Салаты осенью рецепты с фото: Салат «Осень» — Кулинарные пошаговые рецепты с фото. — slontd.ru

Салаты осенью рецепты с фото: Салат «Осень» — Кулинарные пошаговые рецепты с фото.

alexxlab 24.01.1972 0 Comments

Содержание

👌 Салат Осень, рецепты с фото

Для оформления я воспользовалась методом Анны Н., очень оригинально задуманного.

Этот интересный салат делала впервые, поэтому мнение гостей очень волновало. Всем он понравился и по вкусу, и по оформлению.
Предлагаю попробовать и вам, читательницам Алимеро, осенний вариант салата.

Время приготовления: 1 час.

Степень сложности: минимальная.

Для приготовления салата «Осень» нам понадобится:

Способ приготовления:

Морковь отвариваем до готовности.

Грибы шампиньоны нарезаем (я использовала нарезанные замороженные шампиньоны), отправляем на сковороду с растительном маслом для обжаривания.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Соединяем с грибами на сковороде. Солим. Обжариваем в растительном масле до готовности грибов. Остужаем.

Отваренную морковь очищаем, натираем на терке.

Крабовые палочки освобождаем от упаковки, мелко нарезаем.

Яйца отвариваем вкрутую.

Для оформления салата, как я уже писала выше, воспользовалась методом Анны Непомящих, завернула салат в виде рулета. По желанию, можно выкладывать ингредиенты для салата просто слоями в салатник, промазывая каждый слой майонезом.

Возьмем пищевую пленку. Расстилаем ее на ровной поверхности. На нее выкладываем первым слоем натертую морковь, аккуратно разравниваем по всему периметру.

С обжаренных грибов сливаем лишнюю жидкость, выкладываем поверх моркови ровным слоем. Смазываем майонезом аккуратно.

Яйца разделяем на желтки и белки.

Белки натираем на терке. Выкладываем на грибы. Смазываем майонезом.

Нарезанные крабовые палочки помещаем на белки. Также смазываем майонезом.

Как приготовить салат Осень. Рецепт с фото. | Вкуснечко

Как приготовить салат Осень, пошаговый рецепт с фото.

Все рецепты канала с удобным рубрикатором

Как отличить качественные продукты от подделки

Ингредиенты

Салат Осень, ингредиенты для приготовления.

Морковь: 200 г
Яблоко: 100 г
Помидор: 100 г
Лук репчатый сладкий: 50 г
Зелень укропа: небольшой пучок
Майонез: 3 столовые ложки
Соль: по вкусу

Приготовление

Как приготовить салат Осень, пошаговый рецепт с фото:

1. Морковь и яблоко помыть, очистить, потереть на терке.

Тертые морковь и яблоко.

2. Лук, помидор и укроп мелко порезать.

Лук, томат и укроп.

3. Все ингредиенты смешать, чуть-чуть посолить и заправить майонезом. Приятного аппетита!

Салат Осень готов!

Понравился рецепт салата Осень или наш канал? Ставьте лайки, подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь в соцсетях! Ваша поддержка очень важна для нас! Очень благодарны каждому читателю за поддержку! Спасибо!

>>> Хотите знать как выбирать только качественные продукты? Как отличить подделку? Как распознать испорченный товар? Читайте все статьи о выборе качественных продуктов здесь.

Не забудьте также посмотреть и другие рецепты на нашем канале. Специально для Вас мы сделали удобный каталог рецептов с рубрикатором здесь.

Подписывайтесь на наши рецепты в: Инстаграм, Фейсбук, ВКонтакте, vkusnechko.ru

Рецепт на нашем сайте: https://vkusnechko.ru/recept-2043-osen.htm

5 вкусных рецептов из сезонных овощей

Самый любимый: Маринованный перец быстрого приготовления

Болгарский перец по этому рецепту – прекрасный способ сохранить на зиму кусочек яркой, вкусной, витаминной осени! Но в то же время – это отменная холодная закуска, которую можно подавать к столу уже через пару часов. Перец маринуется очень просто и быстро и идеально подходит к мясным блюдам, отварному картофелю и крепким напиткам в качестве закуски. Попробуйте его приготовить, даже если вы молодая хозяйка.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
Маринованный перец быстрого приготовления

Самый домашний: Очень вкусный салат из краснокочанной капусты

Когда хочется вспомнить лето и его яркие краски, мы готовим простой овощной салат, но с краснокочанной капустой. Предлагаем вам познакомиться с рецептом этого яркого, вкусного и очень полезного салата.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
Очень вкусный салат из краснокочанной капусты

Самый нежный: Крем-суп из запечённой тыквы

Сейчас сезон тыквы, и мы предлагаем вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
Крем-суп из запечённой тыквы

Самое аппетитное: Овощное рагу с баклажанами и картофелем

Это простое в приготовлении бюджетное осеннее блюдо особенно понравится вегетарианцам и людям, соблюдающим пост. Рагу из баклажанов и картофеля получается сытным, ароматным и отлично подойдёт для разнообразия повседневного меню. Чтобы овощи не потеряли свою форму во время приготовления, лучше всего тушить их в кастрюле с толстыми стенками или в казане. Чтобы сделать вкус блюда более ярким, не лишним будет добавить любимые специи или травы. Попробуйте, не пожалеете!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
Овощное рагу с баклажанами и картофелем

Самые ароматные: Жареные кабачки с чесночным соусом

Хрустящие жареные кабачки с пикантным чесночным соусом станут украшением любого застолья в сезон свежих овощей. Это блюдо можно подать на второе или в качестве горячей закуски. Отличный вкус, доступные ингредиенты и легкость в приготовлении сделают его частым гостем на вашем столе! Единственное неудобство – кушанье быстро заканчивается, поэтому готовьте сразу двойную порцию.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
Жареные кабачки с чесночным соусом

Вот такие ароматные, любимые, аппетитные, домашние и нежные блюда из сезонных овощей можно приготовить этой осенью. Попробуйте – они вам непременно понравятся!

Приятного аппетита!

Рецепты салатов для пикника на природе Пикник

Приготовьте классические летние салаты для пикника на природе: с картофелем, с крупами, капустой, макаронами и не только.

Салат с макаронами, яйцами и ветчиной

Супруги Нили готовят классический салат, который отлично подходит к ребрышкам барбекю. Макароны-рожки и ветчина смешиваются с вареными яйцами, сельдереем, релишем и майонезом: ощутите сочный вкус лета!

Рецепт: Салат с макаронами, яйцами и ветчиной

Картофельный салат с перцем чипотле

Небольшую жгучесть картофельному салату от Бобби придает пюре из перца чипотле и щепотка кайенского перца.

Рецепт: Картофельный салат с перцем чипотле

Салат из кукурузы на гриле с лаймом, перцем чили и сыром котиха

Бобби поджаривает кукурузу на гриле в листьях, чтобы она не подгорела. Затем он срезает зерна и перемешивает их с сыром котиха, соком и цедрой лайма, порошком чили анчо и крем-фрешем.

Рецепт: Салат из кукурузы на гриле с лаймом, перцем чили и сыром котиха

Панцанелла с артишоками и помидорами

«Люблю этот салат», — говорит Джада. — Это отличный надежный рецепт: нужные ингредиенты всегда есть на моей кухне. Благодаря цвету и аромату помидоров, артишоков, базилика и оливок блюдо получается вкусным и ярким».

Рецепт: Панцанелла с артишоками и помидорами

Салат из капусты брокколи с изюмом

В одном салате Триша совмещает многообразие вкуса и текстуры. Брокколи покрывается заправкой из майонеза и уксуса, благодаря которой соленые, сладкие и хрустящие ингредиенты держатся вместе: нарезанный бекон, лук, изюм и семена подсолнечника.

Рецепт: Салат из капусты брокколи с изюмом

Римский летний салат из оливок и помидоров

Джада смешивает свежие летние томаты с солеными оливками и каперсами и заправляет салат бальзамическим соусом.

Рецепт: Римский летний салат из оливок и помидоров

Салат «Триколор» с пастой орзо

Джада украшает стол на барбекю красивым и вкусным макаронным салатом в итальянском стиле.

Рецепт: Салат «Триколор» с пастой орзо

Салат Коул слоу по-техасски

Этот салат сладкий и пикантный: к капусте добавляются яблоки, мята и орехи пекан. Смешайте салат с заправкой из апельсинового сока и острого перца.

Рецепт: Салат Коул слоу по-техасски

Картофельный салат по-немецки

Немецкий картофельный салат заправляется не майонезом, а винегретным соусом, и обычно содержит немного бекона. Заправку для этого салата Бобби готовит в жире от бекона и добавляет к горячему картофелю, чтобы тот впитал весь аромат.

Рецепт: Картофельный салат по-немецки

Салат BLT с пастой

Превратите классический сэндвич в макаронный салат для пикника: хрустящий бекон, спелые помидоры и свежий салат-латук хорошо сочетаются с нежными макаронами-спиральками.

Рецепт: Салат BLT с пастой

Картофельный салат по-техасски с горчицей и маринованным луком

Домашний маринованный красный лук вместе с маринадом — секретный ингредиент в этом салате от Бобби. Для яркого вкуса сюда также добавляется много горчицы.

Рецепт: Картофельный салат по-техасски с горчицей и маринованным луком

Капустный салат

Классический базовый капустный салат от Бобби готовится за 10 минут и точно понравится большой компании.

Рецепт: Капустный салат

Салат из кабачков-гриль с соусом винегрет с лимоном и травами, сыром и кедровыми орешками

Продольно нарезанный кабачок на гриле получается очень красивым. Добавьте к нему немного сыра романо, кедровые орешки, пикантную винегретную заправку — и гарнир, достойный профессионала, готов.

Рецепт: Салат из кабачков-гриль с соусом винегрет с лимоном и травами, сыром и кедровыми орешками

Салат из жаренного на гриле картофеля

Картофель на гриле может получиться сухим, но Рэйчел сразу перемешивает его с винегретным соусом с травами, чтобы овощи были сочными и ароматными.

Рецепт: Салат из жаренного на гриле картофеля

Салат с черной фасолью и кукурузой

Гай готовит сытный летний салат из сладкой кукурузы на гриле с черной фасолью и другими овощами.

Рецепт: Салат с черной фасолью и кукурузой

Салат из киноа со спаржей, козьим сыром и маслинами

Вместо макаронного салата Бобби готовит простое блюдо из киноа со спаржей-гриль и выдержанным козьим сыром, добавляя заправку из красного винного уксуса. Сделайте салат заранее и подавайте нагретым до комнатной температуры.

Рецепт: Салат из киноа со спаржей, козьим сыром и маслинами

Израильский кускус (птитим) с рататуем на гриле, моцареллой и французской заправкой

Израильский кускус крупнее обычного и готовится так же, как макароны. Бобби смешивает его с овощами-гриль, томатами черри и моцареллой и заправляет бальзамическим соусом.

Рецепт: Израильский кускус (птитим) с рататуем на гриле, моцареллой и французской заправкой

Супер-пикантный картофельный салат

В чем секрет потрясающего салата от Энн? Нежный красный картофель, чеснок, бекон и домашний майонез.

Рецепт: Супер-пикантный картофельный салат

Картофельный салат — классический

Для нежного пикантного гарнира Аарон добавляет в картофельный салат вареные яйца и острую заправку из майонеза с вустерширским соусом.

Рецепт: Картофельный салат — классический

Капустный салат в азиатском стиле

В этом простом капустном салате используется готовая шинкованная смесь из бакалеи. Уникальный вкус придают ингредиенты азиатской кухни.

Рецепт: Капустный салат в азиатском стиле

Салат из пасты с запеченным перцем

Особенность этому летнему салату придает запеченный желтый болгарский перец и маленькие шарики моцареллы.

Рецепт: Салат из пасты с запеченным перцем

Салат из цветной капусты с кремовой заправкой а-ля «Картофельный салат»

Вы и не заметите, что здесь нет картофеля. Хрустящие свойства этому легкому пикантному салату придает сельдерей, а благодаря хрену он немного острый.

Рецепт: Салат из цветной капусты с кремовой заправкой а-ля «Картофельный салат»

Салат со стручковой и белой фасолью

Приготовьте сытный летний гарнир, смешав свежую стручковую фасоль с консервированной белой фасолью, свежей зеленью и яблочным уксусом.

Рецепт: Салат со стручковой и белой фасолью

Средиземноморский салат с макаронами

Этот веселый салат состоит из трехцветных макарон-бабочек и множества средиземноморских ингредиентов вроде феты, орегано и черных маслин — гарнир, полный ярких вкусов.

Рецепт: Средиземноморский салат с макаронами

Салат из огурцов с маринованными перцами

Подайте этот быстрый и простой салат в качестве холодной закуски на пикнике.

Рецепт: Салат из огурцов с маринованными перцами

Макаронный салат: конструктор салата по ингредиентам

Составьте свой идеальный салат для пикника с помощью этого руководства.

Рецепт: Макаронный салат: конструктор салата по ингредиентам

Салат с кукурузой-гриль, помидорами и винегретной заправкой

Используйте два любимых сезонных ингредиента, помидоры и кукурузу, добавив к ним винегретную заправку с миндалем и раскрошенный козий сыр.

Рецепт: Салат с кукурузой-гриль, помидорами и винегретной заправкой

Мясной салат с макаронами, болгарским перцем и стручковой фасолью

Сделайте сытный вариант главного летнего салата, добавив стейк и бекон к макаронам-ракушкам. Кремовая заправка готовится из майонеза со сметаной и пармезаном.

Рецепт: Мясной салат с макаронами, болгарским перцем и стручковой фасолью

Салат с пастой, тунцом, сельдереем, белой фасолью и оливками

Попробуйте новый вариант салата: макароны-колеса с тунцом, фасолью и кремовой заправкой из сметаны, лимонного сока и зелени.

Рецепт: Салат с пастой, тунцом, сельдереем, белой фасолью и оливками

Салат с пастой тортеллини, колбасой, морковью, зелёным горошком и печёным перцем

Приготовьте угощение для пикника, смешав нарезанную кубиками салями с пастой тортеллини, зеленым горошком, морковью и запеченным красным перцем.

Рецепт: Салат с пастой тортеллини, колбасой, морковью, зелёным горошком и печёным перцем

Салат из пасты, спаржи, кукурузы и вяленых помидоров

Заправку и остальные ингредиенты для салата можно подготовить заранее, а перед подачей отварить макароны и все перемешать.

Рецепт: Салат из пасты, спаржи, кукурузы и вяленых помидоров

Картофельный гриль-салат с беконом и зеленым луком

Поджарьте картофель на гриле до появления полосок и копченого аромата. Затем аккуратно смешайте с дижонской горчицей, петрушкой и винегретной заправкой с беконом.

Рецепт: Картофельный гриль-салат с беконом и зеленым луком

Салат из арбуза и огурца

Из нарезанного арбуза получается несладкий салат с огурцом, зеленым луком, измельченным халапеньо и сыром фета.

Рецепт: Салат из арбуза и огурца

Салат из пасты орзо с креветками и сыром фета

Смешайте пасту орзо с креветками, цедрой лимона, сыром фета и оливками — салат будет готов уже через 25 минут.

Рецепт: Салат из пасты орзо с креветками и сыром фета

Салат из маринованных помидоров с зеленью

В летнем салате от Ри вкус свежих помидоров подчеркивает простая бальзамическая заправка и свежая зелень. Блюдо готовится за 10 минут, затем охлаждается перед подачей.

Рецепт: Салат из маринованных помидоров с зеленью

Картофельный салат с беконом и яйцами

Роберт Ирвин заправляет картофель с красной кожурой майонезом, затем вмешивает хрустящий бекон и раскрошенные сваренные вкрутую яйца.

Рецепт: Картофельный салат с беконом и яйцами

Картофельный салат с прошутто и майонезной заправкой

Трехцветный картофельный салат от Санни обладает контрастной текстурой благодаря хрустящему прошутто и нежному майонезу.

Рецепт: Картофельный салат с прошутто и майонезной заправкой

Гриль-салат со сладким картофелем и зеленым луком

Бобби запекает сладкий картофель на гриле до мягкости, затем поджаривает на гриле. Многообразие вкусов подчеркивает горчичная винегретная заправка.

Рецепт: Гриль-салат со сладким картофелем и зеленым луком

Салат с картофелем и стручковой фасолью

Секрет салата от Энн — в добавлении чеснока, соли, оливкового масла и уксуса к еще теплому картофелю, чтобы он пропитался специями. Затем дайте салату настояться в течение часа, так он станет еще ароматнее.

Рецепт: Салат с картофелем и стручковой фасолью

Салат Романо на гриле, фаршированный голубым сыром с заправкой с анчоусами

Листья салата ромэн на гриле получаются неожиданно вкусными. Алекс готовит их по 3 минуты с каждой стороны, пока они не нагреются и смягчатся, а затем добавляет винегретную заправку и раскрошенный голубой сыр.

Рецепт: Салат Романо на гриле, фаршированный голубым сыром с заправкой с анчоусами

Картофельный салат с огурцом и сельдереем

Эта облегченная версия классического картофельного салата заправлена смесью йогурта с нежирным майонезом и содержит много свежей кинзы и петрушки. Хрустящие свойства придают морковь и огурец.

Рецепт: Картофельный салат с огурцом и сельдереем

Салат с нутом, помидорами и маслинами

Бобби смешивает авокадо, помидоры, оливки и нут с оливковым маслом и уксусной заправкой, содержащей кумин, паприку и петрушку. Подавайте с хрустящими кукурузными чипсами.

Рецепт: Салат с нутом, помидорами и маслинами

Салат из капусты кейл и полбы

Приготовьте простой салат из тосканской листовой капусты кале, крупы фарро (полба), выдержанного козьего сыра и зерен граната — это будет сытным обедом или первым блюдом на летней вечеринке.

Рецепт: Салат из капусты кейл и полбы

Салат с клубникой и рукколой

Алекс доказывает, что в несладком блюде клубника тоже может быть очень вкусной.

Рецепт: Салат с клубникой и рукколой

Как приготовить салат осенний на зиму для всей семьи

У настоящей хозяйки всегда все заготовлено впрок. Это относится и к консервации – в конце лета на каждой кухне идет процесс заготовки салатов и маринования овощей. И это не просто способ сохранить дары пары родных соток на даче, но и способ разнообразить зимние застолья вкусными закусками, салатами, приготовленными заботливыми руками мамы или бабушки. Рецепты, как приготовить осенний салат из огурцов на зиму, в каждой семье передаются из поколения в поколение, проверенные временем и оцененные по достоинству.

Рассмотрим несколько самых популярных и простых зимних заготовок, как приготовить осенний салат на зиму, не имея опыта в приготовлении подобных блюд.

На зиму осенний салат

В салат используют овощи в любом состоянии, так как все они будут измельчаться. Это отличный способ запастись богатыми витаминами и микроэлементами на зиму в виде вкусного консервированного салата.

Что подготовить:

1 кг простой белой капусты,
1 кг лука;
1 кг. перца;
1 кг морковки;

3 кг. томатов;
ст. сахара;
90 гр соли;
стакан масла;
8 горошинок перца;
4 лавровых листа;
150 мл уксуса столового 9 %.

Салат на зиму осенний:

Все овощи перед приготовлением хорошо помыть, удалить у перца и помидоров плодоножки, а лук и морковку почистить.
Далее все овощи измельчить: морковь нарезать кружком, если хотите уменьшить ощущение ее вкуса – соломкой; лучок – полукольцами, помидоры – небольшим кубиком, перец – соломкой, капусту нашинковать.
Уложить в большую эмалированную миску слоями овощи. Первым слоем идет морковь, далее – лук, перец, капуста, огурцы и последние – томаты.
Сверху засыпать смесь равномернум слоем сахаром, солью, выложить горошек и лаврушку, полить уксусом, маслом, и оставить на полчасика пустить сок.

Емкость отправить на плиту на медленный огонь, прогревать, довести до кипения и варить минут 5, не больше. За это время овощи немного уварятся, выделяя еще больше сока.
Вымыть бутыльки, проварить крышки. Если использоваться будут объемом 600 мл – дальнейшая стерилизация длится минут 8-10, на объем 1 литр – 12-15 минут.
Разложить заготовку в банки, прикрыть крышками, но не закручивать.
В широкую не очень глубокую миску разложить старое полотенце, на него поставить баночки, залить теплой водой так, чтобы она покрывала емкости чуть больше чем на половину.
Отправить емкость на огонь, после кипения стерилизовать в зависимости от объема баночек.

По окончании стерилизации сразу же закрутит крышками, утеплить старым покрывалом и оставить на ночь.

Осенний салат на зиму рецепт

Простой в приготовлении салат довольно быстро готовится, получается очень вкусным и ароматным. Подавать его можно к мясным блюдам. Можно также подавать самостоятельно, разогрев перед подачей к столу. Такой витаминный салатик понравится даже детям., а ведь их так сложно накормить чем-то полезным.

Что подготовить:

1 кг простой белой капусты,
1 кг лука;
1 кг. перца;
1 кг морковки;
1 кг. томатов;
1 кг. огурцов;
5 ч. л. крупной соли;
5 ч. л. сахара;

32 гр. уксусного концентрата;
стакан воды кипяченой;
250 мл растительного масла.

Салат осенний с капустой на зиму:

Подготовить все овощи: помыть под проточной водой, нарезать:- помидоры избавить от плодоножки, измельчить небольшим кубиком;- перец очистить, нарезать средним кубиком;- с капусты снять первые листочки (отход), нашинковать;- лук очистить от кожуры, порезать полукольцами;- морковь крупно перетереть;-у огурцов срезать горчащие части с двух сторон, нарезать кружками, крупные – полукольцами.
Взять большую эмалированную миску для приготовления салата и сложить все овощи. Перемешать, слегка сминая, все содержимое.
Посолить заготовку, добавить сахар, залить маслом.

Развести концентрат в стакане кипяченой воды.
Залить раствор в салатик, еще раз перемешать вручную. Оставить блюдо на пару часов пустить сок.
Через пару часов сок необходимо слить через сито в отдельную кастрюльку и закипятить. Когда закипит, залить обратно в миску и отправить все вместе на плиту.
Довести до кипения овощную заготовку, продолжать готовить около четверти часа под крышкой, периодически помешивая.
Простерилизовать удобным для вас способом банки, проварить крышки. На предложенное количество ингредиентов понадобится 10 бутылечков емкостью 500 мл.
Разложить салатик по стерилизованным банкам, пока он горячий, и закатать.

Оставить под толстым покрывалом в перевернутом виде до полного остывания.

Салат осенний рецепт на зиму

Отлично подходит как к семейным ужинам так и для праздничного застолья. Перед подачей можно заправить растительным маслом или майонезом. Также очень вкусно будет, если перед употреблением его разогреть, можно подавать блюдо к тушеному мясу.

Как приготовить:

2 кг. капустки;
1 кг. морковки;
1 кг. помидор;
1 кг. сочного перца;
2 крупных чесночины;
4 ст. л. не йодированной соли;
5 ст. л. песочного сахара;
1 ст. л. армянской приправы;
измельченный корень сельдерея;
0.5 ст. л. перемолотого перца;

2 ст. л. уксуса концентрированного 70 .

Рецепт осенний салат на зиму:

Все овощи предварительно перемыть и почистить.
Капусту нужно нашинковать, морковь перетереть крупно или порезать соломкой, помидоры – средним кубиком, перец – средней соломкой.
Обжарить в масле лук в течение минут, после добавить морковь и тушить, периодически помешивая, еще 5-7 минут.
Помидоры протушить отдельно в течение 5-7 минут.
Капусту протушить отдельно минут 10-12.
Соединить все подготовленные овощи в одной кастрюле, добавить перец. Во время тушения овощи пустили много сока, далее нужно овощи протушить в этом соку. Готовить всю смесь нужно четверть часа с момента закипания.
Добавить в овощи соль и сахар, все специи, залить маслом и разбавленным в стакане уксусом. Готовить, периодически хорошо перемешивая.

Пока готовится овощная смесь, подготовить баночки – помыть и простерилизовать. Крышки прокипятить.
Разложить горячий салатик по бутылечкам.
Поставить широкую емкость на плиту, на дно положить старое кухонное полотенце.
Поставить все банки в кастрюлю/миску, залить теплой, но не горячей водой чуть больше, чем до половины высоты банок. Прикрыть тару крышками.
Поставить на плиту, готовить 10 минут после кипения воды. После быстро закрутить крышками и укрыть теплым одеялом на сутки.

Осенний салат из овощей на зиму

Этот салатик отличается не только наполненностью витаминами, способом приготовления, но и своим красивым видом. Яркий, красочный и непередаваемо вкусный – он обязательно понравится всей семье. Особенность этого рецепта – овощи сохраняются свежими до самой зимы, так как в рецепт не входит ингредиент маринования (уксус или кислота). Можно использовать для приготовления борща или подавать как салат к любым блюдам.

Что взять для приготовления:

5 кг. капусты;
1 кг. мясистого разноцветного перца;
1 кг. моркови;
2-3 стебля сельдерея;
70 гр. очищенного корня сельдерея;
пучок петрушки;
6 полных ст. л. соли;
пачка перца горошком;
2 больших листка лаврушки.

Салат осень на зиму:

Заранее вымыть все овощи.

Перец почистить от семян и плодоножки, нарезать средней соломкой. Красиво смотрится перчик всех возможных цветов – красный, оранжевый, желтый, зеленый. Салат получится контрасным на фоне главного ингредиента – белой капусты.
Морковь очистить и крупно потереть. Можно также нарезать мелкой соломкой. Добавить к перцу.
Корень сельдерея очищенный натереть на крупную терку. Добавить к моркови и перцу. Он придаст блюду неповторимый аромат, к тому же это один из самых богатых на витамины и микроэлементы продукт, который рекомендуется при низком иммунитете и нарушении процесса обмена веществ в организме.
Нарезать петрушку мелко, также измельчить стебли сельдерея небольшими колечками. Все выложить к уже измельченным овощам и хорошо перемешать вручную.
Капусту избавить от верхних листьев. Капусту рекомендуется использовать позднего сорта с плотными мясистыми листьями. Головку капусты нашинковать на специальную терку. Рекомендуется тереть как можно тоньше, так будет красивее смотреться и приятнее кушать. Но если вам нравятся крупные кусочки – можно резать крупно, на общем вкусе блюда это не отразится.
Нашинкованную капусту сложить в эмалированную большую капусту, отдельно от остальных овощей. Добавить в нее соль, перемешать, хорошо сминая, чтобы она пустила сок. Оставить на треть часа. Периодически перемешивать. Соленая капуста получается хрустящей и сочной.
Добавить в кастрюлю остальные овощи, хорошо перемешать, сминая вручную овощи, положить поверх блюдце и поставить груз (например, 3-х литровый бутыль с водой, периодически хорошо вымытый). Оставить под гнетом на час.
Пока овощи под грузом, подготовить чистые банки путем стерилизации. На предлагаемое количество овощей понадобится 2 бутыля по 3 литра объемом.
Сложить сочный салат в бутыльки, плотно утрамбовывая ложкой. Сверху воткнуть листик лаврушки и положить по 10-1 горошин перца. Все содержимое должно занимать пространство до горлышка, но не до самого верха.
Взять выстиранную проглаженную (стерильную) марлю, разрезать на небольшие платочки, сложенные в 2-3 слоя. Укрыть марлей горлышко бутыля, закрепить, обвязав нитками или канцелярской резинкой. Отправить в таком виде салаты в погреб или холодильник для брожения на 7-10 суток. В процессе брожения из овощей выделяется пенка. Ее необходимо собирать и выбрасывать. Если на марле появится неприятная пленка, похожая на плесень – марлю заменить или простирать и выгладить.
По окончании брожения салат накрывается полиэтиленовыми крышками и убирается на хранение.

Рецепт салата на зиму осенний

Ингредиенты предлагаются из расчета на баночку объемом 500 мл. Превосходный салатик к блюдам из картофеля, курицы и рыбы. Времени на приготовление достаточно 1 часа.

Нам потребуется:

1 морковь;
1 луковица;
2 мясистых средних перца;
2 средних помидора;
15 мл уксуса 9 %;
35 мл масла;
10 гр соли;
20 гр сахара;
2 веточки петрушки.

Рецепт салата осенний на зиму:

Все овощи вымыть, почистить.
Банку простерилизовать, крышку проварить в кипятке.
Помидоры нарезать небольшими дольками и уложить в бутылек.
Натереть морковку, высыпать поверх помидора.
Нарезать крупно зелень.
Лучок порезать тонкими полукольцами.
Перчик нарезать средней соломкой.
Все овощи можно уложить по одному слою, а можно укладывать небольшим количеством в несколько повторяющихся слоев.
Залить в банку масло, уксус, засыпать солью и сахаром.
Стерилизовать в кастрюльке после начала кипения 20-30 минут, накрыв сверху крышкой. После плотно закрутить крышечку , перевернуть и оставить остывать.

Простой рецепт осеннего салата и фото

Детальное описание: простой рецепт осеннего салата и фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

logoЖенский журналМодная одеждаМодные тенденцииВечерний гардеробМодные аксессуарыМодные сумкиМодная обувь

+7 рубрик

КрасотаВолосыОкрашивание волосПраздничные прическиПрическа своими рукамиМодные стрижки и прически

+13 рубрик

ГороскопыГороскоп на неделюГороскоп на месяцГороскоп любви на месяцГороскоп любви на неделюМагия

+8 рубрик

ДетиКалендарь беременностиПодготовка к беременностиИгры для детейБолезни и беременностьПитание при беременности

+15 рубрик

РецептыРецепт блиновСалатыРецепт дня с фотоНапитки и коктейлиВыпечка

+17 рубрик

ПсихологияВ ладу с собойИсполнение желанийЛичностный ростПо душамКак повысить самооценку

+23 рубрики

Здоровье женщиныЖенское здоровьеМенструацияМолочницаЦиститКлимакс

+15 рубрик

ИнтерьерДомашние животныеИнтерьерСтиль домаДекорированиеПраздничный декор

+12 рубрик

Как похудетьМодные диетыФитнес и упражненияХудеем правильноОшибки худеющихПроцедуры для похудения

+5 рубрик

Новости сегодняНовости о питанииНовости здоровьяНовости о знаменитостяхНовости красотыНовости моды

+4 рубрики

РаботаРецепт успехаВаша карьераПсихология успехаРабота в офисеОбразование

+3 рубрики

ЗнаменитостиВеликие людиЧастная жизнь звёздИнтервьюЭнциклопедия звёздОтдых и досугОбои для рабочего столаПутешествияАвтомобилиПраздникиРукоделие

+1 рубрика

ТестыДиеты и фитнесДом и хоббиЗдоровьеКарьера и деньгиКрасота и стиль

+4 рубрики

Лето так быстро проходит, а сменить его уже готова осень, которая не менее богата прекрасным урожаем! Молодая свекла и морковь, яркая тыква, баклажаны, цуккини, перцы, так и соблазняют на приготовление красочных и аппетитных салатов! Что бы сделать их более сытными и питательными, добавьте в них перепелиные яйца, бекон или кусочки курицы-гриль, мягкий козий сыр или брынзу, готовые кускус, булгур, квиноа или чечевицу, нут, фасоль. Экспериментируйте с яблоками и грушами, с ними тоже получаются вкуснейшие салаты.

Добавляйте к зелени немного бобовых (чечевицы, нута, фасоли и т.д.) или крупы (кускуса, квиноа, булгура и т.д.), каждый раз вы получаете новый необычный результат, а ваши блюда становятся более пикантными и сытными.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты: кус-кус, перец красный сладкий, кабачки, чеснок, оливковое масло, соль, перец черный …

Ингредиенты: киноа, сыр фета, изюм, орехи кедровые, лук красный, сок лимона, оливковое масло

Ингредиенты: нут, оливки, сыр пармезан, лук репчатый, базилик, чеснок, соль, перец черный молотый, …

Ингредиенты: киноа, редис, огурцы, перец красный сладкий, лук красный, сыр фета, оливковое масло, …

Ингредиенты: чечевица, морковь, лук репчатый, лук зеленый, сахар, соль, винный уксус, масло растительное

Осенью без стеснения можно добавлять в салаты мясо и птицу: кусочки грилированной курицы, бекон, ветчину. Этим вы не только украшаете салат, но и добавляете ему питательности. Такую сытную вещь можно съесть на ужин и быть уверенным, что голодным вы не останетесь.

Ингредиенты: куриное филе, курага, изюм, йогурт, лимонная цедра, сок лимона, оливковое масло, горчица …

Ингредиенты: капуста брюссельская, бекон, оливковое масло, сок лимона, соль

Ингредиенты: куриное филе, редис, яблоки, йогурт, горчица французская в зернах, оливковое масло, …

Ингредиенты: морковь, куриная грудка, лук репчатый, чеснок, уксус 9%, масло подсолнечное, перец …

Сезон огурцов и кабачков уходин, но осень также богата своим урожаем. Цуккины, свекла, морковь, болгарский перец, баклажаны, тыква – из всего этого так вкусно готовить салаты! А еще яблоки и груши, которые станут прекрасным дополнением. В такие салаты хорошо пойдут орехи и сыры, из заправок отдайте предпочтение оливковому маслу, горчие, меду, натуральному йогурту.

Ингредиенты: редька, орехи кедровые, оливковое масло, соль

Ингредиенты: тыква, шпинат, сыр фета, лук красный, яйцо перепелиное, горчица французская в зернах, …

Ингредиенты: цуккини, орехи кедровые, сыр фета, сок лимона, соль морская, перец черный молотый, …

Ингредиенты: тыква, яблоки, масло растительное, сок лимона, мед, льняные семена

Ингредиенты: перец красный сладкий, каперсы, маслины, петрушка (зелень), оливковое масло, соль …

Ингредиенты: шпинат, груша, миндаль, сыр козий, сок лимона

Ингредиенты: свекла, шпинат, брынза, оливковое масло, горчица французская в зернах, орехи грецкие, …

Ингредиенты: баклажаны, кунжутные семечки, чеснок, перец чили, зелень, соевый соус, сок лимона, соль, …

Ингредиенты: свекла, морковь, яблоки, сметана, чеснок, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: свекла, яблоки, изюм, орехи грецкие, сок лимона, оливковое масло, уксус бальзамический

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

У настоящей хозяйки всегда все заготовлено впрок. Это относится и к консервации — в конце лета на каждой кухне идет процесс заготовки салатов и маринования овощей. И это не просто способ сохранить дары пары родных соток на даче, но и способ разнообразить зимние застолья вкусными закусками, салатами, приготовленными заботливыми руками мамы или бабушки. Рецепты, как приготовить осенний салат из огурцов на зиму, в каждой семье передаются из поколения в поколение, проверенные временем и оцененные по достоинству.
Рассмотрим несколько самых популярных и простых зимних заготовок, как приготовить осенний салат на зиму, не имея опыта в приготовлении подобных блюд.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

На зиму осенний салат

Что подготовить:

1 кг простой белой капусты,
1 кг лука;
1 кг. перца;
1 кг морковки;
3 кг. томатов;
ст. сахара;
90 гр соли;
стакан масла;
8 горошинок перца;
4 лавровых листа;
150 мл уксуса столового 9 %.

Салат на зиму осенний:

Все овощи перед приготовлением хорошо помыть, удалить у перца и помидоров плодоножки, а лук и морковку почистить.
Далее все овощи измельчить: морковь нарезать кружком, если хотите уменьшить ощущение ее вкуса — соломкой; лучок — полукольцами, помидоры — небольшим кубиком, перец — соломкой, капусту нашинковать.
Уложить в большую эмалированную миску слоями овощи. Первым слоем идет морковь, далее — лук, перец, капуста, огурцы и последние — томаты.
Сверху засыпать смесь равномернум слоем сахаром, солью, выложить горошек и лаврушку, полить уксусом, маслом, и оставить на полчасика пустить сок.
Емкость отправить на плиту на медленный огонь, прогревать, довести до кипения и варить минут 5, не больше. За это время овощи немного уварятся, выделяя еще больше сока.
Вымыть бутыльки, проварить крышки. Если использоваться будут объемом 600 мл — дальнейшая стерилизация длится минут 8-10, на объем 1 литр — 12-15 минут.
Разложить заготовку в банки, прикрыть крышками, но не закручивать.
В широкую не очень глубокую миску разложить старое полотенце, на него поставить баночки, залить теплой водой так, чтобы она покрывала емкости чуть больше чем на половину.
Отправить емкость на огонь, после кипения стерилизовать в зависимости от объема баночек.
По окончании стерилизации сразу же закрутит крышками, утеплить старым покрывалом и оставить на ночь.

Осенний салат на зиму рецепт

Что подготовить:

1 кг простой белой капусты,
1 кг лука;
1 кг. перца;
1 кг морковки;
1 кг. томатов;
1 кг. огурцов;
5 ч. л. крупной соли;
5 ч. л. сахара;
32 гр. уксусного концентрата;
стакан воды кипяченой;
250 мл растительного масла.

Салат осенний с капустой на зиму:

Подготовить все овощи: помыть под проточной водой, нарезать:- помидоры избавить от плодоножки, измельчить небольшим кубиком;- перец очистить, нарезать средним кубиком;- с капусты снять первые листочки (отход), нашинковать;- лук очистить от кожуры, порезать полукольцами;- морковь крупно перетереть;-у огурцов срезать горчащие части с двух сторон, нарезать кружками, крупные — полукольцами.
Взять большую эмалированную миску для приготовления салата и сложить все овощи. Перемешать, слегка сминая, все содержимое.
Посолить заготовку, добавить сахар, залить маслом.
Развести концентрат в стакане кипяченой воды.
Залить раствор в салатик, еще раз перемешать вручную. Оставить блюдо на пару часов пустить сок.
Через пару часов сок необходимо слить через сито в отдельную кастрюльку и закипятить. Когда закипит, залить обратно в миску и отправить все вместе на плиту.
Довести до кипения овощную заготовку, продолжать готовить около четверти часа под крышкой, периодически помешивая.
Простерилизовать удобным для вас способом банки, проварить крышки. На предложенное количество ингредиентов понадобится 10 бутылечков емкостью 500 мл.
Разложить салатик по стерилизованным банкам, пока он горячий, и закатать.
Оставить под толстым покрывалом в перевернутом виде до полного остывания.

Салат осенний рецепт на зиму

Как приготовить:

2 кг. капустки;
1 кг. морковки;
1 кг. помидор;
1 кг. сочного перца;
2 крупных чесночины;
4 ст. л. не йодированной соли;
5 ст. л. песочного сахара;
1 ст. л. армянской приправы;
измельченный корень сельдерея;
0.5 ст. л. перемолотого перца;
2 ст. л. уксуса концентрированного 70 .

Рецепт осенний салат на зиму:

Все овощи предварительно перемыть и почистить.
Капусту нужно нашинковать, морковь перетереть крупно или порезать соломкой, помидоры — средним кубиком, перец — средней соломкой.
Обжарить в масле лук в течение минут, после добавить морковь и тушить, периодически помешивая, еще 5-7 минут.
Помидоры протушить отдельно в течение 5-7 минут.
Капусту протушить отдельно минут 10-12.
Соединить все подготовленные овощи в одной кастрюле, добавить перец. Во время тушения овощи пустили много сока, далее нужно овощи протушить в этом соку. Готовить всю смесь нужно четверть часа с момента закипания.
Добавить в овощи соль и сахар, все специи, залить маслом и разбавленным в стакане уксусом. Готовить, периодически хорошо перемешивая.
Пока готовится овощная смесь, подготовить баночки — помыть и простерилизовать. Крышки прокипятить.
Разложить горячий салатик по бутылечкам.
Поставить широкую емкость на плиту, на дно положить старое кухонное полотенце.
Поставить все банки в кастрюлю/миску, залить теплой, но не горячей водой чуть больше, чем до половины высоты банок. Прикрыть тару крышками.
Поставить на плиту, готовить 10 минут после кипения воды. После быстро закрутить крышками и укрыть теплым одеялом на сутки.

Осенний салат из овощей на зиму

Этот салатик отличается не только наполненностью витаминами, способом приготовления, но и своим красивым видом. Яркий, красочный и непередаваемо вкусный — он обязательно понравится всей семье. Особенность этого рецепта — овощи сохраняются свежими до самой зимы, так как в рецепт не входит ингредиент маринования (уксус или кислота). Можно использовать для приготовления борща или подавать как салат к любым блюдам.

Что взять для приготовления:

5 кг. капусты;
1 кг. мясистого разноцветного перца;
1 кг. моркови;
2-3 стебля сельдерея;
70 гр. очищенного корня сельдерея;
пучок петрушки;
6 полных ст. л. соли;
пачка перца горошком;
2 больших листка лаврушки.

Салат осень на зиму:

Заранее вымыть все овощи.
Перец почистить от семян и плодоножки, нарезать средней соломкой. Красиво смотрится перчик всех возможных цветов — красный, оранжевый, желтый, зеленый. Салат получится контрасным на фоне главного ингредиента — белой капусты.
Морковь очистить и крупно потереть. Можно также нарезать мелкой соломкой. Добавить к перцу.
Корень сельдерея очищенный натереть на крупную терку. Добавить к моркови и перцу. Он придаст блюду неповторимый аромат, к тому же это один из самых богатых на витамины и микроэлементы продукт, который рекомендуется при низком иммунитете и нарушении процесса обмена веществ в организме.
Нарезать петрушку мелко, также измельчить стебли сельдерея небольшими колечками. Все выложить к уже измельченным овощам и хорошо перемешать вручную.
Капусту избавить от верхних листьев. Капусту рекомендуется использовать позднего сорта с плотными мясистыми листьями. Головку капусты нашинковать на специальную терку. Рекомендуется тереть как можно тоньше, так будет красивее смотреться и приятнее кушать. Но если вам нравятся крупные кусочки — можно резать крупно, на общем вкусе блюда это не отразится.
Нашинкованную капусту сложить в эмалированную большую капусту, отдельно от остальных овощей. Добавить в нее соль, перемешать, хорошо сминая, чтобы она пустила сок. Оставить на треть часа. Периодически перемешивать. Соленая капуста получается хрустящей и сочной.
Добавить в кастрюлю остальные овощи, хорошо перемешать, сминая вручную овощи, положить поверх блюдце и поставить груз (например, 3-х литровый бутыль с водой, периодически хорошо вымытый). Оставить под гнетом на час.
Пока овощи под грузом, подготовить чистые банки путем стерилизации. На предлагаемое количество овощей понадобится 2 бутыля по 3 литра объемом.
Сложить сочный салат в бутыльки, плотно утрамбовывая ложкой. Сверху воткнуть листик лаврушки и положить по 10-1 горошин перца. Все содержимое должно занимать пространство до горлышка, но не до самого верха.
Взять выстиранную проглаженную (стерильную) марлю, разрезать на небольшие платочки, сложенные в 2-3 слоя. Укрыть марлей горлышко бутыля, закрепить, обвязав нитками или канцелярской резинкой. Отправить в таком виде салаты в погреб или холодильник для брожения на 7-10 суток. В процессе брожения из овощей выделяется пенка. Ее необходимо собирать и выбрасывать. Если на марле появится неприятная пленка, похожая на плесень — марлю заменить или простирать и выгладить.
По окончании брожения салат накрывается полиэтиленовыми крышками и убирается на хранение.

Рецепт салата на зиму осенний

Нам потребуется:

1 морковь;
1 луковица;
2 мясистых средних перца;
2 средних помидора;
15 мл уксуса 9 %;
35 мл масла;
10 гр соли;
20 гр сахара;
2 веточки петрушки.

Рецепт салата осенний на зиму:

Все овощи вымыть, почистить.
Банку простерилизовать, крышку проварить в кипятке.
Помидоры нарезать небольшими дольками и уложить в бутылек.
Натереть морковку, высыпать поверх помидора.
Нарезать крупно зелень.
Лучок порезать тонкими полукольцами.
Перчик нарезать средней соломкой.
Все овощи можно уложить по одному слою, а можно укладывать небольшим количеством в несколько повторяющихся слоев.
Залить в банку масло, уксус, засыпать солью и сахаром.
Стерилизовать в кастрюльке после начала кипения 20-30 минут, накрыв сверху крышкой. После плотно закрутить крышечку , перевернуть и оставить остывать.

Приветствую вас на страничках блога))

Снова захотелось сделать подборку из серии «самые простые салаты, рецепты на скорую руку», только в этот раз соответственно сезону про осенние салаты из овощей.

Во второй половине осени такого овощного изобилия, как в начале уже, конечно, нет, но это не повод начинать готовить более тяжелые и сытные зимние варианты.

Поэтому сегодня сделаем простые осенние салаты из овощей, которые практически всегда есть в наших холодильниках – капусты и морковки, и которые в это время года не только доступны, но и очень полезны, поскольку витаминов в них сейчас видимо-невидимо.

Варианты этих салатов не праздничные, скорее речь пойдет о том, как приготовить салат быстро и вкусно и недорого. Дома я их готовлю чаще других и не только осенью, но и круглый год просто из осенних овощей они получаются наиболее сочными и вкусными. Не упуская времени, давайте приготовим салаты из овощей, рецепты с фото, простые и вкусные, которых я напишу.

Легкие осенние салаты

Салат из моркови с чесноком и майонезом

Для салата понадобится:

Морковь – 3-4 штуки
Чеснок – 2-3 дольки. Количество чеснока на фото не соответствует действительности, там его слишком много)) (Здесь можете посмотреть про удобную емкость для хранения излишне очищенного чеснока)
Майонез

Элементарный салат – проще некуда)) Он выручит в том случае если нужно будет приготовить быстро и практически из ничего, так как салат простой и вкусный, и рецепт дешевый.

Приготовление:

Морковь натираем на крупной терке.

Добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавку, в этот салат я пропускаю через пресс с маленькими ячейками.

Перемешиваем. Заправляем майонезом.

Быстро и вкусно. К тому же салат из морковки с чесноком и майонезом, несмотря на простоту и быстроту приготовления очень полезный.

Салат из свежей капусты с морковью и яблоком

Для салата понадобится:

Капуста белокочанная – 1 небольшой кочан
Морковь – 1 большая
Яблоко (по желанию) – 1 штука
Соль
Сметана (по желанию майонез)

Приготовление:

Капусту мелко шинкуем.

Подсаливаем и перетираем с солью (если капуста молодая и нежная, то можно и не перетирать, но настолько нежной она бывает только летом).

Морковку и яблоко натираем на крупную терку, добавляем к капусте.

Если яблок у вас в холодильнике не оказалось или вы просто не любите такие сочетания, то, конечно, его можно не добавлять, а сделать салат из свежей капусты и моркови, будет все равно вкусно.

Но, даже если ваши домашние не слишком приветствуют такие добавки, то имейте в виду, что яблоко в салате практически не чувствуется, главное добавить его незаметно 😉 а в салате будут дополнительные витамины.

Заправляем салат сметаной. Любители майонеза могут сделать смесь из сметаны и майонеза или приготовить салат из свежей капусты с майонезом. Но и с простой сметанной заправкой тоже вкусно.

Не салат, а кладезь витаминов))

Салат из свежей капусты с майонезом и помидорами

Несмотря на не слишком кардинальную замену ингредиентов салат приобретает другой оригинальный вкус.

Нам понадобится:

Капуста – 1 небольшой кочан
Помидоры – 4 штуки
Чеснок – 2-3 дольки
Майонез
Соль

Приготовление:

Капусту шинкуем и перетираем с небольшим количеством соли.

Помидоры нарезаем небольшими кусочками. Можно нарезать крупнее тонкими дольками тоже будет вкусно.

Чеснок в этом салате важная составляющая, поэтому его пропускаю через чесночницу с крупными ячейками, как вариант, можно мелко покрошить.

Все смешиваем и заправляем майонезом.

Очень вкусный салат, несмотря на то что тоже довольно простой.

Надеюсь, вам пригодятся эти осенние салаты из овощей, где рецепты простые и доступные. Если вам хочется вспомнить лето, то по этой ссылке вы найдете салаты для летнего стола. Приятного аппетита 🙂

Опубликовал: admin в Салаты и закуски 14.09.2017 1,574 Просмотров

В зимнее время не предоставляется возможности кушать салаты из свежих овощей, поэтому их нужно законсервировать. Конечно, консервированные заготовки не сравнишь со свежими овощами, но все же это один из способов сохранить их полезные свойства.

Как раз рецепты приготовления салата «Осенний» будут самым подходящим вариантом для заготовок на зимний период. Для тех, кто не знает, как готовить всевозможные осенние салаты на зиму, мы приводим рецепты с фото ниже.

Салат «Осенний» из овощей на зиму

Какие составляющие потребуются для салата:

Помидоры – 2 килограмма;
10 штук сладкого перца;
Морковь – 4-6 штуки;
Килограмм репчатого лука;
Стакан сахара;
Полстакана соли;
Масло подсолнечное – 300 мл.

Приступаем к готовке:

Помидоры следует тщательно промыть от грязи;
После этого опускаем помидоры в горячую воду, затем быстро вынимаем и очищаем от шкурки;
Очищенные томаты нарезаем на небольшие дольки. Выкладываем в большую кастрюлю;
Морковь споласкиваем, очищаем от шкурки и растираем крупной теркой. Также морковь можно порубить соломкой. Засыпаем ее к помидорам;
Луковицы очищаются от кожуры и нарезаются в виде полуколец. Кладем также в емкость к остальным овощам;
Перец промываем, режем пополам, вычищаем все семечки и удаляем плодоножки. Тщательно промываем;
Нарезаем перец соломкой. Выкладываем к остальным овощам;
Подливаем в емкость растительное масло, засыпаем соль и сахарный песок;
Ставим овощи на огонь и оставляем отвариваться;
После закипания оставляем отвариваться на минут 30, при этом не нужно перемешивать все компоненты;
Затем убавляем огонь, перемешиваем и оставляем отвариваться еще на полчаса;
Банки нужно промыть, очистить от грязи;
Стерилизацию банок лучше всего произвести в духовом шкафу при 50-55 градусах. Банки в духовке следует держать минут 15-20;
Как только овощной салат будет готов, выкладываем его по баночкам;
В емкость на дно стелим полотенце, выставляем на него емкости с салатом, прикрываем крышками и наливаем воды в кастрюлю;
Помещаем на газовую плиту. После закипания жидкости, оставляем стерилизоваться на 15 минут;
Затем вытаскиваем, закупориваем все крышки закаточным ключом и оставляем остывать под теплым материалом или полотенцем на 12-14 часов;
Готовый салат на зиму лучше хранить в холодильнике или погребе.

Вариант закуски на зиму с капустой

Какие компоненты потребуются для салата:

2100 грамм капусты в свежем виде;
Сладкий перец – 7-8 штук;
Помидоры – 1 килограмм;
Морковка – 5-6 штук;
Лук репчатый – 3 средние головки;
120 грамм сахарного песка;
Соль – 150 грамм;
Растительное масло – 250 мл;
Уксус 9 % 5 больших ложек;
Немного свежемолотого черного перца;
5-6 чесночных долек.

Салат «Осенний» с капустой на зиму:

Капусту нужно очистить от пораженных листьев, сполоснуть;
Очищенный вилок шинкуем на тонкую соломку. Стараемся резать как можно тоньше;
Затем капусту пересыпаем в большую чашку, добавляем 1,5 ст.ложки соли и хорошенько обминаем, чтобы капуста дала немного сока;
Промываем сладкий перец, очищаем от семечек и режем тонкими полосками;
Морковь нужно промыть, удалить с нее кожуру и перетереть крупной теркой;
С лука убираем шкурку, рубим его полукольцами;
С зубчиков чеснока снимаем кожуру. Их можно нарезать тонкими пластинками или выдавить через пресс;
Все нарезанные овощи пересыпаем в емкость с капустой, добавляем соль и хорошенько перемешиваем;
Далее добавляем уксус, снова перемешиваем;
Засыпаем сахарный песок, перемешиваем;
Наливаем овощную смесь растительное масло, хорошо все размешиваем в последний раз;
Ставим емкость под гнет и оставляем на 1 час;
Тем временем подготавливаем тару для хранения, баночки промываем от грязи;
Затем их следует простерилизовать. Стерилизовать емкости можно над паром или в духовом шкафу при температуре 60 градусов в течение 20 минут;
Готовый салат «Осенний» с овощами выкладываем по стерилизованным банкам;
Далее на дно кастрюли стелим материал, ставим банки и заливаем воду в емкость почти до краев;
Ставим на огонь греться. После закипания оставляем стерилизоваться минут 15;
Далее вынимаем банки, закупориваем крышки, ставим остывать на 12-14 часов под теплую материю;
Готовый салат нужно хранить в прохладном месте.

Самые интересные блюда из шампиньонов в нашей подборке рецептов. Вы точно найдете здесь своей любимое.

Интересный рецепт хреновой зимней закуски из помидор. Возьмите этот рецепт на заметку.

Читайте подборку рецептов из овощного физалиса. Его необыкновенный вкус понравится всей семье.

Осенний салат с огурцами

Что нам будет нужно для приготовления:

Свежие огурцы – 4 килограмма;
7-8 штук моркови;
1,5 килограмма капусты белокочанной в свежем виде;
Помидоры – 5-6 штук;
Полтора килограмма лука репчатого;
Перец сладкий – 10 штук;
Масло растительное – чуть больше стакана;
100 мл столового уксуса;
Немного соли на свой вкус.

Как делать салат «Осенний» с огурцами на зиму:

Огурцы нужно промыть от грязи в прохладной воде;
Промытые огурцы нарезаем соломкой;
Морковку промываем, очищаем от грязи и шкурки. Режем ее также полосками;
Капусту очищаем от старых листьев, споласкиваем и шинкуем тонкими полосками;
Перец моем, вычищаем все семечки и нарезаем полосками;
Помидоры споласкиваем. Их можно нарезать дольками или также соломкой;
Все овощные кусочки выкладываем в одну емкость;
Посыпаем овощную смесь солью, тщательно перемешиваем;
Далее заливаем туда растительное масло и столовый уксус. Снова размешиваем;
Подготавливаем тару для хранения салата. Банки обязательно промываем т грязи;
Далее обдаем их кипятком или держим над паром в течение 15 минут;
После этого готовый «Осенний» салат на зиму выкладываем по банкам;
Банки помещаем в емкость, предварительно на дно стелим полотенце;
Заливаем воду до краев кастрюли;
Ставим на огонь, доводим до кипения и стерилизуем минут 20. Не забудьте баночки прикрыть крышками;
Затем вынимаем банки, закручиваем крышки;
Остывать ставим под теплую шубу. Там они должны простоять в течение 14 часов;
На хранение убираем в темное прохладное место.

Полезные советы

Для запаха и улучшения вкуса к овощам можно добавить приправу;
Чеснок можно класть, а можно и не класть. Его количество определяйте в зависимости от предпочтений ваших и ваших членов семьи;
Для остроты к овощам можно добавить острый перец чили.

Овощной салат «Осенний» на зиму станет для вашей семьи прекрасным разнообразием повседневного меню. Сочетание большого количества овощей в этой заготовке делает вкус салата просто изумительным, не говоря уже о высоком уровне полезных витаминов.

Не стоит пропускать эти рецепты зимней заготовки, ведь их приготовление совсем легкое!

2017-09-14

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5

Необычные осенние салаты — разные рецепты приготовления с фото — Рецепты, продукты, еда

28 сентября 2020, 16:33

Копировать ссылку

Салаты – блюдо, которое можно готовить в любое время года. Не обойтись без салатов и осенью. Более того, они прекрасно насыщают полезными микроэлементами и витаминами. Предлагаем несколько рецептов вкусных салатов из сезонных овощей и фруктов.

Осенний салат из баклажанов с помидорами от Юлии Высоцкой

Теплый салат из баклажанов / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

1 баклажан
1 помидор
1/2 шт. крупной красной луковицы
Небольшой пучок базилика
Небольшой пучок мяты
Небольшой пучок тархуна
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgin
2 ст. л. уксуса
Щепотка сумаха

Рецепт кето салата с индейкой и овощами от Кортни Кардашьян

Вкусно

Для заправки:

1 зубчик чеснока
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgin
1 щепотка морской соли

Смотрите видео, как приготовить вкусный сливочный салат:

Способ приготовления:

Баклажан нарезать толстыми кружками, выложить в миску, влить 2 ст. ложки оливкового масла и все перемешать.
Разогреть сковороду-гриль, выложить кружки баклажана и обжаривать по 3–4 минуты с каждой стороны.
Помидор нарезать крупными дольками.
Лук почистить и нарезать крупными дольками.
Залить лук уксусом и дать ему слегка замариноваться, затем уксус слить.
Приготовить заправку: чеснок почистить и растереть в ступке вместе с солью в пюре, затем влить оставшееся оливковое масло и еще раз все растереть.
Выложить на блюдо дольки помидоров, сверху разложить замаринованный лук, посыпать сверху листьями тархуна, мяты и базилика, порвав их руками.
Обжаренные теплые баклажаны нарезать полосками и выложить сверху на салат, посыпать сумахом и полить чесночной заправкой.

Осенний салат с утиной грудкой и пряными сливами

Салат с грушей и уткой / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

Для салата:

1 столовая ложка оливкового масла
Соль и перец
1/2 чайной ложки сушеного кориандра
2 хорошие утиные грудки
4 столовые ложки жидкого меда
1 средний пакет салатного микса

Для пряных слив:

4 спелых сливы
2/3 стакана красного вина
4 гвоздики, 3 стручка кардамона, 1/2 палочки корицы
1 столовая ложка сахара

Для заправки:

Мед
Горчица
Лимонный сок/бальзамический уксус
Оливковое масло

Способ приготовления:

Разрежьте каждую сливу примерно на шесть частей, удалив косточки. Добавьте в небольшую кастрюлю сливы, вино, специи и сахар. Оставьте на медленном огне минимум на 10 минут. Достаньте сливы и отложите, оставив жидкость выпариваться.
Тем временем сделайте насечки на утиных грудках, надрезав кожу с интервалом в 1 см. Приправьте солью, перцем и кориандром.
Предварительно нагрейте духовку до 180 °C, а затем на плите разогрейте сковороду с оливковым маслом.
Обжаривайте утиные грудки шкуркой вниз в течение 3-4 минут или до золотистого цвета. Переверните грудку, слейте жир из сковороды и поместите в духовку, сбрызните медом и готовьте еще 5-7 минут в духовке. Накройте их фольгой. Грудки будут оставаться розовыми внутри.
Тем временем приготовьте салат, добавьте сливы. Затем нарежьте утку тонкими ломтиками, добавьте в салат. Заправьте смесью меда, горчицы, лимонного сока/бальзамического уксуса и оливкового масла.

На заметку

В салат можно добавить одно спелое авокадо и зерна половины граната.

Осенний салат из инжира, рукколы и прошутто

Салат с инжиром и рукколой / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

1 пучок рукколы
2-3 шт. свежего инжира
Несколько полосок прошутто, хамона или бекона
Малина – горсть
Пармезан – для подачи
Бальзамический соус – для подачи

Способ приготовления:

Рукколу хорошо промыть и обсушить.
Инжир помыть и разрезать на дольки.
Малину аккуратно помыть.
Выложить прошутто на тарелку, добавить инжир, ягоды и рукколу.
Сверху посыпать тонко нарезанным пармезаном. Приправить салат бальзамическим соусом и подавать.

Как сделать домашний бальзамический соус

Смешайте 1 ст.л. меда и 3 ст.л бальзамического уксуса. Поставьте на слабый огонь и готовьте, пока смесь не карамелизуется.

Напомним, ранее мы делились рецептом теплого салата из курицы с яблоками, а также писали, как приготовить салат с инжиром, виноградом и голубым сыром.

Ирина Павлина редактор

Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

Больше статей автора

Осенний яблочный салат с кленовым винегретом

Осенний яблочный салат с кленовым винегретом позволит вам ощутить все ароматы осени! Орехи пекан, клюква, яблоки, фета и молодой шпинат, сбрызнутые легким в приготовлении кленовым дижонским винегретом!

Нет ничего лучше, чем сесть за полностью загруженный салат! И этот Осенний яблочный салат наполнен множеством вкусов и текстур. Он обязательно станет новым фаворитом.Поверьте мне.

Осенний яблочный салат:

Этот салат полон всех лучших осенних ароматов.

Два вида яблок. Бабушка Смит и Фудзи. Для придания сладко-терпкого вкуса.
Крошеный сыр фета.
Хрустящий бекон
Клюква сушеная сладкая.
И хрустящие орехи пекан.

Плюс мы собираемся сбрызнуть этот яблочный салат ароматным Maple Dijon Vinaigrette.

Заправка сделана из ингредиентов, которые, скорее всего, есть у вас в кладовой: оливкового масла первого отжима, кленового сиропа, яблочного уксуса, дижона, а также соли и перца.Это стало одним из моих любимых заправок для салатов, и теперь я добавляю его в большинство своих салатов.

Лучший способ приготовить заправку — использовать небольшую банку . Таким образом можно закрыть крышку, слегка встряхнуть и полностью перемешать.

Этот яблочный салат — идеальное блюдо для любого обеда или вечеринки. Ниже приводится так много комментариев читателей, которые сделали это, чтобы принести это на праздничный ужин, только для того, чтобы это было первое полностью готовое блюдо.Он всегда получает восторженные отзывы, и все будут спрашивать рецепт.

Еще рецепты салатов:

ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ ЭТОТ ОСЕННИЙ ЯБЛОЧНЫЙ СОЛЬ С КЛЕНОВЫМ ВИНАГРЕТОМ ??

ПРИКЛЮЧИТЕ ЕГО к САЛАТУ или доске ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ НА ПОЗЖЕ!

НАЙДИТЕ МЕНЯ НА ПИНТЕРЕСТЕ ДЛЯ БОЛЬШЕ ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ!

Добавьте шпинат в миску или тарелку среднего размера.
Сверху выложите сушеную клюкву, разрезанные пополам орехи пекан, сыр фета, нарезанные яблоки и приготовленный бекон.
Добавьте все ингредиенты для винегрета из кленового дижона в небольшую кувшинку. Встряхните, чтобы перемешать. Полить салат. Рецепта заправки хватает на два салата.

Порция: 1, калорийность: 284 ккал, углеводы: 26,4 г, белки: 4 г

House of Yumm является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.

15 удивительных рецептов осенних салатов

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Я ем лот салатов летом. Так много салатов, что, когда наступает осень, я чувствую, что могу отказаться — возьмите небольшой отпуск салата, если хотите. Эта листовая зелень может подождать, у меня есть жаркое и тушеное мясо.

Но эти салаты — исключение.

У них есть корнеплоды с оттенком драгоценного камня, теплые специи и терпкие яблоки.Они энергичные, здоровые и, что самое главное, удивительно приятные. Это идеальный способ получить максимум удовольствия от осенней щедрости и при этом получить хорошую дозу овощей. Если бы я не ел ни одного из этих салатов в этом сезоне, я бы совсем не сидел на пасте, и это не понравилось бы моей талии.

Итак, представляю вам 15 моих любимых осенних салатов. От осеннего восприятия традиционного салата кобб до хрустящего салата из капусты с сырными гренками на гриле (да, скажите это со мной своим лучшим голосом Гомера Симпсона, сырные гренки на гриле с бри) , эти салаты обязательно вдохновят вас во время эти более прохладные месяцы.

Возможно, мне все-таки не понадобятся эти салатные каникулы…

Осенний салат | Из кухни

Жареные желудевые кабачки и яблоки с тахини с киноа, капустой и кленовым соусом | Съедобная перспектива

Салат из капусты и брюссельской капусты с беконом и пекорино | Сахар и Грейс

Салат Осенний Детокс | О, она светится

Салат из жареных овощей с чесночным соусом и жареными пепитами | Бруклинский ужин

Хрустящий яблочный салат с цукатами и винегретом из сидра | Уютный фартук

Салат из капусты с теплым винегретом из клюквы и миндаля | Дай мне немного духовки

Салат Harvest Cobb | Пряная перспектива

Суперсалат из осенней капусты | Сезоны и ужины

Осенний салат с кускусом | Foodie Crush

Осенний салат с хрустящей капустой и сырными гренками с сыром бри | Половина запеченного урожая

Осенний салат из рукколы с карамелизированной тыквой, пряными орехами пекан и винегретом с гранатом и имбирем | Как сладко ест

Теплый салат из жареной куркумы, чили, нута и груши | Долли и овсянка

Салат с курицей и яблоками Fuji (имитатор хлеба Panera) | Дай мне немного духовки

Осенний салат «Кобб» с тыквенной заправкой | Вереск Христо

Посмотрите и другие наши обзоры рецептов: размещено 28 сентября 2014 г. в Салаты

Осенний салат Feel-Good | Дай мне немного духовки

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Этот рецепт осеннего салата для хорошего самочувствия сделан из самых вкусных, ярких, сезонных и простых ингредиентов. Он великолепен в качестве основного блюда или гарнира, он такой уютный и вкусный.

Уютно, друзья! У меня есть самый вкусный, сердечный и простой рецепт нового осеннего салата, которым я хочу поделиться с вами сегодня. ♡

Он полон быстро обжаренного сладкого картофеля, сливочного авокадо, сезонной свежей зелени, сушеной клюквы, поджаренных орехов, острого козьего сыра (или вашего сыра на выбор), все вместе в моей любимой легкой лимонной заправке для повседневного салата.И я говорю вам кое-что об этом особом сочетании сладких и соленых, теплых и прохладных, острых и сливочных, легких и сердечных сезонных вкусов. Всего полностью в это время года.

Нам это очень нравится!

Он очень яркий и красивый вживую и ощущается как теплый, яркий, яркий луч осеннего солнца на столе. Оно достаточно сытное, чтобы стать приятным вторым блюдом, если хотите, или может служить в качестве добавочного салата. Его легко и быстро приготовить, а также добавить в него любые ваши любимые орехи, сыр или зелень.Он полон богатых питательными веществами ингредиентов, а также, естественно, не содержит глютена, и его легко сделать вегетарианцем, если хотите. И, боже мой, прямо вкусно.

Изначально я приготовил это блюдо как импровизированную еду для чистки холодильника около месяца назад. Но Барклай и я оба любили его так сильно, что с тех пор он стал постоянным в нашей осенней ротации ужинов. Итак, на прошлой неделе я наконец сделал несколько фотографий и записал рецепт, и я рад наконец поделиться им с вами сегодня.Сделаем салат!

Осенний салат Feel-Good Ингредиенты:

Для приготовления этого вкусного осеннего салата вам понадобится:

Сладкий картофель: Быстро обжаренный с оливковым маслом, солью и перцем. (Или, если хотите, вы также можете заменить сладкий картофель любым видом зимних тыкв.)
Зелень: Обожаю этот салат с перцовой молодой рукколой. Но любая капуста или шпинат тоже будут восхитительны.
Авокадо: Потому что… авокадо. ♡♡♡
Крошеный сыр: Нам очень нравится этот салат с острым, покрошенным козьим сыром. Но и покрошенный фета или сыр с плесенью тоже были бы восхитительны.
Орехи: Пекан, грецкие орехи, миндаль, пепитас — выбирайте сами! Только убедитесь, что они нарезаны и слегка поджарены, чтобы раскрыть их аромат.
Сушеные ягоды: Сушеные ягоды мне всегда кажутся типично осенними, но сушеные вишни, изюм или даже абрикосы были бы замечательными.
Заправка: Здесь я использовала простую заправку из моего салата на каждый день, которая всегда выигрывает. Но винегрет из красного вина, мечтательная тахинная заправка или медово-горчичный соус также подойдут.

Как сделать этот салат:

Чтобы приготовить салат из осеннего урожая, просто:

Жарьте сладкий картофель. Перемешать оливковым маслом, сбрызнуть S&P и обжарить до готовности. Между тем…
Перемешайте повязку. Смешайте все ингредиенты в кувшине и взбалтывайте до однородного состояния. (Или взбейте в миске до однородности!)
Собрать все. В большой миске смешайте жареный сладкий картофель с оставшимися ингредиентами, равномерно полейте заправкой и перемешайте.
И… служить! Прямо сейчас! О боже, тебе это понравится.

Возможные варианты:

О боже, есть так много вкусных способов все перемешать (<- понял? Салатная шутка.) по этому рецепту. Например, смело:

Добавьте протеина: Здесь было бы вкусно смешать немного пикантной курицы, креветок или тофу.
Добавьте другие вкусности: Не стесняйтесь также добавить немного нарезанного тонкими ломтиками красного лука, тертой моркови, нута или черной фасоли и / или других жареных овощей, которые хорошо звучат!
Сделайте это веганским: Просто исключите сыр и не стесняйтесь добавить немного пищевых дрожжей или веганского сыра, если хотите.
Сделайте это Tex-Mex: Мы также добавили этому салату Tex-Mex поворот, добавив немного кукурузы и черных бобов, заправив сладкий картофель смесью молотого тмина и порошка чили, а затем полив салат этим чипотле с лаймовым винегретом.

Распечатать значок часов

Описание

Этот рецепт осеннего салата Feel-Good создан из самых вкусных, ярких, сезонных и простых ингредиентов.

Состав салата:

1 столовая ложка оливкового масла
2 средних сладких картофеля, очищенных и нарезанных кубиками 1/2 дюйма
морская соль и свежемолотый черный перец
1 упаковка (5 унций) свежей рукколы или молодой капусты
1 авокадо, очищенный, нарезанный кубиками и тонкими ломтиками
1/2 стакана измельченного козьего сыра (или фета или сыр с плесенью)
1/2 стакана нарезанных орехов пекан, грецких орехов или миндаля, слегка поджаренных
1/3 стакана сушеной клюквы

Состав заправки:

3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока (или красного винного уксуса)
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 небольшой зубчик чеснока, прессованный или мелко измельченный (или 1/2 чайной ложки чесночного порошка)
1/2 чайной ложки мелкой морской соли
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца

Для приготовления заправки: Взбейте все ингредиенты вместе в миске (или взболтайте в стеклянной банке) до однородности.Используйте немедленно или поместите в холодильник в закрытом контейнере на срок до 3 дней.
Для жарки картофеля: Нагрейте духовку до 400 ° F. Выложите нарезанный кубиками сладкий картофель на противне среднего размера. Сбрызните оливковым маслом и перемешивайте, пока сладкий картофель не будет равномерно покрыт. Обильно приправить сладкий картофель солью и перцем. Затем запекайте около 30 минут или пока картофель не станет мягким и слегка подрумянится / карамелизируется по краям. Выньте из духовки и отставьте.
Для сборки салата: Когда сладкий картофель будет готов к употреблению, добавьте его в большую сервировочную миску вместе с рукколой, авокадо, козьим сыром, орехами и клюквой. Сбрызнуть заправкой и перемешать. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!

20 лучших рецептов осенних салатов

Эти любимые осенью салаты заставят вас поесть овощей. Есть так много вариантов, которые понравятся каждому, в том числе с белком, фруктами, орехами, злаками или тыквой.Некоторые из лучших, что может предложить осень, содержатся в этих рецептах салатов, включая капусту, мускатную тыкву, свеклу, сладкий картофель, брокколи, цветную капусту, яблоки, груши, клюкву, семена граната, орехи, семена тыквы и брюссельскую капусту. Смешайте любые или некоторые из этих осенних ингредиентов для получения питательного и вкусного салата.

В этих любимых осенних салатах есть все; веганский, вегетарианский, палео, без глютена, без зерна, с добавлением белка или Whole30. Все они демонстрируют лучшие продукты осеннего урожая, которые помогут вам приготовить самые вкусные салаты.Они креативны, причудливы и такие красочные.

Трудно выбрать фаворита здесь, поэтому я позволю вам попробовать их и прокомментировать, чтобы я мог услышать все о тех, которые вам нравятся, и не мог дождаться, чтобы сделать снова. Я начинаю список с двух рецептов осенних салатов, которые я создал, и моя семья часто наслаждается легким обедом или гарниром. Начните с этого, и вы не сможете проиграть.

Выполните поиск по категориям ниже, чтобы найти именно то, что вы ищете:

САЛАТА НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОРОТКОГО ЗАКАЗА

САЛАТЫ С ФРУКТАМИ, ОРЕХАМИ ИЛИ СЕМЕНАМИ

САЛАТЫ С БЕЛКОМ

САЛАТЫ ИЗ СОБАК ИЛИ ЗЕРНА

САЛАТЫ ПО БЫСТРОМУ ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Салат из мускатной тыквы, яблока и капусты с медовым дижонским винегретом

Мускатная тыква и капуста — идеальный осенний салат.Хрустящие орехи пекан, хрустящие яблоки, сладкий изюм и жареная мускатная тыква составляют самый удивительный рецепт салата из осеннего урожая.

Посмотрите этот рецепт

Салат из граната и шпината с грушами и козьим сыром

Красивый зеленый шпинат заправлен пикантным сливочным козьим сыром, терпкими хрустящими гранатами и сочными грушами.

Посмотрите этот рецепт

САЛАТЫ ОТ ЛУЧШИХ ПРОДУКТОВНЫХ БЛОГЕРОВ

САЛАТЫ С ФРУКТАМИ, СЕМЕНАМИ ИЛИ ОРЕХАМИ

Брюссельский салат из ростков

Избавьтесь от скуки о салатах с этим полезным салатом из брюссельской капусты.Сырая тонко нарезанная брюссельская капуста, гранаты, сушеная клюква, миндаль, яблоко, фета и сладкая медово-горчичная заправка.

Посмотрите этот рецепт

Салат из теплых урожаев с клюквой и орехами пекан

Этот рецепт салата из урожая объединяет ингредиенты Торговца Джо в прекрасный вегетарианский салат, идеально подходящий для праздников или каждый день.

Посмотрите этот рецепт

Салат из рукколы с грушами и прошутто

Салат из рукколы с грушами и прошутто — этот салат такой легкий и вкусный! Он демонстрирует простые ингредиенты в том, что станет вашим следующим осенним любимым салатом.

Посмотрите этот рецепт

Салат из капусты с бальзамическим винегретом без масла

Салат из капусты с бальзамическим винегретом без масла — сытный и вкусный гарнир. Бальзамический винегрет, не содержащий масла, втирается в капусту, чтобы сделать ее нежной, и является идеальным дополнением к любой трапезе.

Посмотрите этот рецепт

Салат из жареной свеклы и козьего сыра

Этот простой, но такой восхитительный салат из жареной свеклы полон хрустящих засахаренных орехов пекан, сливочного козьего сыра и острого домашнего яблочного винегрета.

Посмотрите этот рецепт

Салат из брокколи и брюссельской капусты

Хрустящий и острый салат с клементинами идеально подходит для легкого обеда или в качестве гарнира для большого обеда. Оно просто красивое и достойное место на вашем праздничном столе.

Посмотрите этот рецепт

САЛАТЫ С БЕЛКОМ

Салат с фрикадельками

Нежная жареная цветная капуста, ореховая лебеда и ароматные фрикадельки, заправленные домашней заправкой ранчо, делают этот салат из запеченных фрикаделек на ужин особенно вкусным.

Посмотрите этот рецепт

Салат с курицей, яблоком и пеканом

Этот салат с курицей, яблоками и пеканом очень хорош. Заполненный курицей-гриль, яблоками «бабушка смит», орехами пекан, виноградными помидорами и сыром на подушке из зелени.

Посмотрите этот рецепт

Веганский средиземноморский салат с черносливом

Этот восхитительный салат из всех ваших любимых осенних ингредиентов. Свекла, чернослив и эдамаме богаты клетчаткой, чтобы вы дольше оставались сытыми!

Посмотрите этот рецепт

Салат из яблок и бекона со шпинатом

Этот восхитительный осенний салат полон соленого бекона, поджаренных орехов пекан, сливочного авокадо, сладких хрустящих яблок и сушеной клюквы, заправленных домашней заправкой из макового семени.

Посмотрите этот рецепт

Салат из капусты на День Благодарения

Добавьте красок и свежести своей пасте на День Благодарения с этим восхитительным салатом из капусты, в который также входят нут и мускатная тыква. Широкий спектр вкусовых сочетаний дает салат, который имеет такой же красивый вкус, как и внешний вид.

Посмотрите этот рецепт

Бекон, голубой сыр и салат из орехов пекан и шпинат

Это большое дело, когда салат привлекает внимание, и это один из таких случаев! Этот салат с беконом, голубым сыром и пеканом со шпинатом — действительно восхитительная закуска или гарнир без глютена, которые понравятся публике, с простой домашней бальзамической заправкой для винегрета.

Посмотрите этот рецепт

САЛАТЫ С КАБИНАМИ ИЛИ ЗЕРНАМИ

Теплый салат из сорго с кольраби, яблоком и фенхелем

Теплый салат из сорго в паре с жареной кольраби, имбирным золотым яблоком и фенхелем. Этот веганский рецепт без глютена немного сладок, успокаивает и питает на холодные месяцы вперед.

Посмотрите этот рецепт

Рецепт салата из капусты и киноа с простой лимонной заправкой

Невозможно описать словами, насколько вкусен этот салат из капусты и киноа.Свежие листья капусты покрыты сладкими хрустящими яблоками, питательной лебедой, сыром фета и опасностями граната, а затем покрыты простой лимонной заправкой, что создает восхитительный салат в любое время года!

Посмотрите этот рецепт

Веганский рисовый салат со сладким картофелем и капустой

Этот веганский рисовый салат со сладким картофелем и капустой — идеальное блюдо для осени! Салат наполнен полезными ингредиентами, от дикого риса до грибов, и его можно подавать как теплым, так и холодным.

Посмотрите этот рецепт

Салат Благодарения

Салат с начинкой из сладкого картофеля, пастернака, лука, киноа, яблок и свежей зелени — вкусное и полезное блюдо. Это как если бы вы положили вкус Дня благодарения в чашу.

Посмотрите этот рецепт

Жареный сладкий картофель и салат из киноа

Жареный сладкий картофель, зелень, нарезанный кубиками красный лук и золотой изюм приправлены остро-сладкой заправкой, которая делает этот салат из жареной сладкой картофельной киноа по-настоящему незабываемым.Он сытный, сытный и при этом здоровый, что делает его идеальным для осени!

Посмотрите этот рецепт

Веганский салат из чечевицы с обжаренной брюссельской капустой

Этот веганский салат из чечевицы сочетает в себе земляную чечевицу с ароматной обжаренной брюссельской капустой, грибами и виноградом. Его невероятно легко сделать, и он настолько разнообразен в том, как вам нравится.

Посмотрите этот рецепт

PIN ДЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ОБМЕНА!

20 лучших рецептов осенних салатов PIN

Осенний салат «Кобб» | foodiecrush.ком

Жареный кабачок, хрустящие яблоки и сушеная вишня добавляют сезонной свежести этому осеннему кобб-салату, заправленному пряным яблочным винегретом и посыпанным засахаренными грецкими орехами.

Это то время года, когда я либо борюсь с желанием вытащить свои толстые свитера и съесть на корточках липкую комфортную еду, либо упираюсь в пятки и цепляюсь за щедрость лета и всю его свежесть.

Вчера я обсуждал, чем поделиться в блоге bloggity, поэтому зашел в Facebook и Instagram и спросил, что вы хотите увидеть.

«🔜 Я работаю над завтрашним постом с рецептами. Вы бы предпочли пасту с курицей по будням 🍗 🍝 или декадентский салат в осеннем стиле 🌽 🍅 ? Получение свежих урожаев и сладкая осень на фермерском рынке ».

Ваши комментарии, клики и лайки в подавляющем большинстве говорят о том, что вы находитесь в том же лагере, что и я. Да здравствует салат! Поэтому по вашей просьбе я представляю осеннюю красоту из листьев, которая убедит любого, кто не ест салаты, попробовать зелень с курицей, беконом, яйцами и многим другим.

Это началось с простого салата. А затем, когда в моем мире дела пошли по плану, это быстро переросло в настоящую драку.

Мускатная тыква? Конечно! Но давайте на всякий случай добавим и кабачок из желудей.

Хрустящие яблоки, нарезанные настолько тонкими ломтиками, что можно съесть 4 или 9 за раз? Вы делаете ставку. Но давайте добавим еще больше остроты с помощью хрустящих кусочков ребрышек сельдерея. В последнее время ела сельдерей. Я этого не ожидал!

Салат ромэн как наша кровать? Звучит неплохо, но давайте также добавим плюшевую массу с рукколой и радиккио.

Бекон? Яйца? Авокадо, курица и сыр? Конечно, они все здесь, потому что это классика Кобба.

Но ради удовольствия добавим сладости с сушеной вишней и засахаренными грецкими орехами. Я имею в виду, кто не любит десерт с салатом?

О рецепте

Не бойтесь длины этого списка покупок. Этот салат — настоящая смесь и сочетание, он позволяет извлечь лучшее из того, что есть в холодильнике, из глубины хрустящего картофеля и двигаться соответственно.

Есть кукуруза? Цуккини? Груши или персики? Любой из этих создателей аромата прекрасно сочетается с тем, что мы здесь делаем.

Я восполнил огромное количество вкусов, сбрызнув этот салат простой заправкой из трех ингредиентов, которая просто повторяет мой любимый вкус осени. Пряный яблочный сидр!

Осталось немного поджарить и, конечно же, нарезать. Но на самом деле этот салат быстро готовится.

Самая важная часть этого рецепта — приготовление засахаренных грецких орехов, и пока вы не выходите из комнаты, чтобы сменить белье, а затем вас отвлекут, когда вы быстро посмотрите вверх, чтобы увидеть, находится ли Меркурий в ретроградном движении, потому что все Если ваша электроника исчерпала себя, вы должны быть в хорошей форме.

Не то чтобы я что-то об этом знал. (К сожалению, жесткий диск моего iMac и я делаю это. Всегда делайте резервные копии своих файлов, люди!)

Этот салат — мечта любителей еды.

Почти все ингредиенты для этого салата можно приготовить сразу и собрать по мере прохождения недели. Поджарьте тыкву, нарежьте сыр и сельдерей. Яйца, сваренные вкрутую, можно варить, охлаждать и очищать от кожуры. Приготовьте и нарежьте курицу кубиками, обжарьте бекон и карамельный орех. Затем просто сложите отдельные порции и перемешайте вместе с уже нарезанной и порционированной зеленью салата, когда будете готовы к употреблению.Единственные дополнения в последнюю минуту будут нарезать яблоко и избегать.

Изначально я приготовил это на обед, а потом мы съели это и на ужин. Это салат, который продолжает давать. И чувак, как мне это нравится.

Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Оставьте комментарий ниже или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram или Twitter тегом #foodiecrusheats.

Распечатать

Осенний салат Кобб

Жареный кабачок, хрустящие яблоки и сушеная вишня добавляют сезонной свежести традиционным ингредиентам салата Кобб, заправленным пряным яблочным винегретом и посыпанным засахаренными грецкими орехами.

Ингредиенты

1/2 желудевой тыквы, очищенной от семян и кожуры, затем нарезанной на кусочки 3/4 дюйма
1/2 маленькой мускатной тыквы, очищенной от семян и очищенной, затем нарезанной на кусочки 1/2 дюйма
1 столовая ложка оливкового масла или овощей масло
кошерная соль и свежемолотый черный перец
2 столовые ложки светло-коричневого сахара
1 стакан половинок грецкого ореха
1/2 стакана растительного масла
1/3 стакана пряного яблочного сидра
2 чайные ложки дижонской горчицы
6 стаканов салат из зелени, например ромэн, радиккио и руккола
4 нарезанных ломтиками вареного бекона
3 нарезанных вкрутую яйца
1 нарезанная запеченная куриная грудка
1 нарезанный стебель сельдерея
1 авокадо, очищенный и без косточек, затем нарезанный тонкими ломтиками
1 яблоко, такое как Гала или мед, с хрустящей сердцевиной и тонкими ломтиками
3/4 стакана нарезанного белого сыра чеддер
1/2 стакана сушеной вишни

Инструкции

Разогрейте духовку до 425 градусов F.
Поместите тыкву из желудей на одну сторону противня, выстланного алюминиевой фольгой, а тыкву — на другую сторону противня. Сбрызнуть оливковым или растительным маслом и приправить кошерной солью и свежемолотым черным перцем. Жарьте 20-25 минут или пока кабачки не станут мягкими. Дайте полностью остыть.
Тем временем смешайте 1 1/2 столовых ложки воды и коричневый сахар в сковороде с антипригарным покрытием и доведите до кипения. Готовьте, пока смесь слегка не загустеет, затем добавьте грецкие орехи и варите около 3-5 минут или пока соус не уменьшится и орехи не станут ароматными.Переложите на кусок пергаментной бумаги и посыпьте кошерной солью. Орехи отделить вилкой и остудить.
В небольшой банке смешайте растительное масло, приправленный пряностями яблочный сидр, дижонскую горчицу и приправьте кошерной солью и перцем. Встряхните банку, пока она хорошо не смешается и не превратится в эмульсию. Попробуйте приправить и добавьте еще яблочного сидра по вкусу.
В большую миску добавьте салатную зелень. Сверху выложите ряды бекона, яйца вкрутую, курицу, сельдерей, авокадо, яблоко, сыр чеддер, сушеную вишню и засахаренные грецкие орехи.Сбрызнуть винегретом и подавать.

Спасибо, что заглянули, и вы знаете, что они говорят: «Иди на кухню и приготовь что-нибудь вкусное!»

Как всегда, спасибо за чтение и за поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. Все мнения всегда мои.

Вы подписаны на меня в Instagram , Twitter , Facebook и Pinterest ?

Спасибо за внимание. подпишитесь на FoodieCrush , чтобы каждое сообщение доставлялось прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Осенние рецепты салатов, достаточно сытные, чтобы быть полноценным обедом

Лето, возможно, закончилось, но это не означает конец салатных дней. На самом деле осень — прекрасное время для салатов: многие летние ингредиенты, такие как помидоры и кукуруза, по-прежнему доступны на местных фермах в большей части страны, в то время как рынки также добавляют звезды прохладной погоды, такие как сытная зелень, зимний сквош, яблоки. , груши, лесные грибы и цветную капусту смешать.

Вот семь крепких и полезных рецептов салатов из осенних ингредиентов.Каждый рецепт достаточно сложен, чтобы стать блюдом, но если вы хотите сделать его еще более сытным, вы всегда можете накачать белок, добавив курицу или другое мясо, морепродукты, бобы, сыр или орехи и семена.

1. Салат Фарро с жареной морковью и зеленью

Саманта Окадзаки / СЕГОДНЯ

«Салат не должен быть скучной запоздалой мыслью», — говорит Эл Рокер, вдохновившийся этим сытным зерновым салатом из ресторана Charlie Bird. в Нью-Йорке. «На самом деле, вы можете добавить зерна и сделать его сытным, сытным и, конечно же, здоровым блюдом.«Салат включает жареную морковь, которая наиболее популярна осенью, но вы также можете заменить или добавить другие жареные осенние овощи, такие как цветная капуста или свекла.

2. Салат« Цезарь из капусты »с киноа и орехами пекан

Shutterstock

Салаты из капусты возможно, достигли пика своей модности, но это не значит, что они все еще не могут быть восхитительными — и осенний свежий урожай нежной капусты идеально подходит для употребления в сыром виде в салатах. «Я люблю это блюдо как полезный обед или ужин, потому что оно имеет идеальный баланс белков, углеводов, жиров и овощей », — говорит шеф-повар Симус Маллен, который поделился рецептом из своей кулинарной книги« Настоящая пища лечит: ешьте, чтобы чувствовать себя моложе и сильнее каждый день.«В дополнение к сезонной зелени в салат входят яблоки, которые сейчас тоже лучше всего.

Связанные

3. Теплый салат из чечевицы

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Рецепт салата из чечевицы, — говорит шеф-повар Палак Патель. — Во-первых, это из-за специй: теплоты кориандра, великолепного цвета паприки и небольшого удовольствия от перца чили. Во-вторых, потому что вкусно и тепло, и холодно. В-третьих, он очень универсален, потому что вы также можете заменить сезонные овощи и добавить сверху белок.Наконец, он отлично подходит для толп и обедов. «Сделайте большую партию чечевицы, затем перемешайте ее, добавляя разные сезонные овощи в течение недели.

4. Салат из мускатной тыквы и рукколы

Lauren Salkeld

» Зимние кабачки, такие как орехи, должны появиться на вашем фермерском рынке осенью, и они прекрасно поджариваются и добавляются в салаты, подобные этому. Вы также можете приготовить этот салат с оставшимися приготовленными кабачками. Не стесняйтесь добавлять в любой вид зимних кабачков, например как желудь или кабоча.В нут добавлено достаточно белка и веса, чтобы получился салат из основного блюда, но он также отлично подойдет к курице.

Связанные

5. Салат из бритой брюссельской капусты с марконским миндалем и пекорино

Майкл Кьярелло / Chronicle Books, 2010.

Кале не единственный крестоцветный овощ, который имеет прекрасный вкус в сыром виде. Хотя бритье брюссельской капусты может быть немного болезненным (если у вас нет кухонного комбайна с насадкой для нарезки), приготовить этот вызывающий привыкание салат стоит того.Миндаль Marcona, сыр и сваренные вкрутую яйца делают этот салат достаточно сытным на ужин, но вы можете добавить еще немного орехов, нута или белой фасоли, чтобы накачать его еще больше.

Связанные

6. Салат из сладкого картофеля и рукколы

Vassilis Stenos / Ikaria

Этот простой рецепт из кулинарной книги Дайан Кочилас «Икария: уроки еды, жизни и долголетия с греческого острова, где люди забывают умереть» вдохновлен у греческого острова Икария — Голубая зона, где люди известны своим долголетием.Рецепт требует всего нескольких ингредиентов, но, чтобы сделать его более сытным, не стесняйтесь добавлять свой любимый источник белка. Это еще один салат, который отлично подойдет к нуту. Или немного тыквенных семечек. Или твой любимый орех.

7. Китайский куриный салат с жареными грибами портобелло

Райан Скотт

Смесь салатов в пакетах и курица-гриль из магазина делают этот салат из основного блюда от шеф-повара Райана Скотта несложно приготовить. Хотя культивируемые грибы портобелло доступны круглый год, сезон для многих грибов наступает осенью; не стесняйтесь добавлять в салат все, что найдете на своем рынке.Или, если вы ненавидите грибы, оставьте их в стороне — салат все равно будет вкусным!

10 лучших рецептов осенних салатов

Если эти рецептов осенних салатов не настроят вас на свитер, тыквы и Хэллоуин, я не уверен, что что-нибудь может.

В списке может быть всего 10 рецептов, но каким-то образом удается включить в него почти всех, любимых осенью.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Неважно, какой из основных продуктов питания вам больше нравится — сладкий картофель, мускатная тыква, яблоки, грецкие орехи, клюква, кленовый сироп или что-то еще.

Я гарантирую, что в один из этих салатов он входит.

И не волнуйтесь; вы также найдете в списке корицу, коричневый сахар, мускатный орех и другие осенние специи.

Не было бы осени без этих ароматных запахов, разносящихся по всему дому.

А теперь давайте посмотрим, смогу ли я пройти весь этот список, не останавливаясь на перекус или два.

Этот восхитительный куриный салат представляет собой куриный салат с листьями салата, овощами и заправкой, а не вариант «намазывать на хлеб или крекеры».

Это прохладное, свежее и идеальное сочетание сладкого, острого и пикантного.

Нежная куриная грудка придает идеальный чесночный пунш при каждом укусе, а пикантный бальзамик из дижонской горчицы добавляет чесночный привкус.

Груши, орехи пекан, клюква и сыр фета безупречно дополняют остальные ингредиенты, создавая белковый салат с относительно низким содержанием углеводов и калорий.

Если вы ищете менее пикантный и более фруктовый салат, этот рецепт для вас.

На приготовление уходит 15 минут, при этом готовка не требуется.

Просто вымойте фрукты и нарежьте кубиками — рецепт предусматривает приготовление груш Бартлетт, яблок Honeycrisp и винограда, но вы можете использовать свои любимые.

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Затем добавьте смесь в кисло-сладкую заправку из йогурта, кленового сиропа, лимонного сока, цедры лимона, ванили, мускатного ореха и корицы. Это феноменальное сочетание.

Добавьте сверху орехи пекан (или грецкие) для придания орехового вкуса и хрусткости.

Из семи ингредиентов заправки для этого салата два из них — кленовый сироп и дижонская горчица.

Они придают соусу богатый, крепкий вкус, который всего на бит пикантнее, чем он сладкий.

Сам салат содержит всего шесть ингредиентов — капусту, яблоки, фенхель, козий сыр, сушеную клюкву и тыквенные семечки (или орехи пекан).

Он освежающий, хрустящий и полон полезных для вас вещей.

А поскольку на приготовление уходит всего 20 минут (меньше, если вы готовите заправку заранее), это идеальный вариант обеда на ходу.

В этом 30-минутном салате смешиваются элементы традиционных листовых зеленых салатов, пикантность, домашняя заправка, мак, шпинат, сельдерей и орехи пекан с пастой для создания листового зеленого салата из макарон!

Есть также яблоки, клюква, мандарины и лимонный сок, так что вы также можете стать аргументом в пользу фруктового салата.

Трудно превзойти тарелку восхитительности три в одном, особенно если посыпать сверху сыром фета.

Не знаю, почему это называется салатом-салатом. Я предполагаю, что это либо:

A.) Потому что он полон желтых, оранжевых и белых ингредиентов, всех цветов, связанных с сияющими солнцами, лунами и звездами.

Б.) Потому что он богатый и успокаивающий, и когда вы его едите, вы светитесь. Оба предположения хороши, но я склоняюсь к варианту Б.

Ничто не дает вам такого сияния, как сладкий картофель, яблоки, сушеные специи, киноа, оливковое масло и цветная капуста.

Не повредит и кислая пикантная лимонная заправка. Короче говоря, этот салат невероятно сытный, содержит почти семь граммов клетчатки и значительное количество витаминов C и A.

Если говорить о сочных, пикантных и успокаивающих салатах, то этот один из первых в этом списке.

На приготовление уходит около 50 минут, а также нужно немного готовить (запекать сладкий картофель), но оно того стоит.

С его дижонской горчицей, кленовым сиропом, лимонным соком, яблочным уксусом, оливковым маслом, солью и перцем эта заправка похожа на падение в бутылку.

В салате много осенних продуктов. Помимо сладкого картофеля, есть также яблоки, орехи пекан, сыр блю, бекон и весенний микс.

Это тот салат, за который можно заплатить большие деньги в шикарном кафе, но вы можете приготовить его дома совершенно бесплатно.

Мне нравится этот сладкий салат, потому что он восхитительный на вкус. и красочный и великолепный.

В основном он сладкий, но немного смягчают его бекон, сыр фета и шпинат.

Дижонский винегрет из клюквы и клена также добавляет терпкости и привкуса. В целом, это отличное сочетание.

В этом ярком салате много зелени, апельсинов и коричневато-красных оттенков, а также ароматных осенних ингредиентов.

Содержит мускатную тыкву, вареную киноа, семена тыквы, яблоки, сушеную клюкву и шпинат, он сытный, полезный, с высоким содержанием белка и клетчатки.

Кроме того, пикантная заправка из яблочного уксуса тахини может стать вашей новой любимой приправой.

Самая сложная часть приготовления этого салата — смешать бальзамическую заправку для заправки для заправки, но вы можете сделать это раньше и избавиться от большей части своей работы.

Как и многие другие в этом списке, в этом салате прекрасно сочетаются сладость и острота, но для этого вам понадобятся груши.

Кроме заправки, это вкус на самом деле .

Есть также грецкие орехи, зелень, пармезан и коричневый сахар, но в основном вы почувствуете сладкие, сочные груши.

Этот салат плотный и сытный, и каким-то образом ему удается быть одновременно сладким и полным чесночного и травяного вкуса. Как ни странно, это работает!

Так как я никогда не думал, что чеснок и лук хорошо сочетаются с клюквой, апельсиновым соком и медом, я не уверен , как это работает , но поверьте мне, когда я скажу вам, что это так.

Если вы ищете что-то восхитительное на вкус и делающее ваш стол красивым, этот салат — то, что вам нужно.

Он исключительно красочный и в нем много хрустящей корочки.

<img src="/wp-content/themes/expert-carpenter/logo-new.png" class="logo" href="/">

Рубрики