Рецепты салатов с фото простые и вкусные слоями: Слоеные салаты – 10 вкусных рецептов приготовления
Слоеные салаты рецепты 🍲 как готовить слоеные салаты, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото
Подробнее о слоеных салатах
Вряд ли кто-то может представить праздничные дни без салатов на столе. Задача каждой хозяйки заключается в том, чтобы приготовить вкусные и необычные блюда на любой праздник, независимо от того день рождения это или нет. Самые привычные нашему глазу салаты – это овощные или мясные салаты, сделанные на скорую руку. Они лёгкие, простые и всем нравятся.
Однако некоторые хозяйки любят постоянно удивлять своих гостей и для этого они готовят слоёные салаты. Суть такого салата заключается в том, чтобы выложить все ингредиенты слоями, при этом, продукты должны быть яркими и сочными по цвету, чтобы привлечь внимание гостей. Рецепты таких салатов отличаются от обычных только технологией сборки. Если простой салат – это обычная смесь всех ингредиентов, то многослойные салаты – это настоящая кулинарная башня из продуктов. Чаще всего ингредиенты шинкуют не ножом, а на тёрке, чтобы кусочки было проще соединять друг с другом, и салат не разваливался. Кто-то думает, что для приготовления многослойного салата необходимо использовать какие-то формы, которые помогут удержать «башню» из продуктов, но это не обязательно.
Некоторые хозяйки облегчают себе процесс готовки таким образом, но и без форм и других приспособлений вы сможете собрать салат «слойка». Названий таких салатов много: «тёртый» салат или салат «торт», но от этого суть не меняется. Слоёный салат с курицей можно сделать как из копчёной курицы, так и из обычного варёного филе. Если вы следите за фигурой, вам идеально подойдёт овощной салат слоями, рецепт которого вы найдёте у нас. Многослойные салаты – это совсем не сложно! Попробовав сделать их однажды, вы захотите делать их чаще. Тем более, рецепты слоёных салатов очень простые, а сами салаты – очень вкусные. Если вы не любите овощи, всегда можно сделать слоёный салат с мясом или слоёный салат «новинка», в составе которого есть колбаса.
Слоёные салаты на день рождения станут идеальным украшением стола. А если к вам неожиданно придут гости, вы без проблем сможете приготовить простые слоёные салаты на скорую руку по нашим рецептам с фото. Выбирайте рецепты на любой вкус! Приготовив салат слоями на праздник или на обычную встречу с друзьями, вы точно удивите их своими кулинарными талантами! Выбирайте самые популярные варианты, например, салат «интердевочка» или рецепт салата слоями «завалинка», или экспериментируйте и создавайте индивидуальные рецепты слоёных салатов.
👌 Простой и вкусный слоеный салат за 20 минут, рецепты с фото
Выходные — время отдыха и долгожданных встреч с друзьями. Чтобы сделать дружественные мероприятия более душевными, предлагаем украсить праздничный стол простым и вкусным слоеным салатом из овощей, сыра и бекона. Сервировка блюда максимально проста — достаточно выложить слоями все ингредиенты, а затем наслаждаться чудесным салатиком в кругу близких.Кол-во порций: 8
Ингредиенты:
1 небольшой пучок салата ромэн (или другого салата, на ваш вкус) — порвать руками
350 г замороженного зеленого горошка (или консервированного горошка, на ваш вкус) — разморозить
1 небольшая красная луковица — мелко нарезать полукольцами
300 г обезжиренного или маложирного майонеза
- 100 г тертого сыра пармезан
- 8 полосок бекона — пожарить и раскрошить
Ход приготовления:
1. В глубокой 3-х литровой стеклянной чаше выложите поочередно слой салата, нарезанных помидоров, зеленого горошка и лука. Слой красного лука смажьте нежирным майонезом.
2. Сверху равномерно посыпьте салат тертым сыром и раскрошенным беконом. Охладите салат до подачи на стол.
3. Простой и вкусный слоеный салат готов. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Слоеные салаты на Новый год 2022, рецепты с фото простые и вкусные
Слоеные салаты на Новый год 2022, рецепты с фото простые и вкусные
Салат Бунито с огурцом
— 1 куриная грудка;
— 1 десертная ложка растительного масла;
— 150 г корейской моркови;
— 2 яйца;
— 1 свежий огурец;
— 150 г твердого сыра;
— 2-3 ст.л. майонеза;
— 0,25 пучка петрушки;
— соль;
— перец.
— 130 г огурцов;
— 150 г помидоров;
— 1 яйцо;
— 150 г сыра;
— 1 луковица;
— 2 ст.л. майонеза;
— 1 лавровый лист;
— 3 горошка душистого перца;
— соль;
— перец. Салат «Мимоза» с мышками
— 2 яйца;
— 1 картофелина;
— 1 морковка;
— 1 красная луковица;
— 100 г твердого сыра;
— 1 ст.л. яблочного уксуса 9%;
— 0,5 ч.л. сахара;
— 100 г майонеза;
— соль;
— перец;
— 4 перепелиных яйца;
— редька, черный кунжут, гвоздика — небольшое количество. Салат «Норвежский роман»
— 150 г моркови;
— 1-2 свежих огурца;
— 1 луковица;
— 0,5 пучка укропа;
— 4-5 листиков салата;
— майонез по вкусу. Новогодний мясной салат «Сытый барин»
— 2-3 картофелины;
— 2 огурца;
— 150 г маринованных грибов;
— 270 г куриного филе;
— 1 ст.л. растительного масла;
— 4 яйца;
— 200 г сыра;
— 120 мл майонеза;
— соль;
— перец;
— 1 свежий огурец;
— 2-3 салатных листа;
— 2 см лука порея;
— 0,5 сладкого перца;
— 6 помидоров черри;
— 2 веточки петрушки;
— 1 желток. Самый вкусный салат на Новый год 2020
— 150 грамм печени трески,
— 2 картофелины,
— 1 морковь,
— 1 плавленый сырок,
— 2 яйца,
— 2-3 ст.л. майонеза,
— 50 мл. воды,
— 50 мл. уксуса,
— 1 ст.л. сахара,
— соль,
— черный молотый перец. Новогодний салат «Королевский»
— 1 небольшой огурец;
— 70 гр твердого сыра;
— 1 яйцо, сваренное вкрутую;
— 3-4 ч.л. майонеза;
— 3-4 ч.л. икры мойвы;
— 7-9 шт креветок. Салат Новогодняя хлопушка
— куриный окорочок;
— одна морковь;
— кусочек сыра;
— одна свекла;
— долька чеснока;
— три яйца;
— зеленый горошек для украшения;
— 150 г красной капусты;
— 130 г майонеза;
— специи – по вкусу. Салат «Черепашка» с курицей
— 1 куриное филе,
— 3 яйца куриных,
— 2 яблока,
— половина луковицы,
— 100 грамм твердого сыра,
— 10 шт. чернослива,
— 10 грецких орехов,
— 2 шт. черного перца горошком,
— 150 грамм майонеза,
— соль.
— 200 грамм грудинки куриной,
— 200 грамм шампиньонов,
— 1 луковица,
— 2-3 яйца,
— 100 грамм твердого сыра,
— 50-70 грамм грецких орехов,
— 150-180 мл. майонеза,
— 1-2 зубка чеснока,
— соль,
— перец черный,
— 2-3 ст.л. растительного масла,
— зелень петрушки,
— помидор.
— 1 авокадо;
— 5-6 шт. клубники;
— 3-4 листья салата;
— 3-4 помидоров черри;
— 5 грамм сыра твердого;
— соль;
— черный перец;
— оливковое масло или йогурт.
— 100 грамм куриного филе;
— 2 яйца;
— 4-5 шт. чернослива;
— 2 огурца;
— 40 грамм грецких орехов;
— 1,5-2 ст.л. майонеза;
— соль;
— черный перец.
— 2 яйца,
— 300 грамм мяса курицы,
— 300 грамм шампиньонов,
— 1 луковица,
— 2 огурца,
— 2 ст.л. майонеза,
— растительное масло,
— соль,
— черный перец.
— 300 г куриного мяса;
— одна морковь;
— головка лука репчатого;
— три яйца;
— 50-70 г майонеза;
— 15 мл растительного масла;
— щепотка молотого перца;
— соль – по вкусу;
— сахар – щепотка;
— уксус яблочный 6% — 30 мл;
— зеленый горошек консервированный – 6-80 г;
— свежая зелень – для украшения.
— 400 грамм филе куриного копченого,
— 250 грамм шампиньонов,
— 1 луковица,
— масло растительное,
— соль,
— черный молотый перец,
— 200 грамм плавленого сырка,
— 4 яйца,
— 1 зубок чеснока,
— 2 помидора,
— майонез.
10 незабываемых салатов, которые понравятся мужчине
Побалуйте своих мужчин! Приготовьте сытный и сочный салат — с картофелем, мясом, фасолью, морепродуктами. Поводом может быть 23 февраля или просто забота и внимание ко своей второй половине. Ведь получить вкуснейший комплимент от любимой, который еще и насытит, — так приятно!
Сказочно вкусный салат с уткой
Рецепт с пошаговыми фотографиями >>>
Салат «Сказочная поляна» очень просто готовится и оформляется. Вам понадобится утиная грудка, которую, по желанию, можно заменить на куриную. Утиное филе следует обжарить с пряностями до золотистой корочки, а затем потушить. Вареные яйца, огурец, зелень и сыр надо измельчить и соединить с кукурузой, все это заправить майонезом и — готово! Осталось только выложить салат и мясо на свежие листья салата, украсить зеленью и посыпать тертым сыром. Объедение!
Королевский картофельный салат в двух вариантах
Подробный пошаговый рецепт >>>
Беспроигрышные варианты салата с картофелем. Для одного салата картофель кусочками запечем в духовке, для второго — отварим. Оба варианта готовятся крайне просто и быстро. Секрет чудесного вкуса — в заправке. Для первой используем ароматный бекон, который обжарим до хруста, острую горчицу и лук. В другую добавим зеленый горошек, карри, натуральный йогурт и яйца. Аромат и вкус просто сразят наповал!
Мясной салат «Мой генерал»
Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями >>>
Простой, но очень вкусный и эффектный слоеный салат с отварной говядиной. Его можно приготовить накануне, а, по желанию, говядину можно заменить свининой или курицей. Желтый сыр натрем на терке, яйца, свеклу и морковь отварим и также натрем. Каждый слой смажем майонезом. Можно, кстати, приготовить домашний майонез. Ваш генерал будет в восторге!
Сытный салат с колбасой и сухариками
Подробный рецепт приготовления >>>
От салата с готовыми ржаными сухариками, копченой колбасой и кукурузой невозможно оторваться! Обязательно возьмите на заметку этот рецепт! Оригинальный салат готовится из самых обычных продуктов всего за 10 минут. Сухарики аппетитно похрустывают, кукуруза придает сладость, колбаса — пикантность, а завершает вкус соленый огурчик. Для приготовления салата вам понадобится всего лишь отварить яйца да нарезать колбасу с огурцом. Все остальное выложим прямо в миску и зальем майонезом. Похрустите от души!
Салат с сельдью для фаворита вашего сердца
Пошаговый рецепт приготовления >>>
Эдакий вариант для пробуждения аппетита! Салат с селедочкой, луком, картофелем, морковью и яйцами. Изюминка — грецкий орех! А в заправке мы смешаем горчицу с майонезом. Выкладываем слоями, используя сервировочное кольцо, или прямо в прозрачную миску. Салат «Фаворит» вкуснее, когда настоится. Украшаем вареной морковью и молотыми орешками.
Простой, быстрый и очень вкусный морской салат
Рецепт приготовления с фотографиями >>>
Вариант очень быстрого, вкусного и бюджетного салата. Он так и называется «Простецкий». Интересные ингредиенты — морская капуста и сухарики. Все, что нужно, измельчить вареные яйца и крабовые палочки, добавить их в миску с моркой капустой и сухариками, заправить майонезом и украсить зеленью. Яркий и необычный салат для мужчины готов!
Салат с сайрой и жареным картофелем
Подробный рецепт >>>
Салат с сыром и сайрой под слоем хрустящей стружки картофеля — превосходный! Салат так и называется «Всем нравится». Для него вам понадобится баночка консервированной сайры или тунца, вареные яйца, луковица, колбасный сыр, картофель и майонез. Формируем его порционно в креманках или на большом блюде слоями. Наслаждайтесь!
Салат с фасолью и кириешками
Пошаговый рецепт с фотографиями >>>
Вкус салата создают консервированная фасоль, морковь по-корейски и кириешки. И он неповторим! Это салат — на скорую руку. При желании вы можете добавить чеснока и больше зелени, а также экспериментировать с разным вкусом кириешек. По виду простой, но на самом деле очень оригинальный и вкусный мужской салат как для праздничного, так и для будничного стола.
Салат с куриной грудкой, крабовыми палочками и чипсами
Смотрите рецепт приготовления с фотографиями >>>
Необычный салат и оригинальная подача! Тертый белок и ягоды калины (по желанию — клюквы или граната) скрывают набор из вареной куриной грудки, консервированной кукурузы, крабовых палочек, чипсов, яиц. Выкладываем салат слоями, перемазываем майонезом. Сомневающиеся крабовые палочки могут опустить. Приготовьте и угостите своего любимого!
«Удачный» салат с маком
Смотрите рецепт с пошаговыми иллюстрациями >>>
Салат для любителей мака. Необычный, свежий и сытный! В состав входят ветчина, сухарики домашнего приготовления, помидор, зелень, мак и майонез. Можно, конечно, использовать любимую колбасу и готовые сухарики со вкусом или без. Удивите своего мужчину!
Слоёные салаты: рецепты с фото простые и вкусные | My CookBook
Рада приветствовать вас на страничках моей кулинарной книги!
Сегодня поймала себя на мысли, что уже заканчивается ноябрь. Для меня это значит, что оставшиеся недели перед Новым годом пролетят быстро и незаметно. Поэтому продолжаю собирать коллекцию праздничных рецептов и делиться ею с вами. Возможно, на моём канале вы уже видели публикации, посвящённые новогоднему застолью – ссылки на них дам в конце этой статьи. Ну сейчас спешу представить вам 3 потрясающих слоёных салата, которые станут королями праздничного стола!
Салат «Нежность» с курицей и черносливом
Начну с моего самого любимого рецепта. Сочетание куриного мясо с черносливом просто великолепно. Помимо этих двух ингредиентов ещё понадобятся яйца и сыр, поэтому блюдо получается очень нежным и лёгким. Приготовьте «Нежность» и готовьтесь к тому, что вас будут засыпать похвалами.
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе – 300 гр
- Чернослив – 150 гр
- Яйца варёные – 5 штук
- Сыр твёрдый – 100 гр
- Грецкие орехи – 100 гр
- Майонез
Готовим салат с курицей и черносливом:
- Чернослив на 10 минут заливаем кипятком, затем нарезаем тонкими полосками.
- Курицу нарезаем мелкими кубиками.
- Мелко рубим орехи.
- Отделяем желтки яиц от белков, трём всё на мелкой тёрке.
- Так же мелко трём сыр.
Подготовить салат к подаче можно разными способами:
- Собрать слои в прозрачный салатник
- Подать в бокалах или стаканах
- Использовать сервировочное кольцо
Я покажу вам последний способ. Ставим формочку на блюдо, наполняем подготовленными продуктами в следующей последовательности:
- Курица – желток – чернослив – сыр – орешки – белок.
Все слои смазываем майонезом. Затем ставим блюдо в холодильник на 1 – 2 часа. Формочку снимаем, салат украшаем и подаём к столу. Приятного аппетита!
Салат Красная шапочка – вкусный салат для застолья
Вкусный, нежный слоёный салат, название которого говорит само за себя — его верхушку украшают алые зёрна граната. Готовится очень просто и быстро, главное заранее отварить все ингредиенты. Так как к праздничному столу мы обычно готовим разнообразные блюда, то подготовить овощи и мясо можно накануне, 30 декабря. Тогда утром 31 вам только останется собрать салат.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 300 гр
- Картофель – 3 — 4 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Твёрдый сыр – 70 гр
- Грецкие орехи (очищенные) – ½ стакана
- Яйца – 2 шт.
- Соус – майонез + сметана (в равных пропорциях)
- Зёрна граната для украшения
Готовим салат «Красная шапочка»:
Итак, овощи, мясо сварены и охлаждены. Берём тёрку, плоское, круглое сервировочное блюдо и начинаем собирать «Красную шапочку». Каждый слой промазываем соусом. Для удобства нанесения его можно переложить в плотный пакет, завязать, а один край немного срезать.
Куриную грудку нарезаем мелкими кубиками, грецкие орехи рубим ножом, остальные продукты трём на крупную тёрку.
Слои салата «Красная шапочка»:
- Картофель
- Морковь
- Картофель
- Филе
- Сыр
- Грецкие орехи
- Филе
- Яйца
Смазываем салат со всех сторон соусом. Верхушку щедро посыпаем зёрнами граната, также украшаем кайму. Нарядный и вкусный салат готов! Думаю, с такой оригинальной и простой закуской справится любая хозяйка.
Салат Дамский каприз с ветчиной, грибами и ананасами
Предлагаю один из вариантов очень популярного салата, от которого ваши гости будут в восторге. На праздничном столе конкурентов у этого блюда не будет. Обязательно приготовьте, и порадуйте своих близких вкусной, сытной и просто потрясающей закуской!
Ингредиенты:
- Ветчина – 500 гр
- Шампиньоны – 400 гр
- Консервированные ананасы – 150 гр
- Яйца – 6 шт.
- Твёрдый сыр – 200 гр
- Лук – 1 шт.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Соль, перец
- Майонез – 350 мл
- Чеснок – 3 зубчика
Маринад для лука:
- Соль – 1 ч. л.
- Сахар – 2 ч. л.
- Кипячёная вода – 100 мл
- Уксус — 2 ст. л.
Готовим салат «Дамский каприз»:
- Для начала нарезаем одну небольшую луковицу. Перекладываем в миску, заливаем маринадом. Отставляем в сторонку, пускай маринуется.
- Свежие шампиньоны промываем под проточной водой, нарезаем тонкими пластинами.
- Ставим сковородку на огонь, когда хорошо разогреется высыпаем грибы. Убавляем огонь, накрываем крышкой. Как только грибы пустят сок, убираем крышку и обжариваем до полного испарения жидкости. После чего вливаем две ложки масла, солим, перчим, обжариваем ещё 5 — 7 минут.
- Готовые грибы выкладываем на бумажное полотенце, чтобы они остыли и стекло лишнее масло.
- Ветчину нарезаем сначала кружочками, примерно 0,5 – 0,7 мм, затем полосками, а потом уже небольшими кубиками.
- Готовим соус из майонеза и чеснока.
Фото галерея. Подготовка продуктов для салата
Теперь будем собирать слои. Берём круглую форму диаметром 20 сантиметров, ставим на плоское блюдо.
В середину сервировочного кольца (больше, наверное, для перестраховки) я кладу вафельный корж, чтобы салат лучше держался. Но это не обязательно. Если сделаете всё правильно и дадите блюду настояться, оно и так сохранит форму.
Слои салата «Дамский каприз», на каждый выдавливаем сеточку из майонеза:
Половина нарезанной ветчины.
С лука сливаем жидкость, ½ часть выкладываем сверху.
На лук выкладываем половину грибов, разравниваем.
Яйца трём на крупной тёрке, делим пополам, выкладываем сверху грибов.
Сверху яиц выкладываем оставшуюся ветчину, затем маринованный лук и грибы.
Далее нарезанные кубиками ананасы, с которых предварительно сливаем сок. Лучше всего это сделать, откинув ананасы на сито и дать так немного постоять.
Ещё раз выкладываем яйца, разравниваем.
Твёрдый сыр трём на крупной терке — это будет последний слой.
Обильно смазываем майонезом, украшаем по желанию, например, половинками грецких орехов. Ставим холодильник на пару часов для пропитки. Можно подавать к столу. Отличного вам настроения и приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски на Новый год: праздничное меню
Новогодний салат «Ёлочка»
Новогоднее меню: рецепты для праздничного стола
Вкусная утка с яблоками и картошкой на Новый год
Салаты на Новый год: салат Невеста
Салат с селедкой — ТОП-18 простых и вкусных рецептов с фото
Эта популярная рыбка — сплошной парадокс. С одной стороны, ее обожают, а с другой — готовят всего лишь в двух-трех блюдах. Салат с селедкой, рецепты с фото простые и вкусные: вот чем мы займемся сегодня. Вас ждет щедрый набор композиций, понятные алгоритмы с фото, удачные видео и идеи для творчества.
Конечно, сельдь замечательна и сама по себе. Соленая, копченая, маринованная, она будто тает во рту. И все же, нигде вкус нежного филе не раскрывается так пикантно, как в салатах. Они намного разнообразнее, чем просто кусочки «под шубой» или селедочная вариация традиционного винегрета.
Оттенить кулинарные достоинства селедочки помогут самые разные продукты. Особенно хороши зимние салаты с картошкой, луком, свеклой, сыром, фасолью, рисом, грибами и зеленым горошком.
Из оглавления ниже переходите к интересному для вас рецепту. Времени вы потратите мало. От силы 30 минут активного приготовления, в том числе для салатиков на праздник. Фото помогут приготовить самые вкусные и простые салаты с селедкой. Приступаем!
Быстрая навигация по статье:
С яйцами и красным луком «Отпад»
Готовьте сразу много: будут просить добавки! Действительно простой и вкусный рецепт, без майонеза и экзотических компонентов. Этот салат достоин и праздничного стола, и суетных будней.
Нам нужны:
- Селедка (малосольная) — 1 маленькая
- Лук красный (он же крымский, салатный) — 1 луковица
- Яйца (отварные) — 4 шт.
- Листья салата — 1 большой пучок
Для соуса:
- Горчица (дижонская) — 1 ч. ложка
- Оливковое масло — 3 ст. ложки
- Лимонный сок — 1 ч. ложка
- Соль — по вкусу
Что мы делаем.
Укладываем ингредиенты в хаотичной свободе, а сверху поливаем оригинальной заправкой.
Простой и быстрый способ придать салату праздничности — выложить его на тарелку оригинальной, как на фото, формыПодложка — разорванные на части салатные листья. Не забудьте их предварительно вымыть и просушить. Если листочки успели привянуть, опустите в очень холодную воду — на 20 минут.
Дальше в творческом беспорядке:
- Яйца большими дольками
- Лук в тонкой нарезке полу или четверть-кольцами
- Селедка. Ее мы порубим (тоже достаточно крупно) или нарежем (длинными тонкими полосками)
Смешиваем компоненты соуса — дело полуминуты! — и поливаем им блюдо сразу перед подачей на стол.
Взгляните на фото! Ну, чем не тонкий намек на селедочный Цезарь?!:) Кстати, рецепт можно прекрасно дополнить подсушенными гренками.
Слоеная «Нежность» с сельдью, картошкой и яблоком — пошаговый рецепт с фото
Идеальный вариант салата для торжественного угощения. Трудностей в приготовлении — никаких! Знай лишь клади отдельные составляющие друг на друга — и наслаждайся вкусом, настояв до 30 минут в холодильнике. Пошаговая инструкция с фото — в помощь!
Нам нужны:
- Селедка (малосольная) — 1 небольшая
- Лук белый — 1 крупная головка (до 150 г)
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 целое (по вкусу до 150 г)
- Картошка (отварная, в кожуре) — 3 шт. средних
- Яйца (отварные) — 2-3 шт.
- Морковка (отварная) — 2 шт.
- Масло растительное — 3 ст. ложки
- Майонез легкий — до 6 ст. ложек
- Соль — по вкусу
Поможет в работе:
- Салатное кольцо или разъемная формы для выпечки
Как приготовить.
Разделываем тушку селедки и мелко нарезаем рыбную мякоть.Рубим тонкими полукольцами лук и выбираем один из 3-х вариантов по вкусу:
- Никак не подготавливать.
- Замариновать, добавив в нарезку уксус (3 части) и сахар (2 части), чуть присолить. Оставляем на 20-30 минут. После сок сливаем, а лучок — в дело.
- Обжарить до размягчения и легкой золотинки. Остывать выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Картошку, яблоки, морковь и яйца можно натереть в процессе укладки слоев, удерживая терку на весу.
На широкой сервировочной тарелке располагаем салатное кольцо или бортик от разъемной формы для выпечки. Чистим и трем на терке картошку — основание салата. Следом идет майонез. Селедка поселится на втором этаже, а тертое яблоко — на третьем. Снова майонез, который не даст потемнеть яблоку.
Для четвертого слоя — подготовленный лук.
Пятой пойдет тертая морковка, после нее майонез по желанию. Шестые — измельченные белки, а седьмые — желтки. Украшаем перышком зелени и ставим в холод хотя бы на 15 минут. Простой и вкусный рецепт готов!
Шаги элементарны, не правда ли? С фото повторить их будет еще легче.
Фото из серии «Пальчики оближешь», согласны?Еще один вариант сервировки для слоеных салатов — укладка в емкость с переворотом. Пищевую пленку кладем на дно подходящей миски, а сверху перечисленные слои в обратной последовательности. Переворачиваем на большую тарелку, снимаем пленку и посыпаем рубленой зеленью.
Легкий закусочный салат с сельдью и грибами «Под водочку»
Шеф-повара утверждают: в идеальном салате должно быть не более 5 компонентов плюс зелень. Это блюдо с селедкой — как раз такой безукоризненный вариант. Дружная компания простых продуктов — для превосходной закусочки. Хороша сама по себе, а уж к крепкому алкоголю и вовсе чудо! Новый, простой, интересный, быстрый и невероятно вкусный рецепт. Один взгляд на фото — и сердце поет!
Нам нужны:
- Малосольная селедка — 1 шт.
- Огурец маринованный — 2 шт.
- Опята маринованные — 160 г (баночка 330 г)
- Лук сладкий красный — ½ шт.
- Картошка вареная — 2-3 шт.
- Зелень петрушки и укропа
Для заправки:
- Масло растительное — 2-3 ст. ложки
- Горчица — ½ ч. ложки
- Сок лимонный — 1-2 ч. ложки
- Сахар — по вкусу
Гениальная простота!
Лук режем тонкими перьями. Остальные продукты измельчаем кубиком. Размер как на оливье или чуть крупнее. Шинкуем зелень. Взбалтываем вилочкой соус. Объединяем, перемешиваем. Обязательно даем настояться — 2 часа. Слагаемые рецепта сдружились — пора покорять домашних и гостей!
Вкусный и простой рецепт салата с селедкой и корейской морковью
Тем, кто любит пикантные блюда, стоит обратить взгляд на восток. Оказывается, селедку тоже можно приготовить в корейском стиле.
Нам нужны:
- Слабосоленое филе сельди — 1 шт (300 г)
- Морковь по-корейски — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт.
- Лук белый репчатый — 1 средняя луковица
- Петрушка (зелень) — по вкусу
Для заправки:
- Соевый соус — 1 ст. ложка
- Уксус (9%) — 2 ч. ложки
- Масло растительное — 1,5-2 ст. ложки
- Соль и черный перец по вкусу
Для маринования лука:
- Вода холодная — 2,-3 ст. ложки
- Сахар — 2 ч. ложки с горкой
- Уксус (9%) — 2 ч. ложки
Вариант простой в приготовлении — с красочной подачей и вкусным результатом. К тому же, нет необходимости всматриваться в отдельные фото. Все детали подробно раскрыты в кратком видео с крупными планами.
Идея для вдохновения!
Зеленый горошек тоже подружится к этим красочным набором.
Салат с селедкой и картофелем и огурцом «По-русски»
Традиционный, недорогой, предельно простой и ошеломительно вкусный рецепт, в том числе для праздничного стола. Будет всё: и майонез, и соленый огурчик!
Нам нужны:
- Филе селедки (малосол) — 400-500 г (2 рыбки)
- Картофель отварной — 1 шт. крупная (100 г)
- Морковь вареная — 2 шт. (150 г)
- Яблоко (кислый сорт) — 1 шт. средняя (100 г)
- Лук белый — 1 шт. (до 100 г)
- Огурцы соленые — 2 шт. (до 100 г)
Для соуса:
- Майонез — 8 ст. ложек
- Уксус яблочный (6%) — 1 ст. ложка
- Горчица (средняя, готовая) — 2 ч. ложки
- Соль — ½ ч. ложки
- Перец черный молотый — 1 ч. ложка
Приготовление.
Оценим продукты и подготовим их при необходимости.
- Если огурчики бочковые с очень жесткой шкуркой, сначала очистим их.
- Если филе слишком соленое, вымачиваем один час в молоке, промываем в воде и обсушиваем салфетками.
Режем небольшим кубиком, как на оливье: картофель, морковь, очищенное яблоко, филе сельди и соленые огурцы. Мелко рубим лук.
Объединяем нарезки и перемешиваем.
Осталось приготовить соус. Соединяем все компоненты и взбиваем вилочкой. Заливаем салатную смесь. По желанию, украшаем половинкой яйца и парой икринок — как на фото.
Перемешиваем и ставим в холод хотя бы на 30 минут, чтобы салат настоялся.
Салат с селедкой и грибами «Лисья шубка»
Чуточку старания — и вы подаете на праздничный стол очень эффектное блюдо. Две фишки этого рецепта «под шубой»: оформление верхнего слоя морковью и уникальное сочетание рыбы и грибов. Казалось бы, совсем разные ингредиенты, а как замечательно подчеркивают вкус друг друга.
Берем:
- Селедка (среднего посола) — 1 шт.
- Морковка (большая) — 1 шт.
- Картошка — 3 шт.
- Грибы (у нас шампиньоны) — 300 г
- Лук — 1 небольшая луковица
- Яйца — 3 шт.
- Майонез — 6-8 ст. ложек
- Масло — для жарки
- Соль — по вкусу
Приготовим с легкостью!
Начинаем за плитой. Отвариваем яйца, морковку и картошку, даем им остыть, чистим и трём. Лучше всего на крупную терку.
Рубим помельче лук и шампиньоны и забрасываем их на сковороду. Обжариваем до появления аппетитного золотистого оттенка. Если не охота возиться с обжаркой, сразу берем маринованные грибочки.
Пришла пора выкладывать слои. Каждый слой тонко смазываем майонезом. Можно делать пропуски от промазки по вкусу.
- Селедка — Картошка — Яйца — Грибы с луком — Морковка.
Оранжевый покров забавно оформить в виде лисички — равняйтесь на фото. Впрочем, можно пофантазировать, сделав солнышко, белочку и даже верблюда, если хватит сноровки.
«Простой» салат с селедкой со свеклой и картошкой
Тот случай, когда пояснения с фото не нужны — знай лишь режь да смешивай! Эталон простого и при этом потрясающе вкусного рецепта!
Ингредиенты:
- Селедка (малосольная, филе) — 200 г
- Свекла (средняя) — 2 шт.
- Картошка — 3 клубня
- Лук — 1 шт.
- Масло (лучше оливковое) — 3 ст. ложки
- Сок лимона, перец — по вкусу
Приготовление.
Свеклу и картофель отвариваем или запекаем в духовке (в фольге — так еще вкуснее!). Даем остыть и снимаем кожуру. Рубим все ингредиенты кубиком одного размера, перемешиваем, добавляем масло. Любители остроты и кислинки не забывают о перце и лимоне. Вот и все!
Лучшие идеи: еще 5 салатиков
Делаем салат с селедкой и свеклой без картошки. Или, убрав корнеплод, добавим яблоко. И заправку приготовим составную. Взболтаем масло (3 ст. ложки) и поровну сладкой горчицы и лимонного сока (по 1 ст. ложке). Можно подмешать и мед — по вкусу (нам достаточно 1 ч. ложки). Вроде бы ничего экзотичного, а вкус совершенно другой — яркий и необычный!
Кладем в нарезку один дополнительный компонент — консервированную кукурузу, горошек или фасоль. Берите плотненькую красную, 2-3 ст. ложки.А вот самое неожиданное аппетитное дополнение — кубики очищенного помидора или сладкого красного перца. Не поленитесь залить овощи кипятком на пару минут и снять кожицу. Сплошная мякоть чувствуется намного сочнее, а салаты с ней — роскошнее.
Кстати, у очищенных томатов стоит резать только плотную мякоть, а жидкую внутреннюю часть пустить в соус-болтушку — в пару к лимонному соку.
«Еще проще!» с зеленым горошком
Делается и вовсе за десять минут, а съедается за пять. Осторожнее с фото — от одного взгляда на него разыграется нешуточный аппетит
Нам нужны:- Селедка — 250 г
- Картофель отварной — 1 шт.
- Горошек (консервы или заморозка) — 100 г
- Лук (лучше красный сладкий) — 1 шт.
- Укроп — 1 ст. ложка (мелко рубим)
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- По вкусу: соль, черный молотый перец
Как готовим.
Режем короткой соломкой картошку. В ее размере измельчаем и селедочное филе. Соединяем.
Лук нарезаем четверть или полукольцами и поливаем лимонным соком. Даем постоять пару минут, вспушиваем нарезку и соединяем с двумя другими ингредиентами. Добавляем укроп, горошек, масло. Солим и перчим по вкусу. Ам!
На заметку!
Чтобы картошка всегда легко нарезалась, отварите ее за день или хотя бы с вечера.
Вкусный салат с селедкой с горошком и луком — как в СССР
Консервированный горошек к сельди?! Сочетание из разряда «никогда бы не подумал!». Хотя если столовые Советского Союза вы застали, то, взглянув на фото, наверняка, вспомните этот лаконичный закусочный салатик. И ведь вкусно же, а как просто!
Нам нужны:
- Горошек баночный (слить, промыть) — 100 г
- Селедка — 100 г
- Лук (сладкий салатный — лучше всего) — 0,5 средней луковицы
- Масло ароматное — для заправки
Приготовление — на 1-2-3!
- Лучок порезали полу или четверть-кольцами. Можно перьями. Главное — тонко. Так, как любите в сыром виде.
- Рыбку измельчили на 1 укус. И все соединили с промытым горошком.
- Заправили маслом, где есть любимый аромат. Варианты: оливковое extra virgin, нерафинированное подсолнечное, кукурузное, кунжутное.
- Специи и соль по вкусу после пробы. Обалденная закуска-пятиминутка!
Салат с селедкой: рецепт с рисом, морковью и огурцами
Симпатичный, простой и вкусный вариант. Оливье на праздничном столе он вряд ли заменит, а вот помочь насытиться всей семье на общем ужине вполне сможет. Взгляните на фото: щедрая огуречная шапка салата просто-таки дышит весной!
Нам нужны:
- Филе селедки (малосольное) — 500 г
- Репчатый лук — 1-2 шт. (до 120 г)
- Морковь — 1-2 шт. большая (до 150 г)
- Огурец свежий — 2-3 шт. (10-12 см в длину)
- Рис (в отварном виде) — 120-130 г
- Укроп (в мелкой нарезке) — 2 ст. ложки
- Лимонный сок — 2 ст. ложки (необязательно, по любви к кислинке)
- Майонез — по вкусу: у нас уходит до 3 ст. ложек
- Соль, перец — по вкусу
- Листья салата — 4-5 шт. (для подачи на подложке)
- Масло растительное — для обжаривания
Важные детали.
Как приготовить.
Рис отварим и дадим ему остыть. Морковь чистим, измельчаем на крупную терку и пассеруем на сковороде — ровно до размягчения, зажаристой корочки нам не нужно. Аккуратно выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Лук режем тонкими четверть-кольцами, слегка перчим и заливаем лимонным соком — на 5-7 минут.
Селедочное филе без костей нарезаем мелким кубиком. Огурчик шинкуем тонкими короткими полосками. Имеет смысл не очищать: так красивее и больше хруста. Укроп рубим как можно мельче и соединяем с огуречной нарезкой.
Выкладываем простой и вкусный салат слоями:
- Листья салата — Рис + щепотка соли + тонкий слой майонеза — Рыба — Маринованный лук (сок лимона слить!) — Морковь — Тонкий слой майонеза — Смесь огурцов и укропа
Настаиваем слоеную красоту недолго — один час в холодильнике. Перед подачей присаливаем сверху, чтобы огурцы стали еще вкуснее.
На заметку!
Вполне получится блюдо и с консервами. Выбирайте горбушу или сардины в собственном соку. Такая себе «мимоза на скорую руку» с рисом.
Сельдь по-мексикански: изумительно и ярко
В этом простом, вкусном и невероятно красочном салате с овощами органично сочетаются кислый, сладкий и соленый оттенки. Посмотрим на фото: такой праздничный рецепт захотят попробовать все! И как только попробуют — станут фанатами.
Ингредиенты:
- Селедка (филе) — 200 г
- Фасоль (красная, консервированная) — 100 г
- Кукуруза (консервированная) — 3 ст. ложки
- Морковь (вареная или печеная) — 60 г (½ средней)
- Маринованный перец — 1,5-2 шт.
- Лук (лучше красный) — ½ луковицы
- Сухая специя орегано — 0,5 ч. ложки
- Черный перец (молотый) — на кончике ножа
- Солим только после пробы
- Масло оливковое или подсолнечное нерафинированное
Рецепт — удивительно быстрый и простой.
Все овощи измельчаем кубиком, примерно в равном размере. Рыбное филе режем аналогично. Соединяем, перемешиваем и заправляем маслом. Какая прелесть за считанные минуты! Выносим к гостям, делаем фото и видео, выкладываем в соцсети и хвастаем удачным застольем!
Не спешите солить! Сначала попробуйте. Обычно хватает солености селедки. Кстати, можно заправить и майонезом. Тоже — вкусно!
Простой и вкусный салат с сельдью и авокадо «Смелый шик»
Пробуют с опаской… И просят добавки! Такова неизменная судьба этого оригинального набора продуктов в пикантном салатике без майонеза. На наш вкус, он прекрасно подходит и к праздничному ужину. Слюнки текут от одного только фото!Нам нужны:
- Авокадо — 1 шт. (средний размер)
- Малосольное филе селедки — 150-200 г
- Огурец (свежий) — 1 шт. (крупный)
- Яйцо куриное — 1 шт. + 1 желток для соуса
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт. (небольшое, очищенное)
- Рис отварной — 3 ст. ложки (можно заменить картофелем)
- Горчица (сладкая) — 1-2 ст. ложки
- Масло растительное — вровень с горчицей
- Зелень укропа или зеленый лук — по желанию
- Соль и черный перец — по вкусу
Приготовление.
Все ингредиенты режем мелким кубиком. Зелени берем без фанатизма и мелко рубим. Делаем соус: один отварной желток хорошенько разминаем вилкой и смешиваем с горчицей — без комочков. Добавляем масло и перемешиваем до гладкой текстуры. Заправляем пеструю массу нарезанных ингредиентов. Смелый — и, главное, простой и вкусный — шик готов!
Вам пригодится!
Подборки лучших рецептов с авокадо ждут вас в отдельной рубрике. Простые, легкие, по шагам с фото: они порадуют в точном повторе и вдохновят на поиски фирменных акцентов. Мы полюбили полезный жирный фрукт давно и уже успели описать много вкусненького.
«Весенний» рецепт салата с селедкой с фасолью и овощами
Блюдо без майонеза с обилием легких и сочных овощей. Лучше использовать красную фасоль. В консервации она более упругая, а сами бобы аккуратного среднего размера.
Место хита — счастливые будни, веселый пикник, праздничная трапеза в теплый сезон. Всплеск весенних эмоций можно устроить и посреди зимы, если бюджет позволяет купить привозные овощи.
Нам нужны:
- Селедка слабосоленая — 1 шт. крупная
- Лук (лучше красный) — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Фасоль (красная, консервированная) — 1 банка (200-240 г)
- Перец болгарский — 2 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Зелень (петрушка и укроп) — 3-4 ст. ложки (мелко рубим)
Для соуса и маринада к луку:
- Масло растительное — 2-3 ст. ложки
- Уксус яблочный (6%) — 3-4 ст. ложки
- Сахар — ½ ч. ложки
Фото — это хорошо, а видео — еще лучше. Приготовление аккуратно показано в ролике ниже. Обратите внимание, что весь уксус и сахар отправятся к луку на маринование. Размер для овощной нарезки предлагается средний. Мелко порубить нужно будет только лук и зелень.
Салат с сельдью и свеклой намного вкуснее, чем обычная селедка под шубой — «Праздничное ожерелье»
Признанное сочетание обожаемой рыбы с вареной или печеной свеколкой. Плюс вареная картошка и обычный плавленый сырок. Думаете, для торжественного застолья не подойдет? А вот и ошибаетесь! Обязательно угостите гостей этим симпатичным, простым, вкусным и ярким салатиком.
Ингредиенты:
- Сельдь (слабосоленая) — 1 шт.
- Картофель (вареный в мундире) — 2 шт.
- Свекла (вареная или печеная) — 1-2 шт. (зависит от размера)
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
- Огурец соленый — 2 шт.
- Сырок плавленый — 1 шт. (90-100 г)
- Лук зеленый — если любите
- Сок лимона — 1 ст. ложка
- Масло растительное — 1 ст. ложка
- Соль, перец, майонез — по вкусу
- Свежий укроп — для украшения
От отдельных фото — к подробному видео.
Ролик отличается большим вниманием к мелочам. Нарезка небольшим кубиком и элегантная идея для украшения. Все делается быстро, ясно, понятно и очень красиво! Эту простую и вкусную прелесть съедят первой.
Простой салат а-ля Табуле «2 в 1» с сельдью и сыром
Он же паста для бутербродов. Рецепт на скорую руку, достойный праздничного стола! Бросим взгляд на фото: разве можно устоять перед этой аппетитной закуской?
Продукты:
- Селедочное филе — от 3 крупных рыбок
- Вареная морковь — 4 шт.
- Плавленый сырок — 2 шт. (180-200 г) или 3 шт. для салата
- Масло сливочное — 100 г (только для пасты)
- Укроп (мелко рубим) и специи: по желанию
Все настолько же просто, насколько и вкусно. И алгоритм успеха далеко не один.
Кладем сыр в морозилку на 20-30 минут. После этого его будет легче нарезать.
Если мы нарежем все ингредиенты мелким кубиком — получим салатик. Он так и просится в тарталетку!
А если провернем в блендере, перед нами — обалденная замазка! Вот она, на фото рядом!
И третий вариант рецепта: сельдь мелко порубить и аккуратно ввести в однородную пасту из остальных компонентов. Текстуры будет больше, а пластичность пасты сохранится. Если же порубить и морковь, то возникнет эффект икринок. Отлично смотрится в перебивке с рубленым укропом, которым посыплем верхушку бутерброда. Праздничная закуска без хлопот!
Сельдь под зеленой шубой
Оригинальный, по-весеннему свежий, вкусный и простой — этот рецепт селедки под шубой покорит ваше сердце с первой же вилки! Приготовьте обязательно, тем более, что ингредиенты салата отличаются предельной демократичностью.
Потребуются:
- Сельдь (филе) — 1 шт
- Картофель (отварной) —3 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Сыр твердых сортов — 150 г
- Укроп, зеленый лук — большие пучки
- Майонез — 300 г
Лаконичному салату фото не нужны. Вместо иллюстраций — короткое видео. Четко, просто и вкусно, но при этом без суеты: смотреть всем!
Салат с селедкой и пекинской капустой «Наваждение» — рецепт с фото
Казалось бы, пекинка и селедка?! А вот и да! Красочное и сочное блюдо порадует среди зимы, как ничто другое. Поставить на новогодний стол — тоже отличная идея. Готовьтесь делиться этим вкусным и простым рецептом: его просят все!
Ингредиенты на 2-3 порции:
- Капуста пекинская — 250 г
- Сельдь слабосоленая (филе) — 120 г
- Перец болгарский (красный) — 30 г
- Зелёное яблоко — 70 г
- Огурец — 150 г
- Лук репчатый (красный сладкий) — 50 г
- Зелень укропа — 10 г
Для заправки:
- Растительное масло — 15 г
- Горчица с зернами — 10 г
- Сок лимона — 15 г
- Соль — только после пробы по вкусу
Приготовить салат поможет пошаговая инструкция с фото
Успех блюда целиком зависит от нарезки красочных ингредиентов. Пекинку шинкуем умеренно тонко, а самую толстую часть листа не используем. Огурчик режем тонкими четвертинками круга, а сладкий перец — нетолстой полосой. Лук лучше порезать перьями или четверть-кольцами, тоже тонко. Зеленое яблочко измельчаем соломкой и поливаем лимонным соком, чтобы не потемнело. Чистить или нет — по желанию. Укроп мелко рубим.
Соединяем все нарезки и добавляем селедочку. Филе режем традиционно — на 1 укус.
Заправка на масле будет пикантной, с приятной кислинкой. Взбалтываем вилочкой все компоненты и отправляем соус в овощную смесь. Хорошо перемешиваем: хрустящий, сочный и предельно простой в приготовлении салат готов!
Кушать его нужно сразу. Долго такие капустные салатики в заправленном виде не хранятся.
Как правильно разделать селедку быстро и без костей
Фото в этом вопросе не поможет — ориентируемся исключительно на видео. Начнем с двух рецептов от аккуратной девушки. Второй — быстрый с подкрутом рыбки через хвост — с 02:28.
А если адресовать задачу профессионалу моря? Знаменитый на весь YouTube рецепт разделки в исполнении моряка: все четко и ясно. Работа начинается буквально с десятой секунды.
Какие рецепты салатов с селедью любят в вашей семье? Простые и вкусные, они часто могут обойтись без фото пошагово, ведь приготовление очевидно.
Не считая отваривания картошки и свеклы, на любой из рецептов в нашей подборке уйдет от силы полчаса времени. Разве не прелесть? Особенно в тех оригинальных композициях, которые не грех поставить и на праздничный стол. Дополняйте наш набор в комментариях, и приятного аппетита!
P.S. От фото — к видео. Еще 3 простых рецепта от мэтров кулинарии
В первой вариации с картофелем и яблоком привлекает пикантный соус на сметане и горчице с лимонным соком и черным перцем.
На это раз с малосольной рыбкой встретятся вкуснейшая капуста кольраби, яблоко, хрустящие огурчики-корнишоны и сметана. Вкуснотища — до дрожи в коленках! Фото не передаст особой манеры знаменитого шеф-повара Ильи Лазерсона — тот случай, когда видео не знает равных
И снова простой и вкусный рецепт с селедкой. Яркий акцент за счет сухариков. Интригующий характер без майонеза. Участвуют пекинская капуста, зелень и легкая заправка. За пару минут в симпатичном видео вы узнаете все, что нужно для угощения.
А вы делаете что-то особенное из селедочных закусок к торжествам? Делитесь находками с нами: комментарии открыты! И обязательно перепробуйте салаты с селедкой по нашим простым и вкусным рецептам с фото!
Салаты с киви — рецепты с фото простые и вкусные
Размышляя закусках и салатах для праздничном меню, безусловно всем хочется включить в него что-то новое с оригинальным и запоминающимся вкусом. Возьмите на заметку и приготовьте дома очень вкусные, необычные на первый глаз по сочетанию овощей, курицы, мяса с нотками тропического фрукта — салаты с киви, рецепты с фото сделают процесс приготовления простым и приятным. Да и благодаря пошаговым фото вы заранее можете оценить легкость приготовления и налюбоваться их красотой.
Салаты с киви — 4 рецепта с фото, простые и вкусные
Ингредиенты для первого варианта — с курицей:
- Киви 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Куриное филе 300 гр.
- Консервированного горошка 100 гр.
- Репчатого лука 1/2 часть головки
- Соль
- Майонез.
Как приготовить вкусно:
салат с киви, курицей и горошком рецепт с фото
- Куриное филе предварительно отварить в большом количестве воды(,примерно 25 30 минут после закипания). Бульон слить, мясо остудить, затем порезать на мелкие кусочки.
- Картошку отварить до готовности нарезать небольшими кубиками.
- Яйца варить вкрутую, около 10 12 минут после закипания воды. После чего залить холодной проточной водой и оставить остужаться. Когда яйца остынут, их стоит очистить и порубить маленькими кубиками.
- Киви очистить, порезать тоненькой соломкой.
- Репчатый лук очистить, нашинковать тонкими полукольцами. Для того чтобы избавиться от лишней горечи, его стоит обдать кипятком.
- С консервированного зеленого горошка слить жидкость.
- Все ингредиенты выложить в подходящую глубокую емкость, посолить по своему вкусу, заправить майонезом и тщательно перемешать.
- Готовый салат с киви и курицей надо убрать в холодильник на пару часов, немного охладиться и пропитаться. Перед подачей на стол выложить в салатник, по желанию украсить свежей зеленью.
Обратите внимание на этот оригинальный салат.
Бывает, что нужно сделать блюдо на скорую руку. Гости уже на пороге! Следующий рецепт из ряда — быстро, легко, вкусно, необычно!
Понадобится
- 50 г орехов макадамия, жареных и соленых (можете заменить на любые другие, даже на арахис).
- 4 твердых, но спелых киви.
- 500 г помидоров.
- 1 пучок зелёного лука, можно порей.
- 2 банана, чуть недозрелые — жесткие.
- 2 столовые ложки лимонного сока.
- 4 столовые ложки кукурузного или другого растительного масла.
- 3-4 чайные ложки цветочного меда, жидкого.
- соль.
- перец.
Как приготовить салат с киви и помидорами очень вкусно
Смешайте сок лимона, кукурузное масло, мед, соль и перец. Орехи порубить крупно. Киви и помидоры разрезать пополам и нарезать ломтиками. Зеленый лук нарезать тонкими кольцами. Бананы нарезать тонкими ломтиками.
Все смешиваем с соусом и посыпаем орехами.
Совет:
салат хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле и в духовке запеченными.
Рекомендуем еще один оригинальный рецепт, он прекрасно подойдет для особого случая. На праздничном столе он будет великолепно выглядеть и при этом с незабываемым вкусом сытным.
Очень вкусный салат с киви, виноградом и мясом
Необходимые продукты:
- фрукт киви — одна штука
- один стейк говядины-гриль (или кусок от запеченной в духовке или копченное мясо)
- упругий крупный виноград — 10 штук
- зелень укропа — пол пучка
- один средний упругий помидор
- 1/3 стакан вареного риса высшего качества (лучше пропаренный)
- зерна граната (для украшения).
Продукты для заправки — соуса:
- 2 чай. ложки соевого соуса
- — щепотка душистого перца
- — 1 лож. столовая майонеза
- — свежий сок лимона и мед жидкий — по 1 чай. ложке.
Как приготовить:
- Отварите рис до готовности. Промойте его и остудите.
- Сделайте заправку для салата: в майонез добавьте свежий лимонный сок, мед и соевый соус. Хорошенько взбейте, размешайте.
- Мясной стейк нарежьте мелкими кубиками.
- Затем каждую крупную ягодку винограда порежьте на 3 части.
- Порежьте кубиками помидоры и твердый очищенный киви. Поместите все в салатницу.
- Добавьте измельченный укроп и отварной рис в рассыпчатом виде. Всё аккуратно перемешайте..
- Сверху полейте заранее легким соусом и украсьте красивый и очень вкусный салат с киви и мясом перед подачей на домашний, праздничный стол.
Салат с киви с морковью по-корейски и курицей слоями
Берем:
- сыр твердых сортов 150 г
- яйца 3 шт.
- яблоки 1 шт.
- киви 1 шт + 1 для украшения по желанию.
- куриная грудка 1/2 шт.
- морковь по-корейски по вкусу, приблизительно горсти 2.
Как приготовить
Куриное филе отварить и мелко нарезать, соль, перец – по вкусу.
Очистить и нарезать половинками тонкие пластинки одного киви.
Отварить и натереть белки трех яиц, потереть яблоко и твердый сыр.
Готовую морковь по-корейски мелко нарезать.
Выложить слои в прозрачную салатницу: курица, киви, яичные белки, яблоко, сыр, морковь. Сверху – мелко раскрошенные желтки. Все слои салата из курицы с морковью по-корейски промазать тонким слоем майонеза.
Дополнение
Подавая на праздничный стол, можно украсить салат: зеленью, из белков вырезать «цветочки», из моркови по-корейски выложить лучики из самого киви сделать произвольное украшение.
Пусть праздник радостью увлекает, а вкусные салаты с фруктами и мясом курицы, говядины в вашем в доме разнообразим блюд, любимых вдохновляет, а добрых гостей хозяйственностью и вашим кулинарным творчеством впечатляет! © foto-flora.ru
7-слойный салат — легко настроить! {+ ВИДЕО}
7 слоев добра в этом восхитительном слоеном салате. Этот рецепт не только восхитителен, но и его легко настроить, и его тоже можно приготовить заранее!
Этот семислойный салат — один из наших любимых рецептов для бранча или пикников. Это так же просто и вкусно, как наш знаменитый картофельный салат, салат из пасты и салат из брокколи.
Идеально для праздников и пикников
Мы ОБОЖАЕМ, когда готовят салаты для особых дней.
От праздников до поздних завтраков, душевых и пикников — мы любим иметь большой выбор блюд. Один из наших любимых блюд — салат из семи слоев, который подается с домашней заправкой.
Это просто, его можно приготовить заранее и легко настроить на основе ингредиентов, которые вы любите больше всего. Ах да — и великолепно подается в стеклянной мелкой посуде. Это определенно любимец всей семьей, и мы любим делать его для особых случаев.
7-слойная заправка для салата
Мы предпочитаем домашнюю заправку к этому салату, потому что он легкий, быстрый и вкусный.
Для приготовления просто смешайте майонез, сахар и уксус. Поставьте в холодильник, пока не будете готовы положить его в салат.
Как всегда, вы можете использовать любую одежду, какую захотите. Ранчо, итальянское вино или винегрет — все было бы замечательно. Если вы используете более жидкую заправку, вы можете перемешать салат. Если он сливочный, его можно добавить сверху слоем, и он должен хорошо застыть, не взбивая.
Как приготовить семислойный салат
То, что салат состоит из семи слоев, еще не означает, что это «семислойный салат».Все традиционные рецепты салатов из семи слоев, которые я видел, включают салат, горох, помидоры, сыр, бекон и заправку типа майонеза.
Есть только один слой, который, кажется, различается от рецепта к рецепту. Во многих рецептах, таких как мой, используются соцветия брокколи, но я также видел вареное яйцо или измельченный сельдерей. Что бы вы ни выбрали, убедитесь, что ароматы дополняют друг друга, а цвета контрастируют с каждым слоем.
Наши слои: И в том порядке, в котором мы их наложили (что полностью по выбору).
Салат-латук: Я предпочитаю салат-латук. Зелень яркая, а листья мягкие, но подойдет любой салат, который вам нравится.
Виноградные помидоры: Неразрезанный виноградный помидор кажется слишком большим для салата, поэтому я наполовину свой. Вы также можете нарезать кубиками помидоры рома или любой помидор, который у вас есть в саду.
Горох: Не используйте консервированный горох. Замороженный горошек прекрасно подойдет. Их даже не нужно готовить! Вы также можете использовать свежеочищенный горох из своего сада.
Сыр Чеддер: Классический Чеддер — мой любимый рецепт. Он отлично сочетается с заправкой и другими ингредиентами, но вы можете легко попробовать использовать свой любимый сыр. Я заметил, что многие люди добавляют сыр пармезан.
Брокколи: Я люблю добавлять соцветия брокколи. Я всегда держу их под рукой, и мне нравится их вкус и текстура.
Заправка: Эта кремовая заправка отлично подходит для всех видов зеленых и овощных салатов.Сама заправка может храниться в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.
Бекон: Можно использовать купленные в магазине кусочки бекона, но я предпочитаю готовить самостоятельно. Особенно люблю запекать бекон в духовке. Когда остынет, я воспользуюсь кухонными ножницами, чтобы сделать кусочки бекона. Кусочки бекона можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней.
Часто задаваемые вопросы и советы по рецептам
Как подать салат из семи слоев? Бросать или не бросать? Честно говоря, я служу ложкой с длинной ручкой и позволяю каждому копать глубоко.
Можете ли вы сделать это раньше времени? Это отличный салат, который можно приготовить и выложить заранее. Я заранее нарежу ингредиенты и храню их в отдельных емкостях в холодильнике. Я выложу ингредиенты за 2-10 часов заранее. Только не забудьте распределить заправку по всей поверхности и вплоть до края миски. Это «запечатает» ингредиенты под ним. Накройте крышкой и храните в холодильнике до истечения срока службы.
С чем подавать этот салат? Так много вариантов, но вот некоторые из наших фаворитов:
Мы знаем, что вам понравится этот салат так же, как и нам.Это так просто и всегда нравится всем!
Для получения дополнительных рецептов салатов, проверьте:Салат из блюд, гарнир
Кухня Американская
Порций 10
Калорий 434,52 ккал
Автор Lil ’Luna
- 1 ¼ чашка обезжиренного майонеза
- 2 столовые ложки белого сахара
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 большие кочаны салата ромэн
- 1 (10) пакет замороженного зеленого горошка размороженный
- 1 пакет виноградных помидоров, разрезанных пополам
- 2 стакана нарезанной брокколи
- 10 унций тертого сыра чеддер
- 1 фунт приготовленного и раскрошенного бекона
- зеленый лук по желанию
Приготовьте заправку, взбивая майонез, белый сахар и уксус.
Подготовьте все ингредиенты и выложите их.
Возьмите большую плоскую миску или пустое блюдо и выложите на дно салат, затем помидоры, затем горох, сыр и брокколи.
Сверху с соусом, затем тертым сыром и крошками бекона. Охладите, пока не будете готовы к подаче.
Легкий традиционный рецепт 7-слойного салата на ночь
БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ ДЛЯ БЫСТРЫХ ЗДОРОВЫХ УЖИН
ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАСЭтот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить его бесплатно.(Полное раскрытие)
Моя мама — королева рецептов слоеных салатов на ночь. Я вырос на них. Может быть, не каждый день, но всякий раз, когда к нам приезжала большая семья или друзья, обязательно было много-много слоеных салатов. Придумывая этот традиционный рецепт салата из семи слоев с майонезом (сокращенно рецепт салата из семи слоев!), Я с гордостью добавил его в коллекцию моей мамы.
Что такое семислойный салат?
Семислойный салат — это то, на что он похож — салат из семи слоев! Есть много вариантов, но общие ингредиенты включают зелень, помидоры, перец, яйца, горох и заправку на основе майонеза.
Для этого я черпал вдохновение в рецептах многослойных салатов моей мамы, но также сохранил их достаточно близко к традиционному семислойному салату, к которому привыкли американцы.
На самом деле есть много общего. Слои и заправка на основе майонеза — пара основных, и для меня было совершенно естественно приготовить свой семислойный салат с майонезом. Однако я не стал использовать горох, чтобы сделать это салатом с низким содержанием углеводов.
Как я уже упоминал ранее, когда говорил об этом рецепте средиземноморского салата, салат и другая зелень обычно реже встречаются в рецептах русских салатов.В слоеных салатах моей мамы их обычно не было. Я люблю свою зелень, особенно то, что она придает объем салату. Итак, я решил включить салат ромэн в этот рецепт салата из семи слоев.
Приготовление рецепта семислойного салата определенно вернуло те детские воспоминания. Круглосуточные салаты моей мамы всегда будут ассоциироваться с большими семейными собраниями.
Как приготовить семислойный салат
Собрать слоеный салат невероятно просто. Вот как приготовить семислойный салат:
- Нарежьте все овощи. Лучше всего подойдут кусочки небольшого размера!
- Сложите все овощи (плюс яйца!) в большую пустышку или просто стеклянную миску. Если у вас нет готовых яиц, сваренных вкрутую, вы можете использовать здесь мой метод легкой чистки яиц или даже приготовить яйца вкрутую в духовке.
- Взбейте 7-слойную заправку для салата и распределите ее по последнему слою. Я не уверена, можно ли это назвать заправкой — на самом деле это просто сметана и майонез, смешанные вместе.
- Закончите, посыпав сверху тертым сыром и беконом. Если вы еще не приготовили бекон, вот как приготовить бекон в духовке.
- Накройте салат крышкой и поставьте в холодильник на пару часов. Ночевка еще лучше. Вот почему они называют это салатом на ночь, верно?
Семислойная заправка для салата
Заправка в этом рецепте семислойного салата невероятно проста. Это просто майонез и сметана! Мама бы гордилась — это основные продукты в русских слоеных салатах.
На самом деле приготовить домашний майонез с маслом авокадо довольно просто — попробуйте! Но если вы не хотите готовить самостоятельно, это мой любимый кето-дружественный майонез.
Обратите внимание, что в некоторых рецептах семислойного салата в заправку добавляют сахар. Я не считаю это необходимым. Я думаю, что это вкусно без подсластителей, но добавьте немного по вкусу, если это вам нравится.
Можно ли приготовить семислойный салат на день вперед?
Да, салат из семи слоев можно приготовить на день вперед, и это определенно часть привлекательности этого салата!
Теперь, став взрослой, я понимаю, почему моя мама так любила слоеные салаты. Этот семислойный салат с майонезом, как ночной салат, значительно облегчит вашу жизнь.И я aaaaaall о простых рецептах, как я знаю многих из вас.
Если заранее приготовить салат за 24 часа, то в тот день, когда к вам придут люди, будет меньше стресса. Просто приготовьте его за день до того, как вы собираетесь подавать его, и в день, выньте его из холодильника, и он готов к работе!
Как уберечь семислойный салат от мокрого
Никто не любит мокрые салаты, и определенно есть способ предотвратить образование сырости семислойного салата. Порядок ингредиентов очень важен .
Подобно моему низкоуглеводному греческому салату Мейсон в банке, вы хотите, чтобы заправка была отдельно от салата, который тоже не выдержит, и рядом с ингредиентами, которые не станут мокрыми.
В этом семислойном салате без гороха заправка находится между тертым сыром и слоем лука и яиц. Эта заправка также достаточно густая, чтобы не стекать на салат и более мягкие овощи.
СОВЕТ: Этот рецепт также работает с другими видами заправки толщиной . А как насчет домашней приправы для ранчо или разновидности «тысячи островов»? Просто уменьшите количество миндального молока, чтобы оно было достаточно густым.
Еще салаты на ночь и рецепты приготовления
Это первый слоеный салат на ночь в блоге, что немного удивительно. Я всегда ищу рецепты приготовления с низким содержанием углеводов, подобные этому! Вот еще несколько, которые стоит попробовать:
Это мой первый слоеный салат, и это первый ночной салат, который я приготовил, который хорошо сочетается с салатом.Зелень обычно не очень хорошо хранится, когда хранится слишком долго, но в этом традиционном семислойном салате она работает!
Reader Любимые рецепты
Карточка рецептов находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:
Легкий традиционный рецепт ночного 7-слойного салата
Этот быстрый и легкий рецепт 7-слойного салата с майонезом готовится всего за 15 минут и является идеальным салатом, приготовленным за 24 часа. Здорово и просто!
Время приготовления 15 минут
Общее время 15 минут
Порций 12 порций по 1 чашке
Видео с рецептом
Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)
Ингредиенты
Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.
Инструкции
Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.
- В большой миске из прозрачного стекла или такой маленькой миске, как эта, выложите слоями салат, помидоры, болгарский перец, яйца и красный лук в указанном порядке.
Взбейте майонез и сметану. Выложите поверх салата. (Может быть немного сложно намазать лук, чтобы он не прилипал. Просто ложитесь по чуть-чуть и немного размажьте, добавьте еще немного и повторите.)
Сверху посыпьте тертым сыром и приготовленными кусочками бекона.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
Читателей, которым понравился этот легкий рецепт, также сделали:
Примечания к рецепту
Размер порции: 1 чашка
Видео, показывающее, как приготовить семислойный салат:
Нажмите здесь, чтобы перейти к видео для этого рецепт — находится прямо над списком ингредиентов.Это самый простой способ научиться готовить семислойный салат!
Пищевая ценность
Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.
Калорий 236
Жир 20 г
Белок 10 г
Всего углеводов 4 г
Чистых углеводов 3 г
Клетчатка 1 г
Сахар 2 г
Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.
Хотите сохранить этот рецепт?
Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!
Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂
Красивый многослойный салат «Кобб»
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой конфиденциальности.
Этот красивый многослойный салат из коббина легко приготовить, и он содержит большое количество протеина. Этот вариант классического салата кобб — это ВОСЕМЬ восхитительных слоев салата, покрытых жареным цыпленком, помидорами, вареными яйцами, домашней заправкой, хрустящим беконом, покрошенным голубым сыром и зеленым луком. Это веселый и полезный летний салат для обеда или ужина, приготовленного на барбекю, который готовится менее чем за 30 минут.
— Прикрепите этот рецепт на потом! —Почему вам понравится этот легкий рецепт салата из мелочей
Этот салат стоит всех усилий.Все слои этого салата хорошо сочетаются в абсолютно красивый салат, который можно взять с собой на вечеринку. ВОСЕМЬ различных слоев этого салата Кобб: салат, курица, помидоры, вареные яйца, заправка, бекон, сыр с плесенью и зеленый лук. Вы можете легко добавить нарезанный кубиками ветчину или нарезанный авокадо, чтобы добавить больше белка и сделать его основным блюдом.
Этот многослойный салат «Кобб» в небольшой миске выглядит красиво и станет отличным блюдом для барбекю или вечеринки.Когда все будет готово к подаче, вы можете перемешать все это вместе с домашней заправкой и вуаля, у вас получится красочный и вкусный салат.
↑ Вернуться к началу.
Ингредиенты для слоеного кобб-салата
- Ингредиенты для заправки салата
- Ингредиенты для салата
Для приготовления заправки для салата Кобб вам понадобится:
- Майонез
- Сметана
- Молоко
- Свежий лимонный сок
- Сушеная петрушка
- Сушеный укроп
- Сушеный чеснок
- Чесночный порошок
- Луковый порошок
- Соль и перец
Чтобы приготовить салат Кобб, вам нужно нужно
- Салат ромэн, тертый
- Нарезанный, вареная куриная грудка
- Помидоры рома, очищенные и нарезанные кубиками
- Яйца, сваренные вкрутую, очищенные и нарезанные кубиками
- Вареный бекон, измельченный
- Голубой сыр, измельченный
- Зеленый лук, нарезанный ломтиками
↑ Вернуться к началу.
Как приготовить заправку для салата Кобб
Чтобы приготовить соус для салата Кобб, смешайте все ингредиенты заправки в небольшой миске — это так просто!
Как приготовить салат
- В маленькой миске выложите ингредиенты в следующем порядке: салат, курица, помидоры, вареные яйца, заправка, бекон, сыр с плесенью и зеленый лук.
- Накройте крышкой и поставьте в холодильник до подачи на стол.
↑ Вернуться к началу.
Другие рецепты летних салатов, которые стоит попробовать
↑ Вернуться к началу.
Этот простой рецепт яблочно-карамельного чизкейка — идеальная осенняя закуска, закуска или десерт для любого случая! Сливочный сыр, коричневый сахар, карамель, шоколадные батончики Skor и яблоки. Этот десерт всегда пользуется успехом!
Получить рецепт → 10-минутный карамельный чизкейк с яблочным соусом
Состав
Для заправки для салата Кобб
- 1 стакан майонеза
- ½ стакана сметаны
- 2 чайные ложки свежего лимонного сока
- 2 чайные ложки сушеной петрушки
- 1 чайная ложка сушеного укропа
- 1 чайная ложка сушеного чеснока
- ½ чайной ложки чесночного порошка
- ½ чайной ложки лукового порошка
- ½ чайной ложки соли
- ¼ черного перца чайной ложки
- ¼ стакана молока
Для салата
- 1 кочан салата ромэн, тертый
- 3 стакана нарезанной, приготовленной куриной грудки
- 3 помидора рома, очищенные от семян и нарезанные кубиками
- 3 вареных яйца, очищенных и нарезанных кубиками
- 6 ломтиков бекона, сваренных и покрошенных
- ¾ чашки голубого сыра, раскрошенного
- 3 нарезанных зеленых лука
Инструкции
Как приготовить заправку для салата Кобб
- Смешайте все ингредиенты заправки в небольшой миске и хорошо перемешайте.
Как наслоить салат «Кобб»
- Сложите ингредиенты в небольшой миске в следующем порядке: салат, курица, помидоры, вареные яйца, заправка, бекон, сыр с плесенью и зеленый лук.
- Накройте крышкой и поставьте в холодильник до подачи на стол.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 10 Размер порции: 1Количество на порцию: Калории: 429Общие жиры: 34 г Насыщенные жиры: 9 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 23 г Холестерин: 153 мг Натрий: 671 мг Углеводы: 4 г Волокно: 1 г Сахар: 2 г Белки: 26 г
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий ниже или сделайте снимок и отметьте его хэштегом # Salads4Lunch — я хотел бы видеть все ваши вкусные творения на Pinterest, Instagram, Facebook и Twitter!
— Прикрепите этот рецепт на потом! —Рецепт традиционного 7-слойного салата
Этот традиционный салат из семи слоев пользуется популярностью на протяжении многих поколений! Этот простой в приготовлении салат является одним из основных продуктов барбекю, завтраков и церковных ужинов, состоящих из слоев вкусных овощей, заправленных заправкой на основе майонеза.Этот элегантный гарнир станет хитом на любой вечеринке.
Этот традиционный гарнир выдержал испытание временем! Он был популярен с 1940-х годов и до сих пор остается любимым блюдом семьи.
Принесите семислойный салат на следующую семейную вечеринку, и бабушка или двоюродная бабушка сразу его узнают! Он вызывает воспоминания, но при этом не устарел, потому что салат никогда не выходит из моды.
Накорми толпу
Это идеальный рецепт для барбекю или ужина.Это салат, который сочетает в себе все лучшие характеристики гарнира для вечеринки, потому что он
- простой в приготовлении
- разработан, чтобы готовить заранее Если вам нужно накормить толпу, вы не прогадаете, взяв традиционный семислойный салат.
Разноцветные слои в семислойном салате
По сути, это блюдо представляет собой салат, уложенный слоями.Подготовка блюда — это в основном мытье и измельчение овощей.
Вот семь слоев, которые я использую в своем салате, в порядке снизу вверх.
- Салат-латук — Салат Айсберг или салат ромэн — отличный выбор. Вы хотите, чтобы салат оставался хрустящим, поэтому более нежный листовой салат не подойдет.
- Яйца, сваренные вкрутую — Яйца придают салату белок и аромат. А если вы разложите их по бокам миски, они добавят гарниру визуального интереса.
- Бекон — Бекон делает салат хрустящим. Для семислойного салата бекон должен быть очень хрустящим. Приготовление бекона во фритюрнице — отличный способ быстро и легко получить хрустящий бекон, необходимый для этого рецепта.
- Помидоры — Для этого рецепта я предпочитаю использовать разрезанные пополам помидоры черри или виноград. Если вы используете полноразмерные помидоры, слейте их после нарезки, чтобы они стекали и делали салат влажным.
- Лук — Красный лук — лучший выбор, потому что он не такой сильный и острый, как желтый или белый лук.
- Горох — Слой гороха придает салату ярко-зеленый цвет и текстуру. Консервированный горошек не так хорош и может быть мягким, поэтому используйте замороженный или свежий горошек.
- Сыр — Мне нравится использовать хороший выдержанный сыр чеддер. Желтый цвет сыра добавляет яркости. Но любой сыр будет вкусным!
Заправка для 7-слойного салата
После того, как салат уложен слоями, блюдо закрывается слоем заправки.Заправка представляет собой сочетание майонеза и сметаны с добавлением небольшого количества сахара.
Количество сахара в заправке невелико, но не поддавайтесь соблазну отказаться от него, потому что он сильно придает вкусу.
Чаша для 7-слойного салата
В идеале этот салат лучше всего в стеклянной миске с прямыми сторонами, чтобы можно было красоваться красивыми слоями. Большая пустяковая миска отлично подойдет, если она у вас есть.
Вы также можете приготовить салат в небольших мисках или широкогорлых банках.Это особенно хорошо, если вы вносите изменения в рецепт, чтобы в нем были веганские блюда или не добавлялись овощи, на которые у одного из членов семьи аллергия.
Как приготовить семислойный салат
1. Подготовьте ингредиенты
Салат вымыть, обсушить и мелко нарезать. Все овощи для этого салата, но особенно салат, должны быть действительно очень сухими, поэтому используйте вращатель для салата, чтобы слить большую часть воды, или хорошо промокните бумажными полотенцами.
Количество салата, которое вы используете в этом рецепте, будет зависеть от размера вашей миски.Если у вас большая миска, добавьте еще немного салата на дно, чтобы салат заполнил большую часть миски.
Нарежьте яйца вкрутую и бекон. Помидоры черри разрежьте пополам, а лук нарежьте мелкими кубиками.
Перед употреблением замороженный горошек разморозьте. Их можно быстро разморозить, откинув на дуршлаг и на пару минут подержав под горячей водой. Только не забудьте высушить их после размораживания.
2. Сложите ингредиенты слоями
В этом рецепте важен порядок слоев! Начните с заполнения дна маленькой миски салатом.
Салат — наименее насыщенный слой салата, который больше всего страдает от влаги. Таким образом, порядок слоев разработан таким образом, чтобы салат не намокал.
Второй слой — яйца вкрутую. Если у вас миска с прямыми стенками, подтолкните несколько яиц к стенкам, чтобы получилось отчетливо.
Третий слой — это бекон. Бекон останется более хрустящим, если держать его подальше от заправки. Приложите немного бекона, чтобы посыпать его сверху салатом.
Четвертый слой — помидоры черри. Как и в случае с яйцами, неплохо прижать нарезанные помидоры к стенкам миски.
Положите помидоры кожицей вниз, к салату, чтобы с них не капал сок. Пятый слой — это красный лук, который просто посыпают сверху.
Шестой слой — это горох, а седьмой слой — тертый сыр. Горох и сыр смешиваются, чтобы соус не стекал на дно миски.
3. Добавьте повязку
В средней миске взбейте майонез, сметану и сахар до густоты и кремовой консистенции. Распределите заправку поверх слоев, распределяя ее до краев миски.
4. Охлаждение
Плотно накройте семислойный салат полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник как минимум на 4-6 часов перед подачей на стол.
Как обслуживать
Когда вы будете готовы подавать салат, посыпьте его сверху дополнительным количеством сыра, дополнительным беконом и зеленым луком.Лишний горошек также станет прекрасным украшением салата.
Подавайте салат с помощью сервировочной ложки с длинной ручкой, чтобы можно было добраться до дна миски и достать что-нибудь из каждого слоя. Вы также можете перебросить салат, чтобы его было легче подавать, но я предпочитаю этого не делать.
Как хранить
Этот салат хранится примерно 24-48 часов после приготовления, но после того, как он подан и слои смешаны вместе, он перестает храниться. Салат довольно быстро начнет подрумяниваться.Итак, как только он будет подан, ешьте его в течение 24 часов.
Варианты
Есть много-много способов изменить этот салат, изменив то, что включено в слои. И если вы добавите пару слоев и получите салат из 9 слоев, никто не будет жаловаться!
Просто имейте в виду, что более хрупкие ингредиенты следует держать подальше от заправки, чтобы они оставались свежими и хрустящими при укладке новых овощей слоями. Вот несколько предложений для других овощных несушек:
- болгарский перец
- цветная капуста
- огурец
- тертая морковь
- нарезанный редис
- сельдерей
- оливки
- авокадо
И вы можете сделать это больше салатом из основного блюда, добавив еще один слой приготовленного мяса, например
- нарезанная кубиками ветчина
- пепперони
- измельченная курица
- очищенные креветки
Советы
- Сделайте этот рецепт еще проще, купив предварительно сваренный бекон или яйца, сваренные вкрутую.
- Если вы спешите, вы можете использовать заправку для ранчо вместо домашней заправки. На вкус не будет, но будет хорошо!
Время подготовки 15 минут
Время охлаждения 4 часа
Общее время 4 часа 15 минут
Состав
Слои
- 1/2 кочана салата (6-8 стаканов), нарезанного
- 6 яиц вкрутую
- Бекон 8 ломтиков, приготовленный
- 1 1/2 стакана помидоров черри
- 1/2 стакана красного лука
- 1 чашка замороженного горошка, размороженного
- 2 стакана выдержанного тертого сыра чеддер
Туалетный
- 1/2 стакана майонеза
- 1/2 стакана сметаны
- 1 столовая ложка сахара
- соль и перец по вкусу
Гарниры (по желанию)
- 2 ломтика бекона, приготовленные
- 4 нарезанных зеленых луковицы
- 1/4 стакана тертого сыра чеддер
Инструкции
- Вымойте, обсушите и нарежьте все овощи.Убедитесь, что салат очень сухой, поэтому используйте спиннер для салата или промокните его бумажными полотенцами. Яйца, сваренные вкрутую, очистите и нарежьте, а бекон нарежьте крупными кубиками. Помидоры черри разрежьте пополам и мелко нарежьте красный лук.
- Используйте большую стеклянную миску с прямыми стенками, как пустую посуду, для этого салата, чтобы он выглядел наилучшим образом. Заполните дно миски салатом.
- Добавьте яйца в миску, прижав несколько яиц к стеклу, чтобы добавить визуального интереса.
- Положите бекон на слой яиц.При желании оставьте немного бекона для украшения салата.
- Затем добавьте помидоры черри. Если хотите, прижмите помидоры к стенкам стакана. Держите помидоры черри кожицей вниз, чтобы с них не капал сок на салат.
- Добавьте слой красного лука.
- Положите горох поверх лука.
- Покройте горох толстым слоем сыра. При желании оставьте немного сыра для украшения салата.
- В средней миске взбейте майонез, сметану и сахар до однородной массы.Распределите эту заправку поверх салата, доходя до краев миски.
- Плотно накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа или ночь перед подачей на стол.
- Когда вы будете готовы подавать, украсьте салат беконом, сыром и зеленым луком.
Банкноты
Обслуживание и хранение
Подавайте салат ложкой с длинной ручкой, чтобы можно было собрать все слои в одной ложке.
Этот салат хранится до 2 дней перед подачей на стол, но после смешивания и подачи на стол он не хранится.Использовать в течение 24 часов после первой подачи.
Корректировки
Вам может потребоваться отрегулировать количество ингредиентов в зависимости от размера чаши, которую вы используете.
Есть много других овощей, которые вы можете заменить в этом салате. В общем, держите более хрупкие овощи подальше от заправки, чтобы они оставались свежими. Некоторые примеры овощей, которые можно использовать, — это сельдерей, тертая морковь, огурцы, сладкий перец, авокадо и артишоки.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Урожайность:
10Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорийность: 334Общие жиры: 26 г Насыщенные жиры: 10 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 14 г Холестерин: 160 мг Натрий: 516 мг Углеводы: 9 г Волокно: 2 г Сахар: 4 г Белки: 16 гПищевая ценность является приблизительной.
Легкий 7-слойный салат с курицей и тако
~ Этот потрясающий 7-слойный салат с курицей и тако поднимает классические рецепты многослойных салатов на новый уровень (буквально!).Сложенная высоко в пустую миску, это будет «Ооооо… кто это сделал?» хит пикника, но у нас есть быстрые пути и советы по настройке, чтобы сделать это тоже быстро и просто! Настолько просто, что вы можете приготовить его даже для ужинов по будням! (Не впечатлится ли ваша семья?!?) ~
Этот рецепт: • Готов за 30 минут или меньше •
Это перекресток, где «скромный салат из тако» встречается с «презентацией вау-фактора».
Где ты появляешься на вечеринке с маленькой миской, наполненной рецептом шоустоппера… и у тебя еще было время нанести немного свежего лака на своих поросят, прежде чем ты выскочил за дверь.
Классический слоеный салат любят все. Он просто необходим на летних пикниках и церковных обедах.
Вы знаете один — слой салата, покрытый другими красивыми слоями, такими как яйца вкрутую, горох, нарезанный бекон и сыр, а затем покрытый толстым слоем заправки, которая обычно включает большое количество майонеза (мммммм … вы просто делаете , что на здорового салата ???).
«Зачем связываться с классикой?» вы можете подумать.
Доверьтесь нам… один укус, и вы поймете почему!
Наша обновленная версия берет классический слоеный салат и смешивает его со всеми любимыми вкусами в мексиканском 7-слойном дипе или в вашем любимом салате тако.
К тому же он действительно универсален! Идеальный гарнир к шведскому столу для пикника, но, безусловно, достаточно сытный, чтобы служить основным блюдом. Как раз в самый жаркий летний вечер!
К тому же, это гораздо больше, чем просто красивое лицо (все сложено в пустую чашу, чтобы продемонстрировать его достоинства).С таким большим количеством отличных овощей и этих больших мексиканских вкусов, он также безумно сливовый, полный восхитительно питательных ингредиентов (здесь нет густой пасты майонеза, друзья!).
И это намного проще, чем кажется!
У нас есть читы, советы и доработки, которые сделают все возможное! На самом деле настолько легко, что вы можете просто приготовить этот салат для семейных обедов в будние дни, а не просто сохранить его для особых праздничных ужинов!
Итак, давайте приготовим этот салат!
7 слоев! Так просто, так красиво! 1) Салат (потому что это салат!) 2) Сыр 3) Черная фасоль 4) Легкая сальса из томатов и кинзы 5) Кукуруза 6) Сливочная мексиканская заправка и курица (Курица становится даже вкуснее, если смешать его прямо с заправкой, чем просто висеть в салате самостоятельно.) 7) Непосредственно перед подачей на стол вы добавите последний штрих (не показан) — чипсы из цельнозерновой маисовой лепёшки и, возможно, свежую кинзу. Выбор чашиМелкая миска с прямыми стенками или стеклянная салатница — идеальный способ представить этот многослойный салат из тако, так что другие посетители вечеринки могут ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо
Но не волнуйтесь, если у вас нет прозрачной миски для пустяков. Вы потеряете несколько очков стиля за презентацию, но этот салат будет таким же восхитительным на вкус, в какой бы тарелке вы его ни подавали.
Нет стеклянной посуды? Независимо от того! Просто сделай это в любом случае! (И поставьте пустышку в свой рождественский список.)
Идеальная заправка для салата с курицей и такоЗаправки для рецептов слоеных салатов обычно толще, чем обычные заправки для салатов. В конце концов, вы же не хотите, чтобы повязка была настолько тонкой, что она просачивалась вниз по стенке миски, скрывая другие красочные слои!
Наша заправка в мексиканском стиле достаточно густая, чтобы прекрасно работать сразу после смешивания, но если вы сделаете это заранее и охладите перед приготовлением салата, то к тому времени, когда вы намазываете салат на салат, она станет еще гуще. сервировка.
В любом случае, вы должны быть без подтеков и идеальной презентации!
Правильная курица для этого салатаЕсли честно, обычно мы просто берем в магазине курицу-гриль, если в последний момент понимаем, что хотим приготовить этот салат. Это супер быстрое и простое решение!
Если вы больше разбираетесь в планировании, то можете просто приготовить пару дополнительных куриных грудок в начале недели и хранить их в холодильнике, пока не будете готовы выложить этот салат слоями.
Построение слоевОднажды мы видели невероятную подсказку от всезнающего P-Dub (Ри Драммонд, Женщина-первопроходец!). Создавая свой классический слоеный салат, она предлагает сосредоточить красивые ингредиенты по периметру миски и при необходимости добавить немного салата в центр, чтобы заполнить каждый слой.
Размещение большего количества разноцветных ингредиентов в стеклянной миске помогает действительно продемонстрировать все эти прекрасные слои.Блестяще!
Только не переусердствуйте с этой идеей — вы не хотите, чтобы центр был ВСЕ салата без начинки. Бедняга, который берет ложку из середины вашего салата, в итоге получит ужасно скучную ложку! (Обратите внимание на цепочку фотографий создания салата выше, как мы сгруппировали еще немного начинки по направлению к внешней стороне стеклянной миски, при этом все еще посыпая несколько начинок посередине.)
Предложения по модернизацииНекоторые «классические» рецепты многослойных салатов советуют заклеить верх салата густой заправкой, а затем поставить все в холодильник на несколько часов, чтобы ароматы смешались.
Эта идея не работает с этим салатом из тако просто потому, что наши восхитительные мексиканские ароматы слишком тяжелые. Они утяжеляют салат внизу, теряя часть великолепной высоты, которую вы только что построили, а также заставляют салат сжиматься и вытекать.
Решение для тех из нас, кто любит переделывать? Просто подготовьте все слои, охладите их в отдельных контейнерах и за считанные секунды сложите в стопку перед подачей на стол! Так просто!
И не волнуйтесь, если вы не сможете подать салат сразу после того, как сложите его — у вас будет достаточно времени, чтобы съездить на обед или на барбекю на заднем дворе вашего друга.Салат может продержаться там на дне миски около часа, но гораздо дольше, и он начнет увязать под восхитительными слоями над ним.
Подавать великолепный многослойный салат для пикникаНекоторые рецепты многослойных салатов предполагают, что вы можете перемешать весь салат перед подачей на стол, чтобы перемешать ингредиенты. Мы действительно предпочитаем оставлять его слоеным, как есть, и подавать его сервировочной ложкой с длинной ручкой, чтобы люди могли черпать до самого дна, чтобы получить немного всех различных слоев и вкусов.
Зачем испортить свой красивый салатный пейзаж, предварительно смешав его в беспорядочную массу?
Всего 7 слоев… 7 великолепных, потрясающих, неповторимых слоев. И это тоже так просто! Этот салат из тако всегда идеален для пикника!
Состав
- 1 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров (примерно из 2 средних помидоров)
- 1 банка (16 унций) толстой и крупной сальсы, разделенная (мы используем мягкую)
- 1/3 стакана нарезанной кинзы
- 1/4 стакана тонко нарезанного зеленого лука
- 2 стакана нарезанных кубиками приготовленных куриных грудок без кожи и костей (см. Примечание)
- 1 стакан обезжиренного простого греческого йогурта
- 1 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 3/4 чайной ложки чесночного порошка
- 8 чашек нарезанного салата Ромэн без жестких стеблей
- 1 стакан нарезанного кубиками обезжиренного острого сыра чеддер (см. Примечание)
- 1 банка (15 унций) черных бобов (предпочтительно органических или с пониженным содержанием натрия), промытых и осушенных
- 1 1/2 стакана кукурузы (свежей или размороженной, замороженных ядер)
- 1 чашка слегка измельченных цельнозерновых чипсов тортилья
- дополнительная кинза для украшения по желанию
Инструкции
- В средней миске смешайте помидоры, 1 1/4 стакана сальсы, кинзу и зеленый лук.
- Во второй средней миске смешайте курицу, греческий йогурт, оставшиеся 1/2 стакана сальсы, луковый порошок, соль и чесночный порошок.
- В большой миске (желательно в прозрачной стеклянной салатнице с прямыми стенками или в маленькой миске) выложите салат в следующем порядке: 1) салат, 2) сыр, 3) черные бобы, 4) смесь сальсы, 5) Кукуруза, 6) Курица и заправочная смесь, 7) непосредственно перед подачей посыпать салат измельченными чипсами из тортильи и дополнительным количеством кинзы (по желанию).
- Подавать немедленно.
- В качестве альтернативы, вы можете накрыть салат тако полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на срок до часа (см. Примечание о советах по приготовлению в тексте этого поста), добавив чипсы и, по желанию, кинзу после охлаждения, непосредственно перед подачей на стол. Подавайте ложкой с длинной ручкой, чтобы собрать все слои.
Банкноты
Курица: В этом рецепте подойдут практически любые куриные грудки без костей и кожи, если они не будут излишне ароматными из-за специй или маринадов.Как мы рекомендуем в этой статье, вы можете просто запланировать приготовление пары дополнительных куриных грудок каждый раз, когда будете готовить курицу, так что у вас будет больше приготовленной курицы по этому рецепту без каких-либо дополнительных усилий. В качестве альтернативы, если у вас мало времени, купите курицу-гриль в магазине.
Сыр: Если вы не хотите покупать целый блок обезжиренного острого сыра чеддер для этого рецепта, проверьте, есть ли в вашем магазине индивидуально завернутые сырные палочки (мы используем Sargento).Очень легко быстро нарезать около 6 или 7 сырных палочек для этого салата, а остальные сырные палочки у вас останутся для перекусов.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 32 порции Размер порции: 1/2 стакана
Количество на порцию: Калории: 85 Всего жиров: 3 г Насыщенные жиры: 2 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 15 мг Натрий: 239 мг Углеводы: 8 г Волокно: 2 г Сахар: 2 г Белки: 7 гИнформацию о питании следует рассматривать только как приблизительную, и она может варьироваться в зависимости от вашего выбора ингредиентов или приготовления.Не дается никаких гарантий относительно аллергии или диетических потребностей. Всегда обращайтесь к врачу или диетологу за конкретными советами и вопросами.
Вы сделали этот рецепт?
Мы были бы рады услышать! Пожалуйста, оставьте рейтинг выше. И отметьте нас в Instagram @twohealthykitchens или используйте кнопки публикации ниже!
Семислойный салат (Вкусный зеленый салат!)
Опубликовано: 8 августа 2018 г.Обновлено: 17 июня 2021 г.Автор: Кристен ХиллсЭтот вкусный свежий салат легко приготовить, и его намного проще подавать, чем ваш традиционный семислойный салат! Никто не упускает из виду ни один из вариантов этого классического гарнира Среднего Запада.
Семислойный салатМне нравится наш многослойный салат в блюде с парфе , но иногда бывает трудно ощутить вкус всего, что есть в вашей сервировке.
Я решил сделать его на сковороде 9 × 13, и он стал НАМНОГО ПРОЩЕ! Если вы ищете новый салат, я настоятельно рекомендую попробовать этот вариант на этой классической стороне Среднего Запада.
Если это еще не сделано, то быстро станет основным продуктом для каждой семьи, собрав , как только вы его принесете.
Нам нравится этот рецепт салата из семи слоев, потому что он сделан из очень простых ингредиентов и легко настраивается. Вы можете заменить свои любимые овощи теми, которые не так сильно любите, или заменить сыр на другой вкус.
Вот что мы добавляем в наш салат из семи слоев:- Салат (нам нравится айсберг или ромэн)
- Сельдерей
- Яйца, сваренные вкрутую (используйте готовые, или попробуйте наш надежный метод )
- Приготовленный, раскрошенный бекон
- Помидоры черри
- Зеленый лук
- Сыр Чеддер
- Горох замороженный
- Майонез
- Сметана
- Положите 5 яиц и залейте водой в кастрюле на плите до кипения.Как только они закипят, установите таймер на 7 минут. Когда таймер сработает, снимите яйца с огня. Промойте их холодной водой, очистите и нарежьте.
- Пока яйца варятся, начните готовить бекон. Отложите, когда закончите.
- Нарежьте или порвите салат и поместите в форму для выпечки 9 × 13 .
- Нарезать сельдерей и добавить поверх салата. Добавьте немного соли и перца.
- Нарезать яйца вкрутую и добавить сверху. Снова добавьте немного соли и перца.
- Бекон покрошить и добавить поверх яиц.
- Добавьте нарезанные помидоры и зеленый лук, затем полейте 2 стаканами сыра.
- Насыпьте 10 унций частично замороженного гороха. (Я просто оставляю замороженный горошек, пока готовлю это блюдо. К тому времени, когда пора есть, горох достаточно оттает.)
- В маленькой миске смешайте майонез и сметану. Хорошо перемешать. Выложите сверху замороженный горошек.
- Посыпать сверху оставшимся сыром.
Сделайте вперед или сохраните:
Из-за характера смеси майонеза и сметаны поверх этого салата мы не рекомендуем готовить его раньше, чем за 6-8 часов, иначе он может быть слишком сырым для подачи.
Хотя мы сомневаемся, что там останутся остатки салата, он может плохо храниться из-за смеси майонеза и сметаны сверху (мы не рекомендуем это делать).
Ищете еще рецепты салатов? Попробуйте эти:Обслуживает: 10
Рецепт семислойного зеленого салата
Этот вкусный свежий салат легко приготовить, и его намного проще подавать, чем ваш традиционный семислойный салат!
Время приготовления 10 минут
Общее время 10 минут
Ингредиенты
- 3 стакана нарезанного салата (айсберг или ромэн)
- 3 стебля сельдерея нарезанного
- соль и перец по вкусу
- 8 унций бекона (приготовленного и раскрошенного)
- 5 яиц (сваренных вкрутую и охлажденных)
- 1 стакан нарезанные помидоры черри
- 6 нарезанных ломтиками зеленого лука
- 4 стакана измельченного сыра чеддер разделить
- 10 унций замороженного гороха, частично размороженного
- стакана майонеза
- стакана сметаны
- соль и перец по вкусу
Инструкции
Нарезать или порезать салат и выложить в блюдо 9 x 13
Нарезать сельдерей и добавить поверх салата.Добавьте немного соли и перца.
Яйца вкрутую нарезать и добавить сверху. Снова добавьте немного соли и перца.
Измельчить бекон и добавить поверх яиц.
Добавьте нарезанные помидоры и зеленый лук, затем полейте 2 стаканами сыра.
Налейте 10 унций частично замороженного гороха. (Пока я готовлю это блюдо, я просто оставляю замороженный горошек высохнуть. К тому времени, когда пора есть, горох достаточно оттает.)
Смешайте майонез и сметану.Хорошо перемешать. Выложите сверху замороженный горошек. Добавьте соль и перец по вкусу.
Посыпать сверху оставшимся сыром. (Я использовал чеддер, но пармезан тоже был бы вкусным!)
Nutrition
Калорийность: 523 ккал · Углеводы: 9 г · Белки: 17 г · Жиры: 47 г · Насыщенные жиры: 22 г · Полиненасыщенные жиры: 6 г · Мононенасыщенные жиры: 17 г · Транс-жиры: 1 г · Холестерин: 163 мг · Натрий: 501 мг · Калий: 287 мг · Клетчатка: 2 г · Сахар: 4 г · Витамин A: 1215 МЕ · Витамин C: 17 мг · Кальций: 381 мг · Железо: 1 мг
Подробности рецепта
Курс: основное блюдо, салат, гарнир
Кухня: американская
Не пропустите еще один рецепт!
Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTubeВы слышали о нашей новейшей кулинарной книге Copycat Cooking ? Мы взяли более 100 наших любимых ресторанных рецептов и упростили их, чтобы вы могли готовить прямо дома!
Каждый рецепт украшен красивой аппетитной фотографией и одобрен любителями.Инструкции просты, им легко следовать, и они не требуют каких-либо странных ингредиентов.
Эта поваренная книга включает рецепты подражателей от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders и многих других. У нас есть все, от напитков до десертов и всего остального.
Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня !
У нас есть масса рецептов с пошаговыми инструкциями, как приготовить столько вкусных рецептов.У нас также есть много рецептов Instant Pot!
Познакомьтесь с автором: Кристен Хиллз
Кристен живет в северной части штата Юта со своим мужем Аммоном и четырьмя дочерьми. Она гуру блога на YouTube и любит бегать в свободное время.
Предыдущий пост: Баклажан Пармезан Следующее сообщение: Десертная пицца S’moresУзнайте, как лучше всего составить план питания для своей семьи из нашего БЕСПЛАТНОГО мини-курса.
Узнать большеСлоеный салат — День матери Фаворит
Это потрясающий слоеный салат, приготовить который очень просто! Stunning & Simple — выигрышная комбинация в моей книге! Не могу поверить, что я только недавно это обнаружил! Я спрашивал некоторых друзей, что они готовят на пасхальный обед, и мне тут же подошел этот многослойный салат. Это был такой успех на Пасху, что я добавила его в свои рецепты, и я думаю, что он станет идеальным гарниром для особого бранча ко Дню матери!
Этот слоеный салат идеально подходит для развлечений, обедов и особых случаев, таких как День матери! Вы можете варьировать ингредиенты в зависимости от вашего вкуса и того, что у вас есть под рукой.Вы можете немного украсить его свежими травами, фетой или голубым сыром — чем угодно! Стандартные ингредиенты в большинстве слоеных салатов — это салат, крошенный бекон, сыр чеддер, зеленый лук, яйца вкрутую и зеленый горошек, которые складываются в стеклянную миску, чтобы был виден каждый красочный слой!
НАСТОЯЩИЙ признак слоистого салата — это то, что наносится сверху: восхитительная простая заправка, которая равномерно распределена сверху, чтобы «запечатать» все вкусные ингредиенты, расположенные ниже.После этого его охлаждают.
Это идеально подходит ко Дню матери! Независимо от того, приготовили ли вы его сами или ваши любящие дети и подсказки мужа, это один из немногих салатов, которые, как я знаю, можно приготовить заранее. И я обещаю, они справятся с этим! Этот слоеный салат — идеальное прохладное, хрустящее дополнение ко всему жареному мясу… а какой муж не любит готовить гриль ?!
Вот что вам нужно. Не стесняйтесь менять ингредиенты, добавлять оливки или авокадо… избавиться от редиски… всего, что плавает на вашей лодке!
Слоеный салат
Состав салата:
- 1 голова Салат айсберг нарезанный
- 1/2 чашка зеленый лук нарезанный
- 1 огурец нарезанный
- 2 чашки замороженного горошка размороженный (не варить)
- 6 яйца вкрутую нарезанный кубиками
- 1 связка редис мелко нарезанный
- 2 чашки тертый сыр чеддер
- 1/2 пакет бекона, нарезанного кусочками и обжаренного
- 2 чашки помидоры черри разрезанный пополам
Состав простой заправки:
- 2 чашка майонез
- 1 1/2 столовая ложка сахар
- 1/4 чайная ложка чесночный порошок
- 1 чайная ложка Соль приправы Лоури
Смешайте все ингредиенты для заправки в небольшой миске и отложите.
Поместите салат в большую стеклянную миску и сверху выложите слой нарезанных огурцов и зеленого лука.
Добавьте слой гороха и поверх него нарезанную редьку.
Выложите сверху яйца вкрутую, чтобы получился последний слой перед заправкой.
Осторожно распределите простую заправку по слоеному салату.Полностью накройте верх салата, образуя прилегание к краю миски.
Посыпать кусочками сыра и бекона.
Затем выложите каждый нарезанный помидор на слой сыра и бекона декоративным способом.
Охладите не менее 2 часов перед подачей на стол. Это действительно смешивает вкусы и сохраняет салат хрустящим!
Перемешайте перед подачей на стол или проинструктируйте гостей, как подавать салат.На самом деле я предпочитаю окунать свои сервировочные ложки до самого дна и поднять каждый слой, не потревожив! Но ты делаешь то, что хочешь!
Надеюсь, вы всех желаете счастливого Дня матери! Надеюсь, что для разнообразия о вас позаботится кто-то особенный.