Салат из ананасов и сыра с чесноком рецепт: Салат Ананасы с сыром и чесноком рецепт с фото пошагово и видео

0 Comments

Содержание

Салат с ананасами, сыром и чесноком. Пошаговый рецепт с фото

Салат с ананасами, сыром и чесноком уже успел завоевать сердца многих. Данный салат очень похож на еврейский салат с плавленым сыром только имеет более насыщенный вкус благодаря ананасам. Для приготовления салата желательно использовать консервированные ананасы, но можно взять и свежий ананас. Салат с ананасами  можно приготовить, используя разные рецепты, которые отличаются между собой как по составу ингредиентов, так и по оформлению. Сегодня я хочу показать, как можно оформить такой салат в весеннем стиле и красиво его оформить с помощью свежих листьев черемши.

Добавление даже небольшого количества листьев свежей черемши придаст для салата яркий цвет и подчеркнет его чесночный привкус. Салат с добавлением листьев черемши получится еще более полезным и пикантным на вкус.

А теперь давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить салат с ананасами, сыром и чесноком по пошаговому рецепту с фото.

Ингредиенты:

  • Ананасы — 200 гр., 
  • Плавленые сырки — 1 шт., 
  • Чеснок — 2-3 зубчика, 
  • Яйца — 2 шт., 
  • Черемша — 50 гр., 
  • Майонез — 2 ст. ложки, 
  • Соль — щепотка. 

Салат с ананасами, сыром и чесноком – рецепт

Плавленый сырок нарежьте кубиками.

Кольца консервированных ананасов тоже нарежьте кубиками. Если вы купили банку с консервированными ананасами нарезанным кубиками, то их можно дополнительно разрезать на 2 части, так как, правило, кусочки таких ананасов являются достаточно крупными для салатов.

Отваренные яйца очистите, и натрите на мелкой терке.

Черемшу помойте. Мелко покрошите ее ножом.

Зубчики чеснока очистите от кожуры. Пропустите их через пресс. В миску выложите тертые яйца, плавленый сырок, ананасы, черемшу, чеснок.

Добавьте к ингредиентам этого весеннего салата с ананасами и сыром соль и майонез.

Салат перемешайте.

Так как салат весенний, то красиво оформить его можно с помощью черемши. Листья черемши помойте, обсушите от лишней влаги. Разложите на тарелке черешками внутрь, как показано на фото. По центру тарелки выложите салат.

Салат с ананасами, чесноком и сыром сразу подавайте к столу. Дело в том, что постояв немного, ананасы пустят сок и салат станет водянистым. Приятного вам аппетита. Не менее вкусным получается и салат с ананасами, ветчиной и кукурузой.

Салат из ананасов с сыром и чесноком

3 полезных совета

  1. Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
  2. Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
  3. Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.

Классический рецепт

Для приготовления классического варианта салата понадобится:

  • ананасов- 200 г;
  • сыра твердых сортов – 200 г;
  • 2 дольки чеснока;
  • 100 г майонеза.

Ананасы режутся кубиками, сыр измельчается с помощью терки. Готовые ингредиенты смешивают, выдавливают чеснок и заправляют майонезом. Блюдо готово. Желательно сделать его за несколько часов до подачи. Так салат хорошо настоится, пропитается и станет вкуснее.

Важно! Для приготовления годятся свежие и консервированные ананасы. Если используется второй вариант, то нужно на несколько минут откинуть фрукты на дуршлаг, чтобы избавиться от заливки.

Ингридиенты

  • Консервированный ананас — 1 банка
  • Сыр гауда — 300 г
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Майонез — 120 г

Ингредиенты:

  • баночка консервированных ананасов.
  • 200 грамм сыра.
  • 2 – 3 зубчика чеснока.
  • майонез.

Классический салат с ананасом, сыром и чесноком

Простой рецепт вкусного, пикантного и легкого салата. Всего три основных ингредиента и вы получите необыкновенный салат и массу удовольствия.

Ингредиенты:

  • сыр твердый – 300 г
  • ананасы консервированные – 500 г
  • чеснок – 3 зубчика
  • майонез легкий.

Приготовление:

Сыр и ананасы нарезать кубиками. Чеснок измельчить.

Выложить подготовленные продукты в салатник и залить майонезом.

Салат с ананасом, сыром и чесноком от  шеф-повара

Все блюда, которые готовить мастер кулинарного дела Илья Лазерсон, отличаются большим количеством свежей зелени и специй.  Не исключение и этот рецепт. Но, поверьте, результат будет потрясающий.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 200 г
  • окорок куриный – 1 шт.
  • сыр – 200 г
  • ананас свежий – 1/4 часть
  • консервированная  кукуруза –  4 ст. л.
  • болгарский  перец  – 1 шт.
  • острый перец
  • растительное масло
  • петрушка
  • кинза
  • базилик.

Для заправки:

  • майонез  – 2 ст. ложки
  • паприка
  • карри
  • чеснок – 1/2 зубочка
  • ананас  – 5 кусочков
  • лимон  – 1/4 лимона
  • сахар – 2 ч. л.
  • зеленый базилик  – 1 веточка.

Приготовление:

С куриной грудки и окорока снять кожу и нарезать мясо  крупными кусками.

В разогретое масло выложить мясо и поджарить до корочки. Подсолить, отправить к мясу немного тоненьких колечек острого перца, перемешать и жарить еще 2 минутки. Отставить с плиты и остудить.

Болгарский перец крупно нарезать, выложить на противень и поставить в сильно разогретую духовку. Полить растительным маслом и включить верхний тэн. Перец должен обуглиться.

Ананас разрезать  на 4 части. Для салата с одной четвертинки обрезать шкурку и вырезать сердцевину. Нарезать ананас крупными кусочками.

Приготовить заправку для салата: смешать майонез с измельченным чесноком, паприкой, карри, 5 кусочками ананаса, соком лимона, сахаром и веточкой базилика. Взбить блендером.

В курицу отправить ананас и кукурузу. Перемешать. Сверху выложить горячий перец. Когда перец остынет, добавить нарезанный  кусочками сыр  и перемешать. Полить заправкой.

Петрушку, кинзу и базилик нарубить ножом и добавить в салат.

Салат со свежим ананасом  нельзя готовить впрок Его необходимо съесть сразу.

3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

Фото: Sea Wave / Shutterstock

Ингредиенты

  • 400 г отварной свинины или говядины;
  • 2 маринованных огурца;
  • 250 г консервированного или свежего ананаса;
  • зелёный лук — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • 50 г сухариков с мясным вкусом.

Приготовление

Нарежьте мясо огурцы и ананас кусочками. Порубите лук. Добавьте соль, перец и майонез и перемешайте. Прямо перед подачей посыпьте салат сухариками.

Рецепт «Сырно-ананасовый салат с чесноком»:

Я использовала консервированные ананасы кусочками, в легком сиропе. Сироп слить, если кусочки крупные, разрезать их помельче.

Сыр Гауда от Белебеевского молочного комбината натереть на крупной терке.

Сыр смешать с ананасами, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, все хорошо перемешать. Соли обычно не требуется, но вы делайте на свой вкус.

Дать салату настояться минут 30 в холодильнике. Можно подавать!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Сырно-ананасовый салат с чесноком

Очень пикантный, сочный и вкусный салат! В моей семье он всегда на столе в новогоднюю ночь. Кисло – сладкий ананас очень хорошо сочетается с пикантной остротой чесночка. Есть похожие рецепты на сайте, но все же не он. Может и вам такой салатик придется по вкусу. Попробуйте!

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из сыра

Ингредиенты для «Сырно-ананасовый салат с чесноком»:

Попробуйте приготовить вместе

Ананас и морковка

Самый обычные овощи могут очень выгодно сочетаться с экзотическими фруктами, в результате чего получается необычный и сочный салат. Ананасы, сыр, чеснок, майонез в этом блюде предлагается объединить с примитивной морковкой. Фрукт (граммов на 400) лучше взять свежий, почистить его и мелко накрошить. Сыр – приблизительно в том же количестве – трется довольно крупно, а две чесночные дольки – мелко. Морковка режется соломкой (тереть не советуем), лист салата – средними квадратиками, а яичный желток просто крошится. Все, кроме яйца, перемешивается с майонезом, верх посыпается желтком и украшается кружочками фрукта.

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться …

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Этапы приготовления

Ананасы порезать небольшими кусочками.

Сыр и яйца натереть на крупной терке.

Сложить в миску ананасы, яйца, сыр, измельченный чеснок, посолить по вкусу (я не солила) и заправить салат сметаной или майонезом.

Выложить салат в салатницу, украсить по желанию зеленью, можно немного охладить. Вкусный и необычный салат с ананасами, сыром и чесноком готов. Надеюсь, вам и вашим близким понравится этот рецепт.Приятного аппетита!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.9 (15 голоса)

Изысканный салат

Тонкую вкусовую нотку ему добавляют грецкие орехи. Их следует всухую (без жира и масла) обжарить и нарубить. Два куриных бедра мелко режутся, четверть кило фруктов разделяется покрупнее, всыпается банка кукурузы и натирается кусочек сыра. Под конец салат из ананасов и курицы, и сыра заправляется нежирным майонезом и посыпается орешками. Можно напоследок его перемешать, а можно подать и так – как вам больше понравится.

Тайский фруктовый салат «Бангкок»

Состав продуктов: свежий ананас, 2 кисло-сладких яблока, груша, сладкое спелое манго, персик, небольшая ветка винограда, 40 г малины, по 30 г кешью, фундука и миндаля, 60 г тростникового сахара.

  1. Крупный ананас сначала избавляется от верхушки, затем из него вырезается сердцевина. Сладкую мякоть нужно нарезать средними кубиками и сразу отправить в подготовленную глубокую миску.
  2. Оба яблока очищаются от кожуры и произвольно измельчаются. Половина кусочков запекается в микроволновой печи до мягкости. Оставшиеся фруктовые ломтики обжариваются на сухой сковороде. Как только плоды пустят сок, к ним высыпается свежая малина. Это будет соус для будущего салата.
  3. В ступке измельчаются все указанные в рецепте орехи.
  4. Все оставшиеся фрукты чистятся, моются и режутся кубиками. Виноград достаточно нарубить половинками. При наличии косточек их следует обязательно удалить.
  5. Свежие измельченные фрукты высыпаются в емкость с кубиками ананаса. Туда же выкладывается размягчившееся яблоко из микроволновки.
  6. Оригинальная сладкая закуска заправляется соусом из сковородки.

Украшается лакомство ореховой крошкой.

пошаговые рецепты приготовления с фото и видео

Автор:Николай

Салат с ананасом с сыром и чесноком — идеальное блюдо для тех, кто любит экспериментировать. Такое пикантное угощение очень эффектно выглядит и оставляет приятное послевкусие. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать куриное мясо, яйца или виноград.

Содержание

Открыть полное содержание

[ Скрыть]

Классический рецепт

Салат с ананасом, сыром и чесноком особенно понравится тем, кому по вкусу сладковато-острые нотки. Оформлять закуску можно порционно — положив немного салатика на крупные крекеры или наполнив им тарталетки.


Ингредиенты

  • консервированные ананасы — 150-200 грамм;
  • сыр твердый или плавленный — 70 грамм;
  • чеснок — 1-2 зубчика;
  • майонез — 100 грамм;
  • соль, перец.

Для заправки салата можно использовать йогурт или нежирную сметану, если хотите снизить калорийность готового блюда.

Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 224 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 6 г
Время приготовления: 15 мин.
Порции: 3 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Открыть банку ананасов, слить воду, затем нарезать их кубиками.
  2. На крупной тёрке натереть сыр.
  3. Чеснок очистить и пропустить через пресс или мелко порубить ножом.
  4. Все измельчённые ингредиенты положить в глубокую тарелку, добавить соль и перец по вкусу, заправить майонезом.

Видео

Наглядный видеорецепт с канала «Готовим дома» поможет легко справиться с приготовлением салата с ананасом с сыром и чесноком.


Салат с добавлением винограда

Сочетание солёных и сладких ингредиентов в одном блюде давно перестало кого-либо удивлять. Виноград в этом салате придаёт закуске свежесть и лёгкость, при этом блюдо получается изысканным и очень вкусным.

Ингредиенты

  • виноград без косточек — 300 грамм;
  • сыр твёрдый — 300 грамм;
  • ананасы консервированные — 300 грамм;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • майонез — 100 грамм;
  • зелень для украшения.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 166,9 ккал
Белки: 4,7 г
Жиры: 12,2 г
Углеводы: 9,7 г
Время приготовления: 20 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Режем виноград.
  2. Нарезаем ананасы кубиками.
  3. Перетираем сыр на тёрке.
  4. Смешиваем майонез и измельчённый чесночок.
  5. Заправляем салат получившимся пикантным соусом.

Фотогалерея


Куриный салат с ананасом, сыром и чесноком

Готовится он недолго, так что этот рецепт выручит в ситуации, когда требуется быстро накрыть праздничный стол.

Ингредиенты

  • куриное филе — 400 грамм;
  • яйца — 4 штуки;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • твёрдый сыр — 100 грамм;
  • консервированные ананасы — 1 банка;
  • майонез — 150 грамм;
  • соль, перец.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 260 ккал
Белки: 29,4 г
Жиры: 7,9 г
Углеводы: 15,8 г
Время приготовления: 25 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Куриную грудку сварить в подсоленной воде до готовности и дать остыть. Затем нарезать кубиками среднего размера.
  2. Яйца отварить и измельчить.
  3. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  4. Ананасы нарезать кубиками.
  5. Чеснок пропустить через пресс.
  6. Все подготовленные ингредиенты переложить в тарелку и заправить майонезом.
  7. Соль, перец добавить по желанию.

Фотогалерея


Грибной салат с ананасами, сыром и чесноком

Грудка и шампиньоны богаты белком, ананас содержит много клетчатки, так нужной нашему организму. Чеснок же профилактика и помощь в лечении ОРВИ и простудных заболеваний.

Ингредиенты

  • отварное куриное филе — 200 грамм;
  • шампиньоны приготовленные — 300 грамм;
  • варёные яйца — 2 штуки;
  • сыр — 150 грамм;
  • ананасы из банки — 300 грамм;
  • чеснок — 2 зубца;
  • соль, перец, зелень.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 220 ккал
Белки: 30,4 г
Жиры: 18,1 г
Углеводы: 14,8 г
Время приготовления: 40 мин.
Порции: 6 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Грибы измельчаем ножом или блендером.
  2. Мясо курочки режим на небольшие куски.
  3. Ананас рубим квадратиками или дольками.
  4. Сыр и яйцо трём на тёрку.
  5. Чеснок измельчаем, смешиваем с солью и майонезом.
  6. Выкладываем на тарелку филе и промазываем соусом.
  7. Следующим слоем положим грибы и майонез.
  8. Затем выкладываем яйца и снова соус.
  9. Потом размещаем дольки ананаса и заправляем майонезом.
  10. Последним слоем кладём сыр и украшаем ароматной зеленью.

Видео

На канале «IRINA’S DAY» продемонстрирован видеорецепт грибного салата с ананасами, сыром и чесноком.


Рецепт приготовления салата с кукурузой

Куриное мясо и сыр делают салат сытным, кукуруза и ананасы – сочным и сладковатым. Закуска легка в приготовлении и невероятно вкусна.

Ингредиенты

  • отварная куриная грудка — 150 грамм;
  • ананасы консервированные — 1 банка;
  • яйца вареные — 3 штуки;
  • сыр твёрдый — 70 грамм;
  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • майонез — 100 грамм;
  • соль и пряности — по вкусу.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 238,3 ккал
Белки: 22,4 г
Жиры: 10,1 г
Углеводы: 12 г
Время приготовления: 40 мин.
Порции: 6 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Банку с ананасами открыть, сироп вылить, нарезать их кубиками.
  2. Филе порубить на мелкие кусочки.
  3. Сыр натереть.
  4. Яйца измельчить.
  5. Очистить чеснок и раздавить.
  6. Все составляющие перемешать, добавить соль и специи, заправить майонезом.

Фотогалерея


Видео

Ольга Папсуева делится видеорецептом салата с курицей, ананасами и кукурузой.

 Загрузка …

Рецепт Салат из курицы с ананасом, кукурузой и сыром

Сытный и вкусный салат с нежным сладковатым вкусом и легкой пикантностью чеснока. Приготовить его к празднику дома совсем не сложно.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/7 ингредиентов
  • белое мясо курицы — 400 г
  • консервированный ананас — 1 банка
  • кукуруза — 1 банка
  • сыр российский — 250 г
  • чеснок — 3 зубчика
  • майонез
  • соль и специи по вкусу
z2934 Пока без рейтинга 171

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Белое куриное мясо отварить и порезать на маленькие кусочки.

  2. Консервированный ананас в шайбах порезать на небольшие кубики или взять банку уже измельченных консервированных ананасов.

  3. Открыть банку с консервированной кукурузой и слить воду.

  4. Сыр крупно натереть, все названные ингредиенты соединить в большой миске и перемешать.
  5. К салату добавить мелко нарезанный чеснок, заправить майонезом, перемешать снова.

  6. Необходимость добавления соли определяется по вкусу. Можно получить вариации салата, измельчив также грецкий орех и/или укроп. Но определенно не стоит исключать из рецепта чеснок, поскольку тогда вкус салата будет уже не таким интересным.
Ключевые слова:
ID: 7919

Салат с ананасами и курицей и сыром и чесноком: рецепт с фото

пошаговый рецепт с фото

Салат с ананасами, курицей, сыром и чесноком имеет необычный, оригинальный вкус и яркую пикантную нотку. Вообще, сочетание сладкого сочного консервированного фрукта и мяса само по себе удачное, а все остальные ингредиенты (сыр, куриное яйцо, чеснок) делают вкус блюда более разнообразным, а само блюдо — более сытным.

Ингредиенты

  • 150 г консервированного ананаса
  • 150 г куриного мяса
  • 2 куриных яйца
  • 1–2 зубчика чеснока
  • 70 г твердого сыра
  • 1,5 ст. л. майонеза
  • 1/5 ч. л. соли
  • 2 щепотки специй
  • 2–3 веточки свежей зелени
  • помидор, чернослив для украшения

Приготовление

1. Куриное мясо (удобнее использовать филе) отварите в подсоленной воде в течение 20–25 минут. Остудите мясо, нарежьте небольшими кубиками и переложите в салатник.

2. Яйца сварите вкрутую, очистите, нарежьте кубиками и отправьте к курице.

3. Твердый сыр можно взять любой, к примеру с различными добавками — со специями, травами, орехами. Натрите его на мелкой терке или нарежьте кубиками и отправьте в салатник.

4. Кусочки консервированного в сиропе ананаса желательно промокнуть салфетками, чтобы избавиться от излишков жидкости. Сам ананас нарежьте мелкими кубиками и переложите в салатник.

5. Один или два зубчика чеснока очистите и мелко покрошите. Свежую зелень промойте и обсушите, также мелко нарежьте. Все переложите в салатник. Заправьте салат майонезом, подсолите и добавьте специи.

6. Перемешайте все ингредиенты.

7. Для красивой подачи салата можно выложить его на блюдо с помощью кулинарного кольца.

8. Перед подачей украсьте салат кусочками помидора и чернослива.

Комментировать

No votes yet.