Сытная закуска за 2 минуты – горячий бутерброд. Простые, вкусные и разнообразные рецепты

Бутерброд — это не только колбаса и хлеб.

Используя продукты, которые есть в холодильнике каждой хозяйки, можно удивить себя и близких абсолютно новыми вкусами. Произведем бутебродный фурор за несколько движений!

Горячие бутерброды с картошкой

Натираем 3-4 шт. сырого картофеля на тёрке, солим-перчим по вкусу, нарезаем хлеб и сверху раскладываем картофель. Стороной с начинкой выкладываем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом и обжариваем до золотистого цвета. Переворачивать для обжарки хлеба не надо. Простой и сытный перекус за пару минут готов.

Горячие бутерброды с грибами

Нарезаем репчатый лук (30 г) ломтиками. Шампиньоны (5-6 шт.) тщательно вымываем и достаточно крупно нарезаем. К обжаренному в растительном масле луку добавляем грибы и жарим вместе до золотистого цвета основного ингредиента. Солим-перчим по вкусу. Добавляем сметану (2 ст. л.) и 1 зубчик чеснока. Тушим пару минут. На хлеб кладем сперва грибную начинку, затем посыпаем рубленной зеленью и сыром. Как альтернатива микроволновке — запечь блюдо в духовке при 180 градусах до готовности (примерно 7 минут). Очень питательная закуска на столе.

«Ленивая пицца» — вариант горячего бутерброда, требующий чуть больше времени, которое возместит всеми любимое сочетание: твердый сыр (250 гр), колбаса вареная (300 гр), помидоры (2 шт.), майонез и кетчуп (по 4 ст. л.), зелень для украшения — и всё это на ароматном батоне с хрустящей корочкой. Минимальный набор продуктов — максимум удовольствия. Батон нарезаем на тонкие, примерно по 1 см, кусочки. Для нарезки мягкого хлеба лучше используйте нож с зубчиками, чтобы кусочки получились ровными и хлеб не крошился. Сыр и колбасу натираем на крупной терке, смешиваем с майонезом и кетчупом до состояния однородной массы. Выкладываем полученную начинку на нарезанный батон, сверху кладем по кусочку помидора. Укладываем бутерброды на смазанный растительным маслом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Подавать «Ленивую пиццу» лучше в горячем виде.

Горячие бутерброды с помидорами и сырным соусом от известного кулинара

Для приготовления понадобится:

• 5 ст.  л. сливочного масла;

• ½ маленькой луковицы;

• ½ стакана просеянной муки;

• 1 ½ стакана молока;

• 2 ст. л. тёртого твёрдого сыра + ½ стакана для посыпки;

• соль и молотый черный перец по вкусу;

• 4 ломтика ржаного хлеба;

• 2 небольших помидора.

Выкладываем в сотейник сливочное масло и растапливаем его на среднем огне. Добавляем измельчённый лук и поджариваем его 2 минуты, пока он не размягчится. Всыпаем муку и готовим ещё минуту, периодически помешивая. Вливаем молоко и помешиваем ещё 2 минуты до загустения. Снимаем сотейник с огня. Добавляем тёртый сыр, соль, перец и хорошо перемешиваем соус. Поджариваем хлеб с двух сторон и намазываем его оставшимся сливочным маслом. Выкладываем на каждый ломтик по 2 столовые ложки сырного соуса и по 3 тонких кружочка помидора. Посыпаем бутерброды тёртым сыром и плавим его в микроволновке. Перед подачей можно приправить блюдо молотым перцем. Этот изысканный вкус ни за что не сравнить с обычным бутебродом.

Ещё один рецепт для истинных гурманов — вариация ресторанного «Крок-мадам», которая на самом деле под силу любой хозяйке.

Для горячего бутерброда с ветчиной и сыром понадобится:

• 2 ломтика хрустящего хлеба;

• 2 ломтика ветчины;

• 2 ломтика твёрдого сыра;

• 1 крупное яйцо.

Для соуса бешамель:

• 25 г сливочного масла;

• 1 ст. л.просеянной муки;

• 125 мл молока;

• 1 ч. л. дижонской горчицы;

• щепотка молотого мускатного ореха;

• морская соль по вкусу;

• молотый чёрный перец по вкусу.

Сначала приготовим соус бешамель. В маленькой кастрюле на среднем огне растопим половину сливочного масла. Добавим муку и размешаем до однородной консистенции. Понемногу вливаем молоко, постоянно помешивая. Готовим соус на медленном огне ещё 2–3 минуты до загустения. Затем добавляем к нему горчицу, мускатный орех, соль, перец, перемешиваем и снимаем с огня.

Слегка поджариваем хлеб с двух сторон. Выкладываем на каждый кусочек ломтики ветчины и сыра, поливаем соусом бешамель. Плавим сыр в микроволновке. Тем временем растапливаем на сковороде остатки сливочного масла и поджариваем яйцо. Сверху на бутерброд кладем яичницу и получаем не только ресторанную подачу, но и потрясающий вкус, который точно не уступит блюду от шефа. Приятного аппетита!

Горячие бутерброды — НЕ ГОЛОДАЙ!

Ингредиенты

✔ батон — 1/2 шт
✔ колбаса вареная — 400 г
✔ сыр — 250 г
✔ помидор — 1 шт маленький
✔ майонез — 200 г
✔ перец молотый

🕜 20 минут
👥 4 порции
БЖУ*: 12/26/14
Калорийность*: 335 кКал

*с расчетом на 100 грамм

Инструкция приготовления

1. Подготовить ингредиенты: нарезать хлеб, колбасу, сыр, помидор.
2. Замешать “намазку”.
3. Выложить начинку на хлеб. Поставить запекаться на 10 минут.
4. Кушать горячие бутерброды и наслаждаться жизнью.

Полный рецепт

Одно из первых блюд, которые я мог делать самостоятельно — это, конечно, бутерброд. Но достаточно быстро мне рассказали и показали, что намного вкуснее он становится, если поставить его на несколько минут в духовку. Таким образом я познакомился с горячим бутербродом, и наша дружба тянется всю мою сознательную жизнь.

Правда, на сегодняшний момент, я понял, что “классический” вариант, с нарезкой колбасы и сыра, можно разнообразить и немного видоизменить, чтобы вкусовые качества закуски стали еще лучше. Поэтому сегодня я покажу как приготовить 4 различных вида горячего бутерброда, которые больше всего нравятся мне и моей семье.

Основа делается из батона, а все отличия — в начинке. Первый вариант будет самым стандартным: колбаса и сыр. Если добавить к нему ломтики помидора, которые придают бутерброду свежесть и немного кислинки, получаем второй вариант, так сказать “классический усовершенствованный”.

В качестве намазки для бутеров буду использовать домашний майонез. Если еще 5-10 лет назад можно было без зазрения совести использовать в приготовлении пищи магазинный соус, то сейчас он содержит столько всего, что даже не плавится под действием высоких температур.

В качестве замены батона можно использовать черный хлеб, ржаной, тонко нарезанный багет или чиабатту.

Факт

Следующие 2 вида горячих бутербродов будут делаться по другой механике. Сначала мы нарежем и смешаем некое подобие салата, который потом нанесем на хлеб, и будем запекать. В качестве “скрепителя” будем использовать тот же майонез.

Не бойтесь экспериментировать со вкусами. Несмотря на то, что рецепт горячего бутерброда достаточно простой, он может быть очень вкусным и разнообразным. Так смело заменяйте вареную колбасу на сырокопченую или ветчину; добавляйте огурец или грибы; домешивайте в соус кетчуп или горчицу.

Совет

Итак, приступим к готовке. Для начала готовим все ингредиенты. Батон, или любой другой выбранный вами хлеб, нарезаем ломтиками примерно 1 см в толщину.

Также можно сразу купить нарезанный вариант в магазине.

Сыр я делю на две части. Первую натираю на крупной терке, вторую — режу ломтиками.

Аналогично поступаю с колбасой. При том, у меня была докторская колбаса и кусочек другой варенки, которую я пустил на нарезку кубиком. Кубики должны быть не сильно большие, чтобы будущая намазка лучше держалась на куске батона.

Небольшой помидор нарезаю дольками и такими же кубиками.

Получается, что все продукты делятся на 2 части.

Напоследок делаем домашний майонез или используем магазинный.

На этом этапе все ингредиенты готовы и можно замешать “салат”. Как уже говорил ранее, я разбиваю его на 2 вида — с помидором и без.

Для каждого варианта использую около 50 грамм майонеза. Для пикантности добавляю немного свежемолотого перца. Если нет мельницы или ступки, можно смело использовать черный молотый перец и немного красного. Также попробуйте намазку на соленость. В моем случае майонез был уже соленый, поэтому добавлять соль не пришлось.

Теперь берем противень и застилаем его фольгой, также можно использовать антипригарный коврик, и выкладываем на него ломтики батона.

Приступаем к сборке будущих горячих бутербродов. Половину хлеба намазываем майонезом и выкладываем сверху ломтики колбасы. На половину от этой части кладем помидор.

Сверху аккуратно накрываем все сыром.

На следующие две четверти хлеба выкладываем замешанную начинку: половина с помидором, половина — без использования томатов.

Ставим противень, в разогретую до 180° духовку, и ждем 10 минут. За это время сыр поплавится, а хлеб получит нежную хрустящую корочку.

К слову, очень много людей готовит горячие бутерброды в мультиварке или микроволновке, но в ней невозможно получить такой хрустящий эффект.

Достаем бутерброды и начинаем дегустировать. Если сильно горячо, дайте постоять 1-2 минуты. Такие горячие бутерброды очень простые в готовке, но нереально вкусные.

Их можно готовить на завтрак, для перекуса или даже как закуску на праздничный стол. Пока я пытался сделать фото, чуть не сорвался и не съел пару штук. Но, как видите, моя сила воли на высоте.

Приятного аппетита! Не Голодай 😋

Горячие бутерброды Мольетес с яичницей и беконом рецепт

Что может быть вкуснее утром, чем сытный и ароматный горячий бутерброд? В Мексике, например, такие бутерброды довольно популярны на завтрак и называются они Мольетес. Основными ингредиентами Мольетес считаются пережаренные бобы и сыр. Но в зависимости от регионов и личных предпочтений в ход идут и яйца, и сальса, и овощи, и даже мясо. Приготовьте по этому рецепту максимально вкусные Мольетес. Для этого вам понадобятся разрезанные пополам продолговатые булочки. Выложите на них пережаренную фасоль, свежие помидоры, жареные яйца, покройте всё смесью сыра с хрустящим беконом и поджарьте бутерброды в духовке. Посыпьте свежей зеленью, и наслаждайтесь сочными и в тоже время хрустящими Мольетес.

Рекомендуем

45 мин.
Сложность: легко
Количество: 4 сэндвича

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• 2 мягкие булочки длиной 15-17 см., разрезанные вдоль пополам
• 240 гр. тёртого сыра пеппер джек
• 1 банка 425-450 гр. консервированной пережаренной фасоли (примерно 1,5 ст. )
• 4 ломтика жирного бекона, крупно нарезанного
• 1-2 спелых сочных помидора, нарезанных толщиной 0,5 см. (нужно примерно 12 ломтиков)
• 1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла
• 4 больших яйца, хорошо взбитых вилкой
• 3 пера зелёного лука, тонко нарезанных
• 2 ст. л. свежих листьев кинзы
• Сальса или острый соус, для подачи (по желанию)

Приготовление блюда по рецепту:

1. Разогрейте духовку в режиме гриля. Положите булочки срезом вверх под нагревательный элемент и поджарьте до румяной корочки по краям, примерно 2 минуты.
2. Положите в отдельные миски среднего размера сыр и жареную фасоль.


3. В чугунной или другой толстодонной сковороде обжарьте на умеренном огне бекон, перемешав 1-2 раза, до хрустящей корочки, около 8 минут. Снимите сковородку с плиты. С помощью шумовки переложите бекон в миску с сыром и перемешайте вилкой.

   Добавьте 2 ст. л. вытопленного из бекона жира в миску с жареной фасолью и хорошо перемешайте. Оставшийся жир перелейте в маленькую чашу. Не вытирайте сковороду.

4. Положите булочки срезом вверх на противень. Равномерно разложите по булочкам фасоль, распределяя её к краям. Сверху положите ломтики помидора и немного подсолите. Сбрызните небольшим количеством жира, оставшегося от бекона.
5. Положите на сковороду сливочное масло и растопите на умеренном огне. Взбейте яйца до образования пены. Перелейте их на сковороду и жарьте, подтягивая силиконовой лопаткой к краям по мере застывания, и наклоняйте сковороду, чтобы сырое яйцо стекало на её дно (возможно, вам придётся немного соскоблить яйца от центра к стенкам сковороды при жарке).

   Готовьте, пока большая часть яйца не застынет, но сверху будет ещё немного жидким, 1-2 минуты. Снимите с плиты. С помощью металлической лопатки разрежьте яйцо и положите куски поверх помидоров. Сверху выложите смесь бекона с сыром.

6. Поджарьте мольетес в духовке, пока сыр не закипит и не подрумянится, при необходимости повернув противень другой стороной, чтобы бутерброды не сгорели, 1-2 минуты. Посыпьте зелёным луком и кинзой. Подавайте с сальсой и острым соусом.

Рецепт горячих бутербродов дяди Бо

Горячие бутерброды дяди Бо

Порций по рецепту: 32
Калорий: 376,8

% дневная стоимость *

белок: 19,6 г 39%

углеводы: 28. 2 г 9%

пищевые волокна: 1,2 г 5%

сахара: 6,2 г

толстый: 20.6 г 32%

насыщенный жир: 9,5 г 48%

холестерин: 55,1 мг 18%

витамин а ме: 361. 2IU 7%

эквиваленты ниацина: 4,9 мг 38%

витамин b6: 0,1 мг 6%

витамин C: 1.3 мг 2%

фолиевая кислота: 54,7 мкг 14%

кальций: 268,9 мг 27%

утюг: 1. 8 мг 10%

магний: 20,9 мг 7%

калий: 138,1 мг 4%

натрий: 1167.1 мг 47%

тиамин: 0,3 мг 26%

калории из жира: 185

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Тосты спешите! 20 поваров готовят лучшие горячие бутерброды | Бутерброды

Скорее всего, вы все еще работаете из дома. И если это так, велика вероятность, что у вас закончились новые обеды. В марте прошлого года приготовление тостов с сыром для себя могло показаться экзотикой и новинкой, но теперь вам это надоело. И омлеты. И ты лучше умрешь, чем когда-нибудь увидишь еще одну Супер Лапшу. Но еще не все потеряно. Если приложить немного дополнительных усилий и внимания, горячий бутерброд может стать всем необходимым для комфортного питания. Но что делать? Вот 20 лучших поваров и их любимые.

Открытый сэндвич с пышками с крабами

Томми Хини, шеф-повар, Heaneys, Кардифф

У меня всегда есть пачка пышек. Взбейте пару тостов и дважды поджарьте (очень важно), чтобы они стали хрустящими.Смажьте маслом — чем больше, тем лучше — и посыпьте мясом белого краба, смешанным с лимоном, майонезом, кусочком плоской петрушки и небольшим количеством приправленного перца. Так просто и потрясающе на вкус.

Сарни с беконом

Макс Халлей, владелец Max’s Sandwich Shop, Лондон

Выпекайте два ломтика полосатого бекона при 150 ° C в течение 15 минут, затем процедите сок в миску. Смешайте половину сока бекона со столовой ложкой майонеза и обжарьте четыре ломтика шпика в оставшемся соке. Нарежьте охлажденный хрустящий бекон как можно мельче. Добавьте майонез с беконом. Снимите приготовленный бекон со сковороды и обжарьте два ломтика белого хлеба (только с одной стороны) в оставшемся соке. Намажьте домашний беконез на обе золотистые стороны хлеба. Положите бекон на один ломтик, сверху положите измельченные чипсы Walkers Smoky Bacon и приправу по вашему выбору. Крышка на. Разрезать пополам. Давай, давай, давай.

Питта со шпинатом и сыром фета

Марва Альхалаф, шеф-повар, Nutshell, Лондон

Это настоящий кусочек дома.Начните с мягкой пушистой питты и нагрейте в духовке, пока готовите начинку. Обжарить шпинат и лук до маслянистой консистенции, мягкости и увядания, затем добавить немного гранатовой патоки, лимонного сока, сумаха, тмина, молотого кориандра и кедровых орехов. Наполните эту питту, посыпьте фетой — , вуаля !

Сэндвич с картофельным пюре с трюфелем

Том Вестерланд, шеф-повар, Crockers, Оксфордшир

Да, у меня дома есть трюфельное масло и трюфели. Не суди меня; Я шеф-повар.И я люблю месиво. Смешайте картофельное пюре с трюфельным маслом и тертым трюфелем, равномерно распределите между нарезанными ломтиками бутербродами и сдавите. Растопите хорошее (я имею в виду хорошее) количество сливочного масла на сковороде и обжарьте бутерброд в течение трех минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и до хрустящей корочки. Нанесите кетчуп на тарелку и окунитесь.

Тости с курицей тикка

Вивек Сингх, шеф-повар, основатель и генеральный директор, The Cinnamon Collection, Лондон и Оксфорд

Смешайте вместе нарезанный кубиками куриный тикка (приготовленный), немного перца чили, красный лук и сыр чеддер, затем приправьте. вкус.Намажьте маслом с двух сторон два ломтика хлеба из непросеянной муки; покройте одну сторону чатни из зеленого кориандра. Наполните сэндвич смесью и поджарьте в тостере или на горячей сковороде, пока сыр не начнет сочиться. Подавать с томатным кетчупом или чатни.

Livin ’on the veg

Джемма Симмоните, шеф-повар и соучредитель, Gastrono-me, Bury St Edmunds

Поджарьте горсть перца и лука. Слегка поджарьте два ломтика деревенского хлеба и полейте их хумусом. Сложите один ломтик ложкой квашеной капусты, затем такое же количество салата из красной капусты.Добавьте молодые листья шпината, жареные овощи, ломтики авокадо и сладкий соус чили. Приправить солью и перцем, закрыть крышкой и наслаждаться.

Скоростные куриные багеты в вьетнамском стиле

Дания Стюарт, основатель, Phomo, доставка по всей стране

Добавьте в миску зубчик измельченного чеснока, 60 мл белого уксуса, ½ столовой ложки сахара и щепотку соли. и перемешивать до растворения сахара и соли.Нарежьте тонкими ломтиками морковь и половину огурца и добавьте в миску. Приправьте куриную грудку и обжарьте на среднем огне до готовности, затем снимите с огня и нарежьте. Нарежьте багеты и смажьте одну половину майонезом, затем положите сверху курицу и смесь моркови и огурцов. Добавьте кориандр и шрирачу для украшения.

Кашпо из гребешка и бекона

Холли Чавес, шеф-повар, Wine & Rind, Лондон

Сильно смазать хрустящим белым кремом. Добавьте пару кусочков копченого бекона (до идеальной хрустящей корочки) — ровно столько, чтобы покрыть основание бекона.Пусть поет гребешок! Три гребешка, икра. Промокните насухо и посолите. Сбрызнуть маслом супер-горячую сковороду и дать им по минуте с каждой стороны, не больше. Закончите с большим кусочком сливочного масла и небольшим количеством лимона. Добавьте все это в тесто и полейте лимонным маслом. Табаско по желанию.

Тости с чоризо, сыром и кресс-салатом

Кери Астилл-Фрю, шеф-повар и владелец, Ви Дорсет, Дорсет

Нарежьте 200 г кулинарного чоризо толстыми ломтиками и обжарьте в небольшом количестве оливкового масла. Снимите с огня и высушите на кухонной бумаге.Возьмите восемь ломтиков хлеба на закваске. Смажьте маслом каждую сторону с одной стороны. Наполните бутерброды (смазанной маслом стороной наружу) чоризо, 200 г нарезанного грюйера, 200 г острого чеддера, половину мелко нарезанного красного лука и пакет кресс-салата. Поставьте чистую сухую сковороду на средний огонь, добавьте бутерброды и готовьте около четырех минут с каждой стороны, надавливая лопаткой. Убедитесь, что сыр плавится.

Чеддер раритет с солеными огурцами и корнишонами

Эмили Уоткинс, победительница The Great British Menu 2014

Смешайте 150 г тертого марочного сыра чеддер, столовую ложку дижонской горчицы, 100 мл двойных сливок и немного черного перца в миске.Вылейте смесь в формочку и запекайте 10 минут при 180С. Выложите четыре ломтика закваски на разогретую сковороду и придавите. Поверните и повторите. Нарезать широкими полосками и подавать с раком, с маринованным луком и корнишонами.

Croque monsieur

Том Эйкенс, шеф-повар, Muse, Лондон

Это пятиминутная работа. Поджарить нарезанный бриошь и хорошо намазать маслом. Намажьте один ломтик соусом из белого сыра (мне нравится чеддер и грюйер, а в моем случае — хорошая капля горчицы), затем добавьте ветчину, еще тертого сыра и еще немного сырного соуса. Сверху положите другой ломтик булочки (сливочным маслом вверх) и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Переверните и готовьте еще две минуты. Сверху смажьте сырным соусом и еще тертым сыром и дайте ему еще две минуты под грилем, пока он не закипит.

Багет со свининой по-каджунски

Льюис Спенсер, главный шеф-повар, HotBox, Лондон

Купите прекрасную свиную отбивную, покройте ее приправой Cajun (можно купить в супермаркете) и сделайте жирный край горячим сковороде, затем готовьте отбивные с каждой стороны всего четыре минуты.Дайте ему отдохнуть, пока вы разбираетесь со всем остальным. Поджарьте нарезанный багет на оставшемся на сковороде свином жире, выньте его, а затем обжарьте пару яиц с кусочками лука и перцем чили в оставшемся свином жире. Затем приготовьте бутерброд, нарезав соломкой хорошо отдохнувшую свиную отбивную, затем посыпав ее яйцами, жареным луком и перцем чили, а затем добавьте свои любимые приправы.

Сэндвич с чоризо и фета с омлетом

Ирини Тзорцоглу, чемпион MasterChef, 2019

Поджарьте два толстых ломтика хорошего хлеба. В миске взбейте два яйца с небольшим количеством соли и перца и вылейте в небольшую горячую сковороду с антипригарным покрытием. Используйте лопатку, чтобы перемещать яйцо во время приготовления. Добавьте в омлет измельченный жареный перец, оливки каламата, чоризо, другую салями, травы, хлопья чили — почти все, что у вас есть. Когда он станет непрозрачным, но все еще мягким и липким, протяните его по одному кусочку тоста. Обвалять фета, сбрызнуть орегано и сбрызнуть оливковым маслом первого отжима. Поставьте на горячий гриль на пару минут, чтобы фета стала опаленной и липкой.Переложите на тарелку, накройте другим тостом, разрежьте пополам и наслаждайтесь!

Мохито

Иоаннис Грамменос, шеф-повар Heliot Steak House, Лондон

Когда я спешу и мне нужно что-нибудь съесть перед тренажерным залом, я всегда делаю себе бутерброд с мохито. Готовится быстро и очень вкусно. Я начинаю с подогрева хлеба питта на сковороде с небольшим количеством греческого оливкового масла первого холодного отжима. А пока я натер на терке помидор, а затем смешаю его с покрошенным сыром фета.Затем я добавляю оливковое масло, петрушку, много свежей мяты с балкона, несколько листьев салата для хрустящей корочки и чайную ложку органической тахини. Смешайте все это и добавьте в питту.

Жареная фасоль и яичница на тостах

Адриана Кавита, шеф-повар

Это супербыстрый горячий сэндвич из Мексики. Похоже на бутерброд для позднего завтрака, но подходит для любого времени дня. Это толстые ломтики поджаренных бриошей, намазанных соленым маслом, покрытых горячими обжаренными бобами и начиненными яичницей.Приправьте большим количеством соли и перца и добавьте зелени в виде нарезанных маринованных перцев халапеньо и кориандра, а затем добавьте ломтики авокадо и ваш любимый острый соус.

Гренки с ветчиной и сыром

Авинаш Шашидхара, шеф-повар, Пали Хилл, Лондон

Мой любимый сэндвич — это вариант сэндвича с ветчиной и сыром, который я ел в Harry’s Bar. Тонко нарезанный хлеб с прошутто и фонтиной, смешанный с Вустерширским соусом, нотками табаско, сливками и черным перцем.Он обжаривается на сковороде с большим количеством оливкового масла и подается с восхитительным беллини. Блаженство!

Бриошь из скумбрии и авокадо

Дориан Джанмаат, главный шеф-повар, The Idle Rocks, Корнуолл

Слегка нагрейте копченое филе скумбрии, затем снимите со сковороды и обжарьте горячее мясо. Используйте блендер, чтобы приготовить чесночный айоли: медленно добавьте масло в яичный желток, соль, немного горчицы и половину зубчика чеснока, пока майонез не приобретет нужную консистенцию. Нарежьте зеленый лук тонкими ломтиками, авокадо нарежьте ломтиками, удалите семена перца чили и перемешайте.Подавать с поджаренной булочкой бриошь и добавить лимонный сок.

Chicken club

Джеймс Тот, шеф-повар, Cornerstone, Лондон

Горячий бутерброд, который я люблю готовить дома, — это мой взгляд на куриный клуб. Начинается с поджаренного хлеба чиабатта. На нижний кусок я кладу большую ложку майонеза, а затем шесть кусочков хрустящего копченого полосатого бекона, приготовленную нежную измельченную куриную грудку, половину спелого авокадо, заправленного лимоном, солью и перцем, увенчанную хрустящими листьями шпината.Что действительно объединяет этот бутерброд, так это морось из водорослей шрирача (обычная шрирача подойдет), чтобы завершить его. Очень вкусно!

Бомбейский сэндвич на гриле

Актар Ислам, шеф-повар, Офим, Бирмингем

Быстро и вкусно, это всегда мое любимое блюдо. Сначала нарежьте овощи; Я использую огурец, помидор, красный лук и много зеленого перца. Возьмите хлеб (для меня белый) и выложите хороший слой чатни в качестве основы. Я люблю манго, но можно использовать любой вкус.Положите в бутерброд овощи и нарезанный вареный картофель. Еще я люблю добавить кориандра и мяты. В завершение обильно посыпьте тертым сыром и жарьте на гриле по 2–3 минуты с каждой стороны. Очень вкусно.

Колбасный кекс на завтрак

Ричи Хейс, шеф-повар и совладелец, Norman’s Cafe, Лондон

Смажьте английским кексом с обеих сторон маслом и жарьте на гриле до золотистого цвета. Возьмите небольшую горсть свиного фарша, добавьте соль, кайенский перец и черный перец.Сформируйте котлету и обжарьте с обеих сторон, добавив сверху ломтик красного лестера в течение последних 30 секунд. Затем обжарьте яйцо; вы хотите, чтобы он был красивым и хрустящим на дне с жидким желтком. Наконец, намажьте булочку коричневым соусом. Мы сами готовим коричневый соус, но фруктовый HP — отличная альтернатива. Затем добавьте котлету из свинины и сыр, а сверху положите яйцо. Это отличная еда для похмелья — вы можете даже добавить туда оладьи.

24 идеи горячего обеда, чтобы согреться

Попрощайтесь с холодными салатами и бутербродами, потому что эти идеи для горячего обеда согреют вас изнутри и снаружи!

Горячий обед сытно и согревает душу. И по сравнению с холодным обедом он просто вкуснее!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Не поймите меня неправильно, есть время и место для холодного обеда. Конечно, это может сэкономить вам несколько минут, но приготовление горячего обеда не должно отнимать много времени.

В самые загруженные дни бывает сложно найти время, чтобы приготовить еду, не говоря уже о том, чтобы сесть за горячую еду.

Вот почему я собрал простые идеи для горячего обеда, которые можно приготовить дома.

Эти рецепты простые, доступные и очень вкусные! Наслаждаться!

Следующим по вкусу гамбургерами из говядины, как вы уже догадались, являются гамбургеры с индейкой!

Они такие же сочные и вкусные, как и классический вариант из говядины, но с некоторыми отличиями.

Гамбургеры с индейкой легче и полезнее, потому что в них мало жира и много белка. Кроме того, мясо индейки богато витаминами группы B и другими минералами.

Эти гамбургеры с индейкой зажарены в слегка поджаренных булочках вместе с вашими любимыми начинками.

Чтобы приготовить более здоровую еду, посыпьте салат из зелени и котлету для бургеров!

Если вы думаете о китайской еде на вынос, вам всегда подойдет жареный рис с курицей. Но зачем его заказывать, если дома можно приготовить за 30 минут?

Вы можете сделать это намного быстрее, если будете использовать готовый рис в коробке и все нарезать и измерить перед приготовлением.

Мариновать курицу важно для получения наилучшего результата.Чтобы добиться настоящего азиатского вкуса, в конце добавьте в рис немного кунжутного масла.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Ветчина и швейцарский сыр — брак, заключенный в этой кесадильи!

Этот рецепт очень легко приготовить, готовый за 10 минут. Это также отличный способ использовать в холодильнике остатки ветчины, сыра и лепешек.

Конечно, эту кесадилью лучше всего подавать в горячем виде. Эта хрустящая лепешка и плавленый сыр просто неотразимы!

Вы узнаете, что готовите суп из чечевицы, когда упаковываете его в кадки на обед, и снова захотите его на ужин.

Этот рецепт — секрет такого ароматного чечевичного супа! Чечевица уже остается пикантной, но с добавлением дополнительных специй этот суп придаст вам больше вкуса.

Не пропустите ту часть, где вам нужно добавить цедру лимона + сок.Поверьте, он вам понадобится для лучшего чечевичного супа.

Кто не хочет пиццу на обед? Этот рецепт включает тонкую хрустящую корочку с карамелизованным луком и приправленными грибами.

Вы не пропустите обед, если съедите эту пиццу в качестве еды!

Добавьте тонны сыра, шпинат и немного свежего тимьяна, и вы снова захотите съесть это блюдо на закуску и ужин. Это так ХОРОШО.

Используя охлажденное тесто для пиццы на тонком тесте, вы можете приготовить эту безумно вкусную пиццу в любое время!

Вы любите макароны с сыром? У тебя есть формочки для кексов? Если вы ответили утвердительно на оба вопроса, вам идеально подойдут чашки с макаронами и сыром!

Поскольку по этому рецепту получаются кексы с макаронами и сыром, ваше любимое блюдо станет портативным. Это делает их отличным дополнением к ланч-боксу.

Чашки для макаронных изделий и сыра тоже подходят для детей! Когда вы соберете эти дрянные лакомства, их школьный обед уже никогда не будет прежним.

Горячий обед по-французски с этими пикантными блинчиками, фаршированными копченым лососем и сливочным сыром.

Этот рецепт также отлично подходит, если вы хотите поразить гостей своими навыками французской кулинарии.

Просто не забудьте удалить пузырьки воздуха из теста, чтобы приготовить лучшие блины!

Перец чили — популярное блюдо в зимние дни.Подавайте это на обед, чтобы вся семья согрелась и была довольна.

Собираетесь на улицу? Наполните термос этим блюдом, чтобы насладиться горячим обедом на свежем воздухе.

Ожидайте, что блюдо по этому рецепту превзойдет ваши ожидания. Почему? Потому что это довольно точная копия Texas Roadhouse Chili!

С помощью этого рецепта вы можете привнести в свой дом вкус легендарного стейк-ресторана.

Классический фахитас — это мясо на гриле, которое подается в лепешках. В этом рецепте вы будете использовать нежные, сочные куриные грудки.

Поскольку это простой рецепт, вы можете рассчитывать на простые ингредиенты и минимальное время приготовления. Нет под рукой лепешек?

Эти фахитас так же хороши на вкус, даже если их выложить на тарелку.

Если вы хотите, чтобы ваш обед был еще более острым, не стесняйтесь увеличивать количество порошка чили, паприки или хлопьев красного перца в смеси приправ.

Панини или панино — это сэндвич на гриле с итальянским хлебом.

Варианты начинки для этого сэндвича с пометкой на гриле безграничны: от куриного песто до бекона и шашлыка из свинины.

Если вы хотите встряхнуть обстановку необычным сочетанием, попробуйте для бутерброда яблоки и сыр чеддер.

По этому рецепту получается что-то похожее на бутерброд с сыром на гриле, но он вкуснее и изысканнее.

Добавление медово-горчичного вкуса дает более теплый вкус, который понравится как детям, так и взрослым.

Иногда хочется просто насладиться горячим, тягучим классическим сэндвичем с сыром на гриле. Когда это произойдет, вам понадобится этот рецепт.

Лучший хлеб для жареного сыра достаточно крепкий, чтобы удержать весь сыр внутри.Это может быть чалла, бриошь или хрустящий домашний хлеб.

Из сыра наиболее распространены американский сыр и чеддер. Если вы хотите, чтобы бутерброд был приправлен пряностями, попробуйте острый сыр с перцем.

Этот домашний рамен попадет на ваш стол через 30 минут. Да, на приготовление уходит больше времени, чем на упакованный рамен, но это стоит ожидания и усилий.

Хорошая новость заключается в том, что большинство ингредиентов здесь — это кладовая. Все, от овощей до приправ, вы можете найти дома или в ближайшем продуктовом магазине.

Все, что нужно, — это нарезать, варить и перемешать, и вы сразу получите вкусный и полезный суп с лапшой.

Это необычный рецепт начо. Проверьте это, и вы, возможно, захотите запеченные начо с начинкой!

Этот рецепт требует минимальной подготовки и быстрого выпекания (всего 10 минут), поэтому он также отлично подходит для напряженного школьного утра.

Все, что вам нужно сделать, это разложить чипсы начо на противне, добавить начинку и запечь. Когда сыр растает, готово!

Не сомневайтесь, создайте второй слой или партию начо, потому что это блюдо быстро исчезнет.

Pasta e Fagioli — традиционный итальянский суп, сытный и успокаивающий. Таким образом, он готов к идеальному горячему обеду!

В качестве основных ингредиентов этого блюда используются макаронные изделия и бобы. В смесь добавляют говяжий фарш и свежие овощи, что делает его полноценным блюдом.

Pasta e Fagioli в Olive Garden — это то, за что стоит умереть! Но кто сказал, что вы не можете сделать это дома?

Этот рецепт покажет вам, как приготовить суп ресторанного качества на обед.

Сэндвич «Монте-Кристо» — это вариация классического французского блюда, крок месье.

Этот бутерброд сделан с ветчиной и сыром, с добавлением горчицы или майонеза.

Самое интересное — это окунуть собранный бутерброд в яичную смесь, а затем обжарить его до золотистого цвета с обеих сторон.

По этому рецепту получаются идеально хрустящие и ароматные бутерброды.

Это идеальная пара для томатного супа, ягодного джема или чего-нибудь слабокислого, чтобы сбалансировать все вкусы.

Превратите простой сэндвич на гриле в панини Капрезе на новый уровень!

В этом бутерброде есть все, что делает салат Капрезе прекрасным блюдом.

Подумайте о сочных помидорах, сливочной моцарелле и ароматном соусе песто. Все это привнесет в ваш дом неповторимые средиземноморские ароматы.

Сэндвич с капрезе также легко приготовить. Просто запомните эти три шага: приготовьте хлеб, соберите ингредиенты и приготовьте бутерброд.

Лучшие идеи для горячего обеда — полезны, ароматны и могут быть приготовлены заранее. Этот рецепт куриных гироскопов отвечает всем требованиям.

Это греческое обертывание состоит из маринованной курицы, соуса цацики и салата из помидоров и огурцов.

Секретный ингредиент этого блюда — йогурт, который переходит в маринад. Это помогает смягчить курицу и передать в мясо все ароматы.

Завтрак — не единственный раз, когда можно съесть хорошую овсянку. Овес на обед тоже хорош, потому что в нем много клетчатки и мало калорий.

Это означает, что вы можете придерживаться здоровой диеты, чувствуя себя сытым в течение дня. Лучшая часть? Эта пикантная запеченная овсянка имеет божественный вкус!

Поскольку эта пикантная овсянка запекается, она выглядит как фриттата, ну, ну, ну, овсянка. Конечно, есть надстройки, такие как помидоры, шпинат и козий сыр.

Этот рецепт также универсален. Вы можете использовать любые овощи, которые у вас есть под рукой, или любые надстройки, которые подходят вашему настроению.

Теперь вы можете приготовить более здоровую версию бургера McDonald’s Filet-O-Fish в домашних условиях, используя этот рецепт.Увеличьте его, если хотите, чтобы ваш обед был сытным.

Внутри булочек вы найдете хрустящее рыбное филе, посыпанное сыром и соусом тартар.

Соус для этого бургера тоже домашний. Но не волнуйтесь, потому что все, что нужно, — это смешать простые ингредиенты.

Существует множество рецептов макарон с сыром, но если вы ищете лучший, я могу порекомендовать только версию Триши Йервуд.

Традиционные ингредиенты для макарон и сыра включают молоко, масло, макароны и пару специй.

Между тем, рецепт Триши Йервуд включает два больших взбитых яйца, которые придают блюду текстуру и воздушность.

Вы можете вносить свои собственные изменения, изменяя или добавляя некоторые ингредиенты. Например, вы можете использовать сыр перечный джек или добавить еще паприки для придания пикантности.

Для этого бутерброда с тунцом требуется салат из тунца, который можно приготовить заранее. Это означает меньше подготовительной работы, когда вы будете готовы испечь бутерброд.

У вас может быть бутерброд с открытой начинкой (без верхнего хлеба) или закрытый — выбор за вами.Но лично плавление тунца с открытой мордой выглядит намного соблазнительнее!

Таяние тунца — это уже сытный обед, но он был бы неполным без картофельных чипсов.

Чтобы компенсировать соленость тунца и сыра, можно подать бутерброд с маринованными огурцами.

Суп Маллигатони — это ароматное и ароматное блюдо, родом из Южной Индии.

Этот суп традиционно готовят из карри, кокосового молока, красной чечевицы, моркови и яблок.

Но опять же, есть разные рецепты этого супа.Тот, который вы видите здесь, один из самых простых в изготовлении.

По этому рецепту получается густой суп, почти как тушеное мясо. Яркий и полный теплых ароматов, это идеальный горячий обед в холодные дни.

Для вегетарианцев сочетание жареной цветной капусты и нута в этом салате, несомненно, удовлетворительное.

Жареная цветная капуста с легким карамельным оттенком прекрасно сочетается с пикантным салатом.

Если вы не поклонник основных вегетарианских блюд, то можете использовать этот рецепт в качестве гарнира к жареному мясу.

Не обманывайте себя приведенным здесь списком ингредиентов. Это может занять довольно много времени, но не о чем беспокоиться, если у вас хорошо укомплектованная кладовая.

Ищете лазанью с собой? Выпекать мини-лазаньи в форме для маффинов!

Это интересный способ приготовить лазанью, создавая чашки, которые можно быстро взять, когда собираетесь в школу или на работу.

чашек для лазаньи по-прежнему содержат все ингредиенты, которые вам нравятся в классическом итальянском блюдо из пасты. Здесь есть сливочный сыр рикотта и восхитительный соус для пасты.

Единственное отличие состоит в том, что вы кладете ингредиенты на обертки из вонтона, а не на макароны.

Выпекайте все, пока сыр не растает, а затем приготовьтесь кушать!

20 рецептов горячих сэндвичей на зиму

Отказ от ответственности: это сообщение может содержать партнерские ссылки. Вы можете прочитать мое полное раскрытие здесь

Тяга к рецептам горячих сэндвичей , чтобы успокоить и удовлетворить вас зимой? Мой любимый — горячий бутерброд с начинкой из курицы или говядины.Идеально приготовленный на гриле, а также с дополнительными овощами и сыром.

Что такое горячий бутерброд?

Горячий бутерброд обычно подают на завтрак или ужин вместе с салатом. Однако вы можете съесть его даже на обед или ужин. Есть три вида популярных горячих бутербродов; основной бутерброд, жареный бутерброд и жареный бутерброд.

Горячие бутерброды в основном готовятся из простого хлеба и подаются с острым соусом. Хлеб обычно либо поджаривают, либо запекают.Затем к нему добавляют вкусную и полезную начинку из говядины и курицы. Начинка готовится либо в мультиварке, либо в кастрюле быстрого приготовления.

Простых рецептов:

20 простых и вкусных рецептов, которыми стоит побаловать себя

Хотите чего-нибудь горячего, сытного и успокаивающего, чтобы наполнить свой животик? Наслаждайтесь этими 20 восхитительными рецептами горячих сэндвичей .

1. Сэндвичи с говядиной BBQ в медленноварке

Добавьте несколько ингредиентов в мультиварку, и вы почувствуете удивительный аромат этих сэндвичей с говядиной барбекю в медленной печи. Эта дерзкая, приправленная тертая говядина отлично подходит для булочки с уксусным салатом из капусты или швейцарским сыром.

2. Сэндвич Easy BBQ с курицей и сыром на гриле

Этот сыр, запеченный с курицей BBQ, восхитителен! Хрустящий золотисто-коричневый хлеб снаружи, липкий сочащийся сыр и капающая курица барбекю изнутри — широко откройте рот и примите все внутрь!

3. Веганские бутерброды с итальянской колбасой и перцем на набережной

Классика Джерси Шор! Эти бутерброды с итальянской колбасой и перцем без мяса — это веганские продукты, они не содержат глютена и не содержат аллергенов! Простой, вкусный и полезный рецепт любимой жирной летней комфортной еды!

4. Яблочное масло, индейка, шпинат, сыр на гриле

Фаршированный шпинатом, индейкой, грюйером и яблочным маслом: это идеальный способ использовать остатки индейки!

5. Супер легкие небрежные шутки с нуля

Эти домашние «Легкие небрежные блюда» — идеальный вариант для быстрого семейного ужина. Они сделаны из основных ингредиентов и собираются всего за 30 минут!

6. Поджаренный сэндвич с веганским хумусом

Сочетание сладкой и дымной мускатной тыквы, острого хумуса, сливочного авокадо и хрустящей перечной рукколы делает этот сэндвич таким восхитительным, что вы даже не заметите недостатка сыра.

7. Средиземноморский сэндвич Монте-Кристо

Этот сэндвич для гурманов представляет собой средиземноморскую интерпретацию сэндвича Монте-Кристо и идеально подходит для тех, кто жаждет некоторых греческих вкусов, таких как черная оливка Каламаты и фета. Ветчина, виноградные листья, лимон, чесночный айоли и плавленый сыр — все это вместе, чтобы сделать лучший бутерброд для гурманов, который вы когда-либо пробовали!

8. Сэндвич с курицей без кулинарии с баффало

Эти сэндвичи с курицей, тушеными буйволами, приготовлены с курицей-гриль и салатом из капусты с тмином, быстро, легко и не требуют приготовления, поэтому они идеально подходят для тех случаев, когда вам нужно быстро перекусить без приготовления!

9. Как приготовить бутерброд с сыром Филли в горшочке быстрого приготовления

Этот рецепт сыра Филли идеально подходит для любого времени года для хорошего сытного застолья, и его так просто и быстро приготовить в Instant Pot.

Популярные рецепты: 20 простых рецептов быстрого приготовления

10. Лучшие фрикадельки

Meatball Sub — это восхитительный горячий бутерброд с нежными итальянскими фрикадельками, соусом маринара и плавленым сыром Моцарелла.

11. Цыпленок барбекю быстрого приготовления

Instant Pot BBQ Chicken — пикантная и сладкая курица, которую легко и быстро приготовить в скороварке. Скороварка Zesty BBQ Chicken идеально подходит для ужинов в будние дни.

12. The Ultimate Chicken Club Рецепт сэндвича и куриного расплава

Сделайте ваши встречи более яркими с этим невероятным рецептом сэндвича и куриного расплава The Ultimate Chicken Club, который полон вкуса!

13 . Итальянский чесночный хлеб с сыром на гриле

Итальянский чесночный хлеб с сыром на гриле. Он сделан на чесночном хлебе и наполнен липким сыром моцарелла, кедровыми орешками и ветчиной прошутто.

14. Сэндвичи с ростбифом в медленноварке

Горячие бутерброды с ростбифом в медленноварке — это простой рецепт приготовления в медленноварке. Говядина и подливка готовятся одновременно. Подавать с хлебом и картофельным пюре

15. Лучший сырный стейк Philly

Этот лучший рецепт филадельфийского чизстейка готовится из стейка рибай, болгарского перца, лука и грибов.Покрыта плавленым сыром и подается в булочке с мясом.

16. Кето-сэндвич с сыром на гриле и хлебом из цветной капусты

Рисовая цветная капуста используется для приготовления ломтиков хлеба для легких кето-сырных сэндвичей с низким содержанием углеводов. Это вкусный способ съесть полезные овощи.

17. Сэндвичи с французским дипом

Этот простой рецепт бутерброда с французским соусом быстрый и вкусный! Всего лишь из нескольких простых ингредиентов и невероятно легкого соуса au jus, и вы получите впечатляющий обед в кратчайшие сроки!

18. Расплав с авокадо и тунцом

Плавленый тунец с авокадо, приготовленный из безглютенового, кето-дружественного хлеба. Это так приятно. Скоро он станет любимцем всей семьи.

19. Лучший рецепт сэндвича с курицей на гриле

С этим лучшим рецептом сэндвича с курицей на гриле вы сможете в кратчайшие сроки приготовить удивительно вкусные сэндвичи с курицей на гриле! Узнайте, как приготовить самые вкусные и вкусные куриные бутерброды

20. Слайдеры с водяным крессом и грибами

Эти вкусные гамбургеры с грибами достаточно хороши для мясоедов, но пикантный маринад и кресс-салат добавляют летней изюминки, а сыр с плесенью дает достаточный фактор комфорта для дождливого дня.

Так сложно выбрать мой самый любимый горячий сэндвич из этого списка. Вы должны попробовать приготовить эти бутерброды и насладиться их восхитительным ароматом.

Если вам понравился мой список 20 горячих сэндвичей на зиму , поделитесь им с семьей и друзьями. Так что каждый может попробовать все эти вкусные рецепты горячих сэндвичей .

Горячие бутерброды для вечеринок | Король Артур Выпечка

Разогреться горячим бутербродом этой зимой

Когда снова наступила зимняя погода, нет ничего необычного в том, чтобы хотеть теплой комфортной еды! Многих людей тянет к сытным супам, свежей выпечке и другим теплым блюдам в самые холодные месяцы года. Если вы хотели чего-то теплого, но простого, подумайте о горячем бутерброде. Сэндвичи — одно из самых популярных блюд в Америке, поэтому ими можно наслаждаться круглый год.

Горячие бутерброды идеальны для любых блюд. Их можно отведать дома с семьей, в дороге в машине или даже на работе, если у вас рабочий обед. Некоторые популярные горячие бутерброды включают ветчину с плавленым швейцарским сыром, жареный сыр и запеченную в духовке индейку в паре с помидорами и салатом. Помните, что большинство горячих бутербродов легко настроить, поэтому зимой вы можете выбрать любую начинку, соответствующую вашим предпочтениям.

Чтобы получить более уникальный вид классического сэндвича, присоединяйтесь к нам в Earl of Sandwich ®.

Гавайское барбекю: Жаждете лета? Скажите алоха нашему гавайскому сэндвичу с барбекю. Включает свежую курицу, приготовленную на гриле, тонко нарезанную ветчину, теплый швейцарский сыр, сладкий ананас и соус барбекю. В вашем районе может быть холодно, но мы здесь, чтобы согреть вас в унылый зимний день. Если вы ищете что-то соленое и сладкое, гавайское барбекю для вас.

Holiday Turkey: Встречайте Новый год с вкусной едой в Earl of Sandwich. Если вы занятой человек, но вам также нужен качественный бутерброд, готовые бутерброды из продуктового магазина вам не подойдут.Попробуйте что-нибудь новенькое, например «Праздничную индейку» с клюквенным соусом, начинкой из кукурузного хлеба, подливкой и майонезом. Вам, конечно, не нужно садиться за плотный обед, особенно когда вы в пути. Упакуйте все свои любимые праздничные ингредиенты в бутерброд, приготовленный из свежего домашнего хлеба.

Chipotle Chicken & Avocado: Chipotle Chicken & Avocado, фаворит Калифорнии, включает в себя сливочный соус чипотле, который покрывает курицу, бекон и чеддер с множеством ароматов.

Итальянский бутерброд: Итальянский бутерброд идеален в любом климате, но он действительно понравится в холодный день. Если вам нравится более острый вкус, попробуйте наш итальянский. С салями, мортаделлой, капиколой и ветчиной в этом сэндвиче нет недостатка в мясе. Украшенный моцареллой, помидорами рома, итальянской приправой и итальянской заправкой, этот сэндвич так же идеально сложен.

Присоединяйтесь к нам в ресторане Earl of Sandwich, который находится рядом с вами, чтобы попробовать вкусные горячие бутерброды для гурманов.В сочетании с супом вы получите идеальное сочетание зимнего обеда.

Горячий бутерброд с индейкой и соусом

Этот открытый горячий сэндвич с индейкой и подливой — это быстрый и легкий рецепт комфортной еды, вдохновленный закусочной. Мой муж любит обедать, и горячий бутерброд с индейкой (или его аналог ростбифа), задушенный соусом, — одно из моих любимых блюд, которые я заказываю там. Поскольку мы уже давно не ходим в рестораны, я обнаружил, что жажду этих вкусов и решил попробовать приготовить их дома! В конце концов, бутерброд довольно простой. Мягкий хлеб, нарезанная индейка и подливка. Конечно, есть вариации. У некоторых открыто лицо, а у некоторых сверху еще ломтик хлеба. Некоторые используют резную индейку, а некоторые — деликатесную индейку. Я решил не усложнять себе жизнь, но если у вас под рукой есть вырезанная грудка индейки или вы хотите добавить еще один кусок хлеба сверху, то вам подойдет! Вы даже можете добавить немного клюквенного желе для атмосферы ужина в День Благодарения. Как я сделал ниже, каждый бутерброд с соусом содержит всего 240 калорий или 5 зеленых, 4 синих или 4 фиолетовых умных балла WW!

Я люблю этот горячий бутерброд с индейкой и соусом по вечерам, когда понимаю, что у меня ничего не запланировано на ужин, потому что он быстро и легко использует ингредиенты, которые у меня обычно есть под рукой.Все, что вам нужно сделать, это приготовить соус! В большинстве ужинов, в которых я бывал, этот сэндвич подают с картофельным пюре или картофелем фри. Оба варианта вкусные, но они также хороши с зеленой фасолью, жареной морковью, любым другим видом картофеля или пюре из цветной капусты.

Единственное, чего у вас может не быть на кухне для приготовления этого горячего сэндвича с индейкой и подливой, — это лучше, чем бульон и соусный мастер (или кухонный букет). Как я уже упоминал в списке ингредиентов, вы можете заменить порошкообразный бульон на Better Than Bouillon, но я настоятельно рекомендую покупать его.Я видел его практически в каждом продуктовом магазине, в котором был, в том числе в небольшом местном магазине в моем районе, так что вы сможете легко найти его. У меня в холодильнике всегда есть куриные, говяжьи и овощные основы. BTB — это скорее паста, чем порошок, и, на мой взгляд, вкус просто не имеет себе равных. Другой ингредиент, Gravy Master (я использую этот продукт, но Kitchen Bouquet — это продукт другой марки, который похож), добавляет аромат и коричневый оттенок вашей подливке таким образом, чтобы усилить его целостность.Я всегда добавляю его, когда готовлю соус, это обязательно!

Ищете более вкусные рецепты комфортной еды? Обратите внимание на мой мясной рулет с подливкой, сливочное тушеное мясо с курицей, сырный чили-мак в одной кастрюле, сливочно-томатную пасту с курицей и шпинатом в одной кастрюле, мясные рулеты с жареным картофелем и зеленой фасолью, куриный макарон с сыром и сыром из буйвола в одной кастрюле, шведская Турция Фрикадельки, запеканка с курицей и пельменями, паста с курицей и сливочным чесноком в одной кастрюле, куриный диван, запеканка из сырной курицы и брокколи, фаршированные индейки с соусом, грязный острый рис в одной кастрюле с курицей и колбасой, хрустящий цыпленок чеддер со сливочным соусом, Паста с курицей, деревенская колбаса и картофельная сковорода, бефстроганов, мускулистый американский гуляш и многое другое в категории «Комфортная еда» в моем указателе рецептов!

Горячий сэндвич с индейкой и подливкой

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 15 минут

калорий: 240 ккал

Этот открытый горячий сэндвич с индейкой и подливой — это быстрое и легкое блюдо, вдохновленное закусочной!

• 3 столовые ложки легкого сливочного масла (я использую легкое сливочное масло LandO’Lakes с маслом канолы в ванне)
• 3 столовые ложки муки
• 1 ½ стакана куриного бульона с пониженным содержанием натрия
• ¾ чайной ложки Лучше, чем бульон Куриная или индейка
• ½ чайная ложка приправы и соуса для подрумянивания Gravy Master или Kitchen Bouquet
• 1 фунт нарезанной грудки индейки деликатесов (я использовал 98% обезжиренную грудку индейки Wegmans Deli)
• 4 ломтика мягкого пшеничного хлеба (я использовал 100% цельнозерновой хлеб Wegmans Soft )

• Растопите сливочное масло в средней кастрюле на среднем огне.Когда масло растопится, постепенно добавляйте муку. Варить 1-2 минуты, периодически помешивая. Добавляйте бульон понемногу, взбивая его в мучную смесь, пока она не станет однородной и хорошо перемешанной. Добавьте бульонную пасту и Gravy Master. Регулярно взбивайте, пока подливка не закипит и не загустеет. Снимите с огня и дайте настояться 5 минут, чтобы он загустел.

• Пока подливка загустевает, разделите кусочки индейки на тарелке и поставьте в микроволновую печь на 30-60 секунд, пока они не станут теплыми.

• Чтобы приготовить каждый бутерброд, положите ломтик хлеба на тарелку и положите сверху 4 унции нарезанной тёплой индейки. Залейте сверху 1/3 стакана теплой подливки и подавайте.

простые рецепты итальянских бутербродов — УНИАН

Брускетта готовится из обжаренного хлеба и любимой начинки.

Брускетта — это необычайно вкусный и нежный итальянский бутерброд. Он готовится из батона чиабатта или любого багета. Хлеб обжаривать на гриле или сковороде без масла, натирают чесноком и добавляют начинку по вкусу. Приготовление брускетты занимает минимум времени и усилий. Это очень симпатичная и легкая закуска, которая разгоняет аппетит перед основным приемом пищи. Есть брускетту нужно сразу после приготовления, иначе хлеб размокнет.

Брускетта с помидорами и моцареллой

• Чеснок — зубч.
• Помидоры — 2 шт.
• Белый хлеб — 4 ломтика.
• Моцарелла — 100 г.
• Оливковое масло — 30 мл.
• Базилик — 4 веточки.
• Соль, перец по вкусу.

Хлеб нарезать под углом и поджарить до румяности на сухой сковороде или запечь в духовке при 200 градусах. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожуру. Помидоры нарезать кубиком. Чеснок очистить и натереть обжаренный хлеб. Затем каждый ломтик с одной стороны смазать оливковым маслом. Часть базилика порвать руками.

Базилик смешать с нарезанным помидором. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить несколько капель оливкового масла. Моцареллу нарезать кубиками, как помидор. Моцареллу выложить на ломтики хлеба, на неё положить помидор с базиликом. Украсить брускетту оставшимися листьями базилика.

Брускетта с лососем и сливочным сыром

• Хлеб — 3 ломтика.
• Мягкий сливочный сыр (например «Филадельфия») — 50 г.
• Масло оливковое — 10 г.
• Орегано по вкусу.
• Лимон — 1 шт.
• Лосось (филе) — 150 г.
• Огурец — 100 г
• Зелень (руккола, петрушка).

Читайте такжеВкусные картофельные клецки: как приготовить аппетитное блюдоХлеб нарезать под углом, обжарить в разогретой до 180 градусов духовке 5 минут или на сухой сковороде. Огурец очистить от кожуры и нарезать кубиком. Лосося нарезать кубиком. Соединить лосось и огурец, заправить соком половины лимона, посыпать орегано. Заправить начинку оливковым маслом и оставить на 15 минут. 

Зелень мелко нарезать, добавить к сливочному сыру. Посолить и поперчить, добавить немного оливкового масла и лимонного сока. Перемешать. Брускетты смазать сырной массой. Сверху выложить лосося с огурцом. Украсить зеленью.

Брускетта с говядиной и вялеными помидорами

• Ржаной хлеб — 4 куска.
• Вяленые помидоры — 6 штук.
• Рукола — 40 г.
• Соус песто — 2 ст.л.
• Говяжья вырезка — 300 г.
• Оливковое масло — 80 мл.
• Соль, перец по вкусу.

На разогретую сковороду гриль налить оливковое масло и обжарить говядину до желаемой степени готовности. Остудить мясо и нарезать тонкими ломтиками. Хлеб поджарить на сухой сковороде до золотистости. Сбрызнуть каждый ломтик оливковым маслом. Смазать хлеб соусом песто, сверху выложить мелко нарезанные ­вяленые томаты, мясо и рукколу. Посолить, поперчить по вкусу и подавать.

Брускетта с грибами и йогуртом

• Хлеб — 6 кусочков.
• Грибы — 6-7 шт.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 4 зубчика.
• Йогурт греческий — 2 ст. л.
• Сок лимона — 1 ч. л.
• Масло оливковое — 1 ч. л.
• Тимьян — щепотка.

Грибы нарезать пластинами, лук и чеснок мелко порубить. На горячей сковороде с маслом обжарить грибы, лук, чеснок до румяности. Посолить и поперчить. В миске смешать греческий йогурт, тимьян, грибы с овощами. Хлеб обжарить на сухой сковороде и слега сбрызнуть оливковым маслом. Начинку выложить на хлеб.

Читайте также другие рецепты:

Автор: Екатерина Пулатова

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Простые рецепты бутербродов от Руслана Сєнічкіна

Успевать все – дело не из легких.

Но за постоянной суетой и множеством дел мы часто пренебрегаем обеденным перекусом, который чрезвычайно важен для здоровья.

Руслан Сєничкин предлагает различные варианты легких и полезных бутербродов, приготовление которых не займет у вас много времени. Они подарят вам палитру новых вкусовых впечатлений, и докажут, что приготовленные на скорую руку блюда могут быть очень аппетитными!

Идеальный перекус для тех, кто придерживается поста. Эти бутерброды легкие и диетические, а необычное сочетание простых ингредиентов создает неповторимый вкус.

Ингредиенты:

Цельнозерновой хлеб

Свекла

Половинка лимона

Мед

Несладкий йогурт

Шпинат (свежий или замороженный)

Свежая зелень

Соль и перец для аромата

Как приготовить постные бутерброды со свеклой

1. Хлеб нарезаем ломтиками – это наши будущие тосты. Кусочки выкладываем на сухую, но хорошо разогретую сковороду, и немного прижимаем рукой. Если у вас специальная сковорода для гриля, хлеб быстро покроется полосками, и снаружи будет хрустящий, а внутри мягкий.

Не пережаривайте хлеб, потому что полоски полосками, но наша цель – добиться корочки.

Это блюдо готовится быстро, но лучше не делать тосты заранее.

«Вы свежий хлеб режете ломтиками, затем поджариваете на сковороде, потом он лежит на открытом воздухе. Чтобы это были гренки, а не сухарики, лучше делать гренки не заранее, а в момент приготовления бутербродов», – отмечает Руслан Сєничкин.

2. Нужно приготовить свеклу, можно или отварить, или запечь в фольге. Руслан Сєничкин советует выбрать второй вариант, ведь при такой технологии сохраняется больше полезных веществ и витаминов.

3. Готовую свеклу натираем на мелкой терке и выкладываем его на гренки.

4. Поливаем бутерброды тоненькой струйкой золотистого меда.

6. Если вы удивились, когда увидели в рецепте лимон, то нам понадобится всего несколько его капель на каждый бутерброд. В сочетании со свеклой, он предоставит нашим канапкам еще более насыщенного цвета и вкуса.

7. Время готовить особый соус: перемалываем в блендере листья шпината (лучше свежего, ведь в нем больше витаминов, и не нужно ждать пока разморозится). Зеленую смесь, которая у нас получилась, добавляем в несладкий йогурт.

8. Готовым соусом поливаем каждый бутерброд.

Наши постные бутерброды со свеклой готовы. А если у вас проснулся не только аппетит, но и вдохновение, то не ограничивайте свою фантазию – добавляйте в блюдо собственные кулинарные «изюминки».

Сделать этот теплый хрустящий бутерброд чрезвычайно просто. На вид он напоминает натюрморт, но, кроме этого, сделанный из простых, но полезных продуктов.

Ингредиенты

Хлеб с отрубями

Листья шпината

Редис — 1 шт.

Репа — 1 шт.

Свекла — 1 шт.

Сыр фета

Зубчик чеснока

Укроп и петрушка

Как приготовить бутерброды со шпинатом

1. Из хлеба нужно сделать хрустящие гренки. Можете воспользоваться тостером, или же поджарить ломтики на сухой сковородке.

2. Теперь готовим все остальные вкусные составляющие нашего бутерброда. Выкладываем на сковороду шпинат и пропариваем его на воде несколько секунд.

3. Запекаем в духовке свеклу, чтобы она стала мягкой и сочной.

4. Слегка натираем наши тосты зубчиком чеснока для аппетитного запаха.

Если вы боитесь запаха чеснока, то после того, как отведали бутерброд, хорошо пережуйте ломтик лимона, – делится секретом Руслан Сєничкин.

5. Выкладываем на наши гренки листья пропаренного шпината, тонко нарезанную фету, кружочки редиса, репы и свеклы.

6. Украшаем весенние тосты яркой зеленью.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пальчики оближешь: 3 блюда, которые перевернут ваше представление о банане

Без него даже не представляют Скандинавию! В Дании готовят сотни видов сморебродов, ими лакомятся на завтрак, обед и ужин. Каждый ингредиент имеет собственную вкусовую фишку, так извольте готовить нежный и прохладный северный бутерброд.

Ингредиенты

Свекла — 1 шт.

Сметана — 2 ст. л.

Горчица — 2 ч. л.

Яйца — 1 шт.

Сельдь — 70 г.

Огурец 1 шт.

Лук — 1 шт.

Сливочное масло — 30 г.

Оливковое масло — 2 ст. л.

Как приготовить смореброд

1. Готовим свекольный мусс: высыпаем в блендер порезанный кубиками отварной или запеченный буряк, добавляем сметану, немного горчицы, оливковое масло, специи и пряности по вкусу. Ингредиенты перебиваем в нежное пюре.

2. Берем ломтик хлеба. Обычно для смореброда используют ржаной хлеб, но вы можете выбрать свой любимый.

3. Перемащиваем ломтики сливочным маслом комнатной температуры.

4. Выкладываем сверху свекольный мусс. Это можно сделать с помощью ложки, но для красивого вида лучше воспользоваться кулинарным мешком.

5. Теперь нужно тонко нарезать вареное яйцо и выложить его сверху на будущий смореброд.

6. Деликатно нарезаем огурец тонкими слайсами, делаем из них тонкие полоски и кладем на яйцо.

7. Самый популярный ингредиент этого блюда – селедка, она вкусная и богатая на витамин D. Нарезаем ее тоненькими ломтиками и выкладываем на смореброд.

8. Завершаем блюдо тонкими кольцами лука – положите их на сельдь, эти ингредиенты хорошо между собой дружат.

9. Для яркости добавьте немного пророщенной зелени.

Смореброд выглядит разноцветно и пестро, а приготовить этот вкусный завтрак и перенестись в атмосферу Скандинавских ресторанов проще простого!

Сытный, вкусный и полезный завтрак, который подают почти в каждой французской кофейни. Речь идет о Крок-мадам – горячем бутерброде-омлете с ветчиной и сыром, который подается с поджаренным яйцом сверху.

Ингредиенты

Ржаной хлеб

Яйца — 2 шт.

Ветчина — 100 г.

Твердый сыр — 130 г.

Мука — 2 ст.л.

Молоко — 250 мл.

Горчица — 4 ст.л.

Сливочное масло — 30 г.

Специи по вкусу

Как приготовить горячий бутерброд с яйцом

1. В сотейнике растопите сливочное масло. Когда масло станет жидким, им надо смазать ломтики хлеба, которые потом пропечь в печи при температуре 180 градусов до появления вкусной корочки.

2. Из масла, которое осталось в сотейнике, мы приготовим соус бешамель. Ставим сосуд с маслом на огонь, добавляем соль и специи, которые подарят блюду неповторимый вкус и аромат.

3. Теперь добавляем в будущий соус две столовые ложки муки и активно взбиваем венчиком.

4. Тоненькой струйкой вливаем молоко.

Консистенцию соуса можно контролировать именно с помощью молока. Но чем дольше соус будет стоять на огне, тем гуще он будет, — отмечает Руслан Сєничкин.

5. Достаем из печи наши тосты. Два ломтика жареного хлеба переворачиваем на ту сторону, которая не запеклась, и хорошо смазываем их не очень жгучей горчицей.

6. Сверху на горчицу выкладываем тонко нарезанную ветчину.

7. Щедро посыпаем наш бутерброд натертым твердым сыром.

8. Накрываем горку сыра еще одним тостом, но уже поджаренным боком.

9. Слегка прижимаем рукой и снова отправляем в печь. Ждем, чтобы сыр немного расплавился.

10. Достаем готовые сэндвичи, поливаем соусом бешамель и на несколько минут снова отправляем в печь.

11. Для совершенства блюда нужно поджарить яйца, обязательно на сливочном масле.

12. Сверху на готовые бутерброды выкладываем поджаренные яйца.

13. Посыпаем крок-мадам зеленью

Кстати, если пробовать блюдо без поджаренного яйца, она будет иметь название не крок-мадам, а крок-месье. Приятного аппетита!

Рецепты бутербродов 🍲 как приготовить бутерброды, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото

Подробнее о бутербродах

Многие люди хотели бы узнать, что такое бутерброд. Бутерброд в переводе с немецкого «butterbrot» означает хлеб с маслом. Это очень интересная закуска, которая состоит из кусочка темного хлеба или батона, на который кладут разные продукты: сыр, колбасу, рыбу, мясо и многие другие.
Бутерброды очень популярны, так как они очень быстрые в приготовлении, их можно легко приготовить в домашних условиях, они не требуют специальных навыков кулинара и их всегда можно приготовить из простых и доступных ингредиентов, которые имеются на вашей кухне. Простые бутерброды на скорую руку отлично подойдут к завтраку, а также можно взять такие бутерброды в дорогу, они не требуют использования каких-то специальных столовых приборов.

Самые быстрые бутерброды в приготовлении – это открытые бутерброды. Стоит лишь намазать ломтик хлеба сливочным маслом или каким-нибудь соусом на ваш вкус, а сверху положить то, что вам нравится, например любые овощи, мясные или рыбные продукты и вкусные бутерброды у вас на столе. Можно приготовить сладкие бутерброды, которые необходимо смазать любым вареньем, медом иди шоколадной пастой, их просто обожают дети.

Более оригинальные и интересные бутерброды получаются, если использовать не один, а два или более кусочков хлеба. Такие бутерброды называются сэндвичи. Они содержат в своем составе большее количество ингредиентов, считаются более сытными и интересными.

Различают такие виды бутербродов, как холодные и горячие. Горячие бутерброды, как правило, содержат в своем составе сыр, который в процессе нагревания плавится. Такие бутерброды запекают в духовке или микроволновой печи и подают горячими. Существуют канапе — это мини-бутерброды, которые готовятся на поджаренном хлебе. Чтобы удивить и порадовать своих гостей, можно сделать очень вкусные и красивые бутерброды: придумать вкусную начинку и оригинально их украсить.

Для того чтобы понять, как сделать бутерброд, посетите наш сайт, где вы найдете разнообразные рецепты бутербродов, рецепты сэндвичей, увидите простые и оригинальные бутерброды, а также необычные бутерброды, приготовив которые, вы насладитесь невероятным вкусом и интересной подачей. Для наглядности и визуального понимания внешнего вида бутерброда каждый рецепт имеет фото бутербродов. Вы обязательно подберете для себя перечень самых вкусных, легких и необычных рецептов бутербродов.

15 нескучных рецептов бутербродов — пара поваров

Эти восхитительные рецепты сэндвичей — лучший способ приготовить нескучные блюда! Оживите свой обед или ужин вкусным самми.

Ищете вдохновение во время еды? Не ищите дальше, чем The Sandwich . Вопреки тому, что вы думаете, сэндвич совсем не скучный. Его можно настраивать бесконечно: он подходит для завтрака, обеда или ужина, а также для множества различных диет.И вот в чем дело: приготовленный сэндвич правильно может быть одним из самых вкусных блюд на планете.

Вот все лучшие нескучные рецепты сэндвичей, которые оживят вашу трапезу! Эти вкусные идеи подходят как для обеда, так и для ужина и включают в себя множество начинок от салата из тунца до веганского барбекю. Даже лучше? Каждый концепт офигительный , вкусный (обещаю). Расскажите нам, что вы пробуете, в комментариях ниже!

Ищете варианты для растений? Перейти к 15 удивительным вегетарианским бутербродам.

А теперь… лучшие нескучные рецепты бутербродов!

Хотите лучшие рецепты сэндвичей? Введите: идеальный бутерброд с яичным салатом! Это лучший вид базового. Это бутерброд, в который можно вонзить зубы, на вкус он как улучшенная версия того, к чему вы привыкли. Он свежий и полезный, а не тот, что продается в магазине с добавлением майонеза. Он фарширован свежими травами, чтобы придать вам прекрасный вкус. Вы захотите попробовать это: stat.

Попробуйте этот рецепт бутерброда с салатом из тунца, и он станет вашим любимым блюдом. Да, салат с тунцом — это то, что вы можете приготовить, используя ингредиенты, которые у вас есть под рукой. НО! Если вы ищете лучший бутерброд с тунцом и салатом в Интернете, вы попали в нужное место. Он совершенно сливочный, яркий и острый, с правильным хрустом овощей. Сделайте ваши мечты о бутербродах реальностью с этим рецептом! Мы не можем перестать делать это.(Правда)

Этот сэндвич настолько неотразим, что одним укусом он станет частью вашего кухонного репертуара. Встречайте этот рецепт итальянского бутерброда с баклажанами! Этот мощный сэндвич, вдохновленный магазином сэндвичей из поездки в Италию, обладает всеми лучшими средиземноморскими нотками. Нежные жареные или жареные баклажаны, сливочная свежая моцарелла, песто из базилика и уникальный ароматизатор: оливковая паста. Положите все это на хлеб фоккация, и это то, из чего сделаны мечты:

Сэндвич с фалафелем — это сэндвич, превосходящий всех рецептов сэндвичей.Хруст жареных оладий из нута, нежная внутренняя часть с травами и соусы, стекающие по подбородку… это наша лучшая еда. В него входят хрустящие оладьи, сверхмягкие лепешки, хрустящие овощи и сливочно-чесночный соус. Вот как приготовить это дома!

Также попробуйте: Фалафель Бургер

Как приготовить лучший бутерброд с яйцом? Вы пришли в нужное место. Мы — авторы поваренных книг и профессиональные составители рецептов, и мы любим «гурманские» блюда.В то же время мы оба согласны: на самом деле нет ничего лучше, чем отличный рецепт сэндвича с жареным яйцом! Это наш идеал: липкий, грязный, требует много салфеток и намазан дымным майонезом. Это лучший легкий завтрак, быстрый обед или быстрый ужин.

В острой русской заправке, швейцарском сыре, квашеной капусте и ржаном хлебе есть что-то самое вкусное сочетание.Введите: рецепт сэндвича Рувим! Этот вегетарианский: он полностью заменяет мясо на ужасно уютную, успокаивающую версию этого классического сыра на гриле.

Вот рецепт сэндвича — растительная версия стандартного обеда. Вместо салата из курицы … салат из нута! Этот стал фаворитом поклонников, с кремовой и пикантной начинкой, которая восхищает вкусом. Перед подачей на стол намазать хлеб хумусом, чтобы добавить еще больше аромата!

Вот простой рецепт бутерброда, который понравится: Клуб Авокадо! Вопреки тому, что вы думаете, просто положить авокадо на бутерброд не так вкусно, как кажется.Но этот клуб авокадо: он полон вкуса умами и настолько приятен, что вас удивит. Сочетание дымного, насыщенного, сытного, хрустящего и пикантного настолько неотразимо … вы захотите съесть это снова, когда оно исчезнет.

Вот рецепт сэндвича во всей красе: липкий, острый сэндвич с барбекю! Джекфрут выглядит как тушеная свинина, и он настолько хорош, что даже некоторых мясоедов можно обмануть! Вы приготовите домашний соус для барбекю с небольшим количеством бурбона, затем добавите джекфрут и варите, пока он не станет мягким и не станет похожим на тушеную свинину.

Вот гениальная идея для напряженного дня или даже быстрого ужина в будние дни. Этот лучший рецепт сэндвича с хумусом! Правильно: хумуса на бутерброде. Он работает как паста для сэндвичей, наполненная растительным белком, чтобы вы чувствовали себя сытыми в течение нескольких часов. Положите его на хлеб со всеми вашими любимыми хрустящими овощами, и это станет обедом или закуской, которую как никогда легко приготовить.

Кто не любит хороший рецепт жареного сэндвича с сыром? Вот один из них с гламурной изюминкой: сыр на гриле с авокадо . Просто добавьте авокадо и помидор в стандартный сыр, приготовленный на гриле, и он станет подходящим для подачи компании! Хотя это простое блюдо, сыр на гриле можно съесть столько, сколько захотите. Подавайте этот жареный сыр авокадо с помидорами вместе с миской домашнего томатного супа или зеленым салатом, и вы получите быстрый ужин.

Banh mi — это вьетнамский бутерброд, который подается на багете, обычно с мясной начинкой и маринованными овощами сверху.Этот веганский коктейль наполнен хумусом с имбирем и лаймом, быстро маринованным красным луком, капустой и огурцом и, конечно же, перцем халапеньо и кинзой! Всего за 20 минут вы получите веганский бутерброд, полный аромата.

Также попробуйте: Vegetarian Banh Mi

Готовы к безумно вкусному рецепту бутерброда? На вкус как здоровая версия Биг Мака! Что делает этот сэндвич из капусты и швейцарского расплава таким пикантным и вкусным? Что ж, начнем с нашего лучшего салата из капусты.Добавьте плавленый сыр поверх соленой булочки с кренделями. Что выводит нас за край, так это наш секретный соус: русская заправка, главный ингредиент сэндвича с Рубеном.

Вот полезный рецепт сэндвича, который оживит ваш распорядок дня: салат с авокадо и тунцом! Этот отжим заменяет классический майонез на авокадо, богатое питательными веществами. Вкус такой свежий и восхитительный, что от майонеза можно вообще отказаться. Возможно, он вам понравится даже больше, чем классический салат из тунца.Для приготовления требуется всего несколько ингредиентов и 10 минут.

Странно ли считать плавленый тунец в своих «лучших» продуктах? Это может показаться простым или обычным. Но вот этот тунец — вот из чего состоят сны. Да, плавленый тунец — одно из наших самых любимых блюд! Между хрустящим хлебом зажато сливочное, липкое месиво, настолько хорошо приправленное, что вы не сможете оторваться от кусочков.

Больше вдохновения для еды?

Хотите большего, чем эти рецепты сэндвичей? У нас есть еще много идей для регулярного приготовления здоровых и легких блюд:

Описание

Это действительно лучший бутерброд с яичным салатом! Основной рецепт — сливочный, пикантный и полный свежих трав для безумного вкуса.

• 8 яиц
• 1 зеленая луковица
• 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа (или базилика)
• ¼ чашка греческого йогурта *
• Майонез 2 столовые ложки
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• ½ чайной ложки кошерной соли
• Перец черный молотый
• 8 ломтиков хлеба
• Для начинок: салат, красный лук, помидоры и т. Д.

1. Сварите яйца вкрутую в соответствии с правилами «Яйца, сваренные вкрутую» или «Яйца, сваренные вкрутую быстрого приготовления».
2. Когда яйца приготовятся и остынут, очистите их от кожуры и крупно нарежьте.
3. Зеленый лук нарезать тонкими ломтиками. Нарезать свежий укроп или базилик.
4. В миске смешайте все ингредиенты. Попробуйте и измените приправы по желанию. (Наилучший вкус свежеприготовленного. Вы также можете поставить в холодильник на срок от 3 до 5 дней; после охлаждения попробуйте добавить немного соли и / или горчицы, чтобы освежить вкус.)
5. При желании поджарьте хлеб. Выложите яичный салат на хлеб и посыпьте салатом, красным луком и любыми другими начинками.

• Категория: основное блюдо
• Метод: вареный
• Кухня: американская

Ключевые слова: Рецепты сэндвичей

24 простых бутерброда: идеи сэндвичей для занятых людей

Ищете креативные идеи сэндвичей на обед — для себя или своих детей? СЕГОДНЯ Food покрывает дневное время приема пищи для всех, кто идет в школу, на работу или остается дома.

Это может быть так легко попасть в колею упаковки обедов: PB&J, ветчина, сыр на гриле, индейка, бла .Но между двумя ломтиками хлеба столько возможностей! Мы делаем бутерброд захватывающим, интересным и, прежде всего, простым в приготовлении и упаковке для всего, что нас ждет в течение дня.

Samah Dada

Свежий, хрустящий, сытный и ароматный сэндвич Samah Dada с куркумой и авокадо, упакованный высоко между пушистым хлебом, — вот из чего состоят мечты. Это идеальный компромисс между легким питательным салатом и более сытной едой.

Саманта Окадзаки / СЕГОДНЯ

Этот рецепт сэндвича с курицей Буффало особенный.Измельченный цыпленок, пропитанный ярким соусом Буффало, можно приготовить заранее. Затем, с добавлением острой горгонзолы и сладкого хрустящего супа, он сделает любой обеденный перерыв по-настоящему приятным.

Curtis Stone

Это итальянская версия скромного сэндвича с болонским соусом. Кертис Стоун добавил в этот любимый с детства фаворит итальянской мортаделлы, острой рукколы, острой горчицы и насыщенного оливкового масла.

Frances Largeman-Roth

Идеи сэндвичей для детей могут быть сложной задачей, особенно с учетом ограничений на то, чтобы приносить арахисовое масло в школу.Но есть — это простых, здоровых сэндвичей, которые могут понравиться детям любого возраста. Попробуйте эту сладкую и соленую альтернативу восхитительному сэндвичу (со вкусом и текстурой!).

Alamy stock

Любой, кто хочет на обед сэндвич со свининой без излишней тяжести, полюбит эту альтернативу джекфруту. Мясистый фрукт в молодом возрасте имеет довольно нейтральный вкус, поэтому он приобретает аромат любого соуса или приправы, с которыми вы его сочетаете, и особенно хорошо сочетается с этим острым соусом для барбекю.

KEN GOODMAN PHOTOGRAPHY / Ken Goodman

Этот сэндвич легкий, но полный вьетнамских вкусов, которые любит Джет Тила. Яркие хрустящие овощи и сочная свинина идеально подходят друг другу. Этот любимый банх ми, приправленный кинзой, халапеньо и небольшим количеством соевого соуса, стоит потраченного времени.

Предоставлено Кейт Берр

Итак, вот бутерброд с изюминкой. Между курицей и хлебом мы добавляем ксавааш, смесь сомалийских специй, которая придает великолепный и неповторимый вкус.Сомалийские блюда обычно приправляют этой смесью специй, и это помогает придать каждому рецепту уникальный уровень вкуса — и это также делает этот сэндвич с куриной грудкой таким особенным.

Priyanka Naik

Этот бутерброд объединяет в себе несколько вкусных блюд (например, кармашки с фалафелем или обеды с курицей и рисом) в одно вегетарианское, полезное и очень портативное блюдо! Жареная цветная капуста придает так много аромата и делает этот бутерброд таким вкусным.

Энтони Майкл Контрино, Кэти Стило и Тина ДеГрафф

Изначально созданная для детского душа ее невестки (потому что это мечта беременной женщины), Молли Йе превратила свою любимую сырную закуску из жареных солений в бутерброд.Он взрывается ароматом: сливочным, соленым, соленым, сырным, немного острым — все это хорошее.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Представьте себе более острый и пряный сэндвич с сыром на гриле. В этом восхитительном блюде столько интересных ароматов и текстур: хрустящий хлеб идеально сочетается с хрустящими листьями карри, сливочным йогуртом и привкусом лука и кинзы.

Alejandra Ramos

Choripan — это уличный сэндвич с корнями в Аргентине, но он также популярен в других странах Латинской Америки.Рецепт, по сути, заключен в названии, которое представляет собой игривое сочетание слов «чоризо» и «сковорода» (с испанского «хлеб»). Эта версия от Алехандры Рамос украшена острым соусом из зелени на основе петрушки и восхитительно острым маринованным луком.

Кэти Тран

Лучшая часть жареного цыпленка — это использование остатков мяса для создания этого легкого, сырного, глубоко ароматного сэндвича.

Тара Донн / Клэнси Миллер

Сэндвич с сыром на гриле — медвежьи объятия для комфортной еды, и это быстрый поворот.Вместо того, чтобы поджаривать бутерброд на сковороде, хлеб поджаривают в тостере. Лук в карри готовят заранее.

Хуан Линдо / Food Network

Кислота из уксуса и землистая текстура семян мака добавляют необычайно вкусный элемент в подход Алекса Гуарнашелли к индейке. Это сытный бутерброд, который легко упаковать или насладиться свежим, пока бекон горячий и хрустящий.

Courtesy TODAY Cafe

Вдохновленный знаменитым ростбифом Дилана Драйера из TODAY, этот сэндвич украшен нежным ростбифом и сливочным бурсеном на оливковом хлебе чиабатта.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Это один из тех легких сэндвичей на обед, который обладает таким вкусом за столь короткое время. В рецепте Карсона Дейли есть все правильные ноты: он соленый, острый и немного пряный, плюс авокадо придает ему фантастическую кремовую консистенцию, объединяющую все ингредиенты.

Кристен Литтл

Любой, кто любит хороший сырный бифштекс, должен попробовать блюдо Джуди Джу с соевым имбирным маринадом и большим количеством сладкого нарезанного лука, грибов, корейского зеленого чили и кунжутного гарнира.Это божественно.

Джон Канелл

Нужны еще идеи сэндвичей с индейкой? Жареная индейка в паре с землистым бри, сладким клюквенным соусом и перцовой рукколой — выигрышная комбинация. Вы можете сделать этот легкий бутерброд холодным на обед позже или разогреть его на смазанной маслом сковороде, чтобы получить нежное хрустящее лакомство.

Ashley Holt

Поднимите сыр на гриле на совершенно новый уровень вкуса. Острое, богатое умами кимчи придает глубину вкуса, а смесь плавленых сыров дополняет хрустящий соленый спам.

Кейт Гринберг / Osteria Mozza

Соленые оливки, фруктовое масло, хрустящие огурцы, идеально сваренные яйца и свежий тунец — все это взорвалось ярким ароматом Средиземноморья. Если сэндвич с оливковым маслом не стекает по руке, когда вы откусываете его, значит, оливкового масла нужно больше.

ARPeaster 918.914.3929 / Jenne Claiborne

Этот восхитительный бутерброд настолько прост в приготовлении и прекрасно заполняется. Дженне Клэйборн готовит его на обед или ужин, и ее моему малышу это нравится.

Courtesy Will Coleman

Когда вы развлекаетесь на ходу, мясные нарезки, сыры и спреды обычно пользуются успехом, но последнее, что мы хотим делать, — это тратить время на искусную сборку причудливой доски для закусок. Эти бутерброды — очень удачный компромисс.

Matt Abdoo

Куриный салат — неизменный фаворит на обед. Добавление сладкого винограда, поджаренных орехов и свежего сельдерея делает холодную сливочную курицу еще лучше. Кроме того, хруст и аромат картофельных чипсов делают его еще более неотразимым.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

«Обычно я просто добавляю бекон и наслаждаюсь своим бутербродом с томатным супом, но я также люблю использовать жареный лук», — говорит Эл Рокер. «Ключевым моментом здесь является использование майонеза (а не масла!), Чтобы сделать хлеб очень хрустящим снаружи».

Эрика Чайес Вида — отмеченный наградами журналист, кулинарный писатель и редактор рецептов, которая руководила местной газетой, прежде чем присоединиться к команде фрилансеров TODAY. Мать двоих детей, она любит петь, собирать старые пластинки и, конечно же, готовить.Эрика вечно находится в поисках лучшего круассана с ветчиной и сыром и проводит мозговой штурм над соусницей с пузырящимся соусом для пасты. Ее работы были представлены на BBC Travel, Saveur, Martha Stewart Living и PopSugar. Следите за новостями в Instagram.

The Ultimate Guide to Sandwiches

The Ultimate Guide to Sandwiches

{25+ Рецептов сэндвичей}

Простые рецепты сэндвичей недооцениваются как быстрые и просто вкусные блюда. В конце концов, существует бесконечная «стопка» возможностей.Почему-то мы не часто думаем о том, чтобы сделать простой бутерброд, когда мы в стрессе и ищем быстрый и легкий ужин.

В сегодняшнем блоге мы узнаем, как улучшить ваши бутерброды, чтобы они быстро собирались вместе в эти напряженные дни. Приготовьтесь к легким рецептам сэндвичей, а также к советам и рекомендациям по усилению вкуса, добавлению ярких цветов и предотвращению сырости хлеба! Кроме того, что мне нравится в праздновании бутербродов, так это то, что мы не сокращаем углеводы и не показываем слабую еду, которая не дала бы нам топлива, чтобы гнаться за нашими детьми или пройти уроки пилатеса.В конце концов, углеводы — не враги! Тем не менее, давайте начнем с определения сэндвича и перейдем к «мясу» блога!

Что такое бутерброд? (Словарь Merriam-Webster)

Определение:
1) Два или более ломтика хлеба или разрезанный рулет с начинкой между ними.
2) Один кусок хлеба, покрытый пищей.

3 совета для восхитительного сэндвича:

ДА! Вы хотите быть уверены, что ваши рецепты сэндвичей открывают новые горизонты! Это ключ к тому, чтобы сделать ваш бутерброд приятным. В конце концов, важно то, что внутри сэндвича, верно? По крайней мере, так нам сказали бы наши матери.

Поэтому попробуйте креативные, восхитительные или крепкие начинки. Попробуйте замариновать лук или добавить уникальный сыр для интереса — швейцарский, выдержанный чеддер, копченый сыр Гауда — все они могут сработать.Точно так же, возможно, вы добавите аромат оставшегося лосося барбекю, курицы-гриль или сувлаки, чтобы вдохновить ваш рецепт сэндвича. Наконец, ароматизаторы могут быть в приправе для ваших овощей, специальном соусе или свежих ярких травах, добавленных в смесь.

Использовать тот же старый белый / коричневый тонко нарезанный хлеб надоедает. Вместо этого замените его разнообразием — закваска, проросшие зерна, чиабатта, лаваш, французские тосты (да!), Список можно продолжить! Возможно, вы отправитесь в специализированную пекарню, купите булочку с кренделем, свежие многозерновые обертки или испечете собственный хлеб во время пандемии COVID.Что бы вы ни выбрали, купите свежий хлеб (также можно замороженный), уникальный и ароматный.

СОВЕТ для гурманов: Как правило, чем влажнее начинка для сэндвичей, тем суше и плотнее должен быть хлеб. Поэтому замените крупную мучную лепешку на сочные начинки.

В конечном итоге яркие цвета радуют глаз и соблазняют вкус. Включите в свой бутерброд как минимум два ярких цвета. Это может означать наличие фиолетовой капусты, шпината, ярко-красных помидоров черри, чеснока, зеленого лука / зеленого лука, мелкой зелени или тертой моркови.

Как предотвратить сырые бутерброды?

Это все о

1. Во-первых, убедитесь, что сэндвич-сборка

Поэтому, если вы собираетесь собираться на работу / школьный обед, поместите свежие ингредиенты в отдельный контейнер , чтобы собрать бутерброд перед едой.

2.

У вас есть влажные ингредиенты (например, помидоры), расположенные между мясом и салатом или сыром, чтобы служить барьером для хлеба.

Например, вместо нарезанных помидоров попробуйте жареный перец (и промокните его насухо бумажным полотенцем). Вместо мягкого салата поэкспериментируйте с другими овощами, такими как нашинкованная капуста, нарезанный огурец, фенхель или даже шпинат.

25+ простых рецептов сэндвичей

Рецепты сэндвичей часто запрашиваются в Google, поэтому мы создали Ultimate Sandwich Guide, чтобы объединить 15 различных категорий сэндвичей с более чем 25 рецептами! Однако многим из этих бутербродов рецепты действительно не нужны! Просто воспользуйтесь приведенными выше советами, чтобы приготовить лучшие бутерброды и наслаждайтесь!

1.Холодные бутерброды:

Начнем с холодных бутербродов, потому что он самый популярный! В конце концов, если открыть холодильник и использовать мясное ассорти, сыры и приправы, этот рецепт сэндвича можно приготовить за считанные минуты!

Когда я думаю о холодном сэндвиче, я думаю о клубном сэндвиче (рецепт), который часто включает ветчину, бекон, индейку / курицу, хрустящий салат, сочные помидоры, сыр чеддер и майонез! Моя итальянская семья тоже любит мясное ассорти на булочке. Точно так же моя бабушка сделала лучший ростбиф, швейцарский бутерброд и сэндвич с хреном.

2. Копченый лосось, каперсы и сливочный сыр

Этот бутерброд с открытой крышкой — излюбленный вариант легкого обеда. Вы можете хранить копченый лосось в морозильной камере и иметь его под рукой, чтобы быстро разморозить и получить вкусный протеиновый вариант. Если вас смущает разница между выращиваемым лососем и диким лососем, читайте дальше. Вот рецепт сэндвича с копченым бубликом из лосося с каперсами и сливочным сыром.

3. Классический сыр на гриле (Монте-Кристо, Крок месье, Рубен)

Что мне нравится в классическом сыре на гриле, так это его простота.Вы действительно не можете ошибиться. Однако при желании вы всегда можете добавить другие ингредиенты, такие как ветчина, заменить сыр или, возможно, добавить варенье, чтобы улучшить свой бутерброд. Чтобы различить, Рубен — это жареный сэндвич с солониной, швейцарским сыром и квашеной капустой, обычно на ржаном хлебе (рецепт).

Более того, Croque Monsieur — это жареный бутерброд с ветчиной и сыром с соусом бешамель. Принимая во внимание, что Монте-Кристо — это вариант Croque Monsieur, приготовленный из ветчины, сыра, горчицы и майонеза, затем он обмакивается в яйцо и готовится.Вот рецепт Монте-Кристо.

4. Салат из тунца / Яичный салат / Куриный салат / Салат с ветчиной

Это идеальные начинки для бутербродов! У ароматов появляется возможность объединиться и усилиться. Вот рецепт двухминутного салата с тунцом, а также сэндвич с салатом из яиц карри. Кроме того, используйте оставшуюся курицу или индейку в качестве белковой начинки для бутерброда с курицей / салатом из индейки. Чтобы узнать больше о еде, ознакомьтесь с 10 уникальными способами употребления остатков индейки.

5.Сэндвич с фрикадельками или сэндвич с баклажанами или сэндвич со свининой и пармезаном

Мой любимый — теплый сэндвич! В конце концов, они почему-то просто чувствуют себя более удовлетворенными. Этот рецепт бутерброда с фрикадельками или баклажанами — также отличный способ превратить ужин в новое блюдо! Например, подумайте о спагетти с фрикадельками или пармезаном из баклажанов на ужин и положите это на бутерброд на обед! Легкая еда для победы! Чтобы узнать больше о том, как превратить ужин в уникальный обед, прочтите об этом в нашем блоге!

6. Sub Sandwiches — Po Boys, Bah Mi, Philly Cheese Steak

Sub Sandwiches могут подпадать под категорию горячих или холодных сэндвичей, но я думаю, что они заслуживают отдельной категории. В своем блоге New Orleans Food Exploration я выделяю традиционный бутерброд po ’boy (сокращение от« бедный мальчик »). Это сэндвич с подводной лодкой в ​​Новом Орлеане, который обычно состоит из жареных морепродуктов, рыбы, устриц, крабов или мясного ассорти. Они подаются в багете и известны хрустящей корочкой и воздушной серединкой.

Во вьетнамской кухне Бах Ми — это короткий багет, наполненный пикантными ингредиентами, такими как подводный сэндвич с маринованными ингредиентами, курицей и часто соусом из майонеза. Вот рецепт Ба Ми! Если вы мечтаете о домашнем рецепте стейка с сыром Philly Cheese, мы поможем вам!

7. Сэндвич со свининой, или сэндвич с джекфрутом, или слайдеры

Если вы не готовили дома тушеную свинину, вы упускаете возможность! Это идеальный белок для мультиварки или быстрого приготовления.Кроме того, вы почувствуете вкус ароматных веяний. Кроме того, не забудьте заморозить порции тушеной свинины, чтобы вы могли быстро приготовить еду, например, еще один бутерброд, лепешки из свинины, блины или даже кесадильи из тушеной свинины!

8. Классический сэндвич с жареным яйцом

Классический сэндвич с жареным яйцом — любимый завтрак в моем доме. Вы можете использовать английский маффин, цельнозерновой или пророщенный хлеб. Также можно добавить свой любимый сыр или овощи! Это блюдо можно также использовать в качестве обеда или ужина, и оно будет готово примерно за 10 минут от начала до конца! Заполните морозильную камеру хлебом, а холодильник — яйцами, и вы сможете приготовить этот сэндвич в любое время! Это блюдо действительно БЫСТРЕЕ, чем еда на вынос!

9.Классический сэндвич с арахисовым маслом

Как мы могли бы сделать полное руководство по сэндвичам, не упомянув печально известный сэндвич с PB! Он испытанный, настоящий и вкусный с медом или вареньем. Посыпьте корицей и бананами, и у вас будет готово вкусное блюдо. Легко заменить миндальным маслом, подсолнечным маслом или соевым маслом.

10. Готово! Souvlaki, Gyros, Tacos, Bao

На самом деле упаковка — это бутерброд. Согласно окончательной Оксфордской энциклопедии еды и напитков в Америке, «в 1990-х годах обертывания стали популярной новой формой сэндвичей в Соединенных Штатах.”Используйте оставшиеся белки и овощи, чтобы приготовить простую пленку для еды. Используйте то, что у вас есть в холодильнике, для вдохновения и добавьте немного зеленого лука для дополнительного цвета и аромата!

11. Бургер, хот-дог или вегетарианская собака

Эта категория рецептов сэндвичей очень обсуждается, но мы на стороне ДА, бургер, хот-дог, вегетарианская собака — все это бутерброды! Тем не менее, это также вкусные летние блюда или изысканные ужины в коттедже.Обязательно попробуйте сами приготовить гамбургеры или вегетарианские гамбургеры. Кроме того, обязательно готовьте их порциями для морозильной камеры, чтобы у вас были быстрые и легкие варианты протеина, когда вы слишком заняты, чтобы готовить! Добавьте гарнир, и блюдо станет сбалансированным!

11. Рыбный бутерброд — ролл с лобстером, рыбный тако

Морепродукты такие вкусные и нежные. Это значит, что вы можете быстро его приготовить. Обязательно попробуйте наш рецепт рыбного тако для приправленного филе, который обязательно поразит ваши вкусовые рецепторы.Более того, если вы поклонник ролла с лобстером и хотите попробовать домашнюю версию, вот рецепт ролла с лобстером, который стоит попробовать.

12. Открытые бутерброды или плавки — тунец, тосты с авокадо

Открытые бутерброды действительно хороши! Они дают одни и те же бесчисленные варианты вкуса. Возможно, вы захотите превратить свой рецепт сэндвича с салатом из курицы / тунца / индейки в расплавленный раствор. Просто добавьте сыр и включите духовку, чтобы запекать, или внимательно следите за жаркой.

13.Семейная классика — небрежный соус, солонина на ржи с горчицей, западный сэндвич

Я уверен, что у вашей семьи есть любимые рецепты сэндвичей! Когда я рос, моя мама делала мне и двум моим сестрам сэндвичи Sloppy Joe. Сейчас, как диетолог, я все еще иногда делаю этот рецепт сэндвича, но также добавляю консервированную чечевицу, чтобы повысить уровень клетчатки и удвоить выход белка, что помогает сэкономить на продуктах.

14. Panini

Наконец, чтобы завершить наш Ultimate Sandwich Guide, у нас есть панини или прессованный сэндвич на гриле.Я люблю соус песто, добавленный к белку, как курица или темпе в панини. Овощи на гриле — еще одна хорошая начинка и сыр, такой как фета или козий сыр. Вот рецепты панини для мясоедов и вегетарианских панини.

Проявите творческий подход с рецептами бутербродов!

Mix and Match for Sandwiches — это развлечение с безграничными возможностями! Это также показывает вам, что вы можете пойти на мошенничество и отказаться от рецепта!

Рецепт сэндвичей Темы еды

Таким образом, сэндвичи — прекрасный пример темы еды.Другими словами, темы — это способы сузить выбор вариантов еды, чтобы помочь с выбором ужина. Возможно, вы захотите попробовать сэндвич-субботу, чтобы выбрать из множества вариантов, упомянутых выше. Или, может быть, вам нужно 15 минут поесть и вы хотите съесть простой бутерброд с жареным яйцом перед тренировкой по футболу!

Совет гурмана-диетолога: Перечислите все ваши любимые бутерброды на листе бумаги и продукты, которые вам понадобятся для их приготовления.Наличие необходимых продуктов делает выполнение вашего плана беззаботным.

Итог:

В заключение, рецепты сэндвичей просто потрясающие! А когда у вас есть варианты на ужин (или обед), которые вам нравятся, вам действительно не нужен рецепт сэндвича! Все, что вам нужно, — это немного вдохновения для еды! Не забудьте приготовить бутерброды в вашу напряженную рабочую неделю, чтобы это было весело и вкусно! Возможно, вы захотите использовать тему еды (например, «Сэндвич-суббота» или «Простая сэндвич-ночь во вторник»).Таким образом, когда вы думаете, что приготовить, вы сможете сделать это сбалансированное блюдо приоритетным!

Теперь ваша очередь! Какие твои любимые рецепты сэндвичей? Я тоже должен любить снимки сэндвичей в Instagram. В конце концов, их часто привлекают привлекательные внешние условия и они действительно радуются бесконечным восхитительным возможностям, которые можно найти между двумя кусками хлеба. Наконец, не забудьте отметить Instagram диетических направлений в своих домашних бутербродах!

9 вкусных домашних рецептов сэндвичей от Kidadl

1.Классический багет с курицей и салатом

В этом аппетитном бутерброде из свежей курицы и большого количества зеленого салата готовится полезный, но вкусный рецепт обеда. Количество порций 4.

Вам понадобится:

1 хрустящий багет

2 приготовленные куриные грудки (попробуйте приготовить на гриле или запечь, чтобы получить более здоровый вариант)

8 ст. майонез / легкий майонез

1/2 мелко нарезанной красной луковицы

1 ч. л. лимонный сок

Щепотка соли и перца

1 тонко нарезанный огурец

Масло

Горсть помидоров черри, нарезанных вдоль.

Листья салата (руккола, салат или шпинат — отличный вариант)

По желанию: горсть нарезанного чеснока.

Метод:

1. Нарезать курицу небольшими кубиками и переложить в большую миску.

2. Добавьте майонез, лук, лимонный сок, соль, перец и чеснок (если используете) и перемешайте с курицей.

3. Багет разрезать пополам и масло.

4. Выложите ломтики огурца вверх по багету.Повторите то же самое с помидорами и ложкой сверху куриной смеси.

5. Сверху выложить салат и закрыть багет.

6. Разрежьте на четыре части и наслаждайтесь куриным багетом!

2. Toastie с сыром и ветчиной

Непревзойденная комфортная еда, хорошие тосты с сыром, сделают детей счастливыми и сделают обед очень сытным. В этом рецепте используется метод кастрюли, но если у вас есть тостер или рукава для тостера, не стесняйтесь их использовать. Количество порций 2.

Вам понадобится:

4 ломтика хлеба

60 г тертого сыра чеддер

4 ломтика ветчины

Салат для подачи.

Метод:

1. Разогрейте большую сковороду на медленном огне.

2. Сложите бутерброды слоем ветчины, посыпав слоем тертого сыра. Положите на верхний ломтик, чтобы получился полноценный бутерброд.

3. Когда сковорода станет теплой, поместите в нее оба бутерброда.

4. Держите огонь на слабом и дайте бутербродам поджариться (примерно 4–5 минут на каждую сторону или до золотисто-коричневого цвета). Подождите, пока сыр не растает и не станет липким.

5.Выньте тосты из сковороды и разрежьте пополам.

6. Подавать с зеленым салатом или коричневым соусом.

Совет: Хитрость с этим поджаренным бутербродом заключается в том, что нужно держать огонь на низком уровне и ждать, пока сыр расплавится. Таким образом, вы получите ту же липкую текстуру, когда будете разбирать ломтики, ням!

3. Шпинат Кесадилья

В этом восхитительном рецепте много сладкой кукурузы и шпината для здорового питания, а также хорошая горсть сыра.Детям также очень легко помочь в приготовлении, и его можно переосмыслить, добавив в него множество различных ингредиентов!

Совет: Для безглютенового варианта используйте кукурузные лепешки вместо муки.

4. Сэндвич с пастрами по-нью-йоркски

Классический для жителей Нью-Йорка, этот сэндвич состоит из популярного сочетания мяса, сыра и салата, и его легко приготовить.

Вам понадобится:

Ломтики хлеба (отлично подойдет булка на закваске) ​​

Ломтики мяса пастрами

1 чайная ложка горчицы

1 средний помидор, нарезанный

Ломтики швейцарского сыра

2 столовые ложки майонеза

(необязательно) 4-5 нарезанных соломкой корнишонов / корнишонов

Метод:

1.Намажьте один кусок хлеба горчицей, а другой — майонезом.

2. Выложите сверху мясо пастрами, сыр и помидоры.

3. Если вы используете, нарежьте маринованные корнишоны тонкими продольными ломтиками и положите на помидоры.

4. Добавьте салат и положите сверху второй ломтик хлеба.

5. Разрежьте пополам и наслаждайтесь бутербродом!

5. Сэндвич с бри и салями

Не просто бутерброд с сыром, в этом рецепте используется всего несколько ингредиентов, и это отличный способ заинтересовать детей попробовать что-то новое.Количество порций 4.

Вам понадобится:

1 багет или 8 ломтиков хрустящего хлеба

Масло или майонез

Ракета 30 г

200 г бри

1 пакет салями

Метод:

1 2. Разрежьте багет пополам вдоль и смажьте сливочным маслом (или майонезом, если хотите) с одной стороны.

2. Выложить ломтики салями, сверху положить ломтики бри.

3. Накройте ракетой и замените верх багета.

4. Нарезать четыре бутерброда и подавать.

6. Vegan Supreme: сэндвич с фалафелем и жареным красным перцем

В этом восхитительном сэндвиче на растительной основе есть все компоненты для фантастического рецепта обеда. Подходит для веганов, овощей и всех остальных, даже детям понравится это блюдо. На 2 порции.

Вам понадобится:

4 ломтика хлеба

100 г хумуса

1 красный болгарский перец

1 столовая ложка оливкового масла

Щепотка соли и перца

4 листа салата

4 фалафель из нута

Метод:

1.Разогрейте духовку до 180 ° C.

2. Нарезать перец крупными кусками и сбрызнуть оливковым маслом. Сверху посыпать солью и перцем.

3. Обжарьте перец в посуде для запекания в течение 25-30 минут, перевернув на полпути. Когда приготовлено, достаньте из духовки и дайте остыть. Выключите духовку и поместите фалафель в теплую духовку на форму для запекания.

4. Выложите слой хумуса на нижний слой хлеба.

5. Положите два больших листа салата вниз. Затем добавьте жареный перец, теплый фалафель и верхний слой хлеба.

6. Приятного аппетита!

7. Сэндвич «Капрезе»

Этот сэндвич в итальянском стиле свежий и вкусный, а также отлично подходит, если его превратить в тосты! Мы также добавили рецепт восхитительной бальзамической глазури, чтобы добавить еще больше изящества! На 2 порции.

Для бутерброда вам понадобится:

4 ломтика хрустящего хлеба

Масло

1 шарик моцареллы

1 спелый помидор

Горсть листьев базилика (или песто отлично подойдет)

Оливки масло

Щепотка перца

Горсть рукколы

Бальзамическая глазурь в бутылках (или сделанная с нуля из ингредиентов ниже)

Для бальзамической глазури вам потребуется:

250 мл бальзамического уксуса

50 г коричневого сахара

Метод:

1.Если вы используете бальзамическую глазурь в бутылках, переходите к шагу 4. Если вы делаете глазурь с нуля, смешайте уксус и сахар в кастрюле и нагрейте на среднем огне.

2. Доведите до кипения и тушите 10-15 минут, пока не станет немного жидким.

3. Дать остыть.

4. Моцарелла и помидоры нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамической глазурью, добавить перец по вкусу.

5. Смажьте ломтики хлеба маслом и выложите сыр моцарелла на нижний ломтик. Сверху выложите помидоры, листья базилика, рукколу и верхний ломтик хлеба.

6. Нарежьте бутерброды и подавайте с салатом или чипсами (или с обоими!).

8. B.L.T.

Бекон, салат и помидоры — это классическая комбинация, сочетающая свежий вкус и соленость бекона.

Вам понадобится:

4 ломтика хлеба

4 ломтика жареного бекона.

1 помидор

4 листа салата

2 ст. майонез

Метод:

1. Намажьте майонез на одну сторону хлеба.
2. Сверху выложите помидоры и выложите бекон и салат.
3. Замени верхнюю часть и ешьте!
   

Главный совет: Попробуйте добавить в этот бутерброд нарезанный авокадо, чтобы получить дополнительную текстуру.

9. Бутерброд с банановым пюре и шоколадом

Это сладкое угощение идеально подходит для полдника или даже быстрого десерта. Это отличный способ включить фрукты в рацион ребенка, а также для взрослых! Чтобы получить больше вдохновения для десертов без выпечки, загляните в наш блог.Порций 2.

Вам понадобится:

4 ломтика белого хлеба

1 банан, протертый

2 ст. шоколадная паста

Метод:

1. Намажьте шоколадную пасту на одну половину хлеба, а банан — на другую сторону.

2. Соедините ломтики и нарежьте квадратами.

Главный совет: Если вы жаждете новых идей для обеда, в этом посте есть много лучших советов для обедов с детьми!

Клубный сэндвич (легкая и вкусная идея для обеда)

Вы действительно никогда не ошибетесь со свежеприготовленным клубным бутербродом! Этот трехуровневый сэндвич с ветчиной, сыром чеддер, беконом, индейкой и свежими ингредиентами салата представляет собой один вкусный и легкий перекус.

Когда вы немного голодны, но у вас нет сил приготовить еду, сэндвич никогда не станет плохим вариантом, а клубный сэндвич — это король!

Этот клубный сэндвич состоит из трех кусочков хлеба и слоев сыра, бекона, индейки, салата и помидоров для одного вкусного укуса. Этот идеальный рецепт клубного сэндвича, готовый к употреблению в считанные минуты, станет отличным выбором в напряженный день.

Обязательно попробуйте мой BLT Sandwich and Egg Salad Sandwich!

Почему вам понравится этот рецепт!

• Легко и быстро: В этом рецепте сэндвича нет ничего сложного, просто сложите ингредиенты, и готово!
• Отлично подходит для детей: Эти бутерброды отлично подходят для детей всех возрастов, и если у вас есть много ртов, которые нужно накормить, вы можете довольно быстро приготовить большую партию.
• Простые ингредиенты : Вам нужно всего несколько основных ингредиентов, чтобы сделать лучший клубный бутерброд, и, вероятно, у вас уже есть много вещей под рукой.

Ингредиенты для клубных сэндвичей

• Хлеб : Вы можете использовать любой хлеб для этого рецепта, хотя я предпочитаю использовать более тонкие ломтики, чтобы сэндвич было легче есть. Слегка поджарьте хлеб для получения хрустящей текстуры.
• Майонез : Я предпочитаю использовать жирный майонез, но вы можете использовать обезжиренный майонез, если хотите.
• Начинки для сэндвичей: Ломтики индейки, помидоры, сыр чеддер, ломтики ветчины, приготовленный бекон и листья салата.

Как приготовить клубный бутерброд

• Намажьте 1 столовую ложку майонеза на одну сторону каждого ломтика хлеба. Выложите 3 ломтика на разделочной доске майонезной стороной вверх. Сверху на один ломтик положите половину индейки, ломтики помидора и ломтик сыра чеддер.
• Положите кусок хлеба майонезной стороной вниз поверх первого ломтика с сыром чеддер.Сверху на второй ломтик выложите ветчину, 2 ломтика бекона и 2 листа салата. Приправить солью и перцем и выложить последний ломтик хлеба поверх салата майонезной стороной вниз.
• Разрежьте сэндвич пополам или четвертинками и подавайте с любимым гарниром.
• Повторите для второго сэндвича в клубе.

Можете ли вы сделать это раньше времени?

Этими классическими клубными бутербродами лучше всего наслаждаться вскоре после их приготовления, чтобы хлеб оставался красивым и хрустящим. Вы можете приготовить их на несколько часов раньше и хранить в холодильнике, а также можете приготовить бекон заранее, чтобы все было готово.

Что еще можно к нему добавить?

Это традиционный рецепт клубного сэндвича, но вы можете легко смешать начинки по своему вкусу. Вместо майонеза вы можете использовать чесночный айоли или добавить дополнительную приправу, например, горчицу или соус для жарки. Подойдут и другие ингредиенты салата, например нарезанный огурец, а индейку можно заменить курицей.

С чем вы его подаете?

Этот клубный сэндвич, конечно, можно есть и сам по себе, он сытный и сытный.Его также можно подавать с другими любимыми гарнирами для более сытной трапезы. Попробуйте:

СОВЕТЫ НА КУХНЕ NELI

Примечания к рецептам и советы по приготовлению лучшего клубного сэндвича

• Поджарьте хлеб для получения наилучшей текстуры. Это также помогает скрепить все вместе, а не поджаренным.
• Используйте свежие и спелые помидоры и салат для лучшего вкуса.
• Тонкий хлеб предпочтительнее толстого, чтобы сэндвич было легче съесть.
• Я использовал безглютеновый хлеб от Canyon Bakehouse, но вы можете использовать свой любимый сэндвич-хлеб.

Более простые рецепты обеда

Если вам понравился этот клубный сэндвич с индейкой, я уверен, что вам понравятся и другие простые идеи для обеда:

Клубный сэндвич

Вы действительно никогда не ошибетесь со свежеприготовленным клубным бутербродом! Этот трехуровневый сэндвич с ветчиной, сыром чеддер, беконом, индейкой и свежими ингредиентами салата представляет собой один вкусный и легкий перекус.

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Время на подготовку 10 минут

Общее время 10 минут

Порции 2 бутерброда

калорий 752 ккал

• Намажьте 1 столовую ложку майонеза на одну сторону каждого ломтика хлеба.Выложите 3 ломтика на разделочной доске майонезной стороной вверх. Сверху на один ломтик положите половину индейки, ломтики помидора и ломтик сыра чеддер.

• Положите кусок хлеба майонезной стороной вниз поверх первого ломтика с сыром чеддер. Сверху на второй ломтик выложите ветчину, 2 ломтика бекона и 2 листа салата. Приправить солью и перцем и выложить последний ломтик хлеба поверх салата майонезной стороной вниз.

• Разрежьте бутерброды пополам или пополам и подавайте с любимым гарниром.

• Повторите для второго сэндвича в клубе.

• Поджарьте хлеб для получения наилучшей текстуры. Это также помогает скрепить все вместе, а не поджаренным.
• Используйте свежие и спелые помидоры и салат для лучшего вкуса.
• Тонкий хлеб предпочтительнее толстого, чтобы сэндвич было легче съесть.
• Я использовал безглютеновый хлеб от Canyon Bakehouse, но вы можете использовать свой любимый сэндвич-хлеб.

калорий: 752 ккал | Углеводы: 55 г | Белок: 34 г | Жиры: 41 г | Насыщенные жиры: 12 г | Полиненасыщенные жиры: 8 г | Мононенасыщенные жиры: 12 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 121 мг | Натрий: 2142 мг | Калий: 756 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 11 г | Витамин А: 4501 МЕ | Витамин C: 17 мг | Кальций: 272 мг | Железо: 2 мг

Сэндвич с курсом

Кухня Американская

Ключевое слово рецепт классического клубного сэндвича, как приготовить клубный сэндвич, трехэтажный сэндвич