Вкусные и полезные блюда рецепты простые и вкусные: Полезные и здоровые вторые блюда

ПП завтраки — рецепты с фото на Повар.ру (153 рецепта полезных завтраков)

Каша рисовая молочная 4.3

Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016

Полезные шоколадные панкейки 4.5

В этом рецепте речь пойдет о полезных панкейках без сахара на цельнозерновой муке. Калорийность такого десерта всего 184 ккал на 100 г. Смотрите, как приготовить «Полезные шоколадные панкейки»! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.12.2018

Овсяноблин с разными начинками 4.7

Предлагаю приготовить быстрый и очень полезный завтрак каждому члену семьи по его желанию и вкусу. Думаете, это сложно? Ничего подобного! Читаем рецепт и быстренько готовим отличное вкусное блюдо. …далее

Добавил: Арина Вольская 05.12.2017

Каша кукурузная на воде 5.0

В постные дни каши нужно варить на воде, а не на мясном бульоне или жиру. И это очень просто. Смотрите, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке на воде. Убедитесь в том, насколько это легко! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.03.2016

ПП блины из рисовой муки 5.0

Сегодня готовим ПП блины из рисовой муки — очень вкусные, тонкие, аппетитные и красивые. Блины подавать можно как на завтрак, так и к обеду либо на перекус. Дополнить такие блины можно йогуртом. …далее

Добавил: Kamenevaa 09.05.2020

Пшенная каша на молоке 4.2

Для тех, кто хочет начать свое утро с правильного завтрака, я предлагаю простой рецепт пшенной каши на молоке. Она получается невероятно вкусная и питательная, особенно если добавить к ней фрукты. …далее

Добавил: Dashuta 23.01.2015

ПП завтрак из творога 3.6

Если вы придерживаетесь диеты или просто следите за питанием, то этот рецепт для вас. Приготовить ПП завтрак из творога совершенно не сложно, а результат непременно порадует. …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.11.2019

Творожная запеканка на пару 4.6

Творожная запеканка — лакомство, которое любят и взрослые, и дети. А знаете ли вы, что такую запеканку можно легко приготовить в пароварке? Если нет, тогда я с радостью расскажу вам, как это сделать. …далее

Добавил: Dashuta 02.07.2014

Кабачковые оладьи на пару 4.0

Рецепт кабачковых оладушек на пару. Почти без масла и жарки, минимум муки, максиму пользы! Блюдо получается диетическим, не вызывает чувство тяжести. Берите на заметку! …далее

Добавил: Катерина 01.12.2019

Омлет ПП 4.4

Если вы хотите приготовить что-то из ПП меню на завтрак, омлет будет отличной идеей. Быстрый, вкусный и полезный рецепт как раз перед вами. Запоминайте и обязательно повторите в домашних условиях. …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 14.08.2019

Полезные сэндвичи на завтрак 3.7

Хочу предложить рецепт интересных и полезных бутербродов, которые помогут разнообразить диетический рацион. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Оксана Ч. 23.01.2021

Овсянка с творогом на завтрак 4.3

Мои завтраки не будут прежними, ведь сегодня я попробовал овсянку с творогом. Должен признаться, это идеальное утреннее блюдо, которое заряжает энергией на целый день. Рекомендую попробовать хоть раз! …далее

Добавил: Алексей Марчук 18.07.2016

Диетический завтрак для похудения 4.9

Завтрак — это важная часть утреннего рациона. Даже для сидящих на диете он должен быть сытным, но низкокалорийным. Попробуйте мое блюдо! Оно вам понравится! …далее

Добавил: Vikulia 06.04.2015

Зерновые хлопья на завтрак 4.3

Приготовьте вкусный и полезный зерновой завтрак себе и своей семье. Домашние зерновые хлопья получаются гораздо вкуснее магазинных. …далее

Добавил: Jess 03.06.2012

ПП гречка с грибами 4.0

Те, кто придерживается правильного питания, могут сделать вкусную и ароматную гречку с грибами всего лишь за 20 минут. В ней не будет ни капли жира, но при этом она получится сочной и аппетитной. …далее

Добавил: AlenaPrika 08.06.2020

Омлет на пару без пароварки 4.6

В последнее время многие предпочитают готовить еду на пару. Но как быть, если под рукой нету пароварки или мультиварки? Предлагаю готовить на водяной бане, получается отличный омлет! …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.11.2014

Омлет в кастрюле 4.6

Попробуйте приготовить омлет в кастрюле. Блюдо легкое, но в то же время сытное. Подойдет для всей семьи! …далее

Добавил: Оксана Ч. 07.04.2020

Смузи из кейла 3.7

Кейл — листовая кудрявая капуста, которая богата белком, кальцием, магнием и витамином K. Поэтому делюсь простым рецептом, как приготовить смузи из кейла. …далее

Добавил: Катерина 14.08.2019

Овсяноблин без яиц 3.6

Овсяноблин — хит среди людей, которые придерживаются правильного питания. Это нечто среднее между блинчиком и омлетом. Но как быть, если вы не едите яйца, но приобщиться к полезному хотите? …далее

Добавил: Катерина 08.08.2019

Нутовые блины 4.2

Представляю вашему вниманию рецепт полезных блинчиков из нутовой муки. Готовятся они очень просто, ингредиентов требуется минимум, а в составе нет глютена, яиц и молочных продуктов. …далее

Добавил: Катерина 28.08.2019

Гранола с йогуртом 4.0

Делюсь очень простым рецептом, как приготовить гранолу с йогуртом. Это один из моих любимых вариантов завтрака. Хрустящая гранола и нежный сливочный йогурт — беспроигрышное сочетание! …далее

Добавил: Катерина 12.09.2019

Пшенная молочная каша 4.7

Пшенная каша отличается насыщенным вкусом и приятной текстурой. Давайте разберемся, как приготовить пшенную молочную кашу, чтобы она вышла нежной и ароматной. Отличный полезный завтрак. …далее

Добавил: Марина Немец 31.05.2017

Домашняя гранола 5.0

Делюсь рецептом гранолы, которую можно приготовить в домашних условиях. Она получается сладкой, хрустящей и невероятно вкусной! Берите на заметку! …далее

Добавил: Оксана Крамар 17.03.2021

Творог на завтрак 5.0

Всем привет! Если вы хотите узнать рецепт сытного и полезного завтрака, то оставайтесь с нами, ведь сегодня вы узнаете, как приготовить творог на завтрак. Универсальное блюдо для детей и взрослых. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 08.07.2017

Диетический омлет 4.3

Омлет — самый распространенный вариант для завтрака на скорую руку. Сегодня расскажу, как приготовить диетический омлет. Вкусно, полезно и готовится легко! Берите рецепт на заметку! …далее

Добавил: Даша Петрова 15.04.2021

Блинчики из отрубей по Дюкану 1.5

Иногда на диете хочется побаловать себя вкусным, и диета Дюкана хороша тем, что можно исхитриться и сделать нечто сладенькое без вреда фигуре. Расскажу, как приготовить блинчики из отрубей по Дюкану! …далее

Добавил: Даша Петрова 08.06.2016

Диетические банановые оладьи 3.0

Оладьи в классическом варианте приготовления получаются довольно-таки тяжелыми. Предлагаю приготовить диетические банановые оладьи из гречневой и пшеничной муки. Натуральное удовольствие! …далее

Добавил: Алексей Марчук 22.05.2016

Омлет на завтрак 4.6

Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт. …далее

Добавил: Cooking 04.06.2012

Воздушная ПП запеканка с ягодами 5.0

Творожные запеканки можно назвать самыми полезными, а если добавить горсть ягод в творожную массу, получается еще и вкусный десерт. Поэтому расскажу, как приготовить воздушную ПП запеканку с ягодами. …далее

Добавил: Алина 17.09.2017

Яичница со шпинатом 4.0

Хотите быть сильными, как герой популярного мультика? Кушайте шпинат. Яичница со шпинатом — верное и полезное начало дня. Приготовить такую яичницу крайне просто, а шпината всегда берите больше. …далее

Добавил: DianaV 20.02.2014

Диетический омлет в духовке 3.0

Хотите накормить семьи вкусным и полезным завтраком? Тогда обратите внимание на простой рецепт диетического омлета в духовке. Он получается воздушным, невероятно нежным и очень аппетитным. …далее

Добавил: Марина Золотцева 25.11.2014

Здоровый завтрак 5.0

Лично для меня здоровый завтрак — это овсянка. Я люблю простую овсянку на воде с медом. Но все, и даже любимая каша, со временем приедаться, хочется чего то новенького. Предлагаю приготовить гранолу. …далее

Добавил: Леся Федунова 31.07.2017

Диетическая каша в мультиварке 4.0

Овсяную кашу рекомендуют употреблять при детском и диетическом питании. Эта молочная каша готовится из цельного овса. Для вкуса я добавляю изюм. Рекомендую готовить кашу на завтраки или полдники. …далее

Добавил: Алексей Марчук 19.06.2015

Легкий завтрак 4.3

Я люблю завтракать кисломолочными продуктами, которые сочетаются с различными фруктами и семенами. Смотрите, как приготовить легкий завтрак. Это будет греческий йогурт с различными наполнителями. …далее

Добавил: Юлия Резник 13.04.2017

Овсянка на завтрак 4.1

Полезный завтрак может быть вкусным. Приготовить овсянку с бананом на молоке очень просто. Даже детям нравится эта сладкая каша, и они с удовольствием ей завтракают. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 28.09.2015

Диетические сырники в мультиварке на пару 4.3

Сырники в мультиварке на пару – это не только очень вкусное, но и, несомненно, полезное блюдо, которое непременно придется по вкусу вам и вашей семье! …далее

Добавил: NataliLarin 24.09.2014

Смузи «Доброе утро» 5.0

Смузи — сладкий густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей с добавлением сока. В смузи «Доброе утро» использованы персики, овсяные хлопья и мед. Полезно и вкусно. …далее

Добавил: Елена Конова 27.06.2017

Быстрые и полезные завтраки 5.0

Завтрак многие люди считают самым важным приёмом пищи за день. И я с этим согласна, ведь энергии от него должно хватить на долгое время. Но с утра так не хочется долго готовить. Есть отличный выход! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 10.11.2017

Овсянка с кефиром на завтрак 4.0

Полезный и вкусный завтрак из овсянки понравится каждому, если немного пофантазировать и добавить любимые лакомства в виде фруктов, сухофруктов и орехов. Приготовьте овсянку с кефиром на завтрак! …далее

Добавил: Max Min 20.11.2015

Диетические блины из овсяной муки 4.2

Лакомства могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из таких вариантов — это диетические блины из овсяной муки в домашних условиях. Это отличный низкокалорийный десерт для взрослых и детей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.04.2015

Что приготовить из овощей — вкусные и простые рецепты

Предлагаем несколько вкусных и полезных блюд, которые отлично подойдут для тех, кто не есть мяса или хочет разнообразить свое меню. 

Ароматная картошка с грибами — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

• 6 картофелин
• 100 г сливочного масла

• 150 г вешенок
• 1 лук
• 1 зуб. чеснока
• 2 веточки розмарина
• Соль и перец — по вкусу

Очистите и измельчите лук и чеснок. Обжарьте их на растопленном сливочном масле (20 г) до прозрачности лука. Добавьте в сковороду измельчённые вешенки и обжарьте до готовности.

Тщательно промойте картофель, нарежьте их пополам, а затем разрежьте на тонкие дольки. При этом придерживайте края, чтобы картофель не распался. После этого аккуратно выложите их в форму для выпечки и посолите сверху.

Оставшееся сливочное масло растопите в сотейнике и полейте картофель. Добавьте веточки розмарина и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Готовый картофель посыпьте жаренными грибами с луком.

Приятного аппетита!

Пикантная закуска из кабачков — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

• 400 г кабачков
• 1/2 ч. л. сухого молотого острого перца
• 1 ст. л. паприки
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль — по вкусу

Промойте и нарежьте кабачки небольшими брусочками. Переложите в миску и добавьте специи: соль, паприку, острый перец и оливковое масло. Хорошо перемешайте массу.

Противень для выпечки застелите пергаментом и выложите кабачки. Отправьте их в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Готово!

Пирог с горохом и сладким луком — рецепт

Для приготовление возьмите ингредиенты:

• 300 г слоеного теста (замороженного)
• 150 г зеленого горошка
• 4 веточки мяты
• 2 луковицы
• 2 ст. л. сахара
• 1 яйцо
• Соль и перец — по вкусу
• Оливковое масло

Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре.

Возьмите небольшую кастрюлю и высыпьте горошек. Залейте водой, поставьте на плиту и доведите до кипения. Варите горошек в течение 2 минут. Затем слейте воду и переложите горошек в чашу блендера вместе с листочками мяты, солью и перцем. Измельчите массу до однородной консистенции.

Очистите и нарежьте полукольцами лук. Выложите его на разогретую с оливковым маслом сковороду и обжарьте до прозрачности. Затем поставьте маленький огонь и добавьте сахар. Продолжайте готовить, пока он не карамелизуется.

На подготовленное тесто выложите гороховую начинку и карамелизованный лук. Сделайте небольшие бортики и смажьте их яйцом.

Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Готово!

Читайте также: Для тех, кто на диете — 3 диетических рецепта пасхального кулича

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

Вкусное и полезное блюдо, простые рецепты

Приверженцы правильного питания часто стоят перед дилеммой: поесть вкусно или полезно? И правда, в нашем сознании укоренилась мысль, что здоровое питание достаточно пресное и неаппетитное, о кашах и супах не говорят: «Божественно, неповторимо!». Несмотря на это, есть вкусные полезные блюда, которые не только хороши с позиции здорового образа жизни, но и отличаются прекрасным сочетанием дополняющих друг друга продуктов, создавая неповторимый аромат и вкус.

Салаты: рецепты простых и полезных блюд

Салатные листья, зелень и овощи – на основе этих продуктов можно создать огромное количество вкусных и полезных блюд, рецепты их приготовления всегда просты, а ингредиенты, входящие в состав – доступны.

Один из самых полюбившихся многим людям салатов – с руколой и креветками. Вам понадобятся:

• пакет руколы;
• помидоры черри;
• кусочек твердого сыра, желательно пармезана;
• креветки;
• оливковое масло, зубчик чеснока и сок лимона для заправки;
• соль, черный молотый перец.

С приготовлением этого блюда справится даже ребенок: салатные листья и помидоры помыть, сыр натереть на крупной терке, креветки отварить и очистить. Сделать заправку: смешать до однородной консистенции при помощи венчика оливковое масло и сок одного небольшого лимона, выдавив туда зубчик чеснока. Продукты выложить в миску, залить заправкой, посолить, поперчить – салат готов!

Креветки и пармезан – источник белка, заправка на основе оливкового масла и сока лимона дает необходимые организму полиненасыщенные жирные кислоты и витамины, чеснок придает пикантность, а нежные листики руколы являются источником клетчатки, а также обеспечивают блюду неповторимый средиземноморский вкус.

Креветки при необходимости можно заменить отварной куриной грудкой, а черри – обычными помидорами, при этом питательная ценность и вкус салата практически не изменятся. Заменив заправку, а руколу на листья салата ромэн и добавив сухарики, вы получите всеми любимый «Цезарь» – еще одно простое вкусное полезное блюдо, которое с удовольствие готовят не только в ресторанах, но и на домашних кухнях.

Старайтесь выбирать для своего стола только свежие овощи и зелень, так вы обеспечите блюда всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, а дополнив их специями и оригинальными заправками, придадите неповторимый аромат и вкус.

Рыба с лимоном – вкусное и полезное блюдо

Рыба – еще один продукт, идеально соответствующий принципам правильного питания. Это источник белка и микроэлементов, а в лососевые породы содержат незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, так что их пищевую ценность невозможно переоценить.

Чтобы блюдо было диетическим, его нужно запекать в фольге в духовке или жарить на сковородке-гриль без добавления масла. Вторым способом можно готовить только жирные сорта рыбы (лосось, форель, семга), для речных он не подходит.

Как приготовить такое блюдо? Рецепт невероятно прост, вам понадобятся:

· форель среднего размера;

· лимон;

· специи для рыбы;

· соль;

· овощи и листья салата для гарнирования.

Свежую рыбу выпотрошить и почистить, изнутри натереть специями для морепродуктов или рыбы, сверху присолить. Зажарить на сильном огне на сковородке-гриль или запечь в духовке в фольге. Подавать со свежими овощами и четвертинкой лимона или лайма.

Вместо целой рыбы можно взять филе, особенно удачный вариант – лососевое филе-бабочка. Оно не только порадует нежным вкусом, но и обеспечит красивую подачу. Идеальное сочетание формы и содержания в кулинарии!

Теперь, зная эти несложные рецепты, больше не нужно выбирать между вкусным и полезным, продукты для здорового рациона тоже могут быть восхитительно аппетитными, нужно только знать, как их сочетать и уметь правильно готовить.

Рецепты приготовления вкусных и диетических блюд для спортсменов.

Белковый шоколадный мусс

Рецепты

«Шоколад» — как много прекрасного в этом слове! Шоколад является самым любимым…

Читать Кабачки с мясом

Рецепты

Сегодня мы с вами будем готовить необычное диетическое блюдо, а именно -…

Читать Индейка с черносливом в томатном соусе

Рецепты

Сегодня мы поделимся с вами рецептом индейки в томатном соусе с черносливом….

Читать Бананово-творожный пудинг

Рецепты

Не секрет, что «сушка» перед пляжным сезоном это серьёзное испытание для любых,…

Читать Фитнес-хлеб

Рецепты

Сейчас по миру шагает мода на спортивный образ жизни. И, конечно, эта…

Читать Мультизлаковое пирожное

Рецепты

Приготовление блюд стоит особняком в распорядке дня спортсмена, ведь питание должно быть…

Читать Диетические батончики с киноа

Рецепты

Диета — испытание для любого спортсмена. Приходится себя существенно ограничивать в повседневном…

Читать ПП салат со слабосолёным лососем

Рецепты

К ощутимым минусам любой диеты можно отнести однообразие. На столе у худеющего…

Читать ПП рецепты на новогодний стол

Рецепты

Новый год — особый праздник для большинства жителей нашей страны. Ёлка, бой…

Читать Диетический стейк из рыбы

Рецепты

Правильное питание — фундаментальная основа бодибилдинга. Только потребляя необходимое количество белков, жиров…

Читать 4 оригинальных рецепта приготовления грудки

Рецепты

Куриная грудка — основа рациона любого качка. Ведь она содержит минимум жиров…

Читать Макаруны-безе с казеином

Рецепты

Полезные высокобелковые макаруны легко приготовить в домашних условиях. Главный секрет – использовать…

Читать ПП-салат с куриной грудкой

Рецепты

    Куриная грудка – неотъемлемый продукт в питании спортсмена. Это диетическое,…

Читать Сырники с казеином

Рецепты

Отличный вариант здорового завтрака, насыщенного белком. Ингредиенты: 500 гр. творога 0% 290…

Читать Завтрак для ленивых (ленивые вареники)

Рецепты

Ленивые вареники Ленивые вареники – разновидность любимых многими галушек. К преимуществам этого…

Читать Лимонные блинчики с черникой

Рецепты

Черника и лимонная цедра придают этим блинчикам яркий освежающий вкус. А пищевая…

Читать Вкусный завтрак!

Рецепты

Протеиновый шоколадный микс Этот завтрак обладает силой не только потому, что содержит…

Читать Протеино-банановый завтрак

Рецепты

Бананы на завтрак? Да, вы не ослышались! Для всех, кто занимается кардио…

Читать Яйца в колечках перца с овощным салатом

Рецепты

Это блюдо отлично подходит для раннего завтрака или, если вы тренируетесь вечером,…

Читать Протеиновые коктейли

Рецепты

Коктейль «Мятный арбуз» Просто и вкусно! Манго – фантастический источник витаминов А…

Читать

20 блюд для здорового питания, которые можно сделать за 20 минут

Вечером после трудового дня хочется забыть про плиту и устроить легкий ужин без долгих кулинарных подвигов.

AdMe.ru решил немного полениться вместе с вами и собрал рецепты вкусных блюд, не требующих долгого приготовления. Легкие и сытные, необычные и простые, для жарких вечеров и романтических ужинов под шум дождя — выбирайте по душе и готовьте быстро!

Брускетта с нутом и ростками гороха

• 450 г консервированного нута
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1/2 ст. л. бальзамического уксуса
• 1/2 ч. л. соли
• черный молотый перец
• 6 ломтиков цельнозернового хлеба
• 180 г натурального йогурта
• 1 пучок ростков гороха

Приготовление:

1. Открываем банку с нутом, сливаем воду и промываем турецкий горох.
2. В маленькой миске смешиваем нут, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец.
3. Смазываем ломтики хлеба йогуртом, поверх выкладываем получившуюся смесь и украшаем сверху ростками гороха.

Рыбная окрошка с киви

• 500 мл кефира
• 1/2 стакана минеральной воды
• 1 огурец
• 5 редисок
• 100 г отварной или копченой семги
• 2 ломтика лимона
• 1 киви
• 1 пучок зелени
• 1 ч. л. тертого имбиря
• соль — по вкусу

Приготовление:

1. Мелко нарезаем огурец, редис, зелень и киви.
2. Половину нарезанной зелени перемешиваем с тертым имбирем и солью.
3. В кефир добавляем оставшуюся зелень и минеральную воду.
4. Раскладываем овощи по тарелкам и заливаем кефирной смесью.
5. В каждую порцию добавляем семгу, кусочки киви и зелень.

Огуречный салат с лимоном

• 2 огурца
• 1 чашка томатов черри
• 1/2 желтого болгарского перца
• 3 ст. л. рубленой петрушки
• 2,5 ст. л. лимонного сока
• 1,5 ст. л. тертой цедры лимона
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1,5 ч. л. белого винного уксуса
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Огурец режем на тонкие ломтики, томаты черри — на половинки. Режем сладкий перец.
2. Смешиваем овощи в миске и добавляем рубленую петрушку.
3. В маленькой миске смешиваем вместе лимонный сок, цедру лимона, оливковое масло, винный уксус, соль и перец. Поливаем заправкой салат и подаем к столу.

Салат с авокадо

• 1 спелое авокадо
• 1 помидор
• 1 горсть салата романо
• 2—3 веточки петрушки
• 30 г твердого сыра
• соль, перец — по вкусу
• бальзамический уксус — по вкусу
• пара капель лимонного сока

Приготовление:

1. Смешиваем салат с бальзамическим уксусом и лимонным соком. Солим и перчим, затем раскладываем салат на тарелку.
2. Нарезаем авокадо тонкими полосками и раскладываем поверх салата.
3. Помидор разрезаем на 4—6 кусочков и также кладем на салат.
4. Сверху натираем сыр, украшаем петрушкой и подаем.

Соус дип из красной фасоли

• 300 г отварной или консервированной красной фасоли
• 2 ст. л. сметаны
• 2—3 зубчика чеснока
• 1 ст. л. нарубленного маринованного перца халапеньо
• сок 1/2 лимона
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Кладем все ингредиенты в миску, кроме соли и лимонного сока.
2. Перемалываем блендером до состояния пасты.
3. Приправляем по вкусу солью и лимонным соком. Подаем с хлебцами, лавашом, свежими овощами.

Салат с тунцом на яблочных дольках

• 1 ст. л. обезжиренного майонеза или греческого йогурта
• 140 г тунца, консервированного в собственном соку
• 2 ст. л. сушеной клюквы
• 1 ч. л. яблочного уксуса
• 1/8 ч. л. соли
• 1/8 ч. л. черного молотого перца
• 1 сладкое яблоко средних размеров

Приготовление:

1. В средних размеров чаше смешиваем майонез, уксус, соль и перец. Перемешиваем до однородной массы.
2. Сливаем жидкость из банки с тунцом, разминаем его вилкой.
3. Добавляем тунец и клюкву в чашу к остальным ингредиентам. Тщательно перемешиваем.
4. Нарезаем яблоко на пласты по 0,5 см толщиной и выкладываем на ломтики салат.

Шарики из феты с грецкими орехами

• 100 г феты
• 100 г творога
• горсть листьев зеленого базилика
• 200 г грецких орехов

Приготовление:

1. Фету, творог и базилик кладем в чашу блендера. Перемалываем до однородности.
2. Орехи мелко рубим ножом.
3. Из сырной массы мокрыми руками формируем шарики и обваливаем их в нарубленных орехах.
4. Ставим в холодильник и охлаждаем в течение 30 минут.

Салат с нутом

• 450 г консервированного нута
• 3/4 чашки манго
• 3/4 чашки ананасов
• 1/4 чашки кинзы
• 1 ст. л. лимонного сока
• соль, черный молотый перец и молотый кайенский перец по вкусу
• начос для подачи

Приготовление:

1. Нут перекладываем без жидкости из банки в миску.
2. Фрукты нарезаем на кусочки, добавляем к нуту.
3. Туда же кладем рубленую кинзу.
4. Солим и перчим, добавляем молотый кайенский перец.
5. Поливаем лимонным соком, перемешиваем и подаем с начос.

Капрезе

• 2 крупных помидора
• 2 шарика моцареллы
• 1 пучок базилика
• 30 г оливкового масла

Приготовление:

1. Рвем листики базилика, режем кружочками в 1 см толщиной сыр и помидоры.
2. Все ингредиенты раскладываем поочередно.
3. Украшаем базиликом и сбрызгиваем оливковым маслом.

Рийет (паштет) из копченого лосося

• 150 г сливочного сыра (творожного, но не плавленого; маскарпоне не подойдет)
• 150 г лосося горячего копчения (вес без кожи и костей)
• 4—5 веточек укропа или несколько перьев шнитт-лука
• лимонный сок — по вкусу
• соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1. Мелко рубим укроп, смешиваем со сливочным сыром, приправляем солью, перцем и лимонным соком.
2. Добавляем мякоть лосося, разобранную вилкой на кусочки.
3. Перемешиваем. При необходимости добавляем еще лимонного сока.
4. Подаем на гренках или крекерах.

Салат из красной фасоли с беконом и огурцом

• 200 г красной консервированной фасоли
• 150 г бекона
• небольшой пучок кинзы
• 1 маленькая красная луковица
• 1 средний огурец
• майонез по вкусу
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Фасоль откидываем на дуршлаг. Бекон, лук и огурец нарезаем кусочками.
2. Кинзу мелко рубим. Смешиваем все ингредиенты в салатнике, солим, перчим и заправляем майонезом. При желании можно добавить листья салата и/ или крутоны.

Хумус по-тайски

• 400 г консервированного нута
• 75 мл кокосового молока
• 3 ст. л. сока лайма
• 1 зубчик чеснока
• 1 ст. л. карри
• 1 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. кунжутной пасты
• кинза

Приготовление:

1. Помещаем все ингредиенты (кроме кинзы) в блендер и измельчаем до состояния однородного пюре.
2. При подаче украшаем веточками кинзы. Лучше всего подавать хумус с лавашом и свежими овощами.

Гаспачо

• 5 спелых помидоров
• 2 сладких перца
• 2 зубчика чеснока
• 2 стакана томатного сока
• 2 ст. л. красного винного уксуса
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1/2 очищенного огурца
• 1 луковица
• петрушка — по вкусу
• соль, перец — по вкусу
• 3 капли табаско
• гренки

Приготовление:

1. Все овощи хорошо промываем.
2. Ошпариваем 3 томата, снимаем с них кожицу и вычищаем семена.
3. Все ингредиенты режем и смешиваем с помощью блендера.
4. 2 помидора трем на терке и добавляем к смеси, перемешиваем ложкой. Можно при подаче добавить небольшие кубики льда и посыпать гренками.

Быстрые малосольные огурчики

• 500 г огурцов
• 20 г рисового уксуса
• соль
• 1 острый перец
• 3—4 зубчика чеснока
• 1 ст. л. кунжутного масла
• 20 г соевого соуса

Приготовление:

1. Огурчики режем пополам вдоль и ложкой убираем семена. Затем переворачиваем половинки и раздавливаем ножом (можно скалкой) так, чтобы они трещали. Раздавили и режем полосками по 1 см по диагонали.
2. Складываем огурцы в чашку, заливаем рисовым уксусом и обильно посыпаем солью. Не бойтесь: лишняя соль уйдет в сок на дно чашки. Хорошо перемешиваем и отставляем в сторону на 10—20 минут. Иногда встряхиваем чашку, чтобы перемешать огурчики.
3. Отжимаем огурчики и перекладываем в другую чашку (в которой будем подавать).
4. Мелко режем перец и чеснок. Перемешиваем все с огурцами, поливаем соевым соусом и кунжутным маслом (его совсем чуть-чуть). Все еще раз перемешиваем и подаем.

Холодный суп из огурца и цуккини

• 250 г огурцов
• 250 г молодых цуккини
• 150 г сметаны
• 300 мл холодной воды
• 2 ст. л. лимонного сока
• зеленый лук
• соль по вкусу

Приготовление:

1. У огурцов и цуккини обрезаем хвостики и носики. Грубо режем и кладем в блендер. Туда же вливаем воду и лимонный сок, кладем сметану и зеленый лук.
2. Перемалываем максимально тонко. Солим по вкусу и подаем. При необходимости добавляем при подаче в суп лед.

Салат с грейпфрутом, фетой и грецким орехом

• 1 грейпфрут
• 4 чашки зелени
• 1/2 красного лука
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1/2 ч. л. сахара
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу
• 4 ст. л. сыра фета
• 4 ст. л. грецких орехов
   

Приготовление:

1. Грейпфрут очищаем и нарезаем ломтиками.
2. Красный лук режем полукольцами.
3. Зелень выкладываем в салатницу. Добавляем грейпфрут и лук.
4. Оливковое масло смешиваем с сахаром, солью и перцем.Заправляем салат и аккуратно перемешиваем.
5. Фету крошим и добавляем в салат. Перед подачей посыпаем рублеными грецкими орехами.

Веррины из лосося, сливочного сыра и авокадо

• 2 авокадо среднего размера
• 180 г сливочного сыра
• 50 мл жирных сливок или сметаны
• 1 лимон
• 150 г малосоленого лосося
• веточки укропа для украшения
• соль — по вкусу

Приготовление:

1. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и очищаем кожуру.
2. Мякоть кладем в блендер, добавляем сок 1/2 лимона. Перемалываем в пюре и раскладываем по порционным стаканчикам.
3. Сливочный сыр перемешиваем со сливками до однородного состояния. Солим по вкусу. Кладем в стаканчики поверх крема из авокадо.
4. Рыбу и оставшуюся половину лимона нарезаем тонкими ломтиками и кладем в стаканчики.
5. Украшаем веррины зеленью и подаем немедленно.

Салат из цуккини с фетой и кедровыми орешками

• 2 цуккини небольшого размера
• 100 г сыра фета
• 10—12 оливок
• петрушка
• 1/8 ч. л. кайенского перца
• 3 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. лимонного сока
• соль и перец — по вкусу
• 2 ст. л. кедровых орешков

Приготовление:

1. Кабачки нарезаем на ленты при помощи овощечистки.
2. В миске смешиваем оливковое масло и лимонный сок. Солим и перчим. Кладем кабачки и оставляем на 10 минут.
3. Пока маринуются кабачки, крупно крошим фету, нарезаем оливки.
4. Кладем в тарелки маринованные кабачки. Сверху выкладываем сыр и оливки. Поливаем остатками заправки, посыпаем орешками и нарубленной зеленью петрушки.

Авокадо с тунцом

• 2 авокадо
• 340 г консервированного тунца
• 1 ст. л. майонеза
• зеленый лук
• 1/2 красного болгарского перца
• 1 ст. л. бальзамического уксуса
• соль и перец — по вкусу

   Приготовление:

1. Смешиваем тунца, майонез, мелко нарезанный зеленый лук, порезанный кубиками красный перец и бальзамический уксус. Приправляем перцем и солью.
2. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и наполняем начинкой.  Посыпаем молотым черным перцем.

Закуска из болгарских перцев

• 4 болгарских перца
• 200 г сыра
• 2 моркови
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 1 пучок укропа
• 3 ст. л. майонеза
• соль — по вкусу

Приготовление:

1. Сыр и морковь трем на терке.
2. Смешиваем морковь, сыр, чеснок и рубленый укроп.
3. Добавляем майонез, солим и перемешиваем.
4. Перцы моем, удаляем плодоножку и семена, не нарушая формы.
5. Фаршируем перцы получившейся начинкой.
6. Охлаждаем и подаем. 

5 Рецептов из овощей. Вкусно. Просто. Полезно.

Всем привет! Я сегодня для вас 5 рецептов из овощей. Все рецепты простые, очень вкусные и полезные. Если приготовить овощи вкусно их полюбят все.

1. Пирог из кабачка с ветчиной:

• Кабачки — 250 г
• Яйца — 2 шт
• Мука — 60 г
• Ветчина — 120 г
• Сыр — 100 г

Супер пирог, очень вкусный, ароматный и прост в приготовление.

2. Баклажаны с творогом:

• Баклажан — 1 шт
• Творог — 100 г
• Сыр — 50 г
• Соль и перец
• Зелень

Полезный перекус и отличная закуска на праздничный стол. Просто, вкусно, полезно.

3. «Хачапури» из кабачка:

• Кабачок — 150 г
• Сыр 30 г
• Яйцо — 1 шт
• Мука — 1 ст.л
• Соль

Необычно, но очень вкусно. Легкий перекус или ужин.

4. Кабачки с шампиньонами:

• Кабачок — 1 шт
• Шампиньоны — 5-6 шт
• Яйцо — 1 шт
• Помидор — 1-2 шт
• Сыр — 40 г
• Соль и специи
• Вода — 50 мл

Шампиньоны с кабачком сочетаются как нельзя лучше. Совсем недавно это поняла и теперь часто его использую. Красиво и вкусно.

5. Голубцы «Классические»:

• Капуста — качан
• Фарш — 800 г
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1-2 шт
• Рис — 150 г (в сыром виде)
• Соль и специи

Для подливы:

• Лук — 1-2 шт
• Морковь — 1-2 шт
• Томат. паста — 2 ст.л
• Сметана — 2 ст.л
• Вода

Несмотря на то, что этот рецепт существует просто 100 лет, есть люди, которые его не готовили. Этот рецепт голубцом прост и надеюсь многие им воспользуются.

 

Простые рецепты полезных блюд — Блог издательства «Манн, Иванов и Фербер»Блог издательства «Манн, Иванов и Фербер»

ЗОЖ

Простые рецепты полезных блюд

10 сентября 2016 5 249 просмотров

Сергей Капличный

То, что вы едите, меняет ваше здоровье очень сильно. Завтрак, обед и ужин — настоящие лекарства. Хотите приготовить что-нибудь вкусное? Предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов из книги «Китайское исследование на практике».

БЫСТРЫЙ РИСОВЫЙ ПУДИНГ

— 4 ½ стакана отварного красного или бурого риса

— 1 стакан золотистого изюма или других сухофруктов

— ⅓ стакана кленового сиропа

— 1 ½ стакана несладкого заменителя молока

— ½ стакана миндальной пасты

— 2 чайные ложки молотой корицы

— 1 чайная ложка ванильного экстракта или миндальной эссенции

— Морская соль (по вкусу)

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в среднем сотейнике и варите на среднем огне минут 10, до загустения.

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ КУДРЯВОЙ КАПУСТЫ С АРАХИСОМ

— 3-4 больших кочана кудрявой капусты

— 1 маленькая красная луковица, нарезанная тонкими кольцами 1 средний красный болгарский перец, нарезанный кольцами

— 3/4 стакана быстрого арахисового соуса

— 1 чайная ложка хлопьев сушеного красного перца (по желанию)

Приготовление:

1. Отделите листья капусты от стеблей и крупно нарежьте (должно получиться около 16 стаканов).

2. В большой кастрюле на среднем огне обжаривайте перец и лук 5 минут.

3. Добавьте арахисовый соус, капусту, при желании поперчите.

4. Готовьте салат, часто помешивая, 8–9 минут — пока капуста не станет мягкой.

ХОЛОДНАЯ АРАХИСОВАЯ ЛАПША

— 400 г спагетти из цельнозерновой пшеничной муки

— ½ стакана быстрого арахисового соуса

— 1 стакан мелко нарезанного лука-шалота

— Измельченный арахис для украшения

Приготовление:

1. Отваренные спагетти откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и снова откиньте на дуршлаг.

2. Выложите спагетти в глубокую миску, добавьте арахисовый соус и встряхните, чтобы все хорошо перемешалось.

3. Перед подачей на стол посыпьте лапшу луком и арахисом.

ПАСТА С ШАФРАНОВЫМ КРЕМОМ

— 350 г спиралек из цельнозерновой муки

— Морская соль и молотый черный перец

— 1 ½ стакана замороженного горошка (по вкусу)

— Шафрановый крем

Приготовление:

1. Отварите макароны, за 4 минуты до готовности добавив к ним замороженный горошек. Откиньте на дуршлаг.

2. На большой сковороде разогрейте шафрановый крем.

3. Добавьте макароны с горошком и тушите на слабом огне несколько минут.

4. Посолите, поперчите, хорошо перемешайте.

СУП СО ШПИНАТОМ И КАРТОФЕЛЕМ

— 1 пучок лука-шалота, нарезанного крупными дольками 4 стакана овощного бульона

— 3 крупные белые картофелины, нарезанные кубиками 2 чайные ложки сушеного тимьяна

— 1 ½ чайные ложки молотого кориандра

— 6 стаканов нарезанного свежего (или 200 г замороженного) шпината

— Морская соль и молотый черный перец (по вкусу)

Приготовление:

1. В большой сотейник влейте бульон, добавьте лук, картофель, тимьян и кориандр. На среднем огне доведите суп до слабого кипения и готовьте 10–12 минут, пока картофель не станет мягким.

2. Добавьте шпинат и варите еще 5 минут.

3. Половину супа пюрируйте в чаше блендера, потом верните в сотейник и хорошо перемешайте с остальным супом.

4. Посолите, поперчите и варите еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Фото обложки

Лучший рецепт скинни альфредо — Как приготовить скинни альфредо

Паркер Файербах

Облегченная версия нашего Fettuccine Alfredo позволит вам почувствовать себя немного лучше во время вечеров с макаронами. Отказ от жирных сливок и использование небольшого количества греческого йогурта по-прежнему дает вам сливочный соус, который, как вы думаете, полон жирных сливок!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 30 минут

12 унция $ 12.99

лингвини из цельнозерновой муки

1 ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

2 ст.

мука универсальная

1 c.

Куриный бульон с низким содержанием натрия

1/2 c.

тертый пармезан

2 ст.

простой греческий йогурт (по желанию)

Перец черный свежемолотый

Щепотка измельченного красного перца

Свежемолотая петрушка, для сервировки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варите лингвини в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния al dente. Отложите ½ стакана воды для макарон, затем слейте воду и отставьте.
2. В большой сковороде на среднем огне разогреть масло. Добавить чеснок и варить 1 минуту до появления аромата. Равномерно посыпьте мукой, затем перемешайте и готовьте, пока смесь не станет слегка золотистой.
3. Очень постепенно добавляйте бульон во время взбивания, по 2 столовые ложки за раз, дожидаясь, пока смесь станет полностью однородной, прежде чем добавлять еще бульона. Доведите смесь до кипения, затем постепенно влейте молоко, взбивая. Доведите до кипения и варите, пока соус не загустеет, 2–3 минуты.
4. Снимите с огня и добавьте пармезан и йогурт, если используете. Приправить солью, перцем и щепоткой хлопьев красного перца.
5. Добавьте пасту и 1/4 стакана зарезервированной воды для пасты в соус и перемешайте.Если соус слишком густой, добавьте еще воды для пасты, по столовой ложке за раз, до желаемой консистенции.
6. Перед подачей украсьте петрушкой.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Сковорода с железной ручкой Le Creuset Signature, 11-3 / 4 дюйма, вишнево-красный

Le Creuset амазонка.ком

194,58 $

Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

40 здоровых рецептов на завтрак, обед и ужин — пара поваров

Вот список простых полезных рецептов для любого приема пищи в течение дня: завтрака, обеда или ужина! Какой бы ни была еда, мы вас позаботимся.

Вам нужно вдохновение для здоровых рецептов? Иногда бывает сложно найти полезные, несложные в приготовлении и вкусные рецепты одновременно. Итак, вот список наших лучших рецептов питания для любого времени дня! У нас есть что-то для каждого: есть быстрые обеды, рецепты морепродуктов и рецепты на основе растений, с добавлением овощей. Есть идеи для обеда и вкусные способы начать день! От запеченной овсянки до лосося с соусом песто и пиццы с баклажанами: каждый рецепт пользовался огромным успехом на нашем столе.

Что здесь значит «здоровый»? Все приведенные ниже рецепты подходят для средиземноморской диеты с морепродуктами, множеством ярких овощей, цельнозерновыми и оливковым маслом. Большинство из них содержат большое количество питательных веществ, белков и клетчатки.

А теперь… наши лучшие здоровые рецепты на завтрак, обед и ужин!

Эти невероятно ароматные креветки и брокколи объединяются за считанные минуты для быстрого и легкого рецепта здорового ужина! Он богат белком и 132% дневной нормы витамина С.Подавать с рисом или с лапшой.

Также попробуйте: Жареный рис с креветками

Получить рецепт

Что делает этот рецепт чечевичного супа лучшим? Скажем так, все, кому мы его подали, сразу же спрашивают рецепт… и секунды. Чечевица — это олицетворение здоровья: низкокалорийный, с высоким содержанием растительного белка и клетчатки.

Также попробуйте: Чечевичный суп быстрого приготовления, суп из чечевицы карри или сытное рагу из чечевицы

Получить рецепт

Первое место в наших рецептах здорового питания: лосось песто! Ярко-зеленый песто из базилика отлично подойдет к запеченной рыбе! Этот лосось с соусом песто — легкая еда в будние дни, которая также произведет впечатление на гостей.Лосось богат жирными кислотами Омега-3 и прекрасным источником белка.

Также попробуйте: Лосось мисо или быстро приготовленный лосось

Получить рецепт

Вот любимый рецепт техас-мексиканцев, из которого можно добавить кучу овощей: вегетарианский файжтас! Они такие вкусные, что нравятся всем, даже любителям мяса! В нем представлены наши любимые овощи фахита, почерневшие в духовке и готовые на плите, и бобы пинто, приготовленные в ароматном соусе фахита.Это так приятно, что вы сразу же добавите его в свою обычную ротацию.

Получить рецепт

Креветки песто — выигрыш во время ужина! Песто с пикантным базиликом — естественное сочетание с сочными креветками. подавать с макаронами или рисом для легкого обеда. В одной креветке среднего размера всего 7 калорий, так что это отличный постный белок для здорового ужина!

Также попробуйте: Черненые креветки, креветки с кинзой и лаймом или креветки в чесночном масле

Получить рецепт

Это просто, элегантно, но по вкусу похоже на то, что вы заказываете в ресторане: лосось и спаржу на листе! Жарка на противне с ломтиками лимона и свежей зеленью придает легкий вкус свежести и утонченности.Эта миска для завтрака — идеальный выбор в будние дни.

Получить рецепт

Используйте баклажан для корочки, чтобы приготовить пиццу из баклажанов! Эти вкусные мини-пиццы, покрытые чесночным соусом и тягучим сыром, легко приготовить.

Также попробуйте: Запеченный баклажан с пармезаном

Получить рецепт

Вот полезный рецепт, из которого можно сразу же приготовить самый вкусный ужин, который вы включите в свою обычную ротацию.Попробуйте этот тофу карри! Ярко-красный бульон приправлен кокосовым молоком и красной пастой карри, с привкусом лайма и оттенком пикантной сладости. Ароматы в тайском стиле — идеальный способ познакомить с тофу тех, кто его опасается. И если вы уже являетесь любовником (как и мы!), Вы оцените этот восхитительный способ обслужить его.

Получить рецепт

Черненый лосось — идеальный рецепт здорового питания: быстро, легко и приправленный до совершенства! Он гарантированно станет фаворитом.Домашняя почерневшая приправа имеет пикантную интригу и делает рыбу хрустящей черной корочкой.

Также попробуйте: Каджунский лосось или обжаренный на сковороде лосось

Получить рецепт

Эта миска с лапшой соба — быстрый и легкий рецепт ужина, идеально подходящего для вечера будних дней! Это сытное вегетарианское блюдо, полное полезных овощей. Брокколи и красный перец загружают питательными веществами.

Получить рецепт

Идеальный веганский буррито — это полезная идея для обеда или ужина на растительной основе, наполненная ароматом! Он фарширован мексиканским рисом, приправленными черными бобами, перцем и авокадо.

Также попробуйте: Vegan Enchiladas

Получить рецепт

Знаете ли вы, что фаршированный перец — это традиционный итальянский способ избавиться от лишних хлопот на кухне? Мы не можем отдать должное этому гениальному ходу, но вот наши выводы.Попробуйте наш любимый рецепт здорового фаршированного перца! Начинка неотразимо приправлена ​​итальянскими специями, соусом для пиццы и плавленым сыром. Еще лучше: это работает для многих диет.

Получить рецепт

Жареная треска — лучшая белая рыба! Приправленный просто специями и оливковым маслом, он одновременно полезен, потрясающ и неотразим. Треска — отличный низкокалорийный источник белка и витамина B12.

Также попробуйте: Треска идеальная запеченная или Треска идеальная гриль

Получить рецепт

Вот быстрый и простой рецепт здорового питания с белой фасолью! Это займет всего 5 минут в сковороде, и они полны аромата! Используйте этот прием для вареной или консервированной фасоли.Фасоль может помочь вам жить дольше: она богата антиоксидантами, борющимися с раком, и очень полезной клетчаткой.

Также попробуйте: Easy Black Beans или Easy Cannellini Beans

Получить рецепт

Вы не поверите, какой вкус этих быстрых и легких яичных тако! Вегетарианская начинка «мясо тако» подходит для любого приема пищи в течение дня.Бонус: они собираются всего за 5 минут!

Также попробуйте: загруженные тако из киноа или тако из цветной капусты

Получить рецепт

Вот как сделать тачку! В этом полезном рецепте используется ахи тунец, маринованный в ароматном соусе поке, рис и множество овощных добавок.

Также попробуйте: Vegan Poke Bowl or Ahi Poke Recipe

Получить рецепт

Этот полезный ужин на листовой сковороде наполнен полезными овощами и свежим вкусом! Бросьте все это в духовку, пока готовите рис или киноа.Победа во время обеда!

Получить рецепт

Этот вегетарианский суп из сплит-гороха приготовлен с добавлением жидкого дыма вместо традиционной ветчины. Это сытная, легкая растительная еда! Колотый горох — это особый вид сушеного гороха, который делится пополам, благодаря чему при приготовлении он легко превращается в густую консистенцию, напоминающую суп.

Также попробуйте: Гороховый суп быстрого приготовления

Получить рецепт

Нужен рецепт здоровой закуски или два? Этот рецепт хрустящего жареного нута — идеальный соленый, хрустящий здоровый рецепт, когда вам нужна соленая закуска! Они приправлены порошком чили и тмином.

Получить рецепт

Одна из самых здоровых закусок, которую вы можете съесть? Хумус и овощи! Этот простой домашний хумус имеет ЛУЧШИЙ пикантный вкус и кремовую текстуру: он намного дешевле и вкуснее, чем купленный в магазине!

Также попробуйте: Светящийся зеленый хумус или сливочно-свекольный хумус

Получить рецепт

Вот самый восхитительный бутерброд с авокадо: Avocado Club! Сытный и насыщенный вкус — идеальный вариант для легкого обеда.

Получить рецепт

Вот самый лучший бутерброд с салатом из тунца, который у вас будет! Этот классический рецепт сливочный, яркий и ароматный. (Плюс несколько вариаций, чтобы смешать.)

Также попробуйте: Салат из тунца с яйцом или авокадо, салат из тунца

Получить рецепт

Идея быстрого обеда за 5 минут! Этот простой салат из нута легко приготовить: идеальный здоровый рабочий стол на растительной основе или ужин быстрого приготовления.Нут — отличный способ пополнить запас клетчатки и растительного белка.

Также попробуйте: Легкий сэндвич с салатом из нута

Получить рецепт

Этот красочный салат из лебеды из капусты полон полезных ингредиентов и имеет невероятный вкус! Приготовьте эту простую идею обеда на растительной основе для приема пищи в течение всей недели.

Получить рецепт

Сэндвич с хумусом — лучшая идея для легкого здорового обеда! Этот рецепт на основе растений с яркими хрустящими овощами занимает всего несколько минут, и он полон белка!

Получить рецепт

Эта легкая болтунья с тофу имеет ту же текстуру, что и яичница, но на 100% состоит из растений! Это идея веганского завтрака, которую вам захочется готовить снова и снова.Тофу — отличный источник белка для начала дня.

Получить рецепт

Хотите есть больше овощей? Сделайте эту овощную кашу на завтрак! В нем много ярких овощей, чтобы правильно начать день … с опцией на растительной / веганской основе.

Получить рецепт

Ищете 15-минутный обед? Этот тост с авокадо и яйцом имеет несколько уникальных особенностей, которые сделают вкусным и легким завтраком, обедом или ужином.

Получить рецепт

Эти простые мини-фриттаты — именно то, что вам нужно для быстрого и питательного завтрака или обеда! Наполненный орехами пекан и овощами, заставьте их хватать и уходить.

Получить рецепт

Эти полезные кексы из бананового хлеба слегка сладкие и сделаны в основном из овса и бананов! Это кексы из блендера, поэтому их легко приготовить дома.Овес содержит больше белка и клетчатки, чем стандартный маффин.

Также попробуйте: Маффины с яблоком и кабачком или кексы с бананом и черникой

Получить рецепт

Хотите рецепт здоровой мюсли, который действительно подходит вам? Вот единственный рецепт, который вам нужен! Аромат кленового ореха богат питательными веществами и на 100% восхитителен. Это всего 200 калорий на порцию с меньшим количеством сахара, чем обычно.

Получить рецепт

Хотите рецепт действительно полезных кексов? Эти полезные черничные кексы полны овса, ягод и бананов; И они тоже очень вкусные.

Получить рецепт

Нужен шоколадный десерт? У этой шоколадной закуски богатый шоколадный вкус, но это всего лишь греческий йогурт, какао-порошок и кленовый сироп. И это сделано за 2 минуты!

Получить рецепт

Настоящее блаженство в укусе, это полезное печенье без выпечки, приготовленное из шоколада и арахисового масла. Легкие и вкусные, они всегда нравятся фанатам!

Получить рецепт

Больше вдохновения

Ищете другие рецепты с высоким содержанием питательных веществ? У нас есть много других идей, как сохранить свежесть идей о еде.Попробуйте эти варианты:

У вас есть особые диетические потребности? Перейдите к нашему Руководству и рецептам по растительной диете или Руководству и рецептам по диете из цельных растений (WFPB). Или попробуйте наши рецепты ужина без глютена или 20 идей для завтрака без глютена.

Распечатать часы значок часов

Описание

Эти невероятно ароматные креветки и брокколи объединяются за считанные минуты для быстрого и легкого здорового ужина! Подавать с рисом или с лапшой.

---

• Большая креветка весом 1 фунт, очищенная (очищенная или неочищенная)
• 1 1/2 фунта (3 большие головки) брокколи
• 1 маленькая белая луковица
• 2 столовые ложки рисового уксуса
• 4 столовые ложки соевого соуса
• ½ столовой ложки чесночного соуса с чили (по желанию)
• 2 столовые ложки кунжутного масла (обычного, не поджаренного)
• ¼ чайная ложка кошерной соли
• Кунжут для украшения
• Тонко нарезанный зеленый лук для украшения (по желанию)
• Подача: рис или лапша (см. Примечания выше)

---

1. Если заморожены, разморозьте креветки.
2. Нарежьте брокколи небольшими кусочками. Лук нарезать широкими дольками.
3. В мерной чашке смешайте рисовый уксус, соевый соус и чесночный соус с чили.
4. В большой сковороде или воке разогрейте кунжутное масло на среднем или сильном огне. Добавьте брокколи, лук и кошерную соль и готовьте 5–6 минут, пока вилка не станет мягкой, время от времени помешивая. Добавьте креветки и готовьте 3-4 минуты, часто помешивая.
5. Когда креветки станут почти непрозрачными, добавьте смесь соуса и готовьте 1 минуту.Снять с огня. Подавать с кунжутом.

• Категория: основное блюдо
• Метод: плита
• Кухня: морепродукты

Ключевые слова: Здоровые рецепты

здоровых рецептов | Allrecipes

Здоровые рецепты | Все рецепты Перейти к содержанию

Навигация по началу

Закройте это диалоговое окно

Изучите все рецепты

Выбор редакции

овсянка с черникой в ​​синей миске

14 рецептов быстрого завтрака Дэниела, которые подпитывают день

Вдохновляйтесь этими вкусными и питательными идеями для завтрака, которые являются Даниэль Фаст одобрен.

Подробнее

чечевицы в твердой оболочке тако со сметаной и гуакамоле

10 рецептов здорового питания, которые понравятся даже детям

Чистое питание — это простой и здоровый способ питания для всей семьи. И эти чистые рецепты понравятся даже самым привередливым едокам.

Подробнее

Кето-тыквенный суп в белой миске

23 полезных рецепта из тыквы этой осенью

Не пропустите тыквенный сезон, не попробовав всеми любимую праздничную тыкву.

Подробнее

Яичная болтунья с овощами

15 полезных рецептов яичного завтрака

Начните свой день самым приятным образом: с вкусного и полезного яичного завтрака.

Подробнее

сливочно-огуречный салат в керамической миске

21 Здоровый рецепт от бабушки

Эти блюда от бабушек Allrecipes упакованы в овощи, злаки и бобовые, часто с небольшим количеством сахара, масла или бекона для хорошей меры.

Подробнее

Вдохновение и идеи

Белая квадратная запеканка из жареной мускатной тыквы и энчилада из черной фасоли

12 лучших рецептов энчилады, которые делают здоровую сторону

Эти восхитительные рецепты энчилады требуют здоровой пищи, например, свежих соусов чили, измельченных куриная грудка, фасоль, свежие овощи и томатная сальса.Это правда, энчиладас может быть частью вашего здорового питания. Взглянем!

Подробнее

Более здоровые рецепты

Маринованная свекла

Этот рецепт был подарен мне много лет назад пожилой женой фермера и стал одним из моих обязательных рецептов ежегодного консервирования. Если у вас много свеклы, продолжайте повторять рассол, пока вся свекла не исчезнет! Наслаждаться!

Яблочное пюре Сары

Это восхитительное яблочное пюре! Я все время делаю это для своего младшего брата, и ему это нравится — и он ненавидит консервированное яблочное пюре!

Запеченные чипсы из капусты

Это низкокалорийная питательная закуска.Как и в случае с картофельными чипсами, вы не можете остановиться, просто съев один. Они отлично подходят для вечеринок и хорошей темы для разговора.

Очень популярный соус для барбекю

В этом рецепте много сладости и специй, поэтому, если вы ищете классический соус для барбекю, который легко приготовить, не ищите дальше. Он очень популярен среди пользователей коптильней и грилей «керамического» типа (например, Primo, Kamado, Big Green Egg и т. Д.)

Мисо-суп

Даши — это основной бульон, используемый в японской кулинарии, который готовится путем кипячения сушеных водорослей. (водоросли) и сушеный бонито (рыба).Гранулы даси быстрого приготовления продаются в банках или пакетах подходящего размера и различаются по крепости. Добавьте больше даси в суп, если хотите более крепкий бульон. Для этого супа можно использовать желтую, белую или красную пасту мисо. Желтый мисо сладко-сливочный, красный — более насыщенный и соленый.

От Анонима

Идеальный летний фруктовый салат

Идеальный фруктовый салат для барбекю на заднем дворе или по любому поводу. Остатков не бывает! Это один из моих любимых рецептов фруктовых салатов, потому что я думаю, что соус действительно помогает.Этот салат тем вкуснее, чем дольше вы можете пропитать его соком. Я предпочитаю от 3 до 4 часов в холодильнике, прежде чем подавать его на стол. Наслаждаться.

Старомодный картофельный салат

Это старинный картофельный салат с яйцами, сельдереем и приправой. Действительно хорошо подавать с чили.

Ньокки I

Этот простой рецепт из картофеля, муки и яиц — это рецепт, который моя семья использовала на протяжении многих поколений.

Чечевичный суп

Сытный суп из чечевицы, полный овощей и очень вкусный.Подавать с теплым кукурузным хлебом.

Кленовый лосось

Это лучший и самый вкусный рецепт лосося, который очень легко приготовить. Я люблю клен во всем и однажды вечером собрал его воедино. Моему мужу это очень понравилось; он не очень любил лосося, пока не получил этого.

Лучший картофель, который вы когда-либо пробовали

Пора выпустить мою картошку в мир !!! Посмотрите, как ваши гости пытаются угадать, что в этом вкусном и простом рецепте. Это идеальный гарнир к любой трапезе или барбекю, а также отличный способ украсить этот чертов картофель! Это помогло мне выбраться из множества проблем с развлечениями.Вы не ошибетесь. С тех пор, как я попробовал их, я полностью сошел с ума от картофельного бешенства !!! Ням — сделай это, дружище! (Примечание: используйте только настоящий яичный майонез, а не другой.)

Клубнично-овсяный смузи для завтрака

Это быстрый веганский смузи темно-розового цвета с богатой кремовой текстурой. ОЧЕНЬ сытный и идеально подходит для людей, которые спешат по утрам. Вам не нужно отказываться от хорошего завтрака, когда его готовят так быстро! Я использую обогащенное витаминами соевое молоко.

Лучший вегетарианский перец чили в мире

Раскройте свой суп и приготовьте партию этого восхитительного, пряного вегетарианского перца чили сегодня! Он готов в кратчайшие сроки и наполнен овощами, бобами и ароматом!

Суп из куриной тортильи в шести банках

Вкусный и ЛЕГКИЙ рецепт пикантного супа, в котором используются только 6 консервированных ингредиентов! Подавать с чипсами из тортильи и посыпать тертым сыром чеддер. Выбросьте банки и никто не узнает, что это не на пустом месте!

Изумительная свиная вырезка в мультиварке

Она тает во рту! Эта свиная вырезка впитывает вкусный сок во время приготовления.Не забудьте подать au jus на стороне — это потрясающе! Этот рецепт настолько прост, что он вам обязательно понравится!

Жареные овощи

Запеканка из сезонных овощей, которую так легко приготовить. Его можно приготовить на день вперед — просто разогрейте перед подачей на стол. Лимонный сок можно заменить бальзамическим уксусом, и вы можете использовать запеченный картофель, если у вас нет под рукой Yukon Golds.

Аноним

Картофельные оладьи I

Это традиционный рецепт картофельных блинов, и это прекрасная еда для комфорта.Подавать с яблочным пюре и сметаной для легкого ужина или с жареным цыпленком для сытной зимней трапезы. Если смесь кажется слишком влажной, можно добавить больше муки.

Черная фасоль и рис

Идеальное блюдо! Время приготовления: 20 минут. Этот рецепт взят из The WEBB Cooks, статей и рецептов Робин Уэбб, любезно предоставленных Американской диабетической ассоциацией.

Соус Маринара из свежих томатов

Насыщенный, ароматный и полезный для здоровья соус.Отлично подходит для приготовления пасты, лазаньи и других запеканок. Мой любимый способ съесть это — полить «пастой» из сырых цуккини, чтобы получилось очень свежее и вкусное блюдо, которое тоже очень полезно! Отличный рецепт, как использовать спелые помидоры из вашего сада. Удвойте партию и заморозьте половину; замерзает хорошо.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Простые рецепты, чтобы сделать здоровое питание вкусным: Тоби Амидор: 9781641520041: Amazon.com: Книги

« Легкая поваренная книга из 5 ингредиентов должна стать основным продуктом на кухне. Простые и питательные рецепты позволят каждому питаться здоровой пищей дома. Как работающая мама и дипломированный диетолог Тоби написал книгу, которая предлагает сбалансированные и вкусные блюда, которыми может наслаждаться вся семья, даже когда время не позволяет. » ―Таня Цукерброт, магистр медицины, доктор медицинских наук и основательница диеты F-Factor ™

«В своей последней книге The Easy 5-Ingredient Healthy Cookbook Тоби развеивает миф о том, что здоровое приготовление пищи должно быть сложным, время -потребно и дорого.Идеально подходит как для начинающих, так и для повседневных домашних поваров, здесь есть рецепты на любой вкус, от американских любимых блюд до средиземноморских блюд и азиатских блюд. Тоби действительно умеет делать здоровое питание управляемым и вкусным! « ―Джеки Ньюджент, RDN, кулинарный диетолог и отмеченный наградами автор книги The All-Natural Diabetes Cookbook

» Легко, полезно и вкусно ― Тоби прибил это! Easy 5-Ingredient Healthy Cookbook имеет все это и является идеальным помощником на кухне для любого занятого, активного человека, который хочет по-настоящему насладиться питательной едой, не проводя часы на кухне.Я хочу приготовить каждый рецепт из этой книги прямо сейчас! » — Кери Глассман, MS, RDN, основатель и генеральный директор Nutritiouslife.com и Nutritious Life Studio

« Я твердо верю, что здоровое питание не действует. нужно взять миллион ингредиентов или тонны времени. Новая книга Тоби доказывает, что любой может хорошо питаться, используя всего 5 простых ингредиентов «. ―Дон Джексон Блатнер, RDN, тренер-победитель реалити-шоу телеканала ABC о похудании Моя диета лучше, чем твоя

ТОБИ АМИДОР, MS, RD, CDN, — ведущий диетолог, разработчик рецептов и автор.Как эксперт по питанию для The Food Network и постоянный автор статей в U.S. News and World Report и Today’s Dietitian Magazine , Тоби посвятила свою карьеру помощи людям, ресторанам и продовольственным брендам в приготовлении здоровых и аппетитных блюд. Ранее Тоби был автором и разработчиком рецептов для двух кулинарных книг, в том числе The Healthy Meal Prep Cookbook .

быстрых и простых здоровых рецептов

быстрых и простых здоровых рецептов | Марта Стюарт Перейти к содержанию

Навигация вверх

Закройте это диалоговое окно

Изучите Марта Стюарт

Самое популярное

Простой лосось, приготовленный на пару

Красиво приготовленный лосось чистый на вкус и легкий.Есть только одно правило: не пережаривайте.

Ньокки с томатным соусом

Этот аппетитный итальянский рецепт клецок с томатным соусом был адаптирован из книги Марты Стюарт Ливинг, февраль 2004 г. максимальная свежесть, вы также получите максимальную пользу от каждого укуса (беспроигрышный вариант!). Из восьмидюймовой сковороды на завтрак получатся толстые, сытные ломтики, а антипригарная поверхность упрощает очистку.

Замоченные семена чиа

Эта инновационная смесь позволяет получить заряд омега-3, клетчатки и протеина. Вы, несомненно, слышали весь шум о семенах чиа, богатых питательными веществами. Что ж, вот супер-простой способ включить их в свой распорядок дня.

Бургеры с лососем и шпинатом

Если ваш вечер с гамбургерами уже закончился, то эти котлеты из лосося наверняка немного встряхнут вас. Быстрая смесь козьего сыра, орегано, оливкового масла и лимонного сока придает смеси пирожков нотку запаха и насыщенности.Оберните все это лепешкой по вашему выбору и подавайте со свежим салатом, чтобы получить быстрый, легкий и питательный ужин в будние дни.

Вдохновение и идеи

tvs6401.jpg

Succotash

Подавайте это сытное южное блюдо как основное блюдо или вместе с легкими закусками, такими как жареный цыпленок или свиные отбивные.

Подробнее

med105604_0610_kasagba.jpg

Летняя лазанья без выпечки

Эти лазаньи легкие, но солидные. Лучше всего то, что вам не нужно включать духовку.

Подробнее

---

запеченная рыба с летними тыквами и нарезанными помидорами

запеченная рыба с летними кабачками

Думаете, запеченная рыба скучна? Один вкус этого улова дня, и вас зацепит. Нарежьте кабачки тонкими ломтиками, чтобы они приготовились так же быстро, как треска или палтус, и смешайте их с каперсами, тимьяном и оливковым маслом. Ключевым моментом является закрытие фольги на протяжении большей части времени приготовления: белок остается нежным, овощи становятся мягкими и сочными, а каждая вилка излучает аромат.

All Quick & Easy Healthy Recipes

Смузи с авокадо и бананом

Попробуйте авокадо — из этого смузи из авокадо с тропическим вкусом можно сытно позавтракать или перекусить.

Запеченные куриные наггетсы

Наггетсы — отличное место для детей, но признайтесь, вы их тоже любите. Они запекаются, поэтому вы можете наслаждаться ими без чувства вины. Трехэтапный метод панировки — обмазывание кусочков курицы мукой, яйцом и панировочными сухарями — удерживает влагу и дает хрустящий хруст без большого количества жира.

Испанский рис

«Испанский» рис одного повара — «мексиканский» рис другого. Каким бы ни было название, результат более или менее одинаков: апельсиновый рис в стиле плова, приправленный луком и чесноком и приправленный морковью. Томатная паста придает дополнительный оттенок этому красочному компаньону всему Tex-Mex.

Обжаренные виноградные помидоры

Возьмите знакомые техники, например, обжаривание, и примените их по-новому для получения этой вкусной стороны.

Радиккио жареный

При жарке радиккио смягчается его слегка горький вкус; бальзамический уксус добавляет сладости.В этом рецепте вы можете использовать любой из популярных сортов радиккио — круглую веронскую или тонкую Тревизо, поскольку оба они дают восхитительные результаты. Подавайте дольки радиккио вместе с пастой.

Гаспачо

В жаркий день используйте блендер, чтобы взбить освежающий холодный гаспачо, суп из спелых помидоров, огурцов и болгарского перца.

Обжаренный салат Ромейн

Рецепт адаптирован из книги Тессы Кирос «Еда из многих греческих кухонь». Авторское право 2011 Тесса Кирос.Используется с разрешения Andrews McMeel Publishing.

Penne alla Norma

В этом классическом сицилийском блюде из макарон сочетаются баклажаны, помидоры и базилик. Положите по ложке сыра рикотта на каждую тарелку, чтобы перемешать до кремообразной консистенции.

Дикий лосось и плов романеско

Этот питательный ужин в сковороде, полностью приготовленный из одного блюда, включает рис басмати, усыпанный миндалем, нежные соцветия романеско (родственник брокколи и цветной капусты) и масляное филе полезного для сердца лосося.Свежий лимон, укроп и кинза делают тарелку ярче.

Запеченные чипсы из сладкого картофеля

Мандолина или ручная ножка быстро получатся тонкими, даже ломтиками сладкого картофеля, хотя острый нож и твердая рука тоже подойдут.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Легких, полезных рецептов ужина за 30 минут

Фотография Ольги Ивановой

Я значительно похудела более 20 лет.Не поймите меня неправильно — я определенно балуюсь . С годами я понял, что отказ от еды, которую я люблю, только вызовет у меня обиду, а когда я, наконец, съем ее, я выйду за борт. Но чаще всего по вечерам я обращаюсь к простым, полезным и вкусным рецептам, которые могу сразу найти на столе. Я справляюсь с этим с помощью нескольких уловок:

• Питательные скобы для кладовой. На моих полках всегда есть такие продукты, как консервированная фасоль и помидоры, куриный и овощной бульон, коричневый рис и киноа быстрого приготовления, а также несколько высококачественных приготовленных соусов.

• Полка для специй. Специи могут не предлагать много питательных веществ, но они добавляют тонны вкуса без калорий.

• Предварительно нарезанные овощи. Достаю ли я их из морозильной камеры или забираю в продуктовом магазине, отсутствие необходимости чистить и нарезать позволяет мне сэкономить драгоценные минуты.

• Готовые протеины. Цыпленок-гриль, консервы из тунца и фасоли, замороженные креветки, яйца вкрутую и ореховое масло — все это облегчает жизнь.

• Правильный инструмент. Я не знаю, что бы делал без кастрюль, мультиварки и растворимого горшка.

Еще один способ оставаться на правильном пути: иметь наготове быстрые, надежные и полезные рецепты. Читайте сборник из 20 приемов пищи, который вы можете использовать без особых усилий.

Перейти к:

Простые и полезные блюда менее 500 калорий

Простые и полезные рецепты из курицы

Простые и полезные рецепты для семейного ужина

Простые и полезные рецепты для мультиварки

Быстрый и полезный противень ужины

Нажмите «плюс» на любой рецепт Yummly, чтобы добавить его в свой план питания.

---

Простое, здоровое питание до 500 калорий

Я не считаю калории регулярно, но когда я переборщил накануне (или, черт возьми, в обед), я стремлюсь к легкий ужин, который содержит менее 500 калорий. В загруженные будние дни главное — сделать это быстро. Каждый из этих вариантов отвечает вашим требованиям.

Стейки из цветной капусты, запеченные в заатарах, с салатом из фасоли

Это выглядит слишком изысканно для легкого ужина в будние дни, не так ли? И все же он готов всего за полчаса.Нарезать головку цветной капусты на толстые «стейки» — отличный трюк, как и приправить их заатар, пикантной ближневосточной смесью сушеных трав и специй. Пикантный салат из фасоли станет отличным сопровождением.

Тофу Тахини Дэн Дэн Лапша

Питательный, обезжиренный тофу в крошке прекрасно хрустит и заменяет свиной фарш, который обычно используется в китайской лапше Дан Дан. Эта вегетарианская версия приобретает тонны пряного вкуса от шрирачи, соевого соуса, меда и тахини, и все это получается всего за 15 минут.

Миски из говяжьего фарша с овощами

Вам не нужно отказываться от красного мяса, чтобы есть здоровую пищу — вам просто нужно выбрать самые нежирные нарезки. А постный говяжий фарш идеально подходит для ужина в будние дни, потому что он быстро готовится. Хотя у меня никогда не было проблем с поиском простых и полезных рецептов с говяжьим фаршем, этот быстрый корейский бульгоги — один из моих любимых способов его употребления. Мне не хватает чесночного, сладко-соленого соуса и большого количества хрустящих овощей. Подавайте его с коричневым рисом быстрого приготовления, чтобы получить больше цельнозерновой клетчатки.

Chicken Pesto Naan Pizzas

Чтобы еда была на столе быстро, я часто выбираю полу-домашнюю еду, которая включает в себя превращение горсти полезных для вас приготовленных ингредиентов в обед, PDQ. Здесь купленные в магазине наан, песто и курица-гриль сочетаются с нарезанными помидорами и тертой моцареллой. Все это превращается в пиццу за считанные минуты.

---

Простые и полезные рецепты с курицей

Я обычно начинаю с рецепта курицы, когда ищу здоровую пищу в будние дни, чтобы порадовать всю свою семью.По выходным я часто готовлю на гриле куриные грудки без костей и кожи, как часть моей еды — готовность к употреблению избавляла меня от еды на вынос более чем несколько раз.

Греческий куриный салат

Превратите курицу-гриль (или курицу-гриль, если она у вас есть) в живой и сытный обеденный салат, добавив консервированный нут, жареный красный перец, соленые оливки, крошку фета и хрустящие сырые овощи. Перемешайте его с заправкой из оливкового масла и сушеного орегано.

Жареный цыпленок с имбирем

По определению жаркое — это быстрый ужин.Используйте куриные грудки без кожи и костей с большим количеством свежего имбиря и овощей, таких как морковь и стручковая фасоль, — и вы получите сногсшибательную и вкусную еду. Это почти так же просто, как сделать заказ.

Крем-суп из куриного ореха и энчилада с пюре

Пюре из замороженной мускатной тыквы с куриным бульоном и соусом энчилада, затем добавьте нарезанную курицу-гриль, консервированную кукурузу и несколько других ингредиентов. Сливочный, сытный суп, богатый питательными веществами, по вкусу напоминает восхитительную тарелку энчиладас.

Instant Pot Chicken Pad Thai

Никогда бы не подумал, что скороварка может доставить тайскую лапшу со всеми вкусами моего любимого блюда на вынос — но этот рецепт делает именно это.Лапша готовится на пару вместе с курицей, и весь процесс кажется волшебным.

---

Простые и полезные рецепты ужина для всей семьи

Идеи здорового ужина найти не так уж и сложно. С другой стороны, идеи здорового ужина, которые дети оценят, могут показаться почти невозможными. Вот где пригодятся эти рецепты.

Фрикадельки из индейки

Эти простые фрикадельки используют сыр пармезан и миндальную муку вместо панировочных сухарей, поэтому они, конечно же, не содержат зерна и глютена.Подавайте их на зудле или на ваших любимых цельнозерновых спагетти с приготовленным томатным соусом.

Здоровые запеченные куриные ножки (также известные как куриные полоски)

Мой ребенок — один из самых придирчивых едоков на планете — серьезно, я бы противопоставил ему всех, — но он пойдет на эти простые хрустящие куриные ножки. Я люблю подавать их с медовой горчицей для макания и большим салатом ( знаю, что он откажется, но я выбираю свои битвы).

Гамбургеры с грибами и говядиной

Замена мелко нарезанных грибов на часть говяжьего фарша помогает сделать эти гамбургеры достаточно питательными, поэтому я не думаю дважды, чтобы добавить начинку.И хотя эти шампиньоны с умами добавляют влажности и консистенции, они на самом деле не меняют вкуса. Мне нравится мой с соусом барбекю и жареным луком.

Тако с индейкой

Какой ребенок не любит тако? Со специями, такими как порошок чили, тмин, копченый перец и орегано, никто не поймет, что вы использовали нежирный фарш из индейки вместо говядины. Разложите начинку, лепешки и начинки в стиле салат-бара и позвольте каждому приготовить свое.

---

Простые и полезные рецепты для Crock Pot

Очевидно, что эти рецепты занимают в общей сложности более 30 минут.Но они требуют всего несколько минут внимания в начале и в конце — а что может быть удобнее, чем пойти на кухню за готовым к употреблению полезным обедом?

Crockpot Chicken Chili

Чтобы приготовить этот сытный перец чили, вам просто нужно смешать сальсу, консервированные бобы, специи и куриные грудки без костей и кожи в мультиварке. После того, как курица будет готова, измельчите ее и подавайте со всеми гарнирами. Я неравнодушен к нарезанному зеленому луку и тертому чеддеру, чтобы было немного сырного вкуса.

Суп из ветчины и белой фасоли в медленноварке

Когда вы добавляете окорок к сушеным бобам в мультиварке, вы придаете всему блюду дымность без большого количества жирного мяса. Чтобы придать еще один оттенок аромата, потратьте несколько минут на обжаривание овощей перед тем, как они попадут в кастрюлю — вас все равно не будет на кухне менее чем через 30 минут.

Острая черная фасоль в медленноварке

Я люблю хорошую тарелку черной фасоли и риса — это один из моих любимых вегетарианских обедов.А когда я готовлю их в мультиварке, это практически не требует никаких усилий. Сушеные бобы, некоторые овощи, специи и овощной бульон составляют основу этого рецепта, а чипоты в адобо добавляют глубину дыма. Поместите его в мультиварку 15 минут и уходите.

Crock Pot Picadillo

Picadillo — это кубинская комфортная еда, приготовленная из нежирного говяжьего фарша, помидоров, зеленых оливок, болгарского перца, свежей кинзы и специй. Эта тонкая версия часами тратит на мультиварку — отличный способ усилить вкус и дать ему возможность смешаться.Все, что вам нужно, это коричневый рис или киноа — и ужин подан.

---

Быстрые и полезные ужины на листовой посуде

Когда дело доходит до того, чтобы в спешке приготовить полноценный и здоровый обед на столе, в девяти случаях из 10 я беру противень. Готовить все сразу, чтобы очистить всего одну сковороду? Это гениально.

Здоровая 20-минутная листовая колбаса и овощи

Использование копченой колбасы из индейки вместо свинины позволяет сэкономить калории и насыщенные жиры, а сочетание ее с овощами, такими как сладкий картофель, брокколи и болгарский перец, делает ее сытной.Чеснок и другие итальянские приправы усиливают вкус, и все готово примерно за 20 минут.

Summer Sheet Pan Tacos с креветками

Найти простые и полезные рецепты с креветками совсем несложно, потому что они готовятся очень быстро. На противне эти питательные тако буквально в нескольких минутах. Перемешайте и запеките различные нарезанные овощи с мексиканскими специями. Через несколько минут добавьте приправленные креветки. Подавать в теплых лепешках с помидорами и халапеньо. Выполнено.

Sheet Pan Teriyaki Salmon & Veggies

Сделайте свои морепродукты по-азиатски с этим рецептом лосося.Замариновать филе в быстром домашнем соусе терияки всего за 15 минут. Обжарьте их вместе с различными овощами в терияки, и еще через 15 минут ужин будет готов.

Цыпленок и овощи в простой листовой сковороде

Средиземноморские вкусы делают эту простую низкоуглеводную комбинацию куриных грудок (или куриных бедер) без костей и кожи и нарезанных овощей, таких как кабачки и брокколи, со вкусом, как если бы на это ушло гораздо больше времени и усилий. действительно сделал. Я никогда не скажу, а ты?

Изучите более простые рецепты здорового ужина

Наша жизнь часто слишком занята, чтобы полагаться на удачу розыгрыша, когда пришло время поскорее разыграть розыгрыш с идеями ужина.Если вы хотите расширить свое сменяющееся меню ужина или составить план питания, в следующих статьях предлагается множество вариантов и множество полезной информации, на которую можно опираться.

• Средиземноморский диетический план питания №1: неделя быстрых и простых рецептов

• 16 быстрых и простых азиатских рецептов на ужин сегодня вечером

• Быстрые и простые рецепты на ужин на растительной основе

• 33 быстрых и простых рецепта без мяса по понедельникам

50 простых, полезных рецептов ужина, которые вы должны попробовать

Эти простые рецепты ужина позволяют легко перекусить!

Если вы хоть немного похожи на меня, то по вечерам у вас мало времени.Я считаю, что мне повезло, когда я могу каждый вечер шлепать что-нибудь по обеденному столу. Или, что еще хуже, я вообще откажусь от готовки и займусь поездкой на машине! Особенно сложно сделать так, чтобы ужин был не только вкусным, но и полезным. Итак, я собрал несколько моих любимых рецептов ужина в будние дни, чтобы составить список из 50 простых рецептов здорового ужина. Вы должны попробовать некоторые из них, если у вас такой же занятой, подвижный образ жизни, как у меня. Они быстрые, используют мало ингредиентов и, что самое главное, полезны для здоровья!

Секрет моего успеха? Добавляйте несколько блюд из одной кастрюли каждую неделю, чтобы приготовление (и уборка) было простым и легким.Я также люблю с мультиваркой или Instant Pot (вы поймете, почему я так люблю последний, через минуту). Эти методы приготовления без помощи рук позволяют мне заниматься повседневными делами или бегать по делам, а не работать над плитой.

1. Куриный жареный рис в ресторанном стиле

Все, что вам нужно, чтобы собрать это вместе, — это 8 обычных кладовых и около 30 минут времени. Он подходит для детей, экономно и так же хорош, как и ресторанный вариант!

2.Креветки и крупы быстрого приготовления

Креветки и крупа — это один из основных продуктов питания южных штатов. Менее чем через полчаса эта быстрая и простая версия будет у вас на столе к ужину!

3. Тако на одной сковороде с индейкой и рисом

Здоровое дополнение к вашей линейке Taco Tuesday! Одна сковорода плюс девять ингредиентов — это одно простое и вкусное блюдо!

4. Кесадилья с курицей барбекю и авокадо

Кесадильи преобразятся с добавлением курицы барбекю и авокадо.Они собираются вместе, и ужин подается в считанные минуты.

5. 5-минутная запеканка для приготовления Tex-Mex

Эта запеканка для вас, если вы любите техасско-мексиканский язык! Сделайте это всего за 5 минут, и это станет хитом для всей семьи!

6. Цыпленок с пармезаном, 5 ингредиентов

Наша версия Куриного Пармезана — это полезный и легкий вариант классической итальянской кухни. Легкий, ароматный и мгновенно готовый к употреблению!

7.Цыпленок с кунжутом в одной горшочке

Китайская еда на вынос — одно из моих любимых блюд в напряженные вечера, но для меня это не очень хорошо. Это один из тех простых рецептов здорового ужина, который занимает меньше времени, чем поход в ресторан, и к тому же будет еще вкуснее!

8. Запеканка с креветками за один пакет

Это отличный рецепт, который можно забыть и исправить! Просто натрите креветки, колбасу, картофель и овощи специями, заверните их в фольгу и запекайте в духовке.

9. Свиные отбивные с яблоком и корицей на одной сковороде

Эти сладкие и пряные свиные отбивные очень хороши! Они покрыты яблоками с корицей и приготовлены на одной сковороде для быстрого и легкого приготовления еды — не говоря уже о легкой уборке! Соедините это блюдо с 3-х ингредиентным толченым сладким картофелем , чтобы получить сбалансированное блюдо.

10.

No related posts.