Рецепты закусок с фото: простые и вкусные

Любая хозяйка старается приготовить блюдо так, чтобы в нем не только продукты сочетались, но и внешний вид радовал. Не каждый сможет самостоятельно приготовить интересные и вкусные закуски. Кому-то фантазии не хватает, а кто-то и вовсе не умеет готовить. Тут-то и придут на помощь рецепты легких перекусов, представленных в этой рубрике.

При приготовлении закусок нужно учитывать вкусы каждого гостя, чтобы угодить всем. Ведь все люди разные, в то время как одним нравятся жирные блюда, другие предпочитают легкие варианты закусок. В нашей рубрике можно найти подробные рецепты с фото для определенного случая.

Бывают холодные и горячие закуски. Их готовят из овощей, фруктов, грибов, мяса, рыбы.

Обычно закуски стараются готовить на какой-либо праздник, в повседневной жизни их мало кто делает. Здесь большое внимание уделяется украшению каждой закуски. Обычно используют декор, который можно кушать. Так что, прежде чем усаживать гостей за основной стол, обязательно предложите им «для разогрева» интересные закуски.

В последнее время популярными стали закуски, выполненные из цветков кабачка. В нераскрывшийся бутон кладут фарш. Затем их укладывают на тарелочку и подают к столу. Получается вкусная и красивая закуска.

Если ваши дети плохо кушают творог в натуральном виде, то приготовьте для них паштет. Помимо творога для приготовления потребуется сметана, зелень и огурцы. Из специй подойдут соль и перец. Паштет готовится быстро и получается невероятно освежающим. Подают такое блюдо с черным хлебом. Пошаговый рецепт с фото наглядно продемонстрирует вам то, как нужно правильно готовить такую оригинальную закуску.

Большой популярностью пользуется канапе. Это маленькие бутербродики на шпажках (зубочистках). Существует огромное разнообразие рецептов приготовления такой закуски. Здесь можно сочетать любые продукты. Канапе готовят из обычных продуктов или из фруктов. Очень интересный вариант подачи закуски к столу. И смотрятся такие бутербродики ярко и красиво.

Можно приготовить необычную закуску на зиму из кабачков с ананасовым соком. Когда гости попробуют ее, они не смогут отличить кабачки от ананасов. Такая ванильная консервация не оставит никого равнодушными. Лакомство полюбят и дети, и взрослые. Из этих ингредиентов можно будет приготовить вкуснейший витаминный компот. В этой рубрике наши кулинары попытались раскрыть подробные рецепты.

Закуски – это изюминка любого застолья. К ним хозяйки относят: рулетики, заливное, холодец, паштеты, фондю и еще множество разных вкусностей. Именно поэтому мы решили вынести закуски в отдельную рубрику. Блюда можно перечислять до бесконечности. Лучше выбрать и самостоятельно приготовить какой-нибудь кулинарный шедевр. Гости будут просто в восторге!

В группу закусок входят и салаты, и бутерброды, и канапе и многое другое. На сегодняшний день рецепты блюд весьма разнообразны, что исчисляются тысячами. В этой рубрике мы попытались собрать рецепты легких перекусов на все случаи жизни – для повседневного стола или праздничного, простые в приготовлении или оригинальные, более сложные. Наши пошаговые рецепты с фото помогут найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут удивить семью или гостей!

Закуски: простые рецепты их разнообразие

Как узнать больше о мире закусок? Готовим закуски самостоятельно? Нравится колдовать над кухонной плитой, удивлять своих родных и гостей кулинарными изысками? Вы хотите узнать больше о закусках, а также ознакомиться с тем, как приготовить закуски? Просто прочитайте эту статью! Специально для вас, дорогие любители кулинарии, мы расставили все по полочкам. Вы узнаете простые рецепты закусок, как быстро приготовить самые разнообразные вкусные и красивые закуски: закуски на работу, праздничные и повседневные закуски, дешевые и дорогие закуски, легкие и простые закуски.

Немного истории

Слово «закуска» происходит из самой кулинарной страны мира – Франции, означает оно «еда, подаваемая перед застольем». Собственно, так оно и есть: закуски призваны пробудить аппетит перед приемом основных блюд. Поэтому они подаются маленькими порциями, мелко нарезанными.

Часто, на различных общественных мероприятиях, с целью рекламы и повышения покупательского спроса, закуски бесплатно раздают всем желающим. Когда устраивается фуршет или легкое застолье, вкусные закуски к столу выступают в качестве главных блюд.

За несколько дней до мероприятия составьте список закусок, которые вы планируете подать. Найдите интересные рецепты закусок. Иногда, очень простые закуски можно так подать, что они сойдут за необычные и оригинальные. Не забудьте, что приготовление легких закусок не займет много времени, но их надо подавать свежими.

Закуски традиционно принято запивать спиртными напитками. Подают аперитив или стопку более крепкого напитка. Но спиртные напитки необязательны.

На детское или молодежное застолье подайте прикольные закуски в виде различных фигур и знаков, суперзакуски подойдут для особо важного мероприятия, так как ингредиенты для них достаточно дорогие, а процесс приготовления трудоемок. Самые простые рецепты закусок, новые рецепты закусок легко найти на нашем кулинарном сайте.

Виды закусок

Закуски бывают холодные и горячие. К закускам относятся разнообразные соленья, домашние заготовки:

• салаты;
• лечо;
• овощная икра;
• рулетики т.п.

Очень вкусные закуски получаются из мяса и мясных деликатесов, разнообразной рыбной продукции и даров моря, сыров, овощей и фруктов.

К приготовлению закусок на любой случай нужно подходить грамотно и ответственно – от них зависит какой эффект будет от праздничного стола.

Существует целая наука о закусках – как их готовить, как оформлять, как подавать, как есть. Все слишком сложно? Нет, любой увлеченный человек может научиться поварскому мастерству.

У каждой хозяйки наверняка найдутся различные рецепты закусок к столу.

Подача закусок

Красивые и простые закуски легко приготовить каждому, в этом разделе нашего сайта вы сможете найти рецепты вкусных закусок к столу. Но как их подавать? Существует определенный порядок подачи закусок:

1. В очереди первыми стоят отварная или маринованная рыба, икра и икорные блюда.
2. После них подаются разнообразные салаты.
3. Затем – мясные холодные закуски, горячие закуски, если они включены в меню.

Если гости немногочисленны, закуски подает сама хозяйка, а когда гостей много, они обслуживают друг друга.

Для подачи блюд используются мелкие закусочные тарелки и порционные салатники. Подавать начинают с дамы, которая сидит по правую руку от хозяина. К обычным ежедневным трапезам с домочадцами подойдут 1-2 легкие вкусные закуски, а праздничные столы отличаются большим количеством закусок – ограничений почти не существует – лишь бы не переборщить!

Простые и дешевые закуски из доступного набора ингредиентов под силу готовить хоть каждый день. На нашем кулинарном портале вы всегда можете найти рецепты закусок с фотографиями.

Закуски могут быть праздничными блюдами. Подробнее читайте здесь. Если среди гостей есть вегетарианцы, можно найти множество рецептов закусок для них. О вегетарианской кухне смотрите в этой статье.

Холодные закуски

Холодные закуски – настоящее спасение для вечно занятой хозяйки. Они быстры в приготовлении, очень вкусны и подойдут даже для детей. Очень вкусные рецепты закусок наверняка найдутся у мамы, тети, бабушки.

Для праздничного застолья подойдут более дорогие ингредиенты и сложные рецепты, а для повседневного стола, даже красиво украшенная и уложенная в эстетичную посуду простая нарезка из колбасных изделий и отварного мяса будет пробуждать аппетит.

Для застолья на основе лаваша и тарталеток можно приготовить удивительно вкусные закуски из самых различных начинок. Бутерброды, канапе – тоже выход из ситуации.

Самостоятельно приготовив вкусное бутербродное масло с заполнением из протертых ингредиентов, красиво уложив на кусочек хлеба овощи, мясо или рыбу, сыр, украсив зеленью, вы получите сытную и оригинальную закуску. Приготовление закусок можно превратить в увлекательное занятие, полезное и радостное одновременно.

Красивые закуски на стол – половина успеха. Так что проявите фантазию, посмотрите видео закусок на праздничный стол – у вас непременно появится пара-тройка идей для собственного оригинального оформления блюд. Рецепты красивых закусок всегда записывайте или фотографируйте.

Горячие закуски

Чем же отличаются горячие закуски от основных горячих блюд? Как правило, они:

• обладают пикантным, острым вкусом;
• подаются в маленьких порциях;
• призваны приглушить аппетит в ожидании основных горячих блюд.

Горячие закуски подают к столу с гарниром, включенным в их состав. Все ингредиенты мелко нарезаются. Горячие закуски подаются в маленькой порционной посуде.

К горячим закускам относятся:

• всевозможные жюльены;
• горячие бутерброды;
• тушеные, отварные, жареные блюда.

Если вы человек оригинальный, приготовьте супер закуски по собственному рецепту, а рецепты самых вкусных закусок раздайте своим гостям.

На сайте вы найдете рецепты красивых закусок, новинки закусок. Домохозяйки любят давать друг другу новые рецепты закусок. А если средства не позволяют, можно найти и рецепты дешевых закусок с фото.

Жареные кабачки по-гречески » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Расскажу как пожарить кабачки — самое доступное и вкусное блюдо лета и осени. Никаких наворотов и ухищрений и минимум ингредиентов. Чтобы пожарить кабачки, нужно всего 4 ингредиента — молодые кабачки, мука, соль, растительное масло. Я жарю на рафинированном подсолнечном. Кабачки по моему рецепту получаются очень вкусные — хрустящие снаружи и сочные внутри. Есть несколько секретов в технологии, «по ходу пьесы» я их расскажу.

Ингредиенты:

кабачки молодые2 шт.

мука0,5 стакана

соль1 ч. л.

растительное масло50 г

Число порций: 3Время приготовления: 30 минут

Калорийность рецепта
«Жареные кабачки» на 100 г

• Калорийность

  109

  ккал

• Белки

  1

  грамм

• Жиры

  7.7

  грамм

• Углеводы

  8.9

  грамм

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Нарезаем кабачки

  Здесь первый важный момент: нарезать нужно тонкими кружочками толщиной приблизительно 7 мм. Если кабачки будут порезаны недостаточно тонкими пластинками,  то блюдо просто-напросто не получится. Вся фишка этих кабачков  —  в хрустящей корочке. Тонкие ломтики прожариваются быстрее и не отсыревают.

• Шаг 2: Обваливаем кабачки в муке

  Здесь еще один совет. Для того,  чтобы не заморачиваться с грязной посудой,  я обваливаю кабачки в муке в целлофановом пакете. Просто высыпьте в пакет муку, соль, положите туда кабачки и хорошенько потрясите. Каждый ломтик нужно очень хорошо обвалять с муке.  Чем больше муки прилипнет,  тем вкуснее будет корочка 🙂 Можно оставить кабачки с пакете минут на 5,  чтобы мука смешалась с соком,  посильнее прилипла к ломтикам кабачков и не осыпалась при жарке.

  Этот «кулинарный лайфхак» мне недавно показали питерские друзья,  когда давали  мастер-класс по приготовлению легендарной  корюшки.

• Шаг 3: Жарим кабачки

  Кабачки выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Не нужно пытаться «замостить» всю поверхность сковороды кабачками. Лучше класть их «разреженно». Причина все та же —  чем больше кладем кабачков,  тем медленнее они жарятся,  то есть хрустящей корочки может и не получиться. Жарим кабачки на среднем огне  до вот такого состояния с обеих сторон. Когда жаришь кабачки, в квартире ну очень вкусно пахнет, могут прибежать соседи.

• Шаг 4: Удаляем лишнее масло

  Чтобы кабачки были хрустящими,  нам надо избавиться от лишнего масла. Поэтому жареные кабачки надо выложить на бумажное полотенце и промокнуть от масла с двух сторон.

• Шаг 5: Подача

  Подавайте кабачки горячими,  с пылу,  с жару.  Я очень люблю это блюдо и готовлю его не как закуску,  а само по себе. Мы едим его как семечки. Оторваться правда сложно. Как ни странно,  я люблю эти кабачки  на полдник с чашечкой крепкого сладкого вареного  кофе. Наверное, это ностальгия по греческим каникулам — лазурному морю, радушным людям,  всему по-деревенски простому и настоящему.

От души рекомендую попробовать жареные кабачки с йогуртовым соусом дзадзики.

Как сохранить буряк на зиму

Сегодня мы расскажем, как заготовить полезный овощ на зиму.

Что приготовить на зиму из свеклы / pixabay.com

Польза свеклы известна многим. Благодаря высокой концентрации каротина и аскорбиновой кислоты, свекла помогает при профилактике цинги и авитаминоза. Подробно о том, чем полезна свекла, мы рассказывали в предыдущей статье.

Свекла на зиму для борща

• свекла — 2 кг;
• морковь — 2 кг;
• лук репчатый — 2 кг;
• помидоры — 2 кг;
• растительное масло — 650 мл;
• сахар — 200 гр;
• соль — 130 гр;
• уксус 9% — 100 мл;
• вода — 150 мл;
• перец душистый горошком — 15-20 шт;
• лавровый лист — 4-5 шт.

Овощи пропустить через комбайн, помидоры измельчить в блендере. В кастрюлю налить воду, добавить масло, 1\3 уксуса и все овощи, кроме помидоров. Немного прогреть на небольшом огне, затем довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить смесь под крышкой 15 минут.

Добавить помидоры, соль, сахар, уксус и специи. Довести до кипения, помешивая. Поставить огонь на минимум, тушить под крышкой 30 минут. 

Разложить заправку по стерилизованным банкам, не снимая кастрюлю с огня. Закрыть крышками, перевернуть банки, накрыть теплой тканью и оставить до остывания. Хранить заготовку можно при комнатной температуре.

Салат из свеклы на зиму — рецепт с кабачками

Вкусная заготовка на зиму / pixabay.com

• свекла — 2 кг;
• кабачки — 4 кг;
• лук репчатый — 2 кг;
• сахар — 2 стакана;
• соль — 4 ст.л;
• растительное масло — 1 стакан;
• уксусная эссенция — 3 ст.л;
• корица, молотый черный перец, гвоздика (бутоны) — по вкусу.

Овощи промыть, очистить, нарезать кубиками, смешать с маслом и специями, а затем тушить на медленном огне под крышкой 30 минут. Разложить по банкам и пастеризовать в духовке 5 минут. Готовый салат закатать, перевернуть крышками вниз и накрыть теплой тканью.

Икра из свеклы — вкусное сезонное блюдо

• свекла — 1 кг;
• морковь — 0.5 кг;
• лук — 0.5 кг;
• помидоры — 1 кг;
• перец острый — 1 шт;
• уксус 9% — 40 мл;
• соль — 1 ст.л;
• сахар — 80 гр;
• растительное масло — 150 мл;
• чеснок — 1 головка;
• зелень укропа и петрушки — по 1 пучку.

Читайте такжеВкусный и наваристый капустняк: как приготовить аппетитное блюдоОвощи перекрутить через мясорубку или в комбайне. Влить смесь в кастрюлю, поставить на средний огонь, довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить икру 1.5 часа. Добавить сахар, уксус, соль и масло.

Измельчить зелень с чесноком, добавить в икру. После этого варить еще 15 минут. Готовое блюдо выложить в стерилизованные банки, закатать крышками.

Рецепт аджики из свеклы

Острая закуска для любителей свеклы / фото ua.depositphotos.com

• свекла — 1 кг;
• сахар — 1 стакан;
• растительное масло — 1 стакан;
• соль — 2 ст.л;
• помидоры — 3 кг;
• сладкий перец — 7 шт;
• горький перец — 4-6 шт;
• кислое яблоко — 4 шт;
• чеснок — 4 головки.

Свеклу пропустить через мясорубку или комбайн, добавить сахар, масло и соль. Перемешать смесь и кипятить 30 минут. Помидоры пропустить через мясорубку, соединить со свеклой, варить еще 30 минут. Перцы пропустить через мясорубку, добавить к свекольно-томатной массе и кипятить еще 20 минут. Яблоко натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс. Добавить ингредиенты к заправке и варить еще 10 минут.

От начала до конца процесса приготовления должно пройти 1.5 часа. Готовую аджику разложить по стерилизованным банкам и закатать крышками.

Вас также может заинтересовать:

Автор: Кристина Кащавцева

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Как приготовить оладьи из кабачков в духовке — классический и быстрый рецепты блюд, фото

Приготовить вкусные и полезные оладьи — легко! Сегодня именно такие оладьи и делаем — оладьи из кабачков в духовке. Такие оладьи готовятся на пергаменте, и они получаются очень вкусными и питательными.

Блюдо отлично подойдет в качестве завтрака, обеда или ужина. Они прекрасно сочетаются со свежими овощами, зеленью, сыром.

«Телеграф» делится с вами пошаговым классическим и быстрым рецептами оладий из кабачков, которые точно понравятся вам и всем вашим близким!

Оладьи из кабачков в духовке — классический рецепт

Ингредиенты:

• Кабачки — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Мука пшеничная — 2-3 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Сухой чеснок — 1/3 ч. Л.
• Масло растительное — для смазывания

Способ приготовления:

Подготовить все продукты по списку. Кабачок выбрать молодой. Вымыть и просушить, обрезать концы с обеих сторон. С помощью терки измельчить. Натереть кабачок средней стружкой.

Высыпать кабачковую стружку в миску, при необходимости отжать, если они слишком водянистые. Добавить к ним одно большое куриное яйцо.

Фаршированные баклажаны в духовке: 3 необычных начинки

Вслед всыпать пшеничную муку, соль и перец. Если вы на диете или придерживаетесь ПП, пшеничную муку можно заменить овсяной, цельнозерновой или рисовой.

Перемешать все компоненты между собой. На этом этапе можно добавить специи по своему вкусу или другие добавки, которые, на ваш взгляд, будут здесь уместны.

Прогреть духовку до 180 градусов. Подготовить хороший пергамент — его необходимо смазать маслом. Выложить кабачковую массу столовой ложкой. Запекать оладьи по 10-12 минут с каждой стороны. При необходимости время приготовления увеличить.

Источник: kopilka-kulinara.ru

Оладьи из кабачков в духовке — быстрый рецепт

Ингредиенты:

• Кабачки молодые — 1 кг;
• Репчатый лук — 1 шт .;
• Мука пшеничная — 4 ст. ложки;
• Яйцо куриное — 2 шт .;
• Немного соли и перца — по вкусу;
• 2-3 ст. ложки растительного масла.

Способ приготовления:

Разогреть духовку до температуры 195-200 градусов, достать противень, смочить пергаментную бумагу нужного размера (по объемам дека или формы для выпечки) водой, проложить, приклеивая ее к поверхности и смазать любым подсолнечным маслом.

Кабачки промыть и при необходимости очистить от кожуры, перекрутить в мясорубке вместе с очищенным луком. Отжать лишнюю жидкость так, чтобы остался один только «жмых».

«Ешь синенькие и будешь мне здоров»: Татьяна Литвинова поделилась рецептами закусок из баклажанов

Хорошо взбить яйца, добавить к кабачково-луковой массе, посыпать ее мукой, добавить соль и перец, необходимые по вкусу приправы и тщательно перемешать.

Сформировать руками оладьи, выложить их на смазанный маслом пергамент и поставить противень в духовку на 25-28 минут.

К таким оладушки из кабачков в духовке можно подать обычную сметану, желательно густую, томатный острый соус или любое мясное блюдо.

Источник: kopilka-kulinara.ru

Еще больше рецептов блюд с кабачками:

Быстрые огурцы в пакете за 30 минут, рецепт с фото

Быстрые огурцы в пакете — прекрасная альтернатива классическим малосольным огурцам. Для приготовления этой закуски вам потребуется не более 30 минут. При этом нет нужды готовить рассол и ждать пока он остынет, а из тары нужен разве что плотный пакет.

Зачем готовить огурцы в пакете

Даже если в вашем кулинарном арсенале есть несколько хорошо проверенных рецептов малосольных огурцов, знание этого быстрого рецепта может хорошо выручить в самых разных ситуациях.

• Закончились малосольные огурцы в банке? Такие быстрые огурцы я часто готовлю если основные запасы малосольных огурцов закончились, а новая банка еще не готова.
• Нет возможности воспользоватся классическим рецептом? Выручает этот рецепт и в тех случаях, когда основной сезон огурцов еще не начался, а солененького уже хочется. Бывает, что в семье не все любят такую закуску и просто не имеет смысла готовить полноценную порцию, да еще и ждать несколько дней пока она дойдет. А иногда у вас может просто не хватать времени, и пока на плите варится картошка и жарятся котлеты, огурцы в пакете, вполне самостоятельно, маринуются в холодильнике.
• Собрались на пикник или на шашлыки? За 10 минут вы не только успеете помыть и порезать огурцы, измельчить все для маринада, но и тщательно перемешать все ингредиенты в пакете. Когда же вы окажетесь на природе, огурчики уже будут идеально промаринованы и готовы к употреблению.

Список ситуаций, когда этот рецепт может пригодиться можно продолжать довольно долго. На мой взгляд, в нашем бешеном жизненном ритме, знание таких простых и быстрых рецептов на пользу любой хозяйке.

Ингредиенты для быстрых огурцов в пакете

• Огурцы — 1 кг
• Чеснок — 3 зубчика
• Укроп — 1 пучок
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Чили перец — 0,5 шт.

Как приготовить быстрые огурцы в пакете

1. Огурцы хорошо промыть и залить водой комнатной температуры на 30-60 минут.

   Эта процедуру мы проводим для того, чтобы огурцы насытились влагой и стали более хрустящими и сочными. Если же у вас нет лишнего времени, то этот шаг можно пропустить.

2. Срезать у огурцов хвостики и разрезать каждый овощ вдоль на 4 части. Если огурцы крупные, то можно разделить их на большее количество частей.

   Если маринованные огурцы вам не к спеху, то можно воспользоватся очень похожим рецептом малосольных огурцов в пакете и приготовить их целыми.

3. Подготовленные огурцы складываем в подходящий пакет. Для надежности можно использовать несколько пакетов.

   Укроп хорошо промыть и измельчить. Зелень можно просто порвать руками.

4. Чеснок очистить и пропустить через пресс.

   Если вы используете старый чеснок, то из него лучше удалить сердцевину, она не очень хорошо влияет на пищеварение, особенно если у вас наблюдаются проблемы с ЖКТ или бывает изжога.

5. Измельченный чеснок добавить в пакет с огурцами. Туда же добавляем измельченный перец чили. Я использовала сухой стручок, но можно взять свежий или молотый перец.

   Перец мы добавляем по желанию, поэтому если вы не любите острое, то этот ингредиент можно не добавлять.

6. Добавляем в пакет соль и сахар.

   При желании можно готовить маринад без сахара.

7. Выпускаем из пакета весь воздух и хорошо завязываем края. Хорошо встряхнуть и перемешать содержимое — все ингредиенты должны очень хорошо перемешаться.

   Отправляем пакет в холодильник на 25 минут, можно оставить на более длительный срок.

   Если есть возможность, то периодически я достаю пакет из холодильника и перемешиваю содержимое.

8. Быстрые огурцы в пакете подаем на стол — они очень хороши с картошкой, мясными и рыбными блюдами, отлично дополняют шашлык.

   Хранить такие огурцы нужно в холодильнике, я предпочитаю перекладывать их в специальную емкость для хранения или любую стеклянную тару.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

41 Easy Comfort Food Recipes You Need This Winter

Зима почти наступила, а это значит, что пора побаловать себя бесконечным набором удобных блюд, чтобы компенсировать холод (читай: режим гибернации). В Spoon мы слишком стараемся съесть более здоровых версий нашей любимой повседневной еды , потому что мы слишком много работали для финала, и это не похоже на то, что здорового питания когда-либо работали . Мы хотим настоящего — стиля Рона Свенсона.

1.Блинчики, фаршированные конфетами

Фото Габи Селцо

Jut mix смесь блинов и ваши любимые конфеты для этого вкуса. Найдите рецепт здесь .

2. Паста со сливочно-сыром

Фото Мариса Розенфельда

Ха, кому сейчас нужен план питания? Сделай это здесь .

3. Юго-западный куриный томатный суп

Фото Николь Королевич

Зачем выбирать между куриным супом и томатным супом, если можно есть и то, и другое? Рецепт здесь .

4. 11-слойные батончики S’mores из тыквы и арахисового масла

Фото Джулии Уилсон

Одиннадцать слоев, и вы все равно захотите еще. Сделай это здесь .

5. Батончики с тыквенным чизкейком

Фото Бейли Калпеппер

Тыквенная специя стала намного менее простой. Рецепт здесь .

6. Булочки с полумесяцем из липкого клена

Фото Бейли Калпеппер

Когда смешивать масло, коричневый сахар и корицу — плохая идея? Рецепт здесь .

7. Круассаны Mini Nutella

Фото Адрианны Симеоне

Они маленькие, так что здоровые, правда? Сделай это здесь .

8. Запеченный бри из слоеного теста в обертке

Фото Элисон Вайсброт

Смотри, мама. Я взрослый. Рецепт здесь .

9. Двойное шоколадное мятное печенье

Фото Эбигейл Уилкинс

Кому нужны тонкие мятные леденцы, когда они у вас есть? Рецепт здесь .

10.Пиццадилья

Фото Триссы Герни

Для тех дней, когда очень хочется пиццу, но лень пользоваться духовкой. Сделай это здесь .

11. S’mores Krispie Treats

Фото Аманды Ракель Родригес

Это отличный портативный завтрак. Узнайте, как их сделать здесь .

12. Французские тосты с горячим шоколадом, фаршированные нутеллой

Фото Итана Каппелло

Нутелле нельзя отказать, особенно когда она на французских тостах с горячим шоколадом. Рецепт здесь .

13. Запеченный картофель Hassleback

Фото Аманды Шульман

Попробовав это, вы больше никогда не вернетесь к печеному картофелю. Рецепт здесь .

14. Бомбочки из картофельного пюре и сыра с беконом

Фото Эми Эриксон

Эти бомбы — бомба точка ком. Сделайте их здесь.

15. Рулетики с тыквенным пирогом и полумесяцем

Потому что сейчас сезон тыквенных специй. Рецепт здесь .

16. Куриные фрикадельки

Фото Бекки Миллер

Вам больше не нужно ехать в Нью-Йорк, чтобы купить вкусные фрикадельки. Сделайте их здесь .

17. Макароны с беконом и сыром Халапеньо Попперс

Ваши вкусовые рецепторы вот-вот взорвутся от всей этой восхитительности. Рецепт здесь .

18. Белое вино Лимонно-масляный соус для пасты

Фото Kelda Baljon

Нет ничего более утешительного, чем паста и масло. Рецепт здесь .

19. Сырный хлеб на части

Фото Меган Йи

Вывод хлеба и сыра на новый уровень. Сделай это здесь .

20. Пицца Хлебный пудинг

Фото Алекса Фуруя

Да, это небесное творение действительно существует. Сделай это здесь .

21. Сливочный ризотто со шпинатом и грибами

Фото Vedika Luthra

Изысканная кухня. Рецепт здесь .

22.Шашлык из песочного пирога с клубникой

Фото Кэролайн Лю

Нет ничего более захватывающего, чем поедание еды из палки. Рецепт здесь .

23. Начос с сыром из картофеля

Лучший способ съесть начо. К тому же это тостер, пригодный для использования в духовке. Рецепт здесь .

24. Картофельное пюре

Фото Вернелла Дунамса

Добавьте бекон и больше сыра для дополнительного комфорта. Рецепт здесь .

25.Пицца Дип Фондю

Фото Ханны Джардина

Никакого необычного оборудования для фондю не требуется. Вы даже можете сделать это в своей комнате в общежитии. Рецепт здесь .

26.

Фото Ханны Джардина

ТАК МНОГО ВОЗМОЖНОСТЕЙ ПОГРУЖЕНИЯ: клубника, печенье для девочек-скаутов, милано, пальцы и т. Д. Сделайте это здесь .

27. Горячий карман салями и проволоне

Фото Аманды Гвидо

Забудьте про микроволновку и сделайте это вместо этого. Рецепт здесь .

28. Французский горячий шоколад

Фото Нацуко Мазани

Идеально подходит для холодных ночей и Netflix. Рецепт здесь .

29. Лучше, чем макароны и сыр в штучной упаковке

Фото Патрика Доминго

Просто следуйте инструкциям на коробке и добавьте дополнительных шагов .

30. Простой пирог с курицей

Фото любезно предоставлено Питером Ченгом

Изготовить просто и дешево.Для студента колледжа, у которого нет денег и времени. Рецепт здесь .

31. Классические макароны с сыром

Фото Меган Уолш

Сделайте это, если вы чувствуете себя снобом с сыром и макаронами. Рецепт здесь .

32. 5-ингредиентный перец чили

Фото Мариссы Арнетт

Еще лучше, когда это 5 ингредиентов. Рецепт здесь .

33. Переносные пироги с курицей

Фото Синьи Лю

Если вы ищете портативную версию с восхитительной слоистой маслянистой корочкой. Сделай это здесь .

34. Пюре из сладкого картофеля с грузом

Фото любезно предоставлено foodbeast.com

Эй, если окажется здоровым, не будем жаловаться. Рецепт здесь .

35. Запеченные пончики с яблочным сидром

Фото Кристиана Стаффорда

Сезон яблок. Сделайте этот рецепт здесь.

36. Французский луковый суп с сыром на гриле

Фото Аманды Шульман

Кому нужен суп, если можно сделать бутерброд? Рецепт здесь.

37. Булочки с корицей

Фото Габи Селцо

Это как подушки сладкого, коричного добра. Рецепт здесь .

38. Пивные вафли с жидким тестом и карне асада

Фото любезно предоставлено foodbeast.com

У буррито на завтрак есть конкуренция. Рецепт здесь.

39. Кора шоколадного бекона

Фото Analiese Trimber

Шоколад и бекон хороши. Рецепт здесь .

40.PB&J Французские тосты с начинкой

Фото Alex Vu

Все ваши любимые детские блюда в одном бутерброде. Сделайте свой такой.

41. Жареный сыр вверх дном

Фото Александры Ви

Как сделать лучше сэндвич с сыром на гриле? Еще сыра. Найдите здесь .

65+ рецептов здоровых закусок — Идеи для здоровой закуски

Челси Лупкин

Благодаря этим простым и полезным рецептам вам не придется беспокоиться о вечеринке и нарушении здорового питания.Здесь есть ТОННА полезных приложений, от здоровых соусов до овощных закусок и протеиновых шпажек. А если вам нужны сладости к этим легким закускам, попробуйте эти удивительные десерты, в которые вы не поверите, с низким содержанием сахара.

1 из 65

Цветная капуста с медом и чесноком

Эти липко-острые кусочки не содержат пустых калорий.

Получите рецепт в Делише.

2 из 65

Цветная капуста

Они могут быть даже лучше, чем настоящие.

Получите рецепт в Делише.

3 из 65

Шашлык из дынного прошутто

Эти * стильные * шампуры — легкое летнее приложение, которое вы так долго искали.

Получите рецепт в Делише.

4 из 65

Укусы из шпината, артишока, цукини

Серьезно затягивает.

Получите рецепт в Делише.

5 из 65

Вегетарианский соус

Ваше блюдо с овощами только что улучшилось.

Получите рецепт в Делише.

6 из 65

Загруженный греческий хумус

Идеальное блюдо для вечеринки.

Получите рецепт в Делише.

7 из 65

Суши с огурцом

Мы знаем, что это не настоящие суши, но все равно нам это нравится.

Получите рецепт в Делише.

8 из 65

Цветная капуста Au Gratin

Pro совет: перед тем, как выложить слоями соус, убедитесь, что цветная капуста полностью высохла.

Получите рецепт в Делише.

9 из 65

Фритюрница Bloomin ‘Onion

Секретный соус Outback очень важен.

Получите рецепт в Делише.

10 из 65

Авокадо Хумус

Это как лучшее сочетание хумуса и гуакамоле.

Получите рецепт в Делише.

11 из 65

Пачки запеканки из зеленой фасоли

Просто сделать, проще поделиться.

Получите рецепт в Делише.

12 из 65

Загруженные шкуры кабачков

Это низкоуглеводный раствор для вашей жажды картофельной кожуры.

Получите рецепт в Делише.

13 из 65

Чипсы из кабачков Cool Ranch

Ага, они тоже кето.

Получите рецепт в Делише.

14 из 65

Греческий салат на шпажках

Как греческий салат на палочке!

Получите рецепт в Делише.

15 из 65

Фри с беконом и авокадо

Поднимите свою одержимость авокадо на новый уровень с помощью этой закуски.

Получите рецепт в Делише.

16 из 65

Помидоры в беконе

Лучшие части BLT.

Получите рецепт в Делише.

17 из 65

Фаршированная желудевая тыква

Для полной вегетарианской версии, субколбаса для грибов.

Получите рецепт в Делише.

18 из 65

Греческие суши

Приготовьте палочки для еды!

Получите рецепт в Делише.

19 из 65

Самый лучший Баба Гануш

Лучше всего подается с чипсами из лаваша и крудите.

Получите рецепт в Делише.

20 из 65

Инжирный джем

Ничто так не улучшает сырную тарелку, как инжирное варенье.

Получите рецепт в Делише.

21 из 65

Слайдеры с брюссельской капустой

Брюссельская капуста — САМЫЕ КРАСИВЫЕ булочки-слайдеры.

Получите рецепт в Делише.

22 из 65

Спагетти, сквош, сырный хлеб

Подавать с маринарой!

Получите рецепт в Делише.

23 из 65

Креветки и огурцы

Более легкий тостада с креветками, если хотите.

Получите рецепт в Делише.

24 из 65

Чашки антипасто

Сделайте ремикс этой мясной тарелке!

Получите рецепт в Делише.

25 из 65

Запеченный лук Bloomin ‘

Кто знал, что это можно сделать дома, не говоря уже о том, чтобы сделать его здоровым ?!

Получите рецепт в Делише.

26 из 65

Греческий Фета Дип

Взбитый фета> хумус.

Получите рецепт в Делише.

27 из 65

Мини-пицца с цукини

Невозможно устроить вечеринку без пиццы.

Получите рецепт в Делише.

28 из 65

Классическая сальса

Самоделка >> Куплена в магазине.

Получите рецепт в Делише.

29 из 65

Креветки в беконе

Даже лучше, чем коктейль из креветок.

Получите рецепт в Делише.

30 из 65

Сатай с курицей

Эти шампуры всегда нравятся публике.

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

50 легких закусок — рецепты от Love and Lemons

Эти 50 легких закусок поразят гостей на вашей следующей вечеринке! Вы обязательно найдете то, что вам понравится, от соусов до закусок.

Есть ли у вас легкие закуски? Когда я развлекаюсь, я часто выбираю простые сезонные кростини или сырную доску, но в это время года, когда мы проводим или посещаем вечеринки чаще, я начинаю жаждать новых рецептов закусок.

Если вы, как и я, ищете свежие, изобретательные закуски для вечеринок в преддверии праздников, ознакомьтесь со списком ниже. Благодаря 50 идеям закусок, от переосмысленной классики до новых креативных рецептов закусок, вы обязательно найдете то, что вам (и вашим гостям) понравится! Счастливых праздников!

Дип Рецепты закусок

Хумус из мускатной тыквы (на фото выше)

Один из моих любимых рецептов праздничных закусок! Посыпанный фетой, зернами граната и микрозеленью, он красивый, праздничный и наполнен пряным ароматом ореха.

Шпинатный соус с артишоками

Моя версия этого классического соуса из шпината такая же сливочная и вкусная, как и оригинал, но вы не найдете здесь сливочного сыра. Вместо этого он получает свою сочную текстуру из смешанной цветной капусты и греческого йогурта!

Лучший гуакамоле

Нужно сказать больше?

Домашний хумус

Подавайте этот бархатистый ореховый соус с теплой питой и сбрызгиванием оливковым маслом, и он мгновенно исчезнет.

Загруженный Butternut Queso

Этот рецепт очень понравился фанатам! Мускатная тыква превращается в сырный соус из кесо, который любят даже самые большие любители сыра. Рецепт находится на странице 75 книги Love & Lemons Every Day.

Vegan Seven Layer Dip

Я не могу насытиться этим кремовым / хрустящим, пикантным / острым соусом из тако. На вечеринке он обслужит толпу, но, как известно, мы с Джеком съедали все это на ужин!

Дип из красной чечевицы с карри

Вместо нута в этом сливочном, похожем на хумус соусе играет главную роль красная чечевица.Обладая теплым ароматом карри, он отлично подходит для лаваша, крекеров и овощей!

Чизи-дип для вечеринки из цветной капусты

Никто не догадается, что внутри этого сливочного соуса прячется целая голова цветной капусты! Это блюдо, украшенное игристым плавленым сыром, является излюбленным местом вечеринок.

Vegan Pimento Cheese

В этом рецепте нет сыра, но его вкус потрясающе близок к настоящему. Наполненный ароматными ингредиентами, такими как дижонская горчица, перец в банках и лимон, он острый, насыщенный и вкусный.

Tzatziki

Если вы ищете свежие, легкие закуски, попробуйте tzatziki! Это охлаждающая смесь из греческого йогурта, огурца, лимона и укропа, которая отлично сочетается с лавашем или свежими овощами.

Баба Гануш

Все любят хумус, но, если вы спросите меня, баба гануш заслуживает такой же любви. Каждый раз, когда я готовлю его, я не могу удержаться от того, чтобы съесть этот шелковистый дымный соус прямо из кухонного комбайна!

Kale Guacamole

Приготовленная на пару капуста добавляет дополнительный овощной пунш к этому супер-зеленому гуаку.

Рецепты закусок из кростини и лепешек

Закуски из хумуса из кростини

Эти легкие закуски, состоящие из 6 вариантов кростини, дадут каждому что-нибудь по вкусу! Выберите несколько блюд для сервировки или приготовьте их все. В любом случае вы не будете разочарованы.

Тартины из рататуй

Эти элегантные и легкие закуски сделают так, чтобы гости вечеринки остались незамеченными! Обугленные овощи рататуя, прованские травы и тонкий слой козьего сыра делают их абсолютно неотразимыми.

Sweet Potato Pomegranate Crostini

Намазанные лимонным спредом подсолнечника, эти милые кростини уютные, свежие и яркие! Украсьте их листьями кинзы, чтобы придать им особый праздничный вид.

Хумус из свеклы с Кростини

Этот яркий хумус скрасит любую вечеринку! Приправленный тмином и кориандром, он имеет сладкий пряный вкус, который заставит вас вернуться за новыми блюдами.

Морковные чипсы Smorrebrod

В этом рецепте соленая морковь имитирует лосось.Я добавляю их в крекеры со всеми классическими добавками — хрустящими овощами, каперсами и большим слоем сливочного сыра!

Лепешка Falafel

Эта лепешка не содержит глютена, но даже самые большие любители хлеба влюбятся в нее. Основа из нута приправлена ​​специями фалафель, а также насыщена хрустящими сочными овощами, насыщенными соусами и свежими травами.

Broccolini Chickpea (Mini) Pizzas

Я кладу лимонную брокколи, свежую моцареллу и нут на хлеб mini naan, чтобы приготовить эти милые и легкие закуски.

Хлебные закуски

Фокачча с розмарином

Этот хлеб фокачча легко приготовить, и на вечеринке он мгновенно исчезнет. Приправленный розмарином и жареным чесноком, он пикантный, жевательный и насыщенный.

Веганские мягкие запеченные крендели

Что может быть веселее домашних кренделей ?! Подавайте их с острой коричневой горчицей, и они мгновенно исчезнут.

Легкие закуски на один укус

Фаршированные грибы

Есть масса причин любить эти фаршированные грибы.1. Они праздничные. Посмотрите на этот красный, белый и зеленый! 2. Они восхитительны. И 3. Их СУПЕР-просто сделать. Просто перемешайте начинку, загрузите ее в шляпки грибов кремини и запекайте!

Здоровая (веганская) фаршированная картофельная кожура

Сливочная, острая сметана из кешью и дымный кокосовый бекон делают эти хрустящие картофельные кожуры более легкими (но не менее вкусными), чем традиционные.

Shiitake Maki Sushi

Яркий морковно-имбирный соус для окунания — прекрасное свежее дополнение к этим пикантным роллам суши.Если вы никогда раньше не делали домашние суши, не беспокойтесь. Это на удивление легко приготовить, и ваши гости обязательно будут впечатлены.

Летние роллы с авокадо

Эти великолепные летние роллы должны быть одной из самых красивых закусок! Этот рецепт требует персиков, но когда я готовлю их зимой, я просто пропускаю их, и рулеты все равно получаются восхитительными.

Тартар из сладкого картофеля и авокадо

Авокадо занимает место тунца в этом ярком тартар из кунжута.В сочетании с жареным сладким картофелем и редисом для хрустящей корочки он получается красивым, элегантным и вкусным!

Суши-роллы с авокадо и огурцом

Эти простые вегетарианские суши, фаршированные манго, авокадо и огурцами, идеально сочетают в себе сочные, хрустящие и сливочные элементы. Ням!

Блюдо Идеи для закусок

Лучшее блюдо Crudité

Когда я говорю «высшее», я имею в виду именно это. Это блюдо наполнено маринованной фетой, терпким вишневым маслом с тимьяном, сочным соусом из белой фасоли с лимоном и, конечно же, тоннами свежих овощей.Ваши гости не смогут насытиться!

Chipotle Cauliflower Nachos

Приготовьте это аппетитное блюдо начо с чипсами из тортильи, черной фасолью, нарезанными кубиками помидорами, кинзой и большими ложками дымного, липкого кешью «queso». Затем добавьте несколько ложек ананасовой сальсы для удивительно сладкого послевкусия!

Обугленные помидоры черри

Семена тмина и мята придают этим помидорам черри свежий ароматный вкус. Положенные на подушку из лимонного йогурта, они идеально подходят для того, чтобы зачерпнуть ломтики хрустящего хлеба.

Комбинируй доску для кростини

Иногда лучшие рецепты закусок оказываются самыми простыми. Приготовьте большое блюдо с сырами, сезонными джемами и фруктами, соусом песто и орехами, и пусть гости загружают крекеры и багет по своему вкусу!

Легкие закуски для закусок

Сладкий и пряный попкорн

Этот сладкий и пряный попкорн — одна из моих любимых праздничных закусок. Приправленный кленом, корицей и кайеной, он имеет восхитительное сочетание теплого, сладкого и пряного вкуса.

Жареный нут

Пропустите картофельные чипсы на следующей вечеринке и подайте вместо них жареный нут! Они по-прежнему соленые, хрустящие и вкусные, но гораздо более питательны! Чтобы получился забавный вариант, добавьте в них такие специи, как перец чили или порошок карри.

Сладкий картофель фри

Эти хрустящие запеченные картофелины сами по себе являются забавной закуской, но если вы сочетаете их с соусом для окунания, таким как соус тахини, заправка из кинзы и лайма или соус чипотле (мой любимый!), Они гарантированы стать хитом вашей следующей вечеринки!

Рецепты закусок сальсы

Сальса из манго

Сладкая, пряная, состоит из 7 ингредиентов.Что не любить?

Tomatillo Salsa Verde

Мой проверенный рецепт сальсы! Он пикантный, острый, пряный и такой, такой вкусный.

Пико де Галло

Приготовьте рецепт пико де галло, как написано, или измените его, добавив нарезанный кубиками авокадо, сыр Котия, свежие зерна кукурузы или черную фасоль!

Ананасовая сальса

Эта супер свежая сальса — такая забавная, готовая к употреблению закуска! Совет: купите предварительно нарезанный ананас, чтобы быстро и легко приготовить.

Киви Авокадо Сальса Верде

Сливочные кусочки авокадо восхитительно контрастируют с сочным киви и хрустящими овощами в этом сладко-пряном соусе.

Рецепты сырных закусок

Запеченный бри

Что касается легких закусок, то этот запеченный бри должен стать настоящим пирогом! Переложите сыр прямо из холодильника в духовку, запекайте 8 минут и положите сверху ваши любимые сезонные начинки. Я люблю подавать свой с гранатовыми дольками, но ложка клюквенного соуса или вишневого джема тоже будет отличным выбором.

Миндальный сыр с прованскими травами

Сделайте веганский сыр для своих растительных друзей! Из миндаля, лимонного сока и немного пищевых дрожжей получается вкусный пастообразный пикантный сыр, который исчезнет за считанные минуты. Этот рецепт находится на странице 73 книги Love & Lemons Every Day.

Burrata

Burrata подается из сезонных продуктов и поджаренного багета — одна из моих любимых легких закусок. Изображенный ниже вариант томата из семейной реликвии восхитителен летом, но в это время года я люблю посыпать его сочными ломтиками груши, гранатовыми дольками и свежим тимьяном.Добавьте немного морской соли и немного лимонно-тимьянового масла, чтобы получилось лучше!

Зеленый сыр харисса на гриле

Что может быть симпатичнее мини-закуски для вечеринки с сырными бутербродами на гриле? Я делаю свой со шпинатом и травянистой зеленой хариссой для приподнятого оттенка.

Комбинируй кесадильи

Кто не любит кесадильи? Сделайте большую порцию еды до прибытия ваших гостей или приготовьте кесадильский бар своими руками с лепешками, свежими овощами, сальсой, сыром и жареными бобами.Тогда готовьте кесадильи на заказ!

Quinoa & Kale Quesadillas

Капуста и лебеда могут быть нетрадиционными начинками для кесадильи, но они делают этих парней совершенно восхитительными. Они хрустящие снаружи, липкие в середине и обладают пикантным вкусом.

У вас есть какие-нибудь быстрые и простые идеи закусок, рецепт которых вы хотели бы увидеть? Я хочу попробовать «куриный» соус из джекфрута с буйволом, облегченные попперсы с халапеньо, «куриные крылышки» из цветной капусты или яйца с пряностями из греческого йогурта!

Легкие рецепты закусок: ореховый хумус

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

На 6-8 порций

• 1 чашка жареной тыквы с горкой
90
• 1½ стакана вареного нута, высушенного и промытого
• ¼ стакана тахини
• 3 столовые ложки свежего лимонного сока
• ½ чайной ложки тмина
• ½ чайной ложки кориандра
• ½ чайной ложки кайенского ореха
плюс 9090 ч. больше для опрыскивания
• стакана оливкового масла экстра первого холодного отжима, плюс еще для обрызгивания
• ¼ стакана воды или по необходимости
• свежемолотый черный перец
• гранатовые ядра, фета, петрушка и микрозелень, для начинки
• лаваш, крекеры и / или овощи для сервировки

• В кухонном комбайне смешайте жареные кабачки, чеснок, нут, тахини, лимонный сок, тмин, кориандр, тиф энне и морская соль.

• При работающем лезвии сбрызните оливковым маслом. При необходимости добавьте воды, чтобы смесь стала однородной. Попробуйте и отрегулируйте приправы. (Примечание: перед добавлением оливкового масла это немного пряно — оливковое масло смягчает пряность.)

• Выложите хумус в сервировочную миску и сверху положите гранатовые зерна, фету, петрушку, микрозелень и морось. оливкового масла. Подавать с жареным лавашем, крекерами и / или нарезанными овощами.

14 здоровых и начальных зимних закусок, которые превзойдут праздничное голодание

Лучшие закуски — это те, которые не оставят вас голодными или, что еще хуже, не заставят вас отказаться от сахара через час.Во время праздников это сложно — в то время как на этих сахарных печеньях и написано имя Санты, вы, , испекли их и, вероятно, заслуживаете попробовать одно или два… верно? Правильно! Вкусно, но не забудьте дополнить свою тягу к праздничным сладостям другими угощениями, которые будут держать вас в курсе событий в течение всего года, например, этими полезными и сытными закусками.

6. Жареные кусочки сладкого картофеля. В это время года между праздничным печеньем, обедом в офисе и званым ужином получить порцию овощей немного сложнее, чем обычно.Но не с этим рецептом, в котором используется всего четыре ингредиента для получения огромной дозы витамина А. (через Food Faith Fitness)

7. Tahini Ginger Granola: имбирь — не единственный способ съесть имбирь в этот праздничный сезон. Используйте эту банку с остатками тахини — мы знаем, что она у вас еще есть с тех пор, как вы в последний раз готовили хумус, — чтобы приготовить эту вкусную гранолу. (через Garden Fresh Foodie)

8. Чипсы из капусты с морской солью и уксусом: если вы предпочитаете соленую и хрустящую закуску, вам понравятся эти четырехкомпонентные чипсы из капусты нового уровня.Капуста в сезон прямо сейчас, так что возьмите связку на фермерском рынке — у вас уже есть другие ингредиенты в вашей кладовой. (через Gimmie Some Oven)

9. Миндально-клюквенная мюсли: подарите в этом году восхитительные закуски, сделав огромную партию этой супер-легкой мюсли. Разложите его по стеклянным банкам и оставьте одну для себя, чтобы полить послеобеденным йогуртом, когда вы застряли за столом. (через Здорового Мавена)

10. Закуски к завтраку. Если вы проголодались между завтраком и обедом, возьмите пару таких закусок, наполненных полезными овсяными хлопьями, киноа, финиками и тыквенными семечками, чтобы продержаться до следующего приема пищи.(через My Fat Me Ania)

11. Жареный нут с лимоном и перцем: Прямо сейчас у нута есть момент. Получите удовольствие, приготовив партию жареного нута, чтобы перекусить в течение дня. Вы даже можете использовать их в качестве заправки для салата или супа на обед или ужин. (через Здорового Мавена)

12. Запеченный жареный картофель из зеленой фасоли: в следующий раз, когда вы захотите в качестве закуски тёплую и успокаивающую порцию картофеля фри, вместо этого приготовьте партию этого овощного «картофеля фри». Это идеальный повод съесть лишнее праздничное печенье, не чувствуя вины.(через Damn Delicious)

13. Домашние яблочные чипсы. Не превращайте яблоки в очередной яблочный пирог — вместо этого превратите их в полезную закуску. Это будет намного проще: это сладкое и хрустящее лакомство состоит всего из четырех ингредиентов. (через Yummy Healthy Easy)

Какие ваши любимые способы победить праздничные голодовки? Поделитесь с нами в Twitter @britandco !

3 простых зимних тематических закуски, которые можно приготовить с детьми

Здесь мы находимся в полномасштабном праздничном режиме.Если вы тоже, мы думаем, вам понравятся эти простые зимние тематические закуски, которые можно приготовить вместе с детьми. Они зарабатывают бонусные баллы за то, что ВЕСЕЛЫЕ, простые и вкусные.

Во-первых, я полностью понимаю, что выпечка с детьми — это грязно. Для меня было бы намного проще приготовить их одному, а потом просто дать детям поесть, но это не так весело.

СОВЕТ: сортируйте ингредиенты, инструменты и миски / сковороды заранее. Я также решил объединить беспорядок и приготовить все угощения в один день.На все три нам потребовалось чуть меньше двух часов. Возможно, в следующий раз будет лучше разложить их в разные дни. Тем не менее, у нас был только один крупный беспорядок, и это было во время уборки, когда леденцы разлетелись повсюду. Шарлотта поспешила съесть как можно больше, прежде чем мы успели их убрать. ха!

Шарлотта помогла мне забрать заказ на продукты в начале этой недели. Пока я проверял порядок и вытаскивал другие предметы из кладовой, она отправилась в город, складывая как можно больше ингредиентов.

Festive Brownie Trees

Ингредиенты: смеси для пирожных в коробках, глазурь (пищевой краситель, по желанию), мини-леденцы, посыпка / чипсы и т. Д.

СОВЕТ: , если вы готовите все три угощения в тот же день начните с пирожных. Таким образом, они могут готовиться и остывать, пока вы работаете над другими.

После того, как пирожное остынет, нарежьте его треугольниками. Зеленой глазури найти не удалось, поэтому мы использовали несколько капель гелевого красителя. Затем мы отрезали уголки мешочков для сэндвичей и позволили детям выдавить глазурь.Картер решил сделать автопортрет. Он сделал свою голову, тело и руки. Шарлотта была более абстрактной.

Затем украсьте глазурь любимой начинкой. Мы использовали посыпку и маленькие радужные чипсы.

Осторожно вставьте маленькую конфету в багажник. СОВЕТ: было легче вдавить ствол в пирожные, которые не были частью края, поэтому, когда вы режете треугольники, убедитесь, что «дно» не является краем.

Чашки для снежного пудинга

Ингредиенты : приготовленный пудинг быстрого приготовления, Oreos, экстра сливочный Cool Whip, гелевая глазурь для письма, сервировочные чашки на 9 унций

Полное раскрытие: это угощение прошло не совсем так, как планировалось, но оно все равно действительно вкусно и веселье!

Сначала приготовьте пудинг быстрого приготовления.Для застывания потребуется 5 минут, так что пока это происходит, раздавите Oreos. Мы использовали 2 Oreo на чашку и положили их в пакет для сэндвичей, чтобы растолочь. Шарлотта смогла помочь с этой частью, разбив пакетик сэндвичей о стол. Много.

Затем переложите измельченный Oreos в сервировочные чашки.

Когда пудинг застынет, положите его на измельченный Oreos. У нас было 5 чашек.

Вот где наши угощения пошли боком. Цель заключалась в том, чтобы добавить снеговиков в верхнюю часть каждой чашки, вытащив Cool Whip из мешочка для сэндвичей, а затем нарисовав лица гелевой глазурью для письма, но наши снеговики в итоге выглядели мокрыми и грустными.Хотел бы я сфотографировать !! Поэтому вместо этого мы решили украсить верх праздничными зубочистками.

Хорошие новости? Лакомства в любом случае оказались такими же вкусными!

БОНУС: Я также планировал накрыть этих симпатичных маленьких снеговиков сверху горячим какао. Если получится ваш, они будут мило вместе перекусить.

Reindeer Trail Mix

Ингредиенты: соленый попкорн, мини-крендели, ванильное покрытие для конфет, M & Ms, мини-зефир, посыпка

Вы можете приготовить свой собственный попкорн, но мы предпочли купить его в магазине.Соленая или чайная кукуруза хороши, но ничего слишком маслянистого. Переложите попкорн в миску и перемешайте, чтобы покрыть его растопленной ванильной глазурью. Мы использовали весь пакет с попкорном (пакет на 4 унции / 15 чашек) и весь контейнер с покрытием для конфет (16 унций).

И да, Картер здесь промахнулся, и попкорн разлетелся по всему столу. ха!

В итоге мы разделили смесь на две чаши, чтобы было легче равномерно покрыть ее. Мы использовали 4 чашки кренделей, весь пакет мини-зефира (10 унций), весь пакет M & Ms (10 унций) и почти весь шейкер для разбрызгивания.У нас осталось немного красных / зеленых брызг, но их было недостаточно, поэтому мы решили добавить немного радужных брызг.

А вот и самое лучшее… еда!

Я решил украсить оленьей киркой, так как они уже были у нас на замену провалившимся кубкам снеговика.

Pin For Later

Вы в Instagram?

Я хотел бы связаться с вами в Instagram. Подпишитесь на нас, поделитесь нашими идеями в своих историях или отметьте нас, если вы решите приготовить любую из этих простых зимних тематических закусок для детей!

Ищете еще зимние идеи?

34 согревающих веганских зимних рецепта на ужин

Холодными и темными вечерами согрейтесь этими сытными, вкусными и уютными веганскими зимними рецептами!

Существует миф о том, что хорошие супы должны тушиться вечно. Только не этот томатный суп с базиликом! Пюре из помидоров, ароматических добавок, несколько специй и немного приготовленных тортеллини — полноценная еда менее чем за час.

Нет ничего более утешительного, чем картофель с гребешками в сливках. Сложите их веганскими сосисками, и неожиданно вы приготовили легкое блюдо, которое удовлетворит даже самых придирчивых едоков в семье.

Суп с лапшой из нута? Скажите это как можно быстрее, и невеганы подумают, что едят другой, более известный суп с лапшой. После небольшого перекуса они перейдут к веганской стороне жизни.

Ньокки — самая успокаивающая паста из всех. Добавьте веганские сосиски, белую фасоль и шпинат, и вы получите блюдо быстрого приготовления.Ваша единственная проблема будет заключаться в том, что делать со всем тем временем, которое вы сэкономили.

Это не обычный суп из брокколи и сыра. Нет. Он также веганский, без масла и глютена. Помимо брокколи, в этом супе можно найти много картофеля, кабачков и специй.

Ищете сытный, но успокаивающий обед в горшочке? Картофель и копченый тофу в томатном соусе с добавлением паприки делают этот гуляш идеальным блюдом холодной зимней ночью.

На мой взгляд, ячмень — это недоиспользуемый ингредиент. Он полезен для здоровья из цельнозерновых продуктов и добавляет добавок в этот зимний овощной суп. Так что оставьте лапшу и рис — ячмень остался.

В этой пасте есть все сливочные вкусности макарон с сыром, но без сыра.Вместо этого обжаренная мускатная тыква протирается и становится соусом. Это своего рода гений, не правда ли?

Может быть, это я, но мне нравится идея супа из лазаньи. Все успокаивающие, знакомые ароматы классического итальянского блюда доставлены моим вкусовым рецепторам совершенно по-новому. Что не нравится?

Это такой новый и интересный способ подбодрить картошку.Желтый картофель с добавлением шафрана, обжаренный с пастой из чеснока, миндаля и жареного хлеба. Такой ароматный и совершенно уникальный.

Я удивился, когда увидел этот рецепт. Веганский цыпленок и пельмени? Максимальный домашний комфорт стал веганским? Да, конечно, и не оглядывается.

Через 45 минут вы можете сесть с миской сытной белой фасоли, картофельного супа и капусты.Этот рецепт настолько прост, и в нем используются ингредиенты, которые, вероятно, уже есть в вашем ящике для овощей.

Как насчет мисок для хлеба на закваске, наполненных одними из лучших веганских фрикаделек, которые вы когда-либо пробовали, купаясь в пикантном томатном соусе. Сохраните этот рецепт, когда действительно хотите кого-то впечатлить.

Каждый может использовать другой рецепт, который сэкономит время на ночь в будние дни.Это ризотто орзо с брюссельской капустой вполне отвечает всем требованиям. Вкусный белый соус для пасты делает его сливочным, а улыбки на лицах делают его мечтательным.

Похлебка из моллюсков без моллюсков? О да, ты можешь! Один глоток этого сливочного, насыщенного супа с овощами и морскими нотками, и вы тоже поверите. Не забудь о крекерах!

Рагу из фасоли можно готовить бесконечно.В этом рецепте скороварка — главный герой, позволяющий приготовить тушеное мясо из белой фасоли, зимней тыквы и капусты чуть больше часа.

Добраться до Таиланда может быть непросто, так что оставайтесь дома и приготовьте веганский као-сой. Эти вкусные овощи и лапша в ароматном бульоне карри заставят вас почувствовать себя туристом на собственной кухне.

Это сезон для всех тыкв, а не только на десерт.Вы поблагодарите вас за эту пасту с тыквенным альфредо, как только попробуете ее. Невероятно кремовый и очень простой в приготовлении.

Попробуйте сезонно вкусный Chipotle Bourbon Pumpkin Chili, и вы поймете, на что похожа симфония вкусов. Смоки встречается с землисто-сладким и сердечным. Этот рецепт точно хранитель.

Известный вам вкус чили — помидоры, перец, фасоль и специи — но с добавлением пасты орзо? Вы привлекли мое внимание.Теперь мне просто нужно найти ложку!

Тыквы — это больше, чем просто сезонный декор, ребята. Они очень полезны и богаты калием, каротином и витаминами. Когда вы попробуете эту сливочную пасту из тыквы, вы почувствуете себя хорошо от того, что едите!

Хотите знать, как вам согреться этой зимой? Как насчет того, чтобы приготовить большой оле-горшок из картофельной и кукурузной похлебки? Он не содержит молочных продуктов, веганский, и согреет вас насквозь.

Что лучше всего делать с домашней тофу-рикоттой? Конечно же, приготовьте овощной суп из лазаньи. Тофу-рикотта имеет сливочный и острый вкус и является прекрасным дополнением к блюду из томатов и пасты.

веганская колбаса и сырный суп из картофельного пива — лучший выбор. Комфортный, плотный, ароматный и, прежде всего, его легко и быстро приготовить.

Этот суп проверяет все критерии — он веганский, с низким содержанием углеводов и без глютена. Кроме того, этот рецепт под силу даже самому новичку из домашних кулинаров. Все будут удивляться, когда вы успели сбежать в кулинарную школу.

Вы, конечно, любите карри, но пробовали ли вы когда-нибудь японское карри? Менее острые и немного более сладкие, чем их индийские и тайские аналоги, они являются идеальным средством для овощей всех типов.

Устали от тофу? Попробуйте веганские каннеллони без сои. Великолепное на вид и наполненное помидорами и корнеплодами, это полезное и легкое блюдо из макарон, которое запомнится вашей семье.

Менее одного часа, с семью ингредиентами и одной кастрюлей, вы можете наслаждаться душевным супом на всю жизнь.Чечевица и швейцарский мангольд должны были соединиться давным-давно.

Бок-чой, красный лук, чеснок, брокколи и сельдерей, смешанные с лапшой соба в азиатском бульоне. Это то, что вы можете съесть за 40 минут, если начнете прямо сейчас!

Что-то волшебное происходит, когда вы обжариваете мускатную тыкву, а затем смешиваете ее с травами и специями — она ​​превращается в соус для пасты вашей мечты.Прощай, сырный соус. Соус из мускатной тыквы подойдет.

Сливочная французская чечевица, грибы и капуста, тушенные вместе с небольшим количеством белого вина и свежего тимьяна, создают волшебство умами. Добавьте хрустящий тост, и вы получите путевку в кулинарный экстаз.

Не знаю, как вы, но я полюбила красное карри с первого раза.Паста из красного карри и кокосовое молоко — это феерия вкуса. Добавьте полезные овощи, и вы в деле!

Давайте отметим индийские рецепты, которые подарили миру одни из самых ароматных блюд. Эта версия Алоо Матар — карри из картофеля и зеленого горошка — содержит нужное количество специй.

Готов поспорить, что если вы поставите тарелку тушеного мяса из грибов Портобелло перед невеганом, они съедят его целиком, прежде чем поймут, что в нем нет говядины.

Этот томатный суп с базиликом готовится за 10 минут! Так что приготовить его — почти столько же усилий, сколько и не приготовить, так что вы можете в итоге съесть немного супа.

Поделитесь со мной в комментариях ниже!

34 согревающих веганских зимних рецепта на ужин

Эти согревающие зимние веганские рецепты сделают ваш ужин уютным и вкусным в холодные дни.Здоровая и сытная еда, полная овощей.

12 полезных, вкусных домашних закусок для пеших прогулок

Большинство людей не признают этого, но походные закуски могут быть лучшей частью походов. Нет ничего лучше, чем перекусить у нетронутого альпийского озера или на лысой вершине, но правильное питание своего тела может быть проблемой, а купленные в магазине бары не всегда получают высокие оценки. Улучшите свою закусочную с помощью этих питательных, простых в приготовлении и очень вкусных рецептов.

Яблочный пирог Energy Bites

Эти десертные закуски заряжают медленной энергией, чтобы не терять силы. Сделать этот рецепт

На вкус как бублик, питает, как орехи. Сделать этот рецепт

Пропустите поход в магазин: эти восхитительные угощения взрывают бруски Clif из воды. Сделать этот рецепт

Алоха Трейл Микс

Превратите свою прогулку в тропический отпуск с этими островными ароматами. Сделать этот рецепт

Это то, что вам нравится в классике, но при этом они созданы, чтобы питать ваше тело для тяжелых походов. Смешайте перекус с этой питательной смесью. Сделать этот рецепт

Наслаждайтесь этой пикантной дымной ноткой классического ингредиента смеси тропических растений. Сделайте этот рецепт

Батончики MiddView Granola

Хватит сладких закусок. Эти соленые батончики — долгожданная перемена для всех, кто любит вкусные блюда. Сделать этот рецепт

Эта туристическая закуска, наполненная протеином и всеми любимыми классическими вкусами, обязательно станет одним из основных продуктов питания. Сделайте этот рецепт.

Трейл попкорн? ‘Достаточно.