ингредиент – Golden syrup. Я недавно узнала, как приготовить золотой сироп в домашних условиях, и решила поделиться с вами. . далее

    Вареники с творогом на пару 5.0 8

    Решила я приготовить вареники с творогом, да не простые, а на пару! Блюдо не только невероятно вкусное, но и полезное! Угощайтесь! . далее

    Быстрый пирог с вареньем в мультиварке 4.3 8

    Конечно, когда к вам вот-вот нагрянут гости, вы думаете о том, что бы такого приготовить, чтобы было вкусно, полезно и очень быстро. Этот рецепт вам поможет. Приготовьте простой пирог в мультиварке. . далее

    Подлива из говядины 4.2 7

    Предлагаю традиционный рецепт приготовления подливы с мясом, которая подойдет к любому гарниру, будь то макароны, картофельное пюре или каша. . далее

    Макароны по-флотски в мультиварке 4.5 7

    Макароны по-флотски в мультиварке — одно из самых простых блюд, состоящее из двух основных ингредиентов — макарон и фарша. Приготовление этого блюда в мультиварке еще более удобное и простое. . далее

    Манник на сметане 4.3 7

    Нежный и сладкий манник на сметане с добавление творога и ванили. Такой манник может долго храниться, не утратит своей мягкости, сочности благодаря сметане и творогу. Смотрите, как приготовить манник! . далее

    Тушеная капуста с грибами в мультиварке 3.8 7

    Простой и вкусный гарнир к мясному или рыбному блюду. . далее

    Постная коврижка медовая 5.0 7

    Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Добавьте в нее побольше орехов, цукатов или сухофруктов, и порадуйте родных в пост. Расскажу, как приготовить постную коврижку медовую. . далее

    Манник на сыворотке 5.0 6

    Хочу предложить вам очень удобный рецепт. Большой плюс его в том, что при минимальном участии получается нежный и вкусный пирог. На вид он плотный, но это обманчиво. Смотрите рецепт! . далее

    Суп из брокколи диетический 4.5 6

    Иногда нам приходится придерживаться диеты. Но это не повод питаться невкусно. Хочу предложить вам вкусный и полезный рецепт, как готовить суп из брокколи диетический. . далее

    Подтвердите удаление рецепта

    Отмена данного действия невозможна

    Готовим с помощью мультиварки

    Что такое мультиварка? Мультиварка – это универсальный бытовой кухонный электроприбор, лучший помощник для сотен тысяч хозяек и кулинаров по всему миру. Представляющая собой несколько усовершенствованную рисоварку, мультиварка позволяет выполнять целый ряд приемов приготовления пищи – в ней можно варить, жарить, парить, запекать и тушить продукты, разогревать уже готовые блюда. Современные мультиварки оснащены корпусом с нагревательным элементом, кастрюлей с антипригарным покрытием, микропроцессором для автоматизированного управления приготовлением пищи, паровым клапаном и герметичной крышкой. Удобство и простота использования, восторженные отзывы пользователей про вкусные и полезные блюда в мультиварке, доступная цена – вот главные причины сенсационного успеха мультиварок на рынке кухонных электроприборов.

    Стоит ли покупать мультиварку? Сегодня этот девайс, облегчающий процесс приготовления пищи, становится все более популярным в России и на постсоветском пространстве. И это неудивительно: приготовление в мультиварке понятно и ребенку, и пенсионерке, и раз в году подходящему к плите холостяку. Но, вместе с тем, при помощи этой «умной кастрюли» можно готовить по-настоящему вкусные и, что немаловажно, полезные блюда. Отзывы о мультиварках преимущественно положительные – то, что блюда в мультиварке получаются очень вкусными и полезными и не требуют больших усилий в процессе приготовления, восхищает как простых людей, так и профессионалов. Действительно, хорошая мультиварка – это эдакая волшебная кастрюля, в которую достаточно просто загрузить любимые продукты и нажать на кнопку, а все остальное она сделает сама.

    Что можно приготовить в мультиварке? Да практически все! При помощи этого электроприбора можно готовить первые и вторые блюда, десерты, выпечку, закуски, каши, запеканки, соусы, варенья… Словом, блюда в мультиварке могут быть самыми разнообразными. Своей универсальностью мультиварки обязаны встроенному процессору, который и обеспечивает разные возможности приготовления пищи. Существуют разные программные режимы приготовления, мастерски овладеть которыми вам помогут собранные в этом разделе рецепты для мультиварки. Основательно разобравшись, как готовить в мультиварке, с ее помощью вы сможете ежедневно радовать своих едоков вкусными и полезными деликатесами, и для этого вам вовсе не придется целый день вертеться у плиты!

    Мультиварка – вред или польза? Исследования и опыты показывают, что полезность мультиварки не может подвергаться сомнению. Пища, приготавливаемая в герметичной емкости, сохраняет гораздо больше полезных веществ, минералов и витаминов, нежели традиционным образом приготовленная пища. Блюда в ней не пригорают, а значит – никаких канцерогенов в них нет. Псевдонаучные статьи и видеосюжеты, в которых доказывается вред мультиварок, несправедливы и подготовлены по заказу тех, кому рост продаж этого электроприбора невыгоден. Это все клевета: блюда в мультиварке готовятся без сопровождения электромагнитным излучением, в полной герметичности и с минимальным количеством масла, а значит – они являются более полезными и диетическими.

    Какую мультиварку лучше купить? Во-первых, нужно обратить внимание на мощность прибора – чем он мощнее, тем лучше. Во-вторых, необходимо подобрать оптимальный для вас объем чаши – большой семье подойдет мультиварка с крупной чашей (кастрюлей), семье из трех человек – с маленькой. В-третьих, важно проверить, какими режимами оснащена модель. А вообще, лучше всего советоваться с продавцом-консультантом в торговом центре – он подскажет, как выбрать мультиварку в вашей ситуации.

    Многофункциональность, простота использования, полезность блюд, экономия времени и продуктов – это лишь немногие из причин популярности «чудо-кастрюли». Если у вас уже есть мультиварка – рецепты для нее вы найдете на нашем сайте. А если у вас ее нет – может, стоит задуматься о покупке такого незаменимого помощника на кухне?

    Вы купили мультиварку, но не знаете, какие рецепты для мультиварки подойдут? Давайте на нашем сайте делиться опытом и помогать друг другу в выборе рецептов для мультиварок. С помощью мультиварки можно приготовить много разных блюд и удивить этим родных и друзей. Это такая универсальная вещь, в которой можно печь пироги, запеканки, кексы, хлеб, шарлотки.

    Мультиварка — замечательная автоматическая кастрюля, которая экономит время, продукты, добавляет положительные эмоции на кухне. Кроме неё для приготовления блюд больше никакой посуды не нужно: в этом чудо-агрегате можно варить варенье и выпекать хлеб.

    Приготовление пищи занятие приятное и не сложное, но только если вы готовите с любимой чудо-кастрюлей и знаете много рецептов для мультиварки. Готовим блюда по рецептам для мультиварки просто, быстро, а главное вкусно!

    ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЛУКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

    Для теста:
    Показать полностью…
    4 яйца;
    соль;
    7 ст. л. муки;
    сода;
    200 г сметаны;
    1 ст. л. майонеза.

    Для начинки:
    6 вареных яиц;
    большой пучок лука;
    соль.

    Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.
    Добавить соду и муку. Замесить тесто.

    Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.

    Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто.

    Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме «Выпечка» 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.
    Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.
    (Юлия Матвеева)

    Мультиварка (рецепты в мультиварке с фото) запись закреплена

    Паровые котлетки и запеченный картофель в мультиварке

    Свинина (фарш) — 800 граммов
    Показать полностью…
    Лук репчатый — 1 штука
    Хлеб Пшеничный — 3 куска
    Молоко 2.5% — 200 мл
    Яйцо куриное — 1 штука
    Специи — по вкусу
    Соль — по вкусу
    Сыр Эдам — 100 граммов
    Картофель молодой — 9 штук
    Сметана 15% жирности — 100 граммов
    Масло сливочное — 1 столовая ложка

    Просто идеальный обед для моего мужа! Картофель я использовала молодой, поэтому решила не очищать его, а запечь прямо в мундире, но использовать можно и обычный – получилось очень ароматно, вкусно и питательно. Да еще мы и сэкономили кучу времени, только представьте себе, сколько бы вы потратили времени, если бы отдельно жарили на сковороде котлеты и запекали картофель в духовке.

    1. Размачиваем в воде хлеб, а лук с фаршем пропускаем через мясорубку.

    2. Теперь соединяем фарш с хлебом (без корочек), солью, яйцом и другими специями.

    3. Тщательно перемешиваем смесь, а затем формируем котлетки и укладываем их в контейнер для пароварки. На каждую котлетку сверху кладём еще по кусочку сыра.

    4. Делаем на картофеле узор гармошки (такие себе поперечные надрезы), а затем натираем его солью (не забудьте тщательно промыть картофель).

    5. Складываем картофель на дно мультиварки, заливаем его молоком и сметаной, добавляем сливочное масло.

    6. На режиме «Выпечка» готовим паровые котлетки и запеченный картофель в мультиварке 60 минут.

    Вкусные Проверенные Рецепты – Telegraph


    ➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ КЛИКАЙ ЗДЕСЬ!

    ТОП-100: Рецепты к новогоднему столу 2021. Рейтинг самых популярных рецептов к новогоднему столу 2021 от Поварёнок.ру…
    Простые, но вкусные рецепты с подробной инструкцией и пошаговыми фото: приготовить сможет даже новичок! Все рецепты проверены мной и моей командой.
    Яркие, сочные, красочные фото рецепты вкусных блюд для всей семьи! У нас Вы найдете много вкусного — десерты, выпечка, закуски, первые, вторые блюда и только проверенные…
    Простые, вкусные, сытные домашние блюда для семейного обеда или ужина. Рецепты выпечки, заготовки, закуски, салаты, первые блюда и не только…
    Они проверенные, простые и вкусные (сложные рецепты я не очень люблю, хотя иногда Я не придумываю рецепты, а беру готовые и пробую готовить. Если мне нравится, то мне очень…
    Проверенные Рецепты с Татьяной Мамчур (Трейлер). 61 633 просмотра 2 года назад. На моем канале есть еще много вкусных рецептов.
    Простые рецепты тортов для начинающих, например, рецепт торта с мастикой для начинающих также снабжены пошаговыми фотографиями.
    Простые рецепты приготовления блюд с фото. К каждому рецепту есть дополнения и рекомендации по приготовлению и украшению готового блюда.
    Пошаговые рецепты с фото. Салаты. Закуски. Вторые блюда. Выпечка. Супы. Заготовки на зиму. Новогодние рецепты. И многое другое.
    ТИП РЕЦЕПТОВ. Проверено «Едой». Пошаговые рецепты. Найдено 46132 рецепта. Сортировать: по релевантности по популярности по дате добавления.
    Найди рецепты, статьи и советы: Смотри весь каталог Закрыть окно. Смотри весь каталог. Самые популярные рецепты. Главная.
    Но лучшие рецепты потому так и называются, что многим приходятся по вкусу. По этим рецептам, независимо от состава продуктов и степени сложности технологии, получаются…
    Авторский проект Татьяны Назарук. Пошаговые фоторецепты, мастер-классы по приготовлению блюд. Кулинарные хитрости, полезные советы. Комментарии посетителей. Отчёты о фестивале «Вкусного блога».
    Добавить свой рецепт Войти. Найти. Поделись рецептами с друзьями! « Предыдущая.
    Мы в AdMe.ru обожаем вкусно поесть и поэтому всегда стараемся поделиться самыми необычными рецептами вкусных и полезных блюд.
    …вкусные рецепты (часть 5). Интересные события, лучшие посты, необычные факты, все диеты и самые вкусные блюда от сайта Edimdoma.ru официальный сайт рецептов Юлии Высоцкой.
    Простые и вкусные. Праздничные. Оригинальные. Все наши рецепты авторы готовят для своих домочадцев — среди их друзей, знакомых они имеют непревзойдённый успех.
    Каталог кулинарных рецептов с фото пошагово. Простые и вкусные рецепты приготовления блюд на сайте koolinar.ru.
    Рецепт вкусной солянки из капусты. Вкусные блюда из капусты очень актуальны, особенно в весенний Вкусные и простые кулинарные рецепты. Если вы оказались тут, то точно хотите…
    База пошаговых рецептов блюд от поваров. Возможность добавить на сайт свой рецепт, создать кулинарную книгу, оценивать рецепты и общаться с их авторами.
    Группа Проверенные Рецепты в Одноклассниках. Очень рада видеть Вас на своем Кулинарном Канале.
    Подборка свежих рецептов приготовления домашних блюд за неделю на сайте IamCOOK.RU. Рецепт кулича-рулета перевернул всё в моем сознании и теперь стал моим любимым.
    В этом банке рецептов вкусной еды много кулинарных рецептов с фото, рецептов с Коллекция кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями и советами по приготовлению.
    Быстрые рецепты — топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические 👍 Мясные котлеты Сугробы, Очень вкусный ужин для всей семьи за 20…
    Домашние рецепты вкусных блюд от Татьяны. Множество рецептов с пошаговыми Напоследок, хочу всех заверить, что если вы ищете вкусные домашние рецепты с реальными…
    Пошаговые рецепты с фото. У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые Здесь представлен широкий спектр несложных и вкусных фото рецептов: от самых…
    Самая вкусная домашняя колбаса в фольге в мультиварке Все мы знаем, что колбаску в домашних … Домашняя колбаса в духовке, рецепт с фото.
    Авторские кулинарные рецепты с фотографиями и пошаговыми инструкциями. Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой…
    Более 3000 кулинарных рецептов с фото и видео демонстрацией приготовления блюд. Рецепты на любой вкус. Кулинарные рецепты с фото и видео демонстрацией.
    Вкусные рецепты. 16 470 подписчиков. Приверженцы классического рецепта могут заметить, что такие пельмени не столь эстетично выглядят, но то, что даже тесто замешивать не…
    ТОП-100: Рецепты к новогоднему столу 2021. Рейтинг самых популярных рецептов к новогоднему столу 2021 от Поварёнок.ру…
    Простые, но вкусные рецепты с подробной инструкцией и пошаговыми фото: приготовить сможет даже новичок! Все рецепты проверены мной и моей командой.
    Яркие, сочные, красочные фото рецепты вкусных блюд для всей семьи! У нас Вы найдете много вкусного — десерты, выпечка, закуски, первые, вторые блюда и только проверенные…
    Простые, вкусные, сытные домашние блюда для семейного обеда или ужина. Рецепты выпечки, заготовки, закуски, салаты, первые блюда и не только…
    Они проверенные, простые и вкусные (сложные рецепты я не очень люблю, хотя иногда Я не придумываю рецепты, а беру готовые и пробую готовить. Если мне нравится, то мне очень…
    Проверенные Рецепты с Татьяной Мамчур (Трейлер). 61 633 просмотра 2 года назад. На моем канале есть еще много вкусных рецептов.
    Простые рецепты тортов для начинающих, например, рецепт торта с мастикой для начинающих также снабжены пошаговыми фотографиями.
    Простые рецепты приготовления блюд с фото. К каждому рецепту есть дополнения и рекомендации по приготовлению и украшению готового блюда.
    Пошаговые рецепты с фото. Салаты. Закуски. Вторые блюда. Выпечка. Супы. Заготовки на зиму. Новогодние рецепты. И многое другое.
    ТИП РЕЦЕПТОВ. Проверено «Едой». Пошаговые рецепты. Найдено 46132 рецепта. Сортировать: по релевантности по популярности по дате добавления.
    Найди рецепты, статьи и советы: Смотри весь каталог Закрыть окно. Смотри весь каталог. Самые популярные рецепты. Главная.
    Но лучшие рецепты потому так и называются, что многим приходятся по вкусу. По этим рецептам, независимо от состава продуктов и степени сложности технологии, получаются…
    Авторский проект Татьяны Назарук. Пошаговые фоторецепты, мастер-классы по приготовлению блюд. Кулинарные хитрости, полезные советы. Комментарии посетителей. Отчёты о фестивале «Вкусного блога».
    Добавить свой рецепт Войти. Найти. Поделись рецептами с друзьями! « Предыдущая.
    Мы в AdMe.ru обожаем вкусно поесть и поэтому всегда стараемся поделиться самыми необычными рецептами вкусных и полезных блюд.
    …вкусные рецепты (часть 5). Интересные события, лучшие посты, необычные факты, все диеты и самые вкусные блюда от сайта Edimdoma.ru официальный сайт рецептов Юлии Высоцкой.
    Простые и вкусные. Праздничные. Оригинальные. Все наши рецепты авторы готовят для своих домочадцев — среди их друзей, знакомых они имеют непревзойдённый успех.
    Каталог кулинарных рецептов с фото пошагово. Простые и вкусные рецепты приготовления блюд на сайте koolinar.ru.
    Рецепт вкусной солянки из капусты. Вкусные блюда из капусты очень актуальны, особенно в весенний Вкусные и простые кулинарные рецепты. Если вы оказались тут, то точно хотите…
    База пошаговых рецептов блюд от поваров. Возможность добавить на сайт свой рецепт, создать кулинарную книгу, оценивать рецепты и общаться с их авторами.
    Группа Проверенные Рецепты в Одноклассниках. Очень рада видеть Вас на своем Кулинарном Канале.
    Подборка свежих рецептов приготовления домашних блюд за неделю на сайте IamCOOK.RU. Рецепт кулича-рулета перевернул всё в моем сознании и теперь стал моим любимым.
    В этом банке рецептов вкусной еды много кулинарных рецептов с фото, рецептов с Коллекция кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями и советами по приготовлению.
    Быстрые рецепты — топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические 👍 Мясные котлеты Сугробы, Очень вкусный ужин для всей семьи за 20…
    Домашние рецепты вкусных блюд от Татьяны. Множество рецептов с пошаговыми Напоследок, хочу всех заверить, что если вы ищете вкусные домашние рецепты с реальными…
    Пошаговые рецепты с фото. У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые Здесь представлен широкий спектр несложных и вкусных фото рецептов: от самых…
    Самая вкусная домашняя колбаса в фольге в мультиварке Все мы знаем, что колбаску в домашних … Домашняя колбаса в духовке, рецепт с фото.
    Авторские кулинарные рецепты с фотографиями и пошаговыми инструкциями. Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой…
    Более 3000 кулинарных рецептов с фото и видео демонстрацией приготовления блюд. Рецепты на любой вкус. Кулинарные рецепты с фото и видео демонстрацией.
    Вкусные рецепты. 16 470 подписчиков. Приверженцы классического рецепта могут заметить, что такие пельмени не столь эстетично выглядят, но то, что даже тесто замешивать не…

    Рецепты Вторых Блюд

    Рецепт Пиццы В Духовке Без Дрожжей

    Винегрет Рецепт Классический С Горошком И Капустой

    Сердечко Рецепт С Фото

    Блины На Кефире С Дрожжами Сухими Рецепт


    quick & easy Archives — Damn Delicious

    quick & easy Archives — Damn Delicious
    Skillet Куриные бедра с сушеными на солнце помидорами

    11 сентября 2021 г.

    Лосось в сливочно-чесночном соусе

    17 июня 2021 г.

    Противень с креветками и тако

    16 апреля 2021 г.

    Лучший стейк и яйца

    3 февраля 2021 г.

    Гребешки с коричневым маслом

    28 декабря 2020

    Соус водочный

    3 сентября 2020 г.

    Чаша для цыпленка с кунжутом

    24 апреля 2020

    Easy Pork Carnitas

    27 марта 2020

    Томатный соус быстрого приготовления

    14 марта 2020

    Пикката с курицей в сливках

    3 марта 2020 г.

    Куриные бедра с грибами в сковороде

    18 января 2020

    Такитос с курицей быстрого приготовления

    10 января 2020

    Быстрый жареный картофель с курицей и лапшой с курицей

    10 декабря 2019

    Легкий стейк Фахитас

    24 октября, 2019

    Skillet Куриные бедра с лимоном и укропом

    24 сентября, 2019

    Листовая сковорода для макарон и сыра

    14 сентября 2019

    Креветки и крупа с чесночным маслом

    24 августа 2019

    Легкие куриные тако

    6 августа 2019

    Easy Chow Mein

    17 мая 2019 г.

    Лапша с цуккини, креветками, чесноком и маслом

    8 мая 2019 г.

    Быстрый жареный картофель с лапшой и лапшой

    24 апреля 2019

    Кимчи Жареный рис

    21 марта 2019

    Чаши для цветной капусты с апельсином

    4 марта 2019 г.

    Противень с говядиной и брокколи

    25 февраля 2019

    лучших сногсшибательных вкусных рецептов и рецептов из морозильной камеры!

    Вот несколько удивительно вкусных рецептов, которые стоит попробовать!

    За последние два года, ведя блог о еде, я встретил по пути некоторых действительно удивительных блоггеров о еде — вот некоторые из их рецептов, которые мне нравятся!

    Чтобы увидеть здесь любой рецепт, просто

    щелкните НАЗВАНИЕ , и он принесет вам прямо здесь!

    НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

    Секрет — сливочный сыр! Он не только усиливает вкус, но и скрепляет его!

    — Звук УДИВИТЕЛЬНЫЙ!

    На их приготовление уходит всего несколько минут, и в результате получаются самые сочные стейки размером с укус, которые вы когда-либо будете есть!

    Так вкусно, что они заставят вас слабеть до колен благодаря всей липкой карамели и сочному шоколаду!


    Так сытно, но не слишком богато и само по себе может стать блюдом!

    Фотографии любезно предоставлены Sambla

    — так легко сделать, и ваша семья сожрет его !!

    … какая отличная идея !!

    Мне это нравится! Следуйте их инструкциям, и у вас хватит еды на месяц !!!!

    Один из самых популярных рецептов… закреплен более 180 тысяч раз всего за 4 месяца! Легко сделать… Влюбиться еще проще!


    ————–

    это САМЫЕ ЛУЧШИЕ, и их так легко сделать! Вы их точно полюбите!

    ….с курицей, ветчиной, беконом и вкусным сливочно-сырным соусом, который поразит вас!

    … это такая веселая идея для ужина для компании, что детям это точно понравится! Отличная идея для кемпинга!

    …. О боже мой! Выглядят они просто потрясающе… не правда ли?

    Другой пиннер сказал: «Я начал делать это в начале этого года и не могу поверить, сколько стресса это устранило и насколько лучше мы едим, экономя при этом деньги.”

    -Это быстрая и легкая закуска, которая наверняка понравится публике!

    У вас, наверное, сейчас есть все ингредиенты для них на вашей кухне!



    Шоколадный мусс Bailey’s!

    Восхитительно легкий, пушистый шоколадный мусс со сладким ароматом ирландского крема Bailey’s!


    НОВИНКА 1314 простых рецептов для сегодняшних семейных поваров: Редакторы Taste of Home: 9781617655500: Amazon.com: Books

    Более 20 лет Taste of Home подает вкусные домашние блюда в журнале Simple & Delicious и других изданиях. Теперь вы можете насладиться 1314 рецептами из этих выигрышных рецептов в одной обязательной коллекции. От экспресс-ужинов в будние дни и одноразовых обедов до классных угощений и беззаботных праздничных блюд — эти рецепты созданы такими занятыми домашними поварами, как вы. Просто откройте новую захватывающую кулинарную книгу, чтобы начать готовить простые и вкусные блюда уже сегодня!

    1314 простых рецептов, 30-минутные блюда, избранное медленного приготовления, краткие значки и многое другое, Простая и вкусная поваренная книга — это ресурс, который нельзя пропустить для сегодняшних домашних поваров!

    Из Taste of Home , эта захватывающая новая поваренная книга следует за журналом Simple & Delicious , предлагая страницу за страницей семейные блюда, которые можно приготовить за 30 минут, 15 минут или даже 5 минут! От быстрых ужинов в будние дни и обедов на ходу до забавных классных закусок и особых праздничных угощений — эти любимые закуски гарантированно понравятся в любой день недели.

    Имея на выбор 20 больших глав, занятые повара могут быстро найти именно те рецепты, которые им нужны. Пять полезных значков рецептов — «Ешьте умно», «Быстрое приготовление», «5 ингредиентов», «Медленное приготовление» и «Заморозить» — упрощают выбор нужных блюд.

    Испеките пикантную запеканку из макарон для детей после тренировки… приготовьте праздничные кексы на день рождения… смешайте крупный салат-салат… приготовьте полезный завтрак в суматошные утренние часы… вы можете сделать все это с Simple & Delicious Кулинарная книга!

    Какие бы блюда вы ни выбрали, можете быть уверены, что они всегда будут победителями.Это потому, что их разделили занятые повара — и они прошли тестирование на Taste of Home Test Kitchen. Каждое блюдо отмечено знаком одобрения Taste of Home !

    Наконец, вы можете вписать вкусную домашнюю кухню в свой напряженный график. Хотите ли вы сытный обед в будний день для своей семьи или легкое, но особенное блюдо на праздники, в Simple & Delicious Cookbook есть все, что нужно занятому повару!

    ГЛАВЫ : Закуски, приложения и напитки, готовые за 15, 30 обедов за 30, на плите, медленное приготовление, закуски из духовки, быстрые запеканки, фаст-фуд, гарниры и салаты, легкий хлеб, доброе утро, обед На ходу, Купите это, Сделайте это, Готовьте один раз, Ешьте дважды, Магия Make-Ahead, Идеальная еда, Сладости, Десерты в мгновение ока, Время вечеринки! и Праздничные моменты.

    Damn Delicious Best Recipes — Наши фавориты

    В наших путешествиях мы встречаем множество творческих душ, и сегодня мы рады поделиться нашими любимыми Damn Delicious Best Recipes. Они являются воплощением комфортной еды, и вам понравится, насколько они легкие.

    Chungah Rhee — чрезвычайно успешный разработчик рецептов, стоящий за сайтом, и сказать, что она гений на кухне, — ничего не сказать.

    Ее рецепты, безусловно, соответствуют своему названию.Чунга начала свой блог в 2011 году как место для хранения своих рецептов.

    Прошло совсем немного времени, и ее сайт стал одним из самых креативных пространств в Интернете. Она известна своими простыми блюдами для гурманов, и за эти годы мы представили их множество.

    Ее рецепты настолько легендарны, что теперь у нее есть своя Поваренная книга.

    Мы были очень взволнованы, узнав, что у нас есть 100 ее самых быстрых и простых рецептов, и мы настоятельно рекомендуем их вам. Они подобраны Chungah, так что вы знаете, что они будут хорошими!

    Damn Delicious Best Recipes

    Итак, теперь, когда вы знаете лицо, стоящее за блогом, мы подумали, что поделимся нашими любимыми Damn Delicious Best Recipes.

    Мы включаем несколько деталей под каждое предложение и ссылки на ее кулинарную книгу. Вы найдете полный рецепт и инструкции на ее веб-сайте по ссылкам под рецептами. У нее тоже много полезных видео.

    Похлебка из цветной капусты

    Первое, что мы поделимся с вами, — это Похлебка из цветной капусты Chungah’s. Этот рецепт был добавлен почти 2 миллиона раз.

    Это вкусовая сенсация, получившая восторженные отзывы, и в основе которой лежат ароматы бекона, сельдерея, моркови, чеснока и куриного бульона, как вы можете ошибиться.Она также делает версию Crockpot.

    Цыпленок с лимонным маслом

    Этот райский цыпленок с лимонным маслом — следующий в нашем «Чертовски вкусном» обзоре. С соусом, который Чанга описывает как питьевой, неудивительно, что он содержит более миллиона булавок.

    В итоге вы получите влажную и нежную курицу, которая действительно станет лучшим обедом. С 10-минутным временем на подготовку он оказывается на столе через 40 минут.

    Crockpot Cheesy Ranch Potatoes

    Один взгляд на эти полностью загруженные Ranch Potatoes, и мы были в раю.По словам Чанги, с горсткой простых ингредиентов и 15-минутным временем на приготовление можно ожидать нежных и ароматных результатов.

    Это был еще один популярный рецепт, и если вы любите раскачивать горшок, это рецепт, который просто отлично подойдет вам!

    Медленное приготовление, курица и овощи с чесноком и медом

    Пока мы обсуждали тему того, как раскачивать ваш горшок, эта курица медленного приготовления с медом и чесноком взорвала Интернет.

    Это наш личный фаворит, который регулярно менялся.Это действительно аппетитно. Это самый простой рецепт, приготовленный в одной кастрюле, и вы буквально бросаете все это, а за всю работу дает плите.

    Азиатский лосось в фольге

    Этот азиатский лосось в фольге имеет восхитительный вкус благодаря меду, тертому имбирю и рисовому уксусу.

    При приготовлении всего 10 минут и времени приготовления 20 минут, он будет на столе через 30 минут. Также обратите внимание на тайский лосось в фольге.

    Курино-кукурузный суп с курицей в медленном приготовлении

    Если вы искали удобную еду в словаре, скорее всего, этот суп с курицей и кукурузой, приготовленный в медленном темпе, был бы изображен.Этот успокаивающий суп поражает воображение и вызывает приятные вкусовые ощущения.

    Он полностью загружен картофелем, беконом и всем, что мы любим, и, по словам Чанги, его очень просто приготовить, и он очень вкусный.

    Sheet Pan Steak And Veggies

    Компания Chungah также создала отличную подборку идей рецептов Sheet Pan, включая курицу, лосось, креветки и многие другие.

    Этот вариант стейка и овощей особенно привлек наше внимание. У нее есть сводка, в которой на ее сайте есть 10 ее фаворитов.

    Рецепт оладий из цуккини

    Мы все еще помним первый день, когда мы поделились этими чертовски вкусными оладьями из цуккини на нашей странице в Facebook. Сказать, что наше сообщество взбесилось, было преуменьшением. Этот рецепт поистине легендарный, и вам нужно только проверить отзывы на сайте.

    Их так легко приготовить, и они низкокалорийны. Это идеальный способ насладиться овощами.

    Рецепт супа из лазаньи

    Если вы любите лазанью, вы лучший кандидат, чтобы попробовать этот удивительный и восхитительный рецепт супа из лазаньи.Да, вы не ослышались!

    Итальянская колбаса и ложка сыра рикотта — настоящая ароматная бомба. Это сытная еда, олицетворяющая комфортную пищу.

    15-минутные спагетти карбонара

    Вы можете понять, почему эти 15-минутные спагетти карбонара были популярны.

    Если у вас мало времени, это будет ваш любимый обед, и это абсолютно для гурманов. Этот рецепт вам обязательно понравится.

    Цыпленок в сливочно-томатном соусе из сушеных овощей

    Мы можем поручиться за это невероятно вкусное блюдо, так как это одно из наших любимых блюд.Соус, как и лимон, абсолютно питьевой.

    Это поистине рай на тарелке, и мы очень его рекомендуем. Обязательно попробуйте. Нам это понравилось, и вам тоже понравится.

    Хотите большего?

    Nutella Cheesecake Brownies — «опасно» вкусный осенний десерт: попробуйте рецепт

    Теперь, когда в воздухе витает холодок, самое время для этого декадентского десерта.

    Деби Морган, создательница южного кулинарного блога Quiche My Grits, поделилась своим рецептом «пирожных с чизкейком Nutella» с Fox News.

    Десерт начинается с корочки брауни, увенчанной чизкейком и завитушкой Nutella, которую Морган описывает в своем блоге как «опасно YUM».

    ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНЫМ ЧИПОМ С ДЕКАДЕНТОМ ИЗ БЕКОНА ОТ ИЗВЕСТНОЙ МАССЫ: ПОПРОБОВАТЬ РЕЦЕПТ

    По словам создателя блога Деби Морган, «пирожные с чизкейком Nutella» из пищевого блога Quiche My Grits «опасно вкусняшки». (Любезно предоставлено Quiche My Grits)

    Она также отмечает, что, поскольку пирожные покрыты чизкейком, их нужно хранить в холодильнике.К счастью, когда они сидят в холодильнике, они «становятся более жевательными и влажными», что, по словам Моргана, хорошо.

    GOBLIN SKILLET ПЕЧЕНЬЕ — ЭТО «ВКУСНАЯ МАССА» ДЛЯ ХЭЛЛОУИНА: ПОПРОБУЙТЕ РЕЦЕПТ

    Чтобы попробовать сами, вот рецепт «Nutella Cheesecake Brownies» от Quiche My Grits.

    Ингредиенты

    Брауни Краст

    1 коробка (18 унций) двойной шоколадной смеси для пирожных

    1 большое яйцо

    ¼ чашка воды

    чашка масла

    Этот декадентский десерт готовится с корочкой из шоколадного торта и начинкой из чизкейка с завитком Nutella. (Предоставлено Quiche My Grits)

    Топпинг для чизкейка Nutella

    3 (8 унций) уп. сливочный сыр размягченный

    1 чайная ложка. ваниль

    ⅓ стакана сахара

    2 больших яйца

    ½ стакана Nutella

    НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ FOX NEWS

    Инструкции

    350 Brownie Crust

    Разогреть духовку до 1. градуса до 1. градуса

    2. Взбейте смесь для брауни, яйца, воды и масла в большой миске.Сложите в безопасную для духовки форму размером 6 x 9 дюймов или сковороду, смазанную кулинарным спреем.

    3. Выпекать при 350 градусах всего 15 минут и вынуть из духовки.

    Морган сказала в своем блоге, что пирожные следует хранить в холодильнике из-за того, что они покрывают чизкейк. (Любезно предоставлено Quiche My Grits)

    НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ БЮЛЛЕТЕНЬ ОБ ОБРАЗЕ ЖИЗНИ

    Топпинг для чизкейка Nutella

    1. В отдельную чашу для смешивания добавьте размягченный сливочный сыр и взбивайте при высокой температуре около 2 минут, пока гладкий; плавный.Соскребите тесто лопаткой и снова перемешайте.

    2. Добавить ваниль, сахар и яйца. Хорошо перемешайте. Повторите процесс соскребания теста и перемешивания до кремообразного состояния.

    3. Вылить тесто для чизкейков на брауни и слегка намазать лопаткой, пока брауни не покроется.

    4. Нагрейте Nutella в микроволновой печи в течение 30 секунд и перемешайте до кремообразного состояния. Сделайте 4 полоски на чизкейке на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.

    5. С помощью ножа для масла перемешайте Nutella в виде узора поверх теста для чизкейков.Старайтесь не пробивать ножом слой пирожного.

    6. Выпекайте при температуре 350 градусов не менее 25–30 минут до застывания.

    7. Охладите 30 минут, затем накройте пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.

    8. Разрезать на 12 квадратов.

    Рецепт печенья с коричневым маслом и шоколадной крошкой от TikTok

    Начиная с начальной школы, меня называли «монстром печенья», потому что почти каждое свидание, которое я проводил, заканчивалось тем, что я умолял приготовить домашнее печенье с шоколадной крошкой.Спустя все эти годы в золотистом шоколадном печенье с коричневым дном и хрустящими краями все еще есть что-то, что всегда может изменить мое настроение к лучшему. Но видите ли, нет двух одинаковых рецептов печенья с шоколадной крошкой; ингредиенты, которые вы добавляете или опускаете, хотя и немногочисленны, в конечном итоге определяют окончательную текстуру вашего печенья, что делает его правильным. Я перепробовал многих вариантов классического печенья с шоколадной крошкой, и ни одна из них не сравнится с этим удивительным жевательным рецептом печенья с шоколадной крошкой с коричневым маслом, которым поделился пользователь TikTok @audreysaurus.

    @audreysaurus

    хрустящий снаружи, влажный и жевательный внутри .. одно настоящее печенье 🍪 #LearnOnTikTok #TikTokPartner

    ♬ Graceful Bridge — DJ BAI

    Хотя это может показаться излишним шагом, поджарить масло перед добавлением в тесто не только придает стандартному печенью с шоколадной крошкой более богатый и карамелизированный вкус, но также добавляет некоторую дополнительную липкость, когда печенье теплое, что мне не удалось воспроизвести ни в каком другом тесте с шоколадной крошкой.Охлажденное печенье несколько напоминает текстуру менее рассыпчатого печенья с шоколадной крошкой Tate’s Bake Shop. Таким образом, хотя это может показаться дополнительным, ненужным шагом, я не могу не подчеркнуть, что подрумянивание масла перед приготовлением теста придаст вашему печенью особую привлекательность, которая заставит всех тянуться к большему.

    В маленькой кастрюле растопите масло и доведите до легкого кипения, постоянно взбалтывая, чтобы убедиться, что ни один из кусочков внизу не подгорает.При таком нагревании масла молочные жиры затвердевают и карамелизируются, что и составляет восхитительный осадок янтарного цвета, который опускается на дно масла (на фото ниже).

    Добавьте сахар и сливки вместе с помощью электрического миксера.

    Когда смесь масла и сахара станет напоминать влажный песок, добавьте в смесь экстракт яиц и ванили.

    Просейте муку и пищевую соду, аккуратно добавляя эти ингредиенты во влажную смесь, чтобы не перемешать тесто слишком сильно (иначе: замените электрический миксер резиновым шпателем и начните вручную добавлять ингредиенты в однородное вязкое тесто) .

    Добавьте большую часть кусочков шоколада в тесто, оставив несколько столовых ложек сбоку, чтобы скатать приготовленные шарики из теста для печенья, прежде чем они попадут в духовку.

    Накройте тесто и дайте ему остыть в холодильнике в течение получаса.

    Мое стандартное измерение печенья, особенно для печенья с большим количеством масла, — это одна столовая ложка теста для печенья с округлением на порцию, и шарики теста должны находиться на противне для печенья на расстоянии двух дюймов друг от друга, чтобы они не слились вместе в духовке. .

    Примечания

    Лучший способ убедиться, что коричневое масло не пригорает, — это снять его с огня, как только вы увидите частицы светло-янтарного цвета на дне. Масло будет продолжать готовиться на остаточном огне сковороды, доводя его до густого коричневого состояния, не поджигая.

    Ингредиенты

    1. 1/2 стакана несоленого масла, подрумяненного
      1/2 стакана сахарного песка
      3/4 стакана коричневого сахара
      1 ​​яйцо
      Ваниль
      1 ​​1/2 стакана универсальной муки
      1 ​​чайная ложка пищевой соды
      3/4 стакана кусочков темного шоколада

    Указания по применению

    1. Выстелите противень для печенья пергаментной бумагой без воска.
    2. В маленькой кастрюле варите масло на среднем или сильном огне, пока оно не растает и не приобретет темно-янтарный оттенок. Достигнув этой стадии, снимите с огня.
    3. В большой миске смешайте обжаренное масло, сахарный песок и коричневый сахар, пока смесь не станет похожей на мокрый песок.
    4. Добавьте яйцо и ваниль, помешивая, пока они полностью не смешаются.
    5. Просейте муку и пищевую соду в смесь и аккуратно сложите ингредиенты, пока они не смешаются.Следите за тем, чтобы тесто не замесили слишком сильно.
    6. Добавьте большую часть кусочков темного шоколада, сэкономив несколько столовых ложек, чтобы скатать тестовые шарики перед выпечкой.
    7. Охладите тесто под крышкой в ​​течение 30 минут.
    8. Когда тесто почти остынет, разогрейте духовку до 350 ° F.
    9. Достаньте тесто из холодильника и положите порции по 1 столовой ложке на расстоянии около 2 дюймов друг от друга на подготовленный противень для печенья. Перед тем, как поставить противень в духовку, аккуратно обваляйте каждый шарик теста в оставленных кусочках шоколада.
    10. Выпекайте 12-14 минут или пока печенье снизу не станет золотисто-коричневым.
    11. Когда печенье станет золотистым и полностью прожарится, выньте противень из духовки и поместите печенье на решетку для охлаждения в течение нескольких минут, пока вы не будете готовы закопаться.

    Информация

    Категория
    Десерты, печенье
    Выход
    26 печенья
    Общее время
    19 минут, 59 секунд

    Источник изображения: POPSUGAR Photography / Ashley Ortiz

    906

    30 лучших рецептов для приготовления в сентябре 2021 года

    1. Еда
    ·

    Не называйте другие месяцы, но сентябрь может быть самым вкусным.

    Сентябрь, несомненно, мой любимый месяц. Погода по-прежнему напоминает лето, и все лучшие летние продукты еще в сезоне, но это немного больше похоже на осень с более мягкими температурами, прохладными ночами и, конечно же, тыквенными специями. Вот несколько удивительных рецептов, которые можно приготовить в этом месяце.

    Еда латте / Via alattefood.com

    Классический хлеб из кабачков становится более легким, пикантным и ярким благодаря лимонному соку и греческому йогурту.Вы всегда можете отказаться от цитрусовой глазури, если она слишком сладкая для вашего завтрака.

    Рецепт: Хлеб с лимонными цукини

    Rebel Recipes / Через rebelrecipes.com

    Этот салат с начинкой можно приготовить практически из любых овощей, которые у вас есть под рукой, например, из цветной капусты, фенхеля, перца, брокколи, брюссельской капусты и других. Просто запеките овощи в духовке, перемешайте с фасолью и сбрызните острой томатной сальсой.

    Рецепт: Салат из цветной капусты, фенхеля и белой фасоли

    Lazy Cat Kitchen / Через lazycatkitchen.com

    Это карри сделано из кокосового молока и тыквы или мускатного ореха, что делает все блюдо восхитительно сливочным, даже если оно полностью веганское.

    Рецепт: Тыква и кокосовое карри

    Девушка на хребте / Через girlontherange.ком

    Несладкий пирог — всегда хорошая идея. Начните с теста для пирога (можно купить в магазине) и наполните его сезонными овощами (например, помидорами и кабачками). Добавьте взбитое яйцо, сыр и базилик и запекайте, пока центр не станет золотисто-коричневым.

    Рецепт: Пирог с пряными помидорами, цукини и базиликом

    Диета / Через диету.ком

    Подумайте: баклажан с пармезаном, но его гораздо проще приготовить. Выдолбленные лодочки из баклажанов начиняют смесью лука, колбасы, оливкового масла и зелени, покрывают тертым сыром и запекают до плавления.

    Рецепт: Лодочки из баклажанов, фаршированные сосисками

    Приятного аппетита / Через bonappetit.com

    Если вы намерены продержаться летом как можно дольше, эта паста — отличный способ сделать это.Я люблю готовить его с трубчатыми макаронами, такими как ригатони или пенне, чтобы впитать весь сырный, лимонный, маслянистый соус, но подойдет макарон любой формы.

    Рецепт: Паста из летних тыкв и базилика

    Сезон и тимьян / Через seasonandthyme.com

    Превратите куриные грудки без костей и кожи в холодильнике в полноценный вечерний обед. Попробуйте подавать его с картофельным пюре, кус-кусом или орзо, чтобы максимально насладиться сливочно-лимонным соусом.

    Рецепт: Цыпленок в лимонном соусе с шалотом

    Наша сбалансированная чаша / Через ourbalancedbowl.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *