Приготовление рецепта «Канапе с креветками и огурцом»:

Для работы нам понадобятся: огурцы, креветки, творог, соль, перец, петрушка, чеснок и лавровый лист.

В кастрюле довести воду до кипения вместе с лавровым листом и чёрным перцем горошком. Размороженные креветки выложить в кипящую воду. Довести до кипения, снять с огня и оставить под закрытой крышкой на 2 минуты. Вынуть креветки и очистить их.

Творог протереть через мелкое металлическое сито. Соединить его с раздавленным через чесночницу очищенным чесноком, солью, перцем, мелко порезанной петрушкой. Хорошо перемешать.

Огурцы вымыть, высушить и нарезать тонкими длинными полосками (это легко сделать с помощью специальной тёрки).

На край каждой полоски выложить две столовых ложки творожной массы. Завернуть полоску рулетом и закрепить с помощью шпажки.

Внутрь в творог воткнуть по одной креветке. Украсить канапе зеленью петрушки.

Какой же праздник без изысканных, красивых закусок? И в этом канапе нет равных!

Канапе – крохотные бутербродики, размер которых не превышает 3-4 см. Эти маленькие, вкусные и очень красивые бутербродики украсят любое торжественное мероприятие, и подарят настоящее эстетическое и гастрономическое удовольствие всем гостям.

В большинстве своем канапе готовятся очень быстро и не менее просто, особенно если ингредиенты, необходимые для создания, подготовлены заранее.

Замечательная новогодняя закуска – канапе с креветками получается просто восхитительной. Ведь благодаря тому, что морепродукты прекрасно сочетаются со многими ингредиентами, гармонии вкуса достигнуть очень легко. Попробуйте порадовать своих гостей таким деликатесом – увидите, они останутся довольны!

Сегодня вашему вниманию предлагаются варианты приготовления канапе с креветками на праздничный стол.

Ингредиенты

• Крупные варено-мороженые креветки — 500 г;
• Твёрдый сыр (выдержанных сортов) — 150 г;
• Маринованные огурцы — по вкусу;
• Маринованный болгарский перец — по вкусу;
• Тостовый хлеб (белый) — по необходимости;
• Укроп — по вкусу;
• Яблочный сок — 1 ст.;
• Соль — 1-2 ч.л.;
• Вода – 1 ст.;
• Шпажки декоративные для канапе.

Приготовление

Для приготовления праздничных канапе рекомендуем использовать крупные и красивые варено-мороженные морепродукты. Они широко известны под названием «королевские креветки» или «тигровые креветки». Предварительно достаньте замороженный продукт из морозильной камеры.

Теперь креветки необходимо отварить, буквально в течение 2-х минут. Для этого подготовьте ароматный маринад. В кастрюлю налейте стакан воды и яблочного сока, добавьте горсть соли, несколько веточек укропа, после чего отправьте емкость на огонь. Когда маринад закипит, отправьте в него креветки. Через 2-3 минуты выключите огонь и накройте крышкой кастрюлю. Пусть креветки настоятся в маринаде около 10 минут. Так они станут более пикантными.

Очистите слегка остывшие креветки от панциря и головок.

Маринованные огурцы нарежьте кружочками, а перец кусочками. Твёрдый сыр превратите в аккуратные кубики среднего размера.

Тостовые кусочки хлеба поджарьте в тостере или слегка подсушите на сухой сковороде. Затем нарежьте хлебобулочные ломтики маленькими треугольниками или квадратами.

Теперь наступает самый интересный момент в стадии приготовления канапе. Собирайте закуску на цветные декоративные шпажки, чередуя подготовленные ингредиенты. Последовательность компонентов делайте такую, какую считаете нужной, но помните, что хлеб должен быть первым.

Подавайте канапе с креветками на шпажках к столу для закусок на красивых тарелках. Если сразу не будете ставить бутербродики на стол, то накройте их плёнкой, и уберите в холодильник, чтобы они не обветрились .

Конечно же, такой вариант закуски для фуршета совсем не единственный! Существует множество вариаций создания канапе с морепродуктами. Благодаря тому, что креветки великолепно сочетаются со многими продуктами, открывается огромный простор для фантазии.

Канапе с креветками и огурцами

Например, эти морские обитатели открываются с совершенно новой стороны в тандеме с огурчиком.

А если добавить к замечательному дуэту сливочный сыр, например, маскарпоне или рикотту, то получится настоящий фейерверк вкуса и нежности. Кстати, такая закуска совершенно безопасна для вашей фигуры.

А если хотите, то можно и вовсе ничего не добавлять. Просто нарежьте огурчик тонкими слайсами, и наденьте на шпажку, формируя своеобразную гармошку. Затем так же поступите с морепродуктами, после чего вновь сделайте овощную гармошку. Буквально 10 минут, и прекрасная закуска на Новый Год готова!

Канапе к празднику можно сделать и в виде волованов. Для этого нужно свернуть тонкий слайс огурчика, сформировав своеобразное кольцо. Получившееся отверстие можно наполнить сливочным или плавленым сыром, а также творогом с зеленью. Осталось лишь положить сверху королевскую креветку, и нанизать закуску на шпажку.

Еще один замечательный рецепт оформления закуски. Тостовый хлеб следует разрезать по диагонали на 4 части. Получившиеся треугольнички смажьте сливочным или жидким плавленым сыром. Тонкую полоску огурчика нанизайте на шпажку в виде гармошки, затем наденьте на нее креветку, а острие вставьте в центр хлебно-сливочного треугольника.

Канапе с креветками и ананасом

Если вам хочется внести в праздник нотку экзотики, то лучше всего с этим справятся ананасы. До гениального простой, но безумно красивый и вкусный способ заключается в том, чтобы надеть на шпажку кусочек ананаса и тигровую креветку. Канапе можно украсить свежей зеленью – она добавит закуске ярких красок.

Еще один роскошный вариант оформления канапе так же прост, как и предыдущий. На кусочек ананаса следует поместить свежий листик мяты, базилика или любой другой пряной зелени. Сверху кладем креветку, и вставляем шпажку – кулинарный шедевр готов радовать глаза и желудки гостей.

Канапе с креветками и оливками

Более сытные варианты канапе предполагают использование хлеба. Подсушите небольшие кусочки французского багета на сухой сковороде или в духовке. Сбрызните гренку оливковым маслом и поместите на нее кусочек салатного листа. Сверху положите креветку и маслину или оливку. Осталось лишь вставить в эту красоту шпажку, и можно подавать закуску на стол.

Смазать гренку сливочным сыром, после проткнуть ее шпажкой, на которой уже находится оливка, маслина и креветка.

Канапе из жареных креветок

Креветки – продукт очень вкусный. Но еще вкуснее получится, если обжарить их до легкой румяности. Для этого нужно поместить отваренные и очищенные креветки на сковороду с растопленным сливочным маслом, и периодически переворачивая, довести их до нужного состояния. Очень гармонично такие креветки сочетаются со свежими овощами, например, огурчиками и помидорчиками черри.

Чтобы сделать очень вкусную и элегантную закуску быстро, достаточно поместить обжаренную креветку на половинку помидорки черри, и пропустить через центр продуктов шпажку. Можно пожарить креветки в кляре.

Креветки на крекерах

Чтобы сделать сытные канапе не обязательно использовать хлеб. Для этих целей изумительно подойдут крекеры! Если положить ложечку сливочного сыра на легкое печенье, а сверху добавить креветку, то получится великолепное по виду и потрясающее по вкусу лакомство. Конечно же, свежая зелень прекрасно разбавит изумительную компанию.

Канапе с креветками и сыром

Креветки и сыр – классическое, но от того не менее любимое сочетание каждого гурмана. Помимо того, что закуска изумительно выглядит и обладает прекрасным вкусом, она очень просто готовится. Нанизайте на шпажку кубик сыра, оливку или кусочек чернослива, опять кубик сыра и пластинку сырокопченой колбасы. Последнюю можно заменить беконом или балыком. Закончите собирание канапе королевской креветкой, которая позволит закуске хорошо держать свою форму.

Можно сделать и канапе с лимоном, который прекрасно гармонирует со всеми морепродуктами. Наденьте один конец креветки на шпажку, затем вставьте дольку лимона и пропустите через приспособление для канапе второй конец креветки. Вставьте эту потрясающую композицию деликатесов в крупный кубик твердого или адыгейского сыра.

Вместе с креветками можно использовать вяленое или копченое мясо, моцарелла и другой мягкий сыр.

Канапе с помидорами и креветками

Хочется сделать новогоднюю закуску быстро и просто? Тогда наденьте на шпажку креветку, оливку, целую помидорку черри и квадратик сыра.

Ну и вариант для тех, у кого совсем нет времени. На приготовление канапе понадобится не более 5 минут. Наденьте на шпажку тигровую креветку и помидорку черри. Вот и все – блюдо можно подавать на стол.

Как основу для канапе можно использовать валованы, которые выпекают из слоеного теста.

Канапе с креветками и виноградом

Еще одно гениальное сочетание – креветки и виноград. Вкус морепродукта изумительно сочетается со сладким привкусом ягоды. Просто наденьте на шпажку королевскую креветку и крупную виноградинку. Вставьте композицию в кусочек хлеба, крекер или любое другое хлебобулочное изделие. Украсить такую роскошь можно свежей зеленью – все остальное будет лишним.

Красивейшее канапе легко сделать, поместив виноградину между двумя концами тигровой креветки. Очень вкусные и элегантные канапе порадуют ваших гостей.

Канапе с креветками и авокадо

Авокадо сделает вкус канапе более интересным, а вид – нарядным. Готовится же такой кулинарный шедевр очень просто. Наденьте на шпажку креветку и кусочек авокадо, и смело подавайте закуску к столу.

А если намазать кусочек хлеба сливочным сыром, смешанным с измельченным авокадо, а сверху поместить креветку, то бурное восхищение гостей хозяйке обеспечено!

Креветки в грибах

Вкусной будет и закуска из шляпок шампиньонов с креветками, готовим в духовке.

Советы по приготовлению:

• Вполне логично, что креветки сочетаются с любыми морепродуктами. Поэтому вы смело можете включать в свои канапе красную рыбу или мидии. А красная икра идеально подойдет для украшения этих крохотных бутербродиков.
• Канапе подают преимущественно на фуршетный стол. Но для простого человека такое явление редкость. Поэтому вы смело можете подавать канапе в качестве закуски на праздничный стол. Бутербродики изумительно подходят к водке, горьким настойкам, вермутам, коктейлям, вину и шампанскому, чаю и кофе.

• Подавать канапе к столу следует на красивой, изящной посуде. Для этих целей идеально подойдут фарфоровые тарелочки, или блюда из прозрачного стекла, имитирующего хрусталь. Очень красиво смотрится посуда с канапе, дно которой застелено листьями салата. Блюда для бутербродов могут быть и на высокой ножке – такая подача выглядит очень элегантно.

• Для того чтобы канапе было удобно перекладывать на тарелки, к ним следует подать широкий нож, вилку или лопатку. Однако, как правило, бутербродики на шпажках и так брать удобно.
• Выкладывать канапе на блюдо следует одним слоем, группами или рядами одной цветовой категории. Общепринятый расчет – 8-10 бутербродиков на одного человека.

Ингредиенты для канапе из сёмги огурца и маслин:

• Три кусочка ржаного хлеба
• 1 шт. – свежий огурец
• 6 шт. — маслин
• 50 гр. – сёмги (другой красной рыбы)
• 30 гр. – творога мягкого
• Зелень – по вкусу
• шпажки

Канапе с семгой огурцом и маслинами — вкуснейшая, оригинальная и очень красивая закуска на шпажках , которая украсит любой праздничный стол. Эти маленькие, яркие мини бутерброды обязательно придутся по вкусу вашим гостям!

Канапе на шпажках с лососем и авокадо

Ингредиенты для канапе из лосося и авокадо:

• Копчёный лосось
• Авокадо
• Цедра лимона
• Сметана
• Белый хлеб
• Лук-шнитт
• Перец чёрный молотый, растительное масло

Приготовление канапе на шпажках с лососем:

Хлеб нарежьте на кубики со сторонами 3 см. Обжарьте хлеб до золотистой корочки. Нарежьте лосось на тонкие недлинные ломтики. Авокадо разрежьте пополам, косточку выньте. Мякоть достаньте и разомните вилкой. В миску с авокадо добавьте сметану, лимонную цедру и молотый перец. Вымойте и нарежьте лук. 2/3 от него добавьте к сметане. Всё хорошенько размешайте. Положите туда же косточку от авокадо. Накройте миску со смесью плёнкой. Как только хлеб остынет, положите на него по 1 ч. л. смеси, а сверху — длинную полоску лосося. Поперчите ещё раз, украсьте кусочком лука и наколите на шпажку.

Канапе на шпажках с ветчиной и оливками

Ингредиенты для канапе из ветчины и оливок

• 150 гр. – теста слоеного
• 200 гр. – ветчины копчено-варенной
• 15 шт. – оливок без косточек
• Один яичный белок
• Половину пучка зелени петрушки
• Шпажки или зубочистки

Закуска на шпажке из ветчины и оливок станет оригинальным блюдом на вашем праздничном столе, которое порадует и удивит ваших родных и гостей.

Канапе с красной рыбой прекрасно подойдут на любой домашний или офисный, праздничный стол, фуршет. Такие маленькие бутербродики легко приготовить и придутся всем по вкусу, шпажки помогут вашим гостям не испачкать руки.

Ингредиенты для канапе с красной рыбой:

• Хлеб пшеничный
• Красная рыба (форель или семга)
• Моцарела в шариках
• Масло сливочное
• Сухой или свежий укроп

Приготовление:

Хлеб нарезаем квадратиком, совсем немножко подсушиваем на сухой сковородке, смазываем сливочным маслом и обильно посыпаем укропом.

Моцарела для этого канапе должна быть размером в маленький шарик, но если попался один большой, то не страшно, просто порежьте на небольшие кусочки.

Рыбу можно купить нарезанную или самостоятельно нарезать тонкими полосками которые нужно свернуть рулетом. Положите рыбный рулетик на кусочек хлебушка с маслом, сверху положите шарик моцарелы, проткните все ингредиенты шпажкой или зубочисткой. Канапе с красной рыбой и моцарелой готовы, подавайте к столу на большой тарелке.

Канапе с креветками и ветчиной

Ингредиенты для канапе на шпажках:

• Черный хлеб – 4 кусочка (квадратной формы)
• Ветчина — 250 гр.
• Креветки – 8 шт. (не маленьких, очищенных)
• Яйцо перепелиное – 8 шт
• Оливки без косточек – 8шт.
• Шпажки

Праздничная закуска с креветкой и ветчиной на шпажке это оригинальное сочетание мяса и морепродуктов. Такие канапе очень красивые на вид что позволит вам украсить праздничный стол и накормить ваших близких закуской с оригинальным вкусом.

Канапе с огурцом и перепелиными яйцами

Канапе с огурцом, перепелиным яйцом и красной икрой очень выигрышно будут смотреться среди других блюд. Нежное перепелиное яйцо с творожным сыром прекрасно сочетаются вкусами.

Ингредиенты:

• Свежие перепелиные яйца
• Огурчик свежий
• Творожный сливочный сыр
• Икра красная
• Шпажки для канапе или зубочистки.

Приготовление:

Для приготовления канапе с огурцом и перепелиными яйцами нам нужно сначала подготовить все необходимые ингредиенты. Первым делом нужно отварить вкрутую перепелиные яйца. Сначала аккуратно их помойте под холодной водой, поместите в небольшую кастрюлю, залейте холодной водой, вода должна хорошо покрыть яйца и поставьте на огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь и варим яйца 5 минут. Отваренные вкрутую яйца нужно остудить, для этого нужно поставить кастрюлю под холодную воду. Остывшие яйца чистим, ополаскиваем под холодной водой и кладем на бумажное полотенце. Разрезаем острым ножом пополам.

Свежий огурчик нарезаем толстыми кружочками, разрезаем каждый поперек, чтобы можно было поставить ребром.

На срез каждого яйца кладем немного сливочного творожного сыра. Чтобы сыр красиво смотрелся на яйце, его нужно поместить в кондитерский шприц с насадкой розочка и выдавливать. Получится красивая, аппетитная розочка из творожного сыра. Далее накалываем яйцо на шпажку или зубочистку, прикрепляем к огурчику. Завершить канапе красной икоркой.

Канапе с нежным и полезным перепелиным яйцом, ароматным огурчиком готовы, подавайте к столу.

Праздничные канапе с сыром, ветчиной и оливками

Ингредиенты для канапе сыром ветчиной и оливками:

• 4 кусочка хлеба (для тостов)
• 50 гр. — сливочного масла
• 50 гр. — твердого сыра (нарезной, квадратной формы)
• 50 гр. — ветчины
• 2 ст.л. — майонеза
• оливки зеленые и черные — несколько штук
• формочки для печенья
• шпажки

Канапе с сыром наверно самые популярные, они быстро готовятся и и имеют невероятно большое количество видов. Такая закуска на шпажках с сыром отлично подойдет и дополнит ваш праздничный стол.

Простые канапе из сельди, картофеля со свежим огурцом

Ингредиенты для канапе сельди:

• Отварной картофель в мундирах
• Слабосолёная сельдь
• свежий огурец

Отварной картофель в мундирах очищаем и нарезаем его небольшими кусочками под размер огурчиков и сельди. Сельдь заранее очищенную от костей разрезаем на небольшие кусочки. Огурцы моем и нарезаем кружочками, толщиной до 2 см. Ингредиенты последовательно, как на рисунке нанизываем на бамбуковую шпажку, готовы!

Закуска канапе с селедкой и свеклой

Ингредиенты для канапе со свеклой и селедкой

• свекла вареная — 1-2 шт.
• чеснок — 1 зубок (можно без него)
• кусочки черного хлеба,сухарики или белый хлеб,поджаренный в тостере или на сухой сковороде,
• кусочки филе селедки,
• укроп,соль,
• немного майонеза,
• зеленый лук.

Приготовление канапе со свеклой и селедкой

Свеклу натереть на мелкой терке, добавив рубленный укроп, давленный чеснок и майонез. Черный хлеб нарезаем на квадратики.
На кусочки накладываем свеклу, сверху кусочек селедки.Посыпаем зеленым луком. Закуска на шпажках готова.

Праздничные канапе с сыром и оливками

Ингредиенты для канапе с моцареллой и оливками:

• Сыр моцарелла — 150-200г
• Маслины
• Помидоры черри
• Листочки душицы (орегано)

Сырное канапе с оливками придется по вкусу настоящим гурманам. Сочетание сыра моцарелла с оливками придает неповторимый вкус канапе.

Канапе на шпажках с виноградом и сыром

Ингредиенты для канапе с сыром и виноградом:

• 2 гронки спелого винограда без косточек разного цвета (синий, белый)
• Фета или брынза – 100 г
• Сыр эдам – 100 г
• Сыр маасдам – 100 г
• Сыр камамбер или бри – 100 г
• Шпажки

Канапе с сыром и виноградом идеально подойдут для легкого фуршета или праздничного стола. Вкус его кисловато-сладкий и такой оригинальный. Такие канапе понравятся любителям всего неповторимого, а это блюдо, поверьте, именно таковым и является.

Канапе с ананасом сыром и маслинами

Ингредиенты для закуски:

• 250 гр. – твердого сыра
• 1 банка ананасов кольцами или кусочками
• 1 банка маслин без косточек
• Шпажки

Сыр, маслины и ананас отлично дополняют и подчеркивают вкус друг друга. Такие канапе разнообразят ваш праздничный стол и позволит удивить ваших гостей необычной и вкусной закуской.

Канапе из сыра фета, сладкого перца и маслин

Ингредиенты для канапе:

• 200 гр. — сыра (фета, брынза)
• 200 гр. – свежих спелых помидоров
• 200 гр. – свежих огурцов
• 150 гр. — сладкого болгарского перца
• 1 банка маслин
• Оливковое масло около одной столовой ложки
• Перец черный молотый
• Шпажки

Иногда для закуски следует сделать что- то легкое и необычное. Канапе из сыра фета , сладкого перца и маслин — как раз и есть это вкусное и необычное блюдо. Приготовив его один раз вы полюбите его навсегда.

Фруктовые канапе с клубникой, киви и ананасом

Для приготовление канапе, вам понадобятся фрукты: клубника, киви, ананас (свежий или консервированный), дыня. Шпажки для соединения.

Киви, ананас и дыню очистить и порезать кубиками, клубнику разрезать пополам. Нанизываем в следующем порядке: дыня-ананас-дыня-киви-клубника.

Фруктовое канапе с бананом, клубникой, киви и мандарином

Для приготовления фруктовых канапе нам понадобятся: спелая клубника, банан, киви и мандарин (можно заменить апельсином).

Клубнику помыть, если есть клубника большая – разрезать на пополам. Банан очистить, нарезать на кружочки 1,5 см. Киви нужно брать спелый но не мягкий. Очистить, перерезать вдоль и каждую дольку перерезать на три части.

Мандарин хорошо очистить. Разделить на дольки. Если вы берете апельсин, то его также нужно очистить, разделить на дольки и пожеланию с каждой дольки снять пленку. Использовать можно целую дольку или разрезать напополам. Возьмите длинные шпажки и соберите все ингредиенты.

Фруктово-ягодное канапе с малиной, мандарином, ананасом, киви, голубикой и виноградом.

Чтобы приготовить фруктовые канапе возьмите свежую ароматную, малину. Ягоды желательно чтобы были побольше и плотнее. Ягоды помойте, положите на бумажное полотенце пускай высохнут.

Мандарин очистите и разберите на дольки. Ананас свежий очистите, нарежьте на кубики, не маленькие. Виноград желательно чтобы был без косточек, помойте, общипайте ягодки. Ягоды голубики помойте, они должны быть целые и плотные.
Возьмите длинные шпажки и соберите все ингредиенты. Малина, мандарин, ананас, киви, голубика, виноград.

Канапе с креветками превосходно смотрятся на праздничном столе, имеют отменные вкусовые качества и великолепно гармонируют с легкими алкогольными напитками или коктейлями. Закуску можно сделать для фуршета или подать в качестве оригинального дополнения к основным блюдам.

С чем сочетается креветка в канапе?

Существует масса способов приготовить канапе с креветками на праздничный стол, разнящихся выбором основы и компонентами, сопровождающими моллюсков при создании закуски.

1. При приготовлении канапе с креветками понадобится основа, которая хорошо сочетается с мясом моллюсков, имеет сравнительно высокую плотность, которая будет способствовать сохранению целостности бутерброда на шпажке и его устойчивости на блюде. Такой основой может стать ломтик сыра, огурец, хлеб.
2. При создании закуски с креветками будут отлично сочетаться зеленые оливки или маслины, мякоть авокадо, манго, ананаса или яблока, половинки черри или лепестки из сладкого перца.
3. Моллюсков предварительно отваривают или обжаривают с добавлением соли и приправ до готовности.
4. Скрепляют составляющие канапе специальными шпажками.

Канапе с тигровой креветкой

Даже самые лаконично исполненные закуски с креветками тигровыми будут востребованы и высоко оценены дегустаторами. Моллюсков обязательно очищают от голов и внутренностей, а по желанию удаляют и хвост. Тем, кому не по нраву чесночные ароматы, можно исключить чеснок из рецепта и обжарить продукт просто в масле.

Ингредиенты:

• креветки тигровые – 10 шт.;
• багет – 1 шт.;
• чеснок – 4 зубка;
• плавленный сыр – 2 ст. ложки;
• помидоры черри – 5 шт.;
• соль, перец.

Приготовление

1. В масле обжаривают до румянца чеснок, выбрасывают.
2. Закладывают моллюсков, обжаривают до изменения цвета.
3. Разрезают тонкий багет на ломтики толщиной до 1 см, сбрызгивают маслом и подрумянивают немного в духовке, а после остывания смазывают сыром с одной стороны.
4. На шпажку нанизывают креветку, половинку черри и гренку смазанной стороной к томату.
5. Располагают канапе с тигровыми креветками на блюде с зеленью.

Канапе с креветкой и огурцом

В особом почете закуски с креветками на праздничный стол, приготовленные со свежим огурцом. Освежающий вкус овоща превосходно дополнит любую композицию с моллюсками и будет великолепно гармонировать с каждым компонентом по отдельности. Основу из хлеба можно использовать в свежем виде или немного подрумянить в тостере.

Ингредиенты:

• креветки – 300 г;
• белый хлеб – 3 ломтика;
• огурцы – 2 шт.;
• творожный сыр – 150 г;
• чеснок – 1 зубок;
• укроп – 2-3 веточки;
• соль, перец, специи.

Приготовление

1. Креветки отваривают с добавлением соли и специй, остужают, очищают.
2. Творожный сыр смешивают с измельченным чесноком и укропом, приправляют солью и перцем.
3. Шинкуют продольными слайсами огурцы, из хлеба вырезают круглые заготовки.
4. На ломтики огурца выкладывают сыр, креветку, подгибают края, скалывают шпажкой.
5. Нанизывают канапе с креветками и свежим огурцом на ломтики хлеба, укладывают на блюдо.

Шпажки с креветками и сыром

Яркие и вкусные канапе с креветками на шпажках получаются на основе из сыра, который необходимо нарезать равносторонними кубиками. Черри подыскивают миниатюрные мелкие и используют их целиком, или разрезают более крупные на половинки. Вместо зеленых маринованных оливок можно взять черные маслины.

Ингредиенты:

• креветки – 10 шт.;
• мелкие томаты черри – 10 шт.;
• оливки зеленые – 10 шт.;
• сыр – 100 г;
• соль, зелень.

Приготовление

1. Сыр нарезают кубиками крупными со стороной 1,5-2 см.
2. Креветки отваривают в подсоленной воде, очищают.
3. На шпажки нанизывают креветки, затем оливки, черри и кубики сыра.
4. Аппетитная на шпажках подается на блюде, украшенном зеленью.

Канапе с креветкой и моцареллой

Шпажки с креветками и сыром моцарелла готовятся всего за несколько минут, особенно если моллюсков подготовить заранее, отварив их в воде или обжарив в растительном масле с чесноком. Составляющие гармонично дополнит основа из свежего огурца и соус на основе оливкового масла и сушеного базилика.

Ингредиенты:

• креветки – 10 шт.;
• огурец свежий – 1 шт.;
• моцарелла – 100 г;
• базилик сушеный – 2 ч. ложки.

Приготовление

1. Отваривают или обжаривают креветки.
2. Насаживают на шпажку креветку, ломтик моцареллы, а затем огурец.
3. Выкладывают закуску на блюдо, украшенное салатными листьями или зеленью.
4. Смешивают масло с базиликом, поливают смесью канапе с креветками.

Креветки с манго на шпажках

Пикантные канапе с манго и креветками покорят остро-сладким пикантным вкусом и невероятной сочностью. Обжаривание моллюсков в изысканной подливе преображает свойства закуски. Подают шпажки с составляющими под тем же соусом из сковороды, который будет настолько вкусным, что захочется приправить им и другие блюда.

Ингредиенты:

• креветки – 10 шт.;
• манго – 1 шт.;
• карри – 0,5 ч. ложки;
• масло оливковое – 2 ст. ложки;
• молотый черный перец и чили – по 1 щепотке;
• мед – 1 ст. ложка;
• чеснок – 3 зубка;
• тертый имбирь – 2 ч. ложки;
• соль.

Приготовление

1. Опускают креветки в кипяток на минуту, очищают.
2. В разогретое масло закладывают перетертый чеснок, имбирь, карри и мед.
3. Добавляют перец и соль по вкусу.
4. Закладывают в масло креветки, слегка обжаривают с двух сторон.
5. Мякоть манго нарезают кубиками, накалывают на шпажки вместе с креветками.
6. Подают креветки на шпажках с манго с ароматным маслом из сковороды.

Закуска на чипсах с креветками

Крем из креветок для канапе можно приготовить с маринованными грибами вместо корнишонов, а плавленный сыр заменить сливочным творожным. Накладывать начинку в чипсы со вкусом сыра или сметаной и зеленью следует непосредственно перед подачей и употреблением, так как в отсыревшем виде основа будет уже не настолько вкусной.

Ингредиенты:

• креветки – 200 г;
• корнишоны – 2 шт.;
• маслины – 70 г;
• плавленный сыр – 150 г;
• чеснок – 1-2 зубка;
• лимонный сок, соль, перец;
• зелень, чипсы.

Приготовление

1. Отваренные креветки, корнишоны, маслины без косточек, чеснок и плавленный сыр взбивают в блендере до пастообразного состояния.
2. Наполняют полученным кремом чипсы, выкладывают на блюдо, украшают зеленью.

Закуска с креветками в тарталетках

Универсальные холодные закуски с креветками, приготовленные в тарталетках, — идеальный вариант для праздничного меню или фуршета. О наличии песочных, вафельных или слоеных корзинок лучше позаботится заранее, купив в магазине готовые или сотворив заготовки собственноручно. Вместо творога подойдет фета или моцарелла.

Ингредиенты:

• креветки – 10 шт.;
• тарталетки – 10 шт.;
• творог – 150 г;
• сметана – 1 ст. ложка;
• чеснок – 1-2 зубка;
• укроп;
• салатные листья.

Приготовление

1. К творогу добавляют сметану, укроп, чеснок, взбивают блендером.
2. Приправляют творожную массу солью, перцем, накладывают в тарталетки, вложив в каждую край салатного листа.
3. Креветки отваривают или обжаривают до готовности и добавляют по одной в каждую корзиночку.

Канапе с креветками и авокадо

И креветок может быть приготовлена на тостах из белого хлеба или на ломтиках пикантного ржаного батона с добавками в виде кориандра или тмина. Плод авокадо должен быть хорошо спелым и легко разминаться до пастообразного состояния при помощи вилки. Вместо укропа подойдет любая другая зелень на выбор.

Ингредиенты:

• креветки – 10 шт.;
• авокадо – 1 шт.;
• хлеб – 200 г;
• масло оливковое – 3 ст. ложки;
• лимонный сок – 1 ст. ложка;
• чеснок – 1-2 зубка;
• укроп – 1 пучок;
• соль, перец.

Приготовление

1. Хлеб нарезают квадратными или круглыми небольшими ломтиками и немного подрумянивают.
2. Отваривают и очищают креветки.
3. Разминают мякоть авокадо, добавив соль, перец, лимонный сок, оливковое масло и выдавленный чеснок.
4. Намазывают на хлеб, накалывают шпажкой с креветкой, украшают укропом.

Канапе с креветками и ананасом

На шпажках можно сделать остро-пикантными, как в данном случае или сладко-острыми, обжарив моллюсков предварительно с добавлением сладкого и острого соуса до готовности. Любой вариант по-своему оригинален и потешит вкусовые рецепторы гурманов и любителей нестандартных вкусовых сочетаний.

1. Самый простой рецепт канапе с креветками — это вариант небольшого бутерброда. Для его приготовления понадобится ржаной хлеб, слегка подсушенный в духовке. Его можно порезать небольшими квадратиками или вырезать кружочками. На хлеб уложить отварную креветку (или даже 2, в зависимости от размера), сверху полить соусом. Соус можно приготовить на основе сливок или майонеза, добавить туда зелень, перец и специи по вкусу. Украсить сверху веточкой укропа, а рядом положить половинку дольки лимона.

2. Следующий вариант канапе можно приготовить из огурца и креветок. В этом варианте креветки лучше всего обжарить на растительном масле с чесноком. Аккуратно порезать огурец, выложить на него немного соуса (прекрасно подойдет сочетание майонеза, зелени и лимонного сока), а сверху креветку. Присыпать все молотым перцем и подавать к столу.

3. На этот раз предлагаю использовать в качестве основы лимон. На дольку лимона выложить отварную креветку и листочек салата. Дополнить это оливкой и шариком моцареллы. Такой вариант канапе можно также нанизать на шпажку.

4. Канапе с креветками в домашних условиях — это в первую очередь проявление фантазии. Попробуйте приготовить также следующий вариант, для которого понадобится белый хлеб, сливочный сыр, помидор и креветки. Хлеб нарезать аккуратными одинаковыми кусочками. Смазать его сливочным сыром, сверху выложить тонкий кружочек помидора и креветку. Украсить сверху зеленью, специями, кунжутом.

5. Наиболее простой в приготовлении и наиболее экзотический на вкус последний вариант. Необходимо обжарить креветки в растительном масле с острым перцем, имбирем, чесноком и щепоткой сахара. Готовые креветки взбрызнуть соком лимона и нанизать на шпажку. К ней добавить кусочек сладкого фрукта (апельсин, мандарин, манго, персик и т.д.) и украсить зеленью.

Рецептов закусок из креветок | Allrecipes

Навигация

Изучить все рецепты

Выбор персонала

Креветки с авокадо Севиче-Эстильо Сарита

Испытанный и верный рецепт севиче для воскресного бранча в нашем кафе. Большинство латиноамериканцев считают, что лучше всего есть севиче в солнечный день. Дождливые дни вызывают спазмы желудка и кошмары.Конечно, я считаю, что большинство латиноамериканцев (особенно моя жена) могут приготовить хороший севиче с завязанными глазами в любой день, в дождь или в ясную погоду. Отлично подходит для закуски небольшими порциями или в качестве самой еды. Лично мне нравится это с холодным пивом на стороне.

Креветки барбекю в беконе

Они пряные и чудесные! Как можно ближе к ресторанной версии, от которой я пристрастился. Подаются 2 как основное блюдо и 4 как закуска.

Коктейль из мексиканских креветок

Я впервые попробовал нечто подобное в Сан-Антонио и так и не смог найти рецепт, который действительно повторял бы то, что я имел там.Я экспериментировал и наконец придумал это. Любой, кто пробовал это, умолял рецепт. Попробуйте с чипсами из тортильи!

Very Easy Shrimp Dip

Очень быстрый и легкий (и вкусный!) Соус из креветок. Подавать с хорошим ассортиментом крекеров.

Пирожные с креветками

Пирожные с креветками жареные с крекерами и луком. Этот рецепт включает в себя перец халапеньо и соус Табаско® для придания легкости — очень ароматный!

Маринованные креветки на гриле

Очень простой и легкий маринад, который делает ваши креветки такими вкусными, что вам даже не понадобится коктейльный соус! Не позволяйте кайенскому перцу пугать вас, вы даже не попробуете его.Моим 2 и 4-летним детям это нравится, и они едят креветок больше, чем их родители! Это также большой успех компании, и его легко приготовить. Я делаю это из замороженных или свежих креветок и использую домашний электрический гриль, если погода не подходит для жарки на открытом воздухе. Попробуйте его с салатом, печеным картофелем и чесночным хлебом. Вы не разочаруетесь!!!

Креветки Буффало

Это САМОЕ ЛУЧШЕЕ … вы можете отрегулировать интенсивность соуса буйвола по своему вкусу. Нам нравится ГОРЯЧЕЕ !!

Вьетнамские свежие спринг-роллы

Эти спринг-роллы представляют собой освежающую замену обычных жареных блюд и стали любимыми блюдами всей семьи.Они великолепны в качестве прохладной летней закуски и восхитительны в одном или обоих соусах.

Анонимно

Креветки с укропом (Rejer)

У вас не может быть датского праздничного обеда без бесконечных тарелок креветок с укропом. Подается на красном сервировочном блюде. ​​Это идеальное рождественское блюдо, которое заставит ваших гостей сложить пирамиды из креветок на свои тарелки. Без него не обходится ни один скандинавский буфет!

Аутентичный мексиканский коктейль из креветок (Coctel de Camarones estilo Mexicano)

Я часто готовлю этот освежающий коктейль из креветок для своей семьи в жаркие летние дни.Будучи мексиканской семьей, мы всегда добавляем мексиканский острый соус (например, Valentina® или Tapatio®) и подаем вместе с солеными крекерами. Хитрость заключается в том, чтобы начать с коктейля из хорошо охлажденных креветок, кетчупа и томатного сока, чтобы он был готов после всего лишь 1 часа охлаждения в холодильнике. Сверху полейте острым соусом и при желании дольками авокадо. Наслаждаться!

Вдохновение и идеи

54650.jpg

«Потрясающе! Я устроил званый обед, где мы собрали их вместе, как ледокол.Это был хит! »- Элисон Д.

55372.jpg

« Подаются на вечеринке с дегустацией вин. Все в восторге от этой закуски! »- Бетти

Креветки с лимоном и перцем в фритюрнице

Креветки с лимоном и перцем во фритюрнице

Эти простые в приготовлении креветки для фритюрницы можно подавать с салатом или поверх риса или макаронных изделий. Также отлично подходит в качестве холодной закуски

Другие рецепты закусок с креветками

Мексиканский севиче

Это настоящий мексиканский севиче, я ел его несколько раз в Мексике, а также научился готовить мексиканские блюда для своего мужа.Каждый раз, когда я делаю это, это становится хитом.

Daddy’s Shrimp Toast

Мой отец сделал это для меня, экспериментируя на кухне. Это был самый вкусный способ употребления креветок. Думаю, у меня неплохо получается приготовить это блюдо, но оно все равно не сравнится с блюдом моего отца! Не обманывайтесь ингредиентами. Большинство из них необязательны, и это легко сделать! Отлично подходит для вечеринок в качестве закуски или основного блюда.

Awesome Egg Rolls

На них уходит немного времени, но они определенно того стоят.Вы можете заменить в этом рецепте тертую курицу или свинину. Подавать с горячей горчицей.

Креветки с чесноком на гриле

Креветки, маринованные в лимоне, чесноке и петрушке в течение 30 минут, затем обжаренные на гриле. Можно использовать в качестве закуски или основного блюда. Этот рецепт также подходит для гребешков.

Potstickers (китайские пельмени)

Настоящий рецепт потстикера с использованием говяжьего фарша и фарша из креветок вместо обычной свиной начинки. Вы можете заполнить всю упаковку оберток гёдза и оставить наполнение для следующего раза.

Слоеный соус из морепродуктов

Этот рецепт мне прислал друг! Сливочная основа покрыта коктейльным соусом, овощами, морепродуктами и сыром. Это настоящий угодник публики, и он станет хитом на любом мероприятии.

Вьетнамские спринг-роллы с соусом для макания

Эти вьетнамские спринг-роллы — идеальный рецепт, чтобы справиться с жарой. Креветки-пашот, рисовая лапша, зелень и салат закатывают в тонкую рисовую обертку. Подавать с кисло-сладким соусом для макания.

Лучшие грибы, фаршированные морепродуктами

Если вы ценитель фаршированных грибов, обязательно попробуйте это! Они практически тают во рту и всегда становятся хитом, когда я подаю их семье и друзьям. Начинку также можно использовать для фарширования куриных грудок или рыбы.

Форма для креветок

Отличная закуска из креветок! Подавать с крекерами или поджаренным французским хлебом.

Ceviche Peruano

Это севиче — лучшее, что вы когда-либо пробовали.Он из Перу, и я люблю делать его каждый раз, когда у меня есть друзья и семья.

Тост с креветками от шеф-повара Джона

Хотя эти тосты практически неизвестны по сравнению с большинством других популярных жареных закусок для вечеринок, их легко приготовить, и они столь же вкусны и вызывают привыкание, как крылышки буйвола или попперс с халапеньо.

Начос с креветками

Это мой самый востребованный рецепт, который я хочу принести на вечеринки, и всегда найдется тот, у кого их не было, кто попросит рецепт.Вы можете сделать это на несколько дней раньше времени и вытащить его из духовки всего за несколько минут, когда это понадобится. Если хотите, добавьте еще перца чипотле. По этому рецепту получается много, но на самом деле он хорошо замораживается. Я обычно замораживаю половину и беру в другой раз. Если вы делаете это для вечеринки, принесите все это, потому что его уже не будет!

Halloween Shrimp Cocktail Brain

Реалистично, жутко и вкусно. Сделайте это за день до вечеринки в честь Хэллоуина, чтобы у него было время настроиться.Подавать с разными крекерами, ломтиками багета, ломтиками огурца и палочками сельдерея.

Темпура с каменными креветками (жареные на сковороде)

Это основано на знаменитом рецепте от Нобу. Если вы когда-нибудь пробовали каменные креветки в одном из его ресторанов, вам определенно захочется их приготовить.

Коктейль из креветок в мексиканском стиле

В наши дни мексиканские блюда, такие как тако и буррито, можно купить практически в любом уголке страны. Однако мексиканские коктейли с креветками, похоже, не прижились где-либо еще, как в районе залива.Вот моя версия — вы можете адаптировать свой собственный рецепт, используя перечисленные ингредиенты и количество в качестве приблизительного ориентира.

Креветки в воздушной фритюрнице

Приправа для жарки рыбы, яйцо и немного масла — все, что вам нужно, чтобы приготовить эти вкусные хрустящие креветки в воздушной фритюрнице! Используйте панировочную смесь для жарки рыбы вашей любимой марки. Подавать с коктейльным соусом, лимонно-чесночным соусом айоли или чем угодно! Мне нравится использовать распылитель Misto® с моим собственным маслом, но не стесняйтесь использовать обычный кулинарный спрей.

Shrimp Surprise Spread

Это лучшая закуска, которую я когда-либо пробовал! Он просто идеален для семейных посиделок — всем это нравится!

Острые креветки с лимоном и чесноком

Это простое блюдо из креветок можно использовать в качестве закуски перед едой или в качестве закуски.Это легко и быстро приготовить на плите, особенно если заранее измерить лимонный сок, цедру и чеснок.

Креветки из попкорна

Креветки из попкорна — прекрасная закуска или гарнир как для взрослых, так и для детей. Лучше всего подавать с коктейльным соусом.

Спринг-роллы

Эти вкусные спринг-роллы наполнены овощами, морепродуктами и свининой. В них много ингредиентов, но они того стоят. Подавайте их с вашим любимым соусом.Некоторые виды грибов необходимо замочить за 2–3 часа перед использованием. Фарш из индейки можно заменить свининой.

Тайские рулетики с базиликом и арахисовым соусом хойсин

Креветки и свинина — прослоенные с рисовой лапшой, ростками фасоли и зеленью — все вместе завернутые в обертку из свежего риса и подаются с арахисовым соусом хойсин для макания. Отлично подходит для закуски или обеда!

Лучший соус из креветок

Этот кремовый соус из креветок отлично сочетается с чипсами, крекерами или хлебом.Это всегда первое, что нужно сделать на любой вечеринке!

Креветки с попкорном в воздушной фритюрнице

Супер легкие и хрустящие креветки с попкорном, приготовленные во фритюрнице. Я предпочитаю оставлять хвосты в качестве ручки, но не стесняйтесь их снимать. Подавать с коктейльным соусом и по желанию дольками лимона.

Креветки Темпура

Подавайте хрустящие жареные креветки с острым горчичным или кисло-сладким соусом. Кляр для темпуры можно использовать для других рецептов. Попробуйте с овощами.

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Креветки | Блог Festival Foods

30 августа 2021

Лаура Янгквист

Ярмарка штата Миннесота в самом разгаре. Вы собираетесь пойти? Я знаю много людей, которые планируют посетить ярмарку, и много людей, которые не собираются по разным причинам. Я очень люблю ярмарку и скучал по тому, что не смог присутствовать в прошлом году.К сожалению, в этом году мне это тоже не по плану. Однако это не значит, что я не могу насладиться вкусной хорошей едой дома, и вы можете сделать то же самое! Прежде всего, я хочу поделиться с вами ссылкой на блог, который я написал в прошлом году. Блог называется Your Favorite MN State Fair Food… at Home, потому что это то, о чем блог посвящен — созданию и наслаждению всеми классическими продуктами ярмарки штата в комфорте вашего собственного дома. Я написал этот блог, потому что ярмарка была отменена в прошлом году и хотел дать всем возможность… Читать далее →

20 марта 2021

Лаура Янгквист

Паста из сушеных на солнце помидоров и креветок — это рецепт пасты из морепродуктов, вдохновленный итальянской кухней.Это декадентский, легкий, и вам это понравится! Я всегда ищу повод использовать вяленые помидоры. Мне нравится сладкий, но терпкий вкус и жевательная текстура. Они придают невероятный аромат любому блюду, особенно если вы используете немного масла из банки для обжаривания других блюд, а не традиционное оливковое масло. Это отличное сочетание нежных креветок, сливочного соуса и вяленых помидоров в каждом кусочке. Рецепт можно найти здесь. Для начала доведите кастрюлю с водой до кипения. Приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке.Мне нравится использовать лапшу фетучини, но подойдет лапша любой формы. Перед сливом оставьте ½ стакана воды для пасты. Затем слейте воду с лапши и отложите в сторону. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Предлагаю использовать… Читать далее →

1 января 2020

Лаура Янгквист

Мы любим жарить на гриле, и мы любим морепродукты, поэтому мы объединили их, чтобы создать шашлык из креветок в ананасе. Они идеально подходят для более легкого ужина и так быстро собираются! Кроме того, вы можете настроить шашлык на свой вкус, добавив различные фрукты или овощи в сопровождении креветок.Они сладкие, но цитрусовые, и очень вкусные! Рецепт можно найти здесь. Для начала смешайте в миске кокосовое молоко, острый соус, соевый соус, сок лайма и апельсиновый сок. Вылейте в пакет Ziplock, затем добавьте креветки в пакет и перемешайте, чтобы покрыть. Закройте пакет и поместите в холодильник для маринования на 1-2 часа. Перед помещением в пакет убедитесь, что креветки разморожены и очищены от скорлупы! Пока креветки маринуются, смочите в воде деревянные шпажки. Мне нравится наливать воду в стакан и помещать в него шампуры.Как только креветки… Читать дальше →

30 ноября 2019

Эндрю Янгквист

Это снова то время года, и наша знаменитая распродажа морепродуктов снова работает в праздничные дни! Наша Распродажа морепродуктов начинается в субботу 30 ноября и продлится до среды 31 января! Нажмите здесь, чтобы увидеть, что у нас будет со скидкой в ​​праздничные дни! В этом году у нас есть несколько простых, вкусных и относительно быстрых блюд! Вот что находится в нашем меню: Щелкните названия рецептов ниже, чтобы перейти к полным онлайн-рецептам.Пармезан, укроп, лосось, треска в кокосовом сливочном соусе, обжаренные гребешки с лимонной пастой, паста из креветок, тайские гребешки, гратине Наш первый рецепт, пармезан и лосось с укропом, очень прост. Вы начинаете с предварительного нагрева духовки, а затем обжариваете лосось (от 1 фунта до 1,5 фунта) на противне. Это займет около 7-8 минут, в зависимости от вашей духовки и размера рыбы. Теперь вы собираетесь смешать пармезан… Читать далее →

3 сентября 2015 г.

Лаури Янгквист

Трудно поверить, что лето уже подходит к концу и пора приступить к планированию меню Дня труда на последнее ура лета.Небольшие закуски, которыми можно поделиться, — отличный вариант, чтобы принести с собой обед в праздничные выходные или подать на семейный ужин «шведский стол». Один из самых вкусных закусок, который мы можем придумать, — это мини-бутерброды с ветчиной, сладкое и соленое сочетание вкусов, и… вы можете приготовить их накануне вечером. Если вы в настроении поджарить и подать горячие закуски, сырные творожные творожки в пивном кляре или жареные сырные вонтоны очень легко приготовить и всегда любимы семьей и друзьями. Вонтоны со сливочным сыром легко собрать с помощью оберток вонтон, небольшой ложки сливочного сыра и небольшого количества воды, чтобы смочить края оберток, когда вы их складываете.… Читать далее →

21 февраля 2015

Лаури Янгквист

В этом году мы все смотрели отличные фильмы, а в воскресенье вечером посмотрим, какие фильмы и актеры получили Оскар. Почему бы не расширить свое меню и не отметить год в кино потрясающей едой.Мы просмотрели наши рецепты и продукты, чтобы найти для вас вкусные и праздничные блюда, которые вы сможете увидеть на церемонии вручения «Оскара». Морепродукты всегда подходят для особого меню. Один из наших фаворитов — кусковые крабовые кексы от нашего шеф-повара, мы продаем их замороженными, и все, что вам нужно сделать, это обжарить каждую сторону в масле и выложить на противень в духовку — вкусно. Подавайте их с этим простым рецептом горчичного соуса из морепродуктов в качестве закуски или основного блюда. Большие креветки, поданные со свежим коктейльным соусом Festival, — прекрасная закуска, которую так легко подавать! Этот рецепт салата из охлажденных креветок представляет собой красочное блюдо из салатов с… Читать далее →

9 декабря 2014 г.

Лаури Янгквист

Шведский стол из охлажденных морепродуктов — это восхитительный и красочный вариант для вашего праздника, и его гораздо проще, чем пытаться согреть еду с помощью развлечений на открытом воздухе. Вы можете настроить шведский стол и пообщаться с гостями.Обязательно держите все свои морепродукты охлажденными и охлажденными на шведском столе. Пузырьки хорошо сочетаются с морепродуктами, поэтому подумайте о том, чтобы подавать игристое вино Blanc de Blancs вместе с блюдом из морепродуктов. Когти лобстера и ножки камчатского краба, подаваемые с соусом из морепродуктов и горчицы, хорошо подходят в качестве основного блюда, клешни омара предварительно оценены, поэтому их легко открыть. Имейте под рукой много крекеров из морепродуктов и вилок, чтобы выжать из лап и когтей до последнего кусочка. Устрицы на половинке ракушки всегда востребованы на праздниках! Не забудьте лимоны и Red Hot Sauce Фрэнка.Креветки и коктейльный соус. Или… стрелы из креветок. Подавать с нашим фестивалем в свежем виде… Читать далее →

4 декабря 2013 г.

Лаури Янгквист

Это снова тот самый раз — наша распродажа морепродуктов началась, а качество и экономия просто потрясающие! Наши готовые к приготовлению гигантские крабовые кексы очень популярны и лучше, чем в большинстве ресторанов.Наш рецепт «Острого горчичного соуса» прекрасно сочетается с крабовыми котлетами и многими другими морепродуктами. Наши приготовленные клешни омара уже забиты, поэтому их легко очистить и съесть! Вы можете есть их горячими или холодными, подавайте их с нашим горчичным соусом из морепродуктов. Украшайте праздничный стол морепродуктами и подавайте Когти Лобстера и некоторые из наших Колоссальных Ножек Аляскинского Королевского Краба. Наши большие сырые креветки разработаны, их легко очистить, и они идеально подходят для одного из наших любимых рецептов кокосовых креветок в пивном кляре (они просто божественные).Подавать вместе с нашим рисом с кориандром и лаймом. Не забудьте найти время, чтобы насладиться праздничным сезоном. С праздником от всех нас в Festival Foods! … Читать далее →

4 апреля 2013 г.

Лаури Янгквист

В США начался сезон свежего палтуса, и филе получилось потрясающим! Один из наших любимых рецептов халибута — это рыбные тако с кусочками гуакамоле.Этот рецепт также хорошо подходит для тако с креветками, используйте тертый испанский сыр манчего для прекрасного сочетания с креветками. Гуакамоле — это также полезная закуска, на приготовление которой уходит совсем немного времени, у нас дома Гуакамоле есть не реже одного раза в неделю. Гуакамоле — прекрасная добавка ко многим блюдам. Еще один великолепный рецепт палтуса — это жареный палтус с красным болгарским перцем, попросите наших мясников снять кожицу с палтуса, чтобы вы сэкономили время. Нажмите на фото ниже, чтобы увидеть рецепт. Источник: eatwell.com через фестиваль в Pinterest Ничто так не говорит о весне, как вкусное блюдо из спаржи! Мы нашли этот рецепт вызывающей абсурдную зависимость спаржи на Food52.com и влюбились, позвольте… Читать далее →

22 февраля 2013

Лаури Янгквист

Что ж, нас могут не пригласить, но нет причин, по которым мы не можем устроить свой собственный сказочный «Губернаторский бал».Меню Вольфганга Пака для Губернаторского бала 2013 года несколько пугающее, но нет причин, по которым мы не можем приготовить довольно хорошие блюда в собственном доме, чтобы посмотреть с друзьями церемонию вручения премии Оскар. Вместо оладий с креветками для закуски попробуйте наш рецепт кокосовых креветок в пивном кляре с прекрасным легким тестом. Эти итальянские слайдеры действительно оживят вечер и произведут впечатление, приготовленные из нашей свежей итальянской колбасы, сделанной прямо в магазине.На нашем столе всегда есть Chunky Guacamole, а теперь новый фаворит на нашем столе — Black Bean Dip, острое теплое лакомство. Что-то со вкусом буйвола тоже всегда на столе. Для чего-то новенького подберите… Читать далее →

лучших новогодних рецептов: Food Network | Праздничные рецепты: меню, десерты, идеи для вечеринок от Food Network

Коктейль из жареных креветок

Ина Гартен обжаривает креветки перед демонстрацией с коктейльным соусом с чили.

Получите рецепт: Коктейль из жареных креветок

Горгонзола Шпинат Артишок Дип

Этот вариант классического соуса из шпината и артишока обязательно станет победителем на любом праздничном ужине или вечеринке.Рэйчел Рэй подает его с кунжутными палочками, сердечками из сельдерея и чипсами из лаваша для макания.

Получите рецепт: Горгонзола Шпинат Артишок Дип

Флейты для шампанского и желе

Секрет удержания плавающих пузырьков в этих желе для шампанского заключается в том, чтобы ваши жидкости были очень холодными и быстро охлаждали смесь, чтобы желатин застыл до того, как пузырьки растворились.Добавление малины создает больше пузырей, так как захваченные газы перемещаются до того, как желе полностью застынет. В результате получается эффектное и праздничное игристое угощение, которое лучше всего зачерпывать ложкой.

Получите рецепт: Флейты для шампанского и желе

Грибы фаршированные колбасой

Сладкая итальянская колбаса, лук и перец создают сладко-соленую начинку для фаршированных грибов Рэйчел.

Получите рецепт: Грибы фаршированные колбасой

Сметанный кофейный торт

Насыщенный и нежный благодаря сметане сладкий утренний торт Ины завершен орехово-сахарной начинкой и слегка сбрызнут кленовой глазурью.

Получите рецепт: Сметанный кофейный торт

Ананасовые креветки в беконе

Оберните креветки с ананасом и беконом и обжарьте, пока бекон не станет хрустящим.Это отличный сладкий и соленый укус.

Получите рецепт: Ананасовые креветки в беконе

Новогодние файлы cookie

Получите рецепт: Новогодние файлы cookie

Жареные оливки

Придайте вашему вечеру изюминку испанской кухни с выбором тапас, в том числе жареных оливок, сыра Манчего и ветчины Серрано.

Получите рецепт: Жареные оливки

Коктейль из креветок

Получите рецепт: Коктейль из креветок

Бар Беллини

Сделайте Новый год праздником для гостей в баре Bellini с самообслуживанием Giada.Каждое фруктовое пюре можно приготовить на день вперед, так что у вас будет минимальная утренняя подготовка.

Получите рецепт: Бар Беллини

Лимонный капеллини с икрой

Это элегантное основное блюдо от Ины, паста с лимонным маслом и икра, идеально подходит для особого случая.Лучше всего то, что это делается за считанные минуты. Ина говорит, что осетровая икра, как правило, является лучшим качеством за такие деньги. Ищите малоссол, что означает «немного соли».

Получите рецепт: Лимонный капеллини с икрой

Кувшин Кровавой Мэри

Тайлер Флоренс усиливает вкус «Кровавой Мэри» с помощью перцовой водки и готовит пикантную смесь в кувшине для обслуживания толпы.

Получите рецепт: Кувшин Кровавой Мэри

Коктейль Гранд Шампанское

Замените мимозу на коктейль «Гранд Шампанское» от Бобби Флая, приготовленный из клубничного пюре и ликера со вкусом апельсина и завершенный небольшим количеством пузырьков.

Получите рецепт: Коктейль Гранд Шампанское

Бурбон-грушевый звездный пирог

Вкус карамели и ванили в бурбоне — прекрасное дополнение к сладким грушам Bosc в этом пьяном новогоднем пироге.Чтобы сделать его еще более праздничным, верхняя корочка сделана из звездочек, посыпанных блестящей сахарной пудрой.

Получите рецепт: Бурбон-грушевый звездный пирог

Парфе для бранча с арахисовым маслом в стиле Элвиса

Отдайте дань уважения Королю потрясающим десертом, который сочетает в себе любимую комбинацию Элвиса из арахисового масла, банана и бекона с вафельным печеньем и взбитыми сливками в форме парфе.Подавайте угощения в прозрачных стаканах, чтобы слои были видны.

Получите рецепт: Парфе из арахисового масла «Бранч» в стиле Элвиса

Булочки с корицей

Сандра Ли использует предварительно приготовленное хлебное тесто, поэтому эти сладкие булочки с корицей могут быстрее попасть на стол для завтрака.

Получите рецепт: Булочки с корицей

Доброе утро, кексы

Поднимитесь и сияйте с сладкими апельсиновыми маффинами Ри Драммонд, украшенными сахарно-коричной начинкой для получения карамелизованной корочки.

Получите рецепт: Доброе утро, кексы

Шоколадно-ореховый тарт

Встречайте Новый год с декадентским пирогом от Giada.Шоколадная крошка тает, образуя насыщенное тесто с кусочками орехового фундука.

Получите рецепт: Шоколадно-ореховый тарт

Жареные груши на плите с Дульсе де Лече

Все, что вам нужно, это два ингредиента, чтобы приготовить домашний дульсе де лече от Алекса.Вы можете полить эти груши декадентской смесью или съесть ее ложкой.

Получите рецепт: Жареные груши на плите с Дульсе де Лече

Запеканка Колбаса Завтрак

Запеканка из колбасных изделий Триши Йервуд так же хороша как на ужин, так и на завтрак.Используйте колбасу из шалфея, чтобы получить ароматный травяной эффект.

Получите рецепт: Запеканка Колбаса Завтрак

Макароны с лобстером и сыр

Сырная, липкая паста Ины с множеством омаров.

Получите рецепт: Макароны с лобстером и сыр

Полента Кростини

Всего из четырех ингредиентов можно создать хрустящие сырные треугольники поленты, которые отлично подойдут для вечеринки.

Получите рецепт: Полента Кростини

Бекон-свинина на палочках из лемонграсса

Эти фрикадельки из бекона и свинины на палочке подаются со сладким соусом чили.

Получите рецепт: Бекон-свинина на палочках из лемонграсса

Конус-Оли

Сделайте употребление канноли еще проще, если наполните купленный в магазине рожок мороженого смесью рикотты, шоколада и фисташек.

Получите рецепт: Конус-Оли

Коктейль разрешения

Воспользуйтесь этим умным коктейлем, чтобы получить преимущество перед своими решениями.Этот напиток содержит мерло, улучшающий обмен веществ и богатый антиоксидантами.

Получите рецепт: Коктейль разрешения

Коктейль Сгроппино

Элегантный коктейль Giada De Laurentiis — это свежий классический итальянский коктейль с игристым Просекко и яркими нотами лимонного сорбета и мяты.

Получите рецепт: Sgroppino (итальянский коктейль)

Инжир в одеяле

Добавьте сушеный инжир, курагу и орехи между ломтиками хлеба, обмакнутыми в яйцо, и получите бутерброд со сладким завтраком.

Получите рецепт: Инжир в одеяле

Скотч на скалах

Чувствуете себя не идеально в Новый год? Это блюдо впитает все, что осталось от жареных яиц, подливки и печенья.

Получите рецепт: Скотч на скалах

Идеальный пирог для бранча

Оливки, грибы, артишоки и два вида сыра заполняют тесто из филло.

Получите рецепт: Идеальный пирог для бранча

Французские тосты в шоколаде

Идеальный французский тост с шоколадным сиропом и кондитерским сахаром для декадентского новогоднего бранча.

Получите рецепт: Французские тосты в шоколаде

Соленые карамельные пирожные

Ина сбрызгивает горячие пирожные карамелью и сбрызгивает морской солью.

Получите рецепт: Соленые карамельные пирожные

Классическое жаркое в горшочке

Попробуйте легкое жаркое на медленном огне для группы из восьми человек.

Получите рецепт: Классическое жаркое в горшочке

Кровавая Мария

Замени текилу или мескаль на водку, чтобы превратить классическую кровавую Мэри в кровавую марию.

Получите рецепт: Кровавая Мария

Вафли с грушево-вишневым компотом

Немного имбиря и цедры апельсина придают этим вафлям праздничное тепло.Сверху выложите компот из груши и вишни для новогоднего бранча.

Получите рецепт: Вафли с грушево-вишневым компотом

Портобелло Гратин

Сыр Мюнстер, покрытый слоями грибов портобелло в этом сытном гратене, приправленный панировочными сухарями для получения хрустящей корочки.

Получите рецепт: Портобелло Гратин

Жареный перец и оливки

Подавайте аппетитные закуски на Новый год с жареным перцем и оливками.Впитайте шалфей, чеснок и лимонное масло с хрустящим хлебом.

Получите рецепт: Жареный перец и оливки

Филе миньон с горчичным кремом и лесными грибами

Эти смелые и классические ароматы сочетаются на тарелке и во вкусе, образуя идеальную платформу для богатого и интригующего сорта Каберне Совиньон.

Получите рецепт: Филе миньон с горчичным кремом и лесными грибами

Шоколадная бабка

Этот традиционный восточноевропейский торт с шоколадно-миндальной начинкой и сахарной начинкой из штрейзеля подходит как для завтрака, так и для десерта.

Получите рецепт: Шоколадная бабка

Сырный Чили Страта

Начните новый год прямо с этого сырного завтрака из лепешек, сыра Оахака и яиц.Перец чили поблано добавляет мягкую пряность.

Получите рецепт: Сырный Чили Страта

Коктейль с шампанским

Тост в честь нового года с этим элегантным коктейлем, который начинается с кубика сахара, пропитанного биттером.По мере растворения сахара шампанское становится более сладким.

Получите рецепт: Коктейль с шампанским

Пицца «Жареная» в духовке

Используйте купленное в магазине тесто в качестве ярлыка или воспользуйтесь рецептом домашнего теста для пиццы от Алекса Гуарнашелли и посыпьте смесью колбасы ягненка и карамелизованного лука.

Получите рецепт: Пицца «Жареная» в духовке

Техасский французский тост с бананами Фостер

Добавьте пикантности своему новогоднему бранчу с помощью тесто для французских тостов от Guy Fieri с апельсиновым ликером.

Получите рецепт: Техасский французский тост с бананами Фостер

Миниатюрные вишневые маффины Бланш

Праздничные кексы Триши полны рубленых орехов пекан и сладкой вишни мараскино.Быстро посыпьте сахарной пудрой для праздничной презентации.

Получите рецепт: Миниатюрные вишневые маффины Бланш

Пудинг с круассаном от босоногой графини

Нужна идея для круассанов дневной выдержки? Barefoot Contessa превращает эту богатую слоеную выпечку в сладкий заварной крем, чтобы получить восхитительный вариант рождественского утреннего хлебного пудинга.

Получите рецепт: Круассановый хлебный пудинг

Брускетта с жареным чесноком

Поджарьте хлеб под жаровней и смажьте оливковым маслом и обжаренным чесноком для быстрой закуски.

Получите рецепт: Брускетта с жареным чесноком

Слайдеры с фрикадельками из баранины

Намазать маскарпоне из козьего сыра на булочку и посыпать мини-бургером из баранины или итальянской колбасы.

Получите рецепт: Слайдеры с фрикадельками из баранины

Грязный Мартини

Выпейте коктейль в стиле ретро, ​​встречая Новый год.

Получите рецепт: Грязный Мартини

Хлеб прошутто

Сделайте легкую в сервировке закуску из купленного в магазине теста для французского хлеба и скатанных в полено ломтиков ветчины прошутто.

Получите рецепт: Хлеб прошутто

Елка из креветок станет звездой шоу на Вашем праздничном столе!

Эта Рождественская елка с креветками будет звездой шоу на вашем праздничном столе! Поразите друзей и близких своим крутым творением!

Я понятия не имел, что моя рождественская елка

Это потрясающее зрелище в реальной жизни , я должен признать это, и вы захотите сделать это дерево после того, как я поделюсь этими подробными инструкциями и тем, что я узнал, сделав некоторые из них.

Идея пришла ко мне после того, как я подумал о том, что приготовить в этом году, вспомнил свою рождественскую елку «Куриный салат» , насколько удачным оказался этот рецепт и сколько вариаций можно сделать.

Воображению нет предела!

Я уверен, что вы сможете найти много креветок, когда попробуете погуглить, НО большинство из них используют пенопласт STYROFOAM из магазина Craft в качестве основы .Я не хотел этого делать. Это не лучший вариант для еды, так как при извлечении зубочистки можно вытащить немного пенопласта.

Захотелось ВСЕ СЪЕДОБНОЕ дерево!

Мне для этого нужна была прочная основа. Мы пошли за покупками в продуктовый магазин и подумали, что капуста и длинный огурец помогут, lol

ЭТО Сработало! Он выглядит немного обнаженным « сексуальный », но выполняет свою работу, лол

Итак, вот оно внизу!

Как сделать рождественскую елку из креветок:

Это ингредиенты, которые вам понадобятся для создания рождественской елки из креветок .Я сделал эти фотографии из своего первого эксперимента с деревом.

Для этого проекта вам понадобится длинный огурец . Размер имеет значение , LOL и капуста для основы.

Разрежьте капусту пополам и с помощью разделочного ножа сделайте отверстие, чтобы огурец плотно прилегал. Вам может потребоваться несколько корректировок.

Для своего первого креветочного дерева я использовал кольцо с приготовленными креветками от Publix и маленькие гребешки, которые у меня были под рукой.

Я думаю, что большие креветки и особенно эти креветки в панировке от Costco выделяются больше. Но здесь это вопрос предпочтений. Вам решать!

Теперь, когда ингредиенты готовы, приступим к сборке.

Для этого проекта вам понадобятся зубочистки или палочки для вечеринок.

Вы можете использовать этот сорт салата или кудрявой капусты, как те, что я готовила на Рождество.

Начните прикреплять листы.

Или кудрявая капуста.

Здесь ваши предпочтения. Я думаю, оба выглядят красиво, согласны?

Теперь прикрепите креветки, гребешки, помидоры, салатный перец…

Он начинает принимать форму!

Выглядит довольно эффектно, не правда ли?

Разработать рецепт непросто, нужно время, чтобы поэкспериментировать и посмотреть, что работает. У меня может быть идея в голове, но на самом деле это не всегда срабатывает.Как видите, у этого дела получилось очень хорошо!

Используйте ту же идею и сделайте дерево для деликатесов и сыров, фруктовое дерево, оливковое дерево… вы поняли.

Шварцвальдская ветчина и сырное дерево Чеддер с нашего новогоднего стола!

Можно приготовить накануне и хранить в холодильнике, слегка завернув в полиэтиленовую пленку.

Так что получайте удовольствие, создавая и украшая свою собственную новогоднюю елку с креветками !

С праздником!

Рождественская елка из креветок

Время на подготовку: 30 минут

Общее время: 30 минут

Эта рождественская елка из креветок станет звездой шоу на вашем праздничном столе! Поразите друзей и близких своим крутым творением!

Ингредиенты

• Приготовленные креветки
• Салат или кудрявая капуста
• Разноцветные помидоры
• Сырные кубики
• Разноцветные перцы салата
• Петрушка
• зубочистки
4
• капусты
половину и с помощью разделочного ножа вырежьте отверстие, чтобы огурец плотно прилегал.Вам может потребоваться несколько корректировок.
• Прикрепите листья салата к капусте и огурцу зубочистками.
• Прикрепите креветки, помидоры, салатный перец зубочистками.
• Чтобы прикрыть торчащие зубочистки, накройте их небольшими помидорами или нарезанным кубиками сыра.
• Украшайте как хотите.
• Наслаждайтесь своим творением.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге и звездный рейтинг. Отметьте меня в Instagram или Facebook @craftycookingbyanna или поделитесь в Pinterest! Спасибо за поддержку!

5 августа 2021 г.

Вот как вы устроите очаровательную вечеринку с кипячением креветок (с фотографиями)

Это руководство о том, как организовать вечеринку по отвариванию креветок , содержит идеи декора, меню и рецептов.Он идеально подходит для летних развлечений дома. Именно так можно превратить классическую южную традицию в очаровательный званый обед! Он также подойдет для варки морепродуктов, крабов или омаров.

Идеи для отваривания креветок

Эта идея вечеринки восходит к моим корням. Подавать отварные креветки — это настоящая южная традиция, и у них потрясающий вкус!

Классический способ сделать это — приготовить все вместе, а затем выложить на стол, застеленный газетой.Затем все выхватывают из кучи и едят руками. Это настоящее ощущение совместной трапезы.

Несколько лет назад мы устраивали супер веселую вечеринку с варкой креветок, когда дядя моего мужа приехал из Хилтон-Хед. Он принес с собой целую кучу свежих креветок, поэтому мы пригласили группу друзей зайти и отварить креветок. Я оформил в прибрежной тематике, и мы поиграли в бочче и пообщались — это был отличный день!

Я придумал идею варки креветок для более интимного ужина на 4 или 6 человек.Детали включают сервировку стола, буфет с намеками на побережье, ретро-современный тканевый принт и красно-белую цветовую схему.

Идеи сервировки и украшения стола

Я люблю проводить тематические вечеринки, а этот просто кричит о прибрежных летних флюидах. Это идеи, которые я использую, чтобы украсить очаровательный званый ужин с креветками.

• Используйте ткань с рисунком в стиле ретро и накройте как фуршет, так и сидячий столик. Это сближает всю партию.
• Накройте обеденный стол красивой тканью и простой цветочной центральной частью. Вы можете добавить ракушки, если хотите, и разбросать их или выстроить в ряд, как бегунок стола.
• Место установки — изюминка стола. Наполните мини-дуршлаг порцией для варки креветок и установите их на многослойные тарелки. Эта маленькая деталь улучшит впечатление.
• Используйте кухонные полотенца вместо салфеток и свяжите их бечевкой и биркой с именем. Во время варки креветок руки путаются, поэтому большое кухонное полотенце — отличный выбор.Они больше и могут справиться с работой.

СОВЕТ ДЛЯ ПАРТИИ: Предварительно смочите кухонные полотенца, чтобы было легче вытирать руки во время ужина. Очистить креветки и съесть кукурузу — грязное дело!

Декор для фуршета
• Украсьте фуршет искусством прибрежной тематики в качестве фона. Все, что изображает море, хорошо: лодки, ракушки, кораллы, морская жизнь, песчаные пляжи и т. Д.
• Поработайте с цветовым решением и добавьте простую цветочную композицию.Наполните большую кружку белыми гортензиями и поставьте ее на небольшую подставку для торта, чтобы придать ей высоту.
• Дополнительные идеи, которые вы можете включить, — это драпировка стола сеткой, добавление декоративных кораллов и ракушек или увеличение высоты с помощью винтажных ящиков для омаров.
Другие украшения для стола

Вы, безусловно, сможете найти больше вдохновения и идей для украшения кипячения креветок на одной из этих тематических вечеринок.

Идеи меню

Еда — это большое внимание при планировании вечеринки {очевидно}.И я всегда стараюсь сделать меню более сбалансированным.

Поскольку отвар креветок уже состоит из белка и крахмалов, мой фуршет заполнен дополнительными блюдами, которые можно перекусить перед главным мероприятием или рядом с ним.

• Свежий домашний гаспачо (рецепт ниже ) — один из моих любимых летних рецептов, потому что он сочетает в себе множество прекрасных вкусов, таких как помидоры, огурец, кинза и лук. Я приготовил и подал из большой миски черпаком.Разложите по небольшим стаканам и посыпьте покрошенным беконом. Гости могут выпить его несколькими глотками и долить по своему усмотрению.
• Приготовьте соус из запеченных артишоков и крабов для закуски, которая имеет более приморский вкус.
• Хумус всегда радует публику, и подача его с крудитами позволяет легко добавить в меню больше овощей.
• Главная достопримечательность — рецепт отваривания креветок. Для большой толпы мы обычно расстилаем газету на столе и выливаем ее посередине.Гости выбирают и едят то, что им нравится. Однако для такого ужина я приготовил его более изощренно — в мини-дуршлагах!
• Десерт может быть великолепным пирогом из пекарни, как у нас здесь, или чем-то ручным, например, нашими лучшими глазированными лимонными батончиками или возмутительными пирожными с помадкой.
Какие напитки идут с кипячением креветок?
• Фирменный напиток всегда весело подавать гостям, когда они приходят. Этот вишнево-ягодный коктейль или безалкогольный коктейль — отличный выбор, ведь красный цвет отлично вписывается в декор.
• Если вы работаете с синим вместо красного, этот синий коктейль выглядит как море и является потрясающим выбором.
• Этот коктейль из ежевичного самогона также добавит великолепной южной атмосферы.
• Коктейли восхитительны, но мы, южане, думаем, что ледяное пиво лучше всего подходит для варки креветок. Мне больше всего нравится ямайское пиво Red Stripe.
• Подавайте к ужину свежее белое вино, например Пино Гриджо или белый купаж.
Закуска для вечеринок

Вот рецепт моего гаспачо.Острый соус чипотле немного нагревается, и я всегда добавляю немного сахара в рецепты на основе томатов, чтобы снизить кислотность. Это помогает избавиться от этого «укуса», но не добавляет сладости.

СОВЕТ ДЛЯ ПАРТИИ: Используйте оставшийся гаспачо в качестве основы для домашней сальсы. Просто добавьте нарезанные кубиками помидоры, лук и кинзу, чтобы получилась однородная консистенция.

Этот рецепт имеет однородную консистенцию для легких «шотов», но если вы хотите подавать в миске ложкой, я бы посоветовал нарезать дополнительные помидоры и огурцы, чтобы добавить их к готовому продукту.Это придаст больше текстуры ложке.

Список ингредиентов выглядит длинным, но большинство из них являются основными продуктами кладовой. В этом холодном супе много аромата!

Рецепт свежего гаспачо

Подавайте этот восхитительный гаспачо для летних вечеринок. Это фантастическая закуска для званого ужина из отварных креветок, наполненная свежими ингредиентами и ароматом.

Состав

• 1 1/2 спелых помидоров, нарезанных кусочками
• 1 средний огурец, очищенный и нарезанный кусочками
• 1/2 желтой луковицы, нарезанной кусочками
• 2 зубчика чеснока, разрезать пополам
• 4 унции.красный перец обжаренный из банки, процедить и нарезать кусочками
• 3/4 стакана свежей кинзы
• 23 унции. томатный сок {я использую V8 с низким содержанием натрия}
• 1/8 стакана сока лайма
• 1/8 стакана красного винного уксуса
• 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
• 3/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца
• 1 чайная ложка острого соуса чипотле
• 2 столовые ложки сахара
• Вареный бекон для гарнира

Инструкции

1. В кухонном комбайне измельчите помидоры, огурцы, лук, чеснок, красный перец и кинзу до однородной массы.Прекратите периодически очищать края.
2. Перелейте смесь в большую миску и добавьте остальные ингредиенты (кроме бекона).
3. Накройте и охладите не менее 4 часов или на ночь.
4. Подавать охлажденным и посыпать покрошенным беконом.

Банкноты

Используйте оставшийся гаспачо в качестве основы для домашней сальсы. Добавьте в гаспачо нарезанные кубиками помидоры, лук и кинзу, чтобы он стал гуще и его было легко зачерпнуть

28 лучших рецептов креветок | Идеи быстрого и легкого ужина с креветками | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Креветки Scampi с лингвини

Это обильное блюдо из макарон с лимонным вкусом, которое достаточно просто приготовить в будний день, но оно достаточно впечатляющее для особых случаев.

Получите рецепт: Креветки Scampi с лингвини

Креветки и крупа

Классическое южное блюдо, сочетающее в себе три самых приятных ингредиента: бекон, чеддер и крупу.

Получите рецепт: Креветки и крупа

Похлебка с креветками

В этом легком в приготовлении супе с креветками есть и бекон, и картофель, что делает его сытным и слегка дымным.

Получите рецепт: Похлебка с креветками

Здоровая упаковка из фольги с пивом и маслом с креветками Chipotle

Чипотле и тмин, добавленные пивом, маслом и лаймом, в этом простом и полезном блюде из креветок, которое можно быстро приготовить.Запечатайте ингредиенты алюминиевой фольгой перед приготовлением на гриле, чтобы сохранить сок и сделать соус, который идеально подходит для заливки риса.

Получите рецепт: Здоровая упаковка из фольги с пивом и маслом с креветками Chipotle

Креветки Scampi

Эти быстрые креветки с чесноком идеально подходят для пасты или отдельно со свежевыжатым лимоном.Он служит 2 как основное блюдо и 4 как закуска, и его очень легко удвоить для толпы.

Получите рецепт: Креветки Scampi

Кокосовые креветки

Большие креветки покрывают легкой кокосовой панировкой и обжаривают до золотистого цвета.Затем подается с кисло-сладким соусом на ваш выбор.

Получите рецепт: Кокосовые креветки

Креветки Феттучини Альфредо

Этот классический итальянско-американский рецепт очень легко приготовить.Если немного уменьшить количество сливок и добавить изрядную дозу сыра, вам не придется использовать муку для загущения соуса.

Получите рецепт: Креветки Феттучини Альфредо

Тако с креветками

Хрустящая капуста — ключ к пятизвездочным тако с креветками Ри.Лучшая часть? Они готовы к употреблению всего за 16 минут.

Получите рецепт: Тако с креветками

Каджунские креветки и рис

Добавьте пикантности к трапезе в будние дни с помощью чудо-чайника в стиле каджун.

Получите рецепт: Каджунские креветки и рис

Коктейль из жареных креветок

Ина взбивает соус для коктейля с чили, запекая креветки, чтобы получить быструю и вкусную закуску.

Получите рецепт: Коктейль из жареных креветок

Рецепт жаркого с креветками

Жаркое из креветок Ри готовится так быстро, потому что все ингредиенты практически мгновенно готовятся и обжариваются на одной сковороде.Ключ к успеху жаркого движения — сначала приготовить более толстые овощи, потому что они будут готовиться дольше всех.

Получите рецепт: Креветки Стир-Фрай

Салат с пастой Цезарь с креветками

Добавьте ромэн и помидоры в этот салат из пасты с креветками и сливочной заправкой «Цезарь» для легкого и освежающего салата, но при этом сытного.

Получите рецепт: Салат с пастой Цезарь с креветками

Фейерверк с креветками и рисом

Вы всего в двадцати минутах и ​​одной сковороде от этого комплексного остро-сладкого ужина с креветками.

Получите рецепт: Фейерверк с креветками и рисом

Креветки отварить

Это традиционное варенье из креветок — фаворит на вечеринках.Перед кипячением добавьте приправы в воду, чтобы все компоненты были одинаково ароматными.

Получите рецепт: Креветки отварить

Креветки на гриле

Рецепт креветок на гриле от Рэйчел не становится проще и вкуснее.Совет от профессионала: если у вас нет гриля, можно жарить креветки на среднем огне.

Получите рецепт: Креветки на гриле

Сливочная, чесночная сковорода с креветками

Этот сверхбыстрый и снисходительный ужин по будням немного отличается от стандартного феттучини «Альфредо».Красный перец и паприка превращают его из вкусного в эффектный.

Получите рецепт: Сливочная, чесночная сковорода с креветками

Whole30 Креветки в кокосовой корке с соусом из ананаса и чили

Подумайте, только потому, что вы находитесь в режиме Whole30, снисходительные блюда, такие как креветки в кокосовой корке, запрещены? В этой оригинальной интерпретации вы можете погрузиться в восхитительный кисло-сладкий соус для окунания.

Получите рецепт: Whole30 Креветки в кокосовой корке с соусом из ананаса и чили

Гамбо с креветками

Этот пряный каджунский гамбо, тушеное мясо, появившееся в Луизиане в 18 веке, во многом приобретает свой аромат от темного руса и его характерную толщину от напильника, травы, приготовленной из измельченных листьев дерева сассафраса.Лук, сельдерей и зеленый перец, «святая троица» креольской и каджунской кулинарии, придают аромат и насыщенность тушеным креветкам и колбасам, которые подают с горкой белого риса.

Получите рецепт: Гамбо с креветками

Креветки фра Дьяволо

Используйте консервированные целые помидоры в качестве основы для этого острого соуса, который состоит из хлопьев красного перца и чеснока.

Получите рецепт: Креветки фра Дьяволо

Креветки Francese

Расслабьте креветки с маслом в панировке и быстро обжарьте на сковороде, а затем смешайте их со шпинатом, лопнувшими помидорами черри и соусом из лимона и белого вина.

Получите рецепт: Креветки Francese

Креветки Джамбалайя

Это блюдо в стиле каджун идеально подходит, если вы хотите произвести впечатление на гостей ужина, но не хотите тратить кучу денег.Пусть ваши креветки работают вдвойне: из панцирей приготовьте креветочный бульон, который усилит вкус блюда.

Получите рецепт: Креветки Джамбалайя

Креветки в беконе

Креветки получают тонны аромата из маринада из паприки и тимьяна — даже без бекона.Но, конечно, бекон только улучшает его.

Получите рецепт: Креветки в беконе

Низкая креветка Фриттата

Приправа для морепродуктов — секретный ингредиент этой фриттаты, приготовленной с зеленым перцем, сельдереем, луком и креветками.

Получите рецепт: Низкая креветка Фриттата

Рамен с креветками

Лапшу рамэн (да, та, что есть в упаковке) можно заправить с креветками-пашот и беконом, чтобы получился свиной дымный бульон, который на вкус медленно тушится.

Получите рецепт: Рамен с креветками

Похлебка из креветок по низким деревенским ценам

Вместо цельного молока в этом супе используется 2% -ное молоко, которое снижает жирность без потери кремообразности.Немного приправы Old Bay придаст блюду веселую пикантность.

Получите рецепт: Похлебка из креветок по низким деревенским ценам

Здоровые креветки и зелень в сковороде

Этот полезный для здоровья обед из креветок, богатый белками, начинается с возвышающейся кучи капусты, которая вянет во время жарки.Масло из виноградных косточек — отличная нейтральная альтернатива оливковому маслу с насыщенным вкусом, которое может конкурировать со вкусом сладких и острых креветок карри.

Получите рецепт: Здоровые креветки и зелень в сковороде

Тако с креветками

Простой пикантный салат из капусты (сделанный из смеси капустного салата в пакетиках, чтобы сократить время на приготовление) придает этим быстрым и вкусным тако дополнительный аромат.

Получите рецепт: Тако с креветками

Креветки Scampi Tetrazzini

В высшей степени сливочный соус из тетраццини, приготовленный вместе с острым ароматом чеснока и лимона из креветок с чесноком, образует смехотворно хорошую запеканку.

Получите рецепт: Креветки Scampi Tetrazzini

Лучшие праздничные закуски без глютена

Этот обзор праздничных закусок без глютена дает вам так много вкусных вариантов на выбор для вашего праздника или празднования Нового года!

Будь то обычный будний день или особый праздник, в нашем столе всегда нет глютена.Вы можете подумать, что это затрудняет организацию праздников.

Раньше было, но, честно говоря, больше нет. Каждый праздник — даже моя предстоящая вечеринка в канун Рождества — включает только блюда без глютена, приготовленные из чистых, цельных пищевых ингредиентов, и никто никогда не заметит разницы. Без глютена по-прежнему вкусно!

Если вы не привыкли готовить таким образом и пригласите на праздники гость, не содержащий глютена, это может вызвать стресс. Или, если вы БЕЗ глютена и хотите принести блюдо, которое наверняка понравится всем, может быть сложно решить, что приготовить.

Мое любимое блюдо в канун Рождества — это закуски! Раньше мы делали 7 рыбок на Рождество, когда росли … но теперь это больше похоже на 3 рыбки и кучу приложений, смеется. Итак, я собрал некоторые из моих любимых закусок без глютена, достойных слюни. Я включил своих фаворитов из этого блога, а также некоторых других замечательных блоггеров.

Знайте, что в этом списке приложений для морепродуктов, горячих блюд, сырных соусов и закусок вы можете найти идеальную закуску (или десять) без глютена, которая сделает ваш отпуск супер вкусным!

Закуски из морепродуктов и моллюсков без глютена

Лучшие мини-крабовые пирожные без глютена [Фритюрница | Плита сверху] — Это действительно ЛУЧШИЕ крабовые лепешки, их можно приготовить на плите или во фритюрнице.Не пропустите быстрый соус для окунания с лимонным айоли!

Здоровые кокосовые креветки со сладким соусом чили и без глютена | Фритюрница | Духовка — радость толпы прямо здесь! Эти кокосовые креветки исчезнут, и никто не догадается, что они втайне здоровы и не содержат глютена!

Коктейль из жареных креветок с чатни из клюквы и хрена. От Босоногой графини я узнал, что лучший коктейль из креветок — это жареный, а не приготовленный на пару, и с тех пор я не делал этого по-другому. И этот чатни с клюквенным хреном — забавный вариант коктейльного соуса, но вы также можете придерживаться оригинала.

Мышцы, приготовленные на пару с хересно-томатным бульоном | The Foodie and The Fix — эти тушеные мидии в хересно-томатном бульоне делают легкую, недорогую, но впечатляющую закуску на ужин.

Креветки из лайма и чили с кремом из авокадо | Joyous Apron — Вкусная закуска без глютена! Ароматные, пикантные креветки с чили и лаймом со сливочным кремом из авокадо!

Запеченные креветки из буйволиного молока с соусом из козьего сыра — соус из буйвола предназначен не только для курицы — запеченные креветки из буйволиного молока — более изысканная (и более здоровая) альтернатива традиционному приложению с курицей из буйвола.

Грибы, фаршированные крабом | Помимо курятника — грибы, фаршированные крабом, — это элегантная закуска, идеально подходящая для Рождества.Эти грибы можно приготовить заранее, а при необходимости запечь. https://www.beyondthechickencoop.com/crab-stuffed-mushrooms/

Горячие закуски без глютена — укусы

Итальянские фаршированные грибы — сделанные из вкусного сыра, куриной колбасы и томатного соуса, эти фаршированные грибы — маленькие ароматические бомбы!

Mini Arancini Rice Balls {Без глютена} — мини-версия безглютеновой мини-версии нашего давнего семейного рецепта Аранчини. Интересный факт — мы ели их в полночь в канун Рождества!

Mini Philly Cheesesteak Stuffed Pepper Nachos — гораздо более изысканный, но не менее вкусный способ подать сырные стейки на следующей коктейльной вечеринке.

Латкес из мускатной тыквы {21 Day Fix} — я одержим этими хрустящими и овощными латкесами с низким содержанием углеводов и без глютена!

Оладьи из цуккини — Похоже на латки, эти оладьи из кабачков вкусны сами по себе или с греческим йогуртом и всем, кроме приправ для рогаликов!

Kung Pao Coluliflower — Такое веселое и вкусное приложение, не содержащее глютена и подходящее для веганов, которое никто не принесет на вечеринку, но всем, даже любителям мяса, понравится.

Раунды из сладкого картофеля с рикоттой и грецкими орехами | Жареный корень — раунды сладкого картофеля, обжаренные с приправой рикоттой, грецкими орехами, клюквой и медом, делают более вкусные закуски.

Мини-сладкий перец с креветками рангун | Бабаганош — эта сырная закуска из креветок Rangoon Mini Bell Pepper — любимая вечеринка! Фаршированные нежными креветками и вкусным сыром Гауда, вашим гостям он обязательно понравится.

Слегка загруженный пурпурный картофель хассельбэк | Эмили Кайл — этот слегка загруженный пурпурный картофель хассельбэк — восхитительная закуска, идеально подходящая для любого случая, к тому же она сделана из полезных ингредиентов!

Жареный миндаль во фритюрнице | Рецепты из кладовой — жареный миндаль во фритюрнице очень легко приготовить и идеально подходит для перекуса! Наслаждайтесь этими вкусными жареными орехами без масла или приправляйте их по своему вкусу!

Куриные наггетсы «Буффало» для аэрогриля Krispie — они отлично подходят как для взрослых, так и для детей, поскольку они совсем не слишком острые, но очень хрустящие и вкусные с восхитительным домашним соусом из голубого сыра для макания.

Горячие закуски без глютена — сырные соусы

Запеченный бри быстрого приготовления в горшочке (одобрено решение на 21 день) — кто не любит запеченный бри? Дайте мне крекеров или яблок без глютена и немного сливочного масла бри с медом! СООООО делиш.

21 Day Fix Roasted Feta Dip {без глютена} — фета + мед = восхитительно. Так просто и так вкусно с крекерами без глютена!

Healthy Buffalo Chicken Dip — Здоровый куриный соус Buffalo Chicken Dip — это вкусная, более легкая версия вашей любимой закуски! Легко, без глютена, кето и богато ароматом — вам это понравится!

Легкий соус из шпината и артишока | The Foodie and The Fix — Этот супер простой и быстрый соус из шпината и артишока, который можно приготовить как в посуде быстрого приготовления, так и в микроволновой печи, он безумно восхитителен!

Дип Энчилада с говядиной, 21 день, с фиксатором | Плита сверху | Instant Pot — это дип-соус так понравится публике, и его вкус восхитителен с чипсами или небольшими ковшами из болгарского перца.

Дип с курицей Easy BBQ | Кулинария деревенской девушки — Куриный соус Easy BBQ — это здоровая закуска с низким содержанием углеводов и без сахара, которая обязательно понравится вашим друзьям и семье! Сливочный и невероятно вкусный, вы обязательно получите огромную благодарность за то, что принесли это блюдо на свои вечеринки!

Охлажденные закуски без глютена

Яйца быстрого приготовления с фаршем, беконом, чеддером и чесноком | 21 Day Fix, WW, Keto — Бекон и чеддер делают все лучше, включая яйца с приправой!

Яйца с пряностями «Цезарь» | Foodie and the Fix — еще один восхитительный вариант вареных яиц в стиле Цезаря!

Everything Bagel Goat Cheese + Огурцы — This Everything Bagel Goat Cheese Snack — лучшая закуска с низким содержанием углеводов, но также вкусная с крекерами!

Укусы салата «Урожай» с медовым козьим сыром — как брускетта без хлеба — но с медовым козьим сыром и восхитительной начинкой из урожая.

Венок из хумуса | Две здоровые кухни — так быстро приготовить, но эта легкая рождественская закуска «Венок из хумуса» гарантированно произведет впечатление на всех на вашей праздничной вечеринке! Даже лучше? Его можно сделать полностью вперед — итоговый бонус в напряженный курортный сезон!

Winter Fruit Salad — Я люблю готовить фруктовый салат с сыром и крекерами, чтобы легко перекусить, и этот фруктовый салат особенный!

Закуска из маринованной феты | Good Life Eats — Подавайте эту закуску из маринованной феты с крекерами или хрустящим хлебом.В этом рецепте сыр фета замаринован в оливковом масле, свежей зелени, чесноке, лимоне и вяленых помидорах, что делает его вкусной и простой закуской.

Закуска «Праздничная брускетта» {21 Day Fix} — закуски «Праздничная брускетта» украшены козьим сыром, яблоками, зернами граната и небольшим количеством чистого меда. Идеальная закуска для вашего праздничного стола!

Cranberry Holiday Salsa — захватывающая и вкусная с чипсами из тортильи без глютена или с козьим сыром и крекерами

Укусы хумуса из огурца | Кедровая ложка — кусочки хумуса из огурца станут идеальной закуской и закуской для вашей следующей вечеринки или собрания.

No related posts.