Выпечки к чаю рецепты с фото: Печенье к чаю за 15 минут пошаговый рецепт с фото на сайте академии выпечки Dr.Oetker

alexxlab 06.07.1980 0 Comments

Содержание

Быстрая выпечка к чаю в духовке — рецепт с пошаговым фото

После хорошего обеда или ужина всегда хочется чего-то вкусненького к чаю. Или гости позвонили, что уже в пути и нужно быстро что-то приготовить на десерт. Тогда предлагаемый мною рецепт быстрой выпечки к чаю придется кстати. Выпекается он из тех продуктов, которые всегда есть дома. Да и подавать можно и как пирог целиком, и как пирожные либо печенье.

Рубрики: Выпечка Печенье Пироги
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 30 минут
Выход: 8 порций

Ингредиенты для быстрой выпечки с вареньем

Масло сливочное или маргарин — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука 1,5 стакана

Разрыхлитель — 1 ч.л.
Сахар — 2 ст.л.
Варенье — 0,5 стакана

Рецепт приготовления быстрой выпечки с фото

Включаем духовку, пусть нагреется до 180 градусов. Делаем тесто. Для этого разотрем кусочки холодного сливочного масла либо маргарина с просеянной мукой и разрыхлителем. Добавим щепотку соли, две стол. ложки сахара и немного ванильного сахара. Должны получится крошки как на фото. Делаем углубление и добавляем одно яйцо.

Замешиваем тесто. Оно должно быть плотным, но мягким, хорошо держатся вместе и не липнуть к рукам. Одну треть части теста кладем в целлофан и отправляем в морозилку на 5-7 минут. Большую оставшуюся часть теста раскатываем тонко скалкой(3 мм толщиной). У меня прямоугольная форма для выпекания, поэтому раскатывала прямоугольник. Можно делать и в круглой форме. Если немного криво раскатаете, ничего. Потом можно поподрезать и подправить уже в форме. Должны остаться невысокие бортики.

Тесто в форме необходимо проколоть вилкой в нескольких местах. Далее намазываем на пласт теста сверху варенье. У меня малиновое. Можно взять любое, только оно должно быть густое.

Достаем тесто с морозильника и натираем его на крупной терке сверху на корж с вареньем. Ставим в духовку и выпекаем в духовке минут 15-20 до золотистой корочки. Быстрая выпечка к чаю из духовки готова! Надеюсь этот рецепт с фото Вам поможет порадовать членов семьи и гостей.

Рубрика — Выпечка, Печенье, Пироги

Понравился рецепт? Скажите нам спасибо, просто поделитесь с друзьями. Удачи!

Загрузка…

Быстрая выпечка к чаю без яиц. Выпечка без яиц: рецепты с фото

Почему когда люди интересуются, что можно испечь без яиц, мы сразу думаем о постной выпечке? Вы можете быть вегетарианцем или попросту не есть яйца из-за аллергии, но это не повод отказывать себе в гастрономическом удовольствии. Поверьте — без добавления яиц можно печь торты, пироги, пирожки, кексы, блины. Список этот бесконечен.

Ни для кого не секрет, что во многих странах большинство выпечки готовится без добавления яиц. Если вы всегда добавляли их в выпечку, но сейчас у вас не оказалось яиц под рукой, мы подскажем, чем можно заменить этот продукт. Скорее записывайте:

сыр Тофу;
пищевой крахмал;
банановая мякоть;
растительное масло с разрыхлителем.

Исконно русское лакомство — его величество блины

Можно ли испечь блины без яиц? Конечно, причем абсолютно без ущерба для качества, вкуса и аромата такой выпечки. Вы можете полакомиться вкусными блинчиками даже без начинки. А если фантазия разыграется, то любая начинка выгодно подчеркнет вкус выпечки.

Состав:

2 ст. просеянной муки;
3 ст. л. сахарного песка;
2 ст. молока;
½ ч. л. пищевой соды;
½ ч. л. соли;
4 ст. л. рафинированного растительного масла;
70 г сливочного масла.

Приготовление:

Сначала смешаем сыпучие компоненты.
Муку хорошенько просеем. Добавим к ней сахарный песок, пищевую соду и соль.

Вливаем молоко. Совет: заранее достаньте его из холодильника, пусть оно нагреется до температуры комнатной отметки.

Опытные хозяйки орудуют венчиком, начинающие — миксером или блендером.

Теперь нагреем сковороду. Желательно использовать блинную, но подойдет и обычная.
Смажем поверхность сковороды растительным маслом и начнем обжаривать блинчики.

Жарить их будем с обеих сторон, пока они не станут аппетитными и привлекательно золотистыми.

Готовые блинчики приправим сливочным маслом.

Шоколадный кекс с банановыми нотками

Раздумываете, что можно испечь без яиц и молока? Предлагаем вам взять на заметку этот рецепт. Кекс получается воздушным и необычайно вкусным. Банан придаст ему сочность и неповторимый аромат, шоколад — красивые краски. А вот в украшении вашу фантазию никто не ограничивает. Можно использовать все, чего душа пожелает. На вашей территории действуют исключительно ваши правила.

Состав:

120 г сливочного масла;
150 г сахарного песка;
150 мл кефира;
ваниль — по вкусу;
2 банана;
40 г порошка какао или шоколада;
1 ч. л. крахмала;
2/3 ч. л. пищевой соды;
½ ч. л. соли;
200 г просеянной муки.

Приготовление:

Очистим бананы, нарежем произвольными кусочками и выложим в чашу блендера.
Используя глубинный блендер, измельчим бананы до консистенции пюре.

Если нет какао-порошка, возьмите шоколад.
Воспользуйтесь кухонными весами и взвесьте 40 г шоколада. Его нужно будет измельчить на терке.

Сливочное масло растопим в СВЧ-печи.
Если нет такого кухонного гаджета, воспользуемся старинным способом — водяной баней.
Растворим в растопленном масле сахарный песок, ваниль.
Кефир нагреем до температурной отметки в 35-36°.

Добавим кефир в масляную смесь и еще раз все хорошенько перемешаем.
Введем в эту массу банановое пюре.

Просеем тщательно муку и смешаем ее с солью, крахмалом и пищевой содой.
Также добавим тертый шоколад или просеянный порошок какао.

Порционно добавим сухие компоненты и миксером взобьем массу до однородности.

Возьмем силиконовую форму и выложим в нее тесто.

На 45-60 минут отправляем кекс в духовой шкаф и выпекаем при температурной отметке в 170-180°.
Вот такой румяный кекс у нас получился.

Сверху мы украсим его медом, клубникой и измельченными орешками.

Любителям пирожков посвящается

Думаете, что невозможно испечь пышные пирожки без яиц? А вот и нет! Конечно, сдобной такую выпечку назвать язык не повернется, но дрожжевое тесто получится все равно пышным и очень вкусным.

Состав:

1 ст. молока;
1 ст. воды;
1 ст. л. сахарного песка;
150 мл рафинированного растительного масла;
½ ч. л. соли;
1 ½ ч. л. дрожжей сухих;
0,8-1 кг просеянной муки.

Приготовление:

Нагреем молоко и воду до температурной отметки в 35-36°. Лучший измеритель температуры жидкости — ваш палец. Если жидкость нагрета до температуры тела, вы ничего не почувствуете.
Соединим в одной чаше молоко с водой и добавим сахарный песок.
Размешаем все, пока сахарные кристаллики полностью не растворятся.
Теперь добавим к этой массе сухие дрожжи и оставим их на 5-7 минут.
Если дрожжи активировались, на поверхности жидкости образуется огромная пенная шапка.
Затем добавим остальные ингредиенты, мука высыпается в последнюю очередь.
Муку нужно просеять и порционно добавлять в тесто.
Сначала работаем ложкой или лопаткой.
Но как только тесто загустеет, нам это будет делать сложно.
Посыплем мукой горизонтальную поверхность, выложим тесто и продолжим замес вручную.
Тесту нужно время, чтобы подойти. Оставьте его в укромном месте на полчаса.
Начинку выберите любую.
Маленькая хитрость: описанный рецепт теста подходит для приготовления жареных и духовых пирожков.

Чаще всего выпечка без яиц на кефире готовится — молоко и другие молочные продукты исключаются. Вместо кефира могут быть: сыворотка или вода. Тесто замешивается как обычно и может быть:

дрожжевым
слоеным
песочным
пресным

Печь из него можно любую выпечку, сладкую и несладкую, пресную и сдобную, и получается она не менее пышной и нежной. Например, из пшеничной муки, растительного масла, сахара, воды и соды можно замесить эластичное тесто для бисквитного пирога, кекса или рулета. В тесто можно добавить орехи, сухофрукты, какао, чайную заварку, кофе. Такая выпечка — спасение для сладкоежек-аллергиков и веганцев.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах выпечки без яиц:

Выпечка без яиц — простые рецепты от сайт

На сайте найдутся сотни рецептов выпечки без яиц: пироги, пирожки, печенье, торты, пирожные, хлеб, оладьи, блины, шарлотки, кексы, булочки, панкейки, плюшки, пончики, маффины, лепешки. Через поиск можно исключить и такие продукты, как молоко, сметана, сливочное масло, кефир, чтобы остановиться на постных блюдах.

Пироги по праву занимают почётное место на столе в любой кухне мира. У каждого народа свои оригинальные рецепты этой выпечки. Пироги начали печь ещё во времена древних греков, тогда пироги были высокими и закрытыми со всех сторон. Любопытный факт, что корочку такого пирога в пищу не употребляли, она служила своеобразной посудой для начинки, и была настолько твёрдой, что есть её было нельзя. Первое упоминание о пирогах на Руси, можно найти в путевых заметках Адама Оливария, географа из Германии. В своих записях он пишет, что такого огромного количества рецептов, вкусов и начинок пирогов, он не встречал ни в одной стране мира. И это правда, в России, как нигде умеют и любят готовить разнообразные пироги.

Изначально пироги подавали на стол только по праздникам, даже само название блюда «пирог», происходит от слова «пир». Для каждого праздника были свои рецепты и начинки. Отголоски этих традиций дошли и до нас в виде традиционного «свадебного каравая». В наше время пироги пекут не только по праздникам, но редко какое застолье обходится без традиционной кулебяки или сладкого пирога. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт, но пирог настолько универсальная еда, что приготовить его можно практически из любых продуктов, которые есть в вашем холодильнике, и если вдруг у вас не нашлось каких-то ингредиентов, можно легко обойтись без них. Мы предлагаем вам несколько вариантов сладких пирогов на кефире без добавления яиц.

Вишнёвый пирог

Ингредиенты:

Мука — 350 г.
Кефир — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сода- 0,5 ч.л.
Вишня — 1кг.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сахар — 180г.
Манная крупа — 120г.
Корица — 1ч.л.
Сливочное масло — 10г.

В просеянную муку добавьте соль и соду, хорошо перемешайте. Затем постепенно добавляя кефир, перемешивайте до однородного упругого состояния. Мешать тесто лучше всего руками, так вы быстрее сможете почувствовать, что оно стало эластичным, упругим и не прилипает к рукам. После того, как ваше тесто достигло нужной консистенции, дайте ему подышать, положите его в теплое место, предварительно накрыв полотенцем. Отдыхать тесто должно не менее 15 мин.

Пока наше тесто отдыхает, приготовим начинку. Предварительно очищенную от косточек вишню засыпаем сахаром, добавляем манку и осторожно перемешиваем. Подготовленное тесто равномерно раскатываем с помощью скалки и укладываем в предварительно смазанную сливочном маслом форму с глубокими краями. При укладке теста, будьте осторожны, если в тесте образуются дыры и трещинки, начинка может вытечь на дно формы и подгореть.

После того, как вы сформировали бортики пирога, можно укладывать начинку. Начинку выкладывайте равномерно по всему диаметру пирога, и аккуратно разровняйте. Сверху присыпьте начинку ванильным сахаром, перемешанным с корицей, и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180гр. Выпекайте пирог до готовности, примерно 30-35 мин. Готовый пирог можно украсить вишнями и посыпать сахарной пудрой.

Пирог с яблоками

Ингредиенты:

Мука — 3ст.
Кефир — 500 мл
Сода — 1 ч.л.
Яблоки — 2-3шт.
Сахар — 1ст..
Растительное масло — 3ст. л.

Берём глубокую ёмкость и выливаем в неё кефир. Если кефир хранился в холодильнике, его нужно предварительно достать, он должен быть комнатной температуры. Затем к кефиру добавляем сахар и растительное масло, все ингредиенты перемешиваем с помощью венчика. Теперь нам нужно добавить в наше тесто соду, предварительно погашенную уксусом. При добавление соды, следите, чтобы не образовались комочки, они испортят консистенцию теста и вкус готового пирога, чтобы этого не случилось, добавляйте соду маленькими порциями, и тщательно перемешивайте тесто после каждого добавления.

Далее начинаем подсыпать в наше тесто просеянную муку и доводим его до такого состояния, когда оно медленно стекает по столовой ложке. Всё, наше тесто готово и его можно перекладывать в заранее смазанную и застеленную пергаментной бумагой форму. После того, как мы переложили и разровняли тесто по всей форме, ему нужно дать постоять в течении 10 минут.

Приготовим начинку: яблоки нужно очистить от кожуры, удалить середину и порезать небольшими дольками. Укладываем яблоки на наше тесто, вдавливая их в середину формы. Духовку следует предварительно разогреть до 180 градусов. Ставим наш пирог в духовку и выпекаем примерно 35 мин.

Шоколадный пирог

Ингредиенты:

Мука — 1ст.
Кефир — 1 ст.
Сода – 0,5 ч.л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Сахар — 1ст..
Растительное масло — 3ст. л.

Этот пирог готовится без начинки, и вы можете использовать его, как самостоятельное блюдо, так и в виде основы для тортов. В просеянную муку добавляем соду и какао порошок. Всё тщательно перемешиваем. Отдельно готовим вторую часть нашего теста.

В кефир добавляем сахарный песок и растительное масло, перемешиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Соединяем две части нашего теста и ёщё раз тщательно перемешиваем, смесь должна слегка запузыриться. Выливаем смесь в смазанную форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин. После выпекания пирог можно промазать вареньем или джемом.

Пирог с курагой

Ингредиенты:

Мука – 2 ст.
Кефир — 1 ст.
Сода – 0,5 ч.л.
Курага — 100 гр.
Сахар — 1ст.
Растительное масло – 7 ст. л.

Курагу нужно предварительно замочить на несколько часов, чтобы она стала мягкой. В глубокую миску наливаем 7 столовых ложек растительного масла и кефир, добавляем сахар и перемешиваем до однородного состояния. Просеиваем муку и добавляем в нашу смесь. Хорошенько все перемешиваем. Соду гасим уксусом, добавляем к нашему тесту и ещё раз всё хорошо мешаем.

Тесто должно получится консистенции густой сметаны. Для приготовления этого пирога лучше взять силиконовую форму, но если ёё нет, подойдёт т обычная, хорошо смазанная растительным маслом Выкладываем тесто в форму и даём ему постоять. Пока наше тесто подходит, займёмся начинкой. Из кураги нужно отжать лишнюю воду и обсушить бумажным полотенцем.

Нарезаем курагу небольшими кусочками и добавляем в наше подготовленное тесто. Равномерно перемешиваем тесто с начинкой и ставим в духовку разогретую до 130 гр. Через 10 минут увеличиваем температуру до 180 гр и выпекаем пирог в течении 40 мин.

Банановый пирог

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 1 ст.
Мука ржаная — 0,5 ст.
Кефир — 0,5 ст.
Сода – 0,5 ч.л.
банан — 1 шт.
Изюм — 3 ст. л.
Корица — 1 ст. л.

Особенность этого пирога в том, что при его приготовлении, мы не будем использовать сахар. Этот пирог прекрасно подойдёт для тех, кто следит за своей фигурой или для детского меню.

В глубокой миске смешаем 2 вида муки и кефир, тесто должно стать, как густая сметана, затем добавляем соду и ещё раз перемешиваем. Банан для этого пирога можно подготовить 2 мя способами, можно довести вилкой до состояния пюре, а можно порезать не большими кусочками, на вкус пирога это не повлияет, всё зависит от вашего желания. Перемешиваем наше тесто с бананом, добавляем изюм, вот и всё, основа пирога готова. Ставим в неразогретую духовку, при температуре 160 гр. на 30 мин.

В лихие девяностые рецепты печеньев и пирогов или любой другой выпечки были порождением тотального дефицита. Сейчас же причины совсем другие: аллергия на какие-либо ингридиетны, религиозные убеждения или вегетарианские принципы.

В любом случае это — не повод отказываться от вкусной домашней выпечки. Что можно испечь без продуктов животного происхождения: яиц, масла и молока и молочных продуктов?

Шоколадный кекс

Ингредиенты:

Какао — 6 ст.л. (аллергики могут заменить его кэробом)

Мука — 1,5 ст.

Сахар — 1 с.

Соль — на кончике ножа

Разрыхлитель для теста — 1 ч.л. (обратите внимание, содой заменять нельзя)

Ваниль или ванилин — на кончике ножа

Растительное масло — 5 ст. ложек

Вода — 1 ст.

Приготовление:

Смешать в миске какао, муку, сахар, соль, разрыхлитель и ваниль. В другой миске перемешать воду с растительным маслом и всыпать в них сухие ингредиенты. Размешать до полного исчезновения комочков.

Готовое тесто вылить в форму, накрыть фольгой. В фольге сделать несколько дырочек для выхода пара. Запекать 30 минут при температуре 180С, затем убрать фольгу и выпекать еще 10 минут. Готовый кекс можно разрезать на две части и промазать вишневым конфитюром.

Банановое печенье

Ингредиенты:

Спелые бананы — 2 шт.

Мука — 1,5 ст.

Сахар — 0,5 ст.

Ванильный сахар — 1 пакетик (10-15 г)

Растительное масло — 0,5 ст.

Орехи измельченные — 0,5 ст.(аллергики могут взять любые сухофрукты)

Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.

Соль — на кончике ножа

Лимонный сок — 2 ч.л.

Кардамон — по желанию

Приготовление:

Бананы измельчить, вылить в них лимонный сок, перемешать. Добавить сахар и масло. В другую емкость просеять муку, ваниль, разрыхлитель для теста, добавить орехи. Высыпать сухую смесь в бананы, тщательно перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Руки смазать растительным маслом. Брать тесто, катать и него шарики величиной с грецкий орех и выкладывать на противень на расстоянии 3 см друг от друга. Запекать при температуре 180С 15 минут. Вынуть из духовки и оставить печенье на противени, только после остывания снять.

Пирог с черной смородиной

Черную смородину в рецепте можно заменить на вишню, малину или порезанные яблоки и груши. Для начинки также подходят сухофрукты, но их нужно предварительно замочить в горячей воде на 7-10 минут. В качестве начинки также можно использовать смесь любого варенья с крахмалом, в этом случае сахар в начинку не добавляется.

Ингредиенты:

Тесто:

Мука — 1,5 ст.

Сахар — 3 ст.л. в тесто

Растительное масло — 5 ст.л.

Вода — 6 ст.л.

Ваниль, соль, сода — на кончике ножа

Начинка:

Ягоды или порезанные фрукты — 1 ст.

Сахар — 2-3 ст.л.

Крахмал — 1-2 ст.л.

Приготовление:

Замесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник. Ягоды промыть и дать стечь, фрукты порезать на кусочки. Смешать с сахаром и крахмалом (последний сделает начинку гуще, и при выпечке она не вытечет).

От теста отделить 1/3 часть. Оставшееся тесто раскатать, выложить в форму так, чтобы получилось дно с бортиками. Выложить начинку, раскатать вторую часть теста и накрыть пирог сверху. Сделать 5-6 отверстий для выхода пара.

Запекать в духовке при температуре 170С 35-40 минут. Готовому пирогу дать полностью остыть в форме и только потом вынимать.

Пахлава

Увы, для аллергиков вряд ли получится адаптировать это рецепт: здесь слишком много сахара, а орех нельзя заменить чем-то другим. Но остальыне сладкоежки будут довольны.

Ингредиенты:

Тесто:

Мука — 3-4 стакана

Вода — 1,5 стакана

Растительное масло — 3 ст.л.

Соль — на кончике ножа

Начинка:

Орехи измельченные — 400 г.

Корица — 1 ч.л.

Сахар ванильный — 1 пакетик (10-15 г.)

Сахар — 3 ст.л.

Вода — 1 стакан

Сахар — 200 г

Мед — 100 г

Сок и цедра одного лимона.

Приготовление:

3 стакана муки просеять, воду смешать с солью и растительным маслом и влить в муку. Замесить тесто. Если тесто останется липким, постепенно добавлять четвертый стакан муки, пока тесто не начнет отлипать от рук. Тесто накрыть пленкой и оставить отдыхать на 20 минут.

Смешать все продукты для начинки, тщательно размешать корицу и ванильный сахар. Сироп сварить в кастрюле, оставить остывать.

Тесто разделить на пять частей. Одну часть раскатать так, чтобы получилось дно и бортики пахлавы, выложить в стеклянную или силиконовую форму. Смазать этот корж маслом, высыпать на него три столовых ложки начинки, разровнять. Оставшиеся кусочки поделить каждый на две части и раскатать, получится 8 коржей. Каждый корж укладывать на начинку, немного смазывать маслом и посыпать начинкой. Уложить последний корж, накрыть форму полотенцем и дать отстоятся минимум 15 -20 минут. Разогреть духовку до 180С. Аккуратно ножом нарезать на ромбы так, чтобы нож не прорезал нижний слой теста и поставить форму выпекаться на 25 минут. Вытащить форму и вылить на пахлаву половину готового сиропа. Поставить в духовку еще на 15 минут, затем вытащить и полить половиной оставшегося сиропа. Поставить в духовку еще примерно на 15 минут (до образования золотистой корочки, вытащить, вылить остатки сиропа и поставить обратно в духовку остывать. Полностью остывшую пахлаву подавать с горячим чаем и ягодами.

Пирог без яиц при умелом подходе не уступает любым другим аналогам выпечки с внушительным количеством яичной сдобы. Существует целый ряд рецептов теста для получения несладких или десертных изделий, среди ингредиентов которых отсутствуют яйца.

Как приготовить пирог без яиц?

При правильном замесе тесто для пирога без яиц получается ничуть не хуже, а то и на порядок лучше того, что содержит яйца, удаваясь более воздушным, легким и долго не черствеющим.

Основой для приготовления теста может быть как молоко или кефир, так и вода.
Муку перед замесом предварительно просеивают для обогащения кислородом.
При добавлении дрожжей их предварительно активируют в жидкой основе, добавив немного сахара и оставив на 10-15 минут. Если в качестве разрыхлителя выступает сода, ее предварительно гасят уксусом или лимонным соком.
Замешивая тесто, стараются избегать добавления лишней порции муки, смазывая руки для облегчения вымешивания кома маслом.
Заменить яйца или желток, используемый при смазывании поверхности пирога, можно заваркой с сахаром или подслащенным молоком.

Пирог на кефире без яиц

Заливной пирог без яиц может быть приготовлен в десертном или закусочном варианте с фаршем, рыбой, тушеной капустой, картошкой, с наполнением из отваренных яиц с луком и зеленью и другими компонентами. Количество сахара можно уменьшить или увеличить в зависимости от предназначения выпечки и вида используемой начинки.

Ингредиенты:

кефир — 0,5 л;
мука — 3 стакана;
разрыхлитель — 1,5 ч. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
масло растительное — 3 ст. ложки;
соль — 0,5 ч. ложки;
начинка.

Приготовление

В кефир добавляют сахар, соль, масло и разрыхлитель.
Постепенно подсыпают муку и размешивают массу венчиком до однородности и получения теста, медленно стекающего с ложки.
В промасленную форму наливают половину теста, выкладывают начинку и распределяют сверху оставшееся тесто.
Отправляют пирог без яиц в прогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Пирог с вареньем без яиц

Приготовить вкуснейший десерт, добавку к чашке чая или молока удастся, если научиться готовить песочное тесто без яиц для пирога. Технология создания подобной основы проста и не требует каких-либо особых кулинарных навыков: необходимо просто в определенном порядке мешать необходимые ингредиенты.

Ингредиенты:

масло сливочное — 125 г;
мука — 250 г;
разрыхлитель — 1 ч. ложка;
сахарный песок — 25-50 г;
вода — 70 мл;
соль — щепотка;
варенье.

Приготовление

Смешивают просеянную муку с солью и сахаром, растирают с маслом.
Вливают воду и замешивают основу до получения цельного кома.
Разделяют тесто на 2 неравные части, большую распределяют в форме, а меньшую подмораживают.
Выкладывают на тесто варенье, сверху распределяют перетертое оставшееся тесто.
Пекут сладкий пирог без яиц 30-40 минут при 180 градусах.

Пирог с яблоками без яиц

Сотворить сладкий пирог к чаю без яиц с яблоками можно из песочного дрожжевого теста, которое в отличие от классической основы с дрожжами не требует длительной расстойки, превосходно раскатывается и не придает совершенно никаких хлопот хозяйке. Результат приятно удивит и порадует отменным вкусом десерта.

Ингредиенты:

масло сливочное — 125 г;
мука — 2 стакана;
дрожжи свежие — 25 г;
сахарный песок — 2 ст. ложки и 100 г;
молоко — 0,5 стакана;
соль — щепотка;
яблоки — 3 шт.;
ванилин.

Приготовление

Растворяют в теплом молоке дрожжи, чайную ложку сахара и муки, оставляют на 15 минут.
Растирают муку с маслом.
Добавляют соль, ваниль, 2 ложки сахара и дрожжевую основу.
Замешивают дрожжевое тесто для пирога без яиц, разделяют его на 3 части, каждую раскатывают по размеру формы.
Укладывают пласты в форму, прослаивая перетертыми и приправленными сахаром яблоками.
Пекут пирог 50 минут при 180 градусах.

Шоколадный пирог без яиц — рецепт

Приготовленный шоколадный пирог без яиц порадует почитателей шоколада насыщенным вкусом, характерным темным цветом и сочным, влажноватым мякишем. Место уксуса можно использовать лимонный сок, заменить соду разрыхлителем и добавить вместо ванильной эссенции ароматизированный ванилью сахар.

Ингредиенты:

вода — 1 стакан;
мука — 1,5 стакана;
сода и ванильный экстракт — по 1 ч. ложке;
сахарный песок — 1 стакан;
какао — 3 ст. ложки;
масло растительное — 5 ст. ложек;
уксус — 1 ч. ложка;
соль — 1 щепотка.

Приготовление

Смешивают муку с сахаром, какао, содой и солью.
Добавляют масло растительное, эссенцию, уксус, вливают воду, размешивают венчиком.
Перекладывают тесто в форму с пергаментом.
Пекут пирог шоколадный без яиц 40 минут при 180 градусах.

Банановый пирог без яиц

Рецепт пирога без яиц можно разнообразить, добавив в тесто перетертые до состояния пюре спелые бананы. Если нет желания использовать соду можно заменить ее столовой ложкой разрыхлителя. Количество сахара можно подкорректировать в зависимости от исходной сладости используемых бананов и желаемой итоговой сладости десерта.

Ингредиенты:

бананы — 5 шт.;
мука — 300 г;
сода — 1 десертная ложка;
сахарный песок — 50-100 г;
масло растительное — 150 мл;
уксус — 1 ст. ложка;
соль — 1 щепотка.

Приготовление

Перетирают банановую мякоть.
Смешивают муку с сахаром и солью.
Добавляют погашенную уксусом соду и растительное масло, вмешивают муку.
Добавляют банановое пюре, размешивают, выливают тесто в форму.
Пекут пирог банановый без яиц 40 минут при 180 градусах.

Творожный пирог без яиц

Оригинальный пирог с творогом без яиц можно приготовить, опираясь на рекомендации данного рецепта. Вместо мака допускается добавлять нарезанную курагу, чернослив, распаренный изюм, орехи или другие добавки в виде яблок, ягод или консервированных фруктов, подкорректировав при этом количество сахара.

Ингредиенты:

творог — 250 г;
мука — 300 г;
купа манная — 100 г;
сахарный песок — 230 г;
масло сливочное — 200 г;
молоко — 0,5 л;
мак — 100 г;
ванилин — 1 щепотка.

Приготовление

В муку добавляют 100 г сахара и 120 г масла, растирают руками.
2/3 теста выкладывают в форму, отправляют вместе с оставшимся тестом в холодильник.
Кипятят молоко с оставшимся сахаром, ванилином и маслом.
Снимают емкость с плиты, добавляют мак, манку, оставляют на 10 минут, время от времени перемешивая.
Добавляют творог, выкладывают начинку на тесто, прикрывают крошкой из оставшегося теста.
Пекут пирог 45 минут при 180 градусах.

Морковный пирог без яиц

Испечь быстрый пирог без яиц можно из морковного теста. Чтобы морковь пропеклась, ее следует перетирать на мелкой терке, а при излишней ее сочности немного отжать после этого от сока. По желанию в тесто можно добавить измельченные орехи, любые семечки или посыпать ими поверхность пирога перед выпеканием.

Ингредиенты:

морковь — 150 г;
мука — 300 г;
кефир — 250 мл;
сахарный песок — 200 г;
масло растительное — 100 мл;
сода и корица — по 1 ч. ложке;
соль — 0,5 ч. ложки.

Приготовление

Перетертую морковь соединяют с сахаром, кефиром, маслом.
Муку смешивают с содой, солью, корицей и всыпают к морковной основе с кефиром.
Перемешивают тесто, выкладывают в форму и выпекают 40-50 минут при 180 градусах.

Пирог без яиц на воде

Замесить тесто для пирога на воде без яиц можно с добавлением дрожжей. Отсутствие в основе продуктов животного происхождения предоставляет возможность употреблять подобную выпечку в пост или вегетарианцам. Начинкой может быть тушеная капуста, картофель с грибами, повидло или густой джем, любые фрукты или ягоды.

Ингредиенты:

вода — 250 мл;
мука — 3,5 стакана;
масло растительное — 4 ст. ложки;
сахарный песок — 2-4 ст. ложки;
дрожжи — 25 г;
соль — 0,5 ч. ложки.

Приготовление

В теплой воде растворяют дрожжи и сахар.
Через 10 минут добавляют соль, масло и муку, замешивают мягкое, немного липкое тесто, которое оставляют на 1,5-2 часа для подъема.
2/3 теста распределяют в форме, а сверху располагают начинку.
Выкладывают поверх пирога полоски и узоры из теста.
Выпекают пирог при 180 градусах 25 минут.

Лимонный пирог без яиц

Простой пирог без яиц порадует поклонников выпечки с цитрусами. Насыщенный лимонный вкус и приятная кислинка десерта будет особенно уместна при подаче его к чашке горячего чая. При желании рецептом можно воспользоваться, если в наличии только спелые и сочные апельсины, заменив ими лимонные плоды.

Ингредиенты:

масло сливочное — 100 г;
мука — 2 стакана;
сахарный песок — 1 стакан;
сметана — 250 г;
лимоны — 2 шт.;
сода — 0,5 ч. ложки.

Приготовление

В сметану добавляют соду, растопленное масло и частями муку.
Замешивают тесто, 2/3 отделяют и распределяют в форме с бортиками.
Лимоны ошпаривают кипятком, измельчают в блендере вместе с кожурой, но без косточек.
Сливают лишний сок, а мякоть выкладывают на тесто.
Раскатывают оставшийся ком, прикрывают пластом пирог, защипывают края.
Выпекают изделие 30-40 минут при 180 градусах.

Тыквенный пирог без яиц

Простой пирог с тыквой без яиц приобретает особенную приятную сочность за счет заливки из лимонного сиропа, которую добавляют прямо в форму по готовности изделия. Предпочтительно использовать тыквенную мякоть плода мускатного сорта, которая всегда ароматней и слаще. Вместо кефира допускается использование простокваши или ряженки.

Ингредиенты:

тыква — 300 г;
сахарный песок — 300 г;
кефир — 250 г;
лимон — 1 шт.;
манка — 270 г;
разрыхлитель — 2 ч. ложки;
вода — 120 мл.

Приготовление

Перетирают тыквенную мякоть на мелкой терке.
Добавляют лимонную цедру, манку, кефир, 100 г сахара и разрыхлитель.
Выкладывают массу в форму и выпекают при 180 градусах до сухой лучинки.
Смешивают воду, остаток сахара и лимонный сок, варят сироп, заливают им пирог в форме, оставляют до остывания.

Пирог без яиц в мультиварке

Испечь пирог на кефире без яиц в мультиварке можно, воспользовавшись данным рецептом. Полученный своего рода бисквит можно разрезать на 2-3 коржа и пропитать вареньем, джемом, фруктовым пюре или любым кремом. Вместо кефира допускается использовать сыворотку или жидкую сметану, а разрыхлитель заменить содой.

Ингредиенты:

мука — 200 г;
кефир — 200 мл;
разрыхлитель — 1 ч. ложка;
сахар — 80 г;
масло растительное — 170 мл;
ванилин.

Приготовление

В кефир вливают масло.
Добавляют разрыхлитель, ванилин и муку, размешивают до однородности.
Выливают тесто в промасленную чашу и готовят пирог на «Выпечке» 70-80 минут.

что приготовить к чаю | Рецепты с фото и отзывы • Булочка.ру

В этом рецепте я хочу рассказать, как приготовить сдобный пирог с вареньем. Тесто я делаю без дрожжей, что позволяет сэкономить время, а сам пирог получается вкусным, песочно-сдобным, очень необычным на вкус. Сейчас поведаю, что к чему.

Рецепт с фото →

В одном из рецептов я уже рассказывал, как испечь вафельные трубочки в мультипекаре. Оказалось, что многие любят вафельные трубочки начинять варёной сгущёнкой. Я решил показать, как я готовлю вафельные трубочки с кремом из варёной сгущёнки в этом рецепте, чтобы расставить все точки над «i». Начинаем!

Рецепт с фото →

Яблочное варенье вкусное и само по себе, но в этом рецепте я расскажу, как приготовить из него слойки. Нежное слоеное тесто в сочетании с яблоком, корицей и грецкими орешками превращаются во вкусную выпечку. Мы потратим не больше часа на приготовление — за дело!

Рецепт с фото →

В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить штучный кекс «Столичный» с изюмом. В классическом варианте «Столичный» кекс выпекается в прямоугольной форме, а готовое изделие имеет большую продольную трещину посередине, сверху его посыпают сахарной пудрой. В моём варианте кекс штучный — так он получается более красивым и его удобнее кушать. Можно использовать рецепт и для приготовления кекса в продолговатой форме для выпечки — это не повлияет на вкус готового кекса. Начнём-с!

Рецепт с фото →

Я не особо люблю бананы, но решил попробовать добавить их в выпечку. В этом рецепте расскажу, как приготовить банановое печенье. Получилось вкусно и, пожалуй, печенье мне понравилось больше банана. Начинаем!

Рецепт с фото →

С помощью мультипекаря можно приготовить различные вафли, например венские или вафельные трубочки. Но в этот раз я решил приготовить бельгийские, которые немного отличаются и по вкусу, и по способу приготовления. Сейчас расскажу, как их правильно приготовить.

Рецепт с фото →

Печенье «Платочки» — это вариация творожного печенья, рецепт которого уже есть на сайте. В этот раз я решил поэкспериментировать с количеством сахара и сделал тесто слегка солёным, контрастным с сахаром, который и так в избытке используется в рецепте. Получилось неожиданно вкусно и, на мой взгляд, даже вкуснее, чем в оригинальном рецепте. Приступаем!

Рецепт с фото →

Простые английские рецепты выпечки к чаю!: akozmin_7 — LiveJournal

Наши мамы всегда знают, как быстро и вкусно приготовить к семейному чаепитию вкусную выпечку. Выходит очень быстро, просто и совсем не дорого.

Двумя такими английскими рецептами поделилась моя мама. Мама поделилась не только рецептами, но сама испекла и сама сделала снимки для этой публикации.

фото от хозяйки рецепта Юлии Федотовны

Бюджетный вариант выпечки к чаю — Хрустящие палочки Это практически аналог популярного печенья «Хворост» но готовится не в кипящем масле, а в духовке.

200 муки
50 ml растительного масла
1 ч л соли
100 мл горячей воды

Смешиваем ингредиенты до состояния теста и ставим в холодильник на 30 мин.

Делим на 2 части и раскатываем прямоугольник. Разрезаем на полоски по длинной части и скручиваем в спиральки вращая в противоположные стороны с 2-х сторон. Я положила на бумагу и выпекала в духовке 15 мин.

Главное не пересушить! А перед духовкой изделия можно посыпать кунжутом или чем богаты) Для посыпки можно использовать как обычный сахар, так сахарную пудру, кунжут или корицу.

* * * * * * *

И ещё один рецепт выпечки которым поделилась моя мама очень вкусный и лёгкий

Яблочный пирог

фото от хозяйки рецепта Юлии Федотовны

Рецепт:
Яблок 5-6 штук, нарезаем дольками поливаем соком лимона. У меня был готовый лимонный сок из бутылочки. Добавила коньяк из маленькой сувенирной бутылочки которую купили в Болгарии и немного сахара. Убираем на время в сторону.

Тесто:

4 яйца
мука 160 гр
сахар 160 гр
разрыхлитель

В чашку разбиваем 4 яйца и хорошо взбиваем. Добавляем сахар и продолжаем взбивать. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Рекомендую добавить тёртую на тёрке цедру лимона и апельсина. Или добавить корицу. На ваш вкус.

Размешиваем.

Плотность теста получается как на блины. Если покажется густовато, то добавьте немного размягчённого масла (маргарин) и размешайте.

Если у вас яблок меньше чем необходимо для данного рецепта, скажем 2 вместо 5-6 , то использование формы для выпечки кекса с пустым центром будет кстати. В этом случае яблок уходит значительно меньше.

фото от хозяйки рецепта Юлии Федотовны

Форму смажьте маслом.

Налила тесто в форму. разровняла у уложила яблоки по кругу. Сверху присыпала сахаром и поставила в духовку на 25 мин (180 градусов) но надо поглядывать — печки разные.

Спустя указанное время достаём и даём остыть минут 10.

Приятного чаепития всей вашей семье!

фото от хозяйки рецепта Юлии Федотовны

Огромное спасибо моей Маме за прекрасные рецепты и фотоснимки приготовленных блюд!

Мама любит часто готовить и я очень надеюсь, что очень скоро она поделится с нами другими интересными и простыми рецептами блюд и выпечки!

Подписывайтесь на канал «Тропой самурая«, жмите палец вверх если вам понравились рецепты и оставляйте свои комментарии!

Быстрая выпечка к чаю рецепты с фото

Все кто считает себя сладкоежкой и любителем выпечки, знают, как тяжело отказаться от конфетки в блестящей обёртке или от восхитительного пирога, который так и манит лёжа в холодильнике. Но также эти людт знают, что сладости и любая выпечка, к сожалению, не оказывают положительного влияния на фигуру, а напротив помогают нам прибавить пару лишних килограммов. А вы знаете, что если вы не будете есть покупные десерты и пирожки пережаренные в литре масла, а будете готовить выпечку сами, то ваша фигура в случае разумного поглощения вкусняшек, и вовсе не пострадает? Далее вас ждут простые в исполнении и великолепные по вкусу репецпы сладкой и не сладкой выпечки, которую вы можете приготовить сами.

Рассыпчатое печенье «Тающий снег»

Вам понадобится:

Сливочное масло — 250 г

Мука — 3 и 1/2 ст

Ванильный сахар — 10 г

Сахарная пудра — 1/2 ст

Растительное масло — 1/3 ст

1. Растопите сливочное масло до комнатной температуры. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 °C, а противень застелите пергаментом.

2. В большой миске смешайте сливочное и растительное масло с сахарной пудрой. Взбейте смесь миксером, добавьте 2 стакана муки, ванильный сахар и крахмал, после чего снова как следует перемешайте смесь ложкой.

3. Высыпав на стол стакан муки, выложите тесто и вымесите руками до однородного состояния. После этого добавьте оставшиеся полстакана муки, тщательно вымесите тесто еще раз и разделите его на 3 части.

4. Каждую часть, предварительно раскатав в колбаску, разрежьте на кусочки ножом. Выложите их на противень. Выпекайте до румяного цвета около 15-ти минут.

5. Перед подачей обваляйте печенье в сахарной пудре.

Пончики на кефире на скорую руку

Вам понадобится:

Растительное масло — 1 ст

Ванилин — на кончике ножа

Сливочное масло — 50 г

Разрыхлитель — 1 ч.л

1. Растопите масло до комнатной температуры, а затем смешайте до однородной массы с яйцом и сахаром.

2. Приготовьте тесто, добавив в смесь муку, ванилин и разрыхлитель. Муки будет достаточно, когда вы увидите, что тесто больше не прилипает к рукам.

3. Пoстaвьте скoвоpoдy с растительным маслoм нaгpевaться. Присыпав стол мукой, раскатайте тесто толщиной около 1 см, а с помощью двух разных стаканов вырежьте кружочки — будущие пончики.

4. Обжаривайте пончики с двух сторон до румяного цвета. Снимите со сковороды и бумажными салфетками удалите с пончиков излишки жира.

5. Подавайте пончики к столу, слега остудив и по желанию посыпав сахарной пудрой.

Быстрый пирог с куриной грудкой и сыром на кефире

Вам понадобится:

Куриная грудка — 200 г

Разрыхлитель — 1 ч.л

Приправы — по вкусу

Растительное масло — 2 ст.л

1. Поставьте духовку разогреваться на 180 °C и подготовьте форму для выпечки, смазав ее растительным маслом.

2. Сыр натрите на терке, а куриную грудку, мелко нарезав, оставьте мариноваться в соли, растительном масле и приправах (это могут быть чеснок или прованские травы).

3. В это время приготовьте тесто: смешайте кефир, яйца, муку, соль и разрыхлитель, взбейте смесь миксером, после чего добавьте в тесто сыр с курицей и снова все как следует перемешайте.

4. Перелив тесто в форму, поставьте пирог выпекаться на 45-50 мин.

Простые рулетики на скорую руку

Вам понадобится:

Слоеное тесто — 1 пачка

Чеснок — 1 головка

Зелень свежая или сушеная — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Растительное масло — 50 мл

1. Поставьте духовку разогреваться на 180 °C и подготовьте противень для выпечки, смазав его растительным маслом.

2. Приготовьте начинку: масло, зелень, чеснок, специи и творог смешайте в блендере до однородной кремообразной консистенции.

3. Раскатайте тесто большим квадратом и смажьте его начинкой. Сверните тесто в рулет и нарежьте на кусочки.

4. Выпекайте пирожки около 20-ти минут, предварительно смазав взбитым яйцом.

Капустный пирог в мультиварке

Вам понадобится:

Капуста белокочанная — 500 г

Сливочное масло — 100 г

Разрыхлитель — 2 ч.л

Соль, перец — по вкусу

Растительное масло — 2 ст.л

1. Мелко нашинкованную капусту нужно обмять руками, посолить и добавить по вкусу специи, после чего добавить к ней растопленное сливочное масло.

2. Яйца взбейте со сметаной, мукой и разрыхлителем, добавив 1 столовую ложку растительного масла. Получившуюся смесь вылейте в капусту и как следует перемешайте все ингредиенты.

3. Чашу мультиварки смажьте маслом и выложите в нее тесто. Готовьте пирог в режиме «Выпечка» примерно полтора часа.

Сладкий пирог с творогом на скорую руку

Вам понадобится:

Сметана — 250 мл

Сливочное масло — 2 ст.л

Манная крупа — 1 ст.л.

Изюм, ягоды — по вкусу

Сахарная пудра — по вкусу

1. Поставьте духовку разогреваться на 180 °C и подготовьте форму для выпечки, смазав ее растительным маслом.

2. Приготовьте тесто: взбейте два яйца вместе с сахаром (250 мл), добавьте к ним соду, муку, сметану и растопленное сливочное масло. Замесите тесто и перелейте его в форму.

3. Сделайте начинку: до однородной массы смешайте творог, три яйца, 200 мл сахара и манную крупу, по вкусу добавив ягоды или сухофрукты. Перелейте начинку в форму поверх теста.

4. Выпекайте пирог в течение 20-30-ти минут. Подавайте, остудив и украсив свежими ягодами, сахарной пудрой и веточкой мяты.

Простая мясная слоеная самса

Вам понадобится:

Тесто слоеное дрожжевое — 500 г

Фарш говяжий — 500 г

Приправы, специи — по вкусу

1. Поставьте духовку разогреваться на 200 °C и подготовьте противень для выпечки, смазав его растительным маслом. Тесто разморозьте и сформируйте квадратом.

2. Обжарьте на сковороде фарш с мелко нарубленным луком, приправами и специями.

3. Раскатав тесто, выложите на него примерно по 2 столовые ложки начинки, после чего скрепите треугольником, тщательно защипывая края.

4. Перед тем, как отправить самсу в духовку, смажьте ее яичным желтком и посыпьте кунжутом.

5. Выпекайте самсу около 20 минут.

Манник на молоке на скорую руку

Вам понадобится:

Сливочное масло — 50 гр

1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 °C, и подготовьте форму для выпечки, смазав ее растительным маслом.

2. Растопите масло, добавьте яйца, сахар и манку, взбивая миксером. Убедитесь, что не осталось комочков. Добавьте молоко и соду, снова перемешайте.

3. Тесто вылейте в форму и поставьте манник в духовку выпекаться примерно на 40 минут. Готовый пирог при подаче можно украсить сахарной пудрой или сладким соусом.\

Треугольники с яблоком из слоеного теста

Вам понадобится:

Яблоки очищенные кисло-сладкие — 3 шт.

Сливочное масло — 2 ст.л

Бездрожжевое слоеное тесто готовое — 5-6 листов

Лимонный сок — 2 ст.л

1. Яблоки мелко нарежьте и переложите в миску. Добавьте лимонный сок и перемешайте.

2. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 200 °C, и подготовьте противень для выпечки, смазав его растительным маслом. Тесто разморозьте.

3. В сковороде растопите 1 ст.л. сливочного масла, выложите яблоки и обжаривайте их около 5-ти минут, постоянно помешивая. Добавьте в процессе корицу и сахар, чтобы яблоки начали немного карамелизоваться.

4. Тесто разрежьте ножницами примерно на 4 одинаковые длинные полосы. Каждую смажьте растопленным растительным маслом. Выложите в верхнюю часть начинку и заверните пирожки треугольниками.

5. Выпекайте яблочные треугольники в духовке около 15 минут. Подавайте их теплыми, по желанию посыпав сахарной пудрой.

Куриные рулетики из слоеного теста на скорую руку

Вам понадобится:

Вареное куриное мясо — 250 г

Приправы и специи — по вкусу

Масло растительное — 100 мл

Кунжут — по вкусу

1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 °C, и подготовьте противень для выпечки, смазав его растительным маслом.

2. Обжарьте лук на растительном масле, добавьте куриное мясо, приправы и специи.

3. Приготовьте тесто: в кастрюле доведите до кипения стакан воды и 100 мл растительного масла. В отдельную миску с предварительно просеянной мукой влейте эту горячую смесь, посолите и начинайте вымешивать тесто ложкой, а потом руками.

4. Дав тесту немного остыть, выложите его на посыпанную мукой поверхность. Сформируйте из теста колбаску и нарежьте на порции, каждую из которых раскатайте в кружочек размером с небольшое блюдце.

5. Выложите на тесто начинку, заворачивая трубочкой. Сформированные закрытые рулетики выложите краями вниз на противень. Смажьте их яичным желтком и посыпьте семечками кунжута.

Упорядочить рецепты по .

Рецепты выпечки на каждый день, 2333 шт. в коллекции

Масло сливочное — 70 г

Мука пшеничная высшего сорта — 150 г

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

280
Ингредиенты

Мука пшеничная — 210 г

Масло сливочное — 80 г

318
Ингредиенты

Читайте также: Кадир догулу фильмы с его участием список

Крахмал — 1 ст.л. с горкой

322
Ингредиенты

Масло сливочное — 120 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Мука пшеничная — 150 г

Разрыхлитель — 6 г

Ванилин — на кончике ножа

238
Ингредиенты

Творог (нежирный) — 750 г

Сливочное масло (размягченное) — 185 г

Крупа манная — 75 г

Яйцо (мелкое) — 7 шт.

Ваниль (или ванильный экстракт 0,5 ч.л.) — 1/2 стручка

Сахарная пудра — для посыпки

222
Ингредиенты

Мука пшеничная – 200 г

Масло сливочное – 100 г

Сыр твердый – 100 г

Яйца куриные – 4 шт.

Йогурт греческий – 2 ст.л.

Лук зеленый – пучок

Дополнительно:

Кунжут – по вкусу

290
Ингредиенты

Мука пшеничная — 200-250 г

Сливочное масло — 150 г

Какао-порошок — 40 г

Разрыхлитель — 2 ч.л. (или 1 ч.л. гашеной соды)

345
Ингредиенты

Мука — 500 г (около 4,5 полных стакана)

Вода — 325 мл (1,5 стакана)

Сахар коричневый или белый — 1 ст.л.

Оливковое масло — 2 ст.л.

Дрожжи сухие — 7 г

Соль морская — 1 ст.л.

Соль обычная крупного помола — 0,5 ч.л.

224
Ингредиенты

Манка — 2 стакана

Молоко — 1 стакан

Сахар — 1 стакан

Масло растительное — 100 мл

321
Ингредиенты

Мука пшеничная — 320 г

Масло сливочное — 180 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Начинка:

320
Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Соль — на кончике ножа

Крем:

Сливки 33 % — 150 г

Сахарная пудра — 2 ст.л.

333
Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт. (120 г)

Мука пшеничная — 145 г

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Сгущенное молоко вареное — 2/3 банки

Сахарная пудра — по желанию

226
Ингредиенты

Мука пшеничная — 250 г

Разрыхлитель — 1.5 ч.л.

205
Ингредиенты

Мука пшеничная – 300 г + на подпыл

Масло сливочное – 100 г + 30 г для смазывания печенья

Яблоко — 1 шт. (по желанию)

Сахар – 2-3 ст.л. в тесто + 2-3 ст.л. для начинки

Корица молотая – по вкусу

Имбирь молотый – 1 ч.л. (по желанию)

204
Ингредиенты

Сметана — 125 мл.

Сливочное масло — 100 г

Начинка:

Сыр твердый — 250 г

Сметана — 2 ст. л.

Сливочное масло — 25 г

344
Ингредиенты

Морковь сырая тертая — 1,5 стакана

Хлопья из круп и злаков — 1,5 стакана

Мука (разная) — около 1,5 стаканов

Сахар, демерара и/или мед — по вкусу

Растительное масло — 0,3 стакана

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Соль — 1 щепотка

Дополнительно по желанию:

Сухой или свежий имбирь

Ваниль или ванильный сахар

или другие пряности

267
Ингредиенты

Печенье сливочное — 500 г

Сгущенное молоко — 1 банка

Сливочное масло — 200 г

Какао порошок — 2 ст.л.

461
Ингредиенты

Творог — 200-250 г

Масло сливочное — 100-150 г

Яйца куриные — 3 шт.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Масло растительное — 1 ст. л.

238
Ингредиенты

Мука пшеничная — 2,5 стакана

Сахар -160 г (можно больше)

Вишня свежая или замороженная б/к — 1,5 стакана

Масло подсолнечное для формы — 3 ст.л.

200
Ингредиенты

Поделитесь коллекцией рецептов с друзьями

АЙМКУК © 2007-2019 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Многие думают, что выпечка — это долго и сложно, но мы знаем, что это не так! Множество блюд с тестом можно приготовить довольно быстро, за десять минут или полчаса, и ароматный горячий пирог уже на столе! Быстрая выпечка всегда придется кстати — и к неожиданному приходу гостей, и в качестве вкусного ужина, и для перекуса в дорогу. Попробуйте приготовить по проверенным рецептам пироги с разнообразными начинками, кексы в кружке, булочки и даже хлеб! Вы удивитесь — как бысто, и как вкусно!

легко

средне

Этот простой шоколадный торт понраввится всей семье, а особенно детям. И самое главное, что на его .

средне

Блинов на свете много. Но эти какие-то особенные – тонкие, золотистые, с необыкновенным .

легко

Тонкий пирожок в форме полумесяца с обильной начинкой хорош всегда. Один раз научившись готовить .

легко

Если вы любите кокосовую стружку как я, то этот рецепт для вас! А ещё, если вы любите завтракать .

Сырники или как их еще называют творожники, готовят и любят почти в каждой семье. Многие с трепетом .

Вкусное песочное печенье идеально подходит для тихого вечернего чаепития или семейного просмотра .

Замечательная шарлотка, вкусная и ароматная, очень быстрая в приготовлении и поедании!

Шарлотка, приготовленная по этому рецепту не только очень проста в приготовлении, но и всегда .

Это рецепт диетических сырников идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и хочет .

Приглашаю вас на эту нежно-маслянистую, пушистую шарлотку с погруженными в нее сливами.

Невесомые, почти как паутинка, и изящные, эти приятно похрустывающие трубочки с благородным ароматом .

легко

Он такой аппетитный, такой манящий и вкусный этот самый сливовый пирог с заварным кремом. А как .

средне

Это печенье, конечно, можно купить в магазине. Оно обычно стоит недорого, а выбор фирм, которые его .

легко

Вкусные, нежные блины с творогом запеченные в сметанной заливке с добавлением мака.

Процесс заваривания делает блины при выпечке нервущимися 20 шт диаметром 20 см

Это, конечно, блины для выходных. Если есть у вас в семье героическая личность, готовая встать .

легко

Рецепт очень простой. Блинчики получаются ровными и нежными. Печь такие блинчики меня научила моя .

Это довольно скандальное печенье. За копирайт на его изобретение спорили две известных парижских .

Что можно сказать про тающее во рту печенье на майонезе? Только то, что оно действительно такое .

средне

Печенье получается с хрустящей корочкой и нежной начинкой из «Маскарпоне» и кокоса. Такое .

Рецептов приготовления чизкейка очень много. Вариант, который мы вам предлагаем, довольно прост, но .

легко

Это постное печенье родилось, когда у нас встала проблема утилизации остатков теста для китайских .

средне

Обычно печенье с алкоголем ассоциируется чуть ли не в последнюю очередь. Но это – приятное .

В кулинарии – как в браке. Если когда-то любимые блины вам вдруг надоели, кажутся пресными и .

Базовый рецепт этого печенья я нашла более 30 лет назад в книге Р.П. Кенгис «Домашнее .

Этот роскошный торт был придуман в 1929 году австралийским поваром в честь Анны Павловой, которая .

средне

Овсяное печенье – это что-то наше, очень родное, доставшееся нам в наследство от бедной, но .

Рецепт настолько быстрый и простой, что эти булочки вы с легкостью можете испечь на завтрак, не .

средне

Палтус – вкуснейшая, белая, нежная рыба, неоправданно носящая клеймо «слишком .

легко

Постный пирог со сливами и брусникой совсем не обязательно есть только во время поста. Его можно .

вкусный и простой рецепт Сергея Джуренко

Стерлеград.ру » Общество » Как приготовить идеальную яблочную шарлотку: вкусный и простой рецепт Сергея Джуренко Вчера, 14:15 | автор: Иван Егоров | Фото pixabay.com | 1istochnik.ru Вкусный запах сладкой домашней выпечки поднимает настроение, говорят психологи. Однако настроение может быть испорчено, если хозяйкой был использован первый попавшийся рецепт, не проверенный временем и собственным приготовлением. Как сделать так, чтобы ароматная выпечка к чаю была идеальна? Вам поможет рецепт шарлотки из яблок от Сергея Джурженко. Больше 10 лет он готовит и пишет душевные рецепты, которые будут понятны каждой хозяйке!

Яблоки — один из самых доступных фруктов в нашей стране, поэтому издавна на Руси пекут яблочные пироги. Шарлотка, а для многих это любимое лакомство к чаю, готовится просто. Кстати, название яблочной выпечки происходит либо от имени королевы Шарлотты, либо от иностранного слова, которое в переводе означает «блюдо из взбитых яиц, сахара, молока». Так как же приготовить идеальную шарлотку, если в интернете существует множество вариаций яблочного пирога?

Рецепт Сергея Джуренко стал уже частью традиции у многих семей. Для того, чтобы приготовить шарлотку понадобится форма для выпечки и миксер. Для теста — яйца — 8 штук, сахар — 2 стакана, ванилин — 2 грамма, мука — 2 стакана, 260 грамм, яблоки — 1 кг, растительное масло — 1 чайная ложка.

Вам необходимо в глубокую посуду разбить яйца, добавить сахар и ванилин. На протяжении семи минут массу взбивать миксером. Делать это необходимо до того момента, пока у вас не получится густая пена практически белого цвета, сахар при этом должен раствориться.

Добавьте просеянную муку и перемешайте все миксером до получения однородной массы. Тесто готово.

Очистите яблоки и порежьте фрукты на тонкие дольки.

Возьмите форму для выпечки и смажьте ее растительным маслом, а после всыпьте немного муки, распределите ее по дну и стенкам. Лишнюю муку вытряхните из формы.

По всему дну формы выложите половину нарезанных фруктов в один слой. Залейте яблоки тестом. Сверху выложите оставшиеся яблоки. Фантазируете — из долек можно составить какое-то слово, красивую фигуру или признание в любви своей семье — все, что душе угодно!

Поставьте форму с шарлоткой в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до румяной корочки, около часа или полутора.

Секрет от автора: шарлотку лучше есть с теплым молоком или вишневым компотом. В конце посыпьте яблочный пирог сахарной пудрой. Теперь вся семья насладится великолепным вкусом яблочного пирога! Вкусная шарлотка готова! Приятного аппетита!

20 октября 2021, 19:10 | автор: Дарья Кузнецова | Фото: ru.depositphotos.com

Сегодня начал работу городской колл-центр, в котором жители Стерлитамака могут получить ответы на вопросы, связанные с вакцинацией от коронавирусной инфекции.

Колл-центр будет работать ежедневно с 8 до 20 часов (выходные: суббота, воскресенье). Позвонить сюда можно по телефонам: 24-42-54; 23-87-17; 23-96-63.

20 октября 2021, 18:10 | автор: Мария Соловьева | Фото: @hldhairr / TikTok

Пробор волос, который был популярен в 2000-х вновь возвращается на модную арену. Популяризировали прическу молодые звезды. Об этом пишет Metro.

Согласно материалам, прическа стала популярна среди поколения Z, которое родилось в период с 1996 по 2012 годы. Также популяризировать прическу успели пользователи ТикТока. Более того с зигзагообразным пробором были замечены и многие звезды.

Такая прическа в купе с пучком на затылке полюбилась палестинской модели Белле Хадид. Вслед за моделью пробор в виде зигзага примерила на себя популярная певица Ариана Гранде, которая поделилась со своими подписчиками фото в Инстаграм, где она запечатлена с такой прической.

Также эксперты обратили внимание на многообразие видеоуроков в ТикТок, которые показывают, как сделать подобный пробор. Одна из блогерш с ником hldhairr заявила, что для создания прически достаточно плоской расчески с мелкими зубчиками и мусса для волос.

20 октября 2021, 18:10 | автор: Ирина Михалкова | Фото: ru.depositphotos.com

Президент России Владимир Путин объявил о введении в стране с 30 октября по 7 ноября нерабочих дней с сохранением заработной платы. Об этом он заявил во время совещания с членами правительства.

«Сейчас особенно важно сбить пик новой волны эпидемии», — сказал он.

Глава государства также не исключил, что нерабочие дни придется продлить и призвал регионы при необходимости вводить их уже с 23 октября.

Голикова предложила ввести нерабочие дни из-за острой ситуации по коронавирусу

Вице-премьер Татьяна Голикова предложила ввести с 30 октября по 7 ноября нерабочие дни. При этом, по ее мнению, для некоторых регионов следует предусмотреть выходные уже с 23 октября. Она не уточнила, о каких именно субъектах федерации идет речь.

Голикову поддержал премьер-министр Михаил Мишустин. По его словам, предыдущий опыт показал эффективность подобных мер. В 2020 году в России уже вводили нерабочие дни с сохранением заработной платы. Изначально они должны были длиться с 30 марта по 5 апреля, однако Путин продлил их до 30 апреля, а затем — до 11 мая.

Как заявил глава Минздрава Михаил Мурашко, ситуация остается напряженной в Удмуртии, Башкирии и Татарстане, а также Оренбургской, Тюменской, Ивановской областях и Пермском крае.

Специалисты считают, что нерабочие дни помогут, если отнестись к ним серьезно

Как заявил профессор вирусологии, главный научный сотрудник центра имени Гамалеи Анатолий Альтштейн, чтобы мера сработала, граждане должны соблюдать дистанцирование и масочный режим, а также вакцинироваться. «Если это превратится просто в праздник и неконтролируемое общение, это, конечно, результата не даст», — заключил он.

С ним согласен и врач аллерголог-иммунолог Владимир Болибок. По его словам, необходимо уменьшить количество социальных контактов на период нерабочих дней, иначе ситуация с COVID-19 окажется плачевной. «Если дополнительно к этому не вводить запретительные меры на массовые скопления людей и на перемещения, то это приведет к тому, что картина ухудшится», — считает он.

По словам бывшего главного санитарного врача России Геннадия Онищенко, если на выходные выпадет хорошая погода, это может негативно сказаться на ситуации с COVID-19 и приведет к росту заболеваемости. Он также отметил, что ситуация зависит и от самих граждан, которым надо соблюдать дистанцию, носить маски и вакцинироваться.

В России несколько дней подряд умирает около тысячи пациентов с коронавирусом в сутки

За последние сутки в России умерло рекордные 1028 человек. 19 октября скончалось 1015 человек. Перед этим умерли 998 человек. Общее число зарегистрированных летальных исходов составляет 226 353.

20 октября 2021, 17:10 | автор: Мария Соловьева | Фото: pixabay.com

Проходят проверки торговых центров на предмет исполнения указа главы Башкирии о принятии мер против распространения коронавируса. В городе Стерлитамаке за невыполнение требований закрыли ТСК «Вокзальный».

Рейд состоялся 19 октября, и уже при входе проверяющих было обнаружено первое грубое нарушение – отсутствие вахтера. Позже обнаружилось, что ТСК не имеет прибора для измерения температуры тела у входящих. Естественно, при отсутствии вахтера, никто не проверял и прививочные сертификаты.

Был вызван на место управляющий ТСК. Он пытался объяснить ситуацию, но факты говорили сами за себя. Роспотребнадзором издан документ о закрытии ТСК. Материалы переданы в суд, и суд определит меру наказания для собственника, а также решит, на какой срок или до выполнения каких условий зарыт торговый центр. Суд состоится в течение ближайшей недели.

Другому, находящемуся по соседству торговому центру, с красивым названием «Атриум», повезло больше. Обнаруженные нарушения не столь значительны, магазин закрыт не был, лишь выдано предписание об устранении указанных в документе нарушений.

20 октября 2021, 17:10 | автор: Мария Соловьева | Фото: ru.depositphotos.com

Все мы склонны жаловаться, но большинство знает меру. Но есть знаки, которые могут устроить трагедию из ничего. Для них выливание на других своей печали – образ жизни. Астрологи вычислили эти знаки.

Раки. Они вовсе не нацелены жаловаться, это происходит само собой. Им просто нужно поделиться впечатлениями, а они грустны. Но если держать их внутри, раки могут заболеть. Им нужен собеседник как психолог. При этом, если в их жизни происходит что-то, о чем действительно надо рассказать и попросить помощи, они молчат.

Скорпионы. Они тоже не имеют намерений докучать окружающим нытьем. Отнюдь. Но если все вокруг не то, и не так, как держать это в себе? Скорпион просто не в силах сдержаться. Лидер и доминант, он тяжело переносит разрушение планов. Но мир постоянно преподносит другие варианты развития событий. В итоге – жалобы на жизнь, которым не видно конца.

Стрелец. Он слывет оптимистом и сангвиником. Но при этом имеет склонность излагать мысли вслух. А среди мыслей много и недовольства. И он щедро сыплет его на голову собеседника. Это просто его способ высказать свои взгляды. К тому же Стрелец не отказывает себе в удовольствии употреблять грубые словечки. Слушатель может принять недовольство Стрельца всерьез.

Водолеи. Могут улыбаться и кажутся душой компании, но это замкнутые люди. Они вряд ли будут говорить о личной боли. Ворчать – это их способ самовыражения. Так они привлекают к себе внимание. Им кажется, что ругая какого-то политика или историческую личность, осудить происходящие в обществе изменения, они демонстрируют знания и вызывают уважение.

Готовим с чаем: 15 сладких и пикантных рецептов на каждый прием пищи

Getty Images
10 из 15
Чай улун: яйца тайваньского чая
Эти чайные яйца крест-накрест с тонкими пятнами чая, эти чайные яйца станут отличной закуской в любое время или прекрасным дополнением к китайское мясо тарелка , charcuterie или выбор послеобеденного чая .Аромат звездчатого аниса, чая улун, сои, корицы и цедры апельсина, который наполнит ваш дом при приготовлении этих яиц, — дополнительный бонус для повара.
Получите рецепт яиц тайваньского чая
Выпечка и приготовление с чаем: 8 рецептов с добавлением чая
Придайте выпечке и пикантным блюдам аромат и преимущества чая.
В то время как мы в основном ассоциируем чай с горячей жидкостью, которая питает наши утренние распорядки или успокаивает вечернее расслабление, ингредиент и его многочисленные преимущества выходят за пределы чашки.
Если вы уже много пьете чай, вы хорошо себя чувствуете: исследования показывают, что употребление чая связано с более низким риском сердечного приступа и смерти от сердечных заболеваний, согласно изданию Harvard Health Publishing. Но чай — это больше, чем просто напиток. Это универсальная кладовая, которая может добавить глубины и восхищения закускам, десертам и даже рецептам пикантных ужинов.
Есть веская причина готовить с чаем: благодаря высокому содержанию полифенолов, одного из видов антиоксидантов, чай предлагает множество преимуществ для здоровья, — говорит Мелисса Нивес, диетолог, зарегистрированный в приложении для фитнеса Kemtai. По ее словам, включение чая в свой рацион снижает риск преждевременной смерти, сердечных заболеваний, инсульта и диабета 2 типа.
Так что не спите на чае и не соглашайтесь только попивать его. Попробуйте свои силы в выпечке и приготовлении пищи с чаем по этим креативным, но простым рецептам приготовления чая.
1. Апельсиновые утиные укусы с чаем и сыром бри
Добавление утиной грудки в чай с лимоном и имбирем придает этой закуске особый аромат.
Ваши вкусовые рецепторы будут пускать слюни от продуманного сочетания вкусов, а также воспользоваться преимуществами умных ингредиентов: утиная грудка и сыр бри являются стабильным источником белка, в то время как рассол и мармелад, настоянный на чае, увеличивают содержание антиоксидантов, говорит Нивес.
2. Веганские гамбургеры с песто на гриле
Этот веганский бургер содержит впечатляющие 14 граммов растительного белка.
Этот веганский бургер не только богат растительным белком, но и содержит полезные полифенолы благодаря чаю. «Комбинация зеленого чая, граната и асаи обязательно обладает антиоксидантным действием», — говорит Ньевес.
3. Одноминутные кружки с чаем
Этот легкий пирог из кружки подчеркивает тонкий фруктовый вкус чая Эрл Грей.
Ньевес говорит, что этот рецепт торта из кружки похож на более здоровую версию вашего любимого сникердудла из детства.Он использует только небольшое количество сахара, полагаясь на чай с корицей и ванилью для сладкого, пряного, но нежного вкуса. Этот обязательно станет фаворитом!
4. Баночка для смузи из зеленого суперпродукта
Этот зеленый смузи содержит 9 граммов белка и 6 граммов клетчатки для сытного легкого завтрака или закуски.
Для простого обновления традиционного зеленого смузи попробуйте добавить суперпродукты, подобные тем, что указаны в этом рецепте. Нивес говорит, что семена конопли, шпинат, брокколи, манго, куркума, лимон, корень имбиря и зеленый чай вместе создают идеальную смесь антиоксидантов, витаминов и минералов, которая подпитывает ваш день.
5. Фаршированный мини-картофель с имбирем и лимоном
Приготовьте причудливую закуску с начинкой из этого фаршированного мини-картофеля с чаем с лимоном и имбирем.
Этот рецепт идеально подходит в качестве закуски к званому обеду или полуденной закуски. Он содержит большое количество клетчатки, витаминов и минералов из картофеля, спаржи и кешью, — говорит Ньевес. А поскольку чай наполнен имбирем, он помогает бороться с воспалениями.
6.Персиковый малиновый сорбет без взбивания
Этот сорбет без оттока — идеальный и освежающий способ освежиться после тренировки.
После долгой тренировки этот полезный сорбет обеспечивает освежение и содержит антиоксиданты с каждой ложкой. По словам Нивеса, помимо чая со льдом, который добавлен в рецепт, свежая малина и персики также могут похвастаться отличными питательными веществами.
7. Пирог Holiday Chai с клюквой и орехами
Любители чая оценят насыщенный ароматный вкус этого орехового торта.
Хотя это может быть праздничное угощение, если вы любите вкус чая и специй, считайте его десертом, который бросает вызов всем временам года. Этот торт из буханки с клюквой и орехами Chai — особенно хороший вариант, если вам нужен момент дзен. «Чай — это черный чай, и вместе со специями он может помочь защитить клетки от окислительного стресса», — говорит Нивес.
8. Острый фруктовый и овощной смузи
Этот 100-калорийный смузи содержит 9 граммов клетчатки.
Кредит изображения: LIVESTRONG.ком
Смузи — это здоровый способ удовлетворить ваше тело, и он особенно удобен, если вы всегда в пути. Фактически, Нивес говорит, что смузи — это один из ее любимых способов убедиться, что она получает все необходимые витамины и минералы, и этот рецепт не разочаровывает.
Этот напиток богат не только витамином С и клетчаткой, но и противовоспалительным чаем и имбирем. «Это отличный способ зарядиться энергией после интенсивных тренировок», — говорит Ньевес.
рецептов послеобеденного чаепития | Что готовит Америку
Рецептов для послеобеденного чаепития.Включает бутерброды с чаем, булочки, десерты и т. Д.
Станьте опытным хозяином / хозяйкой послеобеденного чая, следуя этим полезным Правилам
для послеобеденного чая . Узнайте все об истории полдника и полдника
См. Полную коллекцию наших постоянных авторов, статей Эллен Истон «Чайные путешествия ™» и рецептов послеобеденного чая, представленных на нашем сайте.
Этикет и протоколы послеобеденного чая
Меню послеобеденного чая
Напитки послеобеденного чая
Agua Fresca
Найдите все наши восхитительные рецепты agua fresca.Узнайте, как приготовить этот освежающий безалкогольный напиток, чтобы подать его на следующей вечеринке в саду.
Кофейные напитки
Найдите все наши вкусные кофейные напитки. Узнайте, как приготовить все свои любимые кофейные напитки, или попробуйте одну из наших смелых вкусовых комбинаций.
Горячий шоколад
Найдите все наши рецепты горячего шоколада. Откройте для себя новые способы приготовления и подачи этого классического поджаренного напитка.
Напитки со льдом
Найдите все наши освежающие напитки со льдом. Узнайте, как приготовить все, от чая до рецептов граниты.
Infused Waters
Найдите все наши вкусные настоянные воды. Узнайте, как наполнить ароматом ваших любимых фруктов свежий и освежающий полезный напиток.
Рецепты приготовления сока
Найдите все наши вкусные рецепты приготовления сока. Прочтите наше полезное руководство по приготовлению сока для здоровья и похудения и узнайте обо всех преимуществах отжима сока.
Лимонад
Найдите все наши рецепты лимонада. Узнайте, как приготовить потрясающий домашний лимонад и подать этот освежающий напиток к следующему блюду.
Молочные коктейли
Найдите все наши восхитительные молочные коктейли. Узнайте, как приготовить коктейль из мокко и авокадо.
Разные напитки
Ознакомьтесь с нашими рецептами разных напитков. Узнайте, как приготовить новые безалкогольные напитки, чтобы служить вашим гостям на следующей встрече.
Пунш
Найдите все наши восхитительные рецепты пунша. Узнайте, как легко сделать эти любимые люди для вашей следующей семьи.
Смузи
Найдите все наши рецепты смузи.Узнайте, как просто приготовить из свежих фруктов красивые освежающие смузи.
Чайные напитки
Найдите все наши вкусные чайные напитки. Узнайте, как заваривать горячий и холодный чай, и попробуйте приготовить некоторые из наших классических рецептов.
Пирожные для послеобеденного чая
Конфеты для послеобеденного чая
Печенье для послеобеденного чая
Джемы, масло, спреды и топпинги для послеобеденного чая
Пудинги послеобеденного чая
Все наши рецепты хлеба рецепты пудингов.Выберите один из множества вариантов этого невероятного десерта на своем следующем ужине.
Крем-брюле
Найдите все наши вкусные рецепты крем-брюле. Узнайте, как приготовить этот классический французский десерт с заварным кремом с множеством уникальных вкусов.
Рецепты Фланов
Найдите все наши восхитительные рецепты Фланов. Узнайте, как приготовить пирог с забавными вкусами, от классического «Трес Лече» до ванильно-соевого пирога с ириским соусом.
Рецепты Панна Котта
Найдите все наши рецепты Панна Котта.Узнайте, как приготовить этот итальянский десерт, и попробуйте приготовить некоторые из этих восхитительных рецептов.
Мелочи
Ознакомьтесь с нашей коллекцией рецептов мелочей. Порадуйте своих гостей этим впечатляющим десертом на следующем ужине для гурманов.
Рецепты бутербродов послеобеденного чая
Сладости послеобеденного чая
Быстрые хлебцы и булочки послеобеденного чая
Кукурузный хлеб
В этой коллекции вы найдете все наши восхитительные рецепты кукурузного хлеба. Подавайте их как гарнир или используйте для приготовления невероятной начинки из кукурузного хлеба.
Маффины
Найдите все наши домашние маффины. Откройте для себя новые рецепты и попробуйте приготовить один из этих восхитительных кексов.
Булочки
Найдите все наши рецепты вкусных булочек. Узнайте, как приготовить идеальную лепешку, и попробуйте приготовить один из наших многочисленных приключений.
Фруктовые салаты
Клубника
Статьи о Tea Travels ™
Рецепты тающего во рту чайного пирога, который подойдет к вечернему чаю
В сезон дождей есть что-то такое, что заставляет нас хотеть печь.Чайные лепешки — прекрасный способ насытить сладкоежек и прекрасное дополнение к чаю. Если вы любите шоколад или лимонный пирог, у нас есть все необходимое. Эти рецепты чайного торта наверняка вызовут слюни и соблазнят вас попробовать их на выходных.
1. Влажный лимонный торт
Легкий лимонный бисквит, этот торт отличается от классического масляного лимонного пирога и не имеет обычных слоев лимонного творога. Эта немного другая версия лимонного торта может быть освежающим изменением.
Ингредиенты
100 г муки
2 г пищевой соды
2 г соли
200 г + 15 г сахара
3 яйца, отдельные
Щепотка винного камня
45 г растительного масла
60 мл греческого йогурта 20 мл греческого йогурта лимонный сок
Цедра 1 лимона
5 мл ванильной эссенции
Этот пирог отличается от классического масляного лимонного торта (Видхуши Шарма)
Метод
Разогрейте духовку и приготовьте 8-дюймовую форму для торта с маслом и мукой.
Смешайте сухие ингредиенты — муку, пищевую соду и соль.
В миске взбейте яичные желтки, добавьте 200 г сахара, пока он не станет пышным, и медленно влейте масло.
Добавьте лимонный сок, цедру и ванильный экстракт.
Добавьте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
В отдельной миске взбить яичные белки до мягких пиков, добавить винный камень.
Постепенно добавляйте 15 г сахара во взбитые яичные белки до образования блестящего и плотного безе.
Осторожно смешайте безе с тестом для торта, состоящим из трех включений, резиновым шпателем до полного перемешивания.
Будьте осторожны, чтобы не убить аэрацию безе.
Переложите на форму для торта и выпекайте примерно 30-35 минут, пока тестер не выйдет чистым.
ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ: Попробуйте эти хрустящие кукурузные пакоды, чтобы придать аромат вашим дождливым вечерам
2. Ice Cream Hack Cake
Выпекать торт с мороженым может быть весело.Смешайте ванильное мороженое с мукой, шоколадной крошкой и всем, что вам нравится, и результат будет просто потрясающим.
Ингредиенты
300 г ванильного мороженого
225 г муки
5 г разрыхлителя
Шоколадная крошка / грецкие орехи (по желанию)
Выпекать торт с мороженым может быть весело (Видуши Шарма)
Метод
Разогрейте духовку до 165 градусов.
Дайте мороженому немного размягчиться в большой миске.
Смешайте муку и разрыхлитель.
Добавить муку в мороженое и осторожно взбить.
Смешайте остальные ингредиенты.
Вылить в форму.
Выпекать 25-30 минут.
3. Буханка темного шоколада
Если вы любитель шоколада, это поможет вам. Это идеально подходит для ленивого дня, который вы планируете провести дома, за просмотром выпивки или чтением.
Ингредиенты
200 г несоленого масла
225 г коричневого сахара
120 г темного шоколада (Callebaut 54%)
2 слегка взбитых яйца
185 г муки
5 г разрыхлителя
2 г пищевой соды
5 мл ванильной эссенции
5 г грецких орехов, крупно нарезанных
20 г темного шоколада каллеты
Если вы любитель шоколада, это поможет вам.(Видуши Шарма)
Метод
Разогрейте духовку до 180 градусов и приготовьте 9-футовую форму для хлеба.
В миске, подходящей для использования в микроволновой печи, растопите 120 г темного шоколада и охладите.
Просейте муку, разрыхлитель, соду и соль. Отложите в сторону.
В большой миске взбейте масло и сахар до бледности и пышности. Добавьте ваниль.
Постепенно добавлять шоколад в смесь масла и сахара. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
Добавьте сухие ингредиенты до однородности.
Добавьте грецкие орехи и шоколадные каллеты.
Вылить в форму для хлеба и выпекать 25-30 минут. Пирог должен быть плотным и влажным, чтобы зубочистка в идеале не выходила чистой, когда вставлялась в торт.
Подавать горячим.
(Рецепт от шеф-повара Видхуши Шарма)
Следите за другими историями на Facebook и Twitter
Послеобеденный чай — Домашняя кухня Фила
NB: На этой странице изображены мои пирожные, любая из которых хорошо подойдет для послеобеденного чая.Большинство рецептов (часто мой взгляд на классику) можно найти на этом веб-сайте, а другие рецепты добавляются поэтапно. Однако, пожалуйста, спросите меня, если вы ищете рецепт и не можете его найти.

Для этого слайд-шоу требуется JavaScript.
Послеобеденный чай — это очень моя слабость, и для меня это своего рода хобби — посетить как можно больше магазинов послеобеденного чая! Это также один из самых приятных способов провести то, что должно быть несколько спокойных часов в хорошей компании с тарелками вкусных угощений: все это немного больше, чем укус, чтобы вы могли довольно весело пастись, болтая.
Теплые заварные укусы краба
Я лирически рассказывал о своей любви к послеобеденному чаю в одном из моих предыдущих постов. Эта страница, однако, представляет собой более практичный подход к приготовлению послеобеденного чая в домашних условиях, со ссылками на некоторые из моих рецептов, приведенных ниже.
Я также дал идеи для продвижения вперед и для ярлыков внизу страницы.
Макаруны Пиммс
Хотя многие изображения на этой странице представляют собой пирожные, которые несколько больше, чем вы бы хотели для послеобеденного чая, их можно уменьшить, чтобы каждую можно было съесть за пару укусов!
Мини Fraisiers
Послеобеденный чай, приготовленный дома, может состоять из чего угодно: традиционной классики, современных блюд, пикантных закусок, сладких лакомств, больших пирожных …….Единственным ограничением является ваше воображение!
Самое интересное — это обдумывать идеи, которые позволят вам и вашим гостям хорошо питаться, но, по сути, без стресса.
Как и в любом случае, связанном с едой и гостями, важно предварительное планирование; При небольшом планировании приготовление послеобеденного чая должно быть без стресса и приносить удовольствие, не в последнюю очередь, если вы стремитесь заранее приготовить (и даже заморозить) хотя бы некоторые из блюд.
Лимонно-клубничный даккуаз
Чаще всего я выбираю традиционный подход к послеобеденному чаю, когда готовлю его для друзей:
бутерброды на выбор
теплые лепешки со взбитыми сливками и домашним вареньем или творогом
тарелка небольших пирожных и пирожных (размер отдельной порции)
один большой торт для нарезки (почти торжественно!)
выбор из 2 или 3 хороших чаев
Простая радость бутербродов с яйцом и кресс-салатом
Сэндвичи являются неотъемлемой частью послеобеденного чая, и я твердо убежден, что для большинства сэндвичей они должны быть на тонком хлебе без корочки, нарезанном на порции размером с палец.И с избытком на еще один или два раунда.
Я люблю использовать ароматный хлеб для бутербродов
Вам не нужно беспокоиться об отходах корок, их можно заморозить на потом: панировочные сухари, обжаренные в кухонном комбайне и обжаренные с оливковым маслом, луком, чесноком и свежей зеленью, станут отличной начинкой для пикантных запеканок.
Небольшая разновидность хлеба, тонко нарезанная, добавит дополнительное измерение элементу сэндвича в послеобеденный чай, вместо того, чтобы иметь только один вид, но даже несмотря на то, что начинки являются звездой, хлеб должен быть приятным на вкус.
Чтобы сэкономить много времени, вы можете купить хлеб хорошего качества для начинки, а не для ее приготовления: белый, с семенами, непросеянный, ржаной хлеб и ароматизированный хлеб, такой как вяленые на солнце помидоры, лук, зелень …………
Мини-бутерброды на закваске со свеклой
Когда я готовлю послеобеденный чай для собраний, я стараюсь приготовить не более 3 или 4 различных типов бутербродов, хотя, если я делаю хлеб, я обычно делаю не более двух видов хлеба, чередуя их для любых начинок, которые я выбрал .
Бутерброды с лососем, креветками и каперсовым маслом
Вот некоторые из моих любимых сэндвичей:
— сыр : хороший твердый сыр, тонко нарезанный, с предпочтительным чатни. Или используйте тертый сыр, смешанный с мелко нарезанным зеленым луком и небольшим количеством майонеза, йогурта или салатного крема, чтобы связать его. Я люблю подавать это на луковом хлебе.
— яйцо и кресс-салат : классическая начинка, и это правильно.Используйте майонез с хорошим вкусом, чтобы связать яйца. В качестве альтернативы можно использовать немного салатных сливок (что является для меня виноватым удовольствием, так как мне нравится аромат, который он придает яичным бутербродам!). Несколько отрезанных чеснока тоже не помешают! Я довольно неравнодушен к тому, что его подают между тонко нарезанным хлебом на закваске.
— Коронационная курица : куриные грудки осторожно запарить в бульоне или воде перед их охлаждением, измельчением и смешиванием с соусом. Для простого соуса смешайте майонез с немного приготовленной и охлажденной пастой карри (или добавьте немного порошка карри в немного воды и тушите несколько минут).Налет сока лайма, немного мелко нарезанного манго, рубленый султан и хлопья миндаля — все это отличные дополнения.
— огурец и сливочный сыр : очень тонко нарезанный огурец, неочищенный, немного приправленного сливочного сыра и хороший белый хлеб, нарезанный тонкими ломтиками. Воплощенная простота!
— ветчина, горчица и руккола : смешайте сливочное масло с небольшим количеством английской горчицы, чтобы намазать хлеб, и используйте ветчину хорошего качества без костей и немного рукколы.
— ростбиф с соусом из хрена : блестящий, с говядиной редкой и средней прожарки и дерзким вкусом хрена и черного перца.Хрен лучше всего темперировать, смешав его с небольшим количеством крем-фреш.
— копченый лосось : мой нынешний любимый сэндвич с копченым лососем на стол — это открытый бутерброд на слегка поджаренных (и охлажденных) бриошях с небольшим количеством укропа и каперсового масла. Просто смешайте свежий укроп, мелко нарезанные каперсы и размягченное несоленое масло и обильно намажьте. Посыпьте копченым лососем хорошего качества. Контраст сладковатого хлеба, острых каперсов и соленого лосося просто райский!
— Лосось пашот с креветочным маслом : слегка припущенный и хорошо измельченный (почти до пастообразного состояния) с небольшим количеством майонеза, которого достаточно, чтобы связать.Это отлично подходит для хлеба, намазанного креветочным маслом (это просто пюре из коричневых креветок, смешанное с несоленым маслом, приправой и небольшим количеством лимонного сока).
поджаренных бутербродов в качестве варианта послеобеденного чая
Сэндвичи с яйцом и кресс-салатом
Однако во многих случаях послеобеденный чай с уклоном в сторону пикантных блюд является приоритетом дня. Может быть, это и в царство полдника, но никто не будет жаловаться… .. конечно?
Лепешки из пикши пряного копчения
Свежеприготовленные пироги с заварным кремом (отдельные порции или маленькие тарталетки), рулетики с колбасой, пикантные булочки и тому подобное — все это отлично, если вы хотите добавить к бутербродам некоторые пикантные элементы.На самом деле это пикник на тарелке, и его можно подавать горячим или холодным, но все должно быть небольшого размера, чтобы парочка каждого не чувствовала себя чрезмерно снисходительной, и оставалось место для сладостей.
Чесночные грибы Vol-au-vents
Тайские креветки в тесте с кориандром и кунжутом
Булочки из баранины и фисташек со специями
пикантные пончики с начинкой из чатни из красного перца
Иногда я подавал горячие поджаренные бутерброды.Фокачча особенно хороша для этого: нарежьте горизонтально и добавьте немного пармской ветчины и фонтины перед поджариванием или приготовлением на гриле. Серьезно божественно!
И острые соленые пышки, намазанные маслом, всегда идут хорошо.
пышки на закваске с сыром и луком со сливочным сыром и чесноком
Если вы подаете закуски с послеобеденным чаем, выберите небольшой выбор (вероятно, не более пары) из списка ниже, чтобы все было легко.
Это ни в коем случае не исчерпывающий список, поскольку я всегда придумываю новые идеи, но он дает представление о том, что может хорошо сработать:
Пироги с пикшей
Vol au vents
Пикантные лепешки
Пироги с помидорами и песто
Пикантные макароны
Поджаренные бутерброды с фокаччей
Горячие закуски из краба
Тарталетки из козьего сыра и свеклы, грецкие тарталетки из козьего сыра и свеклы, тарталетки с сыром из фрикадельки и фрикадельками
булочки с сосисками
Маффины из тыквы
Горячие заварные укусы из краба
Макароны с копченым лососем и хреном
Рулетики с чоризо и фенхелем
Пирог из копченой трески и фенхеля со специями
Булочки — неотъемлемая часть послеобеденного чая: простые булочки или булочки с султанами, поданные теплыми, они заслуживают взбитых сливок и джема хорошего качества.Но такие изменения, как острый фруктовый творог, прекрасно дополняют изменения.
Хотя я обычно использую домашнее варенье, стоит поохотиться на некоторые из консервов превосходного качества, которые вы можете купить.
Булочки Эрл Грей с малиновым творогом
Если другие компоненты послеобеденного чая делают ярлыки, и в этом нет ничего постыдного, я настоятельно рекомендую вам приготовить лепешки. Их легко приготовить за считанные минуты.
Рецепт, который я использую для простых лепешек, находится здесь.А если лепешки получаются немного однобокими, это просто добавляет всему этому необычности!
Традиционные лепешки: сладкая простота!
Тем не менее, я иногда называю изменения и подаю миниатюрные пончики, которые я разрезаю и заливаю взбитыми сливками и домашним джемом, хотя пышки из непросеянной муки, поданные с джемом и маслом, являются прекрасным изменением.
Пышки на закваске из непросеянной муки: острые, маслянистые, вкусные!
Известно, что я подаю соленые лепешки вместо сладких, что делает веселый сюрприз на мероприятии:
Булочки с жареным луком и копченым сыром
Мой рецепт пикантных лепешек здесь.
Для меня сладкий финал должен состоять из небольшого набора из 2 или 3 небольших угощений, которыми гости могут себе помочь. Как и в случае с бутербродами и другими закусками, нужно сделать несколько глотков, и они исчезнут!
Мини-ром бабас
Песочное печенье с соленой карамелью
Я также люблю подавать целый торт, чтобы его церемонно нарезали за столом и добавили особого настроения. Не то чтобы в этом случае можно было съесть весь торт! Мои фавориты, которые служат именно этой цели, находятся в галерее ниже:
Пирог с имбирем и лаймом
Пирог Баттенберг из ревеня и имбиря
Пирог с пряностями из лайма и маковых семян
Сэндвич-торт с лимоном и ванилью
Пирог с лимоном
Пирог с мокко и соленой карамелью Ангел
Но баланс важен: какой бы выбор я ни выбрал, всегда будет будет что-то легкое и что-то фруктовое, чтобы уравновесить любой из более богатых предметов.
Иногда для сладостей я, как известно, подаю только макаронное попурри плюс один основной торт, но я позаботился о приятном сочетании вкусов с макаронами, чтобы не было намека на скуку!
Макароны с тирамису
Макароны с черникой и малиной
Макароны с горьким апельсином
Макароны с фисташками, лимоном и малиной
Творческое чутье действительно можно проявить, создавая сладости с нуля.Тем не менее, простота, конечно же, не заслуживает внимания!
Сэндвич-кексы Mini Victoria
Слоеный пирог с лимоном и тимьяном
Муссовые колпачки из малины и шоколада
Как и в случае с моими пикантными предложениями выше, многие из этих сладких идей можно придумать на несколько дней вперед, а некоторые можно довольно спокойно заморозить.
Торт Баттенберг (любая комбинация вкусов, которая понравится)
Песочное печенье с соленой карамелью
Макароны
Шоколадные пирожные
Фантазии из помадки
Кексы
Мини-пончики
Фанаты из кофе и грецких орехов
Домашние пирожные из яффы
Миниатюрные бабас из рома
Маленькие пекан и кленовый сироп Датская выпечка
Эклер из черной смородины и малины
Эклер из шоколада и соленой карамели
Чизкейки с манго и маракуйей
Острый торт из мороси
Сэндвич с Викторией
Муссовые кексы Mini Joconde
Joconde Imprime Mousse Cake
Домашние торты jaffa
pina colada fondant fancies
темный шоколад и малиновые макароны
чернично-малиновые макароны
жареное кофейное песочное печенье
лимонное печенье 9000 слоеное печенье с лососем 9000 песочное печенье
Фантазии из грецкого ореха и мокко
Эклер из черной смородины и малины
Я бы выбрал не более пары чаев, настолько сложных или простых, насколько вы хотите.Сыпучие чаи с ситечками для каждого гостя, безусловно, добавляют зрелищности и создают большее ощущение повода, но стандартный подход чайника действительно работает очень хорошо.
Особенно в летние месяцы ликеры хорошо подходят как освежающий напиток, который нужно подавать, хотя несколько кувшинов ледяной воды с несколькими нарезанными лимонами, апельсинами и т.п.
Хотя мне нравится планировать и готовиться к послеобеденному чаю, и я не могу дождаться момента, когда я займусь выпечкой блюд и займусь своей более творческой стороной с некоторыми сладостями, вам не нужно готовить все.
Я пил много отличных послеобеденных чаев, выбрав самый простой из подходов: покупая компоненты в пекарнях, фермерских магазинах, супермаркетах и т. Д., Так что кейтеринг просто сводился к сборке и обслуживанию всего. Просто и совершенно без суеты!
Не планируйте слишком много!
Не сходите с ума, планируя послеобеденный чай. Важно наблюдать за происходящим, но ограничивайте себя, чтобы это доставляло вам как можно больше удовольствия и избавило от стресса.
Если вы делаете элементы самостоятельно, гораздо лучше иметь несколько предметов, сделанных хорошо, чем ослаблять их влияние и повышать уровень стресса, планируя и выпекая слишком много типов!
Конечно, есть много способов, которыми можно воспользоваться без ущерба для качества: есть много хлеба, тортов и пирожных отличного качества, которые значительно облегчают все мероприятия.
Уважаемый гость, принесите, пожалуйста, товар!
По моему опыту с развлечениями, будь то послеобеденный чай, шведский стол.барбекю или полноценный обед, гости часто хотят помочь или хотят знать, есть ли что-нибудь, что они могут принести.
Пусть! Будь то чай, принесение бутербродов, пирога, лепешек, варенья ………
Я не уверен, что скажут те, кто au fait с социальным этикетом, и, честно говоря, меня это не сильно беспокоит (!), Но это позволяет вам сосредоточиться на других элементах и объединить все это воедино. И каждый что-то внес. это действительно помогает с социальной стороной случая.
Вперед и используйте морозильную камеру!
Выпечки, такие как мини-пироги с заварным кремом и пикантные пироги, макароны, булочки с сосисками и некоторые пирожные, хорошо замораживаются.
И поскольку многие компоненты для послеобеденного чая могут быть приготовлены заранее, в основном речь идет о приготовлении бутербродов, установке столов и тому подобном, что требует времени. Но партнеры для этого посланны Богом!
Мини-булочки с лимоном и взбитыми сливками
Нравится:
Нравится Загрузка…
Идеи для послеобеденного чая в домашних условиях Рецепты
Люди также искали
Подробнее об «идеях для приготовления послеобеденного чая в домашних условиях»
ОБЕДЕННЫЙ ЧАЙ — 16 НАИЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ, ЧТОБЫ ПОПРОБОВАТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ …
2020-12-31 · В этом посте вы найдете несколько идей и рецептов послеобеденного чая, которые позволят вам организовать послеобеденное чаепитие дома. Это также поможет вам понять разницу между «полдником» и «послеобеденным чаем»…
Из рецептов.com
Расчетное время чтения 7 минут Подробнее »
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДНЕВНОГО ЧАЯ — ВЕЛИКИЕ БРИТАНСКИЕ ПОВАРЫ
2018-08-08 · Как приготовить идеальный послеобеденный чай дома от великих британских поваров 8 августа 2018 8 августа 2018 Идеальное оправдание для того, чтобы добавить еще один обед между обедом и ужином, послеобеденный чай…
Из greatbritishchefs.com
Расчетное время чтения 6 минут Подробнее »
ИДЕИ ДНЕВНОГО ЧАЙНОГО МЕНЮ — МОИ ШИКАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2020-06-03 · Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов по Цельсию (350 по Фаренгейту) около 15 минут или до тех пор, пока шпажка, вставленная в середину, не выйдет чистой.Cut the…
From mygorgeousrecipes.com
Расчетное время чтения 6 минут Подробнее »
ДНЕВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЧАЯ | ДЖЕЙМИ ОЛИВЕР
Рецепты послеобеденного чая (65) Поднимите свой вкус послеобеденного чая с помощью этих идей рецептов послеобеденного чая. У нас есть рецепты булочек, кексов, песочного печенья и пирожных, которыми вы можете удивить и порадовать своих друзей и родных. Чтобы получить больше вдохновения для выпечки, ознакомьтесь с нашим прекрасным рецептом выпечки…
From jamieoliver.com
Подробнее »
НАИЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ВЫСОКОГО ЧАЯ, КОТОРЫЕ МОЖНО ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ

Из smartpartyplanning.com
Расчетное время чтения 7 минут Опубликовано 12 апреля 2016 г.
Мини-пироги с грибами и спаржей. Было бы неправильно выпить полдник без пирога с заварным кремом, и эти мини-пироги с грибами и спаржей от Home Cooking Memories идеально подходят для этих целей.
Пироги со спаржей и козьим сыром. Мне нравится внешний вид этих пирогов со спаржей и козьим сыром от Kayln’s Kitchen, и я думаю, что они станут идеальным рецептом полдника.
Кольцо в форме полумесяца с сырной колбасой. Это сырное колбасное кольцо в виде полумесяца от My Suburban Kitchen было бы идеально нарезать и добавить к вашему полднику.
Эмпанада с соусом из дымного сыра. Эти эмпанада с соусом из дымного сыра от Snappy Gourmet станут настоящим хитом на полдник. Наполненные сосисками и яйцом, они выглядят невероятно вкусно.
Цельнозерновые булочки. Когда вы думаете о рецептах полдника, вы думаете о лепешках! Пикантные булочки так же хороши, как и сладкие, для полдника, и эти восхитительные цельнозерновые булочки от «Accidental Happy Baker» определенно стоит подать.
Торт «Черничный фунт». Я могу только представить себе несколько кусочков этого черничного торта с фунтом стерлингов от «Organized 31». Выглядит так же красиво, как и будет на вкус.
Чашки для шоколадного ганаша. Рецепты полдника должны включать некое подобие шоколада, и именно здесь эти чашки сахарного печенья с шоколадным ганашем от «Happy Deal Happy Day» подойдут идеально.
Двойные шоколадные маффины. Все, что касается двойного шоколада, должно быть победителем во время полдника, и эти двойные шоколадные кексы со свежей клубникой от «Two Healthy Kitchens» выглядят идеально.
Чизкейки с шоколадной крошкой. Рецепты полдника обычно представляют собой деликатесы. Эти мини-сырники с шоколадной крошкой от Joyfully Thriving идеально подойдут для этого случая.
Zeppole’s. Я не мог устоять перед добавлением этих зепполов от «Baking Beauty». Хотя по традиции вы не встретите мини-итальянские пончики за полдником, но кто-то должен придерживаться традиций!
Подробнее »
РЕЦЕПТ ВЕГАНСКОГО ДНЯ ДЛЯ УДИВИТЕЛЬНОГО АНГЛИЙСКОГО ЧАЯ …
2020-05-29 · Послеобеденный чай также можно назвать «слабым чаем», потому что дамы обычно сидели в низких креслах, чтобы попить чай, и его обычно подавали на нижних столиках.Традиционный послеобеденный чай был модным занятием со строгим чайным этикетом, при котором вы должны соблюдать свои манеры. Чай лился из серебряных чайников в фарфоровые чашки. Был выбор изысканных бутербродов, тортов, пирожных и булочек с …
из justinpluslauren.com
Расчетное время чтения 8 минут Подробнее »
ЛЕГКИЕ ЧАЙНЫЕ ЗАКУСКИ ДНЯ: РЕЦЕПТЫ И ИДЕИ — 31 ЕЖЕДНЕВНЫЙ
20 РЕЦЕПТОВ, ИДЕАЛЬНЫХ ДЛЯ ЭЛЕГАНТНОГО ДНЯ ЧАЯ…
2019-07-24 · Ранее элегантное светское мероприятие, которое теперь собирает всех, традиция подавать послеобеденный чай восходит к 1840-м годам в Великобритании. Хотя трудно точно определить, когда и почему началась традиция послеобеденного чая , многие отчеты связывают его с Анной, герцогиней Бедфорд. Говорят, что герцогиня страдала от голода в середине дня и хотела заполнить длительный промежуток времени между …
из marthastewart.com
Расчетное время чтения 6 минут Подробнее »
ДНЕВНЫЙ ЧАЙ СДЕЛКАМИ: РУКОВОДСТВО — ДНЕВНЫЙ ЧАЙ ДОМА…
2021-08-09 · Бутерброды по рецептам послеобеденного чая в домашних условиях. Перво-наперво: хлеб. Здесь все зависит от качества — многие пекарни теперь предлагают доставку на дом, в том числе GAIL’s и Poilâne, поэтому мы советуем принести немного домашнего хлеба. Вы также можете приготовить свой собственный по одному из этих простых рецептов выпечки хлеба. Хлебцы на масляной основе, такие как фокачча и чиабатта, хороши со средиземноморскими нотками …
из countryandtownhouse.co.uk
Расчетное время чтения 6 минут Подробнее »
ИДЕИ ПОСЛЕДНЕГО ЧАЯ — ПРИГОТОВЬТЕ СВОЙ ПОСЛЕДНЕВНЫЙ ЧАЙ ДОМА!
Идеи послеобеденного чая: торты.Каждый британский послеобеденный чай состоит из трех слоев — бутербродов, булочки и пирожных. Для меня булочки — ЛУЧШАЯ часть послеобеденного чая, но есть что сказать и о небольшом изящном сладком угощении в форме торта! Вот несколько удобных идей послеобеденного чая для пирожных, которые можно испечь дома и добавить к …
От xameliax.com
Расчетное время чтения 6 минут Подробнее »
10 РЕЦЕПТОВ ДНЕВНОГО ЧАЯ НА ДЕНЬ МАТЕРИ ~ SWEET & AMP; SAVORY

Из sweetandsavorybyshinee.com
Расчетное время чтения 4 мин. Подробнее »
Самый простой послеобеденный чай — BBC GOOD FOOD
Самый простой послеобеденный чай. Приготовление идеального домашнего послеобеденного чая не должно быть рутинной работой. Просто выберите любимые блюда из нашего легкого меню послеобеденного чая, соберите и наслаждайтесь. Сочетайте аппетитные бутерброды, простые лепешки, намазанные джемом, классические пирожные и идеальные сладкие закуски, чтобы приготовить послеобеденный чай.
Из bbcgoodfood.com
Расчетное время чтения 4 мин. Подробнее »
ДНЕВНЫЙ ЧАЙ ДОМА ИДЕИ | ЧАЙ-КОФЕ.COM
2020-10-08 · Послеобеденный чай — многовековая традиция. Это тщательно продуманное блюдо, состоящее из чайника Loose Leaf Tea, бутербродов, сладкой выпечки, тортов и лепешек со взбитыми сливками и джемом. Эта практика восходит к 1840 году, когда Анна, седьмая герцогиня Бедфорд, решила, что ей нужно «перекусить» между обедом и ужином.
Из tea-and-coffee.com
Расчетное время чтения 7 минут Подробнее »
15 ДНЕВНЫХ ЧАЙНЫХ СЭНДВИЧЕЙ — ДЕНЬ В КАНДИЛЕНДЕ

Из а.д.com
Расчетное время чтения 4 минуты Опубликовано 2020-05-21 Подробнее »
ИДЕИ ПОСЛЕДНЕГО ЧАЯ 15 ДЕСЕРТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО ПОПРОБОВАТЬ
Выходить на послеобеденный чай сейчас не вариант ни для кого, так что это может быть идеальное время, чтобы попробовать некоторые рецепты послеобеденного чая дома, чтобы вы могли насладиться послеобеденным чаем, не выходя из дома, чтобы поделитесь со своими близкими.
из послеполуденный деньteaorcreamtea.com
Подробнее »
ИДЕАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДНЯ ЧАЙНОЙ ВЕЧЕРИНКИ! — YOUTUBE
Идеальные рецепты для послеобеденного чаепития! Подпишитесь на наш канал и активируйте уведомления, чтобы узнавать, когда мы загружаем новые видео! Кроме того, вы можете подписаться на нас на :…
Из youtube.com
Подробнее »
КАК СОЗДАТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ ДНЕВНЫЙ ЧАЙ ДОМА — YOUTUBE
Послеобеденный чай — прекрасная британская традиция и настоящее удовольствие, которым можно насладиться в отеле или ресторане. В этом видео я хочу показать вам, как создать идеальный …
Из youtube.com
Подробнее »
7 ДНЕВНЫЙ ЧАЙ НА ДОМУ В 2021 ГОДУ | ДНЕВНЫЙ ЧАЙ …
25 июля 2021 г. — Изучите доску Клэр Тайлер «Послеобеденный чай дома» в Pinterest.Ознакомьтесь с другими идеями о послеобеденном чае, послеобеденном чае дома, полднике.
Из pinterest.co.uk
Подробнее »
30 РЕЦЕПТОВ ДНЕВНОГО ЧАЯ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВИТСЯ | ВКУС ДОМА
ДНЕВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЧАЯ | BBC GOOD FOOD
33 ИДЕИ И РЕЦЕПТЫ ДНЯ ЧАЯ | ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
32 ДНЕВНЫЙ ЧАЙ НА ДОМУ В 2021 ГОДУ | ДНЕВНЫЙ ЧАЙ …
11 марта 2021 г. — Послеобеденный чай и рецепты для дома. См. Больше идей о послеобеденном чае, рецептах, еде для чаепития.
От pinterest.com
Подробнее »
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОЛНОГО МЕНЮ ДНЕВНОГО ЧАЯ
2020-10-11 · Другие рецепты послеобеденного или полдника. Есть еще много сладостей, которые вы можете подать на послеобеденном чаепитии. Эта коллекция рецептов Мадлен включает в себя идеи сочетания, но если вы не готовы испечь Мадлен, есть множество других рецептов послеобеденного чая…
Из thespruceeats.com
Подробнее »
10 БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ РЕЦЕПТОВ ДНЯ ЧАЯ — TEATIME MAGAZINE
2021-08-31 · 10 рецептов послеобеденного чая без глютена.31 августа 2021 года. Независимо от того, страдаете ли вы или ваши гости чувствительностью к глютену или нет, эти восхитительные рецепты без глютена станут прекрасным дополнением к любому чайному меню и восхитительны в сочетании с вашим любимым напитком.
из teatimemagazine.com
Подробнее »
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДНЕВНОГО ЧАЯ ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ
6 июля 2021 г. — Создайте идеальный послеобеденный чай дома с помощью этих простых рецептов и идей. Приготовить самый вкусный послеобеденный чай может быть довольно просто, если вы знаете, как это сделать.Даже если вы не пили послеобеденный чай, вы сможете приготовить идеальный чай, следуя этим пошаговым инструкциям. Вы узнаете, как приготовить идеальный чайник, как приготовить бутерброды с послеобеденным чаем и как приготовить …
Из tfrecipes.com
Подробнее »
ДНЕВНЫЕ ЧАЙНЫЕ ИДЕИ В ДОМАШНИХ РЕЦЕПТАХ
Рецепты и идеи, как устроить незабываемое чаепитие с инструкциями от мастера-кондитера Уилла Торрента. Упорядоченный по сезонам, с дополнительными разделами о классическом послеобеденном чае и послеобеденном чае Showstopper, Уилл демонстрирует свой серьезный подход к ключевым методам, связанным с кондитерскими изделиями, выпечкой, шоколадом и подачей пикантных блюд по 80 прекрасно иллюстрированным рецептам.
От tfrecipes.com
Подробнее »
РЕЦЕПТОВ — 31 ЕЖЕДНЕВНО
Рецепты. Мы организовали наши рецепты так, как только могли! От наших проверенных и проверенных рецептов до легких и простых идей для завтрака, обеда и ужина. От выпечки, десертов, праздников, торжеств и послеобеденного чая. Попробуйте поискать ниже, чтобы получить еще больше результатов!
От 31daily.com
Подробнее »
20 РЕЦЕПТОВ ДНЕВНОГО ЧАЯ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО БРИТАНСКОГО ВЫСОКОГО ЧАЯ…
2021-05-08 · 20 рецептов послеобеденного чая для настоящего британского чаепития. Побалуйте себя настоящим британским послеобеденным чаем — роскошным намазом из изысканных бутербродов с огурцами, теплыми булочками с джемом и взбитыми сливками, а также подставкой для торта, заполненной множеством великолепных миниатюрных пирогов, шоколадных профитролей и других сладких угощений. Если вы хотите пикантного чаепития …
От allrecipes.com
Подробнее »
Вы в настоящее время на диете или просто хотите контролировать питание и ингредиенты своей пищи? Мы поможем подобрать рецепты по способу приготовления, питанию, ингредиентам…
Проверить это »
Наши партнеры
Хотите покупать ингредиенты для быстрого, безопасного и легкого приготовления? Позвольте нашим партнерам помочь вам!
Связанный поиск
Кондитерское дело | Черный чайный торт с медовым кремом
Черный чайный торт с медовым масляным кремом — это чашка чая, превращенная в кусочек торта. Пирог с черным чаем готовят, выливая содержимое трех чайных пакетиков в подогретое молоко и давая ему настояться, прежде чем добавить молоко в тесто для торта, чайные листья и все остальное.Кляр приобретает чудесный цвет, а частички чайных листьев придают ему неповторимый оттенок. После выпечки торт покрывают сливочным кремом с медом, который сохраняет аромат без излишней сладости. Торт и сливочный крем на вкус так же, как и их тезка, давая классической чашке чая новую жизнь. Любители чая, этот торт именно для вас .
Год назад: Шведский торт для посетителей и кексы с сахаром с корицей
Два года назад: Батончики Криспи с коричневым рисом и дрожжевым шоколадным кофе 2 5-дюймовых торта или 18 кексов)
Торт с черным чаем
1 стакан (235 мл) молока
3 столовые ложки черного чая (или содержимое 3 пакетиков)
1/4 стакана (55 г) масла, комната температура
1 стакан (225 грамм) сахарного песка
2 больших яйца
1/4 стакана растительного масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 3/4 стакана (175 грамм) муки для выпечки
1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайная ложка пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.Смажьте маслом круглую форму для выпечки диаметром 9 дюймов.
Нагрейте молоко почти до кипения на плите или в микроволновой печи. Разрежьте пакетики с чаем и добавьте чай прямо в молоко. Дайте остыть.
В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до образования пышной пены. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте растительное масло и ванильный экстракт. Постепенно добавляйте в торт муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте заваренное в чай молоко, перемешивая, пока тесто не станет однородным и однородным.
Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-40 минут (18-22 минуты для кексов) или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Выньте из духовки и дайте остыть перед глазурью или подачей на стол.
Медовый сливочный крем
1/2 стакана (110 граммов) сливочного масла комнатной температуры
3 столовые ложки меда
2 стакана (250 граммов) сахарной пудры
Щепотка соли
В большой миске взбейте масло и мед до состояния гладкий; плавный.
No related posts.

<img src="/wp-content/themes/expert-carpenter/logo-new.png" class="logo" href="/">

Рубрики