Рецепты вторых блюд на каждый день из свинины: Блюда из свинины на второе

0 Comments

Содержание

Вторые блюда из мяса рецепты приготовления, простые и вкусные мясные блюда с фото

Мясо – очень ценный источник жира и белка. Его можно употреблять в пищу в первых блюдах, вторых блюдах, выпечке. Рецепты вторых блюд из мяса с фото вы можете найти на нашем сайте.  Они сразу же вызовут аппетит у ваших родных, вы сможете порадовать ими своих гостей. Даже, если вы только начинающий кулинар, вторые блюда из мяса рецепты с фото помогут приготовить именно такое блюдо, как было задумано в рецепте. Вы будете знать, какие продукты в какой последовательности класть и как будет выглядеть еще пока готовящееся блюдо после каждого шага. Это поможет понять, где вы что-то сделали не так.

В нашей коллекции как сложные блюда, так и совсем простые, для начинающих. Вторые мясные блюда подаются с разнообразными гарнирами. Их можно найти в соответствующих разделах нашего сайта.

 

Что наш сайт предлагает посетителям

 

Вам захочется прийти к нам еще, потому что:

1) наши рецепты написаны доступным языком;

2) вы найдете качественные фото к каждому рецепту;

3) у нас большое разнообразие рецептов на любой бюджет;

4) вы можете сразу же посмотреть похожие рецепты.

 

Каждый день радуйте семью вкусными и питательными блюдами из курицы, индейки, телятины, говядины, кролика: котлетами, отбивными, рагу, мясными салатами, жарким в горшочках, азу. Мясо можно запекать в духовке и на гриле, вкусные блюда получаются в мультиварке – она готовит быстрее, чем в духовке, на обычной сковороде или жаровне.

 

Блюда из мяса – основа питания семьи

 

Они не только вкусные, но и полезные. Мясо дает силу, позволяет развиваться мускулам. Белок обновляет ткани. Сортов мяса очень много – от диетической птицы до жирной свинины или баранины. Способов приготовления – еще больше. Мы подскажем вам, какие приправы и соусы вы можете использовать для мясных блюд, чтобы они получились еще вкуснее.

Горячие вкусные блюда из мяса понравятся вашему мужу или любимому человеку, он будет хвалить ваши кулинарные способности. Возьмите себе за правило – каждый день готовить что-то новенькое. Пусть не обязательно это будет свежее блюдо, но разнообразие всегда поможет получать больше удовольствия даже от обычного завтрака или обеда.

Рецепты мясных блюд с фото на нашем сайте превратят рутину в легкую игру. Вам сразу захочется приготовить вкусное блюдо, изображенное на фото. Попробуйте поэкспериментировать с продуктами, возможно, что-то заменить. Превратите приготовление пищи в искусство.

Вторые блюда из мяса на каждый день, рецепты с фото

Горячие блюда присутствуют в нашем рационе каждый день. Есть множество рецептов приготовления вторых блюд. Рецепты очень разнообразны, присутствуют во всех кухнях мира. Они могут быть мясными, рыбными, из птицы, морепродуктов, овощей, субпродуктов. Самые вкусные получаются блюда из мяса. Мясо это обязательный компонент всех горячих блюд.

Очень популярны горячие блюда со свинины, курицы, кролика, говядины, рыбы. К ним подается гарнир из овощей, макарон, круп, салатов. Обязательно готовят горячие блюда на праздничный стол, ведь без них гости останутся голодные.

Готовить их можно в мультиварке, духовке, в сковороде. Еду подают с соусами, в горячем или холодном виде. Они придают яркую пикантную нотку еде. Заправки могу быть приготовлены на основе мясных бульонов, из овощей, зелени, с добавлением растительных масел, пряностей, специй, уксуса, соевого соуса. Некоторые рецепты можно комбинировать: например мясо запечь в духовке, а картофель сварить.

Многие хозяйки очень заняты на работе, поэтому их выручат вкусные блюда на скорую руку. Ведь когда все родные собираются к ужину, нужно их быстро накормить вкусненьким. Вам нужно приготовить горячее блюдо на день рождения или на ужин загляните к нам на сайт. Здесь вы найдет много интересных рецептов, посвященных мясу.
Что приготовить сегодня на ужин решать вам. Обязательно поэкспериментируйте с ингредиентами, тогда у вас получится новый кулинарный шедевр, который удивит ваших родных.
Рассмотрим все виды мяса из которых можно приготовить вкусную пищу:
Есть множество рецептов с использование курицы, ее можно запечь с овощами, сделать котлеты, отбивные, запеканки. Готовить курицу можно целиком или частями. Вкус курицы совсем нейтральный поэтому она отлично сочетается сов семи продуктами.

Блюда из свинины очень питательные. Это мясо универсальное, его можно запечь, пожарить, стушить. Совмещать с разными ингредиентами. Из него можно приготовить стейк, гуляш, жаркое, пельмени.
Рыбные вторые блюда самые полезные. Готовятся очень просто и быстро. Рыба должна обязательно быть в вашем рационе, ведь в ней столько полезных веществ. Ее можно приготовить в пароварке, запечь в духовке, пожарить. Самый полезный, вкусный вариант это запечь в духовке вместе с овощами.

Вторые блюда из кролика наверное самые диетические и полезные. Особенно крольчатину готовят для маленьких детей или людей, которые соблюдают диету. Крольчатина лучше всего усваивается человеческим организмом.
Ничем не уступают по своим вкусовым качествам субпродукты: печень, сердце, мозги, желудок, легкие, почки. В них также много полезных веществ, витаминов для нашего организма. Для их приготовления нужно больше времени.

Свиные сердце, легкие, желудок нужно готовить от 1,5-2 часов. Что качается курицы: печень сердце, желудки эти субпродукты готовятся намного быстрее 20-30 минут.
На сегодняшний день каждый может зайти всемирную сеть, выбрать понравившейся рецепт других стран мира: американскую индейку, испанскую пиццу, армянский шашлык, немецкие колбаски, китайскую острую курицу.
Сайт для любителей мяса предлагает вам найти разнообразные мясные, рыбные вторые блюда на каждый день. Все рецепты с детальным описанием и пошаговыми фотографиями, по ним, сможете без труда приготовить понравившееся вам блюдо.

Булгур со свининой и овощами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Свинина с булгуром и овощами

Булгур – это та крупа, которая полюбилась многим хозяйкам. Для меня эта крупа – лидер. Во-первых, она очень полезная и богата множеством витаминов. Во-вторых, блюда из булгура всегда получаются вкусными, не приевшимися. В-третьих, булгур не слипается при варке, а это огромнейший плюс.

К тому же, данная крупа идеально сочетается с совершенно разными ингредиентами.

Сегодня я решила приготовить очень сытное блюдо из булгура, овощей и свинины. Такое блюдо оценят все, особенно мужчины.

Как приготовить «Булгур со свининой и овощами» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим ингредиенты для приготовления: булгур, свиную мякоть, репчатый лук, болгарский сладкий перец и свежий помидор.

Шаг 2 Ссылка

400 г свиной мякоти режем на кусочки.

Шаг 3 Ссылка

В сковороду вливаем 3 ст. л. подсолнечного масла, раскаляем его и выкладываем мясо, далее обжариваем около 8 минут.

Шаг 6 Ссылка

120 г свежих помидоров режем на тонкие дольки.

Шаг 7 Ссылка

Выкладываем помидоры в сковороду, добавляем 1 ч. л. соли и тушим 10 минут.

Шаг 8 Ссылка

210 г булгура хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, вливаем 450 мл воды, ставим на плиту и доводим до кипения.

Шаг 9 Ссылка

В кипящую воду с булгуром выкладываем мясную массу из сковороды, доводим до повторного закипания, уменьшаем огонь на плите и варим ещё 15 минут.

Шаг 10 Ссылка

Булгур с овощами и свининой готов. Приятного аппетита!

Вторые блюда — Рецепты вторых блюд

Тарелка с восхитительным горячим жаркое или стейком на второе дополнит простую обеденную трапезу и зарядит энергией на весь оставшийся день. Традиция подачи мясного, овощного или рыбного блюда к супу сложилась во многих национальных кухнях. Со временем, под словами «на второе» мы стали подразумевать практически все популярные повседневные рецепты, которые можно подать после жидкого бульона в обед или вечером на ужин в сочетании с гарниром. Сегодня рецепты вторых блюд не ограничены горячим мясным или овощным дополнением к супу. Это может быть любой салат, запеканка, жульен, сосиски или баварские колбаски с гарниром, и множество других легких основных вариантов и разных видов перекусок на скорую руку. Все это вы найдете у нас с яркими и понятными фото приготовления.

Почему рекомендуется подавать вторые блюда?

Рекомендуемое врачами обеденное время – это промежуток с 12 до 13 часов дня. В середине светового дня наш организм переживает фазу наибольшей активности, как физической, так и умственной. Каждый день прием пищи дает нам энергию для новых действий и стимулирует работу мозговых клеток. Правильный обед снимает усталость и помогает лучше сосредоточиться на работе.

Прием горячей жидкой пищи – очень важная особенность повседневного рациона человека независимо от возраста. Дополняя тарелку харчо или борща так называемой «твердой» едой, Вы не только заботитесь об организме, но и получаете хороший запас калорий для активности.

Приготовление вторых блюд — это основа правильного питания: после сытного обеда вечером должен быть минимально калорийный ранний ужин, поскольку наше тело уже настраивается на отдых и не нуждается в «подпитке» новыми силами.

Мы хотим поделиться с Вами самым лучшим!

Самые вкусные рецепты вторых блюд – те, которым Вы доверяете. Детально расписанное приготовление с пошаговыми фото поможет вам не только разобраться в каждом этапе подготовки или термообработки ингредиентов, но и убедиться, что Вы все делаете верно. Представленные вашему вниманию пошаговые и детально расписанные вторые блюда с авторскими фото настолько универсальны, что многие из них найдут себе место на столе для праздничного ужина.

Освоить большие секреты на маленькой кухне под силу каждому, кто стремиться организовать здоровое и вкусное питание дома и готовить в удовольствие. Мы подобрали и постоянно обновляем простые пошаговые рецепты вторых блюд, которые попробовали на своей кухне. Выбирая новую идею или старый, как мир рецепт в усовершенствованном, более современном исполнении на сайте Food Nice, можете быть уверенны — получится вкусно!

Вторые блюда рецепты с фото на каждый день в домашних условиях

Вкусные рецепты вторых блюд на каждый день

На банкете, согласно традиции, через некоторое время после подачи первого блюда, необходимо преподнести гостям вкусное второе блюдо. Оно в свою очередь представляет собой дополнение к первому блюду, но уже без бульона и включает в сем несколько ингредиентов. С гарниром обычно принято подавать блюда из говядины, блюда из баранины, блюда из птицы, блюда из рыбы, блюда из свинины, а также простые вторые блюда.

К простым вторым блюдам можно отнести несложные рецепты с грибами, блюда из овощей, блюда из круп, а также блюда из курицы. Самые популярные итальянские вторые блюда различаются разнообразными рецептами макарон со специями и фрикадельками, но к употреблению неподготовленным людям лучше сообщить об остром черном перце в блюде заранее.

Разнообразие рецептов вторых блюд не знает границ, а гарнир к одному и тому же блюду может быть изменен в соответствии с предпочтением повара. К тому же, курица со спагетти будет не менее вкусной, чем традиционная курица с пюре. В культурах разных народов давно произошло смешение рецептов, а способы и рецепты тем более перекочевали в большинстве случаев из заграницы, поэтому гостей можно будет удивлять блюдом из говядины с разным гарниром каждый званый ужин.

Рецепты приготовления вторых блюд

Как же обойтись без столь аристократичного блюда из свинины на столе во время важных деловых переговоров? Кажется очень жирно, да еще и после первого, но спасти ситуацию здесь может гарнир из любой крупы. Таким образом можно получить два вторых блюда, которые являются друг другу противовесом.

Еще одним довольно жирным для застолья блюдом можно считать блюда из баранины узбекской национальной кухни. В качестве одного из них может выступить даже праздничный плов, но чтобы вкус получился максимально натуральным, нужно найти мясо именно курдючной породы баранов.

В каждой американской семье, в День благодарения нельзя обойтись без огромной запеченной в духовке индюшки на второе. Такое блюдо из птицы не стоит подавать без зеленого горошка или консервированной кукурузы. Она придаст необычный вкус мясу и смягчит его должным образом, в общем на праздничном столе в любой праздник индюшка будет нарасхват.

Вторые блюда из говядины довольно часто можно увидеть на застольях как в запеченном виде, так и в виде фаршированного говядиной перца. Также говядину можно часто встретить запеченной с грибами и даже с различными ягодами и экзотическими фруктами.

Вторые блюда: рецепты с фото, простые и вкусные

Вторые блюда для нас – это обычно мясо, птица или рыба с гарниром из овощей, круп, макаронных изделий, с соусами и без. В этом блоге для вас приготовлено несколько десятков простых и вкусных вторых блюд, которые не повторяют друг друга. Все рецепты с фото, а значит, их легко можно воспроизвести даже неопытному кулинару. Коллекция рецептов простых и вкусных вторых блюд постоянно обновляется, ведь мы, так же как и вы, готовим каждый день для своих родных и любимых.

Блюдо, от которого летом не откажется ни один человек, я думаю. Да, и зимой тоже. Сочные, вкусные вареники с вишней, рецепт с фото пошагово которых вы и увидите дальше.

Читать далее

Пшенная каша для меня имеет вкус пионерского детства и школьной столовой. Вот и сейчас иногда готовим ее, чтобы поесть, что называется «в охотку».

Читать далее

Приготовьте на ужин свинину с грибами — просто сначала обжарьте их и затем потушите в сметанном соусе. Получите вкусное, нежное мясо в густой ароматной подливе.

Читать далее

Для меня просто брокколи без всего слишком пресно и почти безвкусно. Поэтому я стараюсь приготовить ее как-то по-интереснее. Например, запечь в духовке под заливкой из сметаны и яиц, и хрустящей корочкой из сыра.

Читать далее

Кролик это не только теплый мех… (ну, дальше вы все знаете), но и просто вкусно! Это вкусное, к тому же диетическое, мясо, которое не стоит портить никакими сложностями. На противень его, с овощами — картошкой, морковкой и луком и в духовку. Да сметанку не забудьте. А подробности там — в рецепте.

Читать далее

Чтобы гарантированно удивить гостей или же просто попробовать сделать необычное блюдо, по вкусу напоминающее азиатское, лучше всего выбрать свинину в кисло-сладком соусе с ананасами, особенностями приготовления которой я сегодня с вами поделюсь.

Читать далее

Не знаете, что такое «куриные растрепки»? Это такие то-ли котлетки, то-ли оладьи из курицы. Очень простые (справится даже начинающий кулинар) и очень вкусные. Готовятся быстро, съедаются тоже… быстро.

Читать далее

Я уверена, что никто не оставит ни капли этой подливки в тарелке. Ее так хорошо вымакивать хлебом после того, как вся тушеная свинина и овощи съедены. Самое что ни на есть отличное блюдо для промозглой холодной погоды и теплой семейной атмосферы.

Читать далее

Любите горячие домашние вареники с картошкой? Политые растопленным сливочным маслом и сметаной? М-м-м! Заходите посмотрите пошаговый рецепт и фото как их приготовить. Я расскажу все подробно и про тесто и про начинку.

Читать далее

Горячие блюда на День рождения (второе)

Перед каждым своим Днем рождения мы задаемся вопросом: что приготовить, какие блюда? Ну если с салатами все более или менее ясно, то к горячим блюдам для Дня рождения есть ряд требований: нужен рецепт довольно простой и в то же время вкусный, чтобы на его приготовление еды ушло минимум усилий, а выглядело блюдо нарядно и празднично. Оптимальный вариант — нарезали ингредиенты, сложили в форму/фольгу/горшочек и отправили в духовку, а сами тем временем занимаемся салатиками.
И о себе любимой (или любимом ?) не забудьте, на дне рождения вы нужны гостям во всей своей красе (и все равно, чей он, этот праздник, ваш или ваших родных).
Фольга просто спасает! Заворачиваем в нее что под руку подвернулось — мясо, какие есть овощи, ароматные специи, масло, и отправляем в разогретую духовку, лучше на решетку. Пусть жарится. А потом так и подаем гостям, мол, вот, отворачивайте краешки фольги и будут вам тарелочки (а сами про себя радуемся, что после дня рождения будет меньше грязной посуды 🙂
Горшочки — смысл тот же. Горшочек сам по себе уже красиво, что туда ни положи. Нарезаем мяско, овощи, зелень, посыпаем сыром, накрываем крышечкой и вуаля, через часик жаркое в горшочке радует глаз и желудок гостей, ну и конечно ваш тоже.
Жюльен — особая тема, одно это слово заставляет гостей трепетать в предвкушении, так что сообщите им о готовящемся горячем блюде заранее загадочным голосом 🙂
Порадуют на дне рождения и детей и взрослых (и еще вас, потому что блюдо обойдется довольно дешево) — ёжики из фарша с рисом. Фактически это тефтели, но тефтели с торчащими из них во все стороны остренькими рисинками. В принципе, если даже не получатся ежики, можно так и сказать, что вы вообще-то так и задумывали обыкновенные тефтельки. И к ним для самых голодных еще картофельное пюре.
Самые вкусные и красивые блюда из мяса, фарша, курицы, овощей… Именно такие рецепты горячего на День рождения и собраны в данном разделе рецептов сайта Рецептыши.ру 🙂

20 аппетитных рецептов из свинины — The Chunky Chef


В то время года, когда господствует говядина, мне нравится подавать что-то более нетрадиционное… например, свинину! Этот сборник рецептов из свинины потрясающий!


Кто готов к свинине ?! Эта коллекция аппетитных рецептов из свинины полна рецептов как повседневных ужинов в будние дни, так и необычных развлекательных ужинов!

Спасибо Совету по свиноводству Огайо за спонсирование этого большого обзора рецептов.

Свинина. Другое белое мясо. Ты фанат? Я буду честен с вами … в детстве я не был. Став взрослым, я оглядываюсь назад и понимаю, что просто понятия не имел, чего мне не хватало! Мне нравится, что свинина — это чистый холст … готовый и ожидающий любого вкуса, который вы хотите ей придать. Здесь я составил список из 20 моих любимых рецептов из свинины (трудно было сузить его!), Которые невероятно вкусны и идеально подходят для самых разных случаев! Вечеринки, ужины по будням, праздничные рецепты… в этом списке есть все.

Приступим!

Эти запеченные в духовке свиные отбивные с горчичным соусом отлично смотрятся на ужин в будний день! Вы только посмотрите на этот глянцевый соус!

Кисло-сладкая свинина, приготовленная в скороварке! Мне нравится, что этот рецепт также не содержит палео и глютена!

Я люблю эту версию классической курицы со свининой… Марсала из свинины!

Эти тушеные свиные отбивные на сковороде вызывают у меня слюни. Я имею в виду, что этот соус — ВСЁ !!

Свинина с кубинским моджо в медленноварке… Я имею в виду, что здесь просто недостаточно восхитительных прилагательных, чтобы описать вкус, который здесь происходит!

Рваная свинина в скороварке — мой новый любимый способ насладиться этим классическим блюдом! Идеально подходит для бутербродов, слайдеров, тако, что угодно!

Эти гавайские свиные отбивные на гриле — отличный способ привнести летнюю нотку в холодные зимние месяцы!

Эти домашние свиные отбивные с коктейлем и запеканием — блюдо, которого заслуживает ваша семья!

Разве эта свиная корейка с беконом и чесноком не выглядит УДИВИТЕЛЬНО ?! И даже вкуснее!

Эти свиные отбивные с добавлением портвейна и клюквы добавляют изысканности и элегантности, но при этом их легко приготовить!

Если эти Pork Carnitas не вызывают слюнки текучести, то я не знаю, что будет!

Эта свиная вырезка, запеченная с имбирем и медом, идеально подходит для ужина в будние дни!

Кстати, об ужине в будние дни… эти свиные отбивные, тушеные французским луком, — еще один потрясающий вариант!

Раскройте тайну ребер с помощью этого простого способа получить нежные ребрышки вилки!

Готовы к вечеринке? Эти кубинские слайдеры для свинины в медленноварке обязательно станут хитом!

Как раз к праздникам, эта ветчина в глазури из бурбона и корицы зовет вас !!

Устали от старого рецепта свиных отбивных? Попробуйте этот рецепт свиных отбивных на гриле по-корейски !!

Этот хрустящий шницель из свинины — отличный способ насладиться свининой всей семьей!

Эта китайская свинина барбекю (свинина Чар Сиу) настоящая и невероятно вкусная !!

Вы когда-нибудь пробовали свинину? Эта хрустящая свиная грудинка по-китайски — потрясающий способ насладиться ею !!


ХОТИТЕ ПОПРОБОВАТЬ ЭТИ РЕЦЕПТЫ ИЗ СВИНИНЫ?

ПРИКЛЮЧИТЕ ИХ К УЖИНУ ИЛИ СВИНИНИЦУ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ НА ПОЗЖЕ!
НАЙДИ МЕНЯ НА ПИНТЕРЕСТЕ ДЛЯ БОЛЬШЕ ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ!

12 вкусных и полезных рецептов из свинины, которые можно приготовить дома

Когда приходит время подумать о том, какой белок вы хотите приготовить на ужин, обычно подозреваемыми становятся курица и стейки, а иногда и рыбные блюда. Но мясной вариант, о котором можно не заметить, — это свинина. На самом деле свинина содержит длинный список питательных веществ, в том числе более трети дневной дозы селена, микроэлемента, который, как было доказано, эффективен в профилактике рака. Кроме того, ее готовят быстро, а благодаря нашим рецептам из свинины у вас никогда не останется способов ее приготовить.

Здесь мы собрали 12 вкусных и полезных рецептов свинины. И да, они выходят за рамки простой свиной отбивной!

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 260 калорий, 15 г жиров (6 г насыщенных жиров), 720 мг натрия

Если вы видите слово «задушенный» в меню ресторана, ваша первая мысль обычно — держаться подальше, так как какой бы тяжелый соус ни было покрыто блюдо, скорее всего, он не полезен для вас.Однако здесь мы используем смесь полезных ингредиентов, таких как куриный бульон, нежирная пахта и острая горчица, которые идеально сочетаются с натуральными ароматами свинины. Подавайте этот кусок мяса с картофельным пюре с обжаренным чесноком и обжаренной в меде морковью, чтобы получить идеальный комфортный пир.

Получите наш рецепт для задушенных свиных отбивных.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 460 калорий, 24 г жиров (8 г насыщенных жиров), 620 мг натрия

Свинина по-чили-верде, возможно, не самое популярное блюдо в США.С., но так и должно быть! Нежные кусочки свинины, тушенные в слегка остром бульоне с овощами, — это невозможно превзойти. Добавьте несколько теплых лепешек и немного лайма, и вы почувствуете, что едете в Мексику.

Получите наш рецепт для свинины Чили Верде.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 410 калорий, 22 г жира (8 г насыщенных жиров), 900 мг натрия

Приготовление свинины таким способом может выглядеть и на вкус как что-то из ресторана, но вы сэкономите много денег, сделав это на собственной кухне.Вы также можете подавать свинину по-разному: добавьте сальсу, гуак и кукурузные лепешки для тако или заверните мясо в листья салата и азиатские приправы для обертывания в корейском стиле.

Получите наш рецепт для жареной свиной лопатки.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 315 калорий, 9 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 890 мг натрия

Подвиньтесь, Гомер Симпсон. Хотя да, это римейк любимого мультипликационного персонажа из свиных отбивных и яблочного пюре, мы поднимаем его на ступеньку выше.Эта свинина пропитана сладким чесночным маринадом терияки, а яблоки обжарены с имбирем и китайскими специями, что гарантирует, что эта версия намного полезнее, чем та, которую ел Гомер!

Получите наш рецепт для свиных отбивных терияки с тушеными яблоками.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 430 калорий, 18 г жира (5 г насыщенных жиров), 540 мг натрия

Если вы когда-либо заказывали бутерброд со свининой, есть большая вероятность, что вы его откусили и сразу почувствовали, что свинина пропитана слишком сладким соусом, только что заправленным сахаром. Поэтому в нашем рецепте мы выбираем более традиционную версию, вдохновленную Северной Каролиной, заправляя эту тушеную свинину только небольшим количеством пряного яблочного уксуса, что придает насыщенный вкус сэндвичу с низким содержанием калорий.

Получите наш рецепт низкокалорийного сэндвича со свининой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 350 калорий, 10 г жиров (3 г насыщенных жиров), 410 мг натрия

В этом блюде мы взяли некоторые черты классического итальянского основного продукта.Видите ли, поркетта — это поросенок, фаршированный фенхелем и зеленью, обжаренный до хрустящей корочки снаружи и нежной внутри. Мы не использовали всю свинью целиком, но применили ту же ароматизирующую обработку к постному куску корейки.

Получите наш рецепт для жареной свиной корейки в стиле Порчетта с лимонной белой фасолью.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 300 калорий, 19 г жиров (9 г насыщенных жиров), 340 мг натрия

Если вы собираетесь потратиться на что-то, пусть это будет свинина из семейных реликвий, особенно если ее покупают непосредственно из местного источника, например, на ферме или рынке. В нем много аминокислот, и эти питательные вещества полезны для вашего здоровья в целом. И как только вы съедите немного этих глазированных медом котлет, у нас возникнет ощущение, что вы будете снова и снова переходить к этому блюду.

Получите наш рецепт постных свиных отбивных с бальзамической медовой глазурью.

СВЯЗАННЫЕ С: Это простые домашние рецепты, которые помогут вам похудеть.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 210 калорий, 4 г жира (1.5 г насыщенных жиров), 390 мг натрия

Интересный факт: в вареной свиной вырезке всего 3 грамма жира! Так что, если сомневаетесь, никогда не бывает плохой идеей приготовить что-нибудь на ужин. В этом рецепте вы получите всплеск вкуса свиной вырезки, благодаря натиранию горчицы и порошка чили, а также сальсе из ананаса и халапеньо, всего на 25 дополнительных калорий.

Получите наш рецепт для свиной вырезки на гриле с ананасовой сальсой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 430 калорий, 24 г жира (8 г насыщенных жиров), 530 мг натрия

Вдохновленные сочетанием свиных отбивных и яблочного пюре, мы добавили жареные фрукты и сыр с плесенью, чтобы усилить вкус, не увеличивая количество калорий в этом рецепте свинины.

Получите наш рецепт для соленых и сладких свиных отбивных и персиков на гриле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 240 калорий, 11 г жиров (2 г насыщенных жиров), 510 мг натрия

Ничто не сравнится с вкусами настоящей джерк-кулинарии, как это делают ямайские ямайские прибрежные общины. Мы пытаемся передать всю вкусность, которую вы могли бы получить, обратившись к притону огненного хабанеро или даже шотландского перца, чтобы покрыть эту свинину.Только не забудьте надеть перчатки и действовать осторожно — когда мы говорим, что эти перцы острые, мы имеем в виду это!

Получите наш рецепт для жареной свинины.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 240 калорий, 8 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 380 мг натрия

Есть что-то в том, чтобы есть пищу с палки, не так ли? Многие сетевые рестораны, такие как Olive Garden, Macaroni Grill и Red Lobster, включили в свои меню кебаб, часто заменяя тяжелые углеводы и жирные соусы постным белком и овощами.В этих красных шашлыках из свинины с карри много и того, и другого, покрытого тайским соусом карри из кокосового молока, в который вы все окунете. Добавление кусочков ананаса также улучшит вкус свинины.

Получите наш рецепт для кебаба из свинины с красным карри в тайском стиле.

Waterbury Publications, Inc.

На 1 порцию: 380 калорий, 11 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 700 мг натрия

Итак, это пастуший пирог, непохожий на любой другой, который вы ели раньше! В этом полезном рецепте используется соус барбекю вместе с несладким простым миндальным молоком, которое сокращает количество лишних калорий, но все же придает блюду острую кремовую текстуру. Мы также заменяем обычный картофель, который обычно используется в традиционном пастушьем пироге, на сладкий картофель. Кроме того, дополнительная капуста добавляет в еду еще больше питательных веществ.

Получите наш рецепт Пирог из свинины Шашлык с начинкой из сладкого картофеля.

Волшебная свиная лопатка Сары Коупленд

ВОЛШЕБНАЯ СВИНАЯ ПЛЕЧКА

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 25 МИНУТ

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 8 ЧАСОВ (+ 1 ДЕНЬ НА МАРИНОВАНИЕ; ДОПОЛНИТЕЛЬНО)

СЕРВИСОВ: от 10 до 12

2 столовые ложки коричневого сахара

1 столовая ложка копченой паприки

2 ч.л. мелкой морской соли

1 чайная ложка свежемолотого черного перца

1 чайная ложка кайенского перца

1 чайная ложка семян фенхеля

Одна свиная лопатка весом 8½ фунтов (около 4 кг) на кости (бостонский окурок)

Одна бутылка ароматного пива объемом 12 унций (360 мл) (не светлое пиво)

Маринованные овощи, подогретые кукурузные лепешки, четвертинки авокадо и дольки лайма для сервировки

Смешайте коричневый сахар, перец, соль, черный перец, кайенский перец и фенхель в небольшой миске. Выложите свинину в большую миску и натрите все специи, убедившись, что они покрывают все стороны. Хорошо заверните и поставьте в холодильник на срок от 1 часа до ночи. Перед запеканием доведите свинину до комнатной температуры на столешнице за 1 час.

Разогрейте духовку до 450 ° F (230 ° C).

Поместите приправленную свинину в большую голландскую духовку жирной стороной вверх и запекайте без крышки до легкого румяного цвета в течение 45 минут. Залейте свинину пивом, снизьте температуру духовки до 150 ° C и накройте кастрюлю.Готовьте, пока свинина не станет полностью мягкой и легко отделяется от кости, около 6 часов.

Вынуть из духовки. Переложите свинину на тарелку и удалите косточку. Готовьте жидкость на среднем или сильном огне, пока она немного не уменьшится, около 15 минут. (Я часто пропускаю эту часть, потому что жидкость готовится каждый раз, когда я разогреваю оставшуюся свинину в течение всей недели.)

Тем временем измельчите свинину двумя вилками. Дайте жидкости немного остыть, затем верните свинину в жидкость, чтобы она оставалась теплой. Подавать теплым, со всеми вкусностями.

Перепечатано из книги «Каждый день суббота» Сары Коупленд с разрешения Chronicle Books, 2019

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

С плеча весом 8 фунтов (3,6 кг) легко кормить от 10 до 12 взрослых и горстку маленьких детей в качестве начинки для тако. Для небольшой группы используйте вместо этого лопатку весом от 4 до 6 фунтов (1,8–2,7 кг), немного сократив время приготовления и вдвое уменьшив количество специй. В любом случае используйте целую бутылку пива.

ОПЕРАТИВАТЬ

Готовьте это блюдо полностью вперед; охладить, плотно завернуть и хранить в холодильнике в жидкости для тушения до 5 дней или в морозильной камере до 1 месяца.Медленно разогрейте в большой голландской духовке на слабом огне. (Если заморожено, доведите до комнатной температуры перед нагреванием.)

Счастье — это когда есть свиная поваренная книга!

Описание

Я ЛЮБЛЮ МЯСА! И ты тоже! ✩ Прочтите эту книгу БЕСПЛАТНО на Kindle Unlimited СЕЙЧАС! ✩ Нет, секретом не делюсь. Скорее, я даю всем понять, что я так горжусь этим! Либо моя внешность пещерного человека, либо происхождение на Среднем Западе развили мою любовь к мясу и птице.Насколько я помню, все лучшие блюда, которые я ел, основаны на мясе. Мясо и блюда из птицы всегда наполняют мое сердце счастьем, особенно тарелка нежных и сочных тушеных куриных бедер и капусты с хрустящей начинкой из панировочных сухарей и начинка моей бабушки Болоньезе — восхитительный соус из говяжьего фарша с масленной лапшой, сыром пармезан и немного кислого помидоры. Не могу дождаться, чтобы открыть для себя книгу « Ах! 99 рецептов из свинины » прямо сейчас!
  • Глава 1: Рецепты свиной лопатки
  • Глава 2: Рецепты рваной свинины в медленноварке
  • Глава 3: Летние рецепты из свинины
Мясо, так же как и птица, могут играть ведущую роль в трапезе , такой как потрясающее жаркое из лучших ребер, которое подается на особых собраниях. Иногда он может играть вспомогательную роль, например, южная зелень с говядиной, которую я ем каждый день. Как бы то ни было, мясо и птица обычно добавляют особый штрих к любому блюду, обеду или даже целому мероприятию. Вы обязательно получите несколько отличных вариантов в книге « Ah! 99 рецептов из свинины », независимо от того, являетесь ли вы готовит еду для званого ужина или просто готовит ужин в будние дни для вашей семьи . Наконец, несколько слов от одного любителя мяса к другому: я надеюсь, что ваши стейки всегда будут средне-прожаренными, но хрустящими снаружи, ваш холодильник всегда запаситесь беконом, картофель будет обжарен в утином жире и получится хрустящим, а гарниры будут свежими, сезонными и полными ароматами.Вы также можете увидеть другие рецепты, такие как:
  • Рецепт из тушеной свинины
  • Поваренная книга свиной отбивной
  • Рецепт свиной вырезки
  • Рецепты с ветчиной
  • Рецепты из свиной корейки
  • Рецепт жаркого из свинины
  • Рецепт домашней колбасы
✩ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО электронную книгу (PDF) включает ПОЛНУЮ ИЛЛЮСТРАЦИЮ КАЖДОГО РЕЦЕПТА сразу после заключения ✩ Я очень надеюсь, что каждая книга из этой серии всегда будет вашим лучшим другом на вашей маленькой кухне. Давайте жить счастливо и каждый день есть мясо и птицу! Наслаждайтесь книгой,

Свиные отбивные с чесноком • Шеф-повар сладкого горошка

У вас есть эти ПЯТЬ ингредиентов? Эти полезные для здоровья свиные отбивные с чесноком занимают менее 25 минут и требуют всего 5 ингредиентов. Этот рецепт легкой обжарки из свинины очень быстрый, ароматный и очень простой в приготовлении.

Ненавижу, когда наступает время обеда, и у меня нет никаких планов на ужин.

Что странно, когда это происходит, поскольку я провожу большую часть своих дней за созданием, написанием, фотографированием, едой и, ну, в общем, мечтаю о еде.

мммм… еда.

Но когда это случается, я заглядываю в холодильник, кладовую и морозильную камеру и надеюсь найти какое-нибудь быстрое вдохновение.

Ну пожалуйста, пусть будет быстро и вкусно!

Потом я вижу свиные отбивные.

Да!

Сегодня все будет хорошо!

Простите, детки. Сегодня без сладких хлопьев

Рецепты здоровых свиных отбивных

Если вы ищете здоровые рецепты свиных отбивных, не ищите дальше.Используя нежирные свиные отбивные и запекая их с небольшим количеством оливкового масла, это действительно здоровый способ приготовить свиные отбивные.

Еще одна замечательная особенность этих здоровых свиных отбивных заключается в том, что они собираются вместе менее чем за 25 минут (при условии, что вам не нужно давать отбивные размораживаться!), И они полны вкуса.

О, и вам понадобится всего 5 ингредиентов. Правильно: пять.

Отлично.

Хорошие гарниры к свиным отбивным

Что подать со свиными отбивными, спросите вы? Я люблю эти жареные с чесноком свиные отбивные с моим обжаренным красным картофелем или пюре из сладкого картофеля или даже с каким-нибудь зеленым овощным гарниром, таким как обжаренный с чесноком шпинат или зеленая фасоль с пармезаном.

К счастью, эти здоровые свиные отбивные отлично сочетаются с множеством разных сторон, поэтому все зависит от того, что вы чувствуете или какие ингредиенты у вас есть.

Если вы еще не пробовали жарить на сковороде, я полностью рекомендую это. Он не только придаст вашему мясу тонны вкуса, но и невероятно прост и быстр.

Свиные отбивные с чесноком

Если вы хотите попробовать жаркое на сковороде с другим мясом, кроме свиных отбивных, я рекомендую один из этих вкусных рецептов: жареный цыпленок и морковь в дижоне, жареный лосось и / или рибай, запеченный на сковороде.

Все хорошо. Все просто. Все быстро.

ASPC в Instagram

Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать, что вы думаете, оставив комментарий и оценив его. И не забудьте сделать снимок и отметить его #asweetpeachef в Instagram! Мне нравится видеть, что вы придумываете. Наслаждаться!

Эти простые свиные отбивные, обжаренные с чесноком, очень быстрые, ароматные и очень простые в приготовлении.

Категории: 30-минутное блюдо, выпечка, чистая еда, легкий будничный ужин, без глютена, с высоким содержанием белка

Сложность: Легко

Ключевое слово: здоровые рецепты свиных отбивных, рецепты здоровых свиных отбивных, рецепты здоровых свиных отбивных

Количество порций: 4

Калорийность: 187 ккал

Автор: Лэйси Байер

  • 1 столовая ложка оливковое масло
  • 1 чайная ложка морская соль
  • 1/2 чайная ложка молотый черный перец
  • 4 свиные отбивные без костей
  • 6-8 гвоздика чеснок, очищенные и целые
  1. Духовку разогреть до 400 градусов.

  2. В безопасной сковороде нагрейте оливковое масло на сильном огне.
  3. Приправить свиные отбивные солью и перцем.

  4. Когда масло станет горячим, добавьте свиные отбивные в сковороду и поджарьте 2-3 минуты до золотистого цвета.

  5. Переверните отбивные, добавьте зубчики чеснока и поставьте сковороду в горячую духовку.

  6. Жарьте отбивные в течение 2 минут.

  7. Затем осторожно переверните отбивные и чеснок и запекайте еще 2 минуты или пока они не станут готовыми.

  8. Осторожно достаньте из духовки. Дайте отбивным остыть в горячей сковороде около 5 минут, а затем подавайте. Подавайте вместе с жареным чесноком.

Пищевая ценность

Свиные отбивные с чесноком

Количество на порцию (1 свиная отбивная)

калорий 187 Калорий в составе жира 41

% дневная стоимость *

Жир 4.5 г 7%

Насыщенные жиры 1 г 5%

Холестерин 5,1 мг 2%

Натрий 693,6 мг 29%

Углеводы 31,9 г 9 11%

2 9000 0,2 г 1%

Сахар 0,1 г 0%

Белок 39 г 78%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я регулярно использую и настоятельно рекомендую.

рецептов из свинины | Дауншифтология

Эти вкусные рецепты свинины позволят вам открыть для себя новые и простые способы создания полезных блюд.

В рецептах свинины так много насыщенного вкуса и сочности. Будь то хрустящий бекон или тушеная свинина в медленном огне, он станет отличным дополнением к любому блюду.

Запеканка для завтрака с грузом

20 декабря 2020

Жареная капуста

14 октября 2020

Чаша для буррито Carnitas

7 мая 2020

Carnitas Tacos

25 апреля 2020

Carnitas

25 апреля 2020

Как приготовить бекон в духовке

15 января 2020

Бальзамический бекон Брюссельская капуста

10 декабря 2019

Сладкий картофель в обертке с прошутто и кленовой бальзамической глазурью

18 ноября, 2019

Яблочная колбаса, фаршированная мускатным орехом, кабачок

11 ноября, 2019

Лодочки из цуккини, фаршированных пиццей

1 августа 2019

Кобб салат

13 апреля 2019

Салат из свинины, капусты и рукколы

3 февраля 2019 г.

Жареные яйца из свинины с острым соусом

3 февраля 2019 г.

Тушеная свинина в медленноварке

20 января 2019

Мультиварка Kalua Pork

7 января 2017

Фрикадельки из свинины и фенхеля

1 декабря 2015 г.

Салат из инжира, золотой свеклы и прошутто

6 сентября 2015 г.

Тост из сладкого картофеля с авокадо, шпинатом, прошутто и яйцом-пашот

4 июля 2015 г.

Ребрышки барбекю с ананасовым соусом из пряного рома

27 мая 2015 г.

Тако из тушеной свинины (с лепешками из муки маниока)

2 мая 2015 г.

Теплый салат из цветной капусты и прошутто с шевром

1 февраля 2015 г.

Сладкая карамелизованная свинина | Представьте рецепт

На днях я приготовил немного свинины с сухим натиранием, используя тот же базовый рецепт, который я использую для приготовления свинины с перцем чили (см. Рецепт здесь).Однако при приготовлении свинины у меня оставалось немного натертого коричневого сахара, и я бросил его на сковороду, когда я обжаривал ломтики свинины, чтобы они стали немного хрустящими … В результате получилось это восхитительное липкое сладкое блюдо из свинины. я хочу вонзить зубы в сочные кусочки. Вот как появился этот простой рецепт.

С тех пор я изменил пропорции втирки из 5 ингредиентов, сделав ее немного слаще, чем натирка, которую я использовал для чили-свинины, но я все еще использовал кайенский перец, чтобы придать ему немного тепла, а также добавить еще один аспект вкуса, кроме чем просто сладкое.Кайенский перец разбавляет сладость и придает блюду пикантный элемент с легкостью, не делая его пряным.

Я приготовил большую партию этой сладкой карамельной свинины на обед на днях, когда мои родственники были в гостях, и соединил ее с ярким сладким и пикантным яблочно-капустным соусом, чтобы приготовить липкие карамелизованные бутерброды со свининой, которые оказались просто восхитительными . Они стали хитом!

Я мог бы просто есть эту свинину весь день, и она мне не надоест.Мой муж сказал, что это один из его любимых обедов, и проголосовал за его чаще. Каким бы простым ни был этот рецепт, я мог бы легко приготовить его на ночь в будние дни. Вы можете подать эту свинину с жареным рисом, так как я думаю, что она будет прекрасно сочетаться с азиатскими вкусами. Как бы вы ни хотели его подать или съесть, этот рецепт, безусловно, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!

Сладкая карамелизованная свинина

2014-11-30 20:04:02

На 4 порции

Супер простой, быстрый и вкусный рецепт липкой свинины, от которого вам захочется погрузиться в эти сочные кусочки.

Ингредиенты

  1. 1 1/2 фунта свиных ребрышек без костей
  2. 1/2 стакана коричневого сахара
  3. 1 чайная ложка кайенского перца (или паприки для уменьшения нагрева)
  4. 1 чайная ложка молотого имбиря
  5. 1/2 чайной ложки черного перца
  6. 1 чайная ложка соли
  7. 1 средний лук
  8. 2 столовые ложки масла
  9. 1 зеленый лук (для украшения)

Инструкции

  1. — Предварительно разогрейте духовку до 375F. Затем начните с смешивания коричневого сахара, кайенского перца (используйте меньше, если не любите специи или замените их паприкой), имбирного порошка, черного перца и соли.
  2. — Выложите половину сухого крема на свиные ребрышки со всех сторон и хорошо протрите мясо. Оставьте вторую половину рубля на потом.
  3. — Нагрейте чугунную сковороду для жарки на сильном огне и добавьте в нее примерно столовую ложку масла.
  4. — Обжарьте свиные ребрышки, чтобы они подрумянились со всех сторон, затем поставьте противень (или переложите на противень, если он не пригоден для запекания) в духовке, предварительно нагретой до 375F в течение 25-30 минут.По истечении половины времени приготовления переверните свинину. Затем выньте сковороду и дайте мясу постоять 10 минут.
  5. — Тем временем нарежьте лук большими кубиками.
  6. — Когда мясо остынет, нарежьте свинину тонкими ломтиками.
  7. — Нагрейте немного масла в воке или сковороде на среднем или сильном огне и бросьте нарезанный кубиками лук. Обжарить лук около 2 минут.
  8. — Затем добавьте нарезанную свинину и хорошо перемешайте с луком.
  9. — Добавьте оставшуюся смесь коричневого сахара и специй и перемешайте ее со свининой, чтобы она начала карамелизоваться.Продолжайте помешивать свинину в карамельном соусе, пока она не станет липкой.
  10. — Украсить карамелизованную свинину нарезанным зеленым луком. Подавать с рисом или начинкой для бутербродов. Yummmm…

Норин Хиски

Взято из PictureTheRecipe.com

По материалам PictureTheRecipe.com

Представьте себе рецепт http://picturetherecipe.com/

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *