Салат с рисом и тунцом рецепт с фото очень вкусный: Салат с тунцом и рисом рецепт с фото пошагово и видео
Салат с рисом — полноценное сытное блюдо: рецепт с фото и видео
На главную Смешанные салаты
Салат с рисом – это полноценное сытное блюдо, которое можно готовить хоть каждый день, меняя дополнительные ингредиенты. Кстати, такими ингредиентами может стать и рыба, и курица, и всевозможные овощи, причем как в сыром, так и в вареном виде. Другими словами, рис – это уникальный продукт, который не требует особого умения в готовке.
Более того, рис богат разнообразными витаминами и аминокислотами. Последних, в рис входит целых 8 штук. К тому же рис является гипоаллергенным продуктом. Его можно употреблять, как во время обычных, так и во время медицинских диет.
Единственная загвоздка в приготовлении салатов с рисом, является его варка. Рис – это очень нежный продукт, какие-то считанные минуты могу его испортить, переварить к примеру. Поэтому, необходимо запомнить простой секрет варки риса. Его необходимо отваривать в воде в пропорции 1 к 1,5 в течение 20 минут, а после накрывать крышкой и убирать с огня.
Как приготовить салат с рисом — 15 разновидностей
- Салат с крабовыми палочками и рисом
- Салат с крабовыми палочками и вареной колбасой и рисом
- Мексиканский рисовый салат
- Салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом
- Салат из дикого риса
- Салат с тунцом и рисом
- Рыбный салат с рисом
- Итальянский салат с рисом
- Слоеный салат с красной рыбой и рисом
- Салат с курицей и рисом
- Салат с рисом и мидиями
- Салат с рисом и рыбой
- Салат с курицей по-малазийски и рисом
- Салат с семгой и рисом
- Салат с куриной печенью и рисом
С тунцом
Сытный салат с тунцом консервированным и рисом – необычная питательная закуска, которая выручает многих голодных студентов и холостяков, а еще способно облегчить жизнь уставших хозяек. Однако можно подать такое блюдо и на праздник, особенно если красиво украсить его (как на фото) и выбрать необычную заправку: например, с чесноком, горчицей и лимонным соком. Если добавить масло из консервов тунца, получится еще более пикантное блюдо.
Ингредиенты:
- рисовая крупа – 150 грамм;
- тунец (консервы) – 300 г;
- помидоры – 2 штуки;
- майонез – 1 ст. ложка;
- перец салатный – 1 шт.;
- сок лимона – 2 ст. ложки;
- чеснок – 1 долька;
- горчица – 1 ч. ложка;
- оливковое масло – 1 ч. л.;
- соль, молотый белый перец.
Способ приготовления:
- Сваренная крупа остужается.
- Рыба вынимается из банки, выкладывается в глубокую тарелку, разделяется на кусочки. Если вы используете консервы с маслом, не нужно его сливать (пригодится для заправки).
- Болгарский перец нарезается полукольцами, лук – кольцами, томаты делятся на 4 части.
- Делается заправка: соединить сок лимона, масло, соль, перец, горчицу, измельченный чеснок и майонез. Все хорошо смешать.
- Компоненты блюда заливаются полученной массой, перемешиваются. После этого закуска настаивается полчаса в холодильнике.
Салат с крабовыми палочками и рисом
Салатик очень сытный и вкусный, подойдет для ужина и праздничного обеда.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 1 пачка
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Репчатый лук – 1 шт.
- Яйца куриное – 3 шт.
- Рис – 100г
- Майонез
- Зелень
Приготовление:
Прежде всего отварим рис в подсоленной воде, остудим до комнатной температуры. Крабовые палочки нарезаем на небольшие кусочки. Куриные яйца отварим вкрутую. Зелень мелко порубить. Все ингредиенты смешаем, добавим кукурузы и заправим майонезом.
Приятного аппетита.
С креветками
Если хочется приготовить быстрое и вкусное холодное блюдо с морепродуктами, то салат из креветок с рисом станет отличным выбором. Закуска стала популярной благодаря легкости, сытности и нежному вкусу. Добавить к ней рекомендуется свежие томаты и консервированную кукурузу, также подойдут огурцы. Если вы используете консервированные креветки в рассоле, попробуйте добавить белую фасоль.
Ингредиенты:
- креветки – 400 г;
- рисовая крупа круглой формы– ½ стакана;
- консервированная кукуруза – банка;
- помидоры – 3 штуки;
- укроп свежий – 1 пучок;
- майонез – 2 ст. л.;
- сок лимона, соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Крупа отваривается.
- Креветки помещаются в кипящую воду, варятся 5 минут, откидываются на дуршлаг.
- С кукурузы сливается жидкость.
- Лук и томаты шинкуются небольшими кубиками, укроп мелко рубится ножом.
- Майонез соединяется с перцем, солью, лимонным соком. Продукты выкладываются в одну посуду, заправляются и тщательно перемешиваются.
Салат с крабовыми палочками и вареной колбасой и рисом
Интересное сочетание не правда ли? Более того, этот салат еще и невероятно вкусный.
Ингредиенты:
- Вареная колбаса – 250 г
- Куриные яйца – 3 шт.
- Рис – 500г
- Кукуруза консервированная – 1 банка
Приготовление:
Рис отварить. В него добавим кукурузу. Отварим яйца и порежем их на кусочки. Колбаску мелко покрошим. Все ингредиенты смешать. Заправить майонезом. По желанию в заправку можно добавить горчицу. Так салат приобретет новые краски вкуса.
Мексиканский рисовый салат
Интересный салатик, который обязательно полюбится всем поклонникам острой мексиканской кухни.
Ингредиенты:
- Рис – 500г
- Сок лайма – 40 мл
- Итальянская салатная заправка- 100г
- Соус сальса – 100г
- Зеленый лук- 3 пучка
- Зерна кукурузы
- Рубленая кинза
Приготовление:
Рис отварить до готовности. Зелень мелко порубить. Кукурузу, для этого салата необходимо брать свежую. По желанию можно добавить мелко порезанный перчик чили. Все ингредиенты смешаем и заправим соусом. Для приготовления соуса нам потребуется перемешать итальянский соус, сок лайма и итальянскую заправку. После чего уберем салат в холодильник на несколько часов.
Салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом
Простой салатик в приготовлении, очень вкусный в дегустации, а главное все эти продукты наверняка можно найти у вас дома.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 250 г
- Лук зеленый
- Укроп
- Яйца – 3 шт.
- Кукуруза консервированная – 1банка
Приготовление:
Отварим яйца и рис. Нарезаем крабовые палочки. Очистим яйца и нарежем их небольшими кусочками. Огурчики нарезаем кубиками. Кожуру с огурца можно снять. Все перемешаем, добавим рис, кукурузу и майонез.
Салат из дикого риса
Оригинальный салат, как по вкусу, так и по внешнему виду. Причем для его приготовления не нужно много времени.
Ингредиенты:
- Дикий рис – 300 г
- Кунжутное масло – 80 мл
- Стручковая фасоль – 200 г
- Желтая стручковая фасоль – 200г
- Лимона – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчик.
Приготовление:
Отварить рис в подсоленной воде. Остудить.
Чтобы правильно приготовить рис необходимо изначально залить рис 1 литром воды и довести до кипения, после закрыть крышкой и томить в течение 40-59 минут. Только так, дикий рис сможет стать мягким и откроется.
Фасоль отварить в подсоленной воде не более 5 минут. Остудить. Чеснок пропустить через чеснок давилку. С лимона снять цедру и выдавить сок. Чеснок, сок лимона и масло кунжутное перемешаем. Смешаем рис с фасоль. И заправить соусом.
Еще один вариант такого салата – это подача теплым. К нему можно добавить еще и соевый соус.
Салат с тунцом и рисом
Такой салат является очень сытным и красивым. Не поленитесь приготовить его много, ведь он еще и вкусный.
Ингредиенты:
- Лук – 1 шт.
- Зеленый лук – 2 пучка
- Яйца – 2 шт.
- Консервированный тунец – 1 банка
- Консервированная кукуруза — 1 банка
Приготовление:
Отварить рис в подсоленной воде. Кукурузу откинуть на дуршлаг чтобы стек соус. Лук нарезаем кубиками. Тунец разомнем вилкой. Все ингредиенты смешаем. Яйца отварить и нарезать кубиками. Заправим майонезом.
Приятного аппетита
С рыбными консервами
Следующий вариант приготовления блюда тоже включает рыбу (сайру или сардины). Этот рисовыйсалат с рыбными консервамиполучается пикантным, необычным, очень вкусным. «Секретными» компонентами аппетитной закуски являются сыр и маринованный лук. Если использовать заранее сваренные компоненты, то собрать угощение можно будет за несколько минут.
Ингредиенты:
- яйца – 3 шт.;
- репчатый лук – головка;
- сыр твердый – 150 грамм;
- рис вареный – 2 ст.;
- майонез – 2 ст. л.;
- сардины – 1 банка;
- уксус – 3 ст. л.;
- специи.
Способ приготовления:
- Рыба выкладывается в глубокую тарелку, разминается вилкой (вместе с маслом).
- Яйца очищаются, нарезаются кубиками.
- Сыр натирается на терке.
- Продукты соединяются в одной посуде.
- Лук мелко шинкуется, заливается маринадом вода + уксус (1:1). Настаивается 20 минут. После его нужно откинуть на дуршлаг, подождать пока жидкость стечет.
- Лук добавляется к остальным компонентам.
- Блюдо заправляется майонезом, солится, перчится, перемешивается.
Рыбный салат с рисом
Иногда так случается, что колбасные и мясные салаты надоедают. Тогда на смену приходят салатики с рыбой и морепродуктами.
Ингредиенты:
- Рис – 1 стакан
- Горбуша консервированная -1 банка
- Зеленый лук
- Огурцы – 1 шт.
Приготовление:
Рис отварить и остудить. Огурцы порезать на маленькие кубики. Зелень порубить. Рыбку нарезать или размять.
Сок от рыбки лучше вылить в рис, так салатик будет более сочным.
Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита.
С кукурузой
Оригинальный теплый рисовый салат с кукурузой приятно удивит гостей. Пикантности блюду добавит перец чили, а экзотический непривычный вкус возникнет благодаря авокадо, свежего огурца, кукурузы. В качестве заправки используется смесь оливкового масла с лимонным соком. Украсить закуску можно при помощи зелени, разнообразить любимыми специями или приправами.
Ингредиенты :
- рисовая крупа – 1 ст.;
- кукуруза консервированная – ½ банки;
- авокадо и огурец – по 1 шт.;
- сок лимона – ¼ стакана;
- салатный перец – 1 штука;
- масло оливковое – 4 ст. л.;
- перья зеленого лука, петрушка;
- перец чили, соль – по вкусу.
Способ приготовления :
- Отваривается рисовая крупа. Промывается и остужается.
- В глубокой емкости смешиваются масло (оставить 1 ст. ложку), сок лимона, рубленая петрушка.
- На оставшемся растительном масле обжариваются измельченный чили и болгарский перец, через пару минут добавляется откинутая на дуршлаг кукуруза.
- Теплая овощная смесь соединяется с рисом.
- Огурец, авокадо нарезаются квадратиками, добавляются к остальным продуктам.
- Салат заправляется, солится, перемешивается.
Итальянский салат с рисом
Эксклюзивный салат на скорую руку с романтичным итальянским акцентом.
Ингредиенты:
- Рис – 100г
- Помидоры – 80 г
- Лук зеленый
- Горошек – 100г
- Оливы -100г
- Перец — 1шт
- Сыр -100 г
Приготовление:
Рис отварим, посолим, поперчим и остудим. Возьмем свежемороженый горошек отварим. Оливы нарезать пополам. Огурцы нарезаем кубиками. С помидор снимем кожуру и нарезаем небольшими кусочками.
Чтобы легко снять кожуру с помидор, необходимо сделать надрез на помидорах и залить кипятком.
Перец почистим от семян и нарезаем кубиками. Сыр нарезаем кубиками. Куриную грудку отварить и разобрать на волокна. Все перемешать и заправить майонезом.
>
Слоеный салат с красной рыбой и рисом
Ну, очень вкусный и интересный салатик. Вкусный, сочный и очень красивый.
Ингредиенты:
- Слабосоленая семга – 200 г
- Рис – 200 г
- Огурцы – 1 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Авокадо -1 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Лимонный сок – 20 мл
- Зеленый лук – 3 пучка
- Красный лук – 1 шт.
- Укроп
- Белый винный уксус – 40 мл
Приготовление:
Отварить рис. Очень важно в этом салате, правильно отварить рис. Для этого хорошо промыть рис. Степень очистки риса проверяем по цвет воды, когда она становится полностью прозрачный, рис готов. После этого откинем его на сито и оставим на час. После, зальем рис двумя стаканами воды и доведем до кипения под крышкой. Оставим еще на 10 минут. Теперь смешаем белый винный уксус и сахаром и солью (по 1 чайной ложки) и добавим этот соус в рис.
Отварим яйца и морковь. Почистим и потрем на крупной терке. Лук нарезаем мелким кубиком. Зелень мелко рубим. Огурчик промыть и нарезать мелким кубиком. Авокадо очистим т кожуры и косточки. Теперь на плоское блюдо выкладываем, сломи салатик
- Рис
- Рыбка
- Укроп
- Лук
- Огурец
- Авокадо
- Майонез
- Морковь
- Майонез
- Зелень
Украшаем салатик и оставляем в холодильнике на пару часов.
Приятного аппетита.
На зиму
Закуска с полезной крупой нередко заготавливается впрок. Например, рисовый салат на зиму с овощами – это вкуснейшая, яркая консервация, которую сможет сделать даже начинающий кулинар. Классический зимний рецепт состоит из болгарского перца, морковки, томатов, репчатого лука. Сытную, сочную зимнюю заготовку можно добавлять в супы или употреблять в качестве отдельного гарнира.
Ингредиенты :
- рис – 3 ст.;
- свежие помидоры – 4 кило;
- салатный перец (разноцветный) – 1 кг;
- лук – 1 кг;
- сахар – 200 г;
- соль – 2 ст. л.;
- морковка – 1 кг;
- растительное масло – 1 ст.;
- яблочный уксус – ½ стакана.
Способ приготовления :
- С помидоров снимается шкурка, затем они измельчаются при помощи мясорубки или блендера до однородной массы.
- Морковка натирается на крупной терке, болгарский перец и лук нарезаются кубиками.
- Крупа заливается водой, настаивается час.
- Овощи обжариваются в масле. После к ним заливается вода (третья часть стакана). Перемешать, тушить 20 минут.
- К овощам закладывается томатная масса, сахар, соль. Ингредиенты тушатся еще 20 минут.
- Засыпается рисовая крупа. Заготовка варится полчаса. За 10 минут до готовности добавляется уксус.
- Осталось расположить блюдо по банкам, закатать, остудить, поставив вверх дном.
Салат с курицей и рисом
Куриное филе очень часто используется в приготовлении салатов. Предлагаем вашему вниманию салат с рисом и куриным филе.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Горошек консервированный – 100г
- Рис дикий
- Огурцы – 2 шт.
- Лук зеленый
Приготовление:
Рис отварить. Куриное филе отварить. Огурцы очистить от кожуры и нарезать кубиками. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Зелень порубить. Все ингредиенты смешать. Заправим майонезом, перцем и солью.
Мимоза
Следующий вкусный рецепт – салат Мимоза с рисом и консервой. Это блюдо давно пользуется популярностью, ведь оно легко, быстро делается, отлично подходит для повседневного меню или праздников. В классической версии Мимозы используется картошка, однако многие гурманы успешно заменяют его белым круглым рисом. Рекомендуется брать красную рыбу (например, консервы горбуши), но можно выбрать шпроты или сардины.
Ингредиенты:
- крупяной продукт – 100 г;
- шпроты – 1 банка;
- яйца – 4 шт.;
- лук репчатый – головка;
- майонез – 200 г;
- зелень для украшения;
- соль.
Способ приготовления:
- Рисовая крупа, яйца предварительно отвариваются.
- Луковица мелко шинкуется.
- Рыба выкладывается в глубокую салатницу, разминается.
- Белок отделяется от желтка. Обе части яйца нужно натереть на терке.
- Выкладывается слоями: шпроты, затем лук, белок, крупа, желток. Каждый слой нужно промазать майонезом.
- Украсить веточками зелени (как на фото). Перед подачей охладить Мимозу в течение часа.
Салат с рисом и мидиями
Экзотический салат с низким количеством калорий, будет полезен вместо жирного ужина.
Ингредиенты:
- Мидии – 600 г
- Белый винный уксус – 40 мл
- Черри- 8 шт.
- Яйца -2шт.
- Молоко – 250 мл
- Лавровый лист – 2 шт.
- Рис -300г
Приготовление:
Рис отварить, остудить. Мидии отварить в молоке с добавлением лаврового листа, соли и перца. После слить молоко и смешать мидии с рисом. Яйца отварить, нарезать дольками. Помидоры нарезаем пополам и еще раз пополам. В миске перемешать масло уксус, перец и соль. Соусом залить смесь риса и мидии.
Салат с рисом и рыбой
Салатик для любителей морепродуктов и сытных закусок. Как раз именно по этим двум параметрам и отличается этот салат.
Ингредиенты:
- Рис – 250 г
- Консервированная рыбка – 1банка
- Лук – 0,5 шт.
- Яйца – 4 шт.
Приготовление:
Рис отварим в подсоленной воде. Добавим в нег мелко покрошенный лук, размятую вилкой рыбку, перец и соль. Отварим яйца и нарезаем их кусочками. Все перемешаем и заправим майонезом.
Приятного аппетита.
С кальмарами
Вкусный рисовыйсалат из кальмаров с яйцом поможет удачно разнообразить праздничное меню, однако его можно приготовить на обычный обед или ужин. В рецепте используются замороженные тушки кальмаров, причем лучше покупать заранее выпотрошенных, чтобы не возиться, удаляя пленки и внутренности.
- Термометр для мяса
- Как пожарить курицу на сковороде вкусно
- Европейский маникюр — технология выполнения процедуры пошагово
Ингредиенты:
- белый рис – ½ стакана;
- кальмары – 400 грамм;
- яйца – 4 шт.;
- лук – 2 головки;
- майонез, сметана – по 2 ст. л.;
- соль, перец.
Способ приготовления:
- Замороженных кальмаров опустить в кипящую воду и варить 3-5 минут. Затем обдать холодной водой, чтобы потом легко снять пленочки.
- Нарезать кубиками.
- Отварить рисовую крупу, промыть, подсушить.
- Яйца порезать крупными кусочками, лук – тонкими полукольцами.
- Сметану смешать с майонезом, добавить соль, перец, ваши любимые специи. Заправить рисовый салат и охладить его в течение получаса.
Салат с курицей по-малазийски и рисом
Интересный и необычный салат, рецепт которого будут клянчить все гости.
Ингредиенты:
- Дикий рис – 150 г
- Рис – 100 г
- Курица – 300 г.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Консервированный ананас – 1 банка
- Зеленый горошек – 1 банка
Приготовление:
Рис отварить, согласно инструкции на упаковке. Сбрызнем маслом. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. После обжарить на небольшом количестве масла Луковицу нарезаем кубиками и пассеровать в масле Горошек откинуть на дуршлаг. После того как сок стек, добавим горошек добавим к луку. Ананасы нарезаем небольшими кусочками. Майонез смешаем с соком ананаса, карри и щепоткой сухого чеснока. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.
Приятного аппетита .
Салат с семгой и рисом
Хороший салатик для праздника и просто для хорошего настроения.
Ингредиенты:
- Красная рыбка – 500г
- Рис – 100г
- Зеленое яблоко – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
Приготовление:
Начнем приготовление салата с варки риса. Отварим семгу.
Чтобы соки рыбка не отдала воде необходимо отваривать рыбку на капустных листах.
Лук мелко нарезаем и обжариваем в небольшом количестве масла. Смешаем рис и поджаренный лук. Рыбку разберем на волокна. Добавим к рису. Яблоко нарезаем на небольшие кусочки. Заправим майонезом.
С печенью трески
Тресковая печень очень полезна, включает большое количество витаминов. Поэтому изысканный рыбный салат с печенью трески с рисом традиционно пользуется успехом и в качестве праздничного блюда, и в качестве повседневной еды. Закуска получается очень сытной, приятной на вкус, просто готовится. Чтобы ускорить процесс, лучше сварить крупу и яйца заранее.
Ингредиенты :
- отварной рис – 1 ст.;
- морковка – 1 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- печень трески – одна банка;
- красный лук – головка;
- листья петрушки;
- майонез – 1 ч. л.;
- соль.
Способ приготовления :
- Рисовая крупа отваривается, остужается.
- Яйца, лук мелко шинкуются, вареная морковка режется кубиками.
- Тресковая печенка выкладывается на бумажную салфетку, чтобы немного стек жир. Разминается вилкой.
- Компоненты соединяются, заправляются майонезом, перемешиваются. Закуска украшается петрушкой.
Салат с консервированным тунцом. 9 очень вкусных рецептов с фото
Сейчас доступны многие продукты, которые в советское время не все кушали или могли себе позволить. Но сейчас многие хозяйки хотят удивлять своих домашних новыми вкусовыми сочетаниями и составами блюд. Так, например, авокадо быстро вошел в нашу жизнь. Конечно, мы продолжаем готовить Оливье, Мимозу, Невесту, Цезарь и другие салаты, но пора пополнять свою поварскую книгу.
Тунец я открыла для себя совсем недавно и удивилась, что с ним удается получить разнообразные вариации салатов и закусок. И это при том, что он содержит в себе много микроэлементов и белка. Так получается, что смешав его с овощами можно полезно поужинать без каких-то дурных мыслей о тяжелой пище и лишних килограммов.
И ведь в то же время можно приготовить на его основе очень питательный салат, добавив к нему рис или яйца. Еще я увидела, что тунец продают залитым маслом и в собственном соку. К примеру, в оригинальный классический рецепт салата с тунцом, он идет именно в масляной заливке. Для диетических вариантов ужина лучше приобрести его в собственном соку, будет не так жирно.
Содержание:
- Салат с консервированным тунцом: очень вкусный рецепт с фото
- Салат с консервированным тунцом и огурцом и яйцом
- Слоеный салат с тунцом и авокадо
- Салат с консервированным тунцом и яйцом и сыром
- Простой рецепт салата с консервированным тунцом и с огурцом
- Салат с тунцом с рисом
- Салат с тунцом и фасолью
- Салат с тунцом и помидорами
- Салат с тунцом и кукурузой
Салат с консервированным тунцом: очень вкусный рецепт с фото
Начнем с классической рецептуры салата с тунцом, который имеет один основной ингредиент и выступает и как салат, и как закуска и как начинка на бутерброды. В рецепт добавлен сельдерей, знаю, что не все его любят, поэтому по вкусу его можно убрать.
Ингредиенты:
- 2 банки тунца
- 1 ч.л. лимонного сока
- Половина стебля сельдерея
- Майонез
- Немного петрушки.
Этот салат подается между двумя кусками хлеба, как сэндвич.
Тунец выложим в тарелку и немного помнем вилочкой, чтобы смешать его с маслом.
Сбрызнем лимонным соком.
Смешиваем эту массу с парой ложек майонеза.
Добавляем измельченный стебель сельдерея и петрушку.
Его подают на кусочке поджаренного хлеба.
Салат с консервированным тунцом и огурцом и яйцом
Летний вариант салата с обилием овощей, когда они все есть в саду или свеженькие продаются в магазинах. В качестве заправки для салата можно использовать разные виды соусов, а также заправить и оливковым маслом и лимонным соком и пожирнее: майонезом или сметаной.
Ингредиенты:
- 1 пучок листьев салата
- 2 небольших огурца
- Помидор
- 2 отварных яйца
- Банка тунца
Листика салата рвем и выкладываем в салатницу.
Измельчаем овощи и яйца и отправляем в общую миску.
Добавляем тунец из баночки.
Слоеный салат с тунцом и авокадо
Слоеные салаты выглядят очень эффектно и хозяйки любят подавать их на праздничный стол. В рецептуру этого салата входят все ингредиенты, которые очень мягкие и сочные. Кстати, встречала такой же вариант салата, но еще и с добавлением яйца. Здесь его нет, но может вам захочется его добавить. Здесь еще изюминка в заливке, которая отлично подчеркнет вкус авокадо.
С авокадо осень много салатов и обычно они требуют специй в виде смеси перцев, орегано и итальянских трав, а также заправляется всегда растительным маслом, а не майонезом.
Тунец для этого вида салата лучше взять в собственном соку.
Ингредиенты:
- 2 помидора
- 2 авокадо
- 1 банка тунца
- Оливковое масло
- Сок половины лимона
Авокадо очищаем и измельчаем вилкой.
Помидоры очищаем от кожуры и измельчаем.
Подготовим соус для салата: в оливковое масло добавляем сок половинки лимона, орегано и соль.
Эту смесь смешиваем с размятым авокадо.
Чтобы выложить красиво слом мы воспользуемся кольцом для торта или самодельной формой.
1 ряд: авокадо.
2 ряд: помидоры и соль.
3 ряд: тунец.
Сверху поливаем соусом из масла и лимонного сока.
Это блюдо очень питательное и за счет обилием жирных кислот в авокадо не требует майонеза, да и масла мы берем немного.
Салат с консервированным тунцом и яйцом и сыром
Сыр прекрасно сочетается с яйцом и тунцом. Поэтому начнем готовить салатик с его содержанием, только добавим немного овощей для свежести.
Ингредиенты:
- Баночка тунца
- 2 отварные моркови
- 2 яйца
- 100 гр твердого сыра
- 1 средний огурец
- Майонез и соль
Тунец разминаем.
Сыр и морковь измельчаем при помощи мелкой терки.
Огурец нужно очистить от кожуры и измельчить.
На яичные белки, выкладываем подготовленный тунец.
Далее идут огуречные кусочки с майонезом.
Потом морковь.
Завершающим слоем идут сыр с майонезом и желтком.
Простой рецепт салата с консервированным тунцом и с огурцом
Затратив минимум времени и приложив минимум усилий, можно приготовить себе перекус или ужин имея всего два продукта: тунец и огурец. Кстати, для придания изюминки в эту рецептуру можно нарезать несколько оливок. Для нежности салата, огурец можно очистить.
Ингредиенты:
- 1 банка тунца в собственном соку
- 3 небольших свежих огурчика
- Пучок свежей петрушки
- 1 ч.л. лимонного сока
- 2 ст.л. оливкового масла
- Перец
Все овощи измельчаем и в салатнице смешиваем с размятым тунцом.
Подкислим лимонным соком и смажем ложкой оливкового масла.
Проще этого рецепта салата, наверно, не бывает и занимает он пять минут в приготовлении.
Идеальный ужин для женщин, следящих за своей фигурой.
Салат с тунцом с рисом
А вот для питательного обеда всей семьи мы тоже имеет свой рецептик. Здесь тунец мы смешаем с рисом.
Рис можно брать любой, но лучше не шлифованный, в нем меньше крахмала, он быстрее варится и несет много больше пользы.
Еще в этой рецептуре мы возьмем кукурузу, но, если вы не любитель сладких ноток в блюдах, то замените ее горошком.
Ингредиенты:
- Банка кукурузы (можно заменить горошком)
- Банка тунца
- 2 вареных яйца
- Половина луковицы
- Укроп
- Стакан риса
- Майонез
Рис замачиваем, чтобы вышел ненужный крахмал. Варим рис до готовности.
Когда у вас горький лук, тогда залейте его кипятком.
Смешиваем все измельченные продукты с 2 ложками майонеза и украшаем петрушкой.
Салат с тунцом и фасолью
Еще одно удивительное сочетание – это тунец и фасоль.
Фасоль возьмите любую, но не в томатном соке. Чаще используют белую, но можно даже смешать оба вида и получится очень вкусно и красиво. Обычные помидорки можно заменить черри. На это количество салата можно взять два больших помидора.
Ингредиенты:
- Банка белой фасоли
- Баночка консервированного тунца
- 2 свежих огурчика
- 4 небольших помидора
- 1 сладкий болгарский перчик
- Оливковое масло
Очищенные от кожуры огурцы и измельчаем.
Подготавливаем помидорки.
К ним выкладываем огурчик, фасоль и тунец.
Очищаем перец, режем и отправляем к салатной массе в емкость.
Смазываем оливковым маслом и специями.
Салат с тунцом и помидорами
Еще рецептура легкого и сытного салатика. Помидоры придают тунцу кислинку, что отлично вписывается в общий вкус салата. Можете их ошпарить и убрать кожицу, а можете оставить как есть, все же клетчатка еще никому не вредила.
Ингредиенты:
- 1 Огурец
- 1 помидор
- 1 яйцо
- Немного лука репчатого
- Банка тунца
- Оливковое масло
- Салат листовой
Измельчаем овощи.
Укладываем кусочки листьев салата, огурец и помидорные кусочки.
В серединку укладываем мяско тунца и используем оливковое масло в качестве заправки.
Можно еще его немного подсолить.
Салат с тунцом и кукурузой
Необычное сочетание кукурузы и соленых огурчиков непривычное и удивительное сочетание, но попробуйте это блюдо в присутствии остальных ингредиентов и запишите его в число ваших фаворитов.
Ингредиенты:
- 150 гр консервы
- 250 гр кукурузы
- 2 яйца
- Луковица
- 100 гр соленых огурцов
- Укроп
- Пачка майонеза
- Перец и соль
Мясо тунца разминаем, масляную заливку не сливаем. Получаем однородную смесь.
Высыпать к тунцу кукурузу из банки без жидкости.
Лук нужно очистить и измельчить.
2 яичка измельчаем в общую емкость с салатом.
На очереди нарезка маринованных огурчиков.
Помним про зелень и приправы.
Обволакиваем каждый кубик майонезным соусом.
Я пыталась подобрать рецептуры салатов на разные вкусы и случаи. Когда гости у порога, например, блюдо с тунцом может сильно выручить, потому что почти все составляющие салатика уже готовы и сварить иногда нужно всего лишь яички.
Как-то я видела, что салатом с тунцом заправляли лаваши или блины, это было очень сочно и необычно.
Сохраните статью в соцсети:
Салат с консервированным тунцом и рисом
Салат с рисом и тунцом, рецепт с фото которого я предлагаю, готовится и просто, и быстро. Получается очень вкусно, впрочем, как и большинство рыбных салатов. Я не представляю себе нормальный полноценный обед без закуски. Это, может быть какое угодно блюдо – салат или же просто овощная нарезка. Тут важно правильно подобрать сочетание продуктов, чтобы закуска не только хорошо сочеталась с основным блюдом, но и дополняла его своими вкусовыми и гастрономическими качествами.
В этом плане весьма универсальными являются овощные закуски, так как подходят практически под любое меню. Но я отдельно выделяю салаты, которые вообще можно спокойно ставить на стол как основное блюдо для перекуса, например. Как правило, это салаты, в основе которых белковые продукты — рыба или мясо. Они получаются более сытными и основательными.
Вот, как, к примеру, этот потрясающий салат с консервированным тунцом и рисом. Мне очень импонирует это блюдо, прежде всего тем, что его достаточно просто и что важно быстро сделать. Ведь основа – тунец в масле натуральный уже готов к употреблению, нужно только его немного размять. А дополнительные ингредиенты рис и куриные яйца мы отварим, чтобы измельчить вместе со свежей зеленью и огурцом.
Рисовый салат не поливается соусом, дело в том, что мы не будем сливать масло из консервы, а вот именно им и заправим блюдо. Если его окажется маловато, чтобы салат имел нужную нам консистенцию, тогда добавим рафинированного растительного или же оливкового масла.
Рецептура салата рассчитана на порции.
Ингредиенты:
- тунец в масле – 1-2 б.,
- яйцо куриное столовое – 3 — 4 шт.,
- рис (лучше всего сорт «Басмати») – 1 ст.,
- свежий плод огурца – 2 шт.,
- свежая зелень (петрушка, укроп),
- репчатый лук — не большая головка,
- соль кухонная — по вкусу.
Как приготовить салат с рисом и тунцом и яйцом
Самый длительный по времени процесс, это отваривание риса, поэтому именно с него и начнём. Чтобы рис был рассыпчатым в салате, выбираем соответственные сорта, как например «Басмати». Промываем перебранный рис, заливаем горячей водой и варим до готовности.
Теперь варим куриные яйца вкрутую 8-10 минут. После того, как они остынут в холодной воде, чистим их и режем кубиками.
Промываем плод огурца, срезаем с обеих сторон кончики, а если есть необходимость, то и очищаем его от кожуры. А только после этого делаем нарезку, аналогичную другим ингредиентам (яйца).
Перебираем зелень и лук, промываем в ледяной воде и просушиваем полотенцем насухо. А затем меленько шинкуем ножом.
Открываем баночку с рыбой, аккуратно разминаем её при помощи вилки, не сливая при этом масло. А теперь в салатник кладём рыбку с маслом. Хорошенько перемешиваем и доводим до баланса соль и специями.
Приятного аппетита!
Так же рекомендуем вам приготовить салат с тунцом и овощами.
Салат с тунцом и рисом: 9 прекрасных рецептов
Как приготовить салат с тунцом и рисом: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты
Рецепт салата с тунцом, рисом, кукурузой и укропом
Консервированная рыба — отличный компонент для салата, а потому рекомендуется попробовать сделать простое, но очень вкусное холодное блюдо. Сочетание ингредиентов не оставит никого равнодушным.
Какие продукты понадобятся:
- кукуруза консервированная – 200 гр.;
- куриные яйца – 2 шт.;
- майонез – 3 ложки столовые;
- красная луковица – 1 шт. среднего размера;
- рис – 100 гр.;
- соль, перец – по вкусу
- консервы из тунца – 1 банка;
- укроп – несколько веточек.
Как приготовить:
Первым делом нужно приготовить рассыпчатый рис. Для этого промыть зерно и засыпать в кастрюлю, добавить воды (соотношение риса и воды 1:1). После того как зерно будет готово, его рекомендуется промыть в холодной воде и переложить в сито для удаления лишней влаги. Пока рис остывает, подготавливаются другие компоненты.
Отварить яйца. Чтобы не дожидаться пока остынут продукты, лучше все подготовить немного заранее. После того как яйца остынут их режут на мелкие кусочки.
Красный лук почистить и нашинковать полукольцами.С кукурузы слить жидкость, промыть и оставить стекать избытки жидкости. Помыть и порезать укроп. Тунец выложить в подходящую емкость и размять на более маленькие кусочки.
Соединить в миске рис, кукурузу, тунец.
Добавить яйца, лук, нарезанную зелень укропа, соль и специи.
Заправить салат майонезом и подавать на стол. Главное не переборщить с количеством заправки, иначе вместо салата получится каша.
Сытный салат с тунцом
Ароматный, простой и невероятно легкий в приготовлении салат универсальной подачи.
Ингредиенты:
- Яйца – 3 яйца
- Тунец – 1 банка
- Рис – 200 г
- Лук – 1 шт.
- Майонез
Приготовление:
Измельчить яйца на терке.
Размять тунец в банке и добавить в салат вместе с маслом.
Отварить рис до готовности.
Крупа должна выйти рассыпчатой и подсоленной.
Измельчить на кубики лук.
Заправить все ингредиенты майонезом.
Похожие рецепты
Чем исправить запах морской рыбыНеприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
- Читать полностью
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
- Читать полностью
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
- Читать полностью
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
- Читать полностью
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
- Читать полностью
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
- Читать полностью
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
- Читать полностью
Рецепт «Салат с тунцом и рисом»:
Рис отварить до готовности.
Яйца натереть на мелкой тёрке, слегка посолить, добавить майонез, перемешать.
Выложить салат слоями в сервировочном кольце.
Рис – тунец – кукуруза – яйца.
Украсить сухариками.
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат с тунцом и рисом
Быстро и вкусно. Угощайтесь.
Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты
Ингредиенты для «Салат с тунцом и рисом»:
Попробуйте приготовить вместе
Как приготовить “Салат с тунцом и рисом”
Рис промойте и отварите в подсоленной воде до готовности. Потом остудите его.
Яйца отварите вкрутую. Остудите их, почистите и порежьте небольшими кубиками.
В салатницу к рису и яйцам добавьте нарезанный огурец.
В салат нашинкуйте очищенный лук и промытую зелень.
В конце добавьте тунца вместе с маслом из банки. Посолите салат. Перемешайте ингредиенты. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с тунцом и рисом:
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 13
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие – 15 ккал/100г
- Яичный белок – 45 ккал/100г
- Яичный желток – 352 ккал/100г
- Яичный порошок – 542 ккал/100г
- Яйцо куриное – 157 ккал/100г
- Яйцо страуса – 118 ккал/100г
- Дикий рис сырой – 353 ккал/100г
- Рис – 344 ккал/100г
- Рис белый витаминизированный вареный – 109 ккал/100г
- Рис белый витаминизированный сырой – 363 ккал/100г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный – 106 ккал/100г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой – 369 ккал/100г
- Рис коричневый вареный – 119 ккал/100г
- Рис коричневый сырой – 360 ккал/100г
- Рис мгновенного приготовления сухой – 374 ккал/100г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению – 109 ккал/100г
- Перец черный молотый – 255 ккал/100г
- Зелень укропа – 38 ккал/100г
- Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
- Майонез легкий – 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль – 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
- Майонез столовый – 627 ккал/100г
- Соль – 0 ккал/100г
- Сахарная кукуруза консервированная – 79 ккал/100г
- Тунец консервированный в собственном соку – 96 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тунец консервированный, Рис, Кукуруза консервированая, Яйца, Огурцы, Укроп, Майонез, Перец черный молотый, Соль
Простой салат из тунца
Наиболее простой и легкий вариант салата станет основой для многих кулинарных рецептов!
Ингредиенты:
- Рис – 250 г
- Черный перец
- Лук – 0,5 шт.
- Консервированный тунец – 160 г
- Соль
- Вареные яйца – 2 шт.
- Майонез
Приготовление:
Натереть вареные яйца.
Отварить пропаренный рис и остудить.
Горячие компоненты испортят текстуру блюда.
Размять вилкой тунец.
Измельчить лук.
Смешать все компоненты и заправить специями и майонезом.
Рецепт 6: салат из тунца с рисом и томатами без майонеза
Основной ингредиент, вокруг которого выстроены все вкусы – конечно же, тунец в масле. Это вообще очень вкусная рыбка, которая имеет приятный аромат и по вкусу напоминает говядину. Именно этот факт делает тунец таким популярным в кулинарии, потому что из него можно приготовить много разных, интересны блюд.
К тунцу мы добавляем отварной рис (нужно взять длиннозернистый, чтобы он был рассыпчатым), свежие плоды томатов и огурцов. А также для остроты добавляем репчатый лук. Такое блюдо заправляем оливковым маслом, смешанным с лимонным соком и посыпаем специями по своему усмотрению. Рецепт рассчитан на 4 порции.
- тунец (в масле натуральный) – 200 г,
- рис (длиннозернистый) – 1 ст.,
- спелые плоды томатов – 1 шт.,
- огурец (свежий) – 150 г,
- лук – 100 г,
- соль морская или поваренная мелкого помола,
- специи – по вкусу,
- масло оливковое (растительное) – 4 ст.л.,
- плод лимона – 0,5 шт.
Отвариваем до готовности рис, но сначала его перебираем и тщательно несколько раз промываем в проточной воде. А затем уже кладём рис в кастрюлю и заливаем горячей подсоленной водой, исходя из пропорции: на одну часть риса берём две части воды.
Достаём тунец из банки и разделяем на куски.
Огурцы промываем и разрезаем сначала вдоль, а затем уже нарезаем крупными дольками.
Плоды томатов вымываем, разрезаем пополам и вырезаем плодоножку, а потом нарезаем кусочками.
Лук шинкуем полукольцами.
Всыпаем рис.
Добавляем тунец.
Смешиваем овощи с рисом и тунцом, добавляем соль и специи.
А затем заправляем маслом и свежевыжатым лимонным соком.
Вкусным получается и салат с тунцом, фасолью и помидорами, который несложно приготовить по нашему рецепту. Приятного аппетита!
Острый восточный салат
Пикантное и острое блюдо подойдет для дополнения мясных или рыбных основных блюд.
Ингредиенты:
- Рисовый уксус – 2 ст.л.
- Круглый рис – 100 г
- Васаби
- Майонез – 2 ст.л.
- Консервированный тунец – 250 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сахар – ½ ч.л.
- Огурцы – 1 шт.
Приготовление:
Измельчить лук и залить уксусом. Добавить сахар и оставить овощ на четверть часа.
Размять тунец вилкой.
Отварить рис до мягкости, подсолить компонент.
Соединить все ингредиенты с рубленными огурчиками, васаби и майонезом.
Подавать закуску.
Итальянский рисовый салат
Пикантное и простое в приготовлении блюдо украсит праздничное застолье и разнообразить повседневное меню.
Ингредиенты:
- Рис – 1/2 стакана
- Оливковое масло – 4 ст.л.
- Огурцы – 2 шт.
- Перец
- Консервированная кукуруза – 150 г
- Луковица – 1 шт.
- Консервированный тунец – 200 г
- Оливки – 100 г
- Томаты черри – 300 г
- Соль
- Горчица – 1 ч.л.
- Зелень
Приготовление:
Отварит до готовности рис и охладить.
Измельчить огурцы, томаты, оливки и лук.
Соединить масло с горчицей для заправки закуски.
Соединить овощи с рисом и тунцом.
Довести блюдо до вкуса, перемешать и обильно полить заправкой.
Без майонеза
Майонез является довольно калорийным продуктом, в котором содержится большое количество жиров. Чтобы сделать салат более легким, от его применения лучше воздержаться. Выйти из положения и не оставить салат незавершенным нам поможет средиземноморская кухня, которая предлагает нам следующий рецепт салата с тунцом и рисом.
Что понадобится:
- Консервированный тунец;
- 50 грамм вареного риса;
- Половина банки консервированной кукурузы;
- Баночка оливок;
- Помидор 1шт.;
- Огурец свежий 1 шт.;
- Лимонный фреш 1 ч.л.;
- Оливковое масло 1 ч.л.;
- Соль, перец.
Для начала подготавливаем продукты:
- Сварить рис, добиться того, чтобы он был рассыпчатый;
- Оливки нарезаем на маленькие колечки. Можно использовать фаршированные.
- Шинкуем огурец тонкими лепестками;
- Помидоры режем на кубики;
- С тунца сливаем жидкость и разминаем его;
- После того, как все ингредиенты были приготовлены, их можно смешать. Но делать это нужно аккуратно, чтобы салат не выглядел как сплошная масса. В конце добавляется оливковое масло и лимонный фреш.
По сути, простой рецепт, который не часто встретишь на российских застольях. Б/Ж/У – 56/260/27/410 ккал.
Салат с консервированным тунцом — 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото
Классический рецепт салата с консервированным тунцом🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨
С консервированным тунцом можно приготовить огромное множество салатов. Эта рыбка хороша практически в любом сочетании: с овощами, сыром, зеленью, яйцами и многими другими ингредиентами. Классической версией салата с консервированным тунцом, пожалуй, можно назвать вариант на основе сырых овощей, зелени и яиц – именно такой набор продуктов содержит в себе все важные питательные элементы.
Время готовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 4
Яйца варим до твердого желтка – это займет одиннадцать-двенадцать минут. Остужаем их, очищаем и нарезаем аккуратными продольными четвертинками.
Томаты промываем, обсушиваем и вырезаем след от плодоножки. Разрезаем каждый помидор на тонкие ровные дольки.
Рекомендуем использовать именно красный сорт репчатого лука, поскольку он гораздо мягче и нежнее на вкус. Очищаем его от шелухи и режем на тонкие полупрозрачные кольца.
Каперсы процеживаем от жидкости.
Оливки также вынимаем из маринада. При необходимости вырезаем косточку.
На порционные тарелки или общее сервировочное блюдо раскладываем промытые и обсушенные салатные листья. На них раскладываем вперемежку дольки яиц и помидоров. Поверх укладываем кусочки тунца. Размещаем затем оливки, каперсы и красный лук. Поливаем салат оливковым маслом и сбрызгиваем лимонным соком. Посыпаем солью и черным молотым перцем. Подаем салат к столу сразу после приготовления, пока овощи не утратили свежести.
Приятного аппетита!
Простой и быстрый салат с консервированным тунцом, яйцом и огурцом🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨
Отличный питательный салат на скорую руку. Получается сытным за счет тунца и яиц, а также освежающим благодаря свежему огурцу. Таким салатом можно начинять лаваш или блинчики – получится приемлемый вариант полезного фаст-фуда.
Время готовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Тунец, консервированный в собственном соку – 150 гр.
- Яйца отварные – 3 шт.
- Огурцы – 1 шт. среднего размера.
- Майонез – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
- Зелень – для украшения.
- Процесс приготовления:
- Яйца предварительно отвариваем вкрутую и даем им остыть. Очищаем и нарезаем мелкими кубиками с помощью ножа или яйцерезки.
- Огурец промываем, обсушиваем полотенцем и срезаем кончики с обеих сторон. Если овощ старый, то кожуру срезаем, а грубые семена удаляем. Нарезаем овощ маленькими кубиками, аналогично яйцу.
- Банку с тунцом вскрываем, жидкость сливаем, а рыбу разминаем вилкой на небольшие кусочки.
- В салатницу помещаем все подготовленные ингредиенты: нарезанные яйца, кусочки огурца и размятого тунца. Добавляем черный молотый перец для аромата, а также слегка солим. Кладем майонез и перемешиваем.
- Помещаем салат в сервировочную салатницу и подаем к столу. При желании поверхность можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Как приготовить вкусный салат с консервированным тунцом, помидором и яйцом?🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨
Легкий полезный салат, который можно готовить хоть каждый день. Делается очень быстро, и пользу организму несет. Тунец можно использовать как в масле, так и в собственном соку – зависит от вкусовых предпочтений. В указанный набор продуктов также можно добавлять дополнительно любые овощи: оливки, огурцы, тертую на крупной терке морковь и др.
Время готовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Тунец, консервированный в собственном соку – 150 гр.
- Яйца отварные – 2 шт.
- Помидоры – 3 шт. среднего размера.
- Перец болгарский – 1 шт. среднего размера.
- Салатный микс зелени – 75 гр.
- Масло оливковое – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
- Уксус бальзамический – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Салатный микс промываем и обсушиваем на полотенце. Раскладываем на дно сервировочного блюда либо порционно на каждой тарелке.
- Помидоры и болгарский перец промываем и обсушиваем. Вырезаем у перца плодоножку и удаляем семена. Мякоть нарезаем небольшими кусочками. Помидоры режем на тонкие дольки.
- Раскладываем томаты с перцем поверх зеленой «подушки».
- Яйца заранее варим вкрутую и остужаем. Очищаем и аккуратно режем на продольные дольки. Банку с тунцом вскрываем и сливаем жидкость. Рыбу разминаем вилкой.
- Поверх томатов распределяем тунца, а на него затем выкладываем дольки вареных яиц. Посыпаем салат солью и черным молотым перцем. Поливаем оливковым маслом и сбрызгиваем бальзамическим уксусом. Подаем сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
ПП диетический салат с консервированным тунцом🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨
Диетический – не значит невкусный. Этот салат – тому подтверждение. Сочный, яркий, насыщенный. Свежие овощи в сочетании с тунцом и фасолью формируют безупречный состав полезных витаминов и микроэлементов, содержат много клетчатки и белка. Салат отлично впишется в меню правильного питания.
Время готовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Тунец, консервированный в собственном соку – 180 гр.
- Фасоль консервированная – 150 гр.
- Помидоры черри – 10 шт.
- Огурец – 1 шт. среднего размера.
- Маслины – 10 шт.
- Масло оливковое – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
- Сок лимонный – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Помидоры черри и огурец промываем, обсушиваем. Томаты разрезаем на две части. Огурец режем тонкой соломкой. Если маслины с косточкой, то ее вырезаем.
- Банку с тунцом вскрываем и сливаем жидкость. Разминаем вилкой мякоть рыбы.
- Консервированную фасоль откидываем на дуршлаг и даем лишней жидкости стечь.
- Соединяем в салатнице половинки черри, соломку огурца, консервированную фасоль и размятый тунец. Посыпаем солью и черным молотым перцем. Поливаем оливковым маслом по вкусу и сбрызгиваем лимонным соком. Подавать такой салат рекомендуется сразу после приготовления, пока он сочный и свежий.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт приготовления салата с тунцом и авокадо🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨
Тунец и авокадо – идеальное сочетание как с точки зрения вкуса, так и по сбалансированному составу. Делаем на основе этого сочетания салат. Для сочности и свежести добавляем огурцы и заправку на базе лимонного сока. Для пикантности берем маринованный красный лук и каперсы. Подавать салат будем традиционно на «подушке» из свежей зелени.
Время готовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Тунец, консервированный в собственном соку – 200 гр.
- Салатный микс зелени – 100 гр.
- Авокадо – 1 шт. среднего размера.
- Огурец – 1 шт. среднего размера.
- Лук красный – ½ шт. среднего размера.
- Каперсы – 1 ст.л.
- Масло оливковое – 5 ст.л.
- Уксус яблочный – 2 ст.л.
- Укроп – 1 пучок небольшого размера.
- Перец черный молотый – по вкусу.
- Соль – щепотка.
- Лимон – ½ шт.
- Горчица – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
- Лимон промываем горячей водой, чтобы повысить сокоотделение. Разрезаем цитрус пополам и выжимаем из одной половинки сок в миску. Косточки удаляем.
- К лимонному соку добавляем горчицу и оливковое масло (2 ст.л. из общего количества). Перемешиваем до однородности.
- С тунца сливаем лишнюю жидкость и разбираем мякоть на небольшие кусочки. Кладем их в приготовленную заправку, добавляем каперсы, перемешиваем и даем постоять пять-десять минут, чтобы рыба пропиталась ароматной жидкостью.
- Огурец промываем, обсушиваем. Если кожура слишком грубая, то ее срезаем. Нарезаем овощ тонкими кусочками.
- Авокадо промываем, обсушиваем. Удаляем косточку и срезаем кожуру. Мякоть нарезаем небольшими ломтиками.
- Красный лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами. Помещаем их в миску, заливаем яблочным уксусом и маринуем десять-пятнадцать минут, периодически помешивая.
- Укроп промываем, обсушиваем и мелко рубим ножом.
- На сервировочное блюдо выкладываем салатный микс зелени. Сбрызгиваем лимонным соком и поливаем оставшимся оливковым маслом. Солим и перчим. Поверх размещаем нарезанный огурец, авокадо и тунца в заправке. Посыпаем рубленым укропом. В последнюю очередь укладываем полукольца промаринованного красного лука. Подаем сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
Слоеный салат с консервированным тунцом и кукурузой🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨
Продукты для такого салата найдутся в любом холодильнике. Но, несмотря на совершенно простой состав, блюдо получается очень эффектным. Весь секрет – в формировании закуски ровными слоями. Поверхность украшаем щедрой посыпкой зелени и ломтиком лимона, что не только визуально украшает, но и дает свежий пряный аромат. Подавать салат рекомендуем порционными кусочками, чтобы проявить красивый срез закуски.
Время готовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Тунец, консервированный в собственном соку – 1 банка.
- Кукуруза консервированная – 1 банка.
- Огурцы свежие – 2 шт. среднего размера.
- Яйца – 2 шт.
- Майонез – 4 ст.л.
- Петрушка – 1 пучок.
- Лук зеленый – 1 пучок.
- Лимон – для украшения.
Процесс приготовления:
- С тунца сливаем жидкость и разминаем мякоть на вилкой. Укладываем полученную массу на дно глубокой салатницы ровным слоем.
- Смазываем небольшим количеством майонеза.
- Кукурузу откидываем на дуршлаг и даем соку стечь. Размещаем зерна поверх тунца, разравниваем.
- Покрываем тонким слоем майонеза.
- Огурцы промываем и обсушиваем. Нарезаем маленькими кубиками. Выкладываем их равномерным слоем поверх кукурузы.
- Снова делаем тонким слой майонеза.
- Вареные яйца натираем на крупной терке и высыпаем следующим слоем на огурцы. Выравниваем.
- Петрушку и перья зеленого лука моем и просушиваем. Измельчаем подготовленную зелень ножом и выкладываем последним слоем на яйца. Выравниваем. Поверхность украшаем тонким срезом лимона. Готовому салату даем постоять час в холодильнике, чтобы слои пропитались.
Приятного аппетита!
Простой и вкусный рецепт салата с тунцом и пекинской капустой🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨
Такой салат лучше готовить непосредственно перед подачей, чтобы максимально сохранить свежесть пекинской капусты. Приготовление не занимаем много времени – на все уйдет не больше пятнадцати минут. Салат хорошо подходит как закуска к обеду, а также и как легкий ужин. Благодаря тунцу и яйцам сытость обеспечена.
Время готовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Тунец, консервированный в собственном соку – 1 банка.
- Капуста пекинская – 100 гр.
- Огурцы свежие – 2 шт. среднего размера.
- Яйца – 2 шт.
- Майонез – 2 ст.л.
- Оливки – 4 шт.
- Соус соевый – 1 ч.л.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Пекинскую капусту разбираем на листья, промываем и обсушиваем. Утолщенные участки срезаем. Шинкуем капусту максимально тонко. Слегка обминаем нарезанную массу руками, чтобы выделилось немного сока.
- С тунца сливаем жидкость и разминаем мякоть вилкой. Смешиваем полученную рыбную массу с нарезанной «пекинкой.
- Отварные яйца режем мелкими кубиками. Огурцы нарезаем тонкой соломкой. Добавляем яйца и огурцы к салату.
- Добавляем майонез и соевый соус, перемешиваем.
- Готовый салат перекладываем в салатницу и украшаем поверхность оливками.
Приятного аппетита!
Как приготовить вкусный салат с тунцом консервированным, сыром и яйцом?🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨
Яркий и сочный салат с выраженным вкусом тунца и сыра. Ингредиенты укладываем слоями, чтобы закуска смотрелась эффектнее. Для удобства рекомендуем использовать кулинарное кольцо или разъемную форму для тортов. После приготовления обязательно даем блюду пропитаться в холодильнике.
Время готовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Тунец, консервированный – 1 банка.
- Лук репчатый – 1 шт. среднего размера.
- Сыр твердый – 170 гр.
- Яйца вареные – 4 шт.
- Майонез – по вкусу.
- Уксус яблочный – 3 ст.л..
Процесс приготовления:
- Репчатый лук очищаем. Нарезаем мелкими поперечными кубиками. Помещаем их в пиалу и заливаем яблочным уксусом. Даем промариноваться пять-десять минут, после чего уксус сливаем, а лук отжимаем.
- Твердый сыр натираем на терке с мелкими отверстиями.
- Вареные яйца разрезаем и вынимаем желтки. Белки без желтков натираем на крупной терке.
- Желтки трем на мелкой терке отдельно.
- С тунца сливаем лишнюю жидкость и разминаем мякоть вилкой.
- На дно сервировочного блюда укладываем кулинарное кольцо. Выкладываем в него тертые белки и разравниваем. Смазываем тонким слоем майонеза.
- Поверх распределяем слой тунца, на него – слой репчатого лука.
- Снова смазываем майонезом.
- Выкладываем слой тертого сыра, разравниваем.
- Повторяем тонкий слой майонеза.
- Завершающий слой – тертые желтки. Кольцо затягиваем пищевой пленкой и помешаем блюдо с салатом в холодильник на пару часов для пропитки.
- После пропитки снимаем пленку и кольцо, подаем салат к столу.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт приготовления салата с тунцом и фасолью🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨
Если нужно быстро приготовить питательный салат из тунца, этот вариант должен понравится. В сочетании с фасолью тунец дает длительную сытость. Чтобы разбавить насыщенный вкус белковых продуктов, добавляем немного репчатого лука и зелени. Это отличный вариант легкого ужина или «правильного» перекуса в течение дня.
Время готовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 2.
Ингредиенты:
- Тунец, консервированный – 1 банка.
- Лук репчатый – ½ шт. среднего размера.
- Чеснок – 1 зубок.
- Петрушка – 5 веток.
- Горчица дижонская – ½ ч.л.
- Смесь перцев молотых – по вкусу.
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Уксус винный белый – 1 ст.л.
- Яйца вареные – 1 шт.
- Помидоры черри – 2 шт.
- Салат фриссе – 6 шт.
- Фасоль консервированная – 1 банка.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Фасоль откидываем на сито и даем соку стечь. Выкладываем бобы в салатницу. Репчатый лук очищаем от шелухи, нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем на фасоль.
- С тунца сливаем избыток жидкости, разминаем его на мелкие кусочки вилкой. Выкладываем к фасоли с луком. Петрушку и чеснок измельчаем, отправляем в салатницу.
- Готовим заправку: в небольшой емкости смешиваем оливковое масло, горчицу, винный уксус и смесь перцев.
- Полученной жидкостью заправляем салат и перемешиваем. Досаливаем по вкусу.
- На блюдо укладываем листья салата фриссе. На них выкладываем приготовленный салат из тунца и фасоли. Украшаем блюдо разрезанными на половинки помидорами черри и четвертинками вареных яиц.
Приятного аппетита!
Быстрый и простой салат с тунцом консервированным и рисом🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨
Такой салат может заменить обед. В состав входят рис, тунец, яйца и овощи – это полноценный набор продуктов для получения белков, жиров и углеводов. Чтобы салат не получился слишком жирным, рекомендуем брать тунца в собственном соку. В рецепте используется маринованный огурец, но можно также класть и свежий, по желанию. Не забываем про зелень, ведь это и свежий аромат, и дополнительные витамины.
Время готовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Тунец, консервированный в собственном соку – 1 банка.
- Рис сырой – 4 ст.л.
- Огурцы маринованные – 2 шт. среднего размера.
- Яйца – 2 шт.
- Лук зеленый – ½ пучка.
- Укроп – ½ пучка.
- Горошек консервированный – 4 ст.л.
- Майонез – 4 ст.л.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Рис в указанном количестве отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Откидываем его на дуршлаг, даем отвару стечь и полностью остужаем.
- С тунца сливаем избыток сока, разминаем рыбу на мелкие кусочки вилкой.
- Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками. Если при нарезании выделилось много сока, его обязательно сливаем.
- Вареные яйца нарезаем небольшими кусочками.
- Зеленый лук и укроп промываем, обсушиваем и измельчаем ножом.
- В салатнице соединяем рис, нарезанные яйца, размятый тунец, нарезанный маринованные огурцы, измельченную зелень, зеленый горошек и майонез. Перемешиваем, пробуем на вкус и досаливаем, если нужно.
- Подаем салат сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
👌 Быстрый салат из риса и консервированного тунца, рецепты с фото
Этот сытный салат идеален для большой компании — он вкусный, его можно приготовить много, а хранится он в холодильнике до трёх дней. Сочетание варёного риса с консервированным тунцом и зелёным горошком работает безупречно!Время приготовления: 30 минут
Сложность: лёгко
Порций: 8
Ингредиенты:
Около 900 г холодного варёного риса
400 г консервированного тунца
200 г замороженного зелёного горошка — разморозить
2 красных болгарских перца — удалить семена и перегородки, нарезать кубиками
3 помидора — нарезать небольшими кусочками
5 перьев зелёного лука — нарезать
Пучок петрушки — нарезать
Горсть оливок — крупно нарезать (по желанию)
Майонез — 4 ст. л.
Сок от 1 лимона
2 ст. л. оливкового масла
Приготовление:
1. Положите варёный рис в большую миску. Также выложите туда тунца, затем добавьте горох, перец, помидоры, зелёный лук, петрушку и оливки, всё тщательно перемешайте.
2. Взбейте майонез с лимонным соком и оливковым маслом, приправьте по вкусу. Накройте миски с салатом и заправкой пищевой плёнкой и поставьте в холодильник до подачи. Заправьте салат непосредственно перед подачей.
Источник: bbcgoodfood.com
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Салат с тунцом и рисом «Ракушка» пошаговый рецепт с фото
Вкусный салат с тунцом консервированным «Ракушка» имеет оригинальную подачу, благодаря чему выделяется на фоне других салатов и вызывает интерес. Блюдо получается очень нежным и сочным из-за рыбных консервов и маринованного огурца, поэтому майонеза здесь очень мало. Такой себе диетический салатик с рыбой.
Огурцы для салата лучше всего взять маринованные (соленые), а не кислые. Они лучше сочетаются со всеми остальными ингредиентами.
Ингредиенты для приготовления блюда «Салат с тунцом и рисом «Ракушка»»:
— длинный рис (вареный)- 100 г;
— консервированный тунец – 200 г;
— яйца куриные – 2шт.;
— сыр твёрдый — 70 г;
— майонез — 50 г;
— 2 щепотки соли;
— огурец маринованный – 1шт.;
— горошек зелёный консервированный — 3 ст.л.
Рецепт салата с тунцом и рисом «Ракушка»:
Длинный рис заранее промойте и сварите в подсоленной воде, остудить и отмерьте 100 г. Можно взять и круглый рис, но его структура более клейкая и кашеобразная, больше подойдет рассыпчатый рис.
Возьмите банку консервированного тунца в масле или в собственному соку. Для одной тарелки салата нужно 200 г рыбы, так что если банка 400 г, то понадобится только половина.
Куриные яйца сварите «вкрутую», остудите и снимите скорлупу. Натрите белки вместе с желтками на мелкой терке.
Твердый сыр также натрите на мелкой терке.
На подходящее блюдо средних размеров выложите сначала вареный рис. Смочите руки водой и придайте ему овальную форму, похожую на ракушку. Этот слой смазывать майонезом не нужно.
Выложите на рис консервированного тунца. Постарайтесь, чтобы масла в салат попало как можно меньше, иначе салат получится слишком жирным. Этот слой майонезом также не промазывайте.
Выложите на слой из рыбы тертые яйца и здесь уже сделайте тонкий слой из майонеза. Майонез можно взять любой жирности. А еще вкусный салат Ракушка получается со сметаной или с греческим йогуртом.
Соленый огурец натрите на крупной терке либо очень мелко нарежьте. При нарезке он выделит много рассола, его нужно слить.
Перед тем, как выкладывать огурец на слой из яиц, дополнительно отожмите его. Затем равномерно распределите по поверхности салата. Майонезом промазывать не нужно.
Завершающий слой – это тертый твердый сыр. Слой из майонеза не нужен.
По периметру салата выложите зеленый консервированный горошек. Затем мысленно разделите салат на 3 сектора и выложите горошек по этим линиям, в конце линий сделайте небольшие углубления, как у ракушки. Настаивается салат буквально за полчаса-час в прохладном месте. Приятного аппетита!
Автор рецепта «Салат с тунцом и рисом «Ракушка»» Юлия Смирных
Чаша для острого риса с тунцом | Allrecipes
У меня была пачка острого тунца, которая задерживалась в кладовой, и, поскольку в данный момент я держусь подальше от общества, я пытаюсь проявить творческий подход к своей кладовой и холодильникам. У меня не было болгарского перца или зеленого лука, поэтому я добавила небольшую нарезанную кубиками морковь и добавила в маринад немного лукового порошка. Я также использовал остатки коричневого риса. Я почти не добавляла халапеньо, потому что боялась, что он будет слишком острым для меня, но он был приятно острым даже с небольшим количеством самбала сверху.Было приятно, но никогда не было слишком жарко. Я обязательно сделаю это снова и попробую рецепт еще «из коробки». Было приятно, вкусно и сытно.
На вкус как ложка суши в каждом укусе. Это станет одним из наших быстрых ужинов после работы, приготовленным из упакованных в микроволновую печь рисовых пакетов. В следующий раз я нарежу сверху большое количество кинзы, чтобы закончить блюдо. Знаешь, кинза !!!
Это все, что я хочу в жизни. Мне это нравится! У меня закончился рисовый уксус, поэтому я использовал половину рисового уксуса и немного белого винного уксуса, и он все еще очень хорош.Если вы заменяете уксус, используйте меньше и попробуйте на вкус, чтобы убедиться, что он не слишком крепкий. Но я люблю эту рисовую тарелку! Это станет одним из моих любимых обедов!
Я только что сделал это (это очень просто), и я фанат! Я обязательно вернусь к этому, когда буду искать простую и вкусную еду. У меня почти всегда есть несколько банок тунца в кладовой и все остальное, кроме, может быть, перца. Пока я ел его только теплым (буквально ТОЛЬКО приготовил …), но могу сказать, что и в холодном виде он будет восхитителен!
Вкусно! Я использовал тунца в воде, а не в масле (так как это то, что у меня было в доме).Я также использовал белый уксус и Red Hot Фрэнка, а не Sriracha. Супер вкусно, быстро и просто.
Вероятно, не лучшая версия, так как в моей стране не так много вещей, а именно: — Приправленный рисовым уксус (Пришлось заменить уксусом из коричневого риса Оттоги, который был слишком уксусным для 1/3 чашки. Я думаю, что это без приправ, поэтому мне пришлось добавить сахар / кукурузный сироп и соль при более поздней попытке). Вероятно, немного уменьшите количество -Тунец в оливковом масле (пришлось использовать кусочки в воде, кипятить воду и заменять ее оливковым маслом.Не так хорошо, как те, что были в банке с простым старым растительным маслом, так как на мой вкус оно получилось слишком «рыбным» — перец халапеньо (свежий недоступен; заменен перцем из пальца или маринованным перцем халапеньо) — немытый длиннозерный рис (пробовал немытый; был госпитализирован из-за острого гастроэнтерита. Плохое качество риса, который мы производим. Мы должны его мыть. Возможно, нужно добавить кукурузный крахмал или порошок рисового крахмала, но не знаю, сколько)
Я работаю в ночную смену , поэтому к тому времени, как я приступаю к работе, все закрывается, поэтому мне нужно было кое-что спланировать.Я только что закончил это, разложив по трем маленьким контейнерам, а в миске осталось немного, чтобы попробовать. Я впечатлен конечным результатом и с нетерпением жду своего четырехчасового обеда на следующие три ночи.
Я кладу сверху авокадо в качестве гарнира и немного свежей дхании (кинзы).
Угадала точно по количеству рисового уксуса! Но спасибо за рецепт. Я также добавил немного рисового вина Шаосин, потому что мой уксус не был приправлен. Но я не думал, что для этого нужно больше сахара или соли.С оставшимся рисом все прошло примерно за 10 минут, и ничего себе, это здорово! Достаточно хорош, чтобы служить даже на вечеринках. Спасибо CJ за отличное новое блюдо!
Мне не понравилось это. Пробовал тепло и холодно, но что-то в смеси вкусов мне не понравилось. Не могу сказать, что это понравилось моему мужу или сыновьям (все молодые люди). Его съели, так что это не было ужасно, но никому из нас не понравилось, так что я не буду делать это снова.
Салат из тунца, овощей и дикого риса
Кто не любит вкусную, быструю и легкую еду в будние дни ?! Не думаю, что кто-то любит их больше, чем мы, родители, которые их готовят! После долгого дня на работе и в школе последнее, о чем вы хотите беспокоиться, — это обед.Разве не было бы хорошо завершить день в кругу семьи, расслабившись, вместо того, чтобы чувствовать, что вам нужно спешить, чтобы получить что-то на столе? Этот восхитительный, приготовленный заранее салат из охлажденного тунца, овощей и дикого риса — идеальный простой ужин в любой вечер недели, а остатки отлично подходят и на обед на следующий день! Ням!
Я большой поклонник твердого белого тунца из альбакора Bumble Bee®. Обладая твердой текстурой, светлым цветом и свежим вкусом, Bumble Bee® Solid White Albacore является идеальным ингредиентом для восхитительного улучшения практически любого рецепта с добавлением множества питательных веществ. (включая нежирный белок, полезные жиры и важные витамины и минералы.* См. Их веб-сайт для получения полной информации о питательных веществах) к диете вашей семьи. Увидеть — значит поверить, а твердый белый тунец из альбакора от Bumble Bee® — это качество, которое вы можете увидеть сразу после открытия банки.
Мясные кусочки тунца альбакора с приправленным диким рисом, зеленым луком, тертой морковью, красочным красным и желтым перцем, крошечными соцветиями брокколи и оливковым маслом первого отжима в этом вкусном рецепте салата. Что делает этот салат таким замечательным, так это удобство его приготовления заранее!
Если у вас есть несколько лишних минут на выходных, вы можете легко подготовить их к предстоящей неделе.Начните с приготовления дикого риса в соответствии с инструкциями на упаковке. Полностью охладите рис и храните его в холодильнике. Слейте воду из банки с альбакором и добавьте тунца в большую стеклянную сервировочную миску (желательно с крышкой для удобства хранения в дальнейшем) вместе с другими свежими ингредиентами.
Хорошо перемешайте все вместе, накройте крышкой и поместите салат в холодильник, чтобы он охладился, и позвольте ароматам смешаться не менее 30 минут. Вы, конечно, можете подавать этот салат комнатной температуры, но мы любим его охлажденным.В любом случае, это вкусно! Этот салат замечательно подают с листьями салата ромэн, отдельно или вместе с овощами на пару. Наслаждаться!
Салат из тунца, овощей и дикого риса
Ингредиенты
- 1 банка (12 унций) Твердого белого тунца альбакора в воде, слить
- 2 коробки (4,3 унции) длиннозерного и дикого риса с приправами, приготовленных в соответствии с инструкциями на упаковке и охлажденных
- 1 крупная тертая морковь
- 1/2 желтого перца, мелко нарезанного
- 1/2 красного перца, мелко нарезанного
- 1/2 стакана свежих маленьких соцветий брокколи
- 2 нарезанные зеленые луковицы
- 1/4 — 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима или вашего любимого итальянского винегрета
- соль
- перец
Инструкции
- Смешайте все ингредиенты в большой миске и хорошо перемешайте.
- Накройте крышкой и храните в холодильнике не менее 30 минут (я предпочитаю полностью охлаждать), чтобы ароматы смешались.
- Подавать охлажденным или комнатной температуры в качестве гарнира или основного блюда с овощами на пару.
- На 6-8 человек.
- Наслаждайтесь!
- * Рис и овощи можно приготовить, нарезать и приготовить заранее, как и салат.
3,1
https://www.cozycountryliving.com/tuna-veggie-wild-rice-salad/Copyright © 2017 Cozy Country Living ® Все права защищены
Попробуйте другие аппетитные рецепты и убедитесь сами, почему
Подойдет только шмель Альбакор ™!
Я была выбрана для этой возможности в качестве члена Clever Girls, и все содержание и мнения, выраженные здесь, являются моими собственными.
Вам также могут понравиться:
Салат из итальянского тунца и коричневого риса (Riso e Tonno)
Салат из итальянского тунца и коричневого риса (Riso e Tonno) — это замечательный легкий обед, состоящий из основных продуктов из кладовой, таких как тунец, коричневый рис, каперсы и нарезанные оливки хорошего качества, а также немного замороженных овощей и свежего лимонного сока.
Итальянский салат с коричневым рисом и тунцом (Riso e Tonno)
Вы можете приготовить этот легкий, готовый к употреблению, здоровый салат, наполненный ароматом, на обед, приготовление еды или обед в дороге! А если вместо этого вы хотите вкусный бутерброд с тунцом, попробуйте этот Tuna Melt.Еще больше рецептов салата из тунца, которые могут вам понравиться, — это салат с тунцом из нута, обертки для салата из тунца и салат с макаронами из тунца без майонеза.
Вдохновением для этого рецепта послужила банка Rio Mare Italian Riso e Tonno, привезенная из Италии. Вкусы ТАК хороши, поэтому я решил воспроизвести тот же самый аромат, используя вместо этого коричневый рис.
Хотите верьте, хотите нет, но мне потребовалось несколько попыток, чтобы понять это ТОЛЬКО правильно. Вот что я сделал — первая попытка использовать банку тунца альбакора, упакованную в воду с консервированными черными оливками и всеми другими ингредиентами, перечисленными ниже.Он был довольно сухим и не имел вкуса, которому я пытался соответствовать. Я вернулся в магазин и купил консервированного итальянского тунца, залитого оливковым маслом (я все равно добавлял масло в салат) и оливок хорошего качества. Тонно Дженова — это сорт тунца, который я купил, он немного дороже обычного тунца, но ненамного. Каждая банка обошлась мне в три доллара и продавалась в моем местном супермаркете. Его также можно купить в Costco, Walmart или купить в футляре на Amazon (партнерская ссылка). Удивительная разница во вкусе, и он совсем не был сухим.
Советы по приготовлению салата из коричневого риса и тунца:
- Я очень хорошо осушил тунца и зарезервировал немного оливкового масла, чтобы добавить в свой салат — победитель!
- В качестве теста я оставил одну в банке в холодильнике на ночь, чтобы отнести их на пляж. На следующий день я съел его на обед и подумал, что вкус даже лучше! У ароматов появилась возможность слиться.
- Итак, для тех из вас, кто собирается спросить меня, можете ли вы использовать консервированный тунец, упакованный в воду, или консервированные черные оливки — ответ — да, но он не будет таким вкусным, как мой последний рецепт.Вам решать!
Салат из итальянского тунца и коричневого риса (Riso e Tonno)
232 ккал 20 белков 21 углевод 8 жиров
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 0 минут
Общее время: 15 минут
Салат из итальянского тунца и коричневого риса — это замечательный легкий обед, состоящий из основных продуктов из кладовой, таких как тунец, коричневый рис, каперсы и нарезанные оливки хорошего качества, а также немного замороженных овощей и свежего лимонного сока.
- 2 банки по 4 унции каждая, сушеные итальянские консервы из желтоперого тунца в масле, сушеные
- 1 стакан вареного и охлажденного коричневого риса
- 8 унций замороженных классических овощей, приготовленных и охлажденных
- 1/4 стакана нарезанных ломтиков хорошего качества черные оливки
- 2 столовые ложки осушенных каперсов плюс 1 столовая ложка рассола
- 1/4 стакана измельченного красного болгарского перца
- сок 1/2 лимона
- 1/2 столовой ложки оливкового масла, я использовал из банки
Слейте воду из туннеля, оставив масло, и отложите масло в сторону.
В большой рабочей миске смешайте рис, сушеный тунец, овощи, маслины, каперсы и болгарский перец.
Налейте в миску 1 столовую ложку рассола из каперсов вместе с соком 1/2 лимона и 1/2 столовой ложки масла и хорошо перемешайте.
Порция: 1 чашка, калорийность: 232 ккал, углеводы: 21 г, белок: 20 г, жиры: 8 г, насыщенные жиры: 1 г, холестерин: 10 мг, натрий: 259 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 0,5 г
Blue Smart Points: 4
Зеленых смарт-очков: 5
Фиолетовые умные очки: 3
Очки +: 4
Ключевые слова: салат из коричневого риса, итальянский салат из тунца и коричневого риса, итальянский салат из тунца, полезные рецепты из тунца и риса, салат из тунца
Салат из коричневого риса, овощей и тунца
Среда была Днем административного персонала, и руководители программ и офис-менеджеры собрались вместе, чтобы купить всему персоналу чудесный обед для наших сотрудников.От супа до пасты и некоторых замечательных салатов они действительно выложились на все сто, и было приятно быть частью этого. Все было вкусно, но должен признаться, я немного сошел с ума, когда пришло время десерта. Конечно, был торт, и торт может быть хорошим; однако, когда рядом с купленным в магазине тортом стоит гигантский самодельный пирог с глазурью сомнительного вида, соревнования на самом деле нет. Я съел кусок пирога размером с мой компьютер, и я полностью наслаждался каждым его вкусным кусочком, но сразу почувствовал себя виноватым за то, что испортил мой почти идеальный послужной список еды за последние несколько недель (что довольно легко сделать, когда ты голый. -кости в нем, собственно говоря).Я хотел вернуться в фургон сразу же после того, как я закусил флангом, потому что я знал, что выложу все возможное на запоздалое празднование дня рождения моей мамы в эти выходные, и решил, что вкусный салат из коричневого риса будет отличным способом завершить рабочую неделю в здоровая мода.
Рисовые салаты в целом потрясающие, потому что вы можете получить большинство основных продуктовых групп в одном легком и вкусном блюде. Их довольно легко приготовить и они чрезвычайно экономичны, учитывая, что рис является очень недорогим продуктом питания, а в рисовых салатах используются все те небольшие овощные остатки, которые вам, возможно, придется повесить в холодильнике.Сделанный из коричневого риса, вы можете повысить питательную ценность своего салата за счет более высокого содержания клетчатки и основных питательных веществ, таких как магний и цинк. Когда вы действительно скучаете в этом, потому что у вас заканчиваются последние несколько долларов и кусочков еды, здорово знать, что есть способы упаковать много питательных веществ вместо того, чтобы попадать в ловушку фаст-фуда или обработанной пищи. что так многие поддаются. Чтобы сделать из этого салата сбалансированную еду, я добавил немного тунца для белка и немного забавного вкуса и текстуры.
Вы можете проявить столько творчества, сколько захотите, с этим блюдом, которое является еще одной забавной особенностью рисовых салатов. Я видел версии, которые включают в себя всевозможные случайные овощи, от сельдерея до огурца (и о, как бы мне хотелось, чтобы у меня был огурец!). Я сделал свой из того, что было у меня под рукой, и получилось просто замечательно. Когда дело доходит до заправки, не стесняйтесь использовать свой любимый бутилированный винегрет (я использовал мой самый любимый на все времена итальянский язык Wish-Bone) или приготовьте свой собственный простой винегрет с нуля. Давайте посмотрим на этот сверхбыстрый и легкий рецепт.
Салат из коричневого риса и тунца — без глютена
Ищете легкий белковый салат для легкого перекуса? Не ищите ничего, кроме этого салата из коричневого риса и тунца.
Я большой поклонник этих салатов на зерновой основе по многим причинам.
Во-первых, из них получаются отличные объедки! Хотя мне нравится быть на кухне и готовить еду с нуля, я в каком-то смысле одновременно и ленивая задница. 😉 Если я могу приготовить что-то один раз и съесть несколько раз, я буду счастливым туристом.
Во-вторых, удовлетворяют. Белок тунца — ключ к сытости вашего живота. Я люблю выбирать тунца с тропического побережья. Да, это гораздо больше на банку популярного Cloverleaf, но я поддерживаю такие компании, как Raincoast, которые добывают тунца только из промысловых троллей, более избирательного и безопасного для океана метода рыбной ловли. К сожалению, Cloverleaf продолжает продавать тунца с желтыми плавниками, занесенного в Красную книгу, а часть его тунца-альбакора поступает из запасов, вызывающих озабоченность. * Источник -> Greenpeace.org
Вы можете догадаться о третьей причине.Вкус. Эти салаты придают текстуру. Хрустящие овощи, жевательный рис и легкая свежая заправка с оттенком укропа. Нужен надежный способ приготовления коричневого риса? Проверьте -> этот пост для подробностей. Салаты, подобные этому, придают салату из тунца совершенно новое значение. Ушли в прошлое купленные в магазине, наполненные майонезом, тяжелые салаты из тунца а-ля Subway. Кому нужна эта хрень? Не нам. 🙂
Этот салат из коричневого риса и тунца прекрасно переносится и можно брать с собой на работу или в школу. Всегда полезно взять с собой обед.Фаст-фуд или рестораны никогда не бывают идеальными. Кто знает, что добавляют в вашу еду, а я всегда с подозрением отношусь к ее качеству.
Придерживайтесь домашнего приготовления, в котором вы знаете все ингредиенты. Особенно самое главное: любовь. 😉
Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Салат с коричневым рисом и тунцом — без глютена
Курс: Салат
Кухня: Американец
Ключевое слово: салат из коричневого риса и тунца
Количество порций: 4
Калорийность: 302 ккал
Автор: Шарон
Состав
- Для салата:
- 2 чашки приготовленный коричневый рис
- 2 стебли сельдерея мелко нарезанный
- ¼ чашка мелко нарезанный красный лук
- ¼ чашка нарезанный кубиками красный перец
- ½ чашка нашинкованная капуста Я использовала савойскую капусту
- ½ огурец мелко порезанный
- 2 консервы тунца осушенный и расслоенный
- Для заправки:
- 3 ст.оливковое масло
- 1 лимон сок
- ¼ чайная ложка сушеный укроп
- ¼ чайная ложка морская соль
- свежий перец пробовать
Инструкции
Положите ингредиенты салата в большую миску и хорошо перемешайте
В кувшине с крышкой хорошо встряхните все ингредиенты для заправки
Полить салат заправкой и хорошо перемешать
Охлаждение, закрытое на срок до недели
Пищевая ценность
Салат с коричневым рисом и тунцом — без глютена
Количество на порцию (4 г)
калорий 302 Калорий в составе жира 108
% дневная стоимость *
Жиры 12 г 18%
Насыщенные жиры 1 г 6%
Холестерин 30 мг 10%
Натрий 361 мг 16%
1 16%
2 Углеводы 28 г 9%Клетчатка 3 г 13%
Сахар 2 г 2%
Белок 19 г 38%
Витамин A 455IU 9%
Витамин C 30.9 мг 37%
Кальций 40 мг 4%
Железо 2,2 мг 12%
* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.
Рецепт итальянского салата из тунца и риса — Chowhound
Тунец — дорогое вложение на ужин, поэтому важно выбирать свежий и вкусный нарез. Если стейки были предварительно нарезаны, ищите влажную, полупрозрачную и блестящую мякоть.Хотя цвет может варьироваться, большинство видов тунца имеют темно-красный или розовый цвет. Любой ценой избегайте серого или коричневого мяса и попросите продавца разрезать сразу целое филе, если это возможно.
Если тунец нарезан на стейки или филе, их можно обсушить, завернуть и сложить полиэтиленовой пленкой. У тунца один из самых коротких сроков хранения среди рыб, поэтому его обычно следует употреблять в течение 24 часов с момента покупки.
Тунец эффективно замораживается в виде ледяной глыбы. Поместите отдельный стейк или филе в пластиковый пакет с застежкой-молнией, залейте водой и выжмите оставшийся воздух. Тунец может оставаться замороженным в ледяной глыбе до трех месяцев. Примечание: большинство тунцов в продуктовых магазинах ранее были заморожены. В этом случае повторное замораживание не требуется.
Лучше всего хранить рыбу на льду.Достаньте рыбу из оригинальной упаковки, промойте под холодной водой и высушите бумажными полотенцами. Поставьте рыбу на охлаждающую решетку и поместите в емкость, наполненную колотым льдом. Лед должен доходить до самой рыбы, но не касаться ее. Накройте емкость, решетку и рыбу полиэтиленовой пленкой или алюминиевой фольгой и поместите в холодильник. Если рыба хранится более 24 часов, обязательно замените растаявший лед на новую партию. В идеале любую свежую рыбу нельзя хранить более двух суток.
Некоторую рыбу можно замораживать на срок до года (обычно три месяца), но ее свежесть полностью зависит от ее пребывания на воздухе. Чтобы этого не произошло, вы должны сначала очистить рыбу, обернуть ее алюминиевой фольгой или бумагой для заморозки и поместить в пакет для заморозки. Перед закрытием надавите на пакет, чтобы удалить лишний воздух.
Размораживание замороженной рыбы — довольно простой процесс.Просто оставьте его на ночь в холодильнике или поместите завернутую рыбу в миску с холодной водой. Не готовьте рыбу в микроволновой печи, так как некоторые части будут готовиться, а другие продолжают таять.
Салат с брокколи и тунцом | Дауншифтология
Салат из брокколи и тунца — это свежий вариант любимого обеда. Это простая смесь тунца, риса с брокколи, майонеза, дижонской горчицы, зеленого лука и семян подсолнечника. Это отличный способ добавить в салат из тунца больше зелени!
Классический салат из тунца — отличный вариант, но этот вариант может быть даже лучше .Он, несомненно, восхитителен, наполнен хрустящей кремовой текстурой и ярким вкусом. Его легко приготовить и, что самое главное, на 100% удобно в кладовой — как и должен быть салат из тунца.
Но что самое приятное? Внутри хитрая брокколи! Вы видели, как я делал это раньше, протирал зелень, такую как шпинат, в тефтели из тунца или курицу с рисом, и, конечно же, я загружал зелень в свою зеленую шакшуку. А поскольку рис с брокколи такой маленький, большинство даже не узнает, что он там есть! Это делает его идеальным для детей.
Ингредиенты для салата с брокколи и тунцом
Этот салат из тунца можно быстро приготовить, так как его легко приготовить.
- Консервированный тунец: Я люблю использовать в воде дикого тунца альбакора, но выбор за вами.
- Рис с брокколи: Рис с брокколи небольшого размера идеально подходит для того, чтобы «спрятаться» в этом рецепте.
- Майонез: Хотя вы можете использовать купленный в магазине вариант, мой домашний майонез очень легко взбить с помощью погружного блендера.
- Дижонская горчица: Немного пряностей хорошо дополняют майонез и тунец.
- Зеленый лук: Придает свежий освежающий вкус.
- Семечки подсолнечника: Для небольшой хрустящей корочки в каждом кусочке.
- Травы: Я использую измельченную петрушку, но не стесняйтесь использовать любые травы, которые вам нравятся.
Найдите полный рецепт с размерами ниже
Сделаем салат с брокколи и тунцом
- Сделайте рис с брокколи. Поместите соцветия брокколи в кухонный комбайн и взбивайте, пока они не станут зернистыми, как рис.
- Смешайте все вместе. В большой миске смешайте консервированный тунец, майонез, зеленый лук, семена подсолнечника, зелень, соль, перец и 1 стакан риса с брокколи.
- Наслаждайтесь по-разному! Хотя вы можете есть салат прямо из миски, смотрите ниже, как насладиться им.
Способы подачи салата из тунца
Иногда мне нравится есть ложкой прямо из миски, когда я тороплюсь.Но если у вас есть несколько лишних минут, вот несколько креативных идей!
- Добавьте в зерновую чашу. Выложите большую ложку салата из тунца на подушку из киноа и листовой зелени. Затем добавьте ломтики авокадо и нарезанный красный лук.
- Завершите. Используйте большие листья салата со сливочным маслом или лепешки из муки кассавы.
- Сделайте бутерброд. Выложите его между ломтиками хлеба со шпинатом, ростками и ломтиками огурца.
- Подавать в качестве закуски или закуски. Наклейте его на крекеры для быстрого и легкого перекуса.
Рецепт идеального макияжа
Самое замечательное в салате из тунца может храниться в холодильнике 3-4 дня . Что делает его прекрасным вариантом для приготовления еды. Только не оставляйте его слишком долго при комнатной температуре, так как в нем есть рыба и майонез.
Если у вас остался рис с брокколи…
Не выбрасывайте! Благодаря тому, насколько он легкий и мягкий, вы можете добавлять его практически в любой прием пищи, чтобы получить дополнительную дозу зелени.
- Сделайте макро-чашу с белком и жареными овощами на ваш выбор.
- Перемешайте жареный рис с нарезанными кубиками морковь, горох, зеленый лук и яйца.
- Добавьте больше зелени к завтраку , посыпав немного зелени в смеси для яичных кексов или запеканке для завтрака.
- Заморозьте на потом. и храните в сумках для хранения вещей до 3 месяцев.
Более простые рецепты салатов
Вот несколько моих любимых рецептов салатов, которые, я знаю, вам понравятся! А если вам нужно больше вдохновения, ознакомьтесь с моим официальным списком из более чем 40 простых и полезных рецептов салатов.
Если вы сделаете этот рецепт, дайте мне знать, как он получился! Я хотел бы услышать ваше мнение в комментариях ниже.
Салат с брокколи и тунцом
Салат с брокколи и тунцом — это ароматная вариация классического блюда. Это смесь свежих и простых ингредиентов с дополнительной дозой зелени брокколи!
Удалите соцветия с головки брокколи, поместите в кухонный комбайн и взбивайте до тех пор, пока текстура не станет похожа на рис.
Добавьте в миску высушенный консервированный тунец, майонез, дижонскую горчицу, рис с брокколи, семена подсолнечника, зеленый лук и мелко нарезанную петрушку.
Перемешайте все вместе, пока все хорошо не смешается.
Наслаждайтесь салатом из брокколи и тунца прямо из миски, превращенного в бутерброд или завернутого в листья салата.
калорий: 236 ккал, углеводы: 5 г, белок: 17 г, жиры: 17 г, насыщенные жиры: 3 г, полиненасыщенные жиры: 10 г, мононенасыщенные жиры: 4 г, трансжиры: 1 г, холестерин: 33 мг, натрий: 332 мг, калий: 331 мг, клетчатка : 2 г, сахар: 1 г, витамин A: 484 МЕ, витамин C: 43 мг, кальций: 46 мг, железо: 2 мг
© Дауншифтология.Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.
.