Салат самый вкусный пошаговый рецепт с фото: Доступ к этой странице запрещен.

alexxlab 19.04.1985 0 Comments

Содержание

Как приготовить самый вкусный оливье, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель и морковь необязательно варить. Овощи будут вкуснее, если их приготовить на пару или запечь в духовке. Если готовым овощам «в мундире» дать постоять 8 ч, то потом их будет легче нарезать красивыми ровными кубиками.

Шаг 2

Огурцы – варианты разнятся от соленых и маринованных до свежих.

Причем некоторые используют маринованные и свежие вместе. Одни настаивают на том, чтобы огурцы полностью очистить от кожуры, а другие наоборот, что удалять нужно внутреннюю часть с семенами.

Шаг 3

Репчатый лук можно замариновать в яблочном или винном уксусе или заменить зеленым.

Шаг 4

Чтобы добавить салату свежести, кладут яблоко, реже грушу.

Шаг 5

Если заменить консервированный горошек на отваренный свежемороженый, салат будет красивее.

Шаг 6

Если любите оливье с птицей, попробуйте вариант с индейкой или уткой.

Шаг 7

Хорошо использовать ассорти из мясных продуктов: вареная курица, отварной язык, буженина, ростбиф, сырокопченая колбаса, ветчина.

Шаг 8

В оливье по-киевски вместо мяса или колбасы добавляют куриные кнели.

Шаг 9

Некоторые посыпают салат жареным беконом.

Шаг 10

Вариант для настоящих гурманов – галантин из перепелов и раковые шейки.

Шаг 11

Есть и совсем не мясные варианты салата – с отварными кальмарами или консервированным тунцом. И даже с одновременным использованием краба, кальмара и поджаренного морского гребешка.

Шаг 12

Самый необычный вариант – отварной язык, сервелат и обжаренный на сливочном масле краб.

Шаг 13

Идеальный вариант – традиционный домашний майонез с добавлением рубленых каперсов.

Шаг 14

Для смягчения вкуса можно смешать майонез с йогуртом или сметаной.

Шаг 15

Тем, кто любит поострее, можно попробовать заправить салат соусом из сливочного хрена со сметаной.

Шаг 16

Вкус салата сильно зависит от того, как его нарезали. Самый удачный вариант, если все составляющие одинакового размера и формы.

Шаг 17

Подача может быть самой разнообразной: традиционной в салатнице, в тарталетках или сырных корзинках, в бокалах или в валованах.

Шаг 18

Очень красиво выглядит салат, выложенный слоями в общей салатнице или порционно при помощи сервировочного кольца.

Салат «Самый вкусный» пошаговый рецепт с фото и описанием

Салатов «Самых вкусных» и не очень в записной книжке у каждой хозяйки просто немеряно. Тем не менее рецепт самого вкусного салата у каждой семьи и хозяйки свой индивидуальный.

Приготовить такой салат под силу даже новичку. К его плюсам можно отнести и то, что он очень сытный, чем однозначно понравится мужской половине Вашей семьи. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Салат «Самый вкусный»

Готовим Салат «Самый вкусный»

Отварим говядину для «Самого вкусного» салата

Говядину варим в подсоленной воде 1.

5 — 2 часа.

Нарежем говядину

Говядину мелко нарежем и выложим в салатник.

Подготовим картофель для «Самого вкусного» салата

Картофель почистим, помоем и отварим 20 минут после закипания.

Подготовим картофель

Картофель нарежем кубиками и выложим на говядину. Солим, перчим и промажем слой майонезом.

Подготовим огурцы для «Самого вкусного» салата

Огурцы помоем и нарежем небольшими кубиками. Выложим огурцы на картофель.

Подготовим сыр

Сыр натрите на терке. Выложим сыр на огурцы и промажем слой майонезом.

Подготовим помидоры для «Самого вкусного» салата

Помидоры помоем и нарежем кубиками. Выложим помидоры на сыр, солим, перчим и промазываем майонезом.

Подготовим петрушку

Петрушку помоем и мелко нарежем.

Подаем «Самый вкусный» салат

Салат украсим сыром и петрушкой и подаем к столу.

Рекомендуем Вам приготовить

Салат с кальмарами самый вкусный, пошаговый рецепт с фото

Салат с кальмарами, самый вкусный пошаговый рецепт с фото

Моя мама всё ещё считает морскую пищу экзотическим продуктом. И совершенно отказывается есть все, что хоть отдаленно напоминает кальмаров, креветок или мидий. Поэтому делюсь своим любимым морским рецептом салата. Он понравился всем членам моей семьи, в том числе и маме.

Этот рецепт салата с кальмарами отлично подойдет для праздничного стола, но поскольку я очень люблю морепродукты, то делаю его себе в будние дни.

Понадобится:

3 яйца;

1 яблоко;

50 гр сливочный сыр;

1/3 луковицы;

4 ст. лож. арахиса

Пошаговый рецепт с фото самого вкусного салата с кальмарами:

Отвариваю 2–3 куриных яйца и натираю на терке. Выкладываю их в салатницу. Затем с 1 яблока счищаю кожуру, убираю сердцевину и также тру на крупной терке и выкладываю сверху.

Затем беру сливочный сыр, небольшой кусочек (буквально 50 гр.), тру на крупной терке и выкладываю в салатницу.

Следующим ингредиентом идёт лук. Для салата лучше всего использовать красный сорт, поскольку он не горчит. Мне понадобится буквально 1/3 от целой луковицы. Порезанные кусочки выкладываю сверху.

Подготавливаю орехи. Я беру сырой арахис (буквально 3–4 столовых ложки) и обжариваю их на сухой сковороде.

Затем идёт главный ингредиент – кальмар. Как видите, на нём присутствует пленочка.

Чтобы её быстро снять, необходимо вскипятить чайник и кипятком залить тушки кальмаров. Пленочка тут же свернется, кальмары нужно достать и промыть под холодной водой. Не держите их долго в кипятке, достаточно буквально 3–5 секунд. Иначе продукт может перевариться и в последующем стать резиновым.

Вот так выглядят очищенные и промытые тушки кальмаров.

Не забывайте выворачивать их изнутри и удалять хитиновый хребет. Снова кипячу в кастрюльке воду. Добавляю одну столовую ложку соли и в кипяток опускаю кальмары. Варю 2 минуты.

Достаю их и режу полукольцами. Выкладываю в салатницу.

Затем добавляю 2–3 ст. л. сметаны.

Продукты хорошо перемешиваю и посыпаю жареным арахисом. Вкуснейший салат с кальмарами готов!

простые рецепты с фото на Новый год — Российская газета

Хотите приготовить салат с курицей для новогоднего стола, но традиционные варианты уже приелись? Не беда. «РГ» собрала три рецепта необычных куриных салатов, которыми вы точно удивите и домашних, и гостей.

Фото: iStock

Салат с курицей и клюквой

Этот рецепт мы позаимствовали у портала BBC Good Food. Он рассчитан на четыре персоны.

Вам понадобятся:

2 филе куриной грудки

4 ч.л. оливкового масла

1-2 тонко нарезанных красных луковицы

200 г листьев салата (можно по вкусу добавить и другу зелень)

½ нарезанного огурца

25 г сушеной клюквы

85 г клюквенного соуса

Лимон/лайм для заправки

Шаг 1

Разрежьте куриное филе пополам вдоль, чтобы получились четыре тонкие пластинки. Смажьте двумя ложками оливкового масла и приправьте на свой вкус приправами. Обжарьте куриные пластинки по несколько минут с каждой стороны до полной готовности. Отложите на тарелку.

Шаг 2

На оставшемся масле обжарьте лук в течение пяти минут. Дальше в одной миске смешайте нарезанную курицу, лук, листья салата, огурцы и сушеную клюкву. Для заправки смешайте клюквенный соус, сок лимона/лайма, две столовые ложки воды и сок, который остался после жарки курицы. Полейте полученной смесью салат. Приятного аппетита!

Салат из курицы и кускуса

Фото: Диана Ковалева

Рассчитан на четыре-пять персон.

Вам понадобятся:

2 филе куриной грудки

1 стакан кускуса

3-4 ст.л. кукурузы (по желанию можно добавить и больше)

1 большой помидор

1 красный сладкий перец

Пара веточек петрушки

Соль и прочие специи по вкусу

Шаг 1

Кускус насыпать в миску и залить стаканом кипятка (кускус для салата лучше заливать водой в пропорции 1:1). Накрыть крышкой и дать настояться пару минут.

Шаг 2

Филе грудки нарезать небольшими кубиками и обжарить до появления румяной корочки. Добавить соль и прочие специи по вкусу.

Шаг 3

Разбухший кускус перемешать, он должен получиться рассыпчатым и не очень влажным. Добавить к нему мелко нарезанные помидор, красный перец и петрушку, поджаренную курицу (можно вместе с выделившимся в процессе жарки соком) и кукурузу. Все перемешать и добавить соли или приправ по вкусу (помните, что курица уже соленая). Заправить растительным или оливковым маслом. Приятного аппетита!

Куриный салат по-американски

Фото: iStock

Этот простейший и очень сытный салат американцы любят мазать на хлеб. Вы можете сделать точно так же, либо есть как обычно ложкой — менее вкусным он от этого точно не станет! За основу взят рецепт портала Spend With Pennies. Он рассчитан примерно на пять-шесть персон.

Вам понадобятся:

2 поджаренных куриных филе

1/2 стакана майонеза

1 мелко нарезанный стебель сельдерея

2-3 мелко нарезанных пучка зеленого лука

1 чайная ложка горчицы

соль, перец по вкусу

немножко нарезанного укропа по желанию

Шаг 1

Смешайте в миске курицу, сельдерей, лук и укроп.

Шаг 2

Смешайте майонез и горчицу. Заправьте получившейся смесью салат. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте в общей миске или на ломтиках хлеба. Приятного аппетита!

Еще больше простых рецептов со всего мира ищите в специальной подборке «РГ».

Самый вкусный Оливье — секретный рецепт и полезные советы, как готовить — УНИАН

Как просто и легко приготовить Оливье на Новый год 2022, не наделав глупых ошибок, чтобы в итоге все гости ахнули от восторга – читайте на УНИАН.

Самый вкусный Оливье — секретный рецепт и полезные советы, как готовить. Фото: ua.depositphotos.com

Классический Оливье в нашей стране давно уже стал добрым, вкусным и сытным символом каждого Нового года. Но если в состав Оливье добавить всего один – недорогой и очень доступный – ингредиент, то вкус салата гостей просто поразит, а вам обеспечит славу кулинарной чудесницы!

Что нужно добавить в салат Оливье, чтобы получился самый вкусный зимний Оливье на радость всем гостям, и что нельзя делать, если не хочешь испортить рецепт – читайте на УНИАН.

Оливье — как вкусно приготовить: самые частые и досадные ошибки

Использовать для заправки салата исключительно майонез: так салат получится слишком жирным. Лучше разбавить майонез пополам со сметаной, а тем, кто следит за фигурой – и вовсе заменить майонез греческим йогуртом.
Оливье с мясом или с курицей получится гораздо сытнее и изысканнее на вкус – чем Оливье с колбасой.
Заправлять Оливье нужно непосредственно перед тем, как подавать на стол. Хозяйки даже соленые огурцы (которые также могут дать лишний сок) советуют добавлять перед подачей на стол. Это вопрос не только вкуса, но и безопасности: салаты с майонезом нельзя долго хранить (даже в холодильнике). Поэтому чем позже добавлена заправка – тем дольше срок хранения такого салата.
Не стоит добавлять в Оливье слишком много горошка (ориентируйтесь на рецепт): это испортит вкус салата, сделает его «простецким» и «незамысловатым». И не стоит использовать замороженный горошек – в самый вкусный Оливье кладут именно консервированные бобовые.
Касательно картофеля в Оливье действует то же правило, что и в отношении зеленого горошка: добавлять четко по рецепту.
Нельзя экономить на яйцах. Такое «скопидомничанье» пришло к нам из советских времен, когда с продуктами в стране была напряженка. Но именно яйца отвечают за нежность салата: если хотите приготовить настоящий Оливье, то меньше чем тремя яйцами вы никак не обойдетесь.

Оливье — рецепт с секретным ингредиентом

«Волшебный» ингредиент для Оливье обойдется вам всего в 13-15 гривен. Это обычный плавленый сырок — купить его можно в любом магазине — но именно он добавит нежности и пикантности праздничному блюду. В итоге ваш оригинальный Оливье раскроется совершенно новыми, гурманскими оттенками вкуса.

Вам понадобится:

куриные бедра – парочка небольших;
соленые огурцы средние – 3 шт.;
картофелины средние – 4 шт.;
морковь – 2 шт.
куриные яйца – стандартно 3 шт.;
зеленый горошек – 100 г;
лук репчатый – одна луковица;
плавленый сырок – 1 стандартный;
для заправки – по вкусу: майонез, сметана или смешать их в равных пропорциях.

Как готовить:

Отварить куриное мясо в воде с лавровым листом и горошком черного перца – дать остыть – нарезать кубиками.
Отварить до готовности картошку с морковкой в «мундире» – дать остыть – только потом очистить от кожуры – нарезать тоже кубиками.
Отварить яйца (не меньше 8-10 минут) – порезать на красивые кубики.
Соединить в емкости для салата все ингредиенты – потереть туда на терке плавленый сырок – добавить зеленый горошек.
Тонко нарезать лук и отдельно огурцы. Соединить и дать отстояться 15 минут: так огурцы выпустят лишний сок (чтобы салат не получился в итоге слишком «мокрым»), а из лука уйдет горечь.
Смешать все ингредиенты салата – добавить соль и перец по вкусу – хорошенько перемешать. Добавить заправку и снова перемешать. Можно еще украсить зеленью (например, выложить елочку из петрушки).
Всё! Можно перекладывать в праздничный салатник и подавать на стол.

Найти вкусный салат. Легкие и вкусные салаты

Что такое вкусный салат? Это удачное сочетание самых разных ингредиентов. Салаты: рецепты с фото простые и вкусные вынесены в рамках нашего кулинарного проекта в отдельный раздел. И сделано это совсем не зря, ведь часто хозяйкам сложно найти именно тот вариант такого блюда, который хочется и получается приготовить в данную минуту.

Говорить о салатах можно много и существует сотни из разных вариаций. Все потому, в первую очередь, что салаты являются самым распространенным

Блюдом. Их можно приготовить даже из минимального набора продуктов, даже в самых сложных ситуациях. Поэтому, конечно, рецепты с фото салатов разного вида и содержания в любой ситуации будут актуальными.

Казалось бы, что ничего сложно в том, чтобы приготовить вкусный салат, нет. Смешал ингредиенты, заправил все майонезом, вот и получилось отличное блюдо. На самом деле, кулинары знают, что в качестве заправки можно использовать далеко не только майонез, а ингредиенты могут отличаться по вкусу даже в зависимости от того, как они будут нарезаны.

Приводим для вас салаты, рецепты с фото простые и вкусные, и недорогие, популярные которые можно смело и быстро, успешно воплощать в домашних условиях. Отличаются блюда не только по составу, но также в зависимости от соуса, который используется в конкретном блюде. Допустим, в качестве соуса может выступать только оливковое масло. Но, если к нему добавить сок лимона, бальзамический уксус, то вкус уже изменится. Причем, речь идет не только о вкусе самого соуса, но о вкусе салата в целом.

Отдельно всегда рассматриваются салаты, рецепты с фото на праздничный стол. Всегда хочется на праздник удивлять себя и гостей новыми блюдами. Конечно, имеются коронные салатики, которые всегда ставятся на стол на праздники. Но это не должно мешать тому, чтобы открывать и для себя, и для гостей новые кулинарные горизонты. Если говорить о модных тенденциях, то сейчас все популярнее становится даже в рамках домашнего застолья подавать на стол порционные салаты. Они не только вкусны, но смотрятся очень эффектно.

Если вы любите готовить салаты: рецепты с фото простые и вкусные из отдельной рубрики нашего сайта точно окажутся полезными. Тут хозяйки рассказывают о том, как именно можно максимально удачно сочетать продукты, какие можно делать оригинальные соусы, чтобы каждый салат отличался от предыдущего. Это не так-то просто, как может показаться на первый взгляд.

07.03.2019

Салат «Жемчужина»

Ингредиенты: семга, яйцо, сыр, укроп, куркума, апельсин, майонез, соль, перец, икра, маслина, укроп

Салат «Жемчужина» очень вкусный рыбный салатик, который я готовлю часто на праздничный стол. Рецепт приготовления совсем несложный.

Ингредиенты:

— 200 грамм сёмги или лосося;
— 2 яйца;
— 50 грамм сыра;
— 20 грамм укропа;
— пол ч.л. куркумы;
— 1 апельсин;
— 120 грамм майонеза;
— соль;
— черный перец;
— 30 грамм икры лососевой красной;
— 30 грамм маслин;
— 1 перепелиное яйцо;
— веточка укропа.

06.03.2019

Новогодний салат «Королевский»

Ингредиенты: крабовая палочка, картофель, яйцо, сыр, креветка, икра, соль, перец, майонез, паста, икра

Это очень вкусная и популярная рыбная закуска. которую я готовлю часто на праздничный стол. Блюдо очень вкусное и быстрое в приготовлении.

Ингредиенты:

— 240 грамм крабовых палочек;
— 200 грамм картофеля;
— 3 яйца;
— 130 грамм сыра «Фета»;
— 150 грамм креветок;
— 55 грамм красной икры;
— соль;
— черный перец;
— 150 грамм майонеза оливкового;
— 100 грамм пасты из икры мойвы.

20.02.2019

Праздничный салат «Калейдоскоп»

Ингредиенты: куриное мясо, морковка по-корейски, чипсы, свежий огурец, свекла отварная, капуста белокочанная, майонез, соль, перец

Салат «Калейдоскоп» не только вкусный, но и выглядит презентабельно. Готовится такой салат легко и быстро, на вкус он получается очень оригинальным и это отметит каждый.

Ингредиенты:

— 200 грамм куриного мяса;
— 150 грамм морковки по-корейски;
— 50 грамм чипсов;
— 1 свежий огурец;
— 1 свекла;
— 150 грамм капусты белокочанной;
— 100-130 грамм майонеза;
— соль;
— черный перец.

15.01.2019

Салат «»Дамский каприз» с креветками и кальмарами

Ингредиенты: салат, красная рыба, огурец, кукуруза, кальмар, креветка, оливка, шампиньон, бальзамический уксус

Если вы хотите удивить и порадовать подружек, которые собираются к вам в гости, советуем приготовить чудесный салат с морепродуктами «Дамский каприз». Он очень эффектный и вкусный, так что непременно всем очень понравится.
Ингредиенты:
На 1 порцию:
— листовой салат – 2-3 листа;
— слабосоленая красная рыба – 50 гр;
— огурец – 0,5 шт;
— кукуруза консервированная – 1 ст.л.;
— кальмар консервированный – 50 гр;
— креветки – 6-8 шт;
— оливки – 2-3 шт;
— маринованные шампиньоны – 3-4 шт;
— бальзамический уксус – 1 ч.л.

03.01.2019

Салат «Новогодняя маска»

Ингредиенты: сельдь, картофель, морковь, свекла, майонез, яйцо, икра, маслина, клюква, укроп

Даже такой привычный салат как Шуба, можно оформить в новогоднем стиле — в виде маски. Получится интересное угощение, которое все непременно захотят попробовать.

Ингредиенты:
— 1 слабосоленая сельдь;
— 2 картофелины;
— 2 моркови;
— 2 свеклы;
— 250 гр майонеза;
— 2 яйца;
— красная икра, маслины, клюква и укроп для украшения.

03.

01.2019

Шокирующий салат с морепродуктами на новогодне-рождественские праздники

Ингредиенты: крабовые палочки, горбуша, креветка, помидор, кукуруза, майонез, колбаса, маслины

Любой салатик, даже с морепродуктами, можно приготовить в виде свинки — символа 2019 года. Пожалуй, так оформлять салаты можно не только на Новый год, но и все последующие дни: будет все равно интересно.
Ингредиенты:
— 300 гр крабовых палочек;
— 300 гр слабосоленая горбуша;
— 250-300 гр варено-мороженных креветок;
— 3-4 помидора;
— 0,5 банки консервированной кукурузы;
— 100 гр майонеза;
— 2 кружочка вареной колбасы;
— 1-2 маслины.

24.12.2018

Ингредиенты: горбуша, яйцо, сыр, помидор, майонез

Уверяю вас, если вы приготовить этот салат на Новый год или какой-нибудь другой праздник, его сметут первым со стола. Предлагаю вам закупиться на 3 или больше порций. Вкус салата божественный, да и готовить его очень легко.

Ингредиенты:

— 200 грамм горбуши слабосоленой;
— 4 яйца;
— 200 грамм сыра твердого;
— 3 помидора;
— 100 грамм майонеза.

24.12.2018

Салат «Варежка деда Мороза»

Ингредиенты: рис, семга, авокадо, сок лимона, кальмар, креветка, майонез, яйцо

Салат «Варежка деда Мороза» стад неотъемлемым блюдом моего праздничного новогоднего стола. Рецепт его приготовления очень простой. Советую и вам его попробовать.

Ингредиенты:

— 100 грамм отварного риса;
— 400 грамм семги слабо солёной;
— 1 авокадо;
— сок 1 лимона;
— 200 грамм кальмаров;
— 500 грамм креветок;
— 5 ст.л. майонеза;
— 2 яйца.

24.12.2018

Салат «Кабан» на Новый год 2019

Ингредиенты: ветчина, яйцо, огурец, капуста, сыр, майонез, соль,перец, зелень, колбаса

Совсем скоро наступит Новый год 2019, именно по этому хочу вам предложить на новогодний праздничный стол поставить вкусный и красивый салат в форме поросенка.

Ингредиенты:

— 250 грамм ветчины;
— 2 яйца;
— 1 маринованный огурец;
— 250 грамм пекинской капусты;
— 120 грамм твердого сыра;
— 3 ст.л. майонеза;
— соль;
— черный перец;
— вареная колбаса;
— зелень.

16.09.2018

Теплый салат с морепродуктами

Ингредиенты: морепродукт, томат, укроп, соль, перец, специя, масло

Всего за 15 минут предлагаю вам приготлвить очень вкусный теплый салат с морепродуктами. Рецепт приготовления несложный. Блюдо предлагаю подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

200 грамм коктейля из морепродуктов,
— 1 помидор,
— пучок укропа,
— щепотка соли,
— щепотка перца черного молотого,
— щепотка мускатного ореха,
— щепотка майорана,
— щепотка измельченного имбиря,
— 20 грамм сливочного масла,
— 3 ст.л. оливкового масла.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат «Сосновая шишка»

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок.

картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат «Сосновая шишка». Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 200 грамм филе куриного,
— 4 яйца,
— 2 сырка плавленых,
— 1 картошина,
— 100 грамм кукурузы консервированной,
— 1 луковица,
— 250 грамм миндаля жаренного,
— 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат «Гранатовый браслет» с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат «Гранатовый браслет» очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 100 грамм майонеза,
— 2 моркови,
— 200 грамм говядины,
— 1 луковица,
— 4 яйца,
— 2 свеклы,
— 20 грамм миндаля,
— 1 гранат.

23.07.2018

Салат «Мимоза» с яблоком без картошки

Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:

— 1-2 банки консервы «Сардина»,
— 1 яблоко,
— 3 моркови,
— 1 луковица,
— 3-4 картошины,
— 5 яиц,
— 100 грамм сыра,
— майонез.

23.07.2018

Салат «Березка» с черносливом

Ингредиенты: куриная грудка, гриб, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень

На праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат Сказка с черносливом. курочкой и шампиньонами.

Ингредиенты:

— 300-350 грамм куриной грудки,
— 300-350 грамм шампиньонов,
— 2 огурца,
— 2 яйца,
— 50 грамм чернослива,
— 1 луковица,
— 200-220 мл. майонеза,
— 50-60 мл. растительного масла,
— соль,
— перец черный,
— зелень петрушки и укропа.

20.07.2018

Салат «Сказка» с курицей, шампиньонами и грецкими орехами

Ингредиенты: куриное филе, шампиньон, яйцо, сыр, репчатый лук, грецкий орех, майонез

Если вы еще не знакомы с рецептом салата «Сказка», то давайте это срочно исправим! В его составе – куриное филе и грибы, поэтому он очень сытный, а также грецкие орехи- они добавляют салату изюминку.

Ингредиенты:
— куриное филе – 70 гр;
— жареные шампиньоны – 70 гр;
— яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт;
— твердый сыр – 50 гр;
— репчатый лук – 1/3 небольшого;
— очищенные грецкие орехи;
— майонез.

Простой, вкусный и сытный салат «Обжорка» с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:)

Курица, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, чеснок, масло растительное, соль, перец, майонез

Что приготовить на день рождения? По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. И вполне подойдет как детский салат на день рождения ребенка. И взрослые оценят за вкус, красоту и оригинальность… Угощайтесь!

Куриное филе, яйца, яблоко, огурцы свежие, майонез, сок лимона, помидоры, зелень

К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап! И уже на столе!

Крабовые палочки, сухарики, кукуруза консервированная, капуста пекинская, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Салат моментального приготовления! Пока неожиданные гости снимут пальто и рассядутся за столом, у вас уже будет готова вкусная сытная закуска. А если гости не пришли, приготовьте шпротный салат для себя;)

Шпроты консервированные, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сыр твёрдый, чеснок, сухарики, зелень, майонез

Кто-то скажет, что салат «Мимоза» — рецепт не новый. Да, но это салат вкусный, красивый и даже какой-то жизнерадостный. Если настроение окажется «дождливым», давайте исправим его с помощью салата «Мимоза». А как приготовить «Мимозу» не просто с картошкой, но с яблочком и сыром, я вам сейчас расскажу и покажу.

Сардины консервированные, сайра консервированная, лук репчатый, картофель, масло сливочное, майонез, яйца, яблоко, сыр твёрдый, лук зелёный

Вкусные салаты — обязательная составляющая праздничного стола. Салат «Мой рай» из овощей, яиц и колбасы обязательно понравится любителям оливье.

Колбаса копченая, картофель отварной, морковь отварная, огурцы маринованные, яйца, горошек зелёный консервированный, сыр твёрдый, майонез

Рецепт салата «Неаполь» — не только прекрасного украшения праздничного стола, но вкусного и простого в приготовлении блюда. Почему второе название этого блюда салат «8 слоев», нетрудно догадаться) Приготовьте такой салат на день рождения, и не забудьте про него, когда выбираете новогодние салаты.

Салат листовой, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, перец болгарский, яйца, бекон, маслины, сыр, майонез, горчица, масло растительное, сахар…

Этот красочный салат оформлен необычно — его составляющие выложены секторами. Каждый гость может составить себе салат по вкусу)))

Крабовые палочки, огурец, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сухарики, майонез, зелень

Простой, вкусный, полезный салат. А еще разноцветные овощи радуют взгляд яркими красками. Всего за 10 минут Вы создадите заряд здоровья и настроения для всей семьи.

Капуста белокочанная, огурцы свежие, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, зелень петрушки, масло растительное, соль, сахар, уксус, клюква

Очень вкусный салат. Просто, вкусно и сытно. А главное — муж доволен:)

Сухарики, фасоль, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, чеснок, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, майонез, помидоры черри…

Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычным, вкусным, простым в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный салат!

Сыр российский, мясо копчёное, курица копчёная, маслины чёрные без косточек, капуста пекинская, сухарики, чипсы, соль, перец, масло оливковое, масло подсолнечное

Простой овощной салат на новый лад. Ну очень аппетитный слоеный салат из свеклы. Если взять постный майонез и исключить яйца, то это блюдо можно готовить и в пост.

Свекла, картофель, морковь, яйца, зелень, перец чёрный молотый, майонез, соль

Проще простого сделать такой салат на ужин или к празднику. Быстро, вкусно и гостям не стыдно подать. Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой именно поэтому мне и нравится.

Капуста пекинская, крабовые палочки, перец болгарский, кукуруза консервированная, зелень, лук зелёный, майонез, соль, перец

Это самый вкусный из всех салатов с печенью трески, который я ела. Рекомендую. Необычно. Красиво. Просто. Нежно. Замечательный вариант салата на день рождения или закуски на Новый год.

Печень трески, морковь, яйца отварные, сыр, лук, майонез

Такой салат из фасоли и крабовых палочек может стать настоящей палочкой-выручалочкой для приема неожиданных гостей. За считанные минуты вы подадите это сытное и очень эффектное разноцветное блюдо. Впрочем, у работающей хозяйки всегда каждая минута на счету, так что советуем взять на заметку этот быстрый салат с красной фасолью.

Крабовые палочки, кукуруза консервированная, лук, яйца отварные, фасоль консервированная, майонез, соль

Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами и майонезом. Сытный и какой-то особенный. И на ужин можно подать, и к праздничному столу.

Свинина, морковь, лук репчатый, сахар, уксус, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец, масло растительное

Предложу вам к праздникам блюдо из курицы с необычным сочетанием ингредиентов — салат с курицей, киви и яблоком. Просто, но красиво, изысканно. Салат «Малахитовый браслет» и на Новый год можно сделать, и на день рождения, а также для романтического ужина.

Куриное филе, яйца, киви, яблоко, морковь, морковка корейская, сыр твёрдый, чеснок, майонез, сок лимонный

Кулинарное сообщество Li.Ru —

Рецепты салатов на скорую руку

Салат из капусты и огурцов — очень простой, бюджетный и невероятно вкусный. К тому же, подать его можно весьма изысканным способом. И не только как салат. Отлично такой салат смотрится на брускетте.

Сочетание фруктов с морепродуктами не кажется вам слишком смелым? Значит, это блюдо вам понравится! Рецепт приготовления салата с грушей и креветками — для тех, кто не боится экспериментировать.

Салат «Лесная опушка» с опятами

На носу праздник, а новых идей для застолья нету? Тогда предлагаю вам узнать, как приготовить салат «Лесная опушка» с опятами. Нежный вкус и оригинальная подача, — мои гости оценили по достоинству;)

Вешенки — удивительные грибы. Они не только содержат большое количество полезных для человека минеральных веществ и витаминов, но и обладают целебными свойствами. А салаты из них получаются отменными!

Уже только один вид этого салата предвкушает удовольствие и поднимает настроение. И это впечатление не обманчиво. Попробовав салат с клубникой и рукколой, вы получите истинное наслаждение.

Мексиканская сальса — это прекрасная композиция, которая является одновременно универсальной и простой, дает широкие возможности для ее использования в совершенно разных блюдах. Читайте рецепт!

Салат с жареным мясом может заменить ужин. Блюдо — свежее, но сытное. Я готовлю такой салат с говядиной. Овощи используйте свежие, сезонные. Салат с жареным мясом можно еще назвать средиземноморским.

Салат с кириешками и фасолью — безумно простой в приготовлении, но сытный и вкусный салат, который по карману даже студентам. Хорошо идет к пиву. Узнайте, как приготовить салат с кириешками и фасолью!

Простой рецепт огурцов с чесноком и укропом не раз спасал меня в «критических» ситуациях, когда в холодильнике что называется «мышь повесилась», а друзья мужа в один голос требовали закуски. Делюсь!

Изысканный и простой рецепт салата с яблоком и сыром оценят не только вегетарианцы — этот салат с удовольствием кушают мясоеды, и даже на праздничном столе такое блюдо будет вполне уместно!

Пряный салат из яблок и огурцов порадует вас не только новыми вкусовыми ощущениями, но и доступностью ингредиентов. Яркий, оригинальный, насыщенный — такой салат не может не понравиться!

Предлагаю очень простой и в тоже время очень оригинальный рецепт салата, который мы в нашей семье называем дачный салат. Все просто и гениально, главная фишка заключается в подаче блюда. Знакомьтесь!

В Интернете обнаружила очень оригинальный салат из кукурузы и шампиньонов. Он отлично смотрится на столе, сочетает в себе интересные компоненты и станет открытием для гостей на вашем празднике.

Салат с бобами и сухариками — сытный и очень простой в приготовлении. Отлично он подойдет и под пиво. А на второй день этот салат будет еще вкуснее. Сухарики можно поджарить, а можно купить готовые.

Болгарский перец придает любому салату уникальный вкус, хруст и сочность. Один из моих любимых салатов с этим ингредиентом — мясной салат с болгарским перцем. Салат — сытный, заправляется майонезом.

Дайкон пришел к нам с Востока. Если вы еще не пробовали приготовить салат из редиски дайкон, — срочно нужно исправлять. Очень полезно и экономно, не горчит. Стоит приготовить!

Сезон помидоров в разгаре, и если вам этот овощ уже немного приелся — рекомендую этот простой рецепт салата с маринованными помидорами. Под специальным соусом они маринуются и становятся еще вкуснее!

Предлагаю простой рецепт салата из курицы и помидоров. Этот салат можно смело относить к маленьким шедеврам кулинарии, но скорее не за вкусовые качества, а за интересный внешний вид.

Итальянский салат с пастой — очень вкусный холодный салат с макаронами. Его довольно часто можно встретить не только в ресторанах, но и в обычных столовых, поэтому блюдо можно считать обычным:)

Из стрелок чеснока можно приготовить очень вкусный и необычный салат. Мой салат состоит из стрелок чеснока, свинины и специй. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Готовится за полчаса.

Помидоры со сметаной в домашних условиях лично у меня занимают топовое место среди салатов. Судите сами, — легко, быстро, ароматно, да еще и сок от него можно использовать в качестве соуса к гарнирам!

Салат из помидоров и лука — очень простой в приготовлении салат, не требующий ни каких-то сложных ингредиентов, ни особых кулинарных навыков. Хорош как гарнир к мясу, как самостоятельный перекус.

Красивый и питательный салат из ростков фасоли — прекрасное блюдо, чтоб утолить голод в обеденный перерыв или стать легким ужином. Этот овощной салат содержит большое количество витаминов и клетчатки.

Салат «Обжорка» с курицей

Салат «Обжорка» с курицей — это, как и следует из названия, очень сытный, калорийный салат, подходящий для основательного обеда или ужина. Простой рецепт салата «Обжорка» — спасение для холостяков:)

Салат с солеными грибами — оригинальный салатик, для приготовления которого подойдут любые соленые грибы — шампиньоны, опята, лисички и т.д. Рассказываю, как приготовить салат с солеными грибами.

Салат «Царский»

Гениальный и одновременно простой рецепт салата «Царский» позволит приготовить вам действительно по-царски вкусный и роскошный салат, который будет не стыдно поставить на стол для дорогих гостей. .

Салат «Министерский»

Салат «Министерский» продается во многих российских супермаркетах и является очень популярным среди покупателей. Однако гораздо вкуснее приготовить салат «Министерский» в домашних условиях.

Салат «Бунито»

Простой рецепт салата «Бунито» — это спасательный круг для хозяйки, когда нужно быстро приготовить вкусный салат. Минимум временных затрат — максимальный результат. По рецепту ресторана «Челентано».

Салат с курицей и помидорами вполне может заменить легкий ужин. Курицу можно подавать горячую, запеченную на обычной сковороде или гриле. К этому салату подойдет и майонез, и оливковое масло.

Салат из свеклы с чесноком — классический салат, один из самых популярных на всей территории России. Рецепт салата из свеклы с чесноком до безумия прост, но на всякий случай — делюсь собственным;)

Салат с персиками давно находится в моем топ-списке легких салатов. Это беспроигрышный вариант легкой и оригинальной закуски. Главное — сладкие сочные персики. Подходит он и заботящимся о фигуре.

Этот изысканный салат наверняка понравится любителям как руколы, так и груш — сыр и кедровые орехи так выгодно оттеняют неожиданное сочетание их вкусов, что устоять просто невозможно.

Простой рецепт салата из кольраби и яблок поможет вам разнообразить свое летнее меню, а оригинальный вкус этого блюда сделает его вполне уместным даже на праздничном столе!

Салат с жареными лисичками — очень вкусный летне-осенний салат, который готовится легко и просто из лисичек, рукколы и брынзы. Если у вас есть лисички — попробуйте приготовить, не прогадаете.

Салат из китайской капусты — очень быстрый в приготовлении и очень полезный! У каждого есть свой вариант простого рецепта салата из китайской капусты, а я поделюсь своим — с колбасой и кукурузой. .

Классический салат из капусты с морковью — легкий гарнир, который идеально подходит к любому блюду. Я готовлю его очень часто, домашние его обожают. К тому же, это настоящая витаминная бомба!

Сегодня я предлагаю вам приготовить старый салат по-новому, я именно добавить немного яблок и имбиря в давно всем знакомый капустный салат. Получится очень и очень вкусно, я гарантирую!

Апологеты здорового питания за рецепт салата из редиски с майонезом закидают меня камнями, зато любителям сытно и вкусно покушать этот салат понравится. Да, салат не такой полезный. Но ведь вкусный!

Если вам хочется узнать, как приготовить салат из редиски и сельдерея, чтобы это было не только полезно, но и по-настоящему вкусно, этот рецепт — для вас. Продукты доступные, а польза — неоценимая!

Салат из свежей моркови — классика жанра, всем прекрасно знакомый салат из простых и доступных ингредиентов. Вкусный, свежий и очень хрустящий салат, который отлично подавать и как гарнир, и отдельно.

Салат со щавелем одновременно и достаточно вкусный, и невероятно полезный. Щавель — очень кислая штука, потому приготовить вкусный салат из щавеля сложно, но можно. Как? Читайте рецепт — узнаете;)

Потрясающе пестрый и праздничный, и по-весеннему полезный салат. Наверняка каждый из вас и сам знает, как приготовить овощной салат с редиской, но все же — поделюсь своим рецептом! 😉

Картофельный салат с беконом — мое фирменное блюдо. Сколько раз готовил — гости всегда отзываются в нем в стиле «ооо, это лучший картофельный салат, который мне доводилось пробовать». Приготовим? 🙂

Появляются свежие овощи, а значит — пора заряжаться витаминами. Рецепт салата из капусты и редиски предельно прост, ингредиентов никаких мудреных не надо, поэтому — берем овощи и готовим!

Салат из свеклы с грушей — очень необычный и интересный салат. Во-первых, необычно само сочетание, во-вторых, готовится из сырой свеклы, что нам чрезвычайно непривычно. Однако получается вкусно!

Как восполнить запас витаминов и укрепить иммунитет? Готовить вкусные и полезные блюда из молодой сныти. Читайте рецепт салата из сныти с фото!

Крапива, самая «кусачая» трава, на самом деле невероятно вкусна и полезна. Если вы решили попробовать крапиву, начните с легкого, вкусного салата из крапивы. Вам понравится!

Салат из свежих огурцов — мой любимый вариант быстрого и легкого летнего перекуса. Всего несколько минут стараний — и свеженький, полный витаминов и жизни салатик готов!

Рецепт приготовления салата из картофеля в лучших традициях немецкой кухни. Невероятно сытный, калорийный и, в то же время, бюджетный салат — студентам рекомендую взять на заметку в первую очередь:)

Если вы не хотите тяжелой пищи, но нужно подкрепить силы, попробуйте этот салат — свежие овощи в интересном вкусовом сочетании удовлетворят самые изысканные запросы.

Рецепт приготовления овощного салата из помидоров, огурцов и зелени — в помощь всем, кто любит свежие овощные салатики. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт наверняка пригодится;)

Салат с редиской и яйцом — классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска — в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами.

Салат «Ницца»

Очень вкусный французский салат «Ницца» (Salade Niçoise) с восхитительным ароматом, нежный и красивый. Как говорят французы, салат «Ницца» — это салат для здоровья и для удовольствия:)

Пост — золотое время для любителей грибов! Предлагаю вам попробовать вкуснейший салат с опятами по неоднократно проверенному мной рецепту. Обещаю, что понравится не только постящимся:)

У вас в холодильнике стоит баночка маринованных опят, и вы не находите ей применения? Салат с опятами и капустой — вот отличный вариант использования этих грибочков. Просто, недорого и вкусно.

Салат «Сытный»

Вкусный салатик от певицы Зары. Рецепт из передачи Кулинарный Поединок на канале НТВ. Салат действительно получается очень сытный и вкусный — стоит попробовать. Удачи! 😉

Салат «Белые ночи»

Очень быстрый и легкий в приготовлении салат «Белые ночи» можно использовать как в качестве салата-закуски для праздничного ужина, так для будничного перекуса. Отличное сочетание ингредиентов.

Рецепт приготовления популярного салата с сыром, яйцами и печенью трески, который считался едва ли не верхом роскоши во времена советского дефицита. Сегодня печень трески продается везде — готовим!

Рецепт приготовления салата из брокколи — очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать!

«Греческий салат» рецепт классический

Рецепт приготовления популярного салата в домашних условиях — на заметку всем, кто любит вкусные овощные салатики. Впрочем, греческий салат — это не просто овощной салат, в нем есть свои секреты.

Витаминный салат из капусты — легкий летний салат, в котором содержится суточная норма многих необходимых человеку витаминов и минералов. Рассказываю, как приготовить витаминный салат из капусты.

Капустный салат с редькой и шалфеем — очень ароматный, полезный и вкусный салат всего из нескольких простых свежих овощей. Отличный вариант для быстрого и полезного перекуса. Диетический салат.

Салат «Хрустящий»

Рассказываю, как приготовить салат «Хрустящий» — очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! 😉

Отличный постный рецепт! Взгляните на классический рецепт винегрета по-новому. Уверена, вкус вас приятно удивит — опята как нельзя лучше сочетаются с традиционными ингредиентами винегрета.

Салат из слабосоленой семги — очень легкий салатик, который насколько быстро готовится, настолько быстро и съедается. Простой рецепт салата из слабосоленой семги принадлежит итальянской кухне.

Салат с креветками и кальмарами — легкий средиземноморский салат, простой в приготовлении и благородный для желудка. Если приготовить салат с креветками и кальмарами из свежих продуктов — будет супер!

Салат с авокадо и семгой — постный салат, который ввиду своей легкости и праздничности гармонично смотрелся бы на столе во время святой вечери. Простой рецепт салата с авокадо и семгой — для вас!

Салат из кабачков и орехов — очень простая в приготовлении, но довольно вкусная и оригинальная закуска, которая на столе долго никогда не задерживается. Рекомендую!

Салат из сладкого перца с авокадо — идеальный салатик для быстрого, но сытного летнего перекуса. Диетическое блюдо — фигуре не навредит:)

Салат из красной капусты — мой любимый салат из тех, которые готовятся в два счета и годятся для быстрого легкого перекуса. Кроме того, салат из красной капусты может считаться сыроедческим.

Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат.

Салат из синей капусты — один из моих самых любимых овощных салатов. Узнайте, как приготовить салат из синей капусты, и ваш кулинарный арсенал пополнится очень простым, но эффективным рецептом салата!

Зеленый салат с помидорами и авокадо — очень вкусный салат из свежих овощей и зелени, который летом вполне может заменить полноценный обед. Полностью сыроедческий салат — никакой термальной обработки.

Салат из капусты с уксусом

Если вы никогда не ели кольраби, простой рецепт салата из кольраби поможет вам познакомиться с этим овощем. А если с этим овощем вы уже знакомы — сами знаете, насколько вкусен салат из кольраби.

Легкий салат из овощей — вкусное и наполненное витаминами летнее блюдо, способное в теплое время года стать достойной альтернативой любому перекусу. Простой рецепт легкого салата — вашему вниманию.

Салат из свежей моркови и свеклы — это салат людей, которые заботятся о своем здоровье. Такого количества витаминов и полезных веществ, пожалуй, не содержит ни один другой салат из овощей. Готовим!

Салат «Цезарь» с семгой — достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата «Цезарь» с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус — совсем другой.

Салат «Пражский»

Пражский салат — немного грубоватый и примитивный, но очень вкусный и сытный салат, который по калорийности может заменить полноценный обед или ужин. Рассказываю, как приготовить «Пражский салат».

Салат с крабовым мясом я впервые попробовала в ресторане. Он мне понравился, научилась готовить сама, и теперь с удовольствием расскажу вам, как приготовить салат с крабовым мясом.

Салат «Вкусняшка» не имеет какого-то конкретного рецепта, каждый готовит его по-своему. Представляю на ваш суд свой простой рецепт салата «Вкусняшка». Ручаюсь — получается действительно очень вкусно!

Овощной салат с макаронами — отличное летнее блюдо из свежих овощей. В летнюю жару, когда горячих блюд не хочется, овощной салат с макаронами — достойная альтернатива обеду или ужину.

Легкий салат . Легкий салат – питательный салат из легких для усвоения продуктов, заправленный растительным маслом, йогуртом, соусом или нежирной заправкой.

Пища самым непосредственным образом влияет на наше самочувствие. Хотите ощущать легкость, энергию, бодрость – ешьте здоровую, нетяжелую пищу, которая насыщает организм полезными веществами, но не выбивает из сил, оставляя лишь одно желание – поваляться на диване. Хотите питаться и чувствовать себя комфортно и легко? Забудьте о тяжелых, многокомпонентных салатах, заправленных жирным майонезом. На самом деле, майонез только портит салат, его пользу и положительное влияние на здоровье. Придется обходиться более здоровыми заправками – лимонным соком, оливковым маслом, качественным соевым соусом, йогуртом, нежирной сметаной и т. д.

Выбирайте для салата только здоровые продукты. Откажитесь от колбасы и копченостей, которые сегодня нередко кладут в салаты. Только свежие морепродукты, овощи, нежные нежирные сыры, фрукты. Не переборщите с сыром и яйцами. Помните, что остатки пищи из холодильника к здоровым продуктам не относятся. Все продукты должны быть свежими. По этой же причине не надо готовить много – всегда лучше сделать и съесть свежий салатик, чем думать, что позавчерашний тоже поможет укрепить здоровье. В таком салате ни витаминов, ни свежести.

Также важное значение имеет способ обработки продуктов. Если вы готовите салат из рыбы, то не нужно ее жарить – лучше потушите или сварите. То же самое касается курятины, если решили сделать салат с филе. Овощи для легких салатов берутся в свежем виде. Их достаточно вымыть и нарезать. Поэтому легкие салаты – салаты быстрые. Здоровая пища может экономить время! Жаль, что любители фастфуда об этом не знают!

Отдельно следует поговорить о соли, которая является провокатором сердечных заболеваний, затормаживает вывод жидкости из организма и усиливает аппетит. Соль добавляйте в минимальном количестве – только такой салат является легким и диетическим.

Усилить вкус легкого салата, который может показаться немного пресным, можно при помощи правильно подобранных специй. Удачными вариантами являются кинза, корица, имбирь и, конечно же, черный молотый перец. Специи ведь не только обогащают вкус, но и сжигают жиры. Ощущение легкости будет усиливаться с каждым днем! Многие пеняют на специи, что те возбуждают аппетит. Если вы почувствовали голод, просто сьешьте пару лишних ложек салата, ведь в нем очень мало калорий. По сравнению с любым салатом, заправленным майонезом, диетический салат – перышко!

Курица, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, чеснок, масло растительное, соль, перец, майонез

Куриное филе, яйца, яблоко, огурцы свежие, майонез, сок лимона, помидоры, зелень

Крабовые палочки, огурец, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сухарики, майонез, зелень

Очень вкусный салат. Просто, вкусно и сытно. А главное — муж доволен:)

Сухарики, фасоль, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, чеснок, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, майонез, помидоры черри. ..

Свекла, картофель, морковь, яйца, зелень, перец чёрный молотый, майонез, соль

Печень трески, морковь, яйца отварные, сыр, лук, майонез

Крабовые палочки, кукуруза консервированная, лук, яйца отварные, фасоль консервированная, майонез, соль

Куриное филе, яйца, киви, яблоко, морковь, морковка корейская, сыр твёрдый, чеснок, майонез, сок лимонный

Classic Waldorf Salad — foodiecrush.com

Хрустящий с хрустящими яблоками, сельдереем и обжаренными орехами, этот легкий вальдорфский салат — классический рецепт, идеально подходящий для толпы в любое время года.

Когда нарастает тоска по старым добрым временам, я чувствую, что домашняя кулинария возвращается к ретро-возрождению. Или он уже здесь?

Знакомые семейные рецепты уже давно стали популярными, а классические рецепты салатов для обеда и пикника — одни из самых быстрых.Кому нужна фантазия или суетливость, если вы жаждете успокоения и удовлетворения? И вы, ребята, согласитесь, потому что рецепты лучшего картофельного салата, салата из макарон и сливочного салата из капусты всегда входят в число самых популярных рецептов на FoodieCrush.

Этот классический рецепт салата Вальдорф принадлежит моей бабушке Мэри Джейн. Как и ее курица с корочкой из пармезана и классические лимонные батончики, я обнаружил это, копаясь в ее карточках с рецептами, которые теперь являются моими, а теперь и вашими.

Что в Вальдорфском салате

Вальдорфский салат появился более 100 лет назад в отеле Waldorf в Нью-Йорке.Начиная с простого салата из яблок, сельдерея и майонеза — ингредиентов, которые используются круглый год, — с годами его вкус изменился за счет добавления в смесь винограда и орехов.

В рецепте моей бабушки эти ингредиенты и добавлены взбитые сливки для дополнительного взбивания:

Яблочный пирог
Сельдерей
Грецкие орехи или пекан
Виноград
Лимонный сок
Сахар
Соль
Майонез
Взбитые сливки (ее секретный ингредиент!)

Как приготовить классический Вальдорфский салат

Этот простой салат не требует готовки, его нужно немного нарезать, и требуется всего несколько минут, чтобы смешать его вместе.

Используйте самые хрустящие сорта яблок. Бабушка сказала, что использует терпкие зеленые яблоки Гренни Смит, но для небольшого разнообразия цветов я использовала одно зеленое яблоко и одно хрустящее яблоко Фудзи. Красный вкусный, медовый хрустящий и праздничный — тоже хорошие варианты.

Нарежьте ингредиенты одинакового размера. Измельчение яблок, сельдерея и винограда примерно одинакового размера гарантирует, что каждый укус будет хрустящим и сладким.

Сбрызнуть разрезанные фрукты лимонным соком и сахаром. Разрезанные яблоки могут быстро обесцветиться. Смешивание с лимонным соком замедляет окисление, тогда как посыпка фруктов непосредственно сахаром усиливает их сладость.

Смешайте влажные ингредиенты перед добавлением к сухим . Взбейте майонез и взбитые сливки перед добавлением к фруктам. Это обеспечивает однородную кремообразную заправку.

Поджарьте орехи для более глубокого вкуса. Поджаривание орехов перед добавлением в салат усиливает их ореховый вкус, высвобождая их натуральные масла, устраняя их сырой вкус.

Добавить греческий йогурт в заправку для салата «Вальдорф»

Заправка к салату Вальдорф всегда начинается с майонеза. На самом деле, вы можете обойтись без майонеза, но, поскольку этот салат заслуживает того, чтобы его топпинг был не просто одной ноткой аромата, я добавляю секретный ингредиент моей бабушки.

Бабушкин секретный ингредиент для этой заправки — это взбитые сливки.

Теперь вы можете заменить взбитые сливки простым греческим йогуртом или даже сметаной, и я сделал это.Но я рекомендую вам попробовать обе комбинации ингредиентов и решить для себя, какой вы предпочитаете.

Если хотите, используйте 2 столовые ложки греческого йогурта или сметаны вместо предлагаемых 1/2 стакана взбитых сливок.

Больше ингредиентов для добавления в Вальдорфский салат

Сделайте салат простым или оживите его с помощью следующих дополнительных ингредиентов:

Зефир мини
Изюм
Клюква сушеная
Нарезанный кубиками ананас
Финики сушеные
Курица или индейка
Красный лук
Брокколи или цветной цветок
Семечки подсолнечника, орехи пекан или фисташки

Что подавать с Вальдорфским салатом

Если вы готовите е по этому рецепту, дайте мне знать! Оставьте оценку этому рецепту ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram с #foodiecrusheats.

Распечатать

Вальдорфский салат классический

Курс салат

Кухня Американская

Ключевое слово салат вальдорф

Время на подготовку 10 минут

Общее время 10 минут

Порций 6

калорий 245 ккал

Ингредиенты

2 чашки нарезанных кубиками терпких яблок или 2 яблока
1 столовая ложка сахара
2 чайные ложки лимонного сока
1 чашка нарезанного кубиками сельдерея
1 чашка винограда, разрезанного пополам
1/2 чашки жареных грецких орехов или орехов пекан, примерно нарезанные
1/2 стакана взбитых сливок
1/4 стакана майонеза
1/2 чайной ложки кошерной соли

Инструкции

Добавьте нарезанные кубиками яблоки в большую миску и сбрызните сахаром и лимонным соком. Перемешайте, чтобы покрыть. Добавьте сельдерей, виноград и орехи.
В другой миске взбейте сливки до образования пиков, затем аккуратно добавьте майонез. Добавьте яблочную смесь и приправьте кошерной солью. Попробуйте и настройте приправу по своему вкусу. Охладите в течение 1 часа или на ночь. Подавать отдельно или на листе салата.

Примечания

Вместо взбитых сливок замените 2 столовые ложки простого греческого йогурта или сметаны.

Питание

Другие рецепты классических салатов

Мы отправляем хорошие электронные письма.Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный ящик.

Следуйте за мной в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.

Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. В этом посте есть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

52 лучших рецепта салата — The Kitchen Community

Вы настроены на свежий и легкий салат, но вам надоело есть ту же старую зелень? Что ж, похоже, пора попробовать новые идеи салатов, и мы собрали для вас одни из лучших рецептов салатов!

У нас есть всевозможные вкусные салаты, такие как летние салаты, салаты из пасты, рецепты салатов на ужин и многое другое. Эти простые рецепты салатов практически не требуют времени, чтобы приготовить их вместе и получить восхитительный вкус.

Каждый рецепт содержит пошаговые инструкции, которые помогут вам приготовить лучшие салаты! Кроме того, у нас есть рецепты нескольких действительно вкусных домашних заправок для салатов.

Ниже представлены 52 лучших рецепта салатов, которые дополняют здоровый образ жизни и заставляют вас чувствовать себя на миллион долларов!

Источник: apinchofhealthy.com

Когда дело доходит до вкусных рецептов летних салатов, вы не ошибетесь, выбрав этот красочный, легкий и вкусный клубничный салат с авокадо.

Источник: keytomylime.com

Говоря о заправке из маковых семян, вот фантастический рецепт, который позволяет приготовить эту пикантную, сладкую и свежую заправку прямо дома. Это быстро, легко и имеет фантастический вкус!

Источник: veggiesdontbite.com

Этот простой рецепт свежего и легкого салата с лимонной капустой по-настоящему потрясает с использованием таких ингредиентов, как свежая капуста, лимонный сок, веганский пармезан, нарезанный миндаль, нарезанные яблоки и золотой изюм.

Источник: themountainkitchen.com

Отпразднуйте вкус лета в любое время с этим сенсационным рецептом летнего фруктового салата.

Источник: jessicagavin.com

Этот рецепт итальянского салата из пасты — один из лучших рецептов салатов на ужин в городе.

Источник: abeautifulplate.com

Встряхните мир немного с этим восхитительным рецептом китайского салата из чеснока и огурцов, приготовленного из хрустящих хрустящих огурцов и пикантной азиатской заправки.

Источник: trustwithpennies.com

Еще один восхитительный азиатский салат — это рецепт азиатского рубленого салата с множеством ярких и свежих овощей.

Источник: eatthegains.com

Отправляясь в путешествие по Средиземному морю, у нас есть фантастический рецепт греческого салата из нута, приготовленного из традиционных средиземноморских суперпродуктов.

Источник: fedandfit.com

Этот рецепт салата из осеннего урожая с жареной тыквой, орехами пекан и яблоком — идеальный салат для тех холодных зимних ночей.Восхитительно с жареной курицей.

Источник: neighbourfoodblog.com

Не все садовые салаты должны быть скучными. Забудьте о скучных и посредственных садовых салатах, которые предлагают рестораны. Этот рецепт — настоящее дело.

Источник: Healthyfitnessmeals.com

Еще один фантастический рецепт садового салата с нежной, восхитительной курицей и сливочной заправкой ранчо для райского вкуса.

Источник: garnishandglaze.com

Этот рецепт салата из арбуза и фета включает сладкий и сочный арбуз, восхитительный сыр фета, огурец и лук для одного фантастического салата!

Источник: carlsbadcravings.com

Для легкого обеда, наполненного всеми осенними вкусами, которые вы любите, попробуйте этот рецепт салата из мускатной тыквы с мускатной тыквой, красным луком, яблоками, сушеной клюквой, козьим сыром, смесью весеннего салата и карамелизированными орехами. Идеальный салат на День благодарения.

Источник: nyssaskitchen. com

Чтобы получить новый веганский салат, попробуйте этот рецепт веганского салата с лапшой соба, приготовленный из свежей зелени, лапши соба и восхитительно пикантной заправки.

Источник: Healthyfitnessmeals.com

Нет нужды отказываться от своей любви к тако, особенно когда есть этот восхитительно полезный рецепт салата из говяжьего тако, в который входят все ваши любимые добавки тако и сливочно-лаймовая заправка.

Источник: dinneratthezoo.com

Этот рецепт сливочного салата из огурцов, который быстро и легко приготовить, станет отличным гарниром для семейного ужина с хрустящими и вкусными огурцами в пикантной сливочной заправке.

Источник: isabeleats.com

Эта заправка для салатов меняет правила игры для многих салатов, и теперь вы можете приготовить свою собственную заправку из лайма и кинзы самостоятельно, используя этот простой рецепт.

Источник: howsweeteats.com

В этом средиземноморском салате, состоящем из клина, есть восхитительный чикапеа и другие пикантные средиземноморские приправы.

Источник: lexiscleankitchen.com

Нет ничего лучше, чем вкус этого хрустящего салата из холодной азиатской лапши с кокосовым амином, арахисовым маслом, свежим имбирем, красным болгарским перцем, соусом чили и множеством других вкусных ингредиентов.

Источник: getinspiredeveryday.com

Салат «Цезарь» приобретает восхитительный мексиканский вид в этом вдохновленном рецепте мексиканского салата «Цезарь» с курицей и всеми вашими любимыми мексиканскими ингредиентами. Это один из лучших салатов на ужин.

Источник: thejapantry.com

Эта кремовая заправка из японского кунжута не только хороша для рубленых азиатских салатов, но и может улучшить любой салат своим ореховым и пикантным вкусом.

Источник: yellowblissroad.com

Даже тем, кто не является большим поклонником брюссельской капусты, понравится этот салат из жареной брюссельской капусты, наполненный вкусными ингредиентами, такими как бекон, клюква и орехи пекан, в пикантной бальзамической глазури.

Источник: jocooks.com

Еще одно классическое блюдо, которое можно обработать салатом, — это мексиканская уличная кукуруза. Этот рецепт наполнен жареной кукурузой с пикантной заправкой, от которой просто невозможно умереть!

Источник: thecozyapron.com

В этом рецепте у вас есть свежий и хрустящий салат ромэн (или салат айсберг), руккола, красный лук, помидоры черри, персидские огурцы, оливки каламата, сыр фета и свежий орегано (или укроп), покрытые пикантным домашним греческим соусом. заправка.

Источник: halfbakedharvest.com

Этот уютный салат идеален в холодные ночи со свежей капустой и хрустящими сочными яблоками, а также кленовым сиропом, сырой пепитас, корицей, прошутто, сыром фета и гранатом в пикантном винегрете из сидра.

Источник: trustwithpennies.com

Это свежая и яркая паста с восхитительным летним ароматом, и ее очень легко приготовить!

Источник: theviewfromgreatisland. com

Восхитительный вкус спаржи оживает в этом рецепте салата из рубленой спаржи с маслинами, нутом, морковью, редисом, персидским огурцом и многим другим!

Источник: simplescratch.com

Для получения прохладной и сливочной летней классики вы не сможете превзойти этот рецепт классического салата из капусты, который является отличным гарниром к барбекю или топпингу для сэндвичей.

Источник: sensefuleats.com

Возвращаясь к основам, у нас есть рецепт картофельного салата с его собственной уникальной смесью специй, придающих ему пикантности.

Источник: lazycatkitchen.com

Тайский салат из манго — полезное и освежающее блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина и готовится менее чем за 10 минут.

Источник: itsavegworldafterall.com

Всего за несколько минут вы сможете насладиться этим салатом из рукколы со сладкими хрустящими яблоками и орехами пекан. Идеально подходит для праздничных обедов.

Источник: yestoyolks.com

Поднимите свой салат тако на новый уровень с этим рецептом салата тако с креветками на гриле с пухлыми и сочными креветками на гриле и всеми вашими любимыми ингредиентами тако.

Источник: cookathomemom.com

Этот рецепт греческого салата с курицей, наполненный пикантными средиземноморскими нотками и сочной курицей, обязательно станет одним из ваших любимых блюд.

Источник: hellofresh.co.uk

Этот рецепт включает теплую чечевицу в сочетании с пикантной мускатной тыквой и приправленным мятой сыром фета для получения невообразимо восхитительного салата.

Источник: knowyourproduce.com

В этом рецепте персидского салата Ширази с множеством трав, добавлением лайма и оливкового масла используются сочные спелые помидоры и спелые огурцы для легкого освежающего вкуса.

Источник: wholesomeyum.com

Теперь вы можете приготовить свою свежую, легкую и ароматную греческую заправку для салата в домашних условиях, используя этот невероятный рецепт.

Источник: closetcooking.com

Этот средиземноморский салат из пасты Орзо, наполненный свежими овощами и травами, добавленными в пикантный греческий лимонный винегрет, потрясет дом!

Источник: therecipecritic.com

Вы не ошибетесь, если выберете этот быстрый и простой рецепт с пикантными креветками на гриле и свежими овощами.

Источник: loveandlemons.com

Этот безумно восхитительный рецепт салата из макарон представляет собой скромную классику и дополняет его такими ингредиентами, как гвоздика, дижонская горчица, красный лук, свежий укроп и каперсы.

Источник: eatthegains.com

Жареная морковь в этом рецепте невероятно вкусна и идеально дополняет другие ингредиенты в сладком и пикантном домашнем винегрете с лимоном и медом.

Источник: nourish-and-fete.com

Чтобы приготовить изумительный летний салат, попробуйте этот рецепт салата из рукколы и жареной моркови с начинкой из рукколы, сладких персиков и черники, кедровых орехов и прошутто. Этот салат — настоящий чемпион!

Источник: greenvalleykitchen.com

Этот простой салат обеспечивает невероятный вкус сладких помидоров, прохладных и хрустящих огурцов и сливочных авокадо, а также лука, сыра фета и таких приправ, как красный винный уксус, оливковое масло и перец.

Источник: thefeedfeed.com

Ух ты, от одного взгляда на фото выше может закружиться голова! Этот салат полон таких вкусностей, как коричневый рис, нут, сердца артишока, жареный красный перец, помидоры черри, огурцы, оливки каламата и петрушка.

Источник: dinneratthezoo.com

Здесь нет ничего особенного, но вкус свежего сыра моцарелла, сладких помидоров и листьев базилика в пикантной бальзамической глазури не нуждается в особом улучшении.

Источник: thedinnerbell.рецепты

Этот экзотический мадарский апельсиновый салат с удивительным вкусом, включая соус ht, обжаренный миндаль, мандарин, свежий шпинат, сделает блюдо, которое вам обязательно понравится!

Источник: natashaskitchen. com

Этот рецепт легко приготовить, и его вкус будет отличаться от покупной итальянской заправки.

Источник: notquitenigella.com

Ой, боже мой! Этот рецепт состоит из лучших ингредиентов, таких как пикантно-сладкие танжело, чеснок, оливки, чеснок, мята и обжаренный халлуми для одного удивительного салата!

Источник: momskitchenhandbook.com

Этот ароматный салат из пасты включает восхитительную спаржу, горох, ростки, сердца артишока и пасту, приправленную чесноком, мятой, базиликом, лимонным соком, оливковым маслом, кедровыми орешками и тертым сыром пармезан.

Источник: therecipecritic.com

Кукуруза на гриле превращается в восхитительный летний салат с авокадо, красным перцем и вкусными приправами.

Источник: heendlessmeal.com

Здоровая брокколи добавляет восхитительный хруст вместе с луком, клюквой и миндалем в домашнюю заправку из лимонной пахты.

Источник: thebusybaker. ca

Этот рецепт включает молодой шпинат, золотые и хрустящие яблоки, красный лук, грецкие орехи, сыр с плесенью и козий сыр, покрытые легким домашним бальзамическим винегретом.

Источник: loveandlemons.com

В этом салате с начинкой из полезной капусты, нута, моркови, красной свеклы, арбузного редиса, авокадо и сушеной клюквы в сладкой и пикантной домашней морковно-имбирной заправке вы споете «Капусту королю!»

Кэсси привносит десятилетия опыта в кухонное сообщество.Она известный повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти на фермерских рынках и в теплицах в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения от Cassie Marshall (посмотреть все)

Рецептов летних салатов: 14 салатов из свежих летних овощей

Эти восхитительные рецепты летних салатов включают сезонные овощи с огорода или с рынка.Мы знаем, что салаты могут стать «скучными» через некоторое время, поэтому мы надеемся, что вы обнаружите, что все эти салаты будут свежими и ароматными!

ОБЪЯВЛЕНИЕ

Многие из этих салатов можно быстро приготовить, и их стоит иметь под рукой для следующего барбекю на заднем дворе!

14 любимых рецептов летних салатов

Картофельный салат Garden Patch

Этот уникальный картофельный салат, наполненный овощами, красочный и хрустящий, особенно хорошо сочетается с жареным мясом, таким как свинина, стейк или курица.

Фото: Сэм Джонс / Куинн Брейн

Летний кукурузный салат

В этом салате используется лучшее из летнего урожая, он наполнен ароматом и прекрасной текстурой из свежих овощей!

Фотография предоставлена: Сэм Джонс / Куинн Брейн

Сливочно-морковный салат с брокколи

Приятный вкус и вкус, хрустящие орехи и бекон, добавленные к сытным овощам, являются долгожданным дополнением.

Фотография предоставлена: Сэм Джонс / Куинн Брейн

Салат из куриного шпината с апельсинами, финиками и козьим сыром

Этот освежающе пикантный салат идеально подходит для летнего обеда или прекрасного дополнения к семейному ужину. Козий сыр и апельсины — прекрасные партнеры, а зелень можно отрегулировать по своему вкусу.

Фотография предоставлена: Сэм Джонс / Куинн Брейн

Салат из арбуза и огурцов

Фотография предоставлена: Brent Hofacker / Shutterstock

Летний салат сальса

Этот салат сальсы занял первое место в нашем конкурсе рецептов Garden-Fresh Cookbook 2011 года.Редакции понравилось! Подавать как гарнир или с чипсами из тортильи.

Автор фотографии: vm2002 / Shutterstock

Салат с пастой Penna с беконом и хреном

Немного пикантный, немного сливочный, этот салат из макарон передает все правильные вкусовые нотки! Отлично подходит для обеда или семейного отдыха.

Куриный салат на Тостадас

В этом быстром и пикантном курином салате по рецепту Tostadas преобладают ароматы Tex-Mex. Это легкая еда в жаркий день, когда не хочется находиться на кухне.

Фото: Сэм Джонс / Куинн Брейн

Салат с рисом конфетти

Нарезанные овощи, орехи и фрукты добавляют хрусткости, а винегрет приобретает красивый розовый оттенок. Как вкусно, так и красиво!

Фото: Сэм Джонс / Куинн Брейн

Салат из черники и фасоли со свежими овощами

В этом салате из суперпродуктов есть все — свежие овощи, фрукты и белок! Наслаждайтесь блюдами из свинины, говядины и курицы или даже с макаронами.

Фото: B ecky Luigart-Stayner

Салат с пастой по-итальянски

Сочетание артишоков, ветчины и сыра делает этот привлекательный салат особенно насыщенным и вкусным.

Фото: Сэм Джонс / Куинн Брейн

Салат из зеленой фасоли

Лук-шалот, слегка обжаренный в беконном жире, дополняет аромат свежей зеленой фасоли. Что не любить?

Фото: Елена Веселова / Shutterstock

Sweet ‘n’ Sunny Салат из цветной капусты

Этот ароматный, хрустящий Салат из цветной капусты — с сыром, семенами подсолнечника, свежими овощами и беконом — отлично подходит летом.

Фотография предоставлена: Бекки Луигарт-Стайнер

Салат Kat’s Tortellini

Kat’s Tortellini Salad сочетает в себе соленость оливок, сливочный вкус сыра моцарелла и свежесть шпината в одном простом и ароматном блюде.

Фотография предоставлена: Бекки Луигарт-Стайнер

Если вы хотите больше освежить летнюю еду, попробуйте наши любимые летние рецепты и блюда без готовки.

Какой из этих летних салатов ваш любимый? Сообщите нам об этом ниже!

Рецепт салата из свеклы Топ 3 *** | Thomas Sixt Foodblog

Рецепт фото салата из свеклы.Свекольный вкус восхитительный! Фотография Томаса Сикста, шеф-повара и фуд-фотографа

от Thomas Sixt
Привет, я немецкий шеф-повар и фотограф еды. Передача кулинарных знаний — моя большая страсть. Каждый может готовить для себя, и с помощью этого сайта я хотел бы внести свой вклад в его успех. На кулинарные вопросы с удовольствием отвечу в конце статей. Удачи и удачи!

Сегодня я покажу вам свой рецепт салата из свеклы с множеством пошаговых фотографий для приготовления.Свекла вкуснее всего свежая и домашняя.

Если вы знаете свеклу только по стеклу, то попробуйте этот рецепт. Репу можно готовить в кастрюле, пароварке или сковороде. Приготовленная в кастрюле, репа готова в мгновение ока.

После приготовления можно очистить отварную репу под проточной холодной водой и дать ей остыть. Затем он переходит в маринад.

На следующих фотографиях я покажу вам, как приготовить маринад шаг за шагом.Удачи!

Салат из свеклы особенно вкусен, когда его нарезают тонкими ломтиками. Особенно вкусен салат из свеклы, нарезанный тонкими ломтиками.

1. Приготовить салат из свеклы

Приготовление довольно простое…

Сварить репу в подсоленной воде до мягкости. Используйте кастрюлю под давлением, тогда она пойдет быстрее.
Затем вылейте репу в раковину и очистите ее от кожуры холодной водой.
Пилинг очень легкий, кожица легко отслаивается.
Дайте репе остыть, затем нарежьте мелкими ломтиками и положите в миску.
Добавьте белый винный уксус, соль, сахар, перец, масло и свежемолотый тмин.

Смешайте салат и мариновайте 15 минут, затем быстро подавайте и наслаждайтесь. Я уже писал в другом месте о влиянии свеклы на здоровье!

Красная свекла хорошо переносит уксус или лимонный сок, в маринад можно добавить дижонскую горчицу. Свекла хорошо переносит уксус или сок лимона, также можно добавить в маринад дижонскую горчицу.

2. Рецепт салата из свеклы

Ниже представлена пошаговая инструкция со множеством фотографий.Если у вас есть вопросы, воспользуйтесь функцией комментирования!

Салат из свеклы

Рецепт салата из свеклы с пошаговыми фото. Профессиональный гид от шеф-повара Томаса Сикста.

Порций 2 порции

Калорий 390

Общее время 50 мин.

Свекла — восхитительный овощ, и сегодня я покажу вам, как приготовить салат из свеклы шаг за шагом. Позвольте себе вдохновиться приготовить собственный салат и насладиться свежеприготовленным полезным салатом.

Картинка рецепта салата из свеклы. Свекольный вкус восхитительный!

Состав

Свекла отварить
500	г	свекла
1	чайная ложка	Соль
Салатный соус
1-2	чайная ложка	Тмин
40	мл	белый винный уксус
1/4	чайная ложка	Соль
8	зажимов	черный перец
1/2	чайная ложка	коричневый тростниковый сахар
70	мл	Масло подсолнечное (или оливковое масло)

Инструкция

вареная свекла

Сварить свеклу в подсоленной воде до мягкости. Можно использовать кастрюлю под давлением, тогда она пойдет быстрее.

Очистка вареной свеклы

Свеклу слить и очистить от кожуры под струей холодной воды. Затем дайте остыть и вырежьте непривлекательные места.

Нарежьте приготовленную очищенную свеклу дольками.

Репу нарезать тонкими ломтиками, также можно использовать слайсер.

Выложите нарезанную свеклу в миску.

Положите ломтики свеклы в миску.

Слегка воткните тмин в ступку, чтобы аромат раскрылся лучше.

Обжарьте тмин в ступке, чтобы аромат раскрылся лучше.

В ломтики свеклы положить тмин.

Приправить ломтики свеклы тмином, солью, сахаром, уксусом и маслом.

Салат из свеклы с перцем, солью, сахаром, уксусом и маслом.

Салат из свеклы посыпать перцем, хорошо перемешать и оставить на 15 минут.

Подача салата из свеклы в миске.

Приправить салат из свеклы по вкусу, разложить и подать. Приятного аппетита!

Чем меньше репа, тем короче время приготовления. Прокалывание свеклы считается оплошностью, но я уже разделил крупную свеклу пополам, чтобы сократить время приготовления.Перед приготовлением репу хорошо вымойте, в кастрюлю попадает только чистая репа! 🙂

3. Калорийность и пищевая ценность

4. Другие рецепты из свеклы

Свекольный суп
Борщ — рагу из красной свеклы
Селедочный пир со свеклой
Лабскаус со свеклой
Салат из свеклы и чечевицы

5. Еще идеи

Комментарии, вопросы по кулинарии и ответы

Рецепт салата из нута — Классная кулинария

Салат из нута , полный средиземноморских вкусов, супер свежий, быстрый и легкий в приготовлении.Из него получится идеальное здоровое блюдо на обед или гарнир на ужин.

Здоровый салат из нута

Новый год и тяга к более здоровой пище, такой как веганский салат из нута!

Вам понравится этот простой рецепт с его ярким вкусом, приготовленным с использованием в основном свежих ингредиентов.

Здесь не требуется готовить, поэтому он идеален, когда вам нужен быстрый гарнир. Все будет готово за 10 минут!

Он также очень универсален в зависимости от того, что у вас есть под рукой.И вы даже можете добавить тунец или лосось, чтобы сделать его более сытным основным блюдом.

Я перечислил ниже некоторые идеи, которые вы можете добавить сюда.

Это освежающий рецепт, который не утяжелит вас, и вы почувствуете себя прекрасно, когда едите!

Рецепт салата из нута

Консервы из нута: «Нут C » и «бобы гарбанзо» — это одно и то же. , ищите любую маркировку. Слейте воду и промойте, чтобы удалить жидкость и излишки соли.
Огурец: Я предпочитаю использовать английский огурец. Я думаю, что они вкуснее, они менее водянистые, и у них более тонкая, не восковая кожа, которую не нужно очищать. Но обычные садовые огурцы подойдут, просто очистите их от кожуры.
Помидоры рома: Спелые виноградные или виноградные помидоры здесь тоже подойдут.
Красный лук: Вы можете отрегулировать это количество по вкусу, так как вкус может быть довольно ярким. Чтобы уменьшить количество этого резкого укуса, вы можете промыть и процедить перед добавлением.
Петрушка: Вы можете добавить сюда вместе с петрушкой и другие травы, такие как базилик, мята или кинза. Хотя, если вы используете мяту или кинзу, откажитесь от итальянской приправы.
Оливковое масло первого холодного отжима: Для лучшего вкуса используйте масло хорошего качества.
Лимонный сок: Придерживайтесь свежего лимонного сока, бутилированный сок не так хорош.
Чеснок: Для более свежего вкуса рекомендуется использовать свежий чеснок.
Итальянская приправа: Если у вас нет этой смеси под рукой, просто используйте 1/2 чайной ложки базилика и 1/2 чайной ложки сушеного орегано.
Соль и перец : Приправить по вкусу.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с возможностью печати.

Как приготовить салат из нута

Добавьте в миску нут и овощи: Добавьте в миску нут, огурец, помидоры, красный лук и петрушку.
Приготовьте заправку: Отмерьте оливковое масло в мерную чашку для жидкости, влейте лимонный сок, чеснок, итальянскую приправу и приправьте солью и перцем по вкусу.
Соедините две смеси: Залейте смесью заправкой в миске. Перемешайте до однородного покрытия, при необходимости приправьте солью по вкусу. Подавайте в течение часа для достижения наилучших результатов.

Совет: Работайте, чтобы нарезать ингредиенты равномерно по размеру для получения однородного салата.

Как хранить

Хранить в холодильнике в герметичной таре
Не оставляйте его при комнатной температуре очень долго, потому что его лучше всего подавать в охлажденном виде.

Как долго хранится?

Лучше всего в день приготовления, так как соль и заправка будут поглощать влагу из овощей, но они будут оставаться приятными на вкус в течение 2 дней.

Нужно ли варить консервированный нут?

№ Консервы из нута уже предварительно приготовлены, поэтому готовка не требуется. . Они отлично экономят время!

Можно ли использовать сушеный нут?

Да. Если у вас есть сушеный нут и вы хотите использовать его, вот полезное руководство по его приготовлению.
Вам понадобится около 1 1/2 стакана вареного нута, если в рецепте требуется одна банка (15 унций).

Варианты

Здесь вы можете включить другие ингредиенты, которые могут у вас под рукой, например:

Авокадо
Болгарский перец
Консервированные сердечки артишока
Сыр фета
Каламата или маслины
Киноа (приготовленная)
Тунец или лосось (вареные и в хлопьях или консервы)
Различные травы

Предложения по обслуживанию для сопряжения

Еще больше освежающих салатов, которые вам обязательно понравятся

Салат из нута

Супер свежий, быстрый и простой в приготовлении салат, из которого можно сделать идеальное здоровое блюдо на обед или гарнир на ужин.

Порций: 4

1 банка нута, промыть и хорошо высушить
2 стакана нарезанных английских огурцов (примерно 2/3 среднего размера)
1 1/4 стакана нарезанных помидоров рома (примерно 2)
1/4 стакана нарезанный красный лук
3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
1/4 стакана оливкового масла первого отжима
2 столовые ложки свежего лимонного сока
1 1/2 чайной ложки измельченного чеснока
1 чайная ложка итальянской приправы
Соль и свежемолотый черный перец

Добавьте в миску нут, огурцы, помидоры, красный лук и петрушку.
Отмерьте оливковое масло в мерный стакан для жидкости, влейте лимонный сок, чеснок, итальянскую приправу и приправьте солью и перцем по вкусу.
Залейте смесью заправкой в миске. Перемешайте до однородного покрытия, при необходимости приправьте солью по вкусу. Салат будет приятным на вкус в течение нескольких дней, но с точки зрения текстуры лучше всего есть в течение нескольких часов.

Садовые огурцы можно заменить кожурой.
Виноградные помидоры подойдут вместо ромских помидоров (используйте 1.5 стаканов).
Красное вино или белый винный уксус можно заменить лимонным соком.

Вы также можете добавить одну из следующих опций:

1/3 стакана феты
1 банка (5 унций) в воде, хорошо осушенной
1 нарезанный кубиками авокадо
3/4 стакана вареной киноа
1/4 стакана нарезанной каламаты или черных оливок

Пищевая ценность

Салат из нута

Сумма на порцию

калорий 256 Калорий в составе жира 144

% дневная стоимость *

Жиры 16 г 25%

Насыщенные жиры 2 г 13%

Натрий 263 мг 11%

Калий 578 мг 17%

0

0
Углеводы 2 24 г Клетчатка 7 г 29%
Сахар 5 г 6%
Белок 7 г 14%
Витамин A 1690IU 34%
Витамин C 32 мг 39%
Кальций 86 мг 9%
Железо 3 мг 17%
* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.
Макаронный салат (Готово за 30 минут!)
ЛУЧШИЙ рецепт салата из макарон, наполненный макаронами, сваренными вкрутую, красным болгарским перцем, луком и маринованными огурцами! Все в сливочной, сладкой и пикантной заправке. Единственный гарнир, который вам понадобится на барбекю, вечеринке или вечеринке!
Это мой гарнир, который я могу приготовить летом! Прекрасно сочетается с гамбургерами, хот-догами или курицей-гриль. Это также отличное блюдо, которое можно приготовить заранее, ведь его готовят всего за 15 минут!
Этот легкий рецепт салата из макарон загружен тоннами свежих овощей для хрустящих, приправ, маринованных огурцов (для острого запаха) и добавлен в сливочную заправку с начинкой из яиц!
Состав
Макаронные изделия: Используйте свой любимый сорт макаронных изделий! Мне нравится использовать традиционную лапшу «локоть», потому что она отлично удерживает всю вкусную заправку.Вы также можете использовать лапшу с галстуком-бабочкой, ротини или каватаппи.
Майонез: Мне нравится использовать майонез в качестве основы для заправки, однако я приготовил этот рецепт с половиной майонеза и половиной сметаны, и он действительно хорош! Сметана придает блюду приятный запах. Вы также можете заменить греческий йогурт небольшим количеством майонеза!
Приправы: Чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец!
Сахар: Придает заправке приятную сладость и нейтрализует привкус красного винного уксуса.Вы также можете использовать мед вместо сахара, если хотите.
Красный винный уксус: Можно также использовать белый винный уксус или яблочный уксус.
Овощи: Добавляем сельдерей, лук и красный болгарский перец для хрустящей корочки!
Яйцо, сваренное вкрутую: Я отделяю яичный желток от яичного белка. Яичные белки измельчаются и добавляются в салат, а желтки растираются до однородной массы и добавляются в заправку. Добавление яичного желтка в заправку делает заправку густой, кремообразной и придает дополнительный аромат!
Как приготовить салат из макарон
Отварить макароны: «Пока аль денте» согласно инструкции на упаковке.Слейте воду, промойте холодной водой и отложите.
Приготовить заправку: Взбить яичные желтки вилкой, затем добавить в миску с желтками майонез, маринованный сок, уксус, горчицу, чеснок, луковую пудру и сахар. Перемешайте, пока все не смешается.
Соберите: Положите в большую миску нарезанные яичные белки вместе с сельдереем, красным луком, болгарским перцем и солеными огурцами. Перемешайте до однородности. Полить заправкой домашний салат из макарон и перемешать, чтобы он покрылся слоем.Добавить соль и перец по вкусу.
Охлаждение: Поместите в холодильник минимум на час перед подачей на стол. Когда вы будете готовы подавать на стол, при желании посыпьте свежей нарезанной петрушкой для украшения.
Можно ли это сделать раньше времени?
Да! На самом деле мне нравится делать это за день или два до вечеринки, чтобы дать аромату раскрыться! На следующий день после приготовления оно всегда вкуснее! Если подсохнет, добавьте ложку майонеза, сметаны или немного молока.
подсказки
Не переваривайте лапшу: Мне нравится готовить лапшу только до состояния «аль-денте», если дольше, то лапша станет мягкой и расколется в салате.
Подсолите воду: Это поможет приправить все блюдо!
Промойте лапшу в холодной воде: Чтобы лапша не слипалась.
Дополнительные дополнения: Зеленый лук, маслины, нарезанные кубиками помидоры, тертая морковь, нарезанный кубиками сыр чеддер.
Добавьте еще соуса: Если вы планируете приготовить это заранее, а макароны стали более сухими, не стесняйтесь добавлять еще немного майонеза.
Добавьте больше тепла: Для получения удовольствия вы можете добавить нарезанный кубиками перец халапеньо, щепотку кайенского перца или пару капель острого соуса!
Салат из макарон с тунцом: Для закуски добавьте банку осушенного белого тунца. Добавляет протеин и помогает набрать блюдо!
Инструкции по изготовлению, хранению и замораживанию
На будущее: Я люблю делать этот сливочный салат из макарон на день или два раньше времени.Это действительно позволяет ароматам развиваться!
Хранение: Храните остатки салата в холодильнике до 4 дней.
Заморозка: Салат из холодных макарон можно заморозить! Просто поместите его в большой контейнер с застежкой-молнией и заморозьте на срок до 4 месяцев. Оттепель, тогда подавай!
Что подавать с этим макаронным салатом
Вот еще несколько простых рецептов гарниров!
Макаронный салат
ЛУЧШИЙ рецепт салата из макарон, наполненный макаронами, сваренными вкрутую, красным болгарским перцем, луком и маринованными огурцами! Все в сливочной, сладкой и пикантной заправке.Единственный гарнир, который вам понадобится для барбекю, вечеринок или посиделок!
8 унции сырые макароны с локтями
3 большой яйца вкрутую, белки и желтки отдельно
1 ребро сельдерей, нарезанный кубиками
1/2 чашка красный лук, нарезанный кубиками
1 маленький красный болгарский перец, нарезанный кубиками
2 столовая ложка соленые огурцы, нарезанные кубиками
соль и перец для вкуса
свежая нарезанная петрушка для украшения
Туалетный
1 чашка майонез (также можно заменить половину сметаны или греческий йогурт)
1 столовая ложка маринованный сок
1 столовая ложка красный винный уксус
1/2 столовая ложка дижонская горчица
1 чайная ложка чесночный порошок
1 чайная ложка луковый порошок
1 столовая ложка сахар
Пищевая ценность
Макаронный салат
Сумма на порцию
калорий 352 Калорий в составе жира 63
% дневная стоимость *
Жиры 7 г 11%
Насыщенные жиры 2 г 13%
Холестерин 145 мг 48%
Натрий 657 мг 29%
0 Калий
305 мг 48 Углеводы 60 г 20%
Клетчатка 4 г 17%
Сахар 13 г 14%
Белок 13 г 26%
Витамин A 833IU 17%
Витамин C 25 мг 30%
Кальций 46 мг 5%
Железо 1 мг 6%
* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.
No related posts.

<img src="/wp-content/themes/expert-carpenter/logo-new.png" class="logo" href="/">

Рубрики