Тарталетки на праздничный стол рецепты вкусные: Доступ к этой странице запрещен.

0 Comments

Содержание

Тарталетки на праздничный стол – самые простые и вкусные рецепты

Тарталетка – небольшая чашечка из пресного или песочного теста, которая потом наполняется начинкой. В свое время французские и австрийские рестораторы их приспособили для изысканной подачи гарниров и остатков салатов. Сами по себе они не особенно вкусные, хотя для их приготовления сейчас добавляют масло, яйца, сливки. Но вот то, что в них накладывают, делают кушанье более аппетитным и вкусным. А подача закусок на праздничный стол в них очень удобна, поскольку руки во время трапезы не пачкаются.

Чашечки для подачи закусок могут быть разными по вкусу: солеными, сладкими, пресными. Все зависит от фантазии повара, и что будет подаваться в них. Если вы решили сервировать стол закусками в корзиночках, их можно испечь самим, но проще купить готовые в любом магазине. Выбирайте лучше песочные, они не размокают, как вафельные.

Чаще всего тарталетки — это холодная закуска. При этом, порой даже известное и не очень интересное блюдо в корзиночках обретает новую жизнь. Например, если посыпать сверху начинку сыром, отправить ее на несколько секунд в микроволновку, в результате получается что-то вроде маленькой пиццы, которая вмиг улетает со стола.

Чем можно наполнить тарталетки для праздничного стола? Для начинок используются различные мясные, рыбные, овощные закуски, сдобренные различными соусами и приправами. Готовятся начинки обычно очень быстро, а кушанья получаются всегда оригинальными и вкусными. Это могут быть салатики, всевозможные паштеты и кремы. А какие начинки можно приготовить на Новогодний стол, на День рождения или другое значимое событие в вашей семье, я расскажу в этой статье.

Тарталетки на праздничный стол с красной рыбой и сливочным сыром

Продукты: красная рыба (слабосоленая семга, форель, горбуша), творожный сыр, майонез, зеленый лук, укроп.

  • Соединяем творожный сыр, майонез, мелко нарезанную зелень и хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
  • Заполняем тарталетки творожной массой ровно по краю.
  • Нарезаем овощечисткой тонкими лентами огурец и разрезаем вдоль на 2 части.
  • Кусочек рыбки сворачиваем рулетиком, а затем каждый из них оборачиваем в огуречную ленту, ставим рулетик поверх творожной массы.
  • Украшаем маленькой веточкой укропа.

Простой рецепт тарталеток с красной икрой и творожным сыром

Вариант №1

Продукты: творожный сыр, красная лососевая икра, укроп.

  • Смешиваем творожный сыр и мелко нарезанный укроп до однородной консистенции и заполняем массой чашечки на половину.
  • Вставляем маленькую веточку укропа и еще добавляем чуть-чуть творожной массы, чтобы укроп стоял крепко. Остальное пространство заполняем 0,5 ч. л. икры.

Вариант №2

Продукты: икра черная или красная, сливочный сыр, свежий огурец.

В корзинки намазываем сливочный сыр, а сверху столько же икры. Украшаем ломтиком огурца или кусочком лимона.

Начинка для тарталеток из печени трески с яйцом и сыром

Нежная печень трески в сочетании с сыром и яйцами — классический вариант салата. Оригинальная подача в тарталетках придаст этому салату еще больше изысканности и порадует ваших гостей.

Ингредиенты:

Приготовление

  • Выкладываем из банки печень в глубокую тарелку и разминаем ее до однородного состояния.
  • Натираем на терке яичные белки.
  • Желтки тоже натираем на терке, но в другую тарелку, они пригодятся позже.
  • К печени и белкам натираем сыр на мелкой терке.
  • Натертые ингредиенты немного солим, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
  • Начиняем корзинки подготовленной массой, а потом сверху посыпаем натертыми желтками.

Зеленый лук нарезаем наискосок и посыпаем им начинку сверху. Перекладываем тарталетки на сервировочное блюдо и подаем на стол.

Рецепт тарталеток с курицей и грибами

Замечательная закуска для праздничного стола, которую оценят ваши гости и порадует их потрясающим вкусом. Вкусная, красивая и сытная, она подойдет как для фуршета, шведского стола и даже для пикника. Конечно, лучше готовить из готовой основы, так получится еще быстрее.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе – 300 г,
  • Свежие грибы – 300 г,
  • 1 луковица (по желанию),
  • Сыр твердых сортов – 70-100 г,
  • Сливки, сметана или майонез (или их смесь) – 2-3 ст. л.,
  • Соль и перец – по вкусу,
  • Немного зелени для красоты.

Приготовление

Грибы мелко нарезаем и обжариваем их на сковороде с маслом вместе с луком, хотя можно и без него. Посолите, поперчите и откиньте на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Отваренное в подсоленной воде куриное мясо охлаждаем, а потом нарезаем мелкими кусочками. Смешиваем грибы и мясо, добавляем сливки, еще раз хорошо перемешиваем. При необходимости добавьте соль.

Раскладываем начинку в тарталетки, каждую из которых потом посыпаем натертым сыром и небольшим количеством зелени.

Ставим начиненные корзинки на противень с пергаментной бумагой и отправляем в предварительно разогретую духовку. Выпекаем несколько минут, пока не расплавится сыр. Затем перекладываем на красивую тарелку.

Самые вкусные тарталетки с салатом из тунца

Тунец, близкий родственник скумбрии, обладает изысканным вкусом. Его еще называют «морским теленком» за нетипичный для рыбы вкус. Эта рыба – активный пловец и в его мышцах содержится большое количество миоглобина, который и придает продукту необычный цвет, похожий на мясо молодых телят. Тунец — ценная промысловая рыба, и приготовленные из нее блюда не только вкусны, но и очень полезны для здоровья.

Попробуйте приготовить с тунцом и яйцами легкий салат, которым будем начинять тарталетки на праздничный стол.

Продукты:

  • Консервы с тунцом в масле или собственном соку – 2 баночки,
  • Вареные куриные яйца – 4 шт.,
  • Майонез – 2-3 ст. л.,
  • Соль и перец – по вкусу.

Приготовление

Открываем консервы и сливаем из них жидкость (масло), вилкой разминает рыбку до однородной консистенции и перекладываем в глубокую тарелку.

На мелкой терке натираем яйца, но один желток оставляем, он пригодится для украшения.  Его натирает на отдельную тарелку.

Соединяем рыбу и яйца, добавляем к ним майонез, перемешиваем. Добавляем специи по вкусу и снова перемешиваем.

Полученным салатом начиняем корзиночки. Сверху посыпаем натертым желтком.

По желанию можно еще сверху посыпать мелко порезанным укропом.

Если вы хотите сделать тарталетки самостоятельно, то в этом видео вы найдете рецепт их приготовления из слоеного дрожжевого теста и еще один вариант приготовления начинки с тунцом.

Тарталетки с вкусными и простыми салатами

С морковью, сметаной и чесноком

Продукты: майонез или сметана (или оба 1:1), морковь, чеснок, сыр (любой), зерна граната.

  • Смешиваем майонез или сметану с мелко натертой морковью, чесноком и сыром.
  • Наполняем тарталетки и украшаем сверху зернами граната.

С сырокопченой колбасой

Продукты: сыр (любой), сырокопченая колбаса, майонез, чеснок, помидоры черри, огурец, зелень (кинза, укроп или петрушка).

  • На мелкой терке натираем сыр и чеснок, мелко нарезаем зелень.
  • Мелкой соломкой нарезаем колбасу, помидоры – меленькими кусочками.
  • Огурец с помощью овощечистки нарезаем тонкими лентами.
  • Заполняем корзинки сырно-чесночной массой, втыкаем кусочки колбасы, между колбасой раскладываем дольки черри, и все оборачиваем огуречной лентой.

С ветчиной

Продукты: сыр колбасный копченый, ветчина, яйца, кукуруза, майонез.

  • сыр, ветчину и яйца нарезаем мелкими кусочками, добавляем майонез и перемешиваем.
  • Наполняем салатом корзинки и украшаем сверху кукурузными зернами и зеленью.

Тарталетки можно наполнить любым салатом, и сверху украсить кусочками овощей и зеленью.

Как приготовить и испечь тесто для тарталеток самим дома

Конечно, проще купить готовые корзиночки в магазине. Но многим они не нравятся. Поэтому есть вариант их испечь самим дома. Тем более это делается очень просто и быстро, а результат вас порадует. Потому что корзинки получаются вкусными, нежными и с нейтральным вкусом. Они могут подойти как для соленой, так и для сладкой начинки. Если хотите, чтобы тарталетки были послаще, добавьте в тесто еще 1 ст. л. сахарной пудры.

Заранее подготовьте металлические формочки, диаметром 6- 6,5 см. Их можно купить в хозяйственных супермаркетах или выписать на Алиэкспресс.

Ингредиенты:

Как приготовить

Сначала готовим тесто и для этого в миску положите 125 г размягченного сливочного масла, добавьте к нему 0,5 ч. л. соли и 1 ст. л. сахарной пудры. Взбейте миксером до однородной структуры.

Затем добавьте в миску 2 яичных желтка и опять взбиваем до однородной массы.

В яично-масляную смесь добавляем небольшими порциями 200 г муки и перемешиваем миксером. Затем смесь собираем руками в один комок и вымешиваем его, чтобы получилось густое тесто.

Если тесто получилось жидким, добавьте немного муки.

Готовое тесто раскатываем в тонкий пласт толщиной не более 4 мм.

Формочками вырезаем кружки в тесте и этот же кружок сразу кладем в формочку.

Пальцами равномерно распределяем тесто по дну и бокам формочки.

Металлические формочки смазывать ничем не нужно, так как в тесте уже есть масло.

Оставшееся тесто собираем в комок, раскатываем пласт и снова вырезаем кружочки. И так делаем до тех пор, пока все тесто не израсходуем. Из заявленного количества ингредиентов получается 30 корзиночек.

Подготовленные формочки ставим в холодильник минимум на полчаса, лучше на 1 час. Тесто должно хорошо застыть, чтобы потом тарталетки не потеряли форму. Это удобно, и не нужно потом при выпечке накладывать в корзиночки горох или фасоль. Хорошо охлажденные формочки с тестом переставляем на противень и отправляем в разогретую духовку до 180ºС на 10–15 минут.

Испеченным тарталеткам даем остыть в формочках, а затем их достаем. Вынимаются они очень легко, при этом никаких усилий применять не приходится.

Готовые корзиночки можно хранить в закрытой посуде 1 месяц, что очень удобно. Можно их испечь заранее, а затем на праздничный стол остается их только начинить салатом, паштетом или любой другой начинкой.

Источник: https://youtu.be/bsz6Ghpug0E

Дорогие читатели, Новый Год не за горами, и уже сейчас нужно подумать о том, что вы будете готовить для праздничного застолья. Надеюсь, что предлагаемые рецепты начинок и приготовления самих тарталеток вам пригодятся. Спасибо, что вы заглянули ко мне в гости!

Приятного аппетита!

Тарталетки рецепты с фото на праздничный стол

Тарталетки 4.6

Сегодня я дам вам простой рецепт тарталеток. Тарталетки в домашних условиях сделать очень легко, вам потребуется минимум ингредиентов и времени, а они получатся вкусными — лучше, чем покупные. . далее

Рыбный салат в съедобных тарелочках 4.2 13

Для праздничного стола или фуршета запишите рецепт, как приготовить рыбный салат в съедобных тарелочках. Нежный и сытный салат из консервированной красной рыбы, риса и яблока на хрустящей основе. . далее

Новогодний салат в тарталетках 3.7 6

Символ наступающего Нового 2018 года – Желтая Собака. Предлагаю приготовить на праздничный стол легкий и быстрый салат в желтых тонах и подать его порционно в тарталетках. . далее

Закуска «Тарталетки с сельдью» на Новый год 2020 4.2 5

Тарталетки всегда актуальны и разлетаются со стола вмиг! Предлагаю вам вкусный и простой вариант этой холодной закуски с сельдью. Отличный выбор не только для Нового года, но и для любого праздника! . далее

Тарталетки «Поросята» 4.0 5

Для украшения новогоднего стола в 2019 году можно приготовить тарталетки «Поросята». Вкусная и немного забавная закуска, которая поднимет настроение и детям, и взрослым! . далее

Винегрет в тарталетках 5.0 4

Удобный и популярный вариант подачи любого салата для шведского стола или фуршета — подача в тарталетках, небольших корзинках из пресного теста. Посмотрите, как приготовить винегрет в тарталетках. . далее

Мусс из слабосоленой форели 5.0 4

Закуска из разряда «гости на пороге», готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный. . далее

Тарталетки с красной икрой 4.7 3

Праздничная закуска, которая не может не радовать глаз! Яркое украшение стола, да и прекрасный вариант под крепкие напитки. Расскажу, как приготовить тарталетки с красной икрой. Быстро и вкусно! . далее

Жульен в тарталетках 5.0 2

Хочу рассказать вам, как приготовить жульен в тарталетках из баклажанов. Блюдо очень вкусное и легкое для приготовления и восприятия. Итак, смотрите рецепт! . далее

Тарталетки с паштетом и грибами 5.0 2

Готовясь к очередному празднику, я ищу легкие и сытные закусочки, которые можно быстро «собрать» перед столом. Один из таких вариантов — тарталетки. Сегодня они у меня с паштетом и грибами! . далее

Закуска с рикоттой и оливками 5.0 2

Закуска из сыра рикотта, с приятным и нежным вкусом, подаем в тарталетках. Оливки, яблоко и перец хорошо сочетаются с крем-сыром и наполняют его своими вкусами. . далее

Запеченные тарталетки с курицей 5.0 2

Вкусная горячая закуска для любого праздничного стола. Начинка для тарталеток конечно может быть самая разнообразная, я предлагаю приготовить запеченные тарталетки с курицей. . далее

Тарталетки с грибами 4.8 1

Сегодня я покажу вам, как приготовить тарталетки с грибами к праздничному ужину. Наполняйте тарталетки непосредственно перед подачей к столу, иначе они размякнут и уже не будут приятно хрустящими. . далее

Жульен в тарталетках с грибами и курицей 4.5 1

Красивая праздничная закуска подается к столу свежеприготовленной. Жульены обычно готовят в кокотницах, но если у вас нет такой посуды, не расстраивайтесь: в тарталетках получается не хуже. Смотрите! . далее

Жульен в тарталетках с грибами 4.1 1

Как приготовить жульен в тарталетках? Очень просто! Вместо кокотниц используйте вафельные тарталетки, а остальное как обычно. Мой вариант жульена доступен широким слоям, потому как использую сметану. . далее

Жульен в тарталетках в микроволновке 4.2 1

Объединяем две замечательных кулинарных идеи: тарталетки и грибной жульен. Получаем замечательную домашнюю закуску, которую можно приготовить в микроволновке. Простенько и со вкусом! . далее

Тарталетки с крабовыми палочками и сыром 3.8 1

Делюсь простым рецептом тарталеток с крабовыми палочками и сыром! Вам обязательно понравится и вкус, и сытность этой закуски — вкус просто невероятный, сочно и очень оригинально! Любой стол украсит! . далее

Салат с тунцом в тарталетках 3.9 1

Тарталетки можно нафаршировать всем, чего вам только захочется. Их можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовые (так проще). Расскажу, как приготовить салат с тунцом в тарталетках. . далее

Тарталетки «Мышки» на Новый год 3.2 1

Новогодний стол должен быть ярким и разнообразным, один из вариантов закуски — тарталетки «Мышки», понравятся всем гостям. Закуска выглядит красиво, аппетитно и празднично! . далее

Мини-тарталетки с лимонами и апельсинами 4.0

Рецепт приготовления тарталеток с лимонами и апельсинами . далее

Тарталетки из тыквы

Рецепт приготовления тарталеток из тыквы. Вам понравится этот вкусная и интересная закуска. . далее

Тарталетки с сыром 4.1

Аппетитные тарталетки с сыром станут замечательной закуской на вашем праздничном столе. Хрупкое песочное тесто, наполненное кремом Бешамель, тягучим от расплавленного сыра. Подавайте ее к белому вину, со свежим виноградом. . далее

Яблочно-луковые тарталетки 3.4

Карамелизованные яблоки и лук – очень аппетитная комбинация. Попробуйте приготовить эти необычные тарталетки, приправленные розмарином и сыром. . далее

Пикантные тарталетки с творожной начинкой 4.0

Пикантные сырные тарталетки с авокадно-творожной начинкой «Восторг». Быстро и недорого! . далее

Овощные тарталетки 4.2

Праздничный стол – это не только салаты с майонезом, мясо и копчености. Можно подать в качестве вкусной закуски овощные тарталетки: блюдо красивое, легкое и полезное! . далее

Тарталетки с говядиной 4.0

Рецепт тарталетки с говядиной — приготовление праздничного блюда к 14 февраля (на День Святого Валентина) из тарталеток с говядиной, грибами и тимьяном. . далее

Тарталетки с мясом, фруктами и сыром 2.7

Рецепт приготовления тарталеток с мясом, фруктами и сыром. Блюдо подходит для любого праздника. Можно использовать любую начинку. . далее

Тарталетки с песто и креветками 3.4

Рецепт приготовления тарталеток с песто и креветками. Для начинки тарталеток используются помидоры черри и королевские креветки. Несладкое рубленое тесто подходит для основы тарталеток. . далее

Тарталетки из слоеного теста 4.3

Рецепт приготовления тарталеток из слоеного теста. Такие тарталетки можно сделать из готового слоеного теста, а можно и самим его приготовить. Затем готовую тарталетку можно начинить любой начинкой. . далее

Тарталетки с лимонной начинкой 4.3

Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из кукурузного сиропа, цедры и сока лимона, молотого имбиря и панировочных сухарей. По этому рецепту у вас получится около 2 десятков тарталеток. . далее

Холодные пирожные из вишни в тарталетках 4.0

Рецепт приготовления холодных пирожных из вишни в тарталетках. Этот рецепт довольно простой. Основные ингредиенты блюда – это сливочное мороженое, вишня и песочное печенье. . далее

Тарталетки с камамбером

Рецепт приготовления тарталеток с камамбером. Тесто у тарталеток получается рассыпчатым, а в сочетании с начинкой необыкновенно вкусное. . далее

Тарталетки с рикоттой и клубникой 3.3

Рецепт приготовления тарталеток с корицей, гвоздикой, медом, патокой, ломтиками клубники, рикоттой и лимонной цедрой. . далее

Тарталетки с ревенем 5.0

Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из ревеня, коричневого сахара и ванили. . далее

Тарталетки «Новогодние» 4.3

Отличные тарталетки очень быстро можно приготовить к праздничному столу самим.Начинка для них это дело вкуса.Главное отличное настроение и фантазия! Всех с наступающим Новым Годом. С новым счастьем! . далее

Тарталетки с грибами и креветками 4.7

Здесь я покажу вам, как приготовить тарталетки с грибами и креветками. Довольно оригинальное сочетание продуктов с красивой подачей. Что может быть лучше для праздничного стола? Пробуйте и вы! . далее

Миндальные тарталетки с малиной и белым шоколадом 5.0

Рецепт очень нежных песочных тарталеток с малиной и белым шоколадом . далее

Салат в тарталетках 4.1

Благодаря тарталеткам самый обычный салат легко можно превратить в изысканную праздничную закуску. Хотя салат у нас будет не самый обычный, а с печенью трески. . далее

Тарталетки с лососем 4.4

Тарталетки с лососем — отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично. . далее

Тарталетки с баклажанами 4.2

Незнающим, что приготовить из многообразия овощей, посвящается — красивые и вкусные тарталетки с баклажанами и многими другими овощами. Очень вкусно и очень эффектно! . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Так хочется, чтобы торжественный стол выглядел подобающим образом! Чтобы уже один только вид еды сразу вызывал аппетит. Именно поэтому подача блюда — это важный момент. Если знать, как приготовить тарталетки в домашних условиях, можно без особого труда убить двух зайцев одним выстрелом. Выбор начинок способен смутить любого привереду: удивить гостей можно как сладкими десертными тарталетками, так и сытными холодными и горячими аперитивами. Если вы относите себя к любителям всего проверенного, натурального и домашнего, приготовление тарталеток своими руками — это для вас. Конечно, купить заготовки в магазине проще и быстрее, но вкусные тарталетки можно сделать достаточно просто и в домашних условиях. Самый простой рецепт тарталеток с начинкой может также стать оригинальной подачей салата на праздничный стол. Для этого вам понадобится сделать обычный салат, а затем переложить его в вафельные или песочные формочки.

В последнее время тарталетки с начинкой можно встретить не только на фуршетных столах, но и на традиционных праздничных застольях. Хозяйки все чаще готовят различные закуски в тарталетках, а начинки для тарталеток просто поражают своим многообразием вариантов. Поэтому, если у вас намечается офисный фуршет или домашнее застолье, праздничные тарталетки с начинкой обязательно порадуют всех ваших гостей.

Маленькие и аккуратные корзиночки из песочного теста с разными начинками выглядят не только аппетитно, но и очень нарядно. Поэтому праздничные тарталетки и различные закуски в тарталетках всегда можно встретить на таких мероприятиях как свадьба, юбилей, день рождение, крестины, офисный фуршет, или кейтеринг.

Как приготовить тарталетки с начинкой?

Чтобы приготовить тарталетки на праздничный стол, нужно заранее купить готовые тарталетки, или испечь корзиночки в домашних условиях. Тарталетки бывают песочные, вафельные и слоеные. Чаще всего я готовлю блюда в тарталетках с использованием песочных тарталеток, а как приготовить тарталетки из песочного теста можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Вариантов чем наполнить тарталетки для праздничного стола, существует великое множество: салаты в тарталетках, жульены, паштеты, муссы, моно ингредиенты и их различные миксы. А чтобы ваша закуска в тарталетках или салат в тарталетках стали настоящей изюминкой праздничного стола, рекомендую дочитать статью до конца.

Но начинку для тарталеток обязательно готовьте сами – готовым салатам из супермаркета не место на вашем столе! Предлагаю вашему вниманию, дорогие друзья, подборку рецептов чем начинить тарталетки, которая, надеюсь, вам понравится.

Если у вас есть своя любимая закуска в тарталетках, вкусные начинки для тарталеток, или проверенный салат в тарталетках, поделитесь пожалуйста рецептом в комментариях.

Тарталетки с красной рыбой, икрой и творожным сыром

Предлагаю вам готовить тарталетки с красной рыбой, икрой и творожным сыром – вкусную и простую закуску, которая готовится за считанные минуты. Рецепт тарталеток с красной рыбой и крой даже и рецептом назвать нельзя, это скорее идея, чем можно наполнить тарталетки в условиях повальной занятости хозяйки перед праздниками. Вам нужно только купить все ингредиенты в супермаркете, и наполнить песочные корзиночки. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Тарталетки с авокадо и красной рыбой

Предлагаю приготовить тарталетки с авокадо, красной рыбой и творожным сыром. Закуска с авокадо в тарталетках с красной рыбой получается очень вкусной, красивой, нарядной, и украсит любой праздничный стол. Готовится паста из авокадо для тарталеток с добавлением творожного сыра, и в готовом виде отлично держит форму. Нежный вкус авокадо и творожного сыра очень гармонично сочетаются со слабосоленой рыбой, поэтому закуску смело можно отнести к беспроигрышным и универсальным вариантам. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Сырные шарики в тарталетках «Поросята»

В преддверии Нового года спешу порадовать вас новым вкусным и оригинальным рецептом, который обязательно вызовет улыбку у ваших гостей. Будем готовить вкусную закуску в тарталетках в виде милых поросят, так как следующий 2019 год будет годом свиньи. В результате закуска из сыра в тарталетках получится не только вкусной, но и красивой, что немаловажно для праздничного стола. Как приготовить сырные шарики в тарталетках, я писала ЗДЕСЬ.

Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Если речь идет о таком деликатесе как красная икра, то компромиссов здесь быть не может — закуска с красной икрой в тарталетках это, пожалуй, одно из лучших готовых решений. Могу вас заверить, что начинка для тарталеток с икрой и сливочным сыром – это очень удачное сочетание ингредиентов. Рецепт с фото пошагово можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с ананасом и крабовыми палочками

Если вы не знаете чем начинить тарталетки, предлагаю вашему вниманию очень вкусный и праздничный вариант начинки. Встречайте – тарталетки с ананасом, крабовыми палочками и сыром! Получаются очень вкусные и красивые корзиночки с начинкой, которые приятно порадуют ваших гостей. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Тарталетки с креветками, икрой и творожным сыром

Предлагаю приготовить тарталетки с креветками, икрой и творожным сыром – праздничную и оригинальную закуску для застолья или фуршетного стола. Закуска с креветками в тарталетках порадует ваших гостей не только аппетитным видом, но и отличным вкусом. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Закуска из свеклы и сельди в тарталетках

Вам нужна недорогая начинка для корзиночек из песочного теста? Закуска из свеклы и сельди в тарталетках украсит ваш праздник и не «ударит» по карману. Ингредиенты самые что ни есть доступные, процесс приготовления легкий и быстрый, а в итоге выходят такие красивые тарталетки с селедкой, что по праву могут претендовать на изюминку вашего праздничного меню. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Тарталетки с красной рыбой, сыром и огурцом

Очень вкусные и аппетитные тарталетки со слабосоленой семгой и твердым сыром отлично подойдут для праздничного стола или фуршета. Эффектный внешний вид закуски несомненно привлечет внимание гостей. В качестве начинки для тарталеток будем использовать сырную массу с чесноком и свежей зеленью. Ее можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до момента формирования закуски. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с икрой и авокадо

Трудно представить себе более праздничную закуску, чем корзиночки с икрой, но если добавить в эту закуску авокадо, то получается, без преувеличения, просто феерическая начинка для тарталеток. Соленый вкус красной икры идеально сочетается с нежной ореховой пастой из авокадо, а кислинка лимона добавляет яркие штрихи в общую вкусовую палитру этой закуски с красной икрой в тарталетках. Как сделать тарталетки с икрой и авокадо, смотрим ЗДЕСЬ.

Салат Оливье в тарталетках

Какой салат положить в тарталетки? Ну конечно Оливье! Чтобы придать салату праздничного вида, я решила приготовить новогодние тарталетки с салатом Оливье. Получились интересные и милые корзиночки с салатом Оливье, которые особенно понравились детям. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Закуска с красной икрой в тарталетках с сырно-сметанной пастой

Эта закуска с красной икрой в тарталетках получилась восхитительной! Корзиночки с икрой и сырно-сметанной пастой приятно удивили всех моих гостей. Если вам нужна оригинальная и вкусная начинка для тарталеток с икрой, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Как сделать тарталетки с икрой и сырно-сметанной пастой (рецепт с фото), я писала ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с печенью трески и сыром

Печень трески в тарталетках – смелое и неожиданное решение, и если вам нужна вкусная начинка для тарталеток, которая придется по вкусу всем гостям, смело рекомендую тарталетки с печенью трески и сыром. Нежная печень трески в сочетании с сыром и яйцом – это классика, но оригинальная подача в песочных корзиночках дает право этой закуске на новую вкусную интересную жизнь. Как приготовить корзиночки с печенью трески (рецепт с фото), смотрим ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с курицей и апельсином «Наслаждение»

Простые начинки для тарталеток – лучшее решение для занятых хозяек, и салат в тарталетках с курицей, апельсином и сыром яркое тому подтверждение. Если вы ищите вкусный салат для тарталеток, то обязательно обратите внимание на тарталетки с курицей и сыром. Нежное куриное филе удивительным образом сочетается с сочным апельсином и твердым сыром, а грецкие орехи объединяют вкус, создавая гармоничное сочетание всех ингредиентов. Как приготовить корзиночки с курицей и апельсином (рецепт с фото), я писала ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с крабовыми палочками и красной икрой

Самое простое, что можно положить в тарталетки – это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но чтобы корзиночки с салатом выглядели более эффектно, в качестве украшения используется красная икра. Такая закуска с красной икрой в тарталетках с крабовым салатом готовится очень быстро и просто, но эта начинка из крабовых палочек для тарталеток содержит еще один секретный ингредиент. Все подробности с фото как приготовить тарталетки с салатом из крабовых палочек и икрой, читайте ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках «Карусель»

Простой и вкусный салатик – лучшая начинка для готовых тарталеток. Предлагаю вашему вниманию вкусные тарталетки с ветчиной и корейской морковью, которые не останутся без внимания на вашем застолье. Эта начинка для тарталеток с ветчиной готовится быстро и просто, а готовые корзиночки с салатом выглядят нарядно и аппетитно. Как приготовить салат в тарталетках «Карусель» (рецепт с фото), можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с копченой курицей и грибами

Простые и вкусные салаты в тарталетках на закуску продолжают покорять современных хозяек и салат в тарталетках с курицей и грибами яркое тому подтверждение. Ведь начинка для тарталеток с курицей готовится без особых хлопот, потому как в рецепте используется готовая копченая куриная грудка.

А дополняют этот вкусный салат в корзиночках — грибы, плавленый сырок и чеснок. Уверена, этот рецепт тарталеток с начинкой вам также придется по вкусу. Как приготовить салат в тарталетках с копченой курицей и грибами (рецепт с пошаговыми фото), я писала ЗДЕСЬ.

Тарталетки с красной рыбой и салатом

Предлагаю приготовить праздничные тарталетки с красной рыбой, наполненные салатом из твердого сыра, куриных яиц и свежего огурца. Ингредиенты отлично сочетаются между собой, создавая нежный гармоничный вкус. Попробуйте и вы! Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Тарталетки с начинкой из крабовых палочек и печени трески

Как приготовить тарталетки с начинкой из крабовых палочек и печени трески, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с ананасом и сыром

Заморский ананас невероятно сочетается с чесноком и сыром, а легкий сладковатый вкус ничуть не портит эту закуску, а наоборот придает некой южной пикантности. Рецепт ЗДЕСЬ.

Тарталетки с с красной рыбой и сырным паштетом

Очень простая и удачная закуска в тарталетках с красной рыбой. Если вы ищите чем наполнить тарталетки для закуски, то я от всей души рекомендую вам приготовить корзиночки с красной рыбой и сырным паштетом.

Получается красивая, оригинальная и вкусная закуска на праздничный стол, которая понравится всем вашим гостям. Рецепт тарталеток с красной рыбой и сырным паштетом, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Картофельные тарталетки с курицей под сыром

Как приготовить картофельные тарталетки с курицей под сыром, можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат в тарталетках «Весенний»

Этот салат с яйцом и огурцом вряд-ли получит пальму первенства среди оригинальных закусок, но благодаря интересной подаче в песочных тарталетках преображается в интересную закуску. Рецепт салата ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с крабовыми палочками и грибами

Такая вкусная начинка для тарталеток беспроигрышный вариант, и 100% нравится всем, кто ее пробовал. Получается интересная закуска под вино, или другие крепкие напитки. Рецепт ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с крабовыми палочками и креветками «Морской бриз»

Легкий и нежный салатик с крабовыми палочками готовят многие хозяйки. Для гостей я обычно подаю салат не в обычном салатнике, а в хрустящих тарталетках: так он смотрится намного интереснее. рецепт с пошаговыми фото смотрим ЗДЕСЬ .

Тарталетки с копченой курицей

Рецепт приготовления тарталеток с копченой курицей, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Тарталетки с печеночным паштетом и помидорами черри

Как приготовитьпраздничные тарталетки с печеночным паштетом и помидорами черри, смотрим ЗДЕСЬ

Тарталетки с креветками и крабовой пастой

  • отварные яйца 3 шт
  • крабовые палочки 100 гр
  • майонез
  • чеснок
  • чищеные креветки 150 гр
  • петрушка
  • тарталетки 10-15 шт

Яйца почистить и вместе с крабовыми палочками и майонезом измельчить в блендере. Добавить по вкусу чеснок, соль и перец.

Начинить крабовой пастой тарталетки, и украсить сверху креветками и петрушкой, как показано на фото.

Сырный салат в тарталетках с маслинами и чесноком

Как приготовить сырный салат в тарталетках с маслинами и чесноком можно посмотреть ЗДЕСЬ

Тарталетки с красной икрой и маслом

Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом – это классика фуршетных блюд. Закуска с красной икрой в тарталетках выглядит празднично, аппетитно, и невероятно красиво! Готовить тарталетки с маслом и красной икрой проще простого, и начинка для тарталеток с икрой скорее кулинарная идея, чем полноценный рецепт. Как сделать тарталетки с икрой и сливочным маслом, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Сырные тарталетки с красной рыбой и икрой

Рецепт приготовления сырных тарталеток с красной рыбой и икрой, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с корейской морковкой и колбасой

Как приготовить салат в тарталетках с корейской морковкой и колбасой, смотрим ЗДЕСЬ

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Сегодня я хочу вам рассказать какой разнообразной может быть начинка для тарталеток. И, конечно-же, будем готовить разные начинки на любой вкус. Такую закуску можно подавать как к праздничному столу, так и вместо каких-то салатов.

Тарталетки – это очень вкусная закуска. Она представляет собой маленькие корзиночки из теста, заполненные начинкой.

И главное тут, как раз-таки начинка. Именно от нее зависит вкус. Тарталетки могут быть и сладкими, и острыми, и солеными.

Рецепты вкусных тарталеток с начинкой

Ниже предлагаю вам самые вкусные рецепты начинок, выбирайте любой, который вам по душе и готовьте. Всё делается очень просто и быстро.

Конечно же, существует ещё множество других вариантов начинок, можете даже придумать свои, из ваших любимых ингредиентов, но многие любят именно проверенные.

Вот самые популярные из них.

Тарталетки с твердым сыром и яйцом

Ингредиенты для приготовления:

● твердый сыр – 100 г;

● 2 зубка чеснока;

● 3 ст. л. майонеза;

● соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Сыр натираем на средней терке.

2. Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим, и трем на средней терке.

3. Смешиваем сыр и яйца. Добавляем сюда же чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Заправляем все майонезом.

Если масса получается слишком сухой, можно добавить еще майонеза.

4. Начиняем тарталетки, и украшаем их болгарским перцем и базиликом.

Тарталетки с сыром и красной икрой

Ингредиенты:

● плавленый сыр – 100 г;

● красная икра – 80 г;

● твердый сыр – 30 г;

● петрушка, черная икра – для украшения.

Приготовление:

1. Твердый сыр режем крупными кубиками.

√ Плавленый сыр выложить в кондитерский мешок с насадкой «звезда».

2. В корзиночки выложить по ложке твердого сыра.

3. По краям тарталетки выложить по одной розочке из мешка.

√√ В центр положить по 1-2 ч. л. красной икры.

√√√ Сверху выложить по розочке из мешка.

4. Тарталетки украшаем петрушкой и черной икрой.

Тарталетки с креветками и сыром

Ингредиенты:

● креветки – 400 г;

● твердый сыр – 250 г;

● 2 зубка чеснока;

● майонез – 3 ст. л;

● креветки, икра, базилик – украшение.

Приготовление:

1. Креветки отварить. Можно добавить в воду пол-ложки соли и дольку лимона.

2. Сваренные креветки очистить и мелко нарезать.

3. Сыр трем на средней терке. К нему добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.

4. Добавляем к сыру креветки, и заправляем майонезом.

5. Хорошо перемешиваем. Если масса слишком плотная, можно добавить майонеза.

6. Раскладываем начинку по корзинкам, и украшаем целыми креветками, икрой и базиликом.

Салат в тарталетках с ананасом и курицей

Ингредиенты:

● куриное филе – 300 г;

● твердый сыр – 100 г;

● орехи грецкие – 50 г;

● 1 зубок чеснока;

● Майонез – 3 ст. л;

● соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Филе варим до готовности. Воду можно подсолить и добавить лавровый лист.

2. Достаем ананасы из банки, и режем кубиками.

3. Рубим орехи и крупно трем сыр.

4. Вареные яйца мелко рубим.

5. Мясо также нарезаем кубиком.

6. Соединяем все вместе, и туда же выдавливаем чеснок.

7. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Заполняем тарталетки.

Тарталетки с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

● 4 зубка чеснока;

● сметана, перец – по вкусу;

● для украшения – зелень.

Приготовление:

1. Ветчину с сыром трем на крупной терке. Сюда же добавляем чеснок (мелко нарезать или выдавить через чеснокодавилку).

2. В смесь добавляем сметану и перчим. Хорошо перемешиваем.

3. Заполняем корзинки и украшаем зеленью. Можно подавать к столу.

Тарталетки с красной рыбой

Ингредиенты:

● красная рыба – 300 г;

● творожный сыр – 200 г;

● сметана – 2 ст. л;

● небольшие листки салата.

Приготовление:

1. Начинаем с салата. Моем листья и сушим на полотенце.

2. Дальше мешаем сыр со сметаной, пока не получится однородная масса.

3. Рыбу и огурец нужно нарезать тонкими слайсами.

4. На тарталетку выкладывается салат, затем на него сверху соус из сметаны и сыра (для удобства можно использовать конд. мешок). Ломтик рыбы и огурца сложить вместе, и положить розочку на соус.

5. Можно подавать. При желании можно украсить зеленью.

Тарталетки с курицей и грибами

Ингредиенты:

● куриное филе – 300 г;

● шампиньоны – 400 г;

● соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Филе отварить, грибы обжарить на масле с луком.

2. Филе нарезать мелко, и добавить к грибам.

3. Укроп и вареные яйца мелко порубить, и добавить к начинке.

4. Все заправить сметаной, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

5. Полученным салатом заправить корзинки.

Фруктовые тарталетки

Ингредиенты:

● жирные сливки – 250 г;

● творожный сыр – 80 г;

● ягоды и фрукты – какие больше любите.

Приготовление:

1. Сливки взбиваем миксером, понемногу добавляя сахар и сыр.

Должен получиться однородный крем.

2. Когда крем сделан, его нужно переложить в кондитерский мешок.

3. Крем выдавливаем на тарталетки, и украшаем нарезанными фруктами.

Начинка для тарталеток видео

Вот такие простые и вкусные рецепты тарталеток можем приготовить для гостей и близких. Теперь вы легко сможете превратить праздничный стол в яркий и незабываемый ужин, который придется по душе буквально всем.

Приятного аппетита и праздничного настроения!

На праздничный стол — рецепты с фото

Салаты и Закуски Тарталетки с крабовыми палочками и сыром фетакса

5 мин.42.5к.

Тарталетки с крабовым мясом, сыром фетакса и огурцом – это универсальная закуска на любой праздничный стол!

Салаты и Закуски Тосты с малосольной семгой и творожным сыром

5 мин.22.4к.

Тосты с малосольной семгой и творожным сыром – потрясающе вкусная закуска к праздничному столу.

Салаты и Закуски Рулетики из ветчины с сыром и зеленью

5 мин.32.2к.

Рулетики из ветчины с начинкой из твердого сыра и зелени – отличная закуска для любого праздничного стола.

Салаты и Закуски Тарталетки с семгой, авокадо и огурцом

5 мин.47.2к.

Тарталетки с малосольной семгой, авокадо, свежим огурцом и творожным сыром – это идеальная закуска на

Вторые блюда Какое основное блюдо приготовить на Новый 2021 год – ТОП 10 самых вкусных праздничных рецептов

3.5к.

Продолжаем планировать новогоднее меню. Мы уже выбрали салаты и закуски для праздничного стола, а также

Кулинарный блог Новогодние закуски 2021 – 5 вкусных и красивых идей для праздничного стола

2.4к.

В прошлый раз мы с Вами выбирали салаты на Новый год, сегодня предлагаю посмотреть варианты праздничных закусок.

Кулинарный блог Вкусные и красивые салаты на Новый 2021 год – 12 лучших проверенных рецептов

5.9к.

Какие салаты приготовить на Новый 2021 год? Чем удивить гостей? Как всё успеть в предновогодней суете?

Блюда из мяса Котлеты с грибами

60 мин.52.7к.

Очень вкусные котлеты с грибами! С картофельным пюре и овощным салатиком – просто идеальный семейный

Выпечка и Десерты Новогодняя выпечка – 6 самых простых и вкусных рецептов

1.8к.

Приветствую Вас на сайте Katenok-Povarenok.ru! Сегодня я представлю Вам 6 очень простых рецептов вкусной

Салаты и Закуски Рулет из лаваша с малосольной семгой

10 мин.68.4к.

Очень легко и быстро можно приготовить вкусную и красивую закуску к праздничному столу из лаваша с семгой.

Салаты и Закуски Салат из ветчины с маслинами и болгарским перцем

5 мин.35.1к.

Я уже делилась с Вами замечательным рецептом праздничного салата из языка с маслинами. Он очень вкусный

Салаты и Закуски Салат-коктейль с ветчиной, яблоком и огурцом

5 мин.24.5к.

Легкий и вкусный салат из ветчины с яблоками, огурцами и сыром можно приготовить за пару минут и сразу

Фаршированные тарталетки к праздничному столу

Фаршированные тарталетки к праздничному столу

Тарталетки с курицей грибами и сыром

Одна из самых популярных и полюбившихся закусок к любому праздничному столу – это фаршированные тарталетки. Закуски в таких тарталетках получаются очень вкусными, и «разлетаются на ура». И согласитесь, с разнообразием начинок для тарталеток можно экспериментировать бесконечно, и все-таки, чем нафаршировать тарталетки? Из моего личного опыта для праздничного стола я фаршировала тарталетки всевозможными салатами, так же можно грибные приготовить, с рыбой (желательно с красной), сырные, и совсем для гурманов с икрой, а для детей, конечно же, с фруктовым салатом. И это далеко не полный перечень начинок для тарталеток, все зависит от вашего воображения, настолько универсальный и «гибкий» продукт для творчества. И конечно же фаршированные тарталетки для праздничного стола нужно мало-мальски как-то украсить, как говорится, что бы радовал глаз, и придавал столу праздничный вид. И тут опять включайте свою фантазию, или попросить «Гугл» или «Яндекс» в помощь.

Ну, а я предлагаю один из вариантов рецепта фаршированных тарталеток на праздничный стол с красной рыбой, а украшение сделаю в виде розочки из семги. И как всегда рецепт выполнен с пошаговыми фото.

Всем приятного и вкусного дня, а с вами как всегда была Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем сайте – «Радость вкуса», пока-пока!!!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями, нажмите на социальные кнопки, и не забудьте подписаться на новые рецепты. С уважением Маргарита!






Распечатать рецепт


Фаршированные тарталетки к праздничному столу

Рецепт вкусных фаршированных тарталеток с рыбой к праздничному столу с украшением в виде розочки из семги. Рецепт выполнен с пошаговыми фото.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время подготовки 15 минут
Время приготовления 20 минут


Инструкции

  1. Яйца отвариваем в течении 12-15 минут. Охлаждаем под проточной водой. Очищаем и нарезаем кубиками. С консервированной горбуши сливаем бульон и слегка помнем вилкой. Сыр режем кубиками. Зелень мелко измельчим.

  2. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом по вкусу.

  3. Тарталетки лучше всего выбирать из печенья, так они дольше буду держать форму и не размокнут. Наполняем тарталетки начинкой.

  4. Украшаем проявляя свою фантазию. Такая закуска гармонично «вольется» в общую картину праздничного стола. Приятного аппетита!

Закуска в тарталетках на праздничный стол, рецепт

Тарталетки считаются праздничной закуской, но никто не будет против полакомиться таким деликатесом в любой обычный день. Чтобы долго не возиться с приготовлением тарталеток-корзиночек, лучше купить готовые. Особенно идеально подходит вариант из песочного теста.

Для наполнения закусочных тарталеток обычно готовят салат или закусочный крем. Завершением композиции в предлагаемом блюде является немного красной лососевой икры. Очень вкусно! Ну а на каждый день рекомендуем попробовать приготовить горячую закуску на батоне с консервой и расплавленным сыром.

Если у вас нет красной икры, украсьте тарталетки листочками свежей зелени петрушки или укропа.

 

 

Закуска в тарталетках с кальмарами

  • Кальмары – 2 шт.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Икра красная лососевая – 1 ст. ложка
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Майонез – 2 ст. ложки
  • Соль – по вкусу
  • Тарталетки песочные – 10 шт.

 

 

Закуска в тарталетках на праздничный стол рецепт с фото

 

  • Время подготовки – 10 минут
  • Время приготовления – 20 минут
  • Количество – 10 шт.

Подготовьте все продукты для приготовления закуски.

Кальмаров тщательно обработать, удалив остатки внутренностей и жесткие пластинки, промыть и опустить на 3 минуты в горячую воду.

С тушек смыть свернувшуюся кожицу.

Опустить тушки в кипящую подсоленную воду, проварить не более 3 минут (считая от начала закипания жидкости) на слабом огне и остудить, не вынимая из отвара.

Кальмары нашинковать тонкой соломкой.

Яйца отварить в течение 10 минут, опустить в холодную воду на пару минут, обтереть, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

Дольку чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс.

В миске соединить яйца, кальмаров и чеснок, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Все перемешать.

Заполнить тарталетки полученной массой и украсить икрой.

Подать тарталетки с красной икрой и кальмарами на праздничный стол.

 

Сказать спасибо за статью 3

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Вкусные тарталетки — ТОП-7 замечательных рецептов

Главная » Закуски » Вкусные тарталетки — ТОП-7 замечательных рецептов

Эти 7 замечательных рецептов позволят Вам быстро приготовить вкусные тарталетки в случае прихода неожиданных гостей, а также разнообразить праздничный или фуршетный стол.

1. Тарталетки закусочные

Ингредиенты для приготовления тарталеток закусочных:

  • Тарталетки — 15 штук
  • Сыр плавленый — 1 штука
  • Огурец свежий — 1 штука
  • Яйцо вареное — 1 штука
  • Рыба красная — 200 г
  • Домашний майонез или натуральный йогурт — 2 столовых ложки

Приготовление:

  1. Сыр и яйцо натереть на терке.
  2. Рыбу (оставить немного для украшения) и огурец нарезать мелкими кубиками.
  3. Всё соединить, заправить майонезом или йогуртом, выложить на тарталетки, украсить по желанию.
2. Вкусные тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Несмотря на длинное название, эти тарталетки просты в приготовлении и при этом очень красивые и вкусные!

Ингредиенты для тарталеток из картофеля с куриным филе:

  • Филе курицы — 700 г
  • Майонез или йогурт — 200 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Картофель — 6-8 штук (большие)
  • Сыр — 100-200 г
  • Зелёный лук
  • Соль

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить около стакана воды, добавить майонез или йогурт и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
  2. Почистить картошку, вымыть и натереть на терке. Посолить, перемешать.
  3. Формочки для кексов хорошо смазать растительным маслом.
  4. Выложить в формочки тёртую сырую картошку в форме корзиночек. В середину выложить курицу с чесноком.
  5. Поставить в разогретую до 240 градусов духовку на 20-25 минут.
  6. Пока тарталетки сидят в духовке, натереть сыр на тёрке и нарезать зелёный лук. Сыр и лук перемешать.
  7. Через 20-25 минут достать тарталетки из духовки и посыпать сверху сыром с луком.
  8. Ещё раз отправить их в духовку, минут на 5-10.
3. Закрытые тарталетки с курицей, грибами и шпинатом

Ингредиенты для закрытых тарталеток:

Тесто:

  • 500 г муки
  • 250 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2-3 столовых ложки воды

Начинка:

  • 0,5 чайной ложки соли
  • 250 г лесных грибов
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 40 г сливочного масла
  • 300 г куриного филе
  • 200 г шпината
  • 1 желток

Приготовление:

  1. Муку перетереть со сливочным маслом, вбить яйца, добавить воду и замесить песочное тесто.
  2. Сформировать из теста диск, завернуть его в пленку и оставить в холодильнике на 2 часа.
  3. Грибы, лук и чеснок мелко нарезать и 5 минут обжаривать в 1 столовой ложке сливочного масла.
  4. Так же в 1 столовой ложке сливочного масла отдельно обжарить нарезанные соломкой куриное филе и шпинат.
  5. Соединить курицу с грибами и луком, посолить начинку по вкусу.
  6. Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать из него 24 кружка.
  7. Половину кружков поместить в формочки для кексов, предварительно смазанных маслом, прижать тесто ко дну и стенкам, на него выложить начинку и накрыть оставшимися кружками теста.
  8. Скрепить краешки, наколоть вилкой, смазать взбитым желтком и поставить форму в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
4. Сырные шарики для ленивых хозяек

Блюдо готовится за пять минут и способно разнообразить ваш стол, если неожиданно нагрянули гости. Вкусно и просто!!! Я уже облизываюсь.

Ингредиенты для сырных шариков:

  • плавленые сырки,
  • морковь,
  • маслины,
  • тарталетки,
  • чеснок,
  • черный перец,
  • майонез или йогурт.

Приготовление:

  1. Свежую морковь натираем на мелкой терке. Можно — на средней или даже на крупной (на любителя).
  2. Так же поступаем с плавлеными сырками – на крупной терке.
  3. Чеснок мелко измельчаем ножом или пропускаем через давилку.
  4. Добавляем в полученную массу майонез или йогурт, перчим и все перемешиваем.
  5. Берём готовые тарталетки, благо сейчас они есть в любом магазине.
  6. На дно тарталетки чайной ложкой выкладываем немного массы, кладем маслину и сверху добавляем ещё немного сырной массы.
  7. Ложкой придаем форму шарика и при желании украшаем зеленью.

Сырные шарики готовы! Можно угощать гостей.

5. Салат с креветками в тарталетках

Ингредиенты для салата с креветками:

  • Креветки – 250 г
  • Яйца куриные – 4 штук
  • Сыр моцарелла – 150 г
  • Перец болгарский (желтый) – половинка
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Тарталетки — 10 штук
  • Икра красная – 100 г
  • Майонез или йогурт
  • Соль

Приготовление:

  1. Варим яйца вкрутую, ставим под холодную воду. Очищаем.
  2. Креветки варим на среднем огне в подсоленной воде около 10 минут, после чего остужаем их и очищаем от панциря и головы.
  3. Готовые яйца нарезаем средними кубиками и перекладываем в салатницу.
  4. Добавляем креветки (цельные), и сверху трём на крупной терке сыр. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками, после чего добавляем их в салат.
  5. Чеснок пропускаем через чеснокодавку.
  6. Солим по вкусу, добавляем чеснок и заправляем майонезом или йогуртом. Тщательно перемешиваем.
  7. Тарталетки наполняем несколькими ложками салата и украшаем красной икрой.
  8. Подавать вместе с белым полусладким вином.
6. Жюльен в тарталетках

Ингредиенты для жульена в тарталетках:

  • Грудка куриная (вареная) — 400 г
  • Шампиньоны (свежие) — 400 г
  • Лук репчатый — 2 штуки
  • Сыр (сливочный, не очень твердый) — 300 г
  • Сливки (20%) — 500 мл
  • Мука пшеничная — 2 столовых ложки

Приготовление:

  1. Грибы, лук и грудку мелко нарезать и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
  2. Добавить сливки и медленно вводить муку, чтобы загустело.
  3. Разложить по тарталеткам.
  4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 — 15 )
7. Вкусные тарталетки с крабовыми палочками и яйцом

Ингредиенты для тарталеток с крабовыми палочками:

  • Крабовые палочки — 2 штуки
  • Яйцо куриное (отварное в крутую) — 2 штуки
  • Сыр любых твердых сортов — 100 г
  • Майонез или сметана (йогурт) — 1 столовая ложка
  • Специи (соль и перец)
  • Тарталетки

Приготовление:

  1. Яйца и крабовые палочки нарезать некрупными кубиками.
  2. Добавить натертый на мелкой терке сыр и майонез (сметану, йогурт).
  3. Посолить и поперчить.
  4. Все ингредиенты перемешать и уложить в тарталетки.
  5. Вкусная закуска готова.

Приятного аппетита!

Поддержите нас, поделитесь статьёй с друзьями:

Тарталетки домашние для подачи салатов и закусок

Если Вам потребовались тарталетки, в которых нужно подать какой-то вкусный салат на праздничный стол, их можно легко и свободно приобрести в любом супермаркете. Так зачастую поступает почти каждая хозяйка. Но если Вам хочется приготовить домашние тарталетки, в которых можно подать любую не сладкую закуску или салат, берите на вооружение именноэтот рецепт. Данный рецепт пришёл ко мне от безумно талантливого, профессионального шеф-повара, мастера своего дела, которого зовут Сергей. В момент, когда мне требовался хороший рецепт проверенных несладких тарталеток, он дал мне его безо всяких  препятствий, поделившись своим проверенным рецептом, как я уже сказала — рецептом супер шеф-повара. А теперь и я в свою очередь спешу поделиться с Вами, мои дорогие этим простым и очень доступным рецептом приготовления домашних тарталеток. Готовила тарталетки моя сестра Екатерина, наш домашний, самый любимый поварёнок!!! У неё выпечка выходит всегда отличной.

Потребуется:

Указанное количество дано для приготовления 8-9 тарталеток, приготовленных в формах стандартного размера). Мы увеличили объём ингредиентов в 2 раза.  Вышло 20 тарталеток.

  • Мука — 140 гр. (280 гр.)
  • Масло сливочное — 70 гр. (140 гр.)
  • Желток яичный — 1 шт. (2 шт.)
  • Вода холодная — 25 мл. или 1,5 ст.л. (50 мл. или 3 ст.л.)
  • Соль — 0,5 ч.л.

Как приготовить домашние тарталетки для подачи салатов:

В глубокую миску насыпать муку (просеянную), добавить соль и перемешать. Добавить холодное сливочное масло и порубить с помощью ножа или вилки до однородной консистенции.

Масло ещё перетираем с мукой вручную. Добавляем желтки и постепенно перемешивая, вливаем холодную воду. Замешиваем тесто.

Тесто завернуть в плёнку или положить в целлофановый пакет и отправить в холодильник на 1 час. Через час, вынуть тесто и поделить на равномерные шарики по количеству необходимых тарталеток. У нас получилось 20 тарталеток. Если Вам нужно приготовить одну большую тарталетку или более крупные, сделайте её той формы, которая Вам необходима.

Наполняем формочки тестом и хорошо разравниваем. Устанавливаем формочки на противень. Каждую тарталетку (донышко) прокалываем вилкой.

Отправляем на запекание при 200 градусах до румяного состояния. По времени это занимает примерно 7-12 минут. Всё зависит от того, как тонко вы выложите тесто в формы.

Вот такими красивыми, румяными должны быть готовые тарталетки. Извлекаем их из формочек, что делается достаточно легко. Тарталетки просто выпрыгивают из форм.

Так вот, для чего мы готовили эти домашние не сладкие тарталетки — я их начиняла вкусным салатом из морепродуктов. Вот так выглядела подача салата в домашних тарталетках. Я советую всем хозяюшкам делать исключительно домашние тарталетки. Ведь приготовление их (в общем) довольно не сложное и с ним справится практически любая хозяйка. Главное — готовить с теплом и любовью!

Притяного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

идей, рецептов с фото, украшения. Рецепты салатов из морепродуктов для начинки тарталеток

Рецепт торта морского коктейля с пошаговым приготовлением.
  • Тип блюда: Закуски, Тарталетки
  • Сложность рецепта: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Повод: На праздничном столе
  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 50 минут
  • Порций: 10 порций
  • Калорийность: 326 ккал

Морепродукты, такие как рыба, крабы, моллюски, очень полезны.Но морской коктейль, помимо своих полезных качеств, подкупит еще и изумительным вкусом. С нежным тестом и майонезным соусом — ммм!
Конечно, морской коктейль — понятие растяжимое; можно добавить осьминога и кусочки какой-нибудь рыбы. Но считаю этот рецепт оптимальным. Любителям соленого предлагаю использовать соевый соус, а не соль. Сбрызните тарталетки им и лимонным соком, и вы сразу заметите разницу.
Порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

  • кальмары — 200 граммов
  • крабовые палочки — 200 граммов
  • мидии — 200 граммов
  • креветки — по вкусу (украшение)
  • майонез — 100 граммов
  • яиц — 2
  • шт.
  • тарталетки — 10 шт

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мидии, кальмары и креветки отварить в слабосоленой воде.Готовьте их примерно 15-17 минут, пока они не станут мягкими.
  2. Яйца отварить вкрутую (около 10 минут). Затем охладите их под проточной холодной водой.
  3. Мидии, кальмары, яйца и крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. Смешайте их в отдельной посуде с майонезом. Сформируйте тарталетки. Каждая тарталетка содержит столовую ложку начинки. Украсить тарталетки креветками и охладить в холодильнике 20-30 минут.

Приготовьте к праздничному столу или фуршету красивые тарталетки с морепродуктами: крабовое мясо и палочки для еды, кальмары, креветки, мидии, печень трески.

Узнавая подробнее, как возникло то или иное блюдо, иногда очень удивляешься. Например, тарталетки. Сегодня ни один фуршет не обходится без этих корзиночек, чашек или канапе, у них самые разные начинки, от мяса и рыбы до легких овощей и фруктов.

Но раньше, еще в Древнем Риме, блюдо типа тарталеток служило способом подачи всего, что осталось от основных блюд, грубо говоря, пищевых отходов. Какой? Красиво оформили и все съели.Не слишком аппетитно?

Тогда давайте подумаем, что блюдо французское, Tartelette — производное от Tarte, что означает торт. В данном случае тарталетки представляют собой небольшие открытые пирожки, которые на этот раз будут наполнены морепродуктами.

Маленькие тарталетки, мини-канапе на шпажках с морепродуктами: идеи, фото

Тарталетки с морепродуктами — отличная идея для фуршета.

Тарталетки и канапе с морепродуктами.

Морепродукты всегда считались деликатесом. И во время советского дефицита, и сегодня, когда полки магазинов буквально ломятся от экзотических товаров, икру, мидии, креветки, настоящее крабовое мясо и печень трески едят редко.

Чаще всего морепродукты подают по праздникам в виде закуски — салата или тарталеток. Последние красиво смотрятся на столе и пользуются большой популярностью у гостей благодаря своему тонкому вкусу, а также потому, что их удобно есть.

  1. Закусочную чашку обычно выпекают из классической тарталетки или пресного теста. Некоторые хозяйки предпочитают использовать в качестве основы тарталеток песочные, слоеные или вафельные корзины, корзины для лаваша, а также небольшие кусочки хлеба или багета (тогда получаются не совсем тарталетки, а миниатюрные канапе на шпажках).Можно приготовить сразу несколько вариантов корзин.
  2. Тарталетки с начинкой из рыбного паштета, рыбного тартара, свежих, замороженных или консервированных морепродуктов (крабовые палочки и крабовое мясо, мидии, креветки, кальмары, щупальца осьминога, печень трески и др.).
  3. В качестве дополнительных ингредиентов используются твердый и творожный сыр, творог, овощи, фрукты, зелень, различные соусы, в том числе сливочные, куриные и перепелиные яйца, икра рыбная и ее имитация.

Идея: мини канапе с креветками.

ВАЖНО: Подавайте тарталетки и канапе с морепродуктами на широких или многоярусных сервировочных тарелках. Возле них, если это фуршет, всегда должны быть порционные тарелки и салфетницы с салфетками. Ожидается, что гость сразу положит в рот целую закуску, ему должно быть комфортно.

Вариант дизайна тарталеток с креветками.

Канапе на шпажках с креветками и мандарином.

ВИДЕО: Рецепт тарталеток с крабовыми палочками и кукурузной начинкой

Тарталетки со сливочно-сырными крабовыми палочками.Тарталетки с крабовыми палочками и чесноком

Тарталетки с крабовыми палочками и сливочным сыром буквально тают во рту. Чтобы закуска получилась пикантной, добавьте чеснок и, по желанию, зелень укропа или базилика. Вам понадобится:

  • крабовые палочки замороженные — 100 г
  • сыр плавленый (сливочный или другой с нейтральным вкусом) — 1 шт. (100 г)
  • майонез — 1 ст. ложка
  • чеснок — 2 зубчика
  • зелени по вкусу

Начинка для тарталеток: сливочный сыр и крабовые палочки.

  1. Крабовые палочки необходимо натереть на терке или очень мелко нарезать. Если вы решили натереть их, лучше взять замороженные, если нарезать, то подойдут и охлажденные.
  2. Сыр из холодильника тоже тертый.
  3. В закуску смешивают сыр, палочки и майонез, добавляют пропущенный через пресс чеснок или еще тертый чеснок, мелко нарезанную зелень.
  4. Полученный салат разложить по тарталеткам.

ВАЖНО: Эта закуска содержит майонез.Это значит, что готовые вафельные тарталетки для него лучше не использовать. Практика показывает, что они быстро промокают и перестают хрустеть. Создается впечатление, что гость жует бумагу.

Тарталетки с творогом и крабовыми палочками

Плавленый сыр жирный и не очень полезный. Диетологи предпочитают его не есть. Но творожный сыр нежный, натуральный, менее жирный и менее калорийный. Кстати, для этих тарталеток крабовые палочки можно заменить крабовым мясом.

  • творожный сыр (подойдет тот, что с зеленью, или добавить зелень отдельно) — 200 г
  • крабовые палочки (крабовое мясо) — 100 г
  • чеснок — 2 зубчика

Продукты розлива.

Приготовление начинки.

Тарталетки с творогом и заправкой из крабовых палочек.

  1. Замороженные, еще твердые палочки натереть на крупной терке.
  2. Соединить их с творогом и толченым чесноком, по желанию добавить зелень.
  3. Хорошо перемешайте закуску, желательно вилкой, чтобы все ингредиенты распределились равномерно. Выложите его в тарталетки из песочного теста.

ВАЖНО: Если нет творога, такие тарталетки можно делать и с жирным домашним творогом. Его следует тщательно вымешать или протереть через сито, чтобы не было комочков, соединить со сметаной (2 столовые ложки на 100 г творога), измельченной зеленью и чесноком. Важно не забыть добавить в творожную заправку соль!

Тарталетки с крабовыми палочками и креветками.Тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой

Очень выгодно сочетать несколько морепродуктов в одной закуске. Тарталетки с крабом и креветками — полноценный салат в красивом оформлении.
Для приготовления фуршета необходимо:

  • крабовые палочки — 100 г
  • огурец — 1 шт.
  • куриных яиц -2 шт.
  • кукуруза сахарная консервированная — 100 г
  • зелени по вкусу
  • майонез — 3 ст. ложки
  • маленьких очищенных креветок — по количеству тарталеток

  1. Готовится обычный крабовый салат — соединяют очень мелко нарезанные палочки, огурец, яйца, зелень, добавляют к ним консервированную кукурузу, майонез.Эта закуска также красиво смотрится, когда ингредиенты для салата нарезаны достаточно крупно.
  2. Креветки варят или размораживают в зависимости от вида полуфабриката. Если отварной, то в подсоленной воде с укропом и по желанию с черным перцем.
  3. Разложите салат по тарталеткам, украсьте закуску креветками и веточками зелени.

ВАЖНО: Также можно подавать тарталетки с творогом и крабовое мясо с креветками.

Тарталетки с печенью трески и крабовыми палочками

Печень трески — вкусный и полезный морепродукт. Обычно его едят с салатом из яиц и зеленого лука. Подается на праздничный стол или фуршет в тарталетках, к ним добавляют крабовые палочки и зелень.

  • печень трески — 1 банка
  • крабовые палочки — 200 г
  • яиц — 2 шт.
  • зеленый лук
  • зелень
  • майонез (по желанию)
  • лимонный сок (по желанию)

Пирог «шведский стол» можно начинить салатом из печени трески и крабовыми палочками.

  1. Вымесить печень трески и яйца вкрутую вилкой, перемешать и перемешать.
  2. Крабовые палочки нарезанные, желательно мелко. Растирать их не рекомендуется, иначе начинка для тарталеток будет слишком жидкой, вкусовые качества продуктов сольются. Крабы сочетаются с массой из печени трески и яиц.
  3. Зеленый лук и укроп мелко нарезать, добавить в начинку из морепродуктов.
  4. Печень трески довольно жирная и жирная. Обычно майонез в закуски из него не добавляют.Но это необязательно.
  5. Распределите закуску по тарталеткам.

ВИДЕО: Начинки для тарталеток — печень трески + яйцо

Тарталетки с крабовыми палочками и красной икрой

Крабовые палочки — экзотика? Уже даже шутят: раньше был Оливье, а сегодня «краб». Вы бы кого-нибудь удивили салатом из этих бюджетных морепродуктов? Ведь его подают по всем праздникам. А вот тарталетки с крабовыми палочками и красной икрой уже шикарные, как в ресторане.

Вам понадобится:

  • крабовые палочки — 200 г
  • сыр плавленый твердый или творог — 100 г
  • куриных яиц отварные — 2 шт.
  • майонез — 2 ст. ложки
  • зелень
  • икра красная — 1 банка

Фуршетная закуска: тарталетки, фаршированные крабовым салатом, украшенные красной икрой и креветками.

  1. Заправка для тарталеток изготавливается из рубленых палочек, яиц и зелени, тертого сыра и майонеза.
  2. На каждую тарталетку выложить грудку красной икры лосося.

Тарталетки с грибами и крабовыми палочками

Морепродукты прекрасно сочетаются с грибами. Праздничные тарталетки можно начинить салатом из крабовых палочек и консервированных шампиньонов. Возьми:

  • крабовые палочки — 200 г
  • шампиньоны маринованные — 200 г
  • яблоко кислое — 1 шт.
  • куриных яиц — 2 шт.
  • зелень
  • майонез — 2 ст. ложки

Начинка для песочных корзинок в данном случае готовится из мелко нарезанных крабовых палочек, грибов, зелени, тертых или протертых вилкой яиц, тертого без кожуры яблока, зелени и майонеза.Украсить закуску веточками петрушки или икрой.

Тарталетки с крабовыми палочками и яйцом. Тарталетки с крабовыми палочками и огурцами

Яйца и огурцы можно использовать как для самого крабового салата — начинки для тарталеток, так и для украшения закуски. Яйца — отварные куриные и перепелиные, огурцы — свежие и маринованные (например, соленые огурцы или корнишоны). Например:

  • крабовые палочки — 100 г
  • куриных яиц — 2 шт.
  • огурец свежий — 1 шт.
  • хард сэр — 50 г
  • майонез — 1 ст.ложка
  • кукуруза сладкая — 2 ст. Ложки
  • перепелиных яиц — 0,5 за тарталетку
  • или маринованные огурцы

Тарталетки, декорированные половинками перепелиных яиц.

  1. Тарталетки наполнены измельченными крабовыми палочками, огурцом и яйцом, а также кукурузой и майонезом.
  2. Украсить закуску по желанию половиной перепелиного яйца или долькой маринованного огурца.

Тарталетки с ананасами и крабовыми палочками

Из ананаса получаются восхитительные сладкие тарталетки, особенно из рома или коньяка.Также консервированные фрукты добавляют в крабовый салат для тарталеток. Возьми:

  • крабовые палочки — 100 г
  • ананас консервированный (кольца или дольки) — 100 г
  • яйцо — 1 шт.
  • майонез — 1 ст. ложка
  • соль и перец

  1. Яйца как можно реже нарезаем крутыми или даже месим вилкой.
  2. Смешайте их с мелко нарезанными ананасами и крабовыми палочками.
  3. Соль и перец необязательны, добавляются по желанию и по вкусу.
  4. Салат заправить майонезом, выложить в тарталетки.

ВИДЕО: Тарталетки с ананасами и крабовыми палочками

Тарталетки с креветками и сливочным сыром. Тарталетки с творогом и креветками

Закусочные тарталетки с креветками заправлены нежным творогом или сливочным сыром, например, Филадельфия. Секрет приготовления этого блюда кроется в правильно приготовленных креветках и пикантной ноте, которую придают сыру травы и чеснок. Возьми:

  • творожный сыр с зеленью или Филадельфия — 200 г
  • чеснок — 3 зубчика
  • зеленый лук и зелень
  • майонез — 2 ст.ложки

  1. Креветки отваривают или размораживают в воде с добавлением соли и укропа. Затем их следует обжарить на оливковом масле буквально по 1 минуте с каждой стороны.
  2. Измельчить сыр с толченым чесноком, измельченной зеленью и майонезом.
  3. Тарталетки «фаршированы» сырной заправкой и украшены креветками.

Тарталетки с авокадо и креветками

Паста из авокадо — классическая заправка для канапе и тарталеток. Очень хорошо сочетается с морепродуктами как по вкусовым качествам, так и по полезным свойствам.Тарталетки с авокадо и креветками — это блюдо-афродизиак. Для него вам понадобится:

  • авокадо — 1 мягкий спелый фрукт
  • чеснок — 2 зубчика
  • лимонный сок — 1 ч. Ложка
  • соевый соус — 2 ч.л.
  • креветок — по количеству тарталеток

Паста из авокадра и креветок: начинка для тарталеток.

  1. Авокадо моют и очищают от кожуры. Из него вырезают кость. Лучший способ приготовить пасту — взбить мягкие фрукты в блендере. В пасту добавляют сок, выжатый из чеснока, соевый соус и сок лимона.
  2. Креветки отварены и слегка обжарены на оливковом масле.
  3. Собираем закуску: выкладываем в тарталетки пасту из авокадо, а поверх нее — креветки.

Жульен с креветками в тарталетках: вкусный рецепт

Тарталетки с жульеном еще называют закрытыми. Начинка этой красивой закуски спрятана под тонким слоем золотистого сливочного сыра. Обычно жульен готовят из курицы. А для эксперимента с морепродуктами понадобится:

  • шампиньонов — 300 г
  • сметана — 150 г
  • сыр твердый — 150 г
  • Укроп
  • креветок по количеству тарталеток

  1. Шампиньоны промывают и при необходимости очищают.
  2. Мелко нарезанные грибы обжаривают на оливковом или подсолнечном масле 3 минуты, затем к ним добавляют сметану и тушат в ней еще 3 минуты.
  3. Тарталетки заправляют грибами, сверху выкладывают вареные креветки.
  4. Сыр мелко натереть, каждую тарталетку посыпать стружкой.
  5. Отправляем закуску в духовку на 10-15 минут. Температура — 200 градусов.

ВИДЕО: Рецепт приготовления тарталеток с креветками

Крабовые тарталетки: рецепт

Оригинальная закуска, которую мало кто пробовал, — тарталетки из лаваша с крабами под запеченным сыром.Для приготовления понадобится:

  • армянский тонкий лаваш — 2 шт.
  • крабовое мясо — 200 г
  • кукуруза сахарная консервированная — 100 г
  • яиц — 3 шт.
  • майонез — 3 ст. ложки
  • сыр твердый — 100 г

  1. Лаваш нарезается квадратами по 8-10 см. Каждый квадратик смазываем растительным маслом, выкладываем на силиконовую форму для торта, чтобы получились тарталетки. Выпекаются тарталетки 5 минут.
  2. Приготовить крабовый салат, выложить его в хрустящие тарталетки.
  3. Тиндер сырный, посыпанный закуской.
  4. Отправьте тарталетки в духовку на время, необходимое для плавления сыра, и сделайте закуску золотистой корочкой.

Тарталетки с крилем

При приготовлении тарталеток с крилем важно не забыть слить содержащуюся в банке жидкость с рыбных консервов!
Возьмите:

  • Мясо криля — 1 банка
  • салатный лук — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • огурец маринованный — 1 шт.
  • рис — 2 ст. ложки
  • майонез — 2 ст. ложки

Начинка тарталетки состоит из измельченного вилкой мяса криля, измельченного вилкой яйца вкрутую, мелко нарезанного лука и огурцов, а также риса и майонеза. Украсить эту закуску кольцами огурца, зелеными оливками или зеленью.

Рецепт тарталетки с мидиями

Мидии — вкусные и полезные морепродукты. Они хорошо сочетаются с вином. Но не все знают, что из них можно приготовить.Вот рецепт вкусных закусочных тарталеток. Вам необходимо приготовить:

  • мидии вареные — замороженные или в масле — по количеству тарталеток
  • сыр плавленый — 1 шт.
  • огурец свежий — 1 шт.
  • Укроп
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез — 1,5 ст. ложки

Тарталетки с мидиями.

  1. Сыр плавленый тертый, чеснок тоже.
  2. К сыру и чесноку добавляют измельченную зелень, мелко нарезанный очищенный огурец и майонез.
  3. Перемешайте заправку и выложите ее в тарталетки.
  4. Варено-замороженные мидии размораживают при комнатной температуре или в микроволновой печи. Если мидии в масле, положите их на бумажные полотенца, чтобы они впитали жир.
  5. Мидии выкладываются на тарталетки, к столу подают блюдо, украшенное зеленью.

ВИДЕО: Картофельные тарталетки с морепродуктами

Тарталетки с кальмарами и сыром

Тарталетки из слоеного или песочного теста, а также лаваш можно заправить салатом из кальмаров.Перед тем, как приступить к приготовлению закуски, следует хорошенько научиться готовить кальмаров, чтобы они не стали «резиновыми».

Закусочные:

  • кальмар — 250 г
  • сыр твердый — 200 г
  • яиц — 2 шт.
  • салатный лук — 1 шт.
  • майонез — 100 г
  • зелень

  1. Вареные кальмары нарезать тонкой соломкой, лук — полукольцами.
  2. Сыр и яйца натереть на терке.
  3. Все компоненты блюда соединяются, смешиваются с майонезом и мелко нарезанной зеленью.
  4. Осталось только разложить салат с кальмарами на тарталетках.

ВИДЕО: Тарталетки с кальмарами и грибами

Салаты для начинки тарталеток к закуске с кальмарами, креветками, крабовыми палочками: рецепты

Почти все салаты из морепродуктов можно подавать в тарталетках. Например:

  1. С кальмарами и зеленым горошком. Вареные кальмары сочетаются с нарезанными кубиками яйцами, зеленым консервированным горошком, луком. Заправка этого салата — майонез.
  2. С креветками, рисом и сыром.Салат готовится из отварных креветок, зеленого горошка, отварного длиннозернистого риса, салатного лука, яиц, зелени и майонеза.
  3. С крабовыми палочками с перцем и помидорами. Также в этот салат добавляют сыр, яйца, зелень и майонез.

Заправка для тарталеток из морепродуктов: рецепты

В тарталетки помимо морепродуктов приправляют:

  • сливочное масло с зеленью
  • Масло икры
  • сливочный соус

Как украсить тарталетки из морепродуктов?

Чтобы тарталетки на праздничном столе выглядели красиво, можно:

  • украсить их красной и черной икрой, веточками зелени, дольками огурца, дольками или половинками оливок, дольками перца, четвертинками помидоров черри, фигурным маслом, соусом, пропущенным через кондитерский мешок и т. Д.
  • подавать несколько видов тарталеток (форма, размер, начинка) и мини-бутерброды на одном блюде. ​​
  • Вкусные закусочные корзины с салатом из морепродуктов и креветками в качестве съедобного украшения.

    ВАЖНО: Если закуска подается в готовых вафельных тарталетках, начинать их лучше непосредственно перед тем, как выложить на стол. Вафельные стаканчики быстро промокают, теряют форму и аппетитный вид.

    ВИДЕО: Тарталетки с морепродуктами: фото

Морепродукты, такие как рыба, крабы, моллюски, очень полезны.Но морской коктейль, помимо своих полезных качеств, подкупит еще и изумительным вкусом. С нежным тестом и майонезным соусом — ммм!

Конечно, морской коктейль — понятие растяжимое; можно добавить осьминога и кусочки какой-нибудь рыбы. Но считаю этот рецепт оптимальным. Любителям соленого предлагаю использовать соевый соус, а не соль. Сбрызните тарталетки им и лимонным соком, и вы сразу заметите разницу.

Порций: 10

Простой рецепт тарталеток с домашним морским коктейлем пошагово с фото.Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 275 ккал. Авторский рецепт домашнего приготовления.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Время приготовления: 50 минут
  • Калорий: 275 ккал
  • Порций: 10 порций
  • Повод: на праздничном столе
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Закуски, Тарталетки

Ингредиенты на десять порций

  • кальмары — 200 граммов
  • крабовые палочки — 200 граммов
  • мидии — 200 граммов
  • креветки — по вкусу (украшение)
  • майонез — 100 граммов
  • яйца — 2 штуки
  • тарталетки — 10 шт

Пошаговое приготовление

  1. Мидии, кальмары и креветки отварить в слабосоленой воде.Готовьте их примерно 15-17 минут, пока они не станут мягкими.
  2. Яйца отварить вкрутую (около 10 минут). Затем охладите их под проточной холодной водой.
  3. Мидии, кальмары, яйца и крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. Смешайте их в отдельной посуде с майонезом. Сформируйте тарталетки. Каждая тарталетка содержит столовую ложку начинки. Украсить тарталетки креветками и охладить в холодильнике 20-30 минут.

Тарталетки, съедобные фигурные корзинки из теста, имеют богатую родословную.Они прямые родственники, так с французского переводится их звучное имя. Однако внешнее сходство прослеживается отчетливо: закуска в тарталетках всегда выглядит красиво и аппетитно, требует глотка. Неудивительно, что в ресторанах, а сейчас часто готовят тарталетки к праздничному столу дома, рецепты с фото помогут быстро освоить несложный процесс. Значительно облегчить это можно, купив в магазине готовые порционные корзины, так как там большой выбор, и мы расскажем, как набить тарталетки на банкет.

Тарталетки с икрой «Черная жемчужина»


Такие продукты не потеряются среди других закусок, их ставят на стол как главное украшение. Сами «ракушки», основа для тарталеток, делают из дрожжевого слоеного теста, на 20 штук уйдет 400 г. Купленное тесто сначала размораживают, а затем, присыпав мукой, делят на фигурки. Их вырезают с помощью металлической формы или острием по трафарету из картона.С одной стороны по контуру тесто немного раздавлено, чтобы оно меньше поднималось. На поверхность наносятся неглубокие веерные пропилы, имитирующие выступы на створке. Смажьте заготовки яичным желтком и отправьте в духовку. Выпекать «ракушки» при температуре 190 градусов, до румяной корочки, около четверти часа.

В остывшем состоянии «раскрыть», разрезать вдоль, но не до конца, и залить изысканной начинкой. Его готовят из мякоти спелого авокадо, 200 г копченого лосося (угря) и такого же количества сливочного сыра, например «Фета».Ингредиенты измельчают в блендере и заправляют провансальским (4-5 столовых ложек). Мусс должен быть густым, иначе он потечет из тарталетки, рецепты начинки учитывают эту особенность. Осталось красную икру (100 г) разложить на «ракушки» и поместить в каждую по жемчужине, в виде маслин без косточек (20 штук). Получаются восхитительные тарталетки с начинкой, вкусные и нарядные.

Закуска в тарталетках «Морской коктейль»


Обязательно попробуйте приготовить эти изумительные тарталетки к праздничному столу, рецепты с фото спросят все ваши друзья.Изысканная закуска станет фаворитом на семейных застольях. Сначала замесите тесто со сметаной (220 г) и маслом (120 г), оно должно быть мягким, растопленным. Муки добавить 3 стакана, чтобы тесто получилось эластичным, но не слишком тугим. Ставим в холодильник на 40 минут. Затем его раскатывают в лепешку толщиной 0,5-0,6 см и с помощью, например, стакана нарезают кружочками. Их помещают в смазанные термостойкие формы, расправляют и прижимают пальцами к днищам и стенкам. В середину насыпают сухой горошек или фасоль, чтобы заготовки не деформировались.Выпекаются они при температуре 175-180 градусов, около получаса.

Пришла пора начинка для тарталеток, с фото и пошаговой инструкцией — дело несложное. Смешать мелко натертый твердый сыр (150 г), измельченный чеснок (1-2 зубчика), измельченный укроп (горсть) и майонез (30 мл). Пасту заправляют парой столовых ложек белого виноградного вина. Морской коктейль (250 г) буквально кипятят 2 минуты в кипящем маринаде вина, разбавленного водой (по 150 мл), чайной ложкой сахара, черным перцем (2-3 горошины) и лавровым листом.Готовые морепродукты поливают лимонным соком.

Дно корзин покрыто сырной массой, на него намазан морской коктейль, который сверху украшен нарезанным тонкой соломкой свежим огурцом. Венчают салат крупные креветки в тарталетках. Согласитесь, такие рецепты закусок с тарталетками на праздничный стол приятно готовить, они обязательно понравятся гостям.

Горячие закуски на столе: пицца в тарталетках


Думаю, что в солнечной Италии на вопрос, чем начинить тарталетки, сразу ответят, что без помидоров и сыра не обойтись.Добавьте тестовые заготовки, как и в предыдущем варианте, и рецепты закусок с тарталетками на праздничном столе превратятся в небольшие оригинальные пиццы. В этом случае корзины выдерживают в духовке 15 минут, не подрумянивать. Их аккуратно вынимают из форм, обмазывают изнутри кетчупом, заправляют нарезанной кубиками копченой колбасой (300 г), от сердца посыпают тертым сыром (150 г). Половинки помидора завершают картину. Салат в тарталетках запекают в разогретой до 200 градусов духовке 7-10 минут.Мини-пиццы подаются горячими, украшенными веточками петрушки.

Тарталетки «Морепродукты»


«Тарелки» для закуски изготавливаются из пресных мексиканских лепешек или тонкого лаваша. Его разрезают на равные квадраты; как и лепешки, его сбрызгивают растительным маслом и помещают в металлические формы для кексов смазанной стороной вниз. Внутрь вкладываются свернутые из фольги комочки. Выпекать 15 минут в горячей духовке (180 градусов). Охладите прямо в формах, но сразу снимите фольгу.

Семга слабосоленая или (250 г) мелко нарезанная.Мякоть авокадо нарезать кубиками, цедру одного апельсина, зеленый лук (2-3 стебля) нашинковать. На дно корзины кладут рыбу, прикрывают рукколой. Затем кладут вареные и очищенные креветки (200 г), на них дольки авокадо, апельсин, в конце — нарезанный лук. Салат в тарталетках поливают заправкой (по чайной ложке) из оливкового масла (120 мл), свежевыжатого лимонного сока (50 мл), цедры лимона (1/2 чайной ложки), молотого черного перца и соли по вкусу. Приятного аппетита!

Тарталетки «Нежные»


Рецепты начинок для праздничного стола часто готовят из курицы, они действительно легкие, сытные и очень вкусные.А в предлагаемой ниже «версии» этому критерию отвечает сама «посуда», конечно, благодаря специальному тесту.

Замесите в молоке (80 мл) и маргарине (100 г), которое с успехом можно заменить сливочным маслом. В молоке растворяют столовую ложку сахарного песка, щепотку соли, яичный желток и полтора стакана муки (около 180 г). Хорошо перемешайте смесь, желательно миксером, постепенно вводите размягченный (не растопленный!) Маргарин и вторую половину муки, то есть столько же.Тесто раскатывают, делят на кружочки (16-17 штук), которые помещают в жаропрочные формы, смазанные маргарином. Их накалывают вилкой и помещают в разогретую до 220 градусов духовку, запекают до тех пор, пока корзинки не приобретут ровный золотистый оттенок.

На приготовление начинки для тарталеток с фото уйдет совсем немного времени. Вареное куриное филе (400 г) нарезать более мелкими кусочками, натереть твердый сыр (200 г), добавить порошок мускатного ореха (1/2 чайной ложки), петрушку и укроп. Заправить салат майонезом (100 мл) или сырным соусом.Рецепты начинок праздничного стола также советуют включать в закусочные тарталетки жареные или консервированные шампиньоны, грибы хорошо сочетаются с курицей.

Салаты в тарталетках (рецепты) из картофеля


Удивительно красивые «вазочки» для закусок сделаны из сырого картофеля (700 г очищенного). Натереть на терке с большими отверстиями, посолить, смешать с парой куриных яиц. Добавьте лимонный сок (столовую ложку), чтобы он не потемнел на воздухе. Такое тесто желательно выпекать в силиконовых формочках.Для надежности днище и бока промазаны растительным маслом, масса просто прижимается к ним пальцами. Корзинки запекаются в духовке при 200 градусах, вынимаются, когда они подрумянятся. Такое резное, нежное, прелестное зрелище!

Хочется подобрать к ним оригинальные салаты, рецепты в тарталетках рекомендуют сервировать фуршетные закуски на основе сливочного сыра, мягких сыров типа «Филадельфия», «Альметта». Кстати, дома его приготовить несложно, кризис заставляет экономить.Вечером их развешивают в сложенной в 2-4 слоя марлевой салфетке сметаны 25% жирности. Ночью жидкость стечет, и сливочный сыр останется в миске для переливания. Он отлично дополнит овощной салат, например, из молодой редьки и рукколы, из помидоров и зелени, соленой рыбы (от сельди до лосося), красной и черной икры. В паре с картофельными корзинками на праздничном столе появятся вкуснейшие тарталетки (рецепты с фото), будет чем удивить родных.

«Розы» с курицей


Эти живописные тарталетки заслуживают особого внимания, редко бывает, что простота ингредиентов и исполнения дают такой потрясающий результат. Но «вы не можете стереть слова из песни». Для изготовления «бутонов» используйте замороженное слоеное тесто, бездрожжевое (500 г, упаковка). Но при желании вы можете размять его самостоятельно. Из пласта теста вырезаются кружочки, размер зависит от размера цветков. Отступив на 1-1,5 от центра, делают три радиальных надреза так, чтобы образовалось 3 сектора разной площади: два малых и один большой, примерно полукруга.

Для начинки измельчить в блендере куриное филе (300 г), лук и морковь (по кусочкам). Приправлен сырым красным молотым перцем и солью, нарезанным небольшими шариками. Их кладут в середину заготовок и начинают лепить «розочки». Шарик-начинку заверните в самый маленький «лепесток», прикрепите к нему второй, побольше. Им нужно слепить друг друга. Наконец, третья часть прилагается. Все, «бутоны» готовы, можно смазать их взбитым желтком и поставить в духовку.Выпекаются они при температуре 180-190 градусов, 40-50 минут. Хорошие «розочки» без всяких украшений, разве что добавляют зелени, для натуральности и быстро разносят тарталетки на праздничный стол (рецепты с фото), пока они не остынут.

Рецепты вкусных закусочных тарталеток для фуршета и праздничного стола с морепродуктами. В статье предлагаются интересные способы преподнесения блюда и способы его подачи.

Морепродукты (икра, рыбное филе, кальмары, осьминоги, мидии, крабовые палочки и мясо, креветки, форшмак) — популярная начинка для , а также для праздников и фуршетов.Эта закуска всегда популярна, ее удобно есть, а вкус деликатесов оставляет приятные ощущения.

Чаще всего в качестве начинки используются различных видов рыбных салатов из свежих и консервированных продуктов. Также его можно заправить винным камнем, сливочным кремом, сыром и икрой. Украсить тарталетки можно свежими веточками зелени, креветками, оливками.

В качестве корзины можно использовать купленные вафельные тарталетки, ломтики белого и ржаного хлеба. Можно испечь своими руками.Корзины следует подавать так, чтобы их было удобно брать одной рукой и сразу класть в рот. Если тарталетка имеет довольно хрупкую структуру, ее следует закрепить шпажкой.

Фуршет закусок

Тарталетки с кальмарами и сыром

Кальмар — излюбленное лакомство многих. У него очень нежный «морской» вкус, который можно с успехом дополнять другими продуктами, чтобы получилась вкусная и нежная закуска.

Вам понадобится:

  • Кальмары — 2-3 тушки (около 500 г)
  • Яйцо — 3 шт.(можно заменить на десяток перепелиных яиц).
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Зелень по вкусу (лучше всего укроп)

Подготовка:

  • Кальмаров залить кипятком и оставить в горячей воде на 5-7 минут. За это время он сварится и станет более эластичным.
  • Кальмар нарезается кубиками или соломкой. Переливается в салатник.
  • К нему добавляется рубленое куриное яйцо (если вы используете перепелиные яйца, лучше их отварить и разрезать пополам — для украшения).
  • Кальмары заправляют майонезом, добавляют в него чеснок и зелень, а также соль по вкусу.
  • Получившейся массой заливаем корзиночки из любого теста. Украсить можно веточкой зелени и половинкой перепелиного яйца.


Заправка из кальмаров, украшение корзинки из креветок Корзинки из кальмаров

Заправка из салата из кальмаров, гарнир из оливок

Заправка из кальмаров, декор из зелени и оливок

Тарталетки с творогом и креветками

Творог можно купить в магазине, а можно приготовить самому.Для этого вам понадобится домашний или магазинный творог любой жирности (чем жирнее, тем вкуснее).

Вам понадобится:

Подготовка:

  • Креветки варят ровно пять минут в подсоленной воде.
  • После этого половину креветок нарезают ножом и отправляют в творожную массу, а вторую часть оставляют для украшения корзинок.
  • Корзинки наполнены творогом и украшены креветками.


Украшение корзин с креветками

Обилие креветок в декоре корзин

Творожные корзины с атлантическими креветками

Красивая подача

Тарталетки с креветками и сливочным сыром

Сливочный сыр — прекрасное ароматное дополнение к морепродуктам. Он раскрывает тонкий вкус рыбы и креветок, делая его более насыщенным и жирным.

Вам нужно :

  • Сыр сливочный — 1 упаковка (без ароматизаторов, например «Филадельфия»).
  • Креветка — 500 г (желательна атлантическая из-за небольших размеров).
  • Укроп — 10 г (свежий, или любая другая зелень по вкусу).

Препарат :

  • Сливочный сыр нужно взбить или просто смешать с зеленью вилкой. Это придаст сыру легкость и мягкость.
  • Креветки отварить в подсоленной воде в течение пяти минут. В воду можно добавить чеснок, он придаст аромат.
  • Корзинки начинаются со сливочного сыра.
  • Остывшие после варки креветки выкладываются поверх сыра (примерно 3 шт.).


Сырная начинка, подается с икрой и креветками

Сливочная заправка и креветочный декор

Вкусные корзины с креветками

Тарталетки с авокадо и креветками

Вам понадобится:

  • Авокадо — 1 шт. (мягкий)
  • Сливочный сыр — 1 упаковка по 100 г (можно заменить 2 плавлеными сливочными сырами).
  • Укроп — 10 г (свежая, или другая зелень по вкусу)
  • Креветка — 500 г (тигровая или королевская, можно атлантическую).

Подготовка:

  • Крупные креветки варят в кипятке около 7 минут, маленькие — 5 минут. Осталось остыть.
  • Авокадо следует очистить от твердой кожуры и косточек.
  • Мякоть авокадо добавляется в блендер, в нее добавляют сливочный сыр и зелень, все тщательно перемешивают.
  • Полученной массой заполнить корзиночки.
  • Креветку вставляют в каждую корзину так, чтобы основная ее часть была опущена в начинку, а сверху торчал хвостик.


Простая подача

Необычная подача

Мини-тарталетки

Заправка: паста из авокадо

Тарталетки с крабовыми палочками и креветками

Крабовые палочки — вкусный рыбный продукт по очень доступной цене. Он идеально подходит для приготовления корзин с закусками, канапе и других «быстрых» блюд «шведский стол».

Вам понадобится:

  • Крабовые палочки (или мясо) — 200 г.
  • Яйцо — 3 шт. (курица, можно заменить перепелкой — 10-15 шт).
  • Майонез — несколько столовых ложек (с высоким содержанием жира)
  • Креветки — 300 г (атлантические, маленькие)
  • Зелень для украшения корзины (желательно укроп)

Подготовка:

  • Крабовые палочки нужно нарезать достаточно мелко ножом. После этого масса переливается в салатник и заливается майонезом.
  • Если вы используете куриные яйца, их следует натереть на крупной терке или нарезать ножом так же мелко, как палочки.
  • При желании в массу можно добавить измельченные травы и чеснок.
  • Полученный салат надо начинить корзиночками. Не стоит добавлять в массу креветки только потому, что насыщенный вкус крабовых палочек пересилит ее вкус.
  • Креветки варят пять минут, охлаждают и украшают готовыми тарталетками.


Простой корм

Декорированная порция

Корм: грубые нарезки

Заправка для салата из крабовых палочек

Тарталетки с грибами и крабовыми палочками

Одно из самых необычных вкусовых сочетаний — крабовые палочки и жареные грибы.Однако вместе они дарят приятные ощущения, невероятно яркие и приятные.

Вам понадобится:

  • Шампиньоны — 200 г (можно заменить вешенкой)
  • Майонез — несколько столовых ложек для заправки (повышенной жирности).
  • Яйцо — 2 шт. (курица, всего несколько перепелиных яиц можно использовать для украшения корзинок).

ВАЖНО: Для украшения корзин можно использовать маслины или маслины, любую зелень.

Подготовка:

  • Грибы очистить от кожуры и обжарить на растительном масле до румяной корочки.Если вы хотите добавить лук, вы можете это сделать, но в небольших количествах.
  • Масло выжимают из жареных грибов и заправляют майонезом в салатнице.
  • К грибам добавляют мелко нарезанные крабовые палочки и вареное яйцо. Добавить пряностей поможет измельченный зубчик чеснока. Посолите массу.
  • Полученной массой заливаем корзиночки, декорируем по вкусу.


Заправка для салата из грибов и крабов

Рубленые палочки и грибы в заправке

Оригинальная упаковка

Тарталетки с творогом и крабовыми палочками

Вам понадобится:

  • Творог — 200 г (домашний имеет более насыщенный вкус)
  • Сметана — 2 ст.(домашний или с высоким содержанием жира)
  • Зелень (по вкусу) или зеленый лук (можно полностью исключить).
  • Чеснок — 1-2 зубчика (для резкости и пикантности творожной массы).
  • Крабовые палочки — 200 г (или крабовое мясо)

Подготовка:

  • Творог протереть через сито
  • Получившуюся однородную творожную массу заправить сметаной.
  • В творожную массу добавить измельченную зелень и измельченный чеснок.
  • Крабовое мясо или палочки следует очень мелко нарезать ножом или натереть на крупной кулинарной терке.
  • Корзинки наполняются полученной массой, вы можете украсить их по своему вкусу.


Подавать с оливками

Простое кормление

Подается в лаваше

Тарталетки с крабовыми палочками и красной икрой

Вам понадобится:

  • Яйцо — 3 шт. (курица и несколько перепелов для украшения готовой корзины).
  • Крабовые палочки — 150 г (можно заменить крабовым мясом).
  • Огурец — 1 шт. (свежие, мелкие)
  • Майонез — несколько столовых ложек (с высоким содержанием жира)
  • Икра красная — 1 банка (80 г)

Подготовка:

  • Яйца варят и очень мелко нарезают ножом.
  • Крабовые палочки нарезать мелко, как яйца, или натереть на крупной терке.
  • Огурец очищается от кожуры, измельчается мякоть без крупных семян, добавляется к остальным ингредиентам и заправляется майонезом.
  • Полученный салат разлить по корзинам из любого теста ровно на ¾.
  • Оставшуюся часть корзины заполнить красной икрой.


Красивая подача

Корзины закусок ассорти

Декор тарталетки с икрой и креветками

Интересная подача

Тарталетки с крабовыми палочками из огурца

Вам понадобится:

  • Крабовые палочки — 200 г (можно заменить крабовым мясом).
  • Кальмары — 1-2 тушки (свежие или маринованные)
  • Огурец — 1 шт. (свежий)
  • Майонез — несколько столовых ложек высокой жирности
  • Любая зелень для украшения корзин.

Подготовка:

  • Крабовые палочки мелко нарезать ножом
  • Кальмары ошпаривают кипятком и выдерживают в кипящей воде пять минут до готовности. После этого мелко нарежьте кальмаров так же, как вы делали это с крабовыми палочками.
  • Смешать палочки и кальмаров с майонезом. Добавьте мелко нарезанный огурец.
  • Полученный салат нужно начинить корзиночками и украсить веточками зелени.


Корзинки с яйцами

Гарнир из огурцов и овощей

Огуречные украшения

Ломтики огурцов

Тарталетки с крабовыми палочками с чесноком

Вам понадобится:

  • Сыр твердый — 100 г (любой жирности)

Подготовка:

  • Наполнить корзины получившимся салатом и украсить готовое блюдо по вкусу кольцами оливок или оливок.


Тарталетка из краба с чесноком

Заправка: салат из крабов с чесноком

Корзинки с палочками и чесноком

Крабовые палочки Пирог из плавленого сыра

  • Крабовые палочки — 200 г (можно заменить крабовым мясом).
  • Сыр плавленый — 3 шт. (желательно выбрать кремовый, хотя бы «дружба»).
  • Чеснок — 2-3 зубчика (острота регулируется самостоятельно по собственному вкусу).
  • Оливки или оливки для украшения корзин, можно использовать зелень.
  • Майонез — несколько столовых ложек по вкусу (с высоким содержанием жира)

Подготовка:

  • Замороженные крабовые палочки следует натереть на крупной терке или очень мелко нарезать ножом.
  • Сыр тоже натирают на крупной терке, добавляют в крабовые палочки.
  • Добавить в массу чеснок и все тщательно перемешать.
  • Наполните корзины получившимся салатом и украсьте их по своему вкусу.


Обычный корм

Подавать с сырной горкой

Красивое оформление

Тарталетки с печенью трески и крабовыми палочками

Печень трески — доступный продукт, который может стать основным ингредиентом при наполнении корзин праздничного стола и фуршета.

Вам понадобится:

  • Печень трески — 1 банка
  • Яйцо вареное — 3 шт. (для начинки курица, корзинки можно украсить половинкой отварного перепелиного яйца).
  • Лук зеленый, перо — 10 г (для украшения)
  • Майонез — несколько столовых ложек

Подготовка:

  • Яйца вареные. Курицу натереть на крупной терке и перелить в салатник. Перепелов разрезаем пополам.
  • Слить масло с печени трески, размять массу вилкой и перелить в таз с тертым яйцом.
  • Массу заправить майонезом, нарезать половину измельченного зеленого лука, смешать с жирным майонезом.
  • Корзинки набить получившимся салатом, посыпать остальным луком, посыпать подготовленные тарталетки.


Заправка из печени трески

Корзинки из печени трески

Заправка: паштет из печени трески

Тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой

Вам понадобится:

  • Крабовые палочки — 150 г (можно заменить крабовым мясом).
  • Кукуруза — 200 г (сладкая, консервированная, без сиропа)
  • Яйцо — 3 шт. курица
  • Огурец — 1 шт. (Свежий, можно исключить из рецепта или заменить зеленым луком).
  • Майонез — несколько столовых ложек (с высоким содержанием жира)

Подготовка:

  • Палочки и яйцо очень мелко нарезать и вылить в салатник.
  • В массу добавляют измельченный огурец или зеленый лук.
  • Туда отправляют кукурузу и все заправляют майонезом.При желании получившийся салат можно посолить.
  • Наполните корзины салатом и украсьте их луковыми перьями по своему вкусу.


Крабовая начинка с кукурузой

Тарталетки с крабовыми палочками и яйцом

Вам понадобится:

  • Крабовые палочки — 1 большая упаковка (200-240 г)
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Огурец маринованный — 1 шт.
  • Яйцо куриное — 3 шт. (при наполнении корзин)
  • Яйцо перепелиное — несколько для украшения (половинки)
  • Майонез — несколько столовых ложек любой жирности

Подготовка:

  • Палочки нарезать кубиками и перелить в салатник
  • В палочки добавлен нарезанный свежий и маринованный огурец.
  • После этого в салатник высыпаем измельченное яйцо и заправляем массу майонезом.
  • Полученный салат нужно набить корзиночками и украсить половинками перепелиных яиц.

Тарталетки с ананасами и крабовыми палочками

Ананас придаст корзинкам приятный сладковатый привкус. Вы можете использовать свежий или консервированный ананас.

Вам понадобится:

  • Крабовые палочки — 1 упаковка (200 г)
  • Консервированный ананас — несколько колец (ориентируйтесь на свой вкус).
  • Яйцо — 4 шт.
  • Майонез — несколько столовых ложек любой жирности по вкусу
  • Зелень по вкусу (можно заменить зеленым луком)

Подготовка:

  • Палочки нарезанные мелкими кубиками
  • Таким же образом нарежьте кольца ананаса и яйцо.
  • Массу заправляют майонезом и зеленью по вкусу, либо добавляют в нее лук.
  • Заполните корзины салатом и украсьте их по вкусу.


Ананасовая заправка

Рецепт тарталетки с мидиями

Мидии — довольно необычный морепродукт, но вполне доступный и вкусный. В магазине можно купить маринованные мидии в масле со специями и без них.

Вам понадобится:

  • Мидии — 1 банка в масле
  • Яйцо — 3-4 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт (большой)
  • Майонез — несколько столовых ложек (с высоким содержанием жира)
  • Зеленый лук с перьями для украшения корзин

Подготовка:

  • Слить масло из банки с мидиями
  • Мидии нарезанные ножом
  • К мидиям добавляем нарезанные кубиками яйца и огурцы.
  • Массу заправляют майонезом по вкусу, и получившийся салат начинает терпеть. Готовые тарталетки украшают перьями зеленого лука по вкусу.


Корзинки с мидиями

Мидии на заправке

Мидии в тарталетках

Тарталетки с крилем

Мясо криля — это мясо ракообразных. Этот продукт может стать отличным ингредиентом для наполнения корзин.

Вам понадобится:

  • Мясо криля — 1 банка
  • Лук репчатый — 1 штука (малая)
  • Яйцо — 3 шт. (Можно заменить перепелиным 10-15 шт)
  • Зелень (желательно укроп)
  • Ломтики огурца для украшения
  • Заправочный соус: майонез и сметана 50/50

Подготовка:

  • Слейте мясо из банки с крилем
  • Добавить к мясу мелко нарезанные лук и яйцо
  • Масса заливается жирным майонезом и добавляется зелень.
  • Полученный салат надо начинить корзиночками. Из кусочков огурца скрутите розу и украсьте ею тарталетку.


Канапе с крилем

Подавать в яйце

Красивое оформление

Крабовые тарталетки: рецепт

Вам понадобится:

  • Мясо краба — 150 г (можно маринованное)
  • Плавленый сыр — 2 шт. (Можно сливочного сыра 100 г).
  • Майонез — 2 столовые ложки любой жирности
  • Зелень для украшения или добавления в начинку

Подготовка:

  • Мясо краба нужно очень мелко нарезать и выложить в салатник.
  • Сыр натирают на крупной терке и добавляют к мясу, добавляют зелень.
  • Масса заправлена ​​майонезом. Можно добавить соль и перец по вкусу.

Видео: «Тарталетки с крабом»

Жульен с креветками в тарталетках: вкусный рецепт

Вам понадобится:

  • Грибы — 0,5 кг (любые, жареные)
  • Креветки — 500 г (атлантические)
  • Лук репчатый — 1 штука (не крупная)
  • Сыр — 120 г (любой твердый)
  • Сливки — 220 мл (жирные)
  • Любые специи по вкусу

Подготовка:

  • Грибы очистить, мелко нарезать и обжарить вместе с луком до золотистого цвета.
  • Жареные грибы раскладывают в корзиночках из слоеного или песочного теста.
  • На грибы кладут предварительно сваренные креветки. Приправить специями.
  • Положите сыр на креветки. В формочки разлить сливки и отправить тарталетки в духовку на 15 минут при высокой температуре (200-220 градусов). В таком состоянии они должны постоять до золотистого цвета.


Корзины запеченных морепродуктов

Салаты для начинки тарталеток к закускам с кальмарами, креветками, крабовыми палочками: рецепты

Салат из кальмаров для наполнения корзин:

  • Несколько тушек розового кальмара залить кипятком и подержать в нем 10 минут.После этого очистить пленку, внутренности, вымыть тушки и мелко порезать.
  • Варить 4-5 шт. яйца и нарезать их такими же кубиками, как и кальмары.
  • Небольшую луковицу нарезать полукольцами и предварительно замариновать в уксусе с водой, солью и сахаром (по 1 ч.л.). Выдавить маринованные кольца и нарезать кубиками.
  • Перемешать салат и заправить по вкусу любым майонезом. Запустите корзиночки, украсьте зеленью.

Салат с креветками для корзин

  • Креветки можно использовать вареными или маринованными в масле (масло слить).Маленькие оставьте под свой размер, большие порубите.
  • Добавить в креветки 2-3 шт. вареные и мелко нарезанные яйца.
  • Заправить салат майонезом и залить им тарталетки. Готовые корзиночки украсьте нарезанным зеленым луком.

Салат с крабовыми палочками для корзин

  • Пачку крабовых палочек нарезать кубиками, перелить в салатник.
  • Добавьте к крабовым палочкам мелко нарезанные оливки или оливки.
  • 100 г любого твердого сыра натереть на крупной терке.Массу тщательно перемешать с майонезом.
  • Нафаршировать тарталетки и украсить целыми оливками.

Видео: «Тарталетки. Заправка »

Заправка для тарталеток из морепродуктов: рецепты

Варианты заправки:

  • Вариант 1: консервированный тунец, яйцо отварное (2-3 шт.), Крабовые палочки (для украшения корзин).
  • Вариант 2: сливочный сыр, крабовые палочки, красная икра, зелень.
  • Вариант 3: плавленый сыр, икра мойвы, 1 зубчик чеснока, зеленый лук.
  • Вариант 4: плавленый сыр (2 шт.), Сардина, лук, зелень.

Как украсить тарталетки из морепродуктов?

Украсить тарталетки можно любыми продуктами, которые окажутся у вас под рукой: оливками, зеленым луком, зеленью, салатом, овощами, икрой, соусами и многим другим. Идеи оформления закусок помогут приготовить красивое и аппетитное блюдо:



Красивая презентация

Яркая презентация

Красивая презентация к празднику Простая презентация

Подать на ломтике хлеба

Видео: «Рецепт корзины с креветками и авокадо»

4 праздничных вкусных праздничных закуски, которые нужно увидеть — Рецепты

Поделиться — это забота! ❤️

В хорошем настроении и с аппетитом мы все стремимся открыть для себя новые праздничные и вкусные праздничные закуски для наших друзей и семьи.Прежде всего, давайте сделаем праздник еще более особенным, добавив закуски, которые понравятся всем.

Low On Time — вкусные праздничные закуски

Мы любим готовить простые и невероятно вкусные праздничные закуски, которые понравятся всем. Обычно в это время года у нас не хватает времени, так как мы проводим много времени за покупками в праздничные дни.

Сегодня у нас есть 4 праздничных вкусных праздничных закуски, которые вы можете приготовить. За ними не только легко следить, но и всем они понравятся.С необходимыми ингредиентами для мгновенного вкуса они тоже выглядят очень празднично.

Более того, мы хотим, чтобы наш праздничный стол олицетворял радость и доброжелательность. А представление этих праздничных закусок непременно поднимет настроение всем.

Ниже вы найдете идеальный путь к сердцу и желудку вашего гостя для незабываемого отдыха.

1 — Совершенно пикантный, слегка сладкий пирог с тыквенной рикоттой

Да, сейчас тыквенный сезон, а это значит, что мы можем попробовать эти маленькие волшебные тыквы в наших рецептах.Мы любим смешивать вещи и добавлять эти красоты в праздничные закуски.

На самом деле, рецепты пирогов станут прекрасным дополнением к нашим праздничным столам. Лично мне нравится вкусное мерло с ярким характером, которое сочетается с этим пирогом. Но он также отлично сочетается с любым праздничным осенним коктейлем.

Кредит изображения: fnsharp.com

Как вы знаете, сочетание лимонной рикотты с тыквой создает волшебную закуску, которую все обожают. Более того, это приложение прекрасно смотрится и в праздничном меню.

Время подготовки 30 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 1 час

Состав

  • • 1 размороженный кусок слоеного теста
  • • 1 ½ стакана жирного сыра рикотта
  • • ½ стакана тыквенного пюре
  • • 2 чайные ложки лимонного сока
  • • 1 чайная ложка кошерной соли
  • • хлопья красного перца ½ чайной ложки
  • • ½ чайной ложки лимонного перца
  • • 1/3 стакана измельченной горгонзолы
  • • 1 яйцо среднего размера
  • • 1 столовая ложка воды
  • • 1/3 стакана детской рукколы

Инструкции

· Духовку разогреть до 400 градусов.

· Раскатайте слоеное тесто на слегка посыпанной мукой поверхности так, чтобы оно было
примерно 9 ½ x 10 ½ дюйма в длину. Переложить на противень.

· В средней миске смешайте рикотту, тыкву, лимонный сок
, соль, перечные хлопья и лимонный перец.

· Используя смещенный шпатель, распределите смесь по слоеному тесту
, оставляя границу в 1 дюйм. Слегка обжать тарт
с четырех сторон и прижать начинку. Посыпьте пирог голубым сыром.

· В небольшой миске взбейте венчиком яйцо и воду, затем смажьте
сверху и по бокам торта.

· Выпекайте 20-22 минуты, пока не станет золотисто-коричневого цвета и
готово. Дать пирогу постоять 5 минут, чтобы начинка
немного остыла.

· Нарежьте, посыпьте рукколой и подавайте!

2 — Грибы фаршированные колбасой

Всем нам знакомо чувство переедания во время праздника. Знаешь, где твои штаны кажутся разорванными? Ну, эти невероятно вкусные грибы, фаршированные колбасой, ощущаются точно так же!

Обладая вкусом, сыром пармезан и свиной колбасой, вы просто не ошибетесь.Так что не стесняйтесь набивать лицо без чувства вины. Нам не терпится добавить их в наш план питания и насладиться этими праздничными закусками. Вы можете положить их в рот, как маленькие кусочки удовольствия!

Кредит изображения: fnsharp.com

Время приготовления 40 минут

Общее время 40 минут

Состав

  • • 24 унции белых пуговичных грибов
  • • 1/2 фунта острой свиной колбасы
  • • 2 столовые ложки оливкового масла
  • • 1/4 стакана белого лука
  • • 4 зубчика чеснока
  • • 8 унций сливочного сыра
  • • 1 яичный желток
  • • 1 стакан тертого сыра пармезан
  • • 2 столовые ложки петрушки
  • • Соль и перец

Инструкции

· Грибы чистые и сушеные.«Удалите» стебли из
грибов и отложите их для начинки.

· Обжарьте колбасу в сковороде на среднем или сильном огне, слейте воду из сковороды
и отложите колбасу для начинки.

· Белый лук, чеснок и оставшиеся
стеблей грибов мелко нарезать.

· Добавьте оливковое масло в сотейник и обжарьте лук, чеснок и
стеблей грибов в течение 3-5 минут, пока они не станут мягкими. Отложите, чтобы остыть.

· В миске среднего размера смешайте сливочный сыр и яичный желток
с сыром пармезан и петрушкой.Добавьте остывшую колбасу и смесь лука / чеснока / грибов
до полного перемешивания.

· Разогрейте духовку до 350 градусов.

· Налейте в каждую шляпку грибов большое количество смеси для начинки
и выложите на противень.

· Запекайте грибы 25 минут, пока начинка
не начнет слегка подрумяниваться сверху.

3 — Тарталетки из взбитого козьего сыра, граната и меда — Праздничные закуски People Pleaser

Короче говоря, эти тарталетки из взбитого козьего сыра, граната и меда имеют невероятный вкус.Если вы хотите быстро и вкусно, не ищите дальше. Если выпекать пять минут, вы просто не ошибетесь. Они станут прекрасным дополнением к вашему списку праздничных закусок.

Кредит изображения: fnsharp.com

Кроме того, они добавляют идеальный Segway к новому разговору, когда на вашей праздничной вечеринке все кажется неловким. Просто скажите: «Кто-то сказал тарталетку?» затем возьмите поднос с этими взбитыми тарталетками из козьего сыра и раздайте им. Бинго! Все выигрывают!

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

  • • 1 лист размороженного слоеного теста
  • • ¾ стакана взбитого козьего сыра
  • • 2 чайные ложки свежего тимьяна + еще для гарнира
  • • 1 столовая ложка гранатовой патоки
  • • 2 чайные ложки органического меда
  • • 2 столовые ложки зерен граната

Инструкции

· Духовку разогреть до 400 градусов.Выстелите большой противень
с бортиками пергаментом.

· Используя 1-дюймовую формочку для печенья, вырежьте формы из слоеного теста
. Выложите их на подготовленный противень. Проколите их несколько раз зубцами вилки
.

· Выпекайте 5 минут.

· Если тесто слишком сильно вздулось, чтобы удержать начинку
, используйте лопатку со смещением, чтобы осторожно спустить ее.

· В средней миске смешайте козий сыр со свежим тимьяном
.Сырную смесь разделить на тарталетки из слоеного теста.

· Сбрызнуть гранатовой патокой и медом.

· Посыпьте зернами граната и украсьте тимьяном.

4 — Вяленые на солнце помидоры, итальянская закуска для праздников

Если вы любите пикантные гарниры, то вам понравится эта итальянская закуска с вялеными помидорами. На самом деле, мы любим все и вся итальянское, особенно когда дело касается кулинарии.

Image Sassy Townhouse Living

Более того, эти вкусные лакомства, приправленные свежими ингредиентами и наполненные ароматами, понравятся самому привередливому человеку! Давайте посмотрим правде в глаза.Праздничные цвета на вашем столе вызовут у гостей слюнки. Когда дело доходит до праздничных закусок, не стоит исключать этот рецепт из своего списка.

Время подготовки 20 минут

Общее время 20 минут

Состав

  • Мультизерновые крекеры — около десятка (можно использовать и свой любимый итальянский хлеб.
  • Сыр Пармиджано Реджано — минимум одна чашка, нарезанная очень тонкими ломтиками
  • California Sun Dry Вяленые на солнце помидоры Жульен нарезанные с травами — минимум одна чашка, нарезанная небольшими кусочками
  • Калифорния Sun Dry Sun-Dried Tomato Брускетта
  • Свежий сыр Моцарелла — минимум несколько тонких ломтиков
  • 1 большой помидор
  • 1 маленькая луковица Видалия
  • Оливковое масло — 1/4 стакана
  • Бальзамический уксус 1/8 стакана

Инструкции

  1. Приготовьте оба вида сыра, нарезав тонкие ломтики — отложите.
  2. Нарежьте лук и помидоры.
  3. После того, как ингредиенты будут готовы, начните посыпать мультизерновые крекеры одной чайной ложкой брускетты из сушеных на солнце помидоров California Sun Dry.Вы хотите, чтобы это был первый ингредиент в крекере.
  4. Затем начните доливать крекер всеми оставшимися ингредиентами.
  5. Вы можете решить, какое количество каждого ингредиента вы предпочитаете.
  6. Когда крекеры будут покрыты, сбрызните оливковым маслом и бальзамиком

С этими четырьмя праздничными закусками ваш стол будет выглядеть празднично и восхитительно. Каждый из них создает уникальный баланс вкусов, который никогда не забудет ваша семья и гости.

Поделиться — это забота! ❤️

85+ лучших праздничных десертов | Праздничные рецепты: меню, десерты, идеи для вечеринок от Food Network

Чизкейки Snow Globe

Получите рецепт: Чизкейки Snow Globe

Юлекаге

Получите рецепт: Юлекаге

Старомодное сахарное печенье

Праздник не был бы полным без старомодного сахарного печенья, нарезанного праздничной формы и украшенного разноцветным сахаром или посыпкой.

Получите рецепт: Старомодное сахарное печенье

Пряник с глазурью из сливочного сыра

Получите рецепт: Пряник с глазурью из сливочного сыра

Лучший ломкий арахис

Получите рецепт: Лучший ломкий арахис

Крансекаке

Получите рецепт: Крансекаке

Холидей Бискотти

Giada De Laurentiis любит цвет этого печенья, которое отлично подходит для праздников или в любое время года.

Получите рецепт: Холидей Бискотти

Грушевый венок, фаршированный шоколадом и трюфелем

Получите рецепт: Грушевый венок, фаршированный шоколадом и трюфелем

Шоколадная помадка с корицей

Giada De Laurentiis любит сочетание корицы и шоколада.Она использует скобы для выпечки, чтобы приготовить эту легкую и недорогую помадку для гурманов.

Получите рецепт: Корично-шоколадная помадка

Печенье Mini Linzer

Основой великолепного линзерного печенья Ины является песочное печенье, в состав которого входят мука, сахар и большое количество масла.Малиновое варенье, зажатое между двумя печеньями, добавляет элегантности.

Получите рецепт: Печенье Mini Linzer

Пряничный домик

Построив пряничный домик, украсьте его любыми красочными конфетами, «обклеив» их глазурью.

Получите рецепт: Пряничный домик

Прозрачный пирог с мятой и безе

Получите рецепт: Прозрачный пирог с мятой и безе

Тарелка для съедобного праздничного печенья

Получите рецепт: Тарелка для съедобного праздничного печенья

Сказочный красный бархатный торт

Название говорит само за себя: этот торт потрясающий.Два слоя влажного красного бархатного торта, покрытые пышной ванильной глазурью и покрытые пышной ванильной глазурью — это торт, который ваша семья будет запрашивать снова и снова.

Получите рецепт: Сказочный красный бархатный торт

Раздвижное печенье с малиной и инжиром

Получите рецепт: Раздвижное печенье с малиной и инжиром

Buckeyes

Кто не любит кондитерские изделия, вдохновленные природой? В данном случае это трюфель с арахисовым маслом, смоченный в шоколаде, который напоминает орех с дерева штата Огайо — конский глаз.

Получите рецепт: Buckeyes

Лучшее тесто для пирогов с решетчатой ​​корочкой

Получите рецепт: Лучшее тесто для пирогов с решетчатой ​​корочкой

Яблочный пряник со сливочно-сырной глазурью

Энн добавляет терпкие яблоки Грэнни Смит, грецкие орехи и изюм в пряный торт с мускатным орехом и корицей, а затем покрывает его густой глазурью из сливочного сыра.

Получите рецепт: Яблочный пряник со сливочно-сырной глазурью

Рождественская елка из кекса Pull-Apart

Получите рецепт: Рождественская елка из кекса Pull-Apart

Хлебный пудинг с яйцом и панеттоне

Рэйчел замачивает кубики панеттоне, сладкого итальянского рождественского хлеба, в заварном креме на основе гоголь-моголья, а затем запекает его в формах для кексов.

Получите рецепт: Хлебный пудинг с яйцом и панеттоне

Кора белого шоколада с мятой перечной

Этот рецепт из трех ингредиентов коры включает двойной пунш перечной мяты и подходит как недорогое праздничное угощение.

Получите рецепт: Кора белого шоколада с мятой перечной

Fleur de Sel Caramels

Готовьте солено-сладкую карамель в домашних условиях с помощью пошаговой инструкции от The Barefoot Contessa.

Получите рецепт: Fleur de Sel Caramels

Пряники с королевской глазурью

Секрет Сандры в приготовлении коротких имбирных пряников: используйте купленную в магазине смесь для сахарного печенья и приправьте ее специями для тыквенного пирога, имбирем и патокой.

Получите рецепт: Пряники с королевской глазурью

Шоколадная помадка

Домашняя помадка — прекрасный подарок к празднику.Упаковать в декоративную банку; он будет оставаться свежим в течение недели.

Получите рецепт: Шоколадная помадка

Яблочный крамбл с кардамоном и ванильно-карамельным соусом

Яблочная крошка Мелиссы — это как раз то, что нужно для праздничного развлечения: ее легко приготовить, она использует сезонные ингредиенты и может накормить толпу.Смочите хрустящую овсяную начинку, сбрызнув немного кардамоново-ванильного карамельного соуса, когда крошка станет горячей из духовки.

Получите рецепт: Яблочный крамбл с кардамоном и ванильно-карамельным соусом

Пончиковое печенье в желе

Это печенье в форме пончика в стиле Хануки получается слегка сладким благодаря глазури из желе и лимонного сока.Они отлично подойдут к чаю или кофе.

Получите рецепт: Пончиковое печенье в желе

Крем-брюле

Этот классический десерт обязательно станет украшением вашего праздничного ужина — приготовьте заварной крем заранее и поджарьте сахарную посыпку кулинарной горелкой на столе.Это будет особенная презентация, к тому же сахар не станет сырым.

Получите рецепт: Крем-брюле

Листовое праздничное печенье с четырьмя вкусами

Получите рецепт: Листовое праздничное печенье с четырьмя вкусами

Классический яблочный пирог

На праздники Мелисса любит готовить яблочный пирог по-французски вместо яблочного, так как кусок пирога аккуратнее и элегантнее для праздничной трапезы.Потратьте несколько дополнительных минут, чтобы размять яблоки веером — так ваш десерт будет выглядеть так, как будто он был из пекарни!

Получите рецепт: Классический яблочный пирог

Пряничные кексы с карамелизированным сливочным кремом из манго

Предоставьте железному повару придумать эту необычную комбинацию вкусов.Креативные кексы Бобби наполнены ароматом: прохладная глазурь из манго освежающе легкая и идеально дополняет теплый имбирный пряник.

Получите рецепт: Пряничные кексы с карамелизированным сливочным кремом из манго

Шоколадно-кокосовое миндальное печенье

Украсьте свой праздничный десерт этим элегантным кокосовым миндальным печеньем.Неподслащенные кокосовые хлопья придают им фирменную текстуру, а морось растопленного полусладкого шоколада придает праздничный вид.

Получите рецепт: Шоколадно-кокосовое миндальное печенье

Песочное печенье с фундуком в шоколаде

Простое песочное печенье становится достойным подарка, если его быстро окунуть в растопленный шоколад.

Получите рецепт: Песочное печенье с фундуком в шоколаде

Булочки с фундуком и корицей

Giada придает классическим булочкам с корицей итальянский оттенок, добавляя фундук в корично-коричневую сахарную начинку и сыр маскарпоне в сахарную пудру.

Получите рецепт: Булочки с фундуком и корицей

Запеченная Рона Аляска

Выложите три ваших любимых мороженого поверх торта и положите сверху большое количество швейцарской безе.Жарьте сразу перед подачей на стол, чтобы получить эффектный десерт, теплый снаружи и прохладный внутри.

Получите рецепт: Запеченная Рона Аляска

Шоколадное печенье с начинкой из карамелизированного белого шоколада

Алекс прослаивает свое печенье, похожее на брауни, с карамелизованной начинкой из белого шоколада, которая добавляет насыщенности и «поджаренного» вкуса, который хорошо сочетается с шоколадом.

Получите рецепт: Шоколадное печенье с начинкой из карамелизированного белого шоколада

Крем-брюле

Этот классический заварной крем просто приправлен ванилью и Гран Марнье.Ина позволяет своим друзьям нанести последний штрих, карамелизируя свою сахарную начинку с помощью кухонной паяльной лампы.

Получите рецепт: Крем-брюле

Бискотти с миндалем и лимоном в белом шоколаде

Измельченный миндаль украшает бискотти Giada и усиливает изюминку цитрусовых и ореховой глазури из белого шоколада.

Получите рецепт: Бискотти с миндалем и лимоном в белом шоколаде

Гигантское печенье с цветками арахисового масла

Получите рецепт: Гигантское печенье с цветками арахисового масла

Пирожное с мятой и черным шоколадом

Освежающая мята перечной добавляет дополнительное измерение этому насыщенному, похожему на помаду пирогу.Подавать со взбитыми сливками, соусом из какао-фаджа и сбрызнуть мятным сиропом.

Получите рецепт: Пирожное с мятой и черным шоколадом

Croquembouche

Следуйте нашим пошаговым инструкциям и создайте это восхитительное праздничное шоу-пробку.

Получите рецепт: Croquembouche

Печенье с шоколадной крошкой и фундуком

Giada представляет шоколадное печенье, в которое входят овсяные хлопья, английские ириски и поджаренные лесные орехи.Хруст смеси добавляет контраст мягкому жевательному печенью.

Получите рецепт: Печенье с шоколадной крошкой и фундуком

Тарталетки с коричневым маслом и инжиром

Изысканные тарталетки с инжирным вареньем.

Получите рецепт: Тарталетки с коричневым маслом и инжиром

Шоколадные канноли

Используйте купленные в магазине ракушки канноли в качестве легкого полудомашнего праздничного угощения.

Получите рецепт: Шоколадные канноли

Домашний Ханукальный Гельт

Получите рецепт: Домашний Ханукальный Гельт

Конфеты из темного шоколада и лесного ореха

Эти лакомства из шоколада и фундука, вдохновленные конфетами «конский глаз», приобретают легкую и хрустящую текстуру из-за тонко измельченных поджаренных рисовых хлопьев.

Получите рецепт: Конфеты из темного шоколада и лесного ореха

Праздничные липкие булочки

Ина наполняет купленное в магазине слоеное тесто корицей, коричневым сахаром, изюмом и сушеной клюквой для праздничного вкуса липких булочек, которые готовы менее чем за час.

Получите рецепт: Праздничные липкие булочки

Смесь пряностей для пряников

Получите рецепт: Смесь пряностей для пряников

Мятно-шоколадный чизкейк

Получите рецепт: Мятно-шоколадный чизкейк

Печенье Monster Marshmallow

Это полностью загруженное печенье наполнено зефиром, шоколадной стружкой, хрустящими рисовыми хлопьями и орехами пекан, а сверху еще зефира и шоколадной стружки.

Получите рецепт: Печенье Monster Marshmallow

Шоколадно-арахисовая помадка

Два вкуса, от которых каждый обязательно сойдет с ума: шоколад и арахисовое масло, объединенные в густой сливочной помадке.

Получите рецепт: Шоколадно-арахисовая помадка

Шоколадно-фруктовый торт

Наконец, фруктовый торт понравится всем.

Получите рецепт: Шоколадно-фруктовый торт

Арахис Хрупкий

Получите рецепт: Арахис Хрупкий

Кокосовый рулет с ромовым сливочным кремом

Скатайте и нарежьте этот легкий рулет для восхитительного десерта.Белая глазурь с ромом — идеальная пара к пушистому кокосовому пирогу и топингу.

Получите рецепт: Кокосовый рулет с ромом и сливочным кремом

Миндальный слоеный пирог с глазурью из белого шоколада

Этот просто элегантный десерт от Food Network Magazine представляет собой пирог со вкусом миндаля, покрытый слоями легкой глазури из белого шоколада и сливочного сыра.

Получите рецепт: Миндальный слоеный пирог с глазурью из белого шоколада

Папины печенье

Всего четыре ингредиента необходимы для приготовления пушистого печенья отца Триши, которое можно подавать к любому праздничному обеду или готовить самостоятельно.

Получите рецепт: Папины печенье

Банановый кокосовый пирог

Этот потрясающий торт может похвастаться слоями влажного бананового хлеба, кокосового крема, нарезанных бананов и поджаренных кокосовых хлопьев.

Получите рецепт: Банановый кокосовый пирог

Шоколадный ирис

Это сочетание миндаля с хрустящим ирисом и сладко-горьким шоколадом станет отличным подарком к празднику.

Получите рецепт: Шоколадный ирис

Абрикосовые Овсяные Батончики

Сочетание сухофруктов и орехов популярно во время праздников, но из него также получается полезное угощение.Абрикосовые овсяные батончики Giada, наполненные клетчаткой, придают этой классической смеси сладкий оттенок. Каждый кусочек наполнен абрикосами, грецкими орехами и джемом.

Получите рецепт: Абрикосовые Овсяные Батончики

Лучшее сливочное тесто для пирогов

Получите рецепт: Лучшее сливочное тесто для пирогов

Шоколадные трюфели

Это не праздник без партии трюфелей в ореховой оболочке, украшающих стол.Альтон демистифицирует процесс создания своего собственного с нуля. Упакованные в коробку, они станут отличным индивидуальным подарком хозяйке праздника.

Получите рецепт: Шоколадные трюфели

Горячий шоколадный торт с мраморным фунтом

Этот торт с завитками в фунтах — идеальное место для приготовления остатков смеси горячего шоколада.Добавьте 1/2 стакана шоколадной крошки, если хотите еще немного шоколада.

Получите рецепт: Горячий шоколадный торт с мраморным фунтом

Тыквенный чизкейк

Этот сливочный чизкейк наполнен ароматом тыквенного пирога, но с долей жира, что и оригинал; он сделан из нежирного сливочного сыра и греческого йогурта.

Получите рецепт: Тыквенный чизкейк

Миндальные снежки

Жевательное печенье Рэйчел со вкусом миндаля покрыто кокосом и увенчано вишней, что придает этим легким угощениям праздничный вид.

Получите рецепт: Миндальные снежки

Более легкое печенье с шоколадной крошкой

Получите рецепт: Более легкое печенье с шоколадной крошкой

Яблочный хрустящий картофель с гранолой

Замена поджаренной мюсли на традиционную начинку помогает сократить потребление сахара и придает вкусный хрустящий вкус пряным яблокам.

Получите рецепт: Сковорода Гранола-Яблочный хрустящий

Полезные морковные кексы

Тертая морковь и измельченный ананас придают этим маффинам естественный сладкий вкус, которые изготавливаются из смеси цельнозерновой и универсальной муки.Они идеально подходят для праздничного завтрака или послеобеденного угощения.

Получите рецепт: Полезные морковные кексы

Чизкейк с шоколадным трюфелем

Получите рецепт: Осветленный шоколадный чизкейк с трюфелем

Печенье для кухонной раковины

В печенье Элли есть всего понемногу, кроме кухонной раковины! Черный шоколад, грецкие орехи, овсянка, курага и вишня — все это часть смеси, как и мука из цельнозернового теста.

Получите рецепт: Печенье для кухонной раковины

Праздничное печенье безе

Эти легкие и воздушные угощения из журнала Food Network Magazine с небольшими украшениями превращаются в праздничные десерты.Каждое безе содержит всего 32 калории и не содержит насыщенных жиров.

Получите рецепт: Безе

Черничные кексы без глютена

Гости праздника, которые избегают глютена, и даже те, кто ест глютен, будут любить эти черничные кексы на десерт или завтрак.

Получите рецепт: Черничные кексы без глютена

Сахарное печенье

Улучшите свой рецепт сахарного печенья с этим любимым блюдом из журнала Food Network.

Получите рецепт: Сахарное печенье

Шоколадно-овсяные торты с чаем

Получите рецепт: Шоколадные овсяные лепешки (Шотландия)

Двойное шоколадное печенье без глютена

Это липкое печенье — отличный вариант десерта для гостей без глютена, но все будут собираться вокруг тарелки.Кокосовое масло, сгущенный сок тростника и яблочное пюре делают тесто очень влажным.

Получите рецепт: Двойное шоколадное печенье без глютена

Рождественский Торт Печенье

Получите рецепт: Рождественский Торт Печенье

Шоколадные батончики с клюквой и миндалем с цедрой мандарина

Эти декадентские батончики объединяют четыре классических праздничных вкуса в один ручной десерт: шоколад, сушеную клюкву, аромат цитрусовых и орехи.Лучше всего то, что им требуется всего пять минут на подготовительную работу.

Получите рецепт: Шоколадные батончики с клюквой и миндалем с цедрой мандарина

S’More Rockin ‘Равиоли с оленями

Эти десертные равиоли представляют собой тесто для крекеров с начинкой из шоколада и сливочного сыра.

Получите рецепт: S’More Rockin ‘Равиоли с оленями

Слоеный пирог с арахисовым маслом и глазурью из арахисового масла

Это рецепт одержимых арахисовым маслом.Нанесите несколько столовых ложек малинового джема на каждый слой торта вместе с арахисовым маслом для легкого обновления PB&J!

Получите рецепт: Слоеный пирог с арахисовым маслом и глазурью из арахисового масла

Фадж из белого шоколада с перечной мятой

Эта легкая сливочная помадка — отличный способ израсходовать излишки праздничных леденцов.Если вы не поклонник мяты, попробуйте заменить конфеты на посыпку, орехи или сухофрукты!

Получите рецепт: Фадж из белого шоколада с перечной мятой

Рулет из яичного и шоколадного торта

Сочетание вкусов гоголя-моголья и шоколада — это сочетание вкуса праздничных десертов.А шоколадный торт, обернутый во французском сливочном масле из солодового молока, понравится даже скептикам в отношении яичного гоголя.

Получите рецепт: Рулет из яичного и шоколадного торта

Торт из яичного молока безе

Выпечка безе на густом тесте из яичного желтка создает особенный торт, который вряд ли требует изысканной начинки — хотя глазурь из сливочного сыра с белым шоколадом, зажатая между слоями, никому не повредит.

Получите рецепт: Торт из яичного молока безе

Торт-мороженое с яйцом-ноготком и панеттоне

Превратите традиционный праздничный хлеб в неотразимый торт-мороженое.Смажьте ломтики панеттоне сливками, заправленными бренди, посыпьте ванильным мороженым со специями и сверху полейте взбитой глазурью из взбитых сливок.

Получите рецепт: Торт-мороженое с яйцом-ноготком и панеттоне

Конфеты с перечной мятой

Поклонникам мяты понравится внешний вид и вкус этих гигантских искусственных конфет.Для завершения образа оберните торт целлофаном.

Получите рецепт: Конфеты с перечной мятой

Соленая карамель-крендель отпечатки пальцев

Палочки кренделя, карамельный соус и мед придают этому печенью солоновато-сладкий послевкусие.

Получите рецепт: Соленая карамель-крендель отпечатки пальцев

Хруст с лесным орехом: Noci Croccante

Подарите ломтики фундука друзьям и родным.

Получите рецепт: Хруст с лесным орехом: Noci Croccante

Прянично-лимонно-творожная мелочь с ежевичным соусом

Мелочь Бобби с радостью накормит любую толпу на праздниках.Имбирный пряник добавляет праздничного тепла, дополняя фруктовый вкус лимона и ежевики.

Получите рецепт: Прянично-лимонно-творожная мелочь с ежевичным соусом

Яблочные пельмени

Получите рецепт: Яблочные пельмени

Цельнозерновое печенье

Цельнозерновая мука сохраняет это печенье здоровым и сытным, а пахта обеспечивает богатую пушистую текстуру.

Получите рецепт: Цельнозерновое печенье

Кето Тыквенный пирог

Получите рецепт: Кето Тыквенный пирог

Лучшие рецепты рождественской выпечки — Olivemagazine

Попробуйте один из наших лучших рецептов рождественской выпечки.У нас есть все: от рождественского печенья до классических пирогов с фаршем, шоколадного пирога Baileys Tiffin до рождественских кексов и невероятно впечатляющего рождественского торта из белого шоколада.

Попробуйте наши рецепты рождественской выпечки и угостите свою семью и друзей в праздничный сезон, или следуйте нашим идеям для домашней еды Рождественские подарки . У нас также есть много других восхитительных рецептов рождественского пудинга и десертов, которые вы можете попробовать.

Мы любим ирландские сливки на оливках ( ознакомьтесь с нашим тестом на вкус ирландских сливок , чтобы узнать, какой из них купить ), поэтому мы создали для вас несколько снисходительных рецептов Бейлис сделать .


Идеи рождественской выпечки

Классические пироги с фаршем

Просто не Рождество без пирога. Сделать собственное песочное тесто легко, и приобретение приличного мясного фарша, купленного в магазине, имеет решающее значение


Торт Рождественский классический

Вперед к Рождеству испеките этот классический праздничный фруктовый торт, покрытый марципаном и помадной глазурью. С нежными специями, цитрусовыми ароматами и имбирным вином эта легкая выпечка полна аромата и обязательно произведет впечатление на толпу.


Классический штоллен

Эта праздничная выпечка с нежными пряностями полна сухофруктов и марципана. Отличный домашний подарок или взбодрение после обеда.


Рождественское печенье

Ищете гурманское праздничное мероприятие для детей? Наше рождественское печенье со специями станет прекрасным съедобным украшением для вашего дерева или мантии. Вы можете оставить их для Санты или завернуть в подарок, возможности безграничны!


Шоколадный полень

Нужен потрясающий рецепт десерта, чтобы произвести впечатление на гостей в период Рождества? Взгляните на наш снисходительный праздничный журнал yule с пьяным кремом Baileys и хрустящим ломтиком лесного ореха, идеальную праздничную выпечку.


Рождественский рецепт тиффина с Бейлис

Ищете легкий съедобный подарок для друзей на праздники? Оцените эти восхитительные шоколадные тифины с нашим любимым рождественским напитком в твердой шоколадной форме. Необязательно добавлять съедобный блеск, но он добавляет блеска. Ознакомьтесь с нашими другими рецептами Baileys здесь.


Рождественские кексы

Ищете рождественские угощения для выпечки? Насладитесь очарованием наших кексов снеговиков из растопленного шоколада.Эти простые в приготовлении кексы — отличное развлечение, которое можно испечь всей семьей, а также их можно быстро и легко приготовить на рождественской вечеринке.


Торт Снежок

Нужен потрясающий торт, чтобы служить семье и друзьям в праздничный сезон? Ознакомьтесь с нашим восхитительным рецептом рождественского торта из белого шоколада. Возможно, на улице не идет снег, но один укус этого торта, и вы почувствуете себя как в зимней стране чудес. Наполненный кокосом и покрытый белым шоколадом, он сладкий и нежный.


Столленовые батончики с вишней

Ищете рождественские угощения, чтобы испечь? Подберите себе настроение в это Рождество с нашими батончиками с легким вкусом вишни. Список ингредиентов может показаться длинным, но все дело в создании текстуры и вкуса, чтобы сделать этот батончик более изысканным — намного лучше, чем обычный столлен. Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами из вишни здесь.


Снежок Мадлен

Придайте английскому мадлен праздничное настроение, добавив аромата классического коктейля из снежного кома.


Шоколадный торт After Eight

Этот потрясающий торт представляет собой великолепное сочетание шоколада и мяты, которое является отличным десертом для праздничной вечеринки.


Чизкейк блонди с клюквой белый шоколад

Сделайте своих блондинок особенными с праздничной посыпкой клюквенного вкуса и вихрем декадентской начинки для чизкейка.


Рецепт торта Белое Рождество

Хотите потрясающую легкую рождественскую выпечку? Обратите внимание на наш суперлегкий ванильный торт, который можно подавать на Рождество вместо обычного фруктового пирога.Чтобы сохранить цвет как можно более белым, используйте очень светлое масло, такое как Lurpak, или продолжайте взбивать масло, пока оно не станет светлее. Ищете другие потрясающие рецепты торта? Кликните сюда.


Пирожки из песочного печенья

Добавьте творчества в свой классический рецепт пирога с фаршем в это Рождество, добавив песочное тесто. Эти простые, но впечатляющие пироги с фаршем — идеальное послеобеденное угощение для гостей в праздничный период. Ознакомьтесь с нашими рецептами послеобеденного чая здесь.


Лебкухен

Немецкие лакомства, подслащенные медом, приправленные корицей и имбирем, lebkuchen — знаменитое праздничное печенье. Сделайте выпечку этой зимой, чтобы по-настоящему проникнуться духом рождественской ярмарки.


Шоколадный торт с трюфелем Шварцвальд

Поверните время вспять с нашим ностальгическим тортом «Шварцвальд» в современной интерпретации.


Флорентийский рецепт

Отличное маленькое рождественское угощение, которое можно испечь дома.Повесьте их на ленты в качестве съедобного елочного украшения или сложите на тарелке и наслаждайтесь чашкой чая в праздничный сезон.


Пандоро семифреддо

Этот простой, но выдающийся рецепт пандоро обязательно привнесет вау-фактор на любой рождественский стол. Шоколад и амаретто семифреддо заключены в итальянский хлеб пандоро и увенчаны корочкой из хрустящих фисташек.


Пирожки с виски-крамбл и фаршем

В это классическое рождественское угощение мы добавили немного выпивки и вишни морелло и посыпали масляной крошкой для дополнительного удовольствия.


Моросящий торт Апельсин и Апероль

Ваш любимый коктейль в виде булочного торта — идеально подходит для взрослого послеобеденного чая в праздничный сезон.


Шоколадный слоеный торт грязный чай

Этот потрясающий торт, вдохновленный грязным чаем (масала-чай латте с рюмкой эспрессо), может похвастаться слоями чайного ганаша и шоколадным бисквитом с омбре. Это идеальная праздничная выпечка для впечатляющих гостей в веселое время года.


Рецепт новогоднего торта с миндалем и ромом

Хотите легкий фруктовый торт без суеты? Произведите впечатление на своих гостей в это Рождество и украсьте свой торт ромом и простым миндальным сливочным кремом.Сделайте это сейчас или сохраните рецепт, чтобы создать легкую рождественскую выпечку.


Рождественские шоколадные трюфели

Порадуйте кого-то особенным в это Рождество этими тающими во рту шоколадными трюфелями и пьяным кремом Baileys.


Рецепт торта «Клементина»

Рецепт рождественской выпечки с использованием популярного праздничного вкуса клементина. Взгляните на этот буханку с клементином из мороси — праздничный вариант классического лимонного торта. Этот рецепт легкого хлеба очень просто испечь, и он легко понравится публике.


Рецепт рождественского печенья

Наше рождественское печенье с абрикосом и белым шоколадом действительно легко приготовить, но на вкус оно восхитительно. Они идеально подходят для небольшой праздничной выпечки и занимают всего 40 минут.


Рецепт пирогов с фаршем без глютена

Рождественская выпечка без глютена. Эти сладкие пироги с начинкой из безе не идут на компромисс ни по вкусу, ни по текстуре, к тому же они выглядят впечатляюще.


Рецепт торта Slump с мармеладом

Хотите легкий рецепт рождественской выпечки? Используйте остатки мармелада с этим легким тортом.Этот пирог представляет собой нечто среднее между пирогом и пудом, это плотный, насыщенный пирог из миндаля и поленты. Подавать теплым, добавив большую порцию крем-фреш. Откройте для себя больше фруктовой выпечки здесь.


Рецепт пирога с фаршем

Хотите сладкий пирог, чтобы накормить толпу в праздничный сезон? Наш элегантный рецепт превращает скромный пирог с фаршем в фантастический рождественский десерт. Используйте купленное в магазине песочное тесто и качественный фарш, чтобы сэкономить время. Закончить посыпкой серебристой сахарной пудрой. Нажмите здесь, чтобы увидеть другие интересные рецепты сладких пирогов…


Сотовый рецепт в шоколаде

Ищете легкие съедобные подарки на Рождество, чтобы испечь их дома? Готовый за 20 минут, наш быстрый и супер веселый рецепт соты погружен в темный, молочный и белый шоколад — идеальное рождественское угощение для сладкоежек.Попробуйте здесь одну из наших других идей съедобных подарков…


Русский медовый торт

Ознакомьтесь с нашим впечатляющим рецептом русского торта с нежно-медовой глазурью. Этот слоеный торт требует немного усилий, но это идеальный торт, чтобы похвастаться перед друзьями и семьей по любому особому случаю в праздничный сезон. Этот рецепт русского медового торта создан победителем конкурса GBBO и опытным пекарем Эддом Кимбером.


Бейлис и помадка из белого шоколада

Домашняя выдумка — отличное маленькое сладкое угощение на Рождество.Идеально сочетается с кофе в завершение трапезы или в качестве усилителя энергии, он хранится до месяца в герметичном контейнере. Кроме того, у нас есть простой обучающий видеоролик, в котором требуется всего 4 ингредиента, и это идеальная праздничная выпечка.


Торт Бамкухен с ромом

Подарите этот потрясающий десерт на Рождество и получите впечатляющую праздничную выпечку, наполненную золотым марципаном и темным ромом. Разрежьте его, чтобы открыть множество слоев, которые поразят ваших гостей. На подготовку может уйти немного времени, но это того стоит! Попробуйте еще наш пирог и выпечку здесь.


Шоколадный слоеный пирог с ириской глазурью

Хотите рецепт восхитительного рождественского торта? Этот восхитительный торт из взрослого шоколада и обожженных ирисок выглядит действительно впечатляюще, и его определенно стоит потратить в праздничный сезон. Ищете другие захватывающие рецепты шоколадного торта? Кликните сюда.


Апельсиновый торт с клементином и йогуртом

Подвиньте рождественский фруктовый торт, наш праздничный торт с клементином без глютена уже в городе, он пикантный и супервлажный.Нарежьте его и наблюдайте, как все бегут за кусочком этого фруктового и сладкого йогурта.


Пицца с шоколадным печеньем

Эту пиццу с шоколадным печеньем очень легко приготовить для семейного рождественского подарка. Хрустящее снаружи и жевательное внутри, это гигантское печенье является отличной альтернативой традиционным рождественским угощениям.


Ириска, булочки с яблоком и корицей

Начните рождественское утро с этих ароматных булочек с корицей.Булочки с корицей — действительно популярное рождественское угощение, а яблоки, карамель и корица делают эти великолепно липкие булочки отличным блюдом для позднего завтрака. Сушеные активные дрожжи необходимо реактивировать в воде, и они дают лучший рост, чем быстродействующие дрожжи. Найдите его в баках в проходе для выпечки.


Тарталетки Bakewell с клементином

Наш простой рецепт лепешек для выпечки отлично подойдет для послеобеденной праздничной выпечки в рождественский сезон. К тому же они не содержат глютен. Здесь больше выпечки без глютена.


Бисквит Victoria с пряным рождественским творогом

Добавьте к традиционным бисквитам Victoria пряный рождественский творог. Этот простой бисквит — легкий и праздничный вариант классического торта — он идеально подходит для легкой рождественской выпечки. Ознакомьтесь с другими легкими рецептами тортов здесь.


Мини Венские пирожки с фаршем

Как сделать пирожки из мини-фарша еще вкуснее? Добавьте еще больше маслянистого вкуса с венской начинкой из вихревого печенья, пикантных органов и, конечно же, крепкого амаретто! Откройте для себя лучшие продаваемые здесь пироги с фаршем.


Тиффин с клюквой и имбирем

Сделайте это простое и мягкое блюдо, чтобы угостить любимого человека на это Рождество. Вы можете заменить белый шоколад темным или молочным — выбирайте фаворит получателя. Ароматы клюквы и имбиря действительно делают маслянистое печенье более приятным. Готово всего за 30 минут.


Пряник Рождественский пучок

Попробуйте наш торт с пряниками, чтобы получить впечатляющую идею рождественского торта. Гиннесс и темный шоколад придают этому темному имбирному прянику дополнительную глубину аромата и легкую дымность.Лучше всего приготовить заранее, а затем оставить незамороженным в герметичной коробке на ночь или на пару дней и глазировать за час или около того перед подачей на стол. Таким образом, вкус торта может развиться. Здесь больше имбирных лепешек и печенья.


Рождественский календарь с пряниками

Ищете забавные идеи для рождественской выпечки? Создайте свой собственный съедобный адвент-календарь с помощью нашего быстрого и легкого рецепта имбирного печенья. Дети могут есть их один день за раз или все сразу! У нас есть еще рецепты печенья.


Рулет из белого шоколада

Порадуйте своих близких великолепным десертом с этой роскошной праздничной выпечкой из белого шоколада и бейлис. Его легко приготовить и приложить совсем немного усилий — приготовьте его в следующий раз, когда будете устраивать праздничный обед.


Торт из красной смородины и лимона

Нужен потрясающий рецепт рождественской вечеринки? Этот красивый торт изготовлен в жестяной банке Heritage Bundt, которую изготавливает американская компания Nordic Ware.Это недешево, но прослужит вечно и работает как мечта — торты каждый раз выходят идеально.


Итальянский рождественский торт

Этот декадентский рецепт шоколадного торта с лесным орехом (Torta all nocciola) восхваляет классическое сочетание и восхитительно снисходительный, отличный рождественский торт для рождественского сладкого угощения в итальянском стиле.


Торт Рождественский пучок (Kugelhupf)

Kugelhupf — легкий рождественский торт, похожий на бриошь или бабу, популярный в Центральной Европе.Эта версия сделана из шоколада, фундука и корицы, что является отличной альтернативой традиционному рецепту британского рождественского торта. К тому же это легко сделать.


Торт шоколадный

Несомненно, фото говорит само за себя. Декадентский пьяный шоколадный торт, идеально подходящий для праздничного сезона. Если у вас его нет на Рождество, сделайте это через пару дней, чтобы гости на празднике получили максимум удовольствия.


Рождественские кексы

Эти мандариновые и марципановые кексы легко приготовить, и их можно приготовить менее чем за час — подайте к полднику или в качестве праздничного угощения на завтрак.


Хотите приготовить рождественскую выпечку? Слушайте наш подкаст с Эддом Кимбером (он же The Boy Who Bakes) здесь

Пирог с французским луком и голубым сыром

На 8 порций Подготовка 25 минут

Готовить 45 минут


Учитывая, как часто нам нужен лук, чтобы начать рецепт, давайте не будем забывать и недооценивать, насколько он важен на самом деле. Итак, в этом пироге я сделал их звездой шоу, сладкими и слегка ароматными, на почетном месте на слое легкого слоеного теста и восхитительного покрошенного голубого сыра.

Надежда Печет — Надежда Хусейн

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 столовые ложки сливочного масла

2 большие веточки лимонного тимьяна

1 тертый зубчик чеснока

5 луковиц, нарезанных тонкими ломтиками (вам понадобится около 2 фунтов 2 унции / 1 кг)

1 чайная ложка свежемолотого черного перца

1 чайная ложка соли

2 чайные ложки сахарного песка

1 лист слоеного теста предварительно раскатанный

1 яйцо, слегка взбитое

5 унций / 150 г голубого сыра

небольшая горсть нарезанного свежего чеснока для подачи

ИНСТРУКЦИЯ

Начните с приготовления лука.Их нужно готовить медленно на медленном огне, поэтому лучше всего с них начать.

Растопите масло на большой сковороде с антипригарным покрытием — нам нужно приготовить много лука. Когда масло растает, снимите листья тимьяна и добавьте, затем добавьте чеснок и лук. Смешайте все вместе.

Теперь добавьте перец, соль и сахар и перемешайте. Готовьте на среднем огне 30 минут, время от времени помешивая, пока не получите лук, похожий на тот, который можно есть только с бургером на воскресном рынке в 6 часов утра.м.!

Пока это готовится, приступаем к тесту. Разогрейте духовку до 400 ° F. Выстелите противень пергаментной бумагой или используйте бумагу, в которую входит тесто, и раскатайте тесто на листе.

С помощью ножа надрежьте меньший прямоугольник на ½ дюйма / 1 см внутри прямоугольника из теста, стараясь не прорезать его полностью. Проколите внутренний прямоугольник вилкой, чтобы во время запекания выходил пар.

Смажьте края яйцом и запекайте 20 минут, пока все не станет золотистым.

Выньте и, используя тыльную сторону ложки, прижмите все воздушное тесто внутреннего прямоугольника, создав красивую аккуратную границу.

Возьмите сыр с плесенью и покрошите по всему внутреннему прямоугольнику теста. Добавьте лук и рассыпьте его, пока не получите ровный слой. Выпекайте 15 минут.

Вынуть и дать остыть в течение 10 минут перед едой, посыпав чесноком.


Адаптировано из NADIYA BAKES Нади Хусейн.Авторские права © 2020 Надия Хусейн. Авторские права на фотографии © 2020 Крис Терри. Опубликовано Кларксоном Поттером, издательством Random House, подразделения Penguin Random House LLC.


Когда вы делаете покупки по нашим ссылкам, мы получаем небольшую комиссию. Это отличный способ поддержать государственные СМИ без каких-либо дополнительных затрат!

Рождественский ужин 2020! Вкусные идеи на предстоящий праздник.

С Рождеством 2020, друзья мои ! Хотела поделиться блюдами с нашего стола в этом году.Надеюсь, вам понравятся следующие идеи и рецепты, и вы найдете их полезными.


Я знаю, что некоторые из вас спрашивали меня, могу ли я помочь с приготовлением еды и сколько времени у меня уходит на приготовление еды к праздникам.

Да, я все готовлю сам, с некоторой помощью в Costco (покупаю наши любимые блюда, которые нужно разогреть или запечь). Иногда свекровь готовит салат «Оливье» и паштет из куриной печени, которые нам очень нравятся!

Весь процесс занимает у меня от 3 до 4 дней. Планирование дня, украшение дня и приготовление еды целых два дня.Два холодильника (один от предыдущих хозяев в гараже) и двойная духовка делают все это возможным. Не уверен, что смогу сделать это в маленькой квартире с маленьким холодильником.

Посмотрите видео ниже. Нажмите на маленький квадрат в правом углу, чтобы увидеть его в полном размере на своем телефоне!

Звезда шоу — рождественская креветочная елка

Яйца с пряностями со сливочным сыром, копченые лососевые розы на ложе из рукколы

Как приготовить эти яйца с пряностями

Это это супер простой рецепт, но очень вкусный, на приготовление у него уходит 15 минут.

Я приготовил яйца в горшочке для быстрого приготовления таким образом, что на очистку почти не требуется времени, и они получаются идеальными. Вы можете приготовить их за день или два заранее и оставить в холодильнике, когда вам нужно будет подавать на стол.

Разрежьте яйца пополам, выньте яичные желтки и смешайте их со взбитым сливочным сыром с чесноком (или взбитым сливочным сыром). Добавить нарезанный свежий укроп и хорошо перемешать. Наполните смесью яичные белки и сделайте из копченого лосося розу.

Мы пробовали копченый лосось многих брендов, и наш фаворит — бренд Kirkland от Costco.Он несоленый, с большим вкусом, с ним очень легко работать, если нужно создавать украшения.

Мне нравится, когда есть зелень и естественная обстановка для яиц. Можно использовать любую зелень, у меня под рукой была руккола.

Spanakopita

После того, как мы обнаружили этот сыр Spanokopita и шпинат в пирожных с филло в Costco, я решил больше не делать свой собственный. Они просто идеальны, и я продолжаю покупать их, когда они заканчиваются.

Отлично положить в морозилку на случай, если у вас есть компания. Лучше всего их готовить непосредственно перед подачей, когда они горячие и хрустящие. На выпечку времени почти не уходит, так что это не проблема.

Тарталетки с карамелизированным луком и грибами

Как приготовить тарталетки с карамелизированным луком и грибами

Это было своего рода решение в последнюю минуту, так как у меня под рукой было тесто для пиццы Publix.

Мне нравится это тесто для пиццы от Publix, оно САМОЕ ЛУЧШЕЕ.Я могу приготовить нам пиццу за 20-30 минут. 5-10 минут раскатать тесто и 17 минут выпекать. Всегда выходит Perfect!

Еще я делаю из него хлебные палочки и чесночные узелки.

На этот раз я решил приготовить карамелизированные луковые и грибные тарталетки .

Так как я люблю добавлять во многие свои блюда карамелизированный лук и грибы, я готовлю их за день заранее и уже готов.

Я добавил их в эти тарталетки, жареную утку и кускус.

У меня нет точных размеров, так как я не готовил его по рецепту.

Несмотря на то, что мне нравится, как получилось тесто для пиццы, или вы можете использовать любое тесто Pillsbury, я думаю, что Puff Pasty , вероятно, подойдет для этого рецепта, так как это добавит шелушению.

Инструкции:
  • В большой сковороде на среднем огне добавьте светлое оливковое масло и обжарьте лук в течение 5–10 минут.
  • Вынуть на тарелку или миску.

  • Добавьте еще светлого оливкового масла вместе со столовой ложкой сливочного масла, добавьте тонко нарезанные грибы и обжарьте, периодически помешивая, пока они не станут полностью мягкими и вся жидкость не испарится примерно 20 минут.
  • Вынуть на тарелку или миску.

  • Раскатать тесто и вырезать кружочки.

  • Распылите Пэм без пригорания внутри отверстия для мини-кексов.
  • Добавьте тесто в каждое отверстие.

  • Смешайте тонко нарезанный карамелизованный лук, грибы, 2 или более столовых ложки взбитого сливочного сыра с луком, 1/2 стакана тертого сыра и свежей петрушки. Измерьте размер глазного яблока и равномерно распределите по отверстиям для мини-кексов.
  • Сверху посыпать тертым сыром.

  • Выпекать в духовке, предварительно нагретой до 400F, в течение 15–18 минут до золотистого цвета.

Идеальные закуски к празднику или любому случаю!

Рождественская жареная утка с картофелем, грибами и перцем

Поскольку я уже несколько раз готовил жареную утку, на этот раз я сделал подливку немного гуще, добавив в нее пару столовых ложек кукурузного крахмала смесь картофеля и овощей.

Кукурузный крахмал загустевает и делает подливку / соус ЧИСТЫМ. Мука также делает соус / соус более густым, но делает их ОБЛАЧНЫМИ.

Плюс вместо свежих грибов я добавила в смесь карамелизированные грибы и лук. Делиш!

Шашлыки из баранины на гриле

Как приготовить шашлыки из баранины на гриле на подушке из кускуса с жемчугом с карамелизированными грибами и луком

Нам очень нравятся эти миксы для кускуса марки « Ближний Восток ».Все они ВКУСНЫЕ! Просто готовьте по упаковке. Я только что добавила карамелизированный лук и грибы после приготовления. Добавляет столько аромата!

Для баранины я использовала жаркое из австралийской баранины от Costco. Нарезать жаркое на куски и замариновать с нарезанным красным луком и перцем на ночь в греческом маринаде.

Я использовал дома мой любимый Griddler от Cuisinart.

Средиземноморские жареные овощи с нутом и маринованными овощами

Как приготовить средиземноморские жареные овощи с нутом и маринованными овощами

Мы ЛЮБИМ брюссельскую капусту, и я покупаю ее постоянно.Они очень вкусные, если правильно приготовлены, и очень полезные. Это основная еда в нашем доме.

Пасту и рис мы в основном едим в отпуске, на прогулке или в отпуске. На каждый день это мясо, птица, рыба и жареные овощи!

С жареными овощами вы можете проявить столько творчества, сколько захотите.

Я видел видео с миллионами просмотров брюссельской капусты, сначала отварной, а затем обжаренной. Какая УЖАСНАЯ идея! Смывается вся польза и аромат. Вы в конечном итоге съедите ПЮРЕ из брюссельской капусты.№ Вы хотите сохранить добро!

  • Разложите нарезанные овощи на большом противне. Добавьте банку хорошо просушенного нута.
  • Полить оливковым маслом и приправить Заатаром и тертым сыром Пармезан.
  • Запекать в духовке, предварительно разогретой до 400F, примерно 20–30 минут. Время зависит от вашей духовки, а также от размера и количества ваших овощей. Судя по цвету, сжигать их нельзя.

После того, как он остынет, я люблю добавлять маринованные овощи.Купил наши любимые овощи на гриле и маринаде Del-Destino в Costco.

Десерты

Печенье с морщинами шоколадного брауни

Это печенье с морщинами шоколадного брауни просто УДИВИТЕЛЬНО! Вы должны попробовать этот рецепт!

Я дала свекрови несколько печений, и она решила попробовать половину печенья, она сказала: «Я думала, что могу съесть только половину, но кто может? Они вызывают привыкание! »

Жареные груши с маскарпоне, медом и орехами

Я уже несколько раз готовил эти жареные груши, моя семья любит этот десерт.

Но мне нравится экспериментировать и пробовать новое. У меня под рукой был сыр маскарпоне, и я решила попробовать его вместо йогурта, как в рецепте. Плюс я добавил немного шоколадной стружки. Я люблю его с маскарпоне, гораздо более ароматным. Пожалуйста, попробуйте, я думаю, вы согласитесь!

Я считаю, что это один из ЛУЧШИХ десертов! Так много аромата, легко приготовить и потрясающе выглядит подано! ПОБЕДА-ВЫИГРЫША!

Фруктовая тарелка, всегда!

С Рождеством Христовым, друзья!

Рождественский ужин 2020

Идеи декора и рецептов для праздников!

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге и оцените количество звезд. Отметьте меня в Instagram или Facebook @craftycookingbyanna или поделитесь в Pinterest! Спасибо за Вашу поддержку!

28 декабря 2020 г.

12 вкусных рецептов с слоеным тестом

Поделиться — это забота!

Вы любите слоеное тесто? Мы уверены! Вот 12 наших любимых рецептов слоеного теста, которые, как мы знаем, вам понравятся.

Пирог из слоеного теста с луком-пореем — прекрасный, тонкий рецепт, в котором подчеркивается сложный вкус лука-порея и сыра камамбер.

Получить рецепт

Эти тарталетки из кабачков с микрозеленью и козьим сыром — восхитительная закуска или отличное дополнение к меню позднего завтрака.

Получить рецепт

Пироги для завтрака из слоеного теста — идеальный легкий, но элегантный завтрак. Вы можете приготовить этот завтрак, потратив всего несколько минут активного времени на приготовление и всего 15 минут на выпечку.

Продолжить чтение

Этот деликатесный пирог из кабачков — самый уютный рецепт — идеально подходит для холодных ночей, когда вы хотите вкусное овощное блюдо.

Получить рецепт

Эти сладкие и слоеные булочки с корицей из слоеного теста — самый простой способ добавить что-то особенное к спреду для завтрака.

Продолжить чтение

Этот пикантный тарт-татин с обжаренным луком-шалотом и грибами, украшенный бурратой и рукколой, делает абсолютно великолепное блюдо.

Получить рецепт

Вкусный нежно-хрустящая спаржа на слоеной маслянистой корочке из слоеного теста с большим количеством сыра и дижонской горчицы. Этот легкий пирог со спаржей непринужденно элегантен и идеально подходит для поздних завтраков, Дня матери, душа, вечеринок и многого другого.

Продолжить чтение

Слоеное слоеное тесто с дижонской горчицей, ветчиной, швейцарским соусом, карамелизированным луком и чесночно-травяной яичной смесью. Этот пирог из слоеного теста с ветчиной и сыром отлично подходит для игрового дня, обычного позднего завтрака или использования остатков праздничной ветчины.

Продолжить чтение

В этом рецепте ежевика и яблоко сочетаются с слоеным тестом. Это восхитительное лакомство на одну порцию.

Получить рецепт

Эти мини-пироги из слоеного теста с козьим сыром, редисом и микрозеленью очень вкусные, острые и восхитительно насыщенные.

Получить рецепт

Сочные летние персики на слегка сладкой миндальной начинке делают эти персиковые пироги желанным угощением в конце любой трапезы. Из слоеного теста, купленного в магазине, можно быстро приготовить этот простой деревенский десерт!

Продолжить чтение

Пирог из слоеного теста с помидорами и горчицей обладает восхитительным вкусом. Это идеальный рецепт легкого ужина или позднего завтрака!

Получить рецепт

Эти восхитительные клубничные тарталетки приготовлены из свежих ягод и слоеного теста.

Получить рецепт

Что такое слоеное тесто?

Слоеное тесто — это слоеное тесто, приготовленное из муки и твердого жира (обычно сливочного) путем ламинирования (складывания для создания слоев).

Хорошее слоеное тесто известно своими слоеными, четко очерченными слоями, которые вздуваются во время выпечки.

Советы по использованию слоеного теста

При работе с слоеным тестом важно, чтобы оно было как можно более прохладным (не замораживая).Если вы покупаете замороженное тесто, не забудьте разморозить его в соответствии с инструкциями на упаковке, но не вынимайте его из холодильника, пока не придет время использовать.

Из горячего теста получается сырое слоеное тесто.

Если рецепт требует прокалывания слоеного теста вилкой, это поможет создать слои во время выпечки — позвольте тесту выпустить воздух и образовать слоеную корочку.

Какое слоеное тесто лучше купить?

Мы настоятельно (НАСТОЯТЕЛЬНО) рекомендуем использовать листы Dufour Puff Pastry для пирогов, татина и других кондитерских изделий.Их сливочное тесто — лучшее, что мы нашли.

Слоеное тесто веганское?

Многие бренды слоеного теста веганские. Бренд слоеного теста, который мы рекомендуем выше, Dufour, не входит в число рекомендуемых нами продуктов, но другие бренды, которые используют жир вместо масла, являются веганскими.

Вы также можете приготовить собственное веганское слоеное тесто.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *