Вкусные салата рецепты: Простые и вкусные рецепты салатов с фото: 1519 рецептов

0 Comments

Содержание

Салаты — вкусные рецепты с фото

Салаты Салат с яичными блинчиками и кукурузой

800

Аппетитный и питательный салат блинный с курицей и кукурузой – это вкусно и сытно.

Салаты Салат из свежей капусты с уксусом

1565

Аппетитный, хрустящий, быстрый и вкусный салат из капусты с уксусом сделать сможет каждый кулинар,

Дешевые рецепты Бюджетные салаты из свёклы: 3 рецепта

1076

Если с деньгами туго, но хочется чего-то аппетитного и вкусного, то выручат бюджетные салаты

Рецепты выпечки Слоёный тортик из куриной печени

397

Далеко не всегда, чтобы приготовить что-то очень вкусное, нужны баснословные деньги, и аппетитный слоёный

Салаты Шустренький салат «А-ля Италия» на каждый день

510

Иногда так хочется чего-то вкусного и необычного, но совершенно нехлопотного в приготовлении – и

Салаты Вкусный салат «Восторг» на скорую руку

454

Яркий и вкусный салат «Восторг» на скорую руку – это прекрасное дополнение к вашему

Салаты Вкусный салат «Лиссабон» по простому рецепту

465

Обалденно вкусный салат «Лиссабон» по простому рецепту готовится на скорую руку. Однако получается он

Салаты Рецепт салата из свёклы с черносливом

402

Самый простой и незатейливый салат из свёклы с черносливом – это универсальная закуска, которая

Дешевые рецепты Простой и вкусный салат «Торопыжка»

618

Если у вас нет времени на возню на кухне и требуется приготовить что-то простое,

Блюда из курицы Салат с курицей «Капризуля» — просто объедение!

587

Если привычное меню вам изрядно надоело, вы всегда можете разнообразить его очень вкусным и

Овощи 3 простых и вкусных салата из капусты — дёшево, вкусно и полезно!

975

Настоящий must cook весеннего стола – простые и вкусные салаты из капусты. Такие решения

Салаты Недорогие салаты на каждый день: 3 вкусных и простых рецепта

1299

Чтобы привычное меню заиграло новыми красками, стоит разбавить его недорогими салатами на каждый день,

Салаты Классический рецепт салата из печени трески

709

Приготовить аппетитный, невероятно сытный и вкусный салат из печени трески по классическому рецепту очень

Овощи 2 вкусных и недорогих блюда из сезонных продуктов

648

По-настоящему вкусные и недорогие блюда из сезонных продуктов – это спасение для хозяюшек, которые

Маринование Меню для восполнения нехватки витаминов: 3 очень витаминных блюда

1416

В конце зимы особенно остро ощущается недостаток полезных веществ в организме, и именно поэтому

Салаты Пошаговый рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

1377

Если вы не знаете, что приготовить для любимого супруга, отца, брата или сына, чтобы

Куриные супы Салат «Свежий микс» из простых продуктов: рецепт на каждый день

372

Даже повседневное меню может быть разнообразным и весьма интересным. Не верите? Тогда включите в

Салаты Вкусный салат «Марсель» на каждый день

399

Если повседневное меню вам кажется однообразным и скучным, приготовьте вкусный салат «Марсель» на каждый

Салаты Очень вкусный салат «Мгновение» на скорую руку

894

Разнообразить свой привычный рацион всегда можно простым, но очень вкусным салатом «Мгновение» на скорую

Салаты Простой салат с картофелем и яйцом

371

Вкусный, простой салатик, приходящий к нам на выручку при необходимости сытно накормить семью, когда

Салаты Салат с печенью трески и свежим огурцом – это просто нечто!

356

Когда не знаете, что сделать на скорую руку к ужину, приготовьте сытный и оригинальный

Рецепты с куриным филе Быстрый и вкусный салат «Муравейник» по простому рецепту

568

Если вы не знаете, чем и как разнообразить свой привычный ужин или семейный обед,

Маринование Маринованная капуста быстрого приготовления — похрустим в удовольствие!

485

Невероятно аппетитная и сочная маринованная капуста быстрого приготовления – это блюдо из категории must

Азиатская кухня Для любителей азиатской кухни: 3 популярных в России рецепта

556

С каждый годом становится всё больше любителей азиатской кухни, а потому предложенные 3 популярных

Закуски Когда придут гости, а готовить не хочется: 3 очень простых рецепта

4949

Когда придут гости, а готовить не хочется, не стоит унывать, ведь можно взять на

Блюда из курицы Для любителей корейской кухни: 3 рецепта, ставших популярными в России

499

Сегодня всё больше появляется любителей корейской кухни, которым нравятся пикантные и острые блюда, ставшие

Дешевые рецепты Чем удивить гостей, если в кошельке пусто: 3 недорогих и вкусных рецепта

5955

Наверняка многим знакома ситуация, когда нужно чем-то удивить гостей, но в кошельке пусто –

Бутерброды Когда гости нагрянули, как гром: 3 вкусных рецепта на скорую руку

898

Однажды каждый сталкивался с ситуацией, когда гости нагрянули, как гром, и нужны вкусные рецепты

Рецепты на каждый день ТОП-3 зимних салата на каждый день: простые рецепты

2806

Аппетитные зимние салаты на каждый день, приготовленные по простым рецептам, — это не только

Салат «Цезарь» Как приготовить соус для салата «Цезарь» в домашних условиях: классический рецепт

570

Многие хозяюшки часто задумываются о том, как приготовить соус для салата «Цезарь» в домашних

Рецепты на каждый день Очень вкусный салат «С пользой» по простому рецепту

353

Удивительно яркий и очень вкусный салат «С пользой» по простому рецепту вы можете приготовить

Рецепты на каждый день ТОП-3 зимних салата с сезонными ингредиентами на каждый день

967

Невероятно аппетитными и полезными получаются зимние салаты с сезонными и ингредиентами на каждый день.

Рецепты на каждый день Очень вкусные салаты с грибами: 3 лучших рецепта

439

Если вы не знаете, что приготовить к повседневному ужину или что подать с простым

Салаты Очень вкусные салатики с куриной печенью: ТОП-3 лучших рецепта

221

Почему-то многие хозяюшки несправедливо обходят стороной приготовление очень вкусных салатиков с куриной печень. А

Блюда из курицы ТОП-3 вкусных и простых салата с курицей на каждый день

658

Если вы решили приготовить вкусные и простые салаты с курицей на каждый день, то

Салаты ТОП-3 вкусных слоёных салата с простыми ингредиентами

503

Если вы не знаете, чем порадовать себя, приготовьте вкусные слоёные салаты с простыми ингредиентами,

Рецепты блюд на 23 февраля Ужин на 23 февраля: праздничные рецепты

1165

Как известно, путь к сердцу мужчины лежит через желудок. С этим трудно не согласиться,

Салаты Рецепт селедки «под шубой» с яйцом

578

Есть несколько закусок, которые стали на наших столах традиционными практически в любой праздник, но

Рецепты на каждый день Вкусный салат «Обжорка» по простому рецепту

470

Приготовить вкусный салат «Обжорка» по простому рецепту сможет каждая хозяюшка, ведь никаких сложностей при

Закуски Всё съедено и нечем закусывать? 3 рецепта простых и быстрых закусок

639

Если всё приготовленное уже успели съесть и закусывать оказалось нечем, то не стоит расстраиваться,

Салаты Классический рецепт селедки под шубой: последовательность слоев

731

С традициями спорить не приходится, и многие знают, что классическая селедка под шубой –

Закуски на скорую руку Новогодний стол на «раз-два-три»: 3 быстрых праздничных рецепта

1023

Вполне реально собрать новогодний стол на «раз-два-три», если взять на заметку элементарно простые, но

Рецепты на Новый год Салаты без майонеза на Новый год: ТОП-3 вкусных рецепта

670

Ярые противники жирных заправок для закусок даже в праздники не делают себе поблажек, и

Новогоднее оформление салатов Очень вкусный салат «Помпадур» на Новый год

777

Фантастически красивый и очень вкусный салат «Помпадур» на Новый год станет достойным украшением стола.

Салаты ТОП-3 вкусных салата с тунцом к праздничному и повседневному столу

607

Аппетитные и вкусные салаты с тунцом можно приготовить к праздничному и повседневному столу. Такие

Еврейская кухня Классический рецепт еврейского салата

3243

В сытной израильской кухне большинство рецептов отличаются простотой и питательностью, именно таковым является и

Блюда из курицы Очень вкусные салатики с мясом на скорую руку: 3 простых рецепта

536

Разнообразить свое повседневное меню легко, если вы возьмете на заметку 3 рецепта очень вкусных

Закуски Вкусный салат «Бунтарка» по простому рецепту

410

Если вы хотите полакомиться чем-то особенно аппетитным, но на долгие и сложные кулинарные эксперименты

Овощи Вкусные и недорогие салаты из капусты: 3 простых рецепта

797

Отличным решением для дополнения повседневного обеда или ужина являются вкусные и недорогие салаты из

Рыба Надоела селедка под шубой? ТОП-3 альтернативных салата из сельди

530

Если банальная селедка под шубой вам изрядно надоела, то приготовьте альтернативный салат из сельди.

Закуски на скорую руку Очень вкусные салатики на скорую руку: ТОП-3 лучших рецепта

586

Наверняка в жизни каждой хозяюшки случаются ситуации, когда нужно сделать вкусный салатик на скорую

Закуски Салат из сухариков и фасоли «На закуску» — готовится 5 минут

118

Для спонтанной вечеринки или внезапного прихода гостей идеальным решением является салат из сухариков и

Овощи Вкусные и полезные блюда из свеклы – 3 рецепта

968

Если вы предпочитаете питаться правильно и сытно, то возьмите себе на заметку 3 рецепта

Закуски Рецепт салата «Загадка» для гостей

2323

Многие хозяюшки любят готовить аппетитные закуски к празднику, и салат «Загадка» для гостей окажется

Вкусные салаты на Новый год 2019 Салат «Новогодний венок»

551

Оригинальность праздничного салата «Новогодний венок» состоит в его необычном внешнем виде. Ингредиенты, которые в

Вкусные салаты на Новый год 2019 Салат «Варежка Деда Мороза»

540

Как разнообразить праздничный стол на Новый Год? Приготовить необычный и простой салат «Варежка Деда

Вкусные салаты на Новый год 2019 Новогодний салат «Снегурочка» с курицей

819

В преддверии Нового Года каждая хозяйка задумывается о том, что поставить на праздничный стол.

Вкусные салаты на Новый год 2019 Новогодний салат «Шишка» с миндалем

836

Сердца многих хозяек покорил вкуснейший салат «Шишка» с миндалем. Для некоторых он уже давно

Вкусные салаты на Новый год 2019 Салат «Новогодние часы»

501

На Новый год принято готовить салаты, оформленные в соответствующей праздничной тематике, поэтому на столах

Вкусные салаты на Новый год 2019 Новогодний салат «Снеговик»

638

В морозный предновогодний вечер можно слепить снеговика не только на улице, но и у

Вкусные салаты на Новый год 2019 Салат «Дед Мороз» на Новый Год

712

Какой же Новый Год без Деда Мороза? Вкусный новогодний салат с одноименным названием создаст

Вкусные салаты на Новый год 2019 Рецепт салата «Снежные сугробы»

1084

Вкусный новогодний салат «Снежные сугробы» станет удачным украшением праздничного стола, приятно удивит своим неповторимым

Овощи Икра из свеклы за 25 минут – очень простой рецепт

683

Если вы любите овощи и предпочитаете легкие перекусы, то вам непременно стоит приготовить простую

Постное меню Рецепт-минутка: салат из капусты с грушей и черносливом на скорую руку

258

Если вам нравятся простые, легкие овощные закуски, то этот рецепт-минутка быстрого салата из капусты

Рецепты на каждый день Быстрый салат с тунцом – объедение

640

Когда хочется чего-то яркого и оригинального, стоит приготовить вкусный и быстрый салат с тунцом.

Рецепты выпечки Рецепты самых вкусных блюд из тыквы

366

Сытные, полезные и бесконечно вкусные блюда из тыквы – это must cook осеннего сезона.

Закуски Вкуснятина! Рецепт жареных креветок в чесночно-лимонной заправке

1478

Что может быть проще и вкуснее креветок, жареных с чесноком? Сложно представить! Такая изумительная

Закуски На скорую руку: топ-3 простых салата на каждый день

654

Когда день был длинным и сложным, а сил на готовку просто не осталось, стоит

Быстрые блюда на Новый год Всё элементарное – просто: готовим салат с брынзой

758

Существует распространенное мнение, что салаты не могут быть сытными, вкусными и полезными одновременно. Это

Грузинская кухня Пхали по-грузински

371

Многогранность и вариативность блюд грузинской кухни часто просто поражает. Каждое блюдо отличается насыщенным, глубоким

Новогодние салаты с курицей Легко и просто: готовим нежный салатик с куриной грудкой

701

Закуски с мясом традиционно пользуются особой популярностью. Особенно нежными, сытными, но при этом легкими

Английская кухня Английский салат с мясом на скорую руку

656

Мясные закуски традиционно пользуются у гурманов особой популярностью и любовью. Это неудивительно, ведь подобные

Закуски Оригинальные закуски из лаваша: 3 рецепта на скорую руку

695

В режиме бесконечной спешки, при необходимости решать сотни вопросов ежедневно времени на готовку практически

Болгарская кухня Классический рецепт шопского салата

2775

Вкусный классический шопский салат – яркий представитель болгарской кухни. Он хорош и в качестве

Рецепты на каждый день Сытные салаты на каждый день: 3 простых рецепта

1151

Что может сделать привычный обед или повседневный ужин оригинальнее? Конечно, салат! Приготовить сытный микс

Быстрые блюда на Новый год Без лишней возни: делаем теплый салат с тыквой за 20 минут

474

Как часто хочется порадовать себя необычным блюдом, которое уверенно и гармонично сочетало бы в

Десерты Экспресс-рецепты для лентяев: готовим просто и быстро

381

Вне зависимости от загруженности бытовыми проблемами или делами на работе кушать хочется всегда. Но

Быстрые блюда на Новый год Простые рецепты для тех, кто почти не умеет готовить

2190

Начинающие кулинары совершенно справедливо боятся браться за приготовление сложных блюд, состоящих из множества ингредиентов.

Гости на скорую руку Тяп-ляп и готово! Рецепты для тех, у кого нет времени

286

Многие хозяюшки мечтают готовить для своей семьи разнообразно и вкусно. Однако постоянный цейтнот времени

Армянская кухня Рецепт салата по-армянски из печеных овощей

2886

Легкий армянский салат из печеных овощей смело можно назвать диетическим. Ведь в эту замечательную

Рецепты на каждый день Экономные рецепты: готовим винегрет с тыквой и шарлотку с яблоками

531

Наверняка каждой хозяюшке знакома ситуация: до зарплаты еще далеко, а всю семью необходимо кормить,

Блюда из креветок на Новый год Салат с креветками и помидорами черри

965

Вкусный и легкий салат с креветками и помидорами черри, которые прекрасно сочетаются со специями

Блюда из креветок на Новый год Салат с креветками и ананасом

990

Порадовать гостей вкусным и нетривиальным лакомством в разы проще, чем кажется. Для этого достаточно

Блюда из креветок на Новый год Салат с креветками и яйцом

1696

Перед хозяюшками постоянно встает вопрос, связанный с муками выбора закуски к основным блюдам. Отличным

Блюда из креветок на Новый год Салат с креветками и семгой

688

Сочетание семги и креветок можно назвать по-настоящему царским. Так почему бы эти ингредиенты не

Блюда из креветок на Новый год Салат с креветками и огурцом

1495

Легкий салат с креветками и огурцом содержит минимум калорий. Оригинальное блюдо с утонченным вкусом

Блюда из креветок на Новый год Салат с креветками и пекинской капустой

1177

Вкусный, сочный и хрустящий салат с креветками и пекинской капустой придется по душе ценителям

Блюда из креветок на Новый год Салат с креветками и красной рыбой

1255

Свежий и сочный салат с креветками и красной рыбой порадует всех ценителей оригинальных блюд.

Блюда из креветок на Новый год Салат с креветками и красной икрой

1679

В повседневной жизни красная икра является редкой гостьей на наших столах. Но на праздник

Новогодние салаты с курицей Салат с куриной грудкой и яйцом

897

Вкусный, простой и изысканный салат с куриной грудкой и яйцом окажется аппетитным украшением стола.

Новогодние салаты с курицей Салат с куриной грудкой и грецким орехом

633

Чем порадовать своих близких? Что сделать к праздничному столу? Отличным решением является пикантный и

Новогодние салаты с курицей Салат с куриной грудкой и болгарским перцем

604

Легкий и оригинальный салат с куриной грудкой и болгарским перцем станет отличным решением для

Топ 10 самых вкусных салатов рецепты с фото

Детальное описание: топ 10 самых вкусных салатов рецепты с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Здравствуйте дорогие читатели. Если вы сегодня попали на эту статью, значит,  у вас или у близких близиться веселый праздник, день рождения. Сегодня поговорим не о самом празднике, а о его подготовительной части, то есть о салатах, которые вы можете быстро и без труда приготовить. Я выбрал, на мой взгляд, самые вкусные и простые в приготовлении салатики, которые вы можете сделать на день рождения. Расскажу немного истории и потом начнем.

Праздновать дни рождения начали еще с незапамятных времен. Сначала эта традиция появилась в Европе, ну а потом стала популярной во всех странах мира. Раньше считали, что в день рождения, у человека накапливается много негативной энергии и злые силы выходят наружу, поэтому в этот замечательный праздник все друзья и родственники собирались под одной крышей, чтобы защитить и уберечь именинника от нечисти своими добрыми мыслями и пожеланиями.

Прежде чем начать статью, хотел ещё сказать, что одним из ингредиентов для сегодняшних салатов, будут крабовые палочки. Но отдельно про этот салат, я ещё не писал так подробно, и поэтому хочу порекомендовать этот сайт: — очень вкусные салаты из крабовых палочек. На заметку!

Итак, ТОП-10 салатов на день рождения:

Салат с сухариками «Королевский»

Это один из самых быстрых и вкусных салатов, который вы можете приготовить на праздник.

Необходимые продукты для приготовления:

  • яйца – 4 штуки
  • сыр (твердый) – 300-350 грамм
  • крабовые палочки (крабовое мясо) – 1 упаковка (240гр.)
  • сухари – 100 грамм
  • половинка лимона
  • чеснок – 2 зубчика
  • майонез по вкусу

1.На столе подготавливаем нужные вам продукты.

2. Колечками нарезаем крабовые палочки, если решили готовить из крабового мяса, мелко его порежьте.

3. В крутую отвариваем яйца, охлаждаем в холодной воде и нарезаем.

4. Возьмите крупную терку и натрите на ней сыр.

5. Очищаем головки чеснока, далее пропускаем их через чеснокодавку.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

6. Положите в глубокую тарелку все сухарики. Аккуратно сбрызните лимонным соком. Хорошенько перемешайте, добавив майонез.

7. Вот в принципе и все, крабовый салатик с сухариками готов. Можете накрывать на стол и угощать гостей.

“Обжорка” с курицей

“Обжорка” на мой взгляд, неплохо подойдет к вашему столу. Я рекомендую вам этот простой и сытный салат. Есть несколько разновидностей, но так как тема сегодня “быстро и просто”, расскажу классический рецепт.

Продукты для приготовления:

  • мясо курицы – 350 грамм
  • дна большая луковица
  • одна большая морковь
  • соленые огурцы – 3-4 штуки
  • майонез – 3 ст. ложки
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу
  • чеснок по желанию – 3-4 зубчика

1.Выкладываем продукты на стол.

2. Под холодной водой вымыть курицу

3. Поместить мясо в кастрюлю и варить около двадцати минут до готовности. Посолите воду.

4. Помойте репчатый лук и мелко нарежьте.

5. Очистите морковь, помойте и нарежьте соломкой, также можете натереть ее на терке (крупной).

6. Достаньте куриное мясо из кастрюли и нарежьте на кусочки.

7. Налейте в сковороду масло, поставьте на огонь и в течение 5 минут обжарьте нарезанную морковь.

8. Лук, как и морковку отдельно обжарьте на сковородке. Остудите.

9. Мелко режем чеснок.

10. Нарезаем соленые огурцы соломкой.

11. Все приготовленные и нарезанные продукты положите в глубокую тарелку и добавьте майонез.

12. Все тщательно перемешать.

“Обжорка” готов к употреблению.

Салат “День рождения”

Этот шедевр, как и “Обжорка” готовиться с курицы, является простым и оригинальным. Готовиться на раз, два, три и очень хорошо подойдет на праздник ребенка.

Необходимые ингредиенты:

  • куриное филе – 350 гр.
  • яблоки – 100 гр.
  • яйца – 3 штуки
  • свежие огурцы – 300 гр.
  • томаты (помидоры) – 100 гр.
  • зелень – 25 гр.
  • майонез
  • лимонный сок – 15 гр.

1.Заранее отварите яйца и мясо курицы, почистите яблоки и огурцы от кожуры.

2. Нарежьте курицу.

3. После мелко нарежьте яйца.

4. Нарежьте яблоко соломкой и обдайте соком лимона.

5. Огурцы также режем соломкой, можно кубиками (по желанию).

6. В глубокой тарелке перемешиваем нарезанные ингредиенты.

7. Добавляем майонез по вкусу.

8. Томаты следует порезать кружочками.

9. Далее украшаем салат помидорами и зеленью, как показано на картинке.

Салат “Венеция” — пошаговый рецепт

Необычайно нежный и изысканный салат “Венеция” будет хорошо сочетаться с мясом и картошкой на вашем праздничном или новогоднем столе.

Ингредиенты:

  • копченая колбаса – 120 гр.
  • сыр (твердых сортов) – 150 гр.
  • одна морковь
  • один огурец
  • кукуруза – 1 банка
  • майонез.

1.Достаем необходимые продукты

2. Нарезам одинаково все продукты соломкой. Главное не солить, в этом и заключается изюминка. Сначала колбасу

3. Затем твердый сыр

4. Огурцы.

5. Морковь, не забудьте их помыть.

6. Берем банку кукурузы и сливаем сок. Выкладываем в пиалку.

7. В миску пересыпаем все продукты.

8. Добавляем майонез.

9. И хорошенечко перемешивает.

Салат полностью готов. Приятного аппетита!

“Цезарь” в домашних условиях

У “Цезарю” есть много разновидностей приготовления. Я расскажу вам рецепт цезаря с курицей.

Ингредиенты:

  • куриная грудка (отварная) – 350 грамм
  • сыр (твердый) – 200 грамм
  • яйца (отварные) – 4-5 штук
  • одна пачка сухариков с сыром
  • томаты (Черри) – 200 грамм
  • салат – 200 грамм
  • пол лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • оливковое масло – 100 мл.
  • горчица – 2 ст. ложки
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Грудку следует хорошо помыть в холодной воде, поставьте на огонь в подсоленную воду и отварите.
  2. Листочки салата помыть и просушить.
  3. Яйца отварить, дать им остыть и порезать полукольцами.
  4. Потереть сыр на крупной терке.
  5. Вымыть помидоры.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Цезарь стоит выложить в пять слоев:

  • мясо
  • сухари
  • яйца
  • сыр
  • помидоры

На тарелку укладываем листья салата, на которые и выкладываем все слои. Поверх обсыпаем специями.

Закуска «Помидор-тюльпан»

Совсем простецкая и оригинальная закуска для вашего стола, порадует ваших гостей на день рождения и не только. Ее можно готовить на Новый год и другие праздники.

Необходимые продукты:

  • помидоры (не большие) – 30 штук
  • пучок зеленого лука
  • сыр – 200 грамм
  • крабовые палочки – 1 упаковка (240 гр.)
  • три зубчика чеснока
  • свежий огурец
  • майонез

Как приготовить и начинить помидоры сыром и крабовыми палочками смотрите на видео ниже.

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Не один день рождения не обойдется без такой замечательной вкусняшки. Салат “Тиффани” прекрасно украсит ваш праздничный стол. Сейчас я расскажу, как его готовить пошагово.

Продукты для приготовления:

  • грудка куриная – 2 штуки
  • сыр (твердый) – 180 грамм
  • яйца – 5 штук
  • пол килограмма крупного винограда
  • приправа карри – 0.5 ч. Ложки
  • миндаль или грецкие орехи – пол стакана
  • растительное масло – 3 ст. ложки
  • майонез, соль, петрушка – по вкусу

1.Берем необходимые продукты

2. Помойте мясо и отварите, после нарежьте его на волокна.

3. На разогретую сковороду налить маслице, сверху уложить покрошенную куриную грудку и присыпать приправой карри. Жарить в течении пяти минут.

4. Вкрутую отварить яйца и охладить их в прохладной воде.

5. Измельчить яйца на терке.

6. Обжарить орехи и измельчить.

7. Виноград разрезать на половинки убирая все косточки. Можно использовать “кишмиш”, он без косточек.

8. Открываем майонез и рисуем на тарелке форму виноградной грозди.

9. Выложить первый слой, куриная грудка, посыпать орехами или мендалем. Смазать майонезом.

10. Яйца укладываем сверху и также присыпаем орехами и мажем майонезом.

11. Далее идет сыр и орехи. Повторяем слои еще раз. Верхний слой сыра мазать майонезом не обязательно.

12. Выложить половинки винограда сверху окунув их в майонезе.

Поместить в холодильник и дать настояться некоторое время, обычно это около двух часов. Достаем салат, удивляем и угощаем гостей.

Салат «Подсолнух»

Этот шедевр, в форме цветка уже давно пользуется популярностью у хозяек. Его часто готовят на Новый год.

Ингредиенты:

  • грудка куриная – 250 грамм
  • картофель – 2 штуки
  • огурцы корнишоны – 5 штук
  • яйца – 3 штуки
  • маслины – 10 штук
  • одна морковь
  • чипсы (крупные) и майонез

1.Берем необходимые продукты. В подсоленной воде варим мясо, картошку и морковь. Картофель вариться в мундирах.

2. Натереть картофель на терке и выложить первым слоем в глубокую миску, обдать майонезом.

3. Вторым слоем, выкладываем корнишоны.

4. Нарезаем куриную грудку и выкладываем третьим слоем.

5. Четвертым слоем идет натертая на терке морковка.

6. Отделите белки от желтков, натрите их на терке и выложите пятым слоем.

7. Смазываем получившиеся слои майонезом.

8. Натереть желтки на терке и посыпать сверху на майонез.

9. Разрезаем маслины, каждую на четыре части и ими украшаем салатик.

10. По краям вставляем чипсы.

Дать немного настояться, “подсолнух” готов к праздничному столу.

Закуска “Грибная поляна” – пошаговый рецепт

Очень оригинальная и быстрая для приготовления закуска, должна порадовать ваших гостей и украсить ваш праздничный стол.

Необходимые ингредиенты:

  • маринованные шампиньоны – 300 грамм
  • свежий огурец – 300 грамм
  • сыр (твердый сорт) – 120 грамм
  • яйца (вареные) – 3 штуки
  • оливки, майонез, соль, перец
  • деревянные шпажки

1.Берем необходимые продукты.

2. Натираем на терке сыр, яйца, и смешиваем их с майонезам и перцем. Солим.

3. Перемешиваем в глубокой тарелке.

4. Режем свежие огурцы кружочками по 4-5 мм.

5. Берем ложкой, получившуюся сырную массу и намазываем на огурец.

6. Протыкаем шпажкой огурец и насаживаем сверху грибочек с оливкой.

Приятного аппетита!

Праздничный салат «Три поросенка» для детей

Если грядет детский праздник, то салатик “ Три поросенка ” обязан быть на вашем столе. Потому что он вкусный, оригинальный в оформлении и несложный в приготовлении.

Продукты для приготовления:

  • куриное мясо (грудка) – половинка
  • один свежий огурец
  • одно яйцо (куриное)
  • перепелиные яйца – 3 штуки
  • одно яблоко
  • сыр твердый – 80 грамм
  • несколько ягод клюквы
  • одна редиска
  • сметана и укроп

1.Выкладываем все необходимые продукты для приготовления

2. Отварите грудку и нарежьте или разорвите на волокна.

3. Вареное яйцо натираем на крупной терке

4. Кладем яйцо и грудку в тарелку

5. Натрите свежий огурец на крупной терке

6. Яблоко также следует натереть

7. Смешиваем все продукты в тарелке.

8. Натираем сыр.

9. И добавляем его в общую тарелку.

10. Перемешиваем получившееся вместе со сметаной.

11. Делаем из салатика горку.

12. Обсыпаем нарубленным укропом. Получилась так называемая поляна.

13. Отварите перепелиные яйца (забросить в кипящую воду на 5 минут).

14. Очищаем яйца и делаем их них веселых поросят. Ушки и хвостики, вырезаем их редиски. Чтобы их соединить, делаем дырочки зубочисткой. Пяточки садим на майонез. Делаем глазки. Ручки и ножки также вырезаем с редиса (молочную часть). Копыта делаем из любой темной ягоды и приклеиваем на майонез.

Украшаем поляну ягодами клюквы или смородины.

На этом я завершаю свой рассказ, я думаю, вам была полезна эта интересная статья. Если вам понравилось, не забудьте поделиться ею с вашими близкими и друзьями путем нажатия кнопки КЛАСС. Так она навсегда останется в вашей ленте, и вы никогда не потеряете этот рецепт.

1. Салат «Изабелла»

Ингредиенты:

копченый окорок – 2 штуки яйца куриные – 5 штук шампиньоны – 500 грамм лук репчатый – 2 головки соленые огурцы – 3 штуки морковь по-корейски

Приготовление:
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. салатвыложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пасированый лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.

2. Салат «Сырная фантазия»

Ингредиенты:

300 грамм свежих помидор 250 грамм крабовых палочек Твердый сыр  2-3 зубчика чеснока Соль, майонез

Приготовление:
Помидоры и крабовые палочки необходимо мелко нарезать и смешать. Дальше натереть твердый сыр и чеснок на мелкой терке, и добавить к ранее приготовленным ингредиентам. Салат заправить майонезом.

3. Салат для тех, кто следит за фигурой

Ингредиенты:

фасоль консервированная -1 банкакрабовые палочки — 100 гпомидоры — 2 шт.чеснок — 3 зубчикайогурт — 3 ст. л. соль, перец по вкусу

Приготовление: 
Крабовые палочки и помидоры мелко нарезать. Смешать из с фасолью, добавить чеснок, соль и перец. Полить йогуртом и перемешать.

4. Салат «Парижель»

Ингредиенты:

1 огурец (снять шкурку) 1 помидор 1 сладкий перец 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости) 1 столовая ложка майонеза соль, перец по вкусу укроп

Приготовление:
Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.
Вкусный свежий салатик!

5. Салат «На траве дрова»

Ингредиенты:

1 упаковка готовых сухариков ½ банки зеленого консервированного горошка 200 г ветчины 3-4 шт. маринованных огурчиков 3 вареных яйца 1 пучок укропа (я заменила на зелёный лучок) или любую другую зелень майонез

Приготовление:
Сухарики смешать с 1 ст.л. майонеза, оставив штук 10 для украшения. На тарелку поставить бортики разъемной формы и выложить туда сухарики. Сверху слой горошка+ сверху майонез. Теперь слой ветчины+ сверху майонез. Следующий слой – огурцы (их можно не смазывать), последний слой – яйца, потертые на крупной терке и смешанные с 1 ст.л. майонеза. Салат посыпать зеленью и украсить сухариками. Дать пропитаться пару часов.
Приятного аппетита!

6. Салат «София» с копченым сыром

Ингредиенты:

1 красный болгарский перец 200 гр ветчины 2 средних свежих огурчика 150 гр копченого сыра (я брала «колбасный) зелень, майонез

Приготовление:
Все ингредиенты порезать не мелкой соломкой, добавить рубленную зелень, майонез. Все хорошо перемешать. Украсить по желанию. Приятного аппетита!

7. Сырный салат с сухариками

Сырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли.

Ингредиенты:

3 отваренных яйца3 соленых огурчика250 гр. сыра100 гр. сухариков2-3 дольки чеснока майонезнебольшой пучок укропа молотый перец (по желанию)

Приготовление:
Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим.
Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом.
Салат нужно есть немедля, иначе сухарики размокнут.

8. Салат «Анастасия»

Ингредиенты:

ветчина — 100 гр. филе куриное  — 1 шт. (отварить)яйца — 2 шт.(отварить) пекинская капуста — 200 гр. морковь по-корейски — 100 гр. майонез — 3 ст.л.

Приготовление:
Всё нарезать соломкой, добавить майонез, перемешать.
Приятного аппетита!

9. Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой

Ингредиенты:

пекинская капуста – 200 г яйца – 3 шт. консервированные кальмары – 185 г (1 банка) креветки (отварные) – 150 г кукуруза – 400 г  оливки – 80 г помидоры черри – 8 шт. майонез, зелень петрушки

Приготовление:
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.
Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части.
С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками.
Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать.
В салатнике смешать кукурузу, кальмары, креветки, оливки, помидоры черри, пекинскую капусту и яйца, перемешать, заправить салат майонезом, ещё раз хорошо перемешать и украсить зеленью петрушки.

10. Салатик порционный

Слои:
1-й -крабовые палочки крупными кубиками.
2-й-помидоры нарезанные кубиками.
3-й-яйца.
4-й-чипсы (поломанные любые).
5-й-сыр (натереть на мелкой тёрке).
Всё резать кубиками и промазывать майонезом.

Салат готов. Приятного аппетита!

Салаты из овощей, фруктов, мясных и рыбных продуктов и прочих добавок уже давно стали незаменимым дополнением к любому праздничному столу: на день рождения, Новый год или любое другое торжество.

И главный секрет такой популярности – возможность быстро и просто получить очень вкусное блюдо, которое сможет оценить максимум гостей (вот почему салаты нередко готовят в больших объемах).

Если ближайший праздник наступит уже совсем скоро, пришло время поискать интересные рецепты.

Мы советуем не гадать, а сразу посмотреть топ 10 салатов на праздничный стол. В нашей статье вы найдете самые популярные рецепты салатов с фото.

Cалаты — самые популярные рецепты с фото

Лучшие салаты на праздники

Ориентируясь на собственные предпочтения, каждый из вас может составить свой список самых вкусных и лучших салатов для праздничных посиделок.

Но, если у вас не сформировалось определенных «кулинарных традиций», можно приготовить что-нибудь из ТОПа самых вкусных салатов по версии большинства оставивших отзывы в интернете:

  1. Легкий фруктовый салат с дополнительными добавками.
  2. Салат «Уолдорф» с грецкими орехами.
  3. «Нептун» с морепродуктами.
  4. Овощной винегрет.
  5. Крабовый салат (при желании – с добавлением кукурузы).
  6. Нежный салат «Мимоза».
  7. Сельдь под «Шубой».
  8. Самый известный салат – «Оливье».
  9. Салат «Цезарь».
  10. Традиционный греческий салат.

Топ самых вкусных салатов; рецепты с фото

Совет: салаты принято подавать на стол как дополнение к гарниру, поэтому продумайте основное блюдо, которое гармонировало бы со всеми закусками.

Зная список названий салатов, которые считаются самыми подходящими для торжественных мероприятий, вы без проблем найдете разновидности нужных рецептов и приготовите вкусности к праздничному столу. А мы поможем вам – и опишем самые распространенные варианты их приготовления.

10 место – Салат из фруктов

Десятое место в ТОПе салатов на День Рожденья, Новый год и другие праздники занимает фруктовый салат. Он не только вкусный, но и необычайно полезный, поэтому особо нравится детям и взрослым.

Внимание! Фруктовый салат необязательно должен быть сладким. Добавьте к фруктам мясо, рыбу или другие продукты – и вы получите уже не десертное, а стандартное блюдо.

В зависимости от типа фруктового салата, который вы решите приготовить, используйте для заправки майонез, йогурт, сметану, масло и другие добавки. Можно разнообразить рецепт, используя изюм, орехи, сахарную пудру, коньячные изделия для заправки или фруктовые сиропы.

Салаты такого типа охлаждают перед подачей, поэтому лучше заправлять блюдо в самом конце.

Вне зависимости от выбранного рецепта вы получите очень вкусное дополнение к праздничному столу, поэтому неудивительно, что такое простое блюдо входит в ТОП 10 лучших салатов.

Топ самых вкусных салатов: рецепты с фото

9 место — «Уолдорф»

Следующий в рейтинге самых вкусных салатов – «Уолдорф». Свою популярность он приобрел еще в конце 19 века, когда подавался гостям в Нью-Йоркском отеле «Валдорф-Астория».

Сегодня рецептура немного видоизменилась (в частности, добавились грецкие орехи), но вкус этого блюда остался все таким же потрясающим.

Из чего же приготовить такой салат? Вам понадобятся кисловатые яблоки, сельдерей, орехи, а также лимонный сок с кайенским перцем или майонез для заправки.

При желании можете дополнить блюдо виноградинами или изюмом.

10 самых вкусных салатов: рецепты с фото

8 место — Салат из морепродуктов

В ТОП 10 лучших салатов на Новый Год и другие праздники входит и морской салат, который может иметь разные названия и разный состав продуктов.

Чаще всего основой для такого блюда служит морская капуста, а в дополнение используется мясо семги, кальмары, креветки, красная или другая рыбная икра.

Совет. Чтобы салат, выложенный из всевозможных морепродуктов, выглядел еще более привлекательно, используйте оливки, кусочки огурцов или нарезанные крабовые палочки.

Такой салатик точно понравится вашим близким и гостям, но будьте готовы к тому, что на закупку ингредиентов может уйти немало денег.

Топ вкусных салатов с фото

7 место — Винегрет

А этот простой, но вкусный салат вошел в рейтинг салатов на день рождения и другие торжества не только из-за того, что он очень вкусный, но и из-за относительно небольшой стоимости. Винегрет представляет собой холодную закуску, которая создается из всевозможных варенных овощей, порезанных кубиками.

Кстати, это еще и довольно древнее блюдо: салат из овощей в такой вариации был популярен 25 столетий назад в Древнем Риме (тогда салатик делался из лука, петрушки и некоторых других ингредиентов).

Винегрет в традиционном понимании появился примерно в 19 веке. Как и тогда, сегодня он готовится на основании свеклы, картошки, капусты, морковки и лука.

При желании в состав салата можно добавить соленые огурцы, горошек, квашенную капусту.

10 самых вкусных салатов: рецепты с фото

Совет: не бойтесь добавлять в состав винегрета другие, непривычные ингредиенты. Например, это могут быть кусочки мяса или рыбы.

С овощами, сваренными и порезанными на винегрет, прекрасно сочетаются грибы в любом виде. Если вы не сидите на диете, можете заправить овощи майонезом. Но чаще всего для заправки винегрета используется уксус: получается вкусное, питательное и полезное праздничное блюдо.

6 место — Салат из крабовых палочек

Мы подошли к одному из самых популярных рецептов салатов – крабовому. Обязательным компонентов в таком блюде являются мелко нарезанные крабовые палочки. Делается он очень легко и быстро, поэтому не случайно входит в ТОП простых и вкусных салатов на праздники.

Дополнительными составляющими салата из крабовых палочек могут быть разные продукты: чаще всего это нарезанные вареные яйца, гренки или сухари, а также кукуруза.

При желании можете добавить в состав блюда тертое яблоко или морковь.

Топ лучших салатов: рецепты с фото

5 место — «Мимоза»

Это один из самых лучших рецептов салатов, относящихся к категории «весенних». Вот уже более 40 лет салат продолжает быть одним из главных блюд на большинстве праздничных столов.

Секрет успешности такого рецепта – нежные, тающие во рту ингредиенты. Легкий салатик подойдет к практически любому гарниру.

В состав «Мимозы» входят рыбные консервы и вареные яйца. При желании блюдо дополняется мелко порезанным луком, а также заправляется майонезом. А для создания «весеннего» вида вам требуется всего лишь покрошить яичные желтки, сформировав яркий верхний слой.

Топ вкусных салатов с фото

4 место — Селедка под шубой

В ТОП самых вкусных слоеных салатов, как и в список самых популярных салатов в России входит любимая многими из нас «Сельдь под шубой». Но мало кто знает об истинном происхождении этого названия. А связан салат «Шуба» с далеким 1918 годом, когда в одном из трактиров был придуман новый рецепт, символизировавший объединение символов пролетариата, крестьян, большевиков (в виде ингредиентов: сельди, картошки и свеклы) и французского символа – соуса провансаль.

Само название имеет расшифровку «Шовинизму, Упадку — Бойкот и Анафема»: и, действительно, после такого блюда посетители трактиров меньше пьянели и дебоширили.

Топ салатов: рецепты с фото

Современная селедка «под шубой» — все такая же вкусная и питательная. Она делается в несколько слоев с применением рыбы, картошки, моркови, свеклы (все овощи варятся и натираются на терке), яиц, лука и яблок, если есть желание немного подсластить салатик.

Верхний слой выполняется из свеклы, а также яиц и зелени, а в качестве прослойки между всеми составляющими используется майонез.

3 место — Оливье

В тройку лидеров ТОП 10 новогодних салатов входит Оливье. Ни один Новый Год не обходится без такого блюда на столе. Несмотря на французское происхождение, такой рецепт многие считают исконно русским.

Сегодня он остается самым популярным салатом в мире, хоть и прошел немало видоизменений и готовится по разным рецептам.

Так как же готовится самый вкусный салатик? Все очень просто: варим картофель, берем вареную колбасу и соленые огурчики. Все режем кубиками – и перемешиваем. Часто в салат добавляют горошек и майонез.

Вы можете пойти дальше – и использовать в качестве основных ингредиентов все, что пожелаете: лук, морковь, язык, оливки, яблоки и многие другие продукты.

Топ 10 салатов с фото

2 место — Цезарь

Этот рецепт самого вкусного салата в мире занял вторую позицию. В течение 80 лет с момента первого приготовления салат практически не поменял свой состав. Традиционные ингредиенты – крупные листики салата, пармезан, гренки, яйца и специальный вустерский соус.

За границей он популярен не меньше, чем Оливье в России, и входит в список 10 лучших салатов к праздничному столу вне зависимости от кулинарных традиций других стран.

Происхождение Цезаря, как и понятно по названию, идет из Италии. Именно здесь данный салат впервые использовали как питательную закуску к алкоголю. Причем, ингредиенты подбирались случайно: автор рецепта просто использовал все продукты, которые были под рукой. В натертую чесноком емкость он положил листья салата, добавил немного оливкового масла, вареные яйца, сыр, травы и гренки. А для сочности все компоненты были сбрызнуты лимонным соком.

Те, кто уже пробовал Цезарь, поймут, почему он завоевал такой успех. А с добавлением новых ингредиентов (например, анчоусов или креветок) блюдо стало еще более вкусным.

Сегодня рецепт продолжает видоизменяться. На вашем праздничном столе салат «Цезарь» из нашего рейтинга будет признаком изысканного подхода к планированию блюд.

Рейтинг вкусных салатов с фото

1 место — Греческий салат

Лидирующую позицию в ТОПе самых вкусных салатов на праздничный стол занял греческий салат. В народе его называют «Деревенским». Постоянные ингредиенты: сыр Фета, маслины, лук-шалот и помидоры.

Для того, чтобы подчеркнуть вкус, добавляют оливковое масло, соль и молотый перец, а также орегано.

Совет: используйте настоящий сыр Фета на основе козьего или овечьего молока: только он передаст совершенство вкуса греческих блюд.

Рейтинг самых вкусных салатов с фото

Дополнительными ингредиентами при приготовлении греческого салата могут служить каперсы, сладкий перец, нарезанный на кубики или ломтики, анчоусы, листья салата, лук и даже свекла. Все овощи следует порубить на крупные куски. Но традиционное блюдо не включает в себя овощные добавки.

Подавая греческий салат на праздничный стол, не стоит спешить перемешивать блюдо. Сделайте это уже тогда, когда приступите к раскладыванию угощений по тарелкам, как и принято в Греции.

Мы рассказали вам о ТОПе 10 лучших салатов на День Рожденья, Новый Год и другие праздники и мероприятия. Теперь вы будете знать, какой вкусный салат приготовить для близких и приглашенных гостей.

Но это не значит, что баловать себя простыми и вкусными салатиками нельзя каждый день. Выбирайте лучшие рецепты, экспериментируйте с составом – и наслаждайтесь великолепным вкусом.

Видео

Видео о самых популярных в мире и вкусных салатах смотрите в видео ниже:

Журнал Юлии Высоцкой — «ХлебСоль» теперь можно читать по-новому: сегодня интерактивная iPad-версия вашего любимого журнала стала доступна в App Store.

В честь запуска нового проекта, редакция делится с вами статьей из свежего номера ХлебСоль. Качайте приложение, подписывайтесь и наслаждайтесь!

Черчилль обожал свеклу, Елизавета II без ума от рукколы, в Белом доме подают салат из краба… Перед вами подборка легендарных салатных рецептов. Славу, конечно, на вилку не подцепишь, но сама мысль, что готовишь по рецепту знаменитости, вдохновляет на новые подвиги.

1. Нисуаз

Знаменитый салат из Ниццы, фирменное блюдо отеля «Негреско», некогда бывшего оплотом отдыхавшей на Лазурном берегу русской аристократии. По легенде, к изобретению салата приложил руку сам великий хореограф Джордж Баланчин. Но мы любим нисуаз не за это, а за филигранно выверенное сочетание пряных маслин, пикантных анчоусов и остро пахнущей морем мякоти тунца.   

  • 142 ккал; 
  • уровень: 2; 
  • порции: 4,
  • подготовка: 40 мин,
  • приготовление: 20 мин  

Ингредиенты:

  • 300 г отварного молодого картофеля
  • 200 г отварной стручковой фасоли
  • 1 сладкий красный перец
  • 200 г помидоров черри
  • 8 перепелиных яиц
  • 5–6 филе анчоусов
  • 1 кочан мини-романо
  • 1 кочан латука
  • 1 стейк тунца (200 г)
  • 4 ст. л. оливкового масла для жарки тунца
  • 1 красная луковица
  • 1 ст. л. каперсов
  • 4 ст. л. оливок
  • соль

для заправки:

  • 2 ст. л. мягкой по вкусу горчицы
  • сок 1/4 лимона
  • 1 ч. л. меда
  • 8 ст. л. оливкового масла
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1.  Отварной картофель нарежьте крупными ломтиками. Отварную фасоль порежьте поперек на 2 части. Сладкий перец нарежьте толстыми брусочками. Помидоры черри порежьте на 2 или 4 части.
  2. Перепелиные яйца положите в кипящую воду и варите 1,5–2 минуты. Охладите их в ледяной воде и очистите.
  3. Если филе анчоусов слишком крупные, порежьте их на 2–3 части. Салат разберите на листья, хорошо промойте, просушите от излишней влаги и крупно порвите.
  4. Тунец полейте оливковым маслом. Хорошо разогрейте сковороду-гриль и выложите на нее стейк. Жарьте 1–1,5 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Снимите с огня, посолите.
  5. Приготовьте заправку. Смешайте горчицу, лимонный сок, мед, соль, перец. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, влейте оливковое масло. Перемешайте. Соус должен получиться гладким и однородным.
  6. В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи с листьями салата, перепелиными яйцами, анчоусами, каперсами и оливками.
  7. Салат полейте горчичной заправкой, разложите по тарелкам. Обжаренное филе тунца порежьте тонкими ломтиками, разложите в тарелки с салатом и подавайте.

2. «Вальдорф»

Легендарный салат из не менее легендарного нью-йоркского отеля «Вальдорф Астория». Автор  неизвестен: кто-то приписывает создание рецепта метрдотелю Оскару Чирки, другие – Джону Астору, первому владельцу отеля, одному из несчастливых пассажиров погибшего «Титаника». Как бы то ни было, «Вальдорф Астория» до сих пор на плаву и гордо носит звание «Отель президентов», а удачный микс из сельдерея, орехов и яблок, когда-то изобретенный в этих стенах, давно разошелся по ресторанным кухня планеты, чем внес немалый вклад в неувядающую популярность отеля.

  • 268 ккал
  • уровень: 2
  • порции: 4
  • подготовка: 30 мин
  • приготовление: 15 минут

Ингредиенты:

  • 3 куриные грудки
  • 4 ст. л. растительного масла для жарки
  • 3-4 стебля сельдерея с зеленью
  • 5 ст. л. обжаренных грецких орехов
  • 400 г  винограда без косточек
  • 2–3 сладких яблока
  • большая горсть листьев салата (например, латук, романо)
  • 6 ст. л. домашнего майонеза
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Разогрейте обычную сковороду или сковороду-гриль. Налейте в нее немного растительного масла. Куриные грудки посолите, поперчите и выложите на сковороду. Жарьте их по 3–4 минуты с каждой стороны. 
  2. Переложите обжаренную курицу на застеленный пергаментом противень. Духовку разогрейте до 180–190 °С и запекайте грудки 12–15 минут.
  3. Тем временем стебель сельдерея порежьте средними кубиками (зелень оставьте для украшения). Грецкие орехи крупно порубите. Если виноград крупный, разрежьте его на 2 части.
  4. Из духовки достаньте куриное филе, дайте ему отдохнуть 5–6 минут. Нарежьте курицу поперек волокон тонкими ломтиками.
  5. Такими же ломтиками нарежьте яблоко, смешайте с виноградом, сельдереем, микс-салатом, грецким орехом, заправьте все майонезом. По желанию посолите и поперчите, перемешайте, украсьте зеленью сельдерея и подавайте. 

3. «Краб Луи»

Кто был тот самый Луи, в честь которого назван салат, сегодня никто уже не помнит. Куда более значимый факт, что этот родившийся в самом начале века  в мужских клубах Сан-Франциско рецепт перекочевал в Вашингтон, прижился на кухне «Белого дома» и теперь без него не обходится ни одно меню официальных приемов самого высокого уровня.  

  • 83 ккал
  • уровень: 1
  • порции: 4
  • подготовка: 20 мин
  • приготовление: 15 мин

Ингредиенты:

  • кочан латука или романо
  • кочан лолло-россо
  • 10 перепелиных яиц
  • 300 г молодой спаржи
  • 400 г помидоров черри
  • 200 г крабового мяса
  • 2 авокадо
  • 5 ст. л. маслин или оливок без косточек
  • небольшой пучок зеленого лука
  • соль

для заправки:

  • 4 ст. л. домашнего майонеза
  • 1,5 ст. л. соуса барбекю
  • 50 г маринованных корнишонов
  • 50 г красного болгарского перца
  • 1 ч. л. каперсов
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Кочаны салата разберите на листья и замочите в холодной воде на 10 минут, затем хорошо промойте от песка. 
  2. В небольшой кастрюле вскипятите воду, посолите и выложите перепелиные яйца. Варите 1,5 минуты. Яйца переложите в ледяную воду и остудите. Очистите яйца от скорлупы.
  3. В кипящей воде варите молодую спаржу 3–4 минуты. Переложите ее в ледяную воду, остудите, обсушите от влаги и разрежьте поперек на 2–3 части.
  4. Для заправки смешайте соусы майонез и барбекю. Корнишоны, сладкий перец и каперсы мелко порубите и добавьте к соусу. Посолите, поперчите, перемешайте.
  5. Помидоры разрежьте на 2–4 части, авокадо очистите от кожицы, удалите косточку и порежьте толстыми ломтиками. Крупные листья салата порвите.
  6. В глубокой миске смешайте листья салата, спаржу, помидоры, авокадо, маслины или оливки. Добавьте кусочки крабового мяса, рубленый зеленый лук, заправьте соусом и подавайте.

4. «Орловский»

Еще один салат с кинобиографией, связанный с мегазвездой отечественного экрана Любовью Орловой. Любочка, как ее называли близкие, до преклонных лет пленяла современников стройностью и красотой. Секрет своей молодости она не скрывала – ноль хлеба и сладкого, максимум свежих овощей и фруктов. Зеленый салат со свежим сыром был фирменным блюдом на даче Орловой и Александрова. «Приглашена к Любочке на силос», – как-то метко заметила по этому поводу ее подруга по театру Фаина Раневская.

  • 131 ккал
  • уровень: 1
  • порции: 4
  • подготовка: 20 мин
  • приготовление: 10 мин
  • детский 

Ингредиенты:

  • 400 г молодого редиса
  • 300 г огурцов
  • 300 г сладких помидоров
  • 200 г отварной молодой спаржи (по желанию)
  • большая горсть листьев салата
  • 200 г адыгейского сыра
  • для заправки:
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. белого винного уксуса
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Все овощи нарежьте толстыми ломтиками или кружочками. Крупные листья салата порвите. Адыгейский сыр нарежьте такими же ломтиками.  Все смешайте.
  2. Все ингредиенты для заправки перемешайте. Заправьте салат и подавайте.

5. «Цезарь с креветками»

Редкий случай, когда популярный салат имеет точного автора. Знакомьтесь – Цезарь Кардини, владелец американского бара в Тихуане, на границе с Мексикой. Считается, что Цезарь придумал в 1920 году странную смесь из листьев, чеснока и сырого яйца специально, чтобы нейтрализовать воздействие контрафактного виски, которое даже во времена сухого закона в его баре лилось рекой. Позже салат дорос до ресторанного уровня путем прибавления в рецептуру курицы или креветок, а в заправку – анчоусов. 

  • 167 ккал
  • уровень: 2
  • порции: 4
  • подготовка: 40 мин
  • приготовление: 15 мин

Ингредиенты:

  • 250 г пшеничного хлеба без корок
  • 1 ч. л. орегано
  • 1 ч. л. сушеного чеснока
  • 300 г крупных очищенных креветок
  • 1 большой кочан романо или 3 кочана литтл джем
  • 200 г крупных хлопьев пармезана
  • соль, перец
  • для соуса:
  • 2 желтка
  • 10 г дижонской горчицы
  • 250 мл подсолнечного рафинированного масла
  • 50 мл оливкового масла
  • 10 мл белого винного уксуса
  • 1 ст. л. кипяченой воды
  • 1 ст. л. каперсов
  • 6–7 филе анчоусов
  • 50 г мелко тертого пармезана

Способ приготовления:

  1. Хлеб порежьте на крупные кубики примерно в 1,5 см. Присыпьте их орегано, поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 15–20 минут. Запекайте до золотистого цвета. Запеченные гренки достаньте, присыпьте сушеным чесноком и солью, перемешайте и отставьте в сторону.
  2. Приготовьте заправку. Желтки смешайте с горчицей, взбейте миксером или венчиком добела. Не переставая взбивать, вливайте постепенно, тонкой струйкой подсолнечное масло. Затем таким же образом влейте оливковое масло. Добавьте белый винный уксус, воду, мелко нарезанные каперсы, анчоусы, пармезан, перемешайте.
  3. Очищенные креветки обжаривайте на хорошо разогретой сковороде на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны. В конце посолите, поперчите.
  4. Листья салата тщательно промойте от песка, просушите от излишней влаги и крупно порвите руками. Смешайте с гренками, обжаренными креветками.
  5. Заправьте салат соусом с анчоусами, перемешайте, разложите по тарелкам. Украсьте хлопьями пармезана и подавайте.

6. «Черчилль»

Сэр Уинстон Черчилль говорил: «У меня простой вкус, мне нравится только лучшее». Этот принцип в полной мере распространялся и на еду: в вопросах кухни Черчилль был разборчивым гурманом. Надо сказать, что при довольно грузной комплекции он прожил долгую и здоровую жизнь. Салат из свеклы и орехов – настоящая энергетическая бомба, им глава кабинета имел обыкновение подкреплять силы в разгар долгих парламентских дебатов. 

  • 63 ккал
  • уровень: 1
  • порции: 4
  • подготовка: 2 ч
  • приготовление: 10 мин
  • детский
  • постный 

Ингредиенты:

  • 5 небольших свеколок
  • 2 сладких яблока
  • большая горсть молодого шпината (125 г)
  • 3 ст. л. обжаренного миндаля
  • для заправки:
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 г натурального йогурта
  • 3 ст. л. бальзамического крема
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Свеклу хорошо промойте, заверните в фольгу. Духовку разогрейте до 180 °С и запекайте свеклу 1,5 часа.
  2. Тем временем очень мелко порубите чеснок, смешайте с йогуртом, бальзамиком, добавьте соль, перец, перемешайте и уберите в холодильник.
  3. Запеченную свеклу остудите в фольге, затем очистите от кожицы и нарежьте небольшими дольками.
  4. Яблоки нарежьте толстой соломкой, смешайте со шпинатом, свеклой, полейте заправкой, присыпьте рубленым миндалем и подавайте.

7. Любимый салат английской королевы

Известно, что в еде Елизавета II крайне неприхотлива. Но и у монарших особ есть свои слабости. Ее Величество, например, без ума от горьковатой рукколы. В этом любимом рецепте королевы руккола удачно соседствует с голубым сыром. В оригинале в роли свиты задействован, конечно, главный английских сыр – стилтон, но и с его более доступными аналогами салат выглядит блюдом голубых кровей.

  •  194 ккал
  • уровень: 2
  • порции: 4
  • подготовка: 20 мин
  • приготовление: 15 мин

Ингредиенты:

  • 6 крепких груш (например, конференц, анжу или форелл)
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 4 ст. л. меда
  • 125 г молодой некрупной рукколы
  • 5 ст. л. оливкового масла
  • 200 г любого сыра с голубой плесенью (в идеале горгонзолы)
  • черный молотый перец
  • соль

Способ приготовления:

  1. Груши порежьте пополам и удалите сердцевину. Половину порежьте толстыми дольками, оставшуюся половину – тонкими, прозрачными ломтиками.
  2. Широкую сковороду разогрейте на среднем огне, добавьте сливочное масло, мед. Подождите, пока карамель не начнет закипать, выложите крупные дольки груш, увеличьте огонь и карамелизуйте ингредиенты 4–5 минут до золотистого цвета, иногда переворачивая. Снимите с огня.
  3. Рукколу заправьте оливковым маслом, солью, перцем, смешайте с крупными кусочками сыра и тонкими ломтиками груши. Перемешайте, разложите по тарелкам вместе с карамелизованной грушей и орехами и подавайте.

8. Кобб

Рецепт с голливудскими корнями – его автором считают Боба Кобба, владельца лос-анджелесского ресторана «Браун Дерби», в котором отметились все светила Фабрики грез. Среди поклонников кобба-салата и Кобба-ресторатора числились Кларк Гейбл, Кэрол Лобард, Эролл Флинн  и  Бэтт Дэвис. Стена знаменитостей, на которой художник Джек Лейн запечатлел всех кино-завсегдатаев заведения, стала прообразом знаменитой голливудской Аллеи звезд.

  • 247 ккал
  • уровень: 1
  • порции: 4
  • подготовка: 40 мин
  • приготовление: 15 мин

 Ингредиенты:

  • 3 отварные куриные грудки
  • 100 г тонко нарезанного бекона
  • 150 г голубого сыра (например, дорблю)
  • 4 стебля сельдерея
  • 2 авокадо
  • 4 сваренных вкрутую куриных яйца
  • 100 г свежего огурца
  • 200 г сладких помидоров
  • 1/2 кочана айсберга
  • небольшой пучок зеленого лука
  • соль, перец
  • для заправки:
  • 2 ст. л. горчицы
  • 2 ст. л. бальзамического уксуса
  • 10 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. сахара
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Куриное филе нарежьте средними ломтиками. Бекон обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до хруста. Промокните на бумажном полотенце от лишнего жира и поломайте на 2–3 части.
  2. Голубой сыр нарежьте небольшими кусочками.
  3. Небольшими одинаковыми кубиками нарежьте стебель сельдерея, авокадо, куриные яйца, огурец, помидор, листья салата. Нашинкуйте зеленый лук.
  4. Все ингредиенты уложите, не смешивая, на тарелку. Посолите и поперчите.
  5. Приготовьте заправку, смешав все ингредиенты. Заправьте салат и подавайте. 

9. Коул слоу

Американская версия всем нам знакомой квашеной капусты. Первые поселенцы делали таким образом запас витаминов на зиму: шинковали капусту и заливали ее острым уксусным маринадом. Но по-настоящему «сокровищем нации» Cole Slaw стал три столетия спустя, с началом эпохи фастфуда. Сегодня в американской дайнере без этого сопровождения не попадают на стол ни гамбургеры, ни хот-доги.   

  • 57 ккал
  • уровень: 1
  • порции: 4
  • подготовка: 20 мин
  • приготовление: 10 мин
  • детский
  • постный 

Ингредиенты:

  • 3 морковки
  • 1/2 кочана краснокочанной капусты
  • небольшой пучок зеленого лука
  • 4 ст. л. домашнего майонеза
  • 1 ст. л. зернистой горчицы
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Морковь натрите или нарежьте тонкой соломкой. Краснокочанную капусту натрите и хорошо помните руками. Зеленый лук порубите колечками.
  2. Соедините майонез, горчицу, соль, перец, перемешайте.
  3. Соедините морковь и капусту, полейте заправкой, перемешайте и подавайте, присыпав зеленым луком.

10. «Россини»

Композититор Джакомо Россини признавался, что по-настоящем плакал лишь дважды в жизни: первый раз – услышав игру на скрипке Паганини, второй – когда случайно уронил в озеро только что собственноручно нафаршированного гуся. В этом признании  – две главных страсти великого итальянца: любовь к созданию музыкальных шедевров и шедевров кулинарии. Один из кухонных опусов Россини перед вами.

  • 115 ккал
  • уровень: 2
  • порции: 4
  • подготовка: 30 мин
  • приготовление: 15 мин

Ингредиенты:

  • 1/4 чиабатты
  • 2 кочана красного или зеленого цикория
  • 1 кочан романо или латука
  • 4 больших сладких помидора
  • 5 ст. л. оливкового масла
  • 2 веточки базилика
  • 5 ст. л. малинового бальзамического уксуса
  • 150 г мягкого козьего или овечьего сыра
  • 250 г фуа-гра
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Чиабатту нарежьте ломтиками толщиной 3–4 мм и подсушите в разогретой до 180 °С духовке или на сухой сковороде.
  2. Листья цикория и романо хорошо промойте от песка, просушите от излишней влаги. Крупные порвите руками.
  3. Помидоры нарежьте небольшим кубиками, смешайте с оливковым маслом, мелко рубленным базиликом, посолите, поперчите, перемешайте.
  4. Листья салата заправьте малиновым бальзамическим уксусом, добавьте крупные куски козьего или овечьего сыра, посолите, поперчите и отставьте в сторону.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне. Заранее приготовьте тарелки, выложите на них по несколько салфеток.
  6. Фуа-гра нарежьте очень острым ножом небольшими ломтиками толщиной 5–6 мм. На разогретую сковороду выложите ломтики фуа-гра, жарьте с каждой стороны по 1 минуте до золотистого цвета. Затем обжаренные ломтики переложите на тарелки с салфетками, чтобы промокнуть их от излишнего жира.
  7. На подсушенную чиабатту выложите рубленые помидоры.
  8. По тарелкам разложите салатные листья с козьим сыром, на них – гренки с помидорами, а потом украсьте салат кусочками фуа-гра. 

Когда гости на пороге и времени на приготовление еды совсем мало, на выручку придут эти простые и очень быстрые рецепты вкусных салатов из самых обычных ингредиентов.

1. Быстрый яичный салат — сытно и просто

Болгарская кухня. Салат очень быстрый и очень вкусный. И еще два замечательных качества – питательно и недорого.

Ингредиенты

Яйца вареные вкрутую – 8 -10 шт

Майонез – 100-150 г (по вкусу)

Горчица – 1 ложка или чуть больше по вкусу

Петрушка – 1-2 веточки

Сок одного лимона

Черный молотый перец, красный молотый перец, соль – по вкусу

Приготовление

Очистить вареные яйца и положить их целиком в глубокую миску.

Посыпать солью, красным и черным перцем.

Подавить, порубить и перемешать салат до нужной нам структуры столовой ложкой. Не давить слишком усердно, чтобы не получить однородное пюре.

Добавить мелко нарубленную петрушку, майонез, горчицу, лимонный сок и хорошо перемешать.

Вот и все. Теперь вы знаете, как приготовить простой, вкусный и дешевый салат из яиц по-болгарски.

2. Салат «Огонек»

Вкусный и очень простой салат, знакомый и старшим поколениям и молодежи. Отличная сытная закуска или намазка для бутербродов.

Ингредиенты

Плавленый сыр  — 3 острых сырка

Вареная морковь — 2 (среднего размера)

Яйца — 3 шт.

Чеснок — 3 крупных зубчика

Майонез — 100 г (или по вкусу)

Приготовление

Плавленый сыр хорошо охлаждаем и трем на свекольной (крупной) терке. Чеснок чистим и отжимаем на чесночнице. Яйца варим вкрутую, очищаем от скорлупы и мелко режем. На крупной терке натираем или мелко нарезаем кубиками сваренную заранее и почищенную морковь. Все продукты смешиваем и заправляем салат майонезом. Салат украшаем яйцом — можно натереть желток на терке, можно украсить зеленью или кусочками огурца (помидора, сладкого перца) — что будет под рукой.

3. Салат из крабовых палочек с помидорами

Ингредиенты

Крабовые палочки — 150 гр.

Помидор — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик.

Сыр твердый

Майонез — 20 гр.

Приготовление

  1. Крабовые палочки порезать наискосок соломкой,
  2. Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)
  3. Сыр потереть на крупной терке.
  4. Выдавить чеснок.
  5. Заправить майонезом.

4. Салат «Леди» с куриным филе и свежими огурцами

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г

Огурцы свежие — 150 г

Консервированный горошек — 150 г (1/2 банки)

Сметана- 150 г

Укроп – несколько веточек

Соль

Перец черный – по желанию

Приготовление

  1. Куриное филе отварить в слегка подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут с момента закипания). Остудить, порезать кубиками (размер кубиков – по желанию).
  2. Огурцы порезать средними кубиками или соломкой (можно нашинковать на терке).
  3. Укроп мелко порезать.
  4. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
  5. Добавить сметану, посолить, поперчить (по желанию), перемешать. Украсить веточкой укропа.

Салат Леди готов!

5. Быстрый салат с копченой колбасой

Ингредиенты

Морковь (сырая) — 1 шт.

Сыр — 100 г

Колбаса копченая — 100 г

Кукуруза консервированная – 180-200 г (1 маленькая банка)

Чеснок — 3 зубчика

Майонез — 2 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Приготовление

  1. Морковь и сыр натереть.
  2. Колбасу нарезать соломкой.
  3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
  4. Украсить зеленью или по желанию

6. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Ингредиенты

Фасоль красная (или белая), консервированная  в собственном соку — 200 г

Вареные яйца — 2-3 шт.

Крабовые палочки — 200гр

Сметана – по вкусу

Соль, перец, зелень

Приготовление

  1. Слить жидкость из фасоли. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
  2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

7. Французский салат по-быстрому

Подготовив все ингредиенты, измельчаем их с помощью терки и выкладываем слоями, промазывая майонезом. На все приготовление изысканного и красивого салата уходит минут 15.

Ингредиенты

Яблоки (зеленые твердые желательно) – 2 шт.

Яйца вареные – 3-4 шт.

Морковь свежая – 2 шт. среднего размера

Майонез – по вкусу (можно смешать со сметаной по вкусу)

Лук репчатый – 2 средние луковицы (по желанию)

Сыр твердый – по вкусу

Приготовление

1 слой — ошпаренный лук (можно без лука), майонез.

2 слой — 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом.

3 слой — 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом.

4 слой — 1 морковь, натереть на мелкой терке, майонез.

5 слой — сыр, натереть на мелкой терке.

Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковь, сыр.

1 час в холодильнике – и на вашем столе изысканное блюдо. Вкусное, красивое, сытное.

8. Салат из капусты с колбасой

К основным ингредиентам — капусте и колбасе — добавляем по желанию любые овощи, какие есть в наличии, чтобы получить каждый раз оригинальный вкус и вид.

Ингредиенты

Капуста – пекинская или белокачанная

Лук – репчатый или зеленый

Колбаса – любая, какая нравится

Дополнительно по желанию: огурец свежий, или горошек зеленый, или кукуруза консервированная, или перец болгарский

Майонез ( или сметана, растительное масло по желанию)

Соль, специи – по вкусу

Приготовление

1. Капусту шинкуем. Белокачанную (если не молодая) слегка мнем с солью, чтобы она стала помягче.

2. Колбасу режем соломкой.

3. Огурец или перец болгарский (если используем) режем соломкой или шинкуем, из горошка и кукурузы сливаем жидкость.

4. Лук репчатый нарезаем тонкими полукольцами (зеленый просто нарезаем помельче). Сильно «злой» лук обдаем кипятком или маринуем предварительно.

5. Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом, добавляем соль и специи по вкусу.

9. Салат «Оригинальный» с копченой курицей, яблоком и ананасом

Очень быстрый и вкусный салат с ярким изысканным вкусом и ароматом.

Ингредиенты

Куриная грудка копченая – 300 г

Кисло-сладкое яблоко – 2 шт.

Ананас консервированный или свежий – 250 г

Орехи – любые, по желанию и по вкусу

Майонез – 3 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Приготовление

  1. Копченую куриную грудку нарезаем полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы.
  2. Яблоко чистим и нарезаем соломкой.
  3. Ананасы нарезаем кубиками помельче.
  4. Добавляем орехи по вкусу (не обязательно)
  5. Все ингредиенты соединяем, солим, перчим и заправляем майонезом. Посыпаем зеленью (по желанию)

10. Салат из курицы и капусты со сметаной

Ингредиенты

Куриная грудка – 100 г

Капуста – пекинская или белокачанная – 150 г

Огурец свежий  — 1 шт.

Сметана – по вкусу (или майонез, растительное масло по желанию)

Соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Куриные грудки отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Остудить, нарезать небольшими кусочками.
  2. Капусту мелко нарезать (белокачанную немолодую помять с солью для мягкости).
  3. Огурец нарезать кубиками или соломкой (можно натереть на крупной терке).
  4. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу, заправить сметаной.

Представленные рецепты содержат минимальный набор ингредиентов и простые инструкции по приготовлению вкусных полноценных салатов. Вы же можете импровизировать и экспериментировать, чтобы сделать эти салаты еще более вкусными и оригинальными. Помните, что добавление в салат мясных ингредиентов и сыра делают их более сытными, свежие овощи, увеличивая объем блюда, наоборот, придают легкость и снижают калорийность. В салаты можно добавлять вареный рис или другие крупы, вареные и консервированные овощи, зелень для аромата и вкуса, орехи и семечки, оливки, различные мягкие сыры, творог, брынзу. В заправку по вкусу можно добавлять сок лимона, горчицу, уксус, соевый соус и т.д.

Приятного аппетита!

САЛАТ «ЗАГАДКА»

Предложите этот салатик вашим гостям, пусть они погадают из чего он сделан. А пока они будут перебирать варианты, салатик уже и закончится. Уж очень он вкусный!

Продукты:
  1. Твердый сыр — 150 гр
  2. Колбаса сырокопченая — 200 гр
  3. Морковь сырая — 1 шт
  4. Чеснок- 2 зубка
  5. Соль и майонез.

На блины:

  1. Яйцо куриное — 4 шт
  2. Крахмал — 1.5 ст.ложки

Как приготовить салат Загадка:

Сначала выпекаем  блины. Для этого взбиваем яйца с крахмалом, солим по вкусу. Получается -5 блинчиков. Даем остыть блинам, режем их на маленькие полоски.

Твердый сыр и сырую морковь натираем на крупной терке. Колбасу нарезаем тоненькой соломкой.

В салатнике соединяем и перемешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом с чесноком. Салат должен настояться минут 30.

Приятного аппетита!

САЛАТ «НЕЖНЫЙ»

Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой. Рекомендую!

Продукты:

  1. Ветчина — 300 гр
  2. Огурец — 2 шт
  3. Яйца куриные — 3 шт
  4. Сыр- 50 гр
  5. Чеснок — 2 зубка
  6. Соль — по вкусу
  7. Майонез

Как приготовить салат Нежный:

Огурцы, ветчину режем соломкой, сыр трем на терке. Яйца варим, чистим, трем на терке. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ШАМПИНЬОНАМИ

Замечательный салатик на праздничный стол — вкус, который Вы не забудете. Все гости будут выпрашивать рецепт.

Продукты:

  1. Кальмары — 300 гр
  2. Лимонный сок — 2-3 ст. ложки
  3. Шампиньоны — 200 гр
  4. Огурцы маринованные или соленые — 1-2 шт.
  5. Яйца сваренный вкрутую — 3 шт
  6. Лук репчатый — 2 небольшие головки
  7. Масло растительное — 50 мл
  8. Майонез — по вкусу
  9. Зелень укропа — пара веточек
  10. Соль — по вкусу
  11. Молотый перец — по вкусу

Как приготовить салат с кальмарами и шампиньонами:

Промываем и очищаем шампиньоны, затем нарезаем на пластинки или дольки. Разогреваем растительное масло на сковородке, обжариваем грибы до готовности, поперчив и посолив по вкусу. Перекладываем на тарелку. Измельчаем лук на кубики, обжариваем в масле, где раньше готовились шампиньоны – до мягкости.

Теперь надо отварить кальмары, помещаем морепродукты в кипящую воду, провариваем не более трех минут, остужаем, после чего нарезаем тоненькой соломкой. Яйца измельчаем на небольшие кубики. Зелень нарезаем мелко (мне больше всего нравится добавлять укроп). Нарезаем мелко огурчики.

Все ингредиенты соединяем, приправляем майонезом. Добавляем лимонный сок, при необходимости добавляем перец с солью. Все вымешиваем в однородную массу. Все, наш салат с кальмарами и шампиньонам готов!

 САЛАТ С ФАСОЛЬЮ, КУКУРУЗОЙ И ГРИБАМИ

Салат из простых ингредиентов, а какой вкусный! Подойдет на любой случай: на ужин в выходной день, на праздник или для семейного торжества.

Продукты:

  • Шампиньоны свежие — 300-400 гр.
  • Белая фасоль консервированная — 1 банка
  • Кукуруза консервированная — 1/2 банки
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Масло растительное — 2 ст. ложки
  • Майонез домашний или покупной — 200 гр.

Рецепт приготовления салата с фасолью, кукурузой и грибами:

Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы, нарезать мелко. Лук репчатый нарезать мелким кубиком. Шампиньоны нарезать на тонкие дольки-сегменты. Шампиньоны и лук обжарить в масле до золотистого цвета.

Сыр натереть на терке. Консервированные фасоль и кукурузу освободить от жидкости. В салатник выложить жареные шампиньоны с луком, добавить фасоль и кукурузу, нарезанные яйца, тертый сыр, выдавить чеснок. Все хорошо перемешать и заправить домашним майонезом, или же готовым покупным майонезом. Для красивой подачи салата воспользуйтесь специальным кольцом.

Приятного аппетита!

САЛАТ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»

Продукты:

  1. Куриное филе — 2 шт
  2. Консервированая кукуруза — 1 банка
  3. Консервированая красная фасоль — 1 банка
  4. Зеленый перец болгарский — 1 шт
  5. Помидоры — 2 шт. средних
  6. Луковица — 1 шт. средняя
  7. Петрушка — несколько веточек
  8. Приправа для курицы

Для соуса:

  • Растительное масло — 1/3 стакана
  • Уксус столовый — 3 ст.ложки
  • Горчица — 3 ст.ложки
  • Жидкий мед — 2 ст.ложки
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Тимьян — ½ ч. ложки

Как приготовить салат без майонеза:

Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить. Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками.

Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.

Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.

Приятного аппетита!

САЛАТ «ЗОЛОТОЙ РОЗАН»

Продукты:

  • Куриное филе — 2 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Огурцы свежие — 200 гр
  • Сыр — 150-200 гр
  • Помидоры — 200 гр
  • Майонез

Как приготовить салат «Золотой розан»:

Выложить слоями:

  •  отварное куриное мясо,порезанное соломкой,майонез
  • яйца соломкой,майонез
  • огурцы соломкой,майонез
  • сыр на крупной терке
  • помидоры кубиками
  • сделать сеточку из майонеза

 САЛАТ «90 — 60 — 90»

Этот салатик я в первый раз попробовала в кафе, он мне так понравился, что придя домой, я его тут же приготовила.

Продукты:

  1. Грудка куриная — 1 шт
  2. Брокколи — 1 пачка, примерно 0,5 кг
  3. Огурцы маринованные среднего размера — 6-7 шт
  4. Майонез легкий
  5. Соль — щепотка

Как приготовить салат «90-60-90»:

Подготовленную курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности. Брокколи заливаем кипятком на 10 минут. Остывшую курицу разделяем на волокна, брокколи режем не слишком мелко. Огурцы — мелко. Все вместе соединяем и заправляем майонезом

Приятного аппетита!

 САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ, МАРИНОВАННОГО ЛУКА И ЯИЦ

Этот салат нравится абсолютно всем, и даже тем, кто к баклажанам равнодушен. Ваши гости будут в восторге!

Продукты:

  1. Баклажаны — 500 гр
  2. Яйцо куриное — 4 шт
  3. Лук репчатый — 1 головка
  4. Майонез или сметана
  5. Горчица зерновая — по вкусу
  6. Уксус 6-9% — 1 ст. ложка
  7. Соль — 1 ч. ложка
  8. Сахар — 1 ч. ложка
  9. Масло для жарки

Как приготовить салат из баклажанов:

Яйца сварить, баклажаны помыть. Баклажаны   порезать соломкой, сложить в миску, посолить и залить холодной водой. Дать постоять 10-15 минут.

Тем временем, почистить лук, порезать тонкими полукольцами. Добавить соль, сахар, уксус, залить водой. С баклажан слить воду, хорошо их отжать. Затем обжарить на растительном масле. Яйца нарезать соломкой.

С лука слить воду. Смешать баклажаны, маринованный лук и яйца. Добавить домашний  майонез и горчицу. Пробуйте на соль, если соли мало, посолите. Подавать салат можно в салатнике или выложить в кольцо для салатов, это уже как вам больше нравится, все равно все съедят до грамма.

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ФИСТАШКАМИ «ПАУТИНА»

Салат Паутина — вкусное украшение любого застолья. Куриное мясо в сочетании с сыром и фисташками дает непревзойденный нежный вкус.

Продукты: на 6 порций 
  1. Куриный окорок — 2 шт.
  2. Помидор — 2 шт.
  3. Куриные яйца — 2 шт.
  4. Сыр твердый — 150 гр.
  5. Фисташки очищенные — 180 гр.
  6. Огурец — 1 шт.
  7. Майонез — 200 гр.
  8. Соль по вкусу

Как приготовить салат Паутина:

Отвариваем яйца и куриное мясо до готовности. Окорочка очищаем от шкуры и костей, нарезаем на маленькие кусочки.

Яйца мелко рубим. Фисташки измельчаем. Сыр трем на мелкой терке. Помидоры с огурцами нарезаем кубиками.

Все ингредиенты выкладываем слоями на блюдо, каждый слой смазав майонезом. Последовательность слоев: куриное мясо, яйца, огурцы, сыр, помидоры. Сверху украсить фисташками. Салат готов! Осталось охладить и можно кушать!

САЛАТ «ПРОСТУШКА»

Простой, пикантный, сочный, ну что еще сказать? Нужно обязательно попробовать!

Продукты:

  1. Отварная свекла — 4 шт.
  2. Варёные яйца  — 4 шт.
  3. Маринованные огурцы -4 шт.
  4. Сыр — 200 гр.
  5. Консервированный горошек — 1 маленькая баночка
  6. Чеснок — 3 зубка
  7. Майонез
  8. Соль

Как приготовить салат «Простушка»:

Свеклу натираем на тёрке, выдавливаем в неё 2 зубчика чеснока, добавляем майонез и солим. Натираем сыр, выдавливаем зубчик чеснока и добавляем немного майонеза. Яйца натираем и добавляем немного майонеза + чуть соли.

Огурчики тоже трём на тёрке, отжимаем. Собираем салат: сначала горошек, потом свекла, яйца, огурцы, сыр.

Приятного аппетита!

Источник

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5

Классический салат Ташкент с редькой и говядиной » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Совсем недавно я готовил подобный салат из редьки с говядиной и жареным луком, и получил от читателя ценный отзыв — добавить в него яйца. Таким образом, получится классический рецепт знаменитого салата «Ташкент». Минимум ингредиентов и их идеальная сбалансированность делают это блюдо любимцем на праздничном застолье. А вот простота приготовления позволяет использовать его как повседневный салат, который может заменить полноценный ужин.


Ингредиенты:

редька300 г

говядина (телятина)500 г

лук репчатый 1 шт.

яйцо 3 шт.

растительное масло4 ст. л.

майонез2 ст. л.

перец горошкомпо вкусу

сольпо вкусу

лавровый лист2 шт.

Число порций: 5Время приготовления: 20 минут


Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Отвариваем говядину для салата

    Поскольку мы варим говядину (телятину) именно на салат,  то бросать ее нужно в кипящую воду.  В компанию к мясу можно бросить луковицу. Варим телятину около часа,  говядину —  подольше,  пока не станет мягкой.  Незадолго до окончания варки солим, бросаем лаврушку и перец.

  • Шаг 2: Варим яйца

    В оригинале в салат «Ташкент» идут обычные куриные яйца.  Если салат готовится к праздничному столу, можно сварить перепелиные яйца, будет гораздо эстетичнее. Перепелиные яйца нужно варить не более 5 минут после закипания.

  • Шаг 3: Режем редьку

    Для салата «Ташкент» редьку можно взять любую — и черную,  и зеленую,  и дайкон. Можно потереть ее на терке,  а можно порезать длинной соломкой. Второй вариант смотрится более фактурно.

  • Шаг 4: Поджариваем лук

    Сначала порежем лук кольцами. Затем разогреем сковороду с растительным маслом и будем поджаривать лук на среднем огне. Смотрите, чтобы лук не горел,  регулярно помешивайте. В этот раз для того, чтобы лук лучше карамелизировался, я добавил при жарке 1 чайную ложку сахара.

  • Шаг 5: Заливаем редьку

    Горячий лук с маслом выкладываем на редьку.

  • Шаг 6: Режем говядину

    Мясо нужно порезать против волокон тонкой длинной соломкой — это фишка салата Ташкент, так он выглядит аппетитнее. А если мясо хорошо разварено,  то можно и на волокна разобрать. Я обычно режу соломкой. Салат будет гораздо вкуснее,  если положить только что сваренное мясо, а не то, что уже полежало в холодильнике. Мясо можно поперчить по вкусу.

  • Шаг 7: Режем яйца

    Куриные яйца режем кубиком,  перепелиные — на половинки.

  • Шаг 8: Заправляем

    Смешиваем все ингредиенты,  заправляем салат майонезом. Салат «Ташкент» готов, можно сразу подавать на стол.

Салат с грибами — удивительно вкусный и эффектный: photorecept — LiveJournal

Салат с грибами

 

Салат с богатым вкусом и очень удачным сочетанием острой корейской моркови и грибов подойдет как для праздничного стола, так и сможет стать приятным дополнением к обеду или ужину.

 

Сегодня поделюсь рецептом лёгкого в приготовлении салата, который отлично подойдёт на каждый день, а также с лёгкостью украсит любой праздничный стол. Необычное сочетание ветчины, грибов и свежих огурчиков не оставит равнодушными абсолютно никого. Салат получается хрустящим и в то же время невероятно нежным.

 

Блюда из печени полезно периодически употреблять, так как там содержится витамин А. Сытный и вкусный салат из куриной печени с грибами, корейской морковью и солеными огурцами и помидоры черри принесет разнообразие в праздничное меню. Салат, не смотря на большое количество продуктов, готовится очень быстро и просто. А съедается очень быстро!

 

Оригинальное оформление салата увеличит интерес к столу гостей.

 

Такой салат можно подавать в качестве дополнительного гарнира к мясному блюду, а можно есть просто как самостоятельное блюдо.

 

Салаты умеют готовить абсолютно все. Удачный салат это не исключение, а обязательное правило. Не важно, делаете ли вы салат в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Он должен быть одинаково сытным, вкусным и полезным. Сегодняшний салат удовлетворяет абсолютно всем требованиям. Особенно он понравится тем, кто предпочитает посытнее и посолёнее….

 

Слоеные салаты это всегда отдельная тема. Они вызывают, как правило, большее уважение у гостей. Наверное, потому что очень схожи с тортом. Сегодня у нас очень вкусный рецепт. Мы будем готовить очень классный салат с копченой курицей, который не останется без внимания ваших гостей, ваши близкие будут в восторге.

 

Вкусный и нежный салат с черносливом, курицей и грибами украсит собой любой праздничный стол и разбавит привычное будничное меню. Если многие ингредиенты подготовить заранее, то салатик собирается буквально за 15 минут.

 

Сегодня поделюсь с вами лёгким рецептом слоенного салата. Салат получается нежным, вкусным и самое главное сытным. Для праздничного стала, данное блюдо будет идеальным вариантом, точно удивит гостей.

 

Салат «Подсолнух» необычный и интересный салат. Есть много разных вариантов его приготовления, но самое главное и обязательное условие, он должен быть у форме подсолнуха. Этот салат выглядит очень празднично и эффектно на праздничном столе и понравится по вкусу всем гостям. Наполнение салата бывает очень разным, это может быть курица с…

 

Очень яркое и вкусное блюдо, достойное праздничного стола! Для приготовления можно взять, как готовый консервированный лосось, так и отварной, предварительно очищенный от костей.

 

Салат с грибами очень популярное и очень вкусное блюдо. Он необычный на вкус, а пикантность придают маринованные шампиньоны. Грибы отлично сочетаются почти со всеми овощами и даже с некоторыми фруктами. Легкий и быстрый в приготовлении. Салат подойдет для праздничного стола, а гости не останутся равнодушными.

 

1) Говядина 250 гр. 2) Шампиньоны свежие 300 гр. 3) Репчатый лук 1 шт. 4) Картофель 200 гр. 5) Огурцы маринованные 100 гр. 6) Растительное масло 2 ст. л. 7) Майонез по вкусу. 8) Соль по вкусу.

 

Очень интересный по вкусу, яркий и не сложный в приготовлении салат. На праздничном столе смотрится очень оригинально и колоритно.

 

Невероятно вкусный салат с свиным балыком, сыром с плесенью, шампиньонами и яйцами. Таким салатом можно удивить гостей на день рожденья или любой другой праздник

 

Удачное сочетание продуктов. Получается сытный, вкусный, яркий и за счет добавления свежих огурцов с приятным освежающим вкусом. Подойдет и для повседневного меню и даже займет достойное место на праздничном месте.

 

Предлагаю рецепт очень вкусного и красивого салата на праздничный стол. Уверена, что «Грибная поляна» увидит ваших гостей! Продуктовый набор так же минимален и прост.

 

Для салата можно взять любой вид готового магазинного мяса – шинку, балык, буженины, шинку. У меня свиная шинка. Еще нам понадобятся яйца, сваренные вкрутую, зеленый консервированный горошек и жаренные шампиньоны. Заправка – легкий майонез

 

Предлагаю приготовить очень простой, но невероятно вкусный салат «Нежность». Подойдёт как для праздника, так и для разнообразия повседневного стола. Ингредиенты самые простые. Можно использовать как запеченную курицу, так и вареную.

 

Это восхитительное блюдо! Рецепт, который я использую, когда готовлю китайскую еду.    

 

Лето…самое время, когда не стоит задумываться о сложных перекусах. Мы предлагаем вашему вниманию лёгкий и изысканный салат.    

 

Для этого салата самое важное выбрать красивые прозрачные бокалы, чтобы все слои были видны во всей красе. Такой салат сделать очень просто и быстро, так что это отличный вариант, если у Вас не так много времени, но Вы хотите удивить и порадовать свою вторую половинку нежданным романтическим ужином

 

Для приготовления салата нам понадобятся свежие шампиньоны, молодая пекинская капуста, консервированная кукуруза и колбаса по типу салями. Заправлять салат мы будем майонезом, но можно заправить и более полезны продуктом – йогуртом или сметанной, но тогда нужно добавить столовую ложку уксусу для придания легкой остроты

 

Традиционно из куриной печени готовят паштет или тушат в сметане. Но этот продукт подходит для многих салатов и других блюд, ведь сочетается с многими ингредиентами. Предлагаю слоенный салат в красивой креманке из курной печени и еще трех простых и дешёвых ингредиентов – картофеля, моркови и шампиньонов. Выходить и вкусно, и…

 

У любого блюда существует сезонность в нашем рационе, например, холодцы, винегреты и салаты со сметаной или майонезом хороши зимой, окрошку обычно готовят весной, а вот салат с рукколой хорош всегда, потому что эта заморская зелень сезона особого не имеет. Если есть в холодильнике руккола можно смело фантазировать, потому что…

 

Салаты с крабовыми палочками традиционно пользуются популярностью у наших хозяек. Готовить их просто и дешево, а получаются они всегда вкусными, сытными и красиво смотрятся в блюде благодаря красному цвету палочек. А если добавить еще красок другими ингредиентами, то тогда получается настоящий праздник в миске!

 

Отличный салат с ярким вкусом благодаря жареным шампиньонам. Прекрасная альтернатива привычным шубам и оливье. А для уменьшения жирности блюда заменим майонез сметаной. Обязательно попробуйте, вкус ничуть не хуже, он просто другой 😉

 

Восхитительный, яркий и полезный салат из запеченной мускатной тыквы и шампиньонов, шпината, сушенной клюквы и грецких орехов. И вся эта вкуснятина под соусом из оливкового масла, горчицы и лимонного сока. Такой салат можно подать в большом красивом блюде и затем смешать все ингредиенты при гостях

 

Для приготовления сытного салата нам потребуются маринованные лисички. Для блюда нужно заранее отварить картофель. Для заправки лучше использовать масло оливы, но и масло подсолнечника подойдет тоже. Подробности реализации рецепта – у нас в описании.

 

Отличной закуской на любой праздник являются маринованные шампиньоны. Предлагаю вам очень удачный рецепт маринования. По нему грибочки получаются обалденными. По нескольким причинам это мой самый любимый рецепт. Во первых, готовятся быстро (буквально за 2 часа), во вторых, грибы получаются ооочень вкусными. Секрет рецепта во вкусном маринаде. Кстати, он не содержит…

 

Предлагаю вам рецепт нашего любимого семейного салата с куриными желудочками, сердцами с пикантной морковью по-корейски и грибами под названием «Ням-ням». Традиционно мы его готовим на новогодний стол. Точно не знаю, почему он стал новогодним гостем и откуда у него такое название, но уверяю вас в том, что это очень вкусное…

 

Минимальное количество калорий и максимум вкуса. Для воспроизведения блюдо вам понадобится:шпинат – 100 грамм;грибы – 200 грамм; бекон в полосках – 50 грамм;оливковое масло – 10 мл;специи – по вкусу;яблочный уксус – 5 мл.

 

Теплый овощной салат вкусная и пикантная закуска из овощей на гриле с пряным соусом терияки. Блюдо сочное, ароматное и очень насыщенное во вкусе. Такая закуска отлично оттенит рыбные и мясные блюда, украсить праздничное застолье.

 

Я вообще-то любительница салатов из свежих овощей и зелени под разными соусами без майонеза. Но, иногда бывает находит и хочется чего-нибудь такого вредного и калорийного. И вот на днях пришел такой момент – оставалось много ингредиентов от предыдущих блюд и соус на основе майонеза – тартар. Все они смешались воедино…

 

Помимо грибов и зеленого горошка в нашем рецепте салата присутствуют такие продукты: картофельные клубни, куриные яйца, соленый огурец. Для заправки используется любой майонез. Заранее нужно отварить для нашего блюда картофель и яйца. Данные ингредиенты после варки остудить и очистить. Начинаем делать салат, подробности в описании рецепта.

 

Для салата подойдут шампиньоны в любом виде: маринованные, замороженные или свежие. Для заправки лучше использовать нежирные сорта майонеза, тогда блюдо будет менее калорийным. Многие предпочитают исключать лук из состава. В данном рецепте лук используется по индивидуальным предпочтениям. Без него салат остается таким же вкусным. Куриное филе можно срезать с отварных…

 

Очень сытный и сочный салат! Будет очень кстати на праздничном столе, придется по вкусу даже искушенным!

 

Традиционный рецепт белорусской кухни, которая отличается использованием самых простых продуктов, не требующих сложной кулинарной обработки. Готовится совсем просто. Очень сытный и витаминный салатик, вполне может быть гарниром к разнообразным блюдам из мяса, рыбы или птицы.

 

Простой в приготовлении и вкусный салатик. Используется минимальное количество продуктов, которые есть в холодильнике у любой хозяйки. В итоге получим очень вкусное и сытное дополнение к основному блюду.

 

Для приготовления нам понадобится: шампиньоны, плавленый сыр, копченая куриная грудка, вареные яйца, чеснок, майонез, соль.

Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.

Наш дневник: photorecept

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

50+ лучших рецептов салатов (полезно и весело!)

Конец лета уже не за горами, а латте с тыквенными специями уже в полной мере, пора отпраздновать последнюю сводку новостей свежими и вкусными рецептами салатов. Вы представляете скучную увядшую зелень с минимальным количеством начинки и кусочками ранчо? Вы знаете, я бы не стал так поступать с вами.

У нас более 50 (да, 5-0) из лучших рецептов салатов здесь, на Ambitious Kitchen, которые серьезно заставят вас забыть, что вы едите салат.Каждый рецепт наполнен уникальными ароматами, яркими цветами и прекрасной текстурой, не говоря уже о большом количестве клетчатки и белка, чтобы вы остались довольны. Когда я говорю, что здесь нет скучных салатов, я серьезно говорю об этом.

Я структурировал этот обзор так, чтобы вы могли пропустить заказ Sweet Green за 15 долларов и выбрать базовые + ингредиенты прямо здесь! Вы найдете салаты из киноа, салаты из пасты, салаты на основе шпината, брокколи и даже салаты без листовой зелени. Эти креативные рецепты салатов идеально подходят для обедов и ужинов, но они уникальны и достаточно интересны, чтобы их можно было использовать в качестве дополнения к следующей вечеринке или обеду.

Приготовьтесь к зависти к обеду от соседей по комнате, коллег или мужей. Я обозначил каждый рецепт как веганский (V) и вегетарианский (Veg.), Чтобы вы могли легко найти то, что ищете. Не забудьте также ознакомиться с нашими любимыми полезными заправками для салатов. Наслаждаться!

Салаты из киноа

Салат из жареной моркови из цветной капусты и киноа с солнечной заправкой

Салат с ярким карри, кешью, нутом и киноа

Салат из авокадо, черники, киноа

Знаменитый хрустящий тайский салат из киноа с кешью {веганский и безглютеновый}

Салат из свежей клубники, базилика и киноа с козьим сыром, семенами подсолнечника и лимонным винегретом

Салат Fiesta Mango с черной фасолью и киноа

Салат из капусты, эдамаме и киноа с лимонным винегретом

Тайский салат с курицей и киноа с арахисовой заправкой

Марокканский салат из нута и киноа в горшочке

Бальзамический салат с курицей, ягодами и киноа

Салат из жареных овощей, нута и песто из киноа

Клюквенный салат с пеканом и киноа с медово-апельсиновой заправкой

Салат Зеленая Богиня с тунцом и киноа

Салат из сладкого картофеля и киноа с вишней, козьим сыром и засахаренными грецкими орехами

Салат с клубникой и манго, рубленым шпинатом, киноа и винегретом из кунжута и лайма

Паста Салаты

Салат с пастой на гриле с курицей и беконом

Веганский салат с пастой Цезарь

Чертовски хороший салат из пасты BLT со сливочным соусом из халапеньо и кешью

Салат с пастой из персика, помидоров и кукурузы с рукколой

Салат из кукурузной пасты Street Corn с песто из кинзы и козьим сыром

Салат из пасты из авокадо и помидоров, нута и лимонного базилика, винегрет

Шпинат, руккола и зеленые салаты

Летний клубничный салат со шпинатом и авокадо

Салат из авокадо, персиков и помидоров с заправкой Дилли Тахини

Салат из весенней зелени с базиликом и лимонным винегретом

Салат из жареного сладкого картофеля, груши и граната со шпинатом

Зимний обжаренный салат из тыквы и черной чечевицы с виноградом и рукколой

Летний салат из персика и шпината с авокадо, поджаренным миндалем и козьим сыром

Салат из жареного батата и рукколы с куркумой, медом, горчицей и йогуртовой заправкой

Лосось, 30 минут, мед, чеснок, яблоко, дижонский зеленый салат

Салаты из капусты

Калифорнийский салат из запеченной сладкой картофельной капусты

Салат из рубленой капусты Summer Glow

Салат из мускатной тыквы и капусты с гранатом, обжаренным миндалем и козьим сыром

Радужный Детокс Салат с капустой и лимонным винегретом {веганский, без глютена}

Салаты с брокколи

Веганский салат с брокколи и нутом с карри

Острый тайский салат с кешью и брокколи из нута

Здоровый летний салат с брокколи

Салат из нута, яблок и брокколи с медовой дижонской заправкой

Брюссельская капуста и капустные салаты

Салат из рубленой куриной капусты Spicy Ranch

Хрустящий салат с персиком и брюссельской капустой со сливочным соусом из маковых семян тахини

Салат из тертой брюссельской капусты с хрустящей корочкой из кешью

Итальянский салат из нарезанной брюссельской капусты

Теплый салат из брюссельской капусты

Зимняя мускатная тыква Брюссельская капуста Салат Цезарь

Тайский салат из измельченного нута с арахисовой заправкой карри

Измельченная брюссельская капуста и салат из капусты с яблоком, горгонзолой и засахаренными орехами пекан

Салаты Ромейн

Салат Gaby’s с курицей и тако

Веганский салат Цезарь

Вальдорфский салат с курицей и капустой с авокадо и козьим сыром

Греческий салат с курицей из нута

Вегетарианские миски для тако со сладким картофелем и соусом из авокадо с ранчо

Летний куриный рубленый салат с клубникой, авокадо + фета

Юго-западный куриный салат с греческой йогуртовой заправкой чипотле

Полезный салат с куриным горохом и рубленым горохом

Салаты из нута, тунца и курицы

15-минутный полезный салат с курицей и греческим йогуртом с марокканскими специями

Самый простой греческий салат из нарезанного нута

Веганские рулеты с салатом из нута и карри

Салат из жареного сладкого картофеля и черной фасоли с ананасовой кукурузной сальсой

Вегетарианский салат с пеканом, яблоком и нутом

Салат из яблок и тунца с медовой горчицей

Салат из жареной цветной капусты и сладкого картофеля с карри

Легкий средиземноморский салат с песто из нута

Надеюсь, вам нравятся эти удивительные и полезные рецепты салатов! Если вы попробуете один, обязательно оставьте комментарий и оценку поста, чтобы я знал, как он вам понравился.Наслаждайтесь, xo!

Полный обзор рецептов салатов

Ищете свежие идеи салатов, чтобы украсить свой обеденный распорядок, согласовать решение съесть больше зелени или просто поменять тот же старый, такой же старый? Этот обзор полон разнообразия и вкусов, приготовленных из улучшенных ингредиентов для салатов ресторанного качества прямо у себя дома. От очищенных вариантов классики до сытных и неожиданных идей салатов на ужин — этот список поможет вам вернуть себе зеленую жилку.

Классические салаты

Вы, наверное, видели вариант этих салатов в меню в вашем любимом обеденном месте или в гастрономе. Не рискуйте на сырой салат, залитый соленой, менее чем звездной заправкой; приготовьте эти любимые блюда дома из очищенных ингредиентов.

Салат Кето Капрезе

Залитый оливковым маслом первого отжима Primal Kitchen и немного соли, этот кето-капрезе в простоте подчеркивает свежие ингредиенты: моцарелла, базилик и спелые помидоры.Этот классический итальянский салат, состоящий всего из шести ингредиентов, отличается естественным ярким вкусом.

Whole30 Салат Цезарь

Жаждете Цезаря? Хрустящий ромен, сливочная заправка и несладкая курица делают этот салат незаменимым. Наша заправка и маринад «Цезарь» одобрены Whole30®, что делает этот изысканный фаворит регулярным в вашей ротации салатов.

Салат с маслом и уксусом

Кето-салат с капустой — идеальное сочетание кислого и пикантного, без излишеств — классический зеленый салат с курицей.Насыщенный авокадо, бодрящая заправка из масла авокадо и уксуса, а также соленая приправа делают этот простой салат взрывоопасным и разнообразным вкусом.

Кето Салат с брокколи

Этот салат — нетипичный рецепт готового салата из брокколи. Этот сытный хрустящий салат восхитителен с хрустящими кусочками бекона, сливочным, богатым чесноком майонезом на цветках брокколи и яркими красными помидорами.

Салаты на любой вкус

Когда дело доходит до салатов, нет двух одинаковых вкусовых рецепторов.Если вы ищете свою вторую половинку для салата, , неподходящую для листьев, , которая поможет вывести обед и ужин из депрессивного состояния, подумайте об этих трех ароматных зонтах, чтобы начать экспериментировать.

Zesty:

Салат с тако с романом на гриле

Ромэн, приготовленный на гриле, представляет собой дымный вариант классического салата из тако.

Салат из шпината и лосося с заправкой из кориандра и лайма

Этот рабочий обед легко приготовить, и он вызовет зависть у всех ваших коллег: насыщенный лосось, острый, пикантный, сбрызнутый кориандром и лаймом, и немного горького хруста.Просто приготовить, великолепно распаковать и наслаждаться в полдень.

Whole30 Острый салат с креветками

Вдохновением для этого салата послужила лучшая часть коктейльной вечеринки: креветки. Пряный и сладкий, этот салат с креветками приобретает характерную горько-сладкую нотку коктейльного соуса Whole30 Approved®. Этот неожиданный топпер придает сложный аромат салату с цедрой лайма.

Несладкий:

Лосось в бальзамической глазури с салатом из капусты и авокадо

Если вы хотите поднять свой салат на нереальную высоту, не смотрите дальше.Декадентский лосось в бальзамической глазури сидит на подушке из жевательных, сытных, горьких листьев капусты с хрустящими кусочками измельченной красной капусты и моркови, сливочного авокадо и орехового хрустя поджаренных кедровых орехов. Этот рецепт салата из капусты элегантен и ароматен.

Салат антипасто с салями тоскано

Этот проверенный временем рецепт традиционного греческого салата становится элегантным дополнением к этому салату с салями-антипасто. Залитый греческим винегретом и приправленный пикантным мясом, вы будете поражены глубиной вкуса этого легкого в приготовлении салата.

Осенний салат с желудями, кабачками и беконом

Идеальный теплый салат для любого времени года и яркое сочетание мягких, хрустящих, хрустящих и жевательных текстур позволяют легко настроить этот пикантный любимый продукт на свой вкус. Этот ароматный, сытный салат с маслом авокадо и итальянским винегретом станет идеальным украшением вегетарианской еды.

Sweet:

Летний салат с креветками и майонезом

Ищете идеи летних салатов, которые вкусны круглый год? В этом сладком и пикантном летнем салате с креветками используется майонез, чтобы добавить сливочный аромат этому сезонному фавориту.

Кето-салат с курицей и цитрусовыми с лимонной заправкой из куркумы

Кислый и сладкий, сливочный и насыщенный, этот салат превосходит все ожидания благодаря ароматным добавкам, таким как акценты грейпфрута и заправка из лимонной куркумы.

Whole30 веганский салат с клубникой и арбузом с бальзамиком и мятой

Изысканный и неожиданный, этот красочный салат из сырых продуктов идеально подходит для теплых ночей, проведенных под звездами. Подслащенная солнцем клубника сочетается с восхитительной моросью горького бальзамика для веганского летнего салата, совместимого с Whole30.

Салаты не совсем салаты

Не уходит твоя вещь? Ромэн спокоен. Вы все равно можете наслаждаться салатом, не становясь полностью зеленым и не задумываясь о том, что вам нужно.

Картофельный салат классический с беконом

Рецепт картофельного салата с красным картофелем — проверенное американское блюдо, которое стоит иметь в своем репертуаре. Этот картофельный салат — классический кулинарный шедевр, который идеально сочетается с жареной на воздухе куриной грудкой или большим грязным бургером.

Салат для завтрака с яйцом-пашот и авокадо

Этот салат не является вашим традиционным рецептом яичного салата.Поменяйте местами майонез и мясистые сваренные вкрутую яйца и сделайте этот хрустящий, хрустящий и пикантный салат для следующего бранча.

Куриный салат, три разных способа

Мы не могли выбрать только один рецепт салата из курицы. Любите ли вы немного сладкого (клубничный куриный салат), немного специй (Chipotle Chicken Lime Salad) или немного пикантных блюд (куриный салат Rotisserie), для вас найдется рецепт. Если вы копите свои гроши и задаетесь вопросом: «Как мне приготовить куриный салат?» Вам повезло: этот любимый обеденный стол легко приготовить дома.

Салаты на растительной основе

Термин «салаты на растительной основе» может показаться излишним, но большинство веганов и веганов знают, что почти каждый рецепт салата, который вы найдете в Интернете, основан на мясе или морепродуктах. Итак, принимаете ли вы участие в «Понедельник без мяса» или всю жизнь занимаетесь овощами, эти рецепты для вас.

Салат из груши и рукколы

Пикантный и сладкий, этот культовый комбо дополнен нотками медовой горчицы.

Веганский салат из нута с дижонским винегретом

Немного дижонской горчицы пригодится в этом веганском салате из нута! Если вы совсем отказались от салатов из шпината или отказались от молочных продуктов, попробуйте это пикантное и острое блюдо.

Кето веганский салат с радугой

Свежий, прохладный и красочный, этот веганский салат сияет, если его сбрызнуть маслом авокадо и уксусом.

Часто задаваемые вопросы о салатах

Как приготовить салат, который я хочу съесть?

Создать достойный желания салат по индивидуальному заказу намного проще, чем кажется, особенно если вы готовы поэкспериментировать с неожиданными ингредиентами и ароматными заправками. Посмотрите это видео, чтобы узнать больше о том, как приготовить салат своей мечты!

Как хранить готовые салаты и ингредиенты?

Если вы упаковываете его в коричневый мешок, подумайте о перевернутой банке с слоистыми ингредиентами.Этот салат «Цезарь» идеально подходит для одной из наших бывших банок из-под майонеза и так же восхитителен, как и восхитителен.

Как лучше всего приготовить протеин для салата?

Приготовьте протеин — это простой способ сократить время приготовления и включить салаты в свой распорядок дня проще, чем когда-либо. Следуйте пошаговым инструкциям в этом видео, чтобы гарантировать успешную подготовку.

Как чистить зелень для салатов?

Удалите с пучка мертвую или непривлекательную зелень, затем осторожно переместите ее в большую миску с холодной водой.Оставьте их на мгновение, чтобы излишки грязи или песка осели на дно. Вы можете высушить их с помощью вращателя для салатов или дуршлаг и промокнуть их чистым кухонным полотенцем после полоскания.

Как лучше всего включить в свой рацион больше салатов?

Присоединяйтесь к конкурсу «7 дней, 7 салатов», чтобы получить недельные рецепты салатов, которые обязательно нужно приготовить, прямо на ваш почтовый ящик.

Хотите научиться готовить дома вкусные салаты по-ресторанному?

Получите 7 дней БЕСПЛАТНЫХ рецептов салатов, обучающих видео, советов и приемов, загружаемых бонусов и многого другого! Зарегистрируйтесь в конкурсе «7 дней, 7 салатов».

лучших рецептов салатов — Spa Index Guide to Spas

Яблоко, грецкий орех, клюква, салат из капусты

Этот салат прохладный, хрустящий, сладкий и соленый, наш любимый профиль салата, и содержит менее 150 калорий на порцию.

Притикин Салат из корня сельдерея

Этот сытный, хрустящий салат с низким содержанием жира во французском стиле из корня сельдерея — один из первых рецептов, разработанных для плана здоровья Притикина.

Осенний салат из кабачков и чечевицы — Hilton Head Health

В этом восхитительном салате есть желудевая тыква, тарт-яблоки, чечевица карри, рубленые орехи пекан и многое другое.Праздничный салат или основное блюдо от Hilton Head Health Retreat.

Салат из красной киноа и свеклы — Ранчо Малибу

Этот яркий салат из киноа и свеклы насыщен цветом и питательными веществами, отлично подходит для тепла или холода и отлично подходит для работы или учебы.

Мексиканский уличный кукурузный салат — Kaiser Thrive

Эта более легкая версия популярного пряно-сливочного рецепта кукурузы великолепна в качестве салатов, вегетарианских закусок или гарниров.

Запеченный картофельный салат — Hilton Head Health

Hilton Head Health учит гостей, как изменить популярные рецепты, такие как загруженный запеченный картофельный салат, который теперь содержит всего 150 калорий на порцию.

Теплый салат из эндивий на танкетке с заправкой из кешью — рецепт Skyterra

В рецепте теплого салата из эндивия на клинке от Skyterra Wellness Retreat в Северной Каролине используется перец, виноград, фисташки и очень вкусная заправка из укропа из кешью.Мы называем это «случайно веганом» — и всем это нравится.

Фруктовый салат из киноа с травяной заправкой

Получите максимум удовольствия от сладких летних фруктов, ягод и трав с легким фруктовым салатом из киноа с заправкой из трав.

Вальдорфский салат с курицей — Kaiser Thrive

Кремовый вкусный куриный салат с виноградом, грецкими орехами и яблоками, идеальный в качестве спа-ланча.

Салат с курицей и гуакамоле — рецепт Skyterra

Куриный салат, салат из авокадо, мексиканские деликатесы — все это собрано вместе в этом рецепте, вдохновленном буррито.

Заправки для салатов Golden Door Spa

Кулинарная команда

Golden Door гордится тем, что использует разнообразные и ароматные заправки на основе свежих цитрусовых соков, трав и сильнодействующих настоев.

Притикин фруктовый и пшенично-ягодный салат

Этот фруктовый салат с ягодами пшеницы отражает все достоинства плана питания Притикина — фрукты, овощи, свежие травы и цельнозерновые продукты, богатые натуральной клетчаткой.

Притикин Морковно-ананасовый салат

Этот сладкий и хрустящий рецепт салата из моркови и ананаса богат как овощами, так и фруктами, что полностью соответствует рекомендованному Притикинскому плану питания.

Салат Притикин Клубника со спаржей

Этот полезный рецепт салата богат как овощами, так и фруктами, что полностью соответствует рекомендованному Притикинскому плану питания.

Притикин Сад овощной картофельный салат

Этот картофельный салат с добавлением огородных овощей и без жирного майонеза.Это блюдо стало победителем конкурса рецептов школы кулинарии Притикина «Самое сытное блюдо».

Эндив, фаршированный сыром Блю и вишней — рецепт Skyterra

Откажитесь от обычного сыра и крекеров и используйте хрустящие листовые эндивии для приготовления блюд на растительной основе перед едой. Эта восхитительная закуска предоставлена ​​Skyterra Wellness Retreat.

Jicama Slaw с розовым грейпфрутом и цитрусовой заправкой

Под своей грубой кожей хикама жемчужно-белый, слегка сладкий и вызывающий привыкание сочный и хрустящий, особенно с добавлением лайма.Нарежьте его элегантным жульеном и смешайте с красной капустой и тертой морковью из сада. Лайм и грейпфрут сверкают в экзотической заправке на основе цитрусовых.

Canyon Ranch Куриный салат с буйволом

Canyon Ranch Корпоративный шеф-повар Скотт Улейн покажет вам, как приготовить вкусное, легкое и полезное блюдо для вечеринки — салат с курицей Буффало. Кому нужны эти грязные кости, липкие пальцы и жирные калории? В нем есть весь аромат крыльев, плюс аромат и изысканность.

Обжаренные персики и тыквенные семечки

Попробуйте эти обжаренные персики с тыквенными семечками в качестве гарнира к морепродуктам или птице или подайте их с любимой зеленью для теплого салата из фруктов и зелени.

Притикин Салат из спагетти, тыквы и помидоров

В сочетании с помидорами и базиликом спагетти из тыквы — чертовски хорошая замена спагетти. Думайте об этом как об искусственной пасте. Это хорошо охлажденным, как салат, и теплым, как основное блюдо.

Салат с летней фасолью и тунцом

Добавив банку белого тунца в фасолевом салате, одобренном Pritikin, мы получили превосходное полное блюдо с этим летним салатом из фасоли и тунца.

Салат из клубники, ревеня и спаржи

Спаржа и клубника сочетаются со свежим редисом и ревенем, в результате получается легкий, яркий, сладкий и соленый спа-салат из клубники, ревеня и спаржи.

Спринг-роллы с копчеными морепродуктами

Эти восхитительные блинчики с начинкой содержат незаменимые жирные кислоты омега-3, их приятно есть, и их легко приготовить. Идеально подходит для обеда или закусок на спа-вечеринке.

Протеиновый завтрак из краба и авокадо

Вместо «пустых сахарных калорий» — что может быть лучше, чем начать свой день со свежего и вкусного белкового завтрака, краба и авокадо с пикантными пряными ароматами и пуншем чили?

Свекла, маринованная в апельсине — Рецепт от Rancho La Puerta Spa

Этот рецепт апельсиновой маринованной свеклы, пропитанный свежей цедрой апельсина, землистым вкусом свежей свеклы и острым привкусом уксуса, станет ярким и ярким гарниром для вашего спа-ланча.Разделила шеф-повар и разработчик рецептов Лия Хубер, приглашенный шеф-повар в спа-салоне Rancho La Puerta и автор книги Nourished: A Memoir of Food, Faith and Endurance Love.

Бургеры из индейки на гриле с салатом из брокколи

Бургеры с индейкой на гриле — это потрясающий отход от говядины, а ломтики брокколи популярны у нас дома и в офисе. Они хорошо переносятся, сохраняются долгое время и улучшаются через день или два в холодильнике.

Салат из лосося на гриле с винегретом из граната и грецких орехов

Гранаты — новый суперпродукт: они богаты витамином С и калием, являются отличным источником клетчатки и низкокалорийны.К тому же они делают этот замечательный салат еще красивее!

Салат из огурцов и папайи с заправкой из маковых семян

В этом вкусном рецепте салата от New Life Hiking Spa в Вермонте используются свежие хрустящие огурцы, капуста, папайя и пикантная заправка из маковых семян.

Рецепт салата с тако в спа-салоне Canyon Ranch

Этот простой салат от Canyon Ranch — прекрасное блюдо для юго-западного обеда. Подавайте салат со спа-гуакамоле на стороне и свежими тропическими фруктами на десерт.

Салат Притикин Цитрусовый Фенхель Манго

Вам понравится сложная по этому рецепту смесь цедры цитрусовых, фенхеля со вкусом лакрицы, тропического манго и свежей кинзы.

Салат Цезарь Притикин

Получите всю восхитительно острую вкусность Цезаря, но примерно за одну десятую калорий с этим Притикинским салатом Цезарь, который всегда является хитом в столовой в Центре долголетия Притикина.

Салат с курицей кунжутом со шпинатом и пастой

Этот салат с курицей и кунжутом с макаронами, семенами кунжута и арахисом имеет добавку свежего шпината, что делает его сытным и сытным блюдом из салата.

Притикин Карри Вальдорфский салат

Получите всю восхитительно острую вкусность сладкого вальдорфского салата, но потратите примерно одну десятую калорий с этим сладким, пикантным и наполненным притикинским карри-вальдорфским салатом, который всегда пользуется успехом у гостей.

Гребешки с сальсой из грейпфрута и авокадо

Гребешки с грейпфрутом и сальсой из авокадо — яркое, свежее и красочное блюдо. Полно питательных веществ, цвета, текстуры и вкуса.

Притикин Морепродукты Севиче

Это идеальный рецепт Синко де Майо — когда принято подавать любимые латиноамериканские блюда.

Салат из сашими и тунца с большим неудачником

Этот легкий, освежающий и богатый белком салат с сашими и тунцом идеально подходит для спа-ланча.

Салат из четырех цитрусовых Golden Door с медом и хересом

Салат из четырех цитрусовых, предоставленный Golden Door Spa в Эскондидо, легкий, живой и красивый.Нам повезло, что у нас есть цитрусовые круглый год, поэтому нам не нужно полагаться на определенные сезоны, но салат хорош в любое время года, если вы хотите заменить несколько доступных цитрусовых и дополнить их другими яркими фруктами, включая грушу и гранат. семена.

Обжаренный гребешок и салат Радиккио

Обжаренные гребешки в кориандровой корке с кинзой и салатом радиккио, заправленные винегретом из бекона

Салат из креветок на гриле с авокадо Айоли

Этот салат с креветками на гриле содержит большое количество калия, фолиевой кислоты и полезных для сердца жиров.Из него получается вкусный легкий обед.

Горгонзола, индейка, яблочный салат, эндивий

Смешайте этот салат с зеленью для праздничного салата или добавьте немного индейки с Дня благодарения для восхитительного обеда или ужина.

Canyon Ranch Овощной салат с холодным горохом

Этот уникальный салат прекрасно подходит для развлечения, потому что его можно приготовить заранее. На самом деле, нам он даже больше нравится на следующий день после его изготовления.Поскольку его так легко подавать, он идеально подходит для обслуживания в форме шведского стола, восхитительного дополнения к праздничному меню и отлично подходит для пикников и вечеринок у двери багажного отделения.

Рецепт арбузного салата с фетой и мятой

Этот красочный салат из арбуза с фетой и мятой охлаждает и увлажняет жаркое лето. Попробуйте его для спа-вечеринки или приема, или просто для себя.

Греческий салат из кабачков

Ленты из летней тыквы заправлены греческой винегретой, чтобы получился красивый летний салат.

Супер салат с авокадо и капустой

Салат, полный суперпитательных продуктов благодаря капусте, сладкому картофелю, авокадо, жареным семенам и лимонной заправке.

Салат из жареной свеклы с розмарином и козьим сыром

Свекла в этом салате придает сытный и богатый землистый вкус, который хорошо сочетается со сладким карамелизованным луком и перечной рукколой. Сливочный козий сыр объединяет все воедино, чтобы сделать этот салат прекрасным и вкусным!

Салат из шпината с хрустящими хлопьями из семян льна

Этот яркий и праздничный салат из шпината с хлопьями из льняных семечек наполнен вкусом, питательными веществами и антиоксидантами из граната, шпината и льна.

Салат с авокадо, грецкими орехами и хрустящим беконом

Авокадо, грецкие орехи и бекон — все три продукта с высоким содержанием жира, но сытные в правильных пропорциях.

Слайдеры из индейки с имбирем и лемонграссом в чашках для салата-латука с самым большим проигрышем

Программа

NBC BIGGGEST LOSER проводится на курортах Biggest Loser Resorts, но энтузиасты могут дублировать многие из ее рецептов дома, в том числе этот вкусный и ароматный рецепт слайдеров с имбирем и лемонграссом с индейкой в ​​чашках для салата, благодаря партнерству с Jennie-O Turkey. .

Куриный салат Бон Бон с самым большим неудачником

Крупнейший неудачник Шеф-повар Девин Александр нашел способ создать азиатские вкусы, которые вы так жаждете, не нарушая при этом свой бюджет калорий.

Сердце здоровый куриный фруктовый салат

Этот фруктовый салат с курицей, полезный для сердца, состоит из кусочков цыпленка, вкусного ананаса, сладкого винограда и заправки с низким содержанием жира.

Салат из черной фасоли UltraWellness

Как и любой салат из фасоли, этот лучше всего готовить заранее, чтобы вкусы могли сливаться.Заправка одинаково хороша для фасоли гарбанзо или фасоли.

Топливо для реактивных двигателей, 5 калорий, заправка для салата

Гости спа-салона Canyon Ranch уже более 20 лет наслаждаются 5-калорийной заправкой для салатов Jet Fuel. Его также можно настроить десятками способов.

Рецепт салата из фасоли гиганте с оливками и соусом песто

Пикантный салат в калифорнийском стиле с гигантскими бобами, помидорами, черными оливками, цедрой лимона, фризе и соусом песто.

Обезжиренный салат из курицы и винограда

Этот салат из курицы и винограда был любимым гостем спа-салона Heartland в Висконсине.Он обязательно понравится и станет прекрасным дополнением к меню спа-ланча.

Чашки салата с курицей и салатом с самым большим проигрышем

Не позволяйте длинному списку ингредиентов удерживать вас от приготовления этой пикантной чашки салата с курицей и салатом. Оно того стоит, к тому же в нем много белковых калорий, и оно очень сытно.

Персики, запеченные с медом и шалфеем, с фисташками и голубым сыром

Это легкое блюдо сладкое, соленое и острое, и его так легко приготовить.Летом наслаждайтесь им со свежими персиками, но вы также можете использовать замороженные, если они у вас есть.

Canyon Ranch 1000 Island Dressing

Заправка «1000 островов» универсальна во многих отношениях: используйте ее в качестве заправки для сырых овощей, в качестве заправки для салатов или намазывайте ее на бутерброды или гамбургеры.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *