Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΈΠΊ вкусный Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎ-корСйски с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ»

0 Comments

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Π ΠΎΡΡ‚овский» Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

Автор ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:1 Ρ‡. 10 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠ² 8k. ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

1 Ρ‡. 10 ΠΌΠΈΠ½.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ (Π½Π° 100 Π³.):

40

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ:

Русская

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Ростовский» – ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная закуска ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ совсСм совмСстимым сочСтаниС Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ², Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ яблок, Π½ΠΎ это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ каТСтся. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, салат Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· яблоки ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус, внося свою ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ кисло-ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ.

Готовится такая консСрвированная закуска довольно просто: всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ яблоки Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ всС вмСстС Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ салат получился Π½Π΅ слишком сладким, яблоки ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ кислыС ΠΈΠ»ΠΈ кисло-сладкиС. Π‘ΠΎ сладкими сортами салат Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ вкусный, Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ говорится, Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ – 1,5 ΠΊΠ³.
  • Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ – 0,5 ΠΊΠ³.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³.
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 0,7 ΠΊΠ³.
  • Кисло-сладкиС яблоки – 0,8 ΠΊΠ³.
  • Боль – 1,5 ст. Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 4 ст. Π».
  • Уксус 9% – 7 Ρ‡. Π».
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

1.Β 

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° очиститС ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками.

2.Β 

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС (ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅, Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°) ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ (Π»ΡƒΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ мягким).

3.Β 

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС (ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅, Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°) ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ (Π»ΡƒΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ мягким).

4.Β 

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго для салата ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ толстостСнный, мясистый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†) очиститС ΠΎΡ‚ сСмян, ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками.

5.Β 

ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая.

6.Β 

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊ Π»ΡƒΠΊΡƒ.

7.Β 

Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ дольками, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ мягкости Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС.

8.Β 

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π»ΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρƒ.

9.Β 

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ (кстати, для салата запросто ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ слСгка примятыС ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ мСста Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ), Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

10.Β 

НарСзанныС Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ мягкости, Π½Π΅ забывая ΠΈΡ… врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

11.Β 

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ синСнькиС слоТитС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ салата.

12.Β 

Π’ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ яблоки (идСально подходят для салата кисло-сладкиС сорта): почиститС ΠΈΡ…, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π² сСрдцСвину, ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яблоки Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

13.Β 

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС (яблоки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мягкими).

14.Β 

И Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ.

15.Β 

Π’ салат «Ростовский Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль с сахаром, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ 30 – 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

16.Β 

Бпустя ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² салат 7 Ρ‡. Π». 9% уксуса, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 – 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

17.Β 

Горячий салат Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ (Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ).

18.Β 

Π—Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΡŒΡ‚Π΅ (Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅) прокипячСнными ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ одСялом, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ остыли.

19.Β 

ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ салат «Ростовский» ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Бпустя 2 мСсяца эту Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π£Π΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ!

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π» «Π’сС Π² ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹.Ρ€Ρƒ» Π² ЯндСкс.Π”Π·Π΅Π½ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ интСрСсныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь!

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ вкусный салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ вкусный салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΈ вашим Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится Π΅Π³ΠΎ нСвСроятный ΠΈ самый Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ вкус. Готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.

Нам потрСбуСтся:

На 4 банки по 0,5л

  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 300 Π³.;
  • Π›ΡƒΠΊ 200 Π³.;
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ 500 Π³.;
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ 500 Π³.;
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° 500-600 Π³.;
  • Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 400-500 Π³.;
  • Π”ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 1 ΡˆΡ‚. Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΡƒ.;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎ 3-4 ΡˆΡ‚. Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΡƒ.;
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ 1 Ρ‡.Π». Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΡƒ.;

Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°:

На 1 Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

  • Боль 1 ст.Π».;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2 ст.Π».;
  • Уксус 9% 50 ΠΌΠ».

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ вкусный салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

  1. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, дольками Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΈ капусту. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ для корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.
  2. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ простСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, стСрилизуСм ΠΈΡ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 150 градусов, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ кипятим.
  3. На Π΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ» Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ добавляСм Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ слоями Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ слоСм Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слой ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², послС Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ слой ΠΈΠ· капусты.Β 
  4. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой, ΠΈ послСдним слоСм Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ добавляСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.
  5. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄, для этого Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ добавляСм сахар, соль, всС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния. Π’ кипящий ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ уксус, Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.
  6. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячим ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, ΠΈ ставим Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, заполняСм Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈ стСрилизуСм с ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° закипания Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. ПослС ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»Π΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΈ оставляСм Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат прСкрасно хранится ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вас ΠΈ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… своим Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом.

ΠšΡƒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

ЀОВО И Π’Π˜Π”Π•Πž ΠšΠΠΠΠ›Π Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ½ с Lana ilanavi

Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ с Π½Π°ΠΌΠΈ Π² ЯндСкс Π”Π·Π΅Π½

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный

Π”Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ описаниС: салат ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° для Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΈ домохозяСк ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… источников.

МногиС ΠΈΠ· нас помнят Ρ‚Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° консСрвация салатов это Π±Ρ‹Π» ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… способов ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ свою сСмью вкусной закуской суровыми российскими Π·ΠΈΠΌΠ°ΠΌΠΈ.Β Π“ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚, Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ хозяйки всС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ, Π½ΠΎ настоящиС соврСмСнныС хозяйки всСгда Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ салаты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС Тизнь Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

Π’Π΅Π΄ΡŒ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡˆΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅, Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата Π½Π΅ всСгда Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚. А Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ салата ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΈΠ»ΠΈ салата ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ², ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!Β Π”ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию вкусныС салаты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³ΠΎΠ΄. ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈ ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ ΠΌΠΎΠΈΠΌΠΈ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ΠΌΠΈ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:Β Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: Β«Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹Β»

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ прСдставлСны ΠΊΠ°ΠΊ совСтскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΎΠΈ ΠΌΠ°ΠΌΠ° ΠΈ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ соврСмСнныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ консСрвации салатов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои интСрСсныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, расскаТитС поТалуйста ΠΎ Π½ΠΈΡ… Π² коммСнтариях.

«Московский» салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «Московский» салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, я писала Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с капустой ΠΈ яблоками Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ яблоки – эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ, ΠΈ получаСтся вкусный ΠΈ красивый салат. Π‘ΠΊΠ°ΠΆΡƒ Π²Π°ΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ большС – ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат с капустой ΠΈ яблоками Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, эта консСрвация приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ всСх Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ закуску, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° – ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ мясным блюдом. Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, смотритС ЗДЕБЬ.

ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации β€” вкусная домашняя Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°, простая Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ доступная ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ. Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ потрСбуСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. НСобходимо лишь ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² смСси ΠΈΠ· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ чСснока, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ салат Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, смотритС ЗДЕБЬ.

НСт тСматичСского Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ для этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ (ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ для воспроизвСдСния).

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² «ДамскиС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈΒ»

Π£ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ достоинств. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² для Π·ΠΈΠΌΡ‹ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, готовится ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ быстро. Π’-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈΡ…, для Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ стандартно ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡŽ: ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. А Π²-Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ…, Ρƒ этой Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивоС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ – «ДамскиС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈΒ» (ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²). Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² «ДамскиС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈΒ», смотрим Π—Π”Π•Π‘Π¬.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎ-кубански

Π’ этот Ρ€Π°Π· я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ салатом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Как Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² просто ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ Π½Π° успСх!Β  ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, называСтся такая консСрвация – ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎ-кубански: ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» записан Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этот ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π½ Π² нашСй сСмьС ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ ΠΈ всСми ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ любим. Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ смотрим Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ Ρ‡ΠΈΠ»Π»ΠΈ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ Ρ‡ΠΈΠ»Π»ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² салатС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° своС усмотрСниС, я ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡΡŒ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Β«Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ сСрСдины», ΠΈ добавляла ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ 50/50. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² довольно простой, Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ хрустящими, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ со стСрилизациСй Π±Π°Π½ΠΎΠΊ с Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Β Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ смотритС ЗДЕБЬ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

Π― ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡŽ – ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ доступныС, ΠΈ сам процСсс приготовлСния довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, Π° Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ получаСтся вкусно ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Π²Π°ΠΌ Β Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ. Π•Π³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ – Π±Π΅Π· стСрилизации, просто ΠΈ быстро. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ смотритС Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«Π Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΒ»

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ вкусный салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· капусты Β«Π Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΒ» (Π±Π΅Π· стСрилизации), понравится всСм ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Β«Π“ΡƒΠ»Π»ΠΈΠ²Π΅Ρ€Β»

Π‘ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅, Π° Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ? МнС Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится такая идСя: ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π» Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ – ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° отличная закуска ΠΈΠ»ΠΈ вкусный Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ консСрвации достаточно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ с салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с Π·Π°Π±Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«Π“ΡƒΠ»Π»ΠΈΠ²Π΅Ρ€Β».

МнС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ процСсс нСслоТный, ΠΈ, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ 3,5 часа, всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ дСйствия Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ этот салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” Π±Π΅Π· стСрилизации, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.  Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Β«Π“ΡƒΠ»Π»ΠΈΠ²Π΅Ρ€Β», Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой ΠΈ чСсноком

Если Π²Π°ΠΌ нравятся простыС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ  салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой ΠΈ чСсноком Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ приглянСтся. Вся ΠΏΡ€Π΅Π»Π΅ΡΡ‚ΡŒ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° салата ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² простотС ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Нам понадобятся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, томатная паста ΠΈ чСснок. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с рисом

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅Β ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ салат ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с рисом, Π° компанию Π³ΠΎΡ€Π΄Ρ‹ΠΌ Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ‚Π°ΠΌ-Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ рису составят: ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат с рисом ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ это отличная закуска ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ блюдо. ОсобСнно Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с рисом Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»Π΅Π½ Π² пост: достаточно лишь Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ содСрТимоС Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ сытный ΠΎΠ±Π΅Π΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

НСт тСматичСского Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ для этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ.
Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ (ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ для воспроизвСдСния).

Π—Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Β«Π›Π°Ρ‚Π³Π°Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ Β» салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ простой ΠΈ вкусный рСцСпт салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° этот Β«Π›Π°Ρ‚Π³Π°Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉΒ» ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат.Β Π’ самом ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, всС достаточно просто ΠΈ быстро. ЕдинствСнный ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚: Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π»Π°Ρ‚Π³Π°Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€.Β  Π­Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ салату особСнный вкус, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ подчСркивая основныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «Ассорти»

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ! ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самых ΠΈΡΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² сСзонной консСрвации ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ². Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ большой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ: ΠΎΠ½ получаСтся ΠΈ красивым, ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ смотрим Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ), я писала Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «ОсСнний»

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «ОсСнний», ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ сСмицвСтик»

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ сСмицвСтик», Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с чСсноком ΠΈ зСлСнью

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² понравится всСм ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ кисло-сладких ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠ².ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² салатС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ хрустящими, Π½Π΅ смотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ слСгка потСряли свой яркий Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ послС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «Анкл БСнс»

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² «Анкл БСнс» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎ-грузински

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎ-грузински, я писала Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «Вкуснотиища»

Π­Ρ‚ΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ салата ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ я ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ довольна Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΌΠ½Π΅ нравится способ приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΈΠ· ΡΠΈΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… – просто ΠΈ достаточно быстро, Π½Π΅Ρ‚ стСрилизации, Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.Β Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, салат получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ яркий, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ домашним, Π½ΠΎ ΠΈ гостям. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ смотритС Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСклы Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «Алёнка»

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ простой салат ΠΈΠ· свСклы Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с красивым русским Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «АлСнка», понравится всСм ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСклы, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… салатов. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сморим Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Β«Π‘Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡŒ, Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°!Β»

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой ΠΈ вкусный салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ понравится всСм ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ классичСской консСрвации. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, сбалансированноС количСство спСций ΠΈ уксуса Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ этот салат ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² консСрвации срСди ΠΌΠΎΠΈΡ… многочислСнных родствСнников. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:Β Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²: Β«Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹Β»

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«Π—Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠ°Β»

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ салата? ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ нСпосвящСнному ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слоТно Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² состав этой домашнСй Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ входят ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ – ΠΈΡ… вкус совсСм Π½Π΅ чувствуСтся. Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат я писала Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ ΠΈ фасоли

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ вкусный салат ΠΈΠ· ΡΠΈΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ…? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ ΠΈ фасоли. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ: ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный салат с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с синСнькими ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ достаточно сытной. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, я писала Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«Π’ яблочко!Β»

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«Π’ яблочко» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат с рисом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат с рисом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «дСсяточка» Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ дСсяточка Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ называСтся Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π½Π°ΠΌ понадобится ΠΏΠΎ 10 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ: Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ², Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ салат получился сочным ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ вкусный салат дСсяточка Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π΅Ρ‰Π΅ моя ΠΌΠ°ΠΌΠ°. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ смотритС Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, смотрим Π—Π”Π•Π‘Π¬

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«ΠžΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΒ»

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«ΠžΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΒ» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬Β 

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² «Зимняя сказка ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ²Β»

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² «Зимняя сказка…» смотрим Π—Π”Π•Π‘Π¬

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉΒ»

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния салата ΠΈΠ· капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉΒ» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬

Вкусный салат с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², смотрим Π—Π”Π•Π‘Π¬

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² (совСтский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚), ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬

Π’Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС сСмСйноС мСню Π² Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° Π±Π΅Π· вкусных салатов ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΎΠΊ. НС смотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ салаты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ совСтского ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ, консСрвированиС салатов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ остаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ…, Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… способов Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ соврСмСнныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски любой салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· особых Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ хозяйкам Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ консСрвирования ΠΏΠΎΠ²Π΅Π·Π»ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ нашим ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌ ΠΈ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌ.

Π’Π΅Π΄ΡŒ Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ элСктричСскиС мясорубки, Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Ρ‹, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ … салаты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” самыС вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ИмСнно благодаря ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, консСрвация салатов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ пСрСстаСт Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слоТным таинством консСрвирования, Π½Π°ΡƒΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π°Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ лишь ΠΈΠ·Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ салаты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ простыС ΠΈ вкусныС доступны ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ Π³ΡƒΡ€Ρƒ консСрвации.

Если Π²Ρ‹ раздСляСтС мою любовь ΠΊ салатам Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вкусных салатов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈ вкусныС закуски Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ β€” Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³ΠΎΠ΄.Β  Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ вкусныС салаты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ зашли Π½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ страничку. ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС прСдставлСнныС Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ вСсь процСсс консСрвации салатов Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ.

А ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ вкусныС салаты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹? Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒ вас Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ своими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… салатов Π² коммСнтариях, вСдь ваш ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Π² консСрвировании ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΈ интСрСсСн Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ посСтитСлям сайта.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с рисом

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с рисом. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ сытная ΠΈ сочная закуска ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² качСствС салата, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° получится ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ постноС Ρ€Π°Π³Ρƒ с Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. ЗабСгая Π½Π°ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄, скаТу Ρ‡Ρ‚ΠΎ, готовится этот Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с рисом Π±Π΅Π· стСрилизации, ΠΈΠ· простых ΠΈ доступных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с рисом, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠžΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠΉΒ» Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ салата Β«ΠžΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠΉΒ» со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ подСлилась ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΆΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ. Как-Ρ‚ΠΎ Π² гостях Ρƒ Π½Π΅Π΅ я ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° эту ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ эта Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ появляСтся Ρƒ мСня Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро исчСзаСт с наступлСниСм Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Π° запасов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Готовится Β«ΠžΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠΉΒ» салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с капустой, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ – ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. Но ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ это, ΠΏΠΎ-Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ вкусным ΠΈ интСрСсным. Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, смотритС Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с капустой, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с капустой Π±Π΅Π· стСрилизации. Вакая закуска ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ успСхом Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… мСст Π½Π° столС. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ просто ΠΈ быстро. Достаточно ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… вмСстС, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ машинки. Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, смотритС ЗДЕБЬ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉΒ»

ΠžΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этому салату ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² для Π·ΠΈΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ чСснок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ эти спСции Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ вкусными! Π•Ρ‰Π΅ ΠΌΠ½Π΅ нравится Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ дольками, Π° Π½Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ яркий, насыщСнный вкус Π΄Π° ΠΈ выглядят вСсьма Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉΒ», Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

ВкусноС сотС ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Если Π²Π°ΠΌ нравятся простыС ΠΈ Π½Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ сСгодняшний Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сотС ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ заслуТиваСт вашСго внимания. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ сотС ΠΈΠ· ΡΠΈΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ Ρƒ вас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ порция нСбольшая. А Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚:Β  Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ сотС Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным, сочным, ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ украсит вашС домашнСС мСню Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сотС ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сотС ΠΈΠ· ΡΠΈΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ интСрСснСС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«ΠŸΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ…Π°Β»

Π”ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ вас с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ салатом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π±Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ – Β«ΠŸΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ…Π°Β». Π―, Ссли чСстно, Π½Π΅ знаю, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ взялось: ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я попросила ΡΠ²Π΅ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ простым ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ салатом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ½Π΅ Π΄Π°Π»Π° этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π•ΠΉ ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ достался ΡƒΠΆΠ΅ с Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π° ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Π²Π°Π» – Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅ΡˆΡŒ. Но Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ готовится просто, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро, Π° получаСтся вкусным ΠΈ красивым. Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ β€” смотрим Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΌΡ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ Π² этот Ρ€Π°Π· я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – салат с ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо – Ρ‚ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΈ каша, Ρ‚ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ – ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС блюдо. ОсобСнно Π΅Π³ΠΎ оцСнят Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ пост. Ну, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°ΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ этому салату ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΊ мясным блюдам. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ смотритС Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ? ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ просмотритС салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ достаточно простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ вСсьма ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄. Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π›Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ

Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ особоС мСсто Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π±Π»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΡ‚Π΅. И сСгодня я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ вас с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π»Π΅Ρ‡ΠΎ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ понравится ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ просто классичСскоС Π»Π΅Ρ‡ΠΎ с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π° Π»Π΅Ρ‡ΠΎ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ. Π‘ΠΎ всСй ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь! Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ, смотрим  ЗДЕБЬ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Β«ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·Β»

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ зашли ΠΏΠΎ адрСсу. Π― ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ с красивым ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·Β». ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρƒ салата ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, Π΄ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π›Π΅Ρ‡ΠΎ с рисом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ с рисом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎ-грузински: вкусный ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎ-грузински Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «Анкл БСнс»

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «Анкл БСнс», Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Β«Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒΒ»

Π£ этой домашнСй Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ мноТСство достоинств. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, этот салат получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивый – яркий, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусный – всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Π’ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈΡ…, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ салата Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ достаточно Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСрилизации. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Β«Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒΒ», я писала Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π›Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ (Π±Π΅Π· стСрилизации)

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«Π‘Π΅Π½Ρ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒΡΠΊΠΈΠΉΒ»

Названий Ρƒ этого салата ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ сотС, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Ρƒ мСня ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«Π‘Π΅Π½Ρ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒΡΠΊΠΈΠΉΒ». ИмСнно Π² сСнтябрС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ самыС свСТиС ΠΈ вкусныС Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ спСлыС домашниС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ рСцСпт…

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎ-корСйски

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Если ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π΅Ρ‚Π΅! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Один ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… салатов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ – ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Он ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ: яркий, красивый, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нарядный. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС ΠΈ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈ всСгда вас Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚. А Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ просто. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ рСцСпт…

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Β«Π›Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎΒ»

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ с капустой. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°, вСдь Π² Π½Π΅ΠΉ собрано большоС количСство ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈ сочныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΈ капусту, ΠΈ огурцы… Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½Ρƒ Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡŽ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ смотритС Π—Π”Π•Π‘Π¬.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «Вкуснота»

Π― ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ сайт ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΠ° пополнилась Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ вкусным салатом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Когда Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° салат ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ съСли Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ срочно Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ салата. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «Вкуснота», ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΠ°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎ-корСйски ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ получаСтся ΠΊΠ°ΠΊ свСТая, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ твСрдая ΠΈ хрустящая. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 7-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ рСцСпт…

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«ΠšΡƒΠ±Π°Π½ΡΠΊΠΈΠΉΒ»

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный салат ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Если Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ! ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ рСцСпт…

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«ΠšΡ€Π°ΡΠΊΠΈ осСни»

Если Π²Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρƒ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ салат ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, срочно ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС, ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с салатом, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π·Π°ΠΊΠ°Π½Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎ Нового Π“ΠΎΠ΄Π°. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ рСцСпт….

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «ДСсятка»

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ДСсятка» – самый Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΌΠ½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ полюбился Π·Π° простыС ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ – всСх ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 10 ΡˆΡ‚. Готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Π° вкус Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΡ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π», ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ рСцСпт…

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉΒ»

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС я Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽ нСсколько Π±Π°Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ салата ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная консСрвация, ΠΎΠ½Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ вСсьма сытная, поэтому ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ закуской ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ мясу, Π½ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюда. ОсобСнно это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ придСрТиваСтся поста: Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ синСнькиС с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ понравятся. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный салат с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉΒ» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«Π’Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ язык»

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² пластинками, ΠΊΠ°ΠΊ этого Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ закуски Β«Π’Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ язык ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒΒ», Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ салата. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ рСцСпт…

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салаты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, ΠΈΠ· самых Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ наши ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ вкусными, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваши Π΅Π΄ΠΎΠΊΠΈ просто ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π»ΠΈΠΆΡƒΡ‚. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ прСдставлСнных Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², особой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ салаты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстро, Π±Π΅Π· стСрилизации. Π˜Ρ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. К ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ салаты ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком, самыС вкусныС салаты ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΏΠΎ-корСйски. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ простыС домашниС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ салатов Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ β€” Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΏΠΎΡ€ΡŒΠ΅Β  Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ быстро Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол. Π’ любом случаС, Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° вкусной консСрвации, которая всСгда ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ β€” Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΏΠΎΡ€ΡŒΠ΅. Для консСрвирования, Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ уксус, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. Π£Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ мСню!

Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° для Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ (с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ).

Vendanny – ΠžΠΊΡ‚ 12th, 2015

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ для Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π° – Π΄Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΡƒΠ΄Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ скороС. Вакая вкусная Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° β€” настоящий кладСзь Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Она придаст Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π±ΠΎΡ€Ρ‰Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ‚ самый Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ удаСтся Β«ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΒ» Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйкС. Один ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ² Π½Π° Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π’Ρ‹ быстрСС ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яркого, вкусного, наваристого ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ блюда Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСй Π·ΠΈΠΌΡ‹.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Π˜ΠΊΡ€Π° ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации ΠΈ уксуса β€” самая вкусная, просто ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь

Vendanny – Авг 4th, 2016

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· нас Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ Π·Π°Π±Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ эпизод ΠΈΠ· Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΠ° β€œΠ˜Π²Π°Π½ Π’Π°ΡΠΈΠ»ΡŒΠ΅Π²ΠΈΡ‡ мСняСт ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΡŽβ€ Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ говорится ΠΏΡ€ΠΎ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ. Но ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ всС. А ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΈ вкусно.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Грузинский салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Vendanny – Май 2nd, 2017

БСгодня ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ грузинский салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ΄Π° Π² Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ самыС вкусныС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ β€œΠΠ½ΠΊΠ» БСнц”.

Vendanny – ΠžΠΊΡ‚ 17th, 2015

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ самого вкусного салата ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ я стала ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ ΠΈΠ· Π·Π°ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠ΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠΈ. ΠŸΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡ ΠΏΠΎ Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ, осматривая Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‰Π°ΡΡΡŒ красотами этой Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ страны, я стала настоящСй ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Вкусный консСрвированный салат ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Vendanny – ΠœΠ°Ρ€ 24th, 2017

БСгодня расскаТу ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ консСрвированный салат ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π’ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС ΠΎΠ½ вСсьма популярСн. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ любой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Вкусная закуска ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Vendanny – Май 5th, 2017

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°Ρ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°Ρ…. Но эти ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтному составу. Π’ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°Ρ… содСрТится ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… элСмСнтов. Много Π² Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°Ρ… ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

НСобычный салат с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Vendanny – Май 2nd, 2017

Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ всСгда хочСтся Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ. И Ρ‚ΡƒΡ‚ мСня всСгда Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ вкусная, сытная ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ домашняя Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ. Если ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ домашнюю Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ отличная Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° – салат с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ свойством Π²Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСбя Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ готовятся, Ρ‚Π΅ΠΌ самым имитируя ΠΈΡ… вкус.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

НСТинскиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ быстро ΠΈ просто

Vendanny – Май 2nd, 2017

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ НСТинскиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ. Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салата НСТинский ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простым способом. Π’ процСссС приготовлСния Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ всС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π΅ проходят ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ, Π° Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π±Π°ΠΊΠΈ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· стСрилизации

Vendanny – Май 1st, 2017

БСгодня Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ с ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ кисло-сладким вкусом. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½, это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот вкусный салат ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ приняли Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ закуску Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ-Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Вкусный салат ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² с шампиньонами Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Vendanny – Апр 30th, 2017

БСгодня расскаТу ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой ΠΈ вкусный салат ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² с шампиньонами Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Изюминка этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° – ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ добавляСт ΠΈΡ… Π² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ с шампиньонами прСвосходно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Вкусный салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ чСсноком Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Vendanny – Апр 30th, 2017

НС Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ? И Ρƒ мСня Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚. Растут ΠΈ растут, Π° я Π½Π΅ ΡƒΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡŽ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ воврСмя. Π’Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ простой ΠΈ вкусный салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ чСсноком, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚, просто, нарасхват с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. И подходят для Π½Π΅Π³ΠΎ, Π΄Π°ΠΆΠ΅, самыС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ экзСмпляры.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ салат ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” вкусный салат-ассорти ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

Vendanny – Апр 30th, 2017

Когда массово созрСваСт ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Π° Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ вкусный салат ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ассорти. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… доступных свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Vendanny – Апр 30th, 2017

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ сСгодня острый салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² β€” вкусная домашняя Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° простая Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ доступная ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ потрСбуСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ острый ΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ-сладковатый вкус.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат НСТинский Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Vendanny – Апр 30th, 2017

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ всСгда Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° моя ΠΌΠ°ΠΌΠ°, Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΅Π΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ ΠΏΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² пСрСняла я. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ НСТинский получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСсколько Π±Π°Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° β€” ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΈ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠ½ΠΎ дополняя Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

ΠŸΠ΅ΡΡ‚Ρ€Π°Ρ овощная ΠΈΠΊΡ€Π° с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации

Vendanny – Апр 26th, 2017

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ ΠΈΠΊΡ€Π° с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ β€’ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΈ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Она отличаСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вкусом, простой ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ приготовлСния. Но ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ быстро Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, поэтому, я всСгда ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎ-корСйски Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” с соСвым соусом ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ

Vendanny – Апр 22nd, 2017

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ соСвым соусом – это самый вкусный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΏΠΎ-корСйски. Если Π²Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ, Ρ‚ΠΎ, нСсомнСнно, эту ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ слСдуСт ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.:)

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ДамскиС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Vendanny – Апр 22nd, 2017

БСгодня расскаТу ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат ДамскиС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‰Π΅ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° β€” Π½Π΅ ΡΡ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ рассолом. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ. Π’ этой Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Вкусный салат ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Vendanny – Апр 22nd, 2017

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой ΠΈ вкусный салат ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ чСсноком я дСлаю Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° становится понятно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅ΡŽΡ‚. Вакая Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π΅ даст ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Ρ‚ возмоТности ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π° Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Π»ΠΊΠΎ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Вкусный салат ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Vendanny – Апр 21st, 2017

Как часто Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ придя Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ вмСсто ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΌΡ‹ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСх Ρ€Π°ΡΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, вСдь Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусны Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная ΠΈΠΊΡ€Π° ΠΈΠ· свСклы ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Vendanny – Апр 21st, 2017

НСобычный, Π½ΠΎ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠΊΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· свСклы ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ с Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли – отличная Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своих Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ блюдом. Ароматная Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° являСтся прСкрасной ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ закуской. Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‰ΠΈ-Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС пасты для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΎΠΉ β€” вкусный салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Vendanny – Апр 18th, 2017

НСобычныС, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΎΠΉ я ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Π² АмСрикС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° гостил Ρƒ сСстры. Π’Π°ΠΌ ΠΎΠ½ называСтся ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ Β«Π₯Π»Π΅Π± с маслом». Когда ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π», ΠΎΠ±ΠΎΠΌΠ»Π΅Π»! Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ совсСм Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° наши классичСскиС ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ салаты. Взял Ρƒ сСстры амСриканский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Ρ…Π°Π² Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π» ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π½ΠΎΠΊ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π»Π΅Ρ‡ΠΎ с уксусом ΠΏΠΎ-казахски

Vendanny – Апр 15th, 2017

БущСствуСт Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΅ мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π»Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ мСньшСС количСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π― сСгодня Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ Π±Π΅Π· уксуса ΠΏΠΎ-казахски. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния этого популярного консСрвированного салата ΠΈΠ· болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ отличаСтся Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ вкусовыми качСствами. Π•Π³ΠΎ кисло-сладкий вкус с Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΠΉ остринкой Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Vendanny – Апр 13th, 2017

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ консСрвации простого ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусного салата, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ. ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π»Π΅Ρ‡ΠΎ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Π•Π³ΠΎ, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, оцСнят ΠΏΠΎ достоинству Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹. ОсобСнно ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ хозяСк, вСдь Π² Π΅Π³ΠΎ составС Π½Π΅Ρ‚ слоТных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ консСрвированиС Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ ΠΈΠΊΡ€Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π±Π΅Π· стСрилизации β€” простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Vendanny – Апр 10th, 2017

Π›Π΅Ρ‚ΠΎ Π±Π°Π»ΡƒΠ΅Ρ‚ нас ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, особСнно ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ². К Π½Π°Ρ‡Π°Π»Ρƒ июля ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² клярС ΠΈ Ρ€Π°Π³Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ мякоти этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°, ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π»ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΈ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ»ΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅β€¦

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅. И ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ хочСтся Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ новСнького. НСкоторыС хозяйки Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π² ΠΈΡ… сСмьС ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π³ΠΎΠ΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС успСли ΡΠΎΡΠΊΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΌΡƒ вкусу. Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ 6 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² вкусных салатов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Π»Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, салат ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ микс-салат, салат с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ.

ВсС эти салаты ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вкусными, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ стоят Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² чистыС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ стСрилизованныС. ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ для консСрвации Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСдств, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ соду ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Π½Π΅ ΠΉΠΎΠ΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ соль. Если Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ соль экстра ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ консСрвация быстро испортится.

Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Π΄ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Или Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 130 градусах Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅).

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ вкусный салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ прост Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π° салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² этом салатС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ мягкими, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ…Ρ€ΡƒΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Π£ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ приятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ воспоминаниС ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π΅.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ салаты (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² салат ΠΈΠ· капусты ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ капусту, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вкусно Π΅ΡΡ‚ΡŒ вмСстС со свСклой).

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” 4 ΠΊΠ³
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ β€” 0,5 ΠΊΠ³
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ β€” большой ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
  • соль камСнная β€” 3 ст.Π».
  • сахар β€” 6 ст.Π».
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 250 ΠΌΠ»
  • уксус 9% β€” 200 ΠΌΠ»

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4,5 Π» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ салата.

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡ: салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΌ. Если ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ. Для этого салата ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ: ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, ΠΈ скручСнныС.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅, Π²Π·Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ…. Для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ 4 ΠΊΠ³.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ-ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.

Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль (3 ст.Π».), сахар (6 ст.Π».) ΠΈ подсолнСчноС масло (250 ΠΌΠ»). Боль Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ, Π½Π΅ ΠΉΠΎΠ΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ. НС Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° соль экстра для консСрвации.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· салат, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π° 4-5 часов. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· это врСмя ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ пустят сок.

Когда ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ постояли, ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ миску Π½Π° огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎ кипСния, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ помСшивая, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. Когда салат Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 200 ΠΌΠ» столового уксуса ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π΅ измСнят свой Ρ†Π²Π΅Ρ‚ (станут Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ).

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкими, Π½Π΅ хрустящими.

Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π΄ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ с содой (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ с ΠΌΠΎΡŽΡ‰ΠΈΠΌ срСдством), ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.Β Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² 130 градусов. Когда Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ° разогрССтся, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ кипяток Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π³ΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ Π΄ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ стороны Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ. НаливайтС ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° послС Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Когда Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ салат, сразу Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ простСрилизованными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°, рассол Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ салату ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ состоянии, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

НС ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с салатом, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ станут слишком мягкими. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ горячий салат рядом с ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ консСрвациСй.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСй Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Π³Π»Π°Π²Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ. Вкус получаСтся ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, Π° ΠΈ сразу послС приготовлСния. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ β€” Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкусно.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ β€” 1 ΠΊΠ³
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” 1,5 ΠΊΠ³
  • болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” 4 ΡˆΡ‚. ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ…
  • чСснок β€” 4-5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ²
  • сахар β€” 100 Π³Ρ€.
  • соль β€” 1 ст.Π».
  • уксус 9% β€” 1 ст.Π».
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 1 ст.Π».

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ β€” 2,4 Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Если ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ старыС, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСчки. Если ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ этого Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Π° сразу Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Π²Π·Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΠΆΠ΅ Π² Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,5 см.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ соломкой. ЧСснок просто ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅.

Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ соль. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ пустят сок, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, пСриодичСски помСшивая. Когда ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ закипят, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π½Π΅ забывая ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. ПослС закипания Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅.

Π—Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² салат ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π—Π° 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ готовности добавляСтся уксус, ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ сразу ΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ уксус Π½Π΅ испарился. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π². Уксус Π² этом салатС Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΊΠ°ΠΊ консСрвант, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ дольшС Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ Π΄ΠΎ самого края. И сразу ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ стСрилизованными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

ВСнгСрскоС Π»Π΅Ρ‡ΠΎ с чСсноком Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

Π›Π΅Ρ‡ΠΎ β€” популярноС блюдо Π² нашСй странС. НастоящСС Π»Π΅Ρ‡ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ готовится ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… основных ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…: болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ привносит каТдая хозяйка. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ: Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ получаСтся Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ острый ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, благодаря чСсноку ΠΈ острому ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” 3 ΠΊΠ³
  • болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” 1,5 ΠΊΠ³
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ β€” 1 ΡˆΡ‚. (ΠΏΠΎ ТСланию)
  • чСснок β€” 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° (крупная)
  • уксус 9% β€” 3 ст.Π».
  • сахар β€” 50 Π³Ρ€.
  • соль β€” 1 ст.Π».
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 200 Π³Ρ€.
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ β€” ΠΏΠΎ нСсколько ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ β€” 3,5 Π»

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ с чСсноком.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ. ЧСснок очиститС ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой. НС стоит Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ, Π² этом салатС ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок слоТитС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

Π£ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ сСмСна. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹, Π° Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ полосками, ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΡŽ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 см. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊ чСсноку. ВмСстС с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ 1 ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ для остроты.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. Π˜Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ. Из ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρƒ ΠΈ чСсноку.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ 50 Π³Ρ€. сахара, 200 Π³Ρ€. Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла (Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°), 1 ст.Π». с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ соли. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ΠΉ огонь ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ всС ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Когда Π»Π΅Ρ‡ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ помСшивая. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· полчаса Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 3 ст. Π». уксуса, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ простСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 5 ΡˆΡ‚. ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ (ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ). НаполнитС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ Π΄ΠΎ самого края ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. И ΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Π° лакомится этим вкусным блюдом!

Вкусный салат ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

Из Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: ΠΈ сотС, ΠΈ салат с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΈΠΊΡ€Ρƒ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ², ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ я Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΡƒ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ β€” 1 ΠΊΠ³
  • болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† -800 Π³Ρ€.
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” Β 500 Π³Ρ€.
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ β€” 400 Π³Ρ€.
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” 300 Π³Ρ€.
  • чСснок β€” 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 100 ΠΌΠ»
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 200 ΠΌΠ»
  • уксус 9% β€” 80 ΠΌΠ»
  • соль β€” 1 ст.Π». + 1 ст.Π». для убирания Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ²
  • сахар β€” 80 Π³Ρ€.

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ β€” 2 Π».

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ².

Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,5 см. Π’ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 ст.Π». соли, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡˆΠ»Π° Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,5 ст. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ срСдним ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ, чСснок ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ слоТитС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ салат 100 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 200 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь.

Когда салат Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ сахар, 1 ст.Π». соли, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ.

ПослС закипания Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ салат 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 80 ΠΌΠ» столового уксуса, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ  сразу ΠΆΠ΅ (кипящим) раскладывайтС Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ наполняйтС Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°, сразу ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ стСрилизованными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ·Π°Π²ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈΡΡ).

Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ одСялом Π½Π° 5-6 часов. Когда Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остынут, ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат Π±Π΅Π· масла β€” кусочСк Π»Π΅Ρ‚Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ стандартных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π² Π½Π΅Π³ΠΎ входят яблоки ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ вкусно ΠΈ красиво.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹
  • болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ
  • яблоки (Π½Π΅ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹Π΅)
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

ВсСго ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ²Π½Ρƒ.

На 1 Π» рассола (Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° 2 Π» консСрвации):

  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 1 Π»
  • соль камСнная крупная β€” 1 ст.Π». (Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ)
  • сахар β€” 1,5 ст.Π».
  • лимонная кислота -1 Ρ‡.Π». ΠΈΠ»ΠΈ уксусная кислота 70% β€” 1 ст.Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ готовится достаточно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. НуТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ яблоки ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… количСствах. ВсС ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. НарСзайтС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ сильно ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, яблоки ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” дольками, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»ΡƒΠΊ β€” соломкой.

Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ стСрилизованныС, просто чистыС. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат закладываСтся Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ стСрилизуСтся Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Если Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρƒ Вас Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ всС нСбольшими слоями, Π² ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ просто ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ всСго ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ: нСсколько кусочков ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, яблоки, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ всС сначала. ΠšΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ, Π½ΠΎ сильно Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ.

Когда ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, сваритС рассол. 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° рассола Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° 4 ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ салата ΠΈΠ»ΠΈ 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

НалСйтС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ 1 ст.Π». соли Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ, 1,5 ст.Π». сахара Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ 1 Ρ‡.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислоты ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ кислоту. Когда рассол Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ просто Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Π’ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ салфСтку ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° 1/3. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ Π½Π° Π΄Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΠ»ΠΈ. НагрСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ просто ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° огонь ΠΈ закипятитС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ПослС закипания простСрилизуйтС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΈ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ….

ПослС стСрилизации Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приспособлСния ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ салату ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ послС стСрилизации ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ β€” станут Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ кусочком Π»Π΅Ρ‚Π° Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, Ссли Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Ѐасоль с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно ΠΈ сытно.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат отличаСтся ΠΎΡ‚ всСх ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ…. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π³Π»Π°Π²Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ кладутся Π½Π΅ кусочками, Π° ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… дСлаСтся соус. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ с мясом, Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ блюда Π²ΠΎ врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ β€” 0,5 ΠΊΠ³
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” 0,5 ΠΊΠ³
  • болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” 0,5 ΠΊΠ³
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ β€” 2 ΡˆΡ‚. срСдних
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” 2 ΡˆΡ‚. срСдних
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ β€” ΠΏΠΎ ТСланию (для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ острого)
  • соль β€” 1 ст.Π». Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ
  • уксус 9% β€” 80 ΠΌΠ»
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ β€” 300 ΠΌΠ»

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· фасоли Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Ѐасоль Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ быстрСС ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ фасоли Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сорта фасоли. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ послС замачивания ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎ готовности, ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ. ПослС этого Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ это ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку. Π’ это ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 ст.Π». соли Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь.

ПослС закипания ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ уксус, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

НасыпайтС салат, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° ΠΈ сразу Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ стСрилизованными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ вкусно, Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ просто.

Π’ΠΎΡ‚ такая ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° вкусных салатов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ сытыми ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π’ Ρ€ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅ Β«Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈΒ» β€” салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ я постарался ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ самыС вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ для Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ хранСния.

Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ слоТныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΈ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ позволят ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ прСкрасныС блюда, ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя, доТидаясь Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ со своСй грядки.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ салатов готовятся с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ, поэтому ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ достаточно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.

НСсколько совСтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСй Π·ΠΈΠΌΡ‹:

  1. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ чистыС, стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ
  2. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠ² ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΎΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅
  3. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ салаты Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…, Π½Π° 1 – 2 Ρ€Π°Π·Π°, Ссли салат остался Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3 – 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ
  4. НС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ аспирин, для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ сохранности Π²Π°ΡˆΠΈΡ… консСрвов ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ кислоту, уксус ΠΈΠ»ΠΈ сок смородины, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ использовании сока, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ простСрилизуйтС свою ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ
  5. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρƒ вас прСкрасно сохранятся, Ссли Π²Ρ‹ салаты простСрилизуСтС Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  6. МайонСз ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ практичСски Π²ΠΎ всС салаты ΠΈ закуски, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², сладких ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π², Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€
  7. Если Π²Π°ΠΌ показалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ слишком острым, 2 – 3 ст. Π». сахара ΠΈΠ· расчСта Π½Π° 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ это, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ² Π»Π΅Ρ‡ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  8. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ быстро, Π½Π΅ трСбуя особого внимания ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, поэтому пСриодичСски посматривайтС Π·Π° процСссом приготовлСния
  9. ΠŸΡ€ΠΈ использовании ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π², спСций, соли, сахара ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ большС ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° свой вкус, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, сСгодня Π΄Π°ΠΆΠ΅ соль Ρƒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ вкус
  10. И ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ это сСгодня Π½Π΅ Π·Π²ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ»ΡƒΠ½ΠΈΠ΅. Π”ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ полная Ρ„Π°Π·Π° Π»ΡƒΠ½Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ влияСт Π½Π° качСство Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ

Ну Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… салатов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими брусочками, Ссли Ρƒ вас ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ старый, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ посуду

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ почиститС ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ свСрху Π½Π° ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ салату

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС спСции, соль, сахар, масло, уксус, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·

ВсС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ

Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄Π½ΠΎ застСлитС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, стСрилизуйтС Π² Π½Π΅ΠΉ ваши Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с салатом 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

По ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ одСялом ΠΈ оставляСм ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΎΡ‚ Π˜Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹ Π₯Π»Π΅Π±Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ – Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Β 

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 2 ΠΊΠ³
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” 1 ΠΊΠ³
  • Π›ΡƒΠΊ – 1 ΠΊΠ³
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1 ΠΊΠ³
  • Боль – 2 ст. Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 1 Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ст.
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 2 ст.
  • Уксусная кислота – 2 ст. Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 1 – 2 часа

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кипятком ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмян

Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° кусочки срСднСй Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, масло, уксус, сахар ΠΈ всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° огонь ΠΈ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ салат Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² простСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ одСялом ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«Π‘Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°Β» Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Β 

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π±Π΅Π· стСрилизации Β«Π’Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ язык»

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² 4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” 3 ΠΊΠ³.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” 1,5 ΠΊΠ³.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий β€” 4 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ – 1 β€” 2 ΡˆΡ‚.
  • ЧСснок β€” 100 Π³Ρ€.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ β€” 100 Π³Ρ€.
  • Боль β€” 2 ст. Π».
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ β€” 1 ст.
  • Уксус 6% β€” 0,5 ст.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ 1 час, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  2. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹, чСснок – ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅
  3. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅
  4. ДобавляСм сахар, соль, масло ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ
  5. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° срСдний огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ закипания
  6. УбавляСм огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  7. Π—Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ окончания Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ уксус, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ
  8. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат раскладываСм ΠΏΠΎ простСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  9. Π£ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ одСялом ΠΈ оставляСм Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания

Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с читатСлями Π² коммСнтариях, Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π²Π°ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½

Автор ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ: 1741ΠŸΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ: 387РСгистрация: 04-09-2015

Автор ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ: ΠŸΡƒΡˆΠΊΠΎ Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! Π―, Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π° ΠŸΡƒΡˆΠΊΠΎ. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽ ΡˆΠ΅Ρ„ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ Π² рСсторанС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 12 Π»Π΅Ρ‚. Π—Π° мою ΠΊΠ°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Ρƒ Π±Ρ‹Π»ΠΎΒ  ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ прСкрасных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ². Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Π» ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΈΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π‘Π°ΠΉΡ‚ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ тСкстов ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… источников ΠΈ вСсь ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΈΡ… правообладатСлям!

βœ” Обо ΠΌΠ½Π΅ βœ‰ ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½Π°Ρ связь ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ: ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° 2 ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΡ…: 5

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ВсСм Π΄ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ дСнь!

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ домашниС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ это ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° простых ΠΈ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² для вас. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ сСгодня Π½Π°Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ салатов ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° наступаСт ΠΏΠΎΡ€Π° ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ всСгда Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ΄Π° Π±Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΌΡ‹ ΠΈΡ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ солим. Ну, Π° ΡƒΠΆ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅. НС Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΠΈ?

Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° я Π½Π΅ Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ побыстрСС ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ с большим Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ интСрСсных Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния. НадСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ данная ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° станСт вашСй ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ-Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ вновь ΠΈ вновь. Рассмотрим салаты ΠΊΠ°ΠΊ с острым вкусом, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎ-корСйски, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ‚Π΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°.

Для Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· стСрилизации ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. А для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° закуска содСрТит большоС количСство ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Ρ‚ΠΎ, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ капусты. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ салатик, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ просто ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Π½Ρƒ ΠΈ ΠΎΠ±Π»ΠΈΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ лишь ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ постоянно Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ.

Π’Π΅Π΄ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ лакомства это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ основным блюдам, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΎΠ½ΠΈ классно подходят ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ мясу, Ρ€Ρ‹Π±Π΅.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎ-корСйски с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ для корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ β€” самый вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Начну ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ с любимого всСми Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ нравится всСм Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΄Π΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° добавляйтС мСньшС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ для корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ сладко. Но, Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ‚ эту ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²ΠΎ вкусС. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, поэтому Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π΅Π΅.

Нам понадобится:

  • уксус β€” 200 Π³ (добавляйтС ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ, пробуя Π½Π° вкус)

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹:

1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, для этого всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† полосками, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ сСмСна. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ пропуститС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. А ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ струТкой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ большС нравится. Но, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этот ΠΏΠΎ-корСйски, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… соломкой (ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ, которая Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… брусочками, ΠΈΠ»ΠΈ сдСлайтС эту Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π² Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ).

2. ЧСснок очиститС ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈ помСститС Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡˆΠ΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ массу. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π° кусочки.

3. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, сладкий болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с чСсноком ΠΈ зСлСнью. Π”Π°Π½Π½ΡƒΡŽ массу Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π΅Ρ‡ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ классно, сочно ΠΈ красиво! Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ уксус 9 %, посолитС, посахаритС + 2 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ для корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. И вновь Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ сок ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° этом этапС Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ постноС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ вся соль ΠΈ сахар.

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° столС ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ салат ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ 2 часа, Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ» часа ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ настоялся классно.

4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ отвСтствСнный ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΉ закуской.

5. Π’Ρ‹ΡˆΠ»ΠΎ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 9 ΠΏΠΎΠ» Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΎΠΊ, ΠΈ вСсь сок Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ стСклянным Смкостям ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ПослС установитС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π½Π° Π΄Π½ΠΎ постСлитС тряпочку ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΈ. ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ машинкой.

6. Ну, Π²ΠΎΡ‚ ΠΈ всС, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ вкусного салата, Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π΅Π»ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ восторгС. ΠžΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ консСрвации Π² приятном шокС всС, особСнно ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°ΠΆ Π½Π΅ остаСтся Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΉ!

ΠšΡƒΠ±Π°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· капусты, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² β€” ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π²Ρ‹ Π² любой ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ смоТСтС ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, Π° Π² Π½Π΅ΠΉ хрустящиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, капустка ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ самоС ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ словно свСТиС с грядки. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π° это ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ?!

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ интСрСсноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Ρ‚ΡƒΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… пропорциях ΠΏΠΎ 1 ΠΊΠ³.

Нам понадобится:

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹:

1. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ опоплоснитС Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° послС Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° салат, Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, слСгка присолитС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ТСсткой. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ всю эту ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ красоту соСдинитС Π²ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎ Π² Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΊ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Как это Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎ выглядит, прям Π»Π΅Ρ‚ΠΎ здравствуй! Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, сахар ΠΈ 9% уксус, плюс Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ салатик Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ» сок.

3. ПослС ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ настаивания помСститС смСсь Π½ сковороду ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ послС закипания 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° срСднСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹.

4. А Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ массу Π² чистыС ΠΏΠΎΠ» Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π—Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… суток. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π£Π΄Π°Ρ‡ΠΈ!

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒ (стСрилизация Π½Π΅ трСбуСтся)

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π·Π° Π΅Π΅ быстроту ΠΈ простоту. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊ характСризуСтся Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² кусочками Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ происходит Π±Π΅Π· стСрилизации, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ проварятся Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. А уксус выступит Π² Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ консСрванта. Π’Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ вкусно ΠΈ классно.

Нам понадобится:

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹:

1. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ·ΡŠΡΠ½Ρ‹, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ кусочки. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ шагом Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ зСлСнь ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Смкости, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

2. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ закуску Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, вновь ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сок распрСдСлился Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 5 ст.Π» сахара ΠΈ 100 ΠΌΠ» уксуса, 20 Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ 6 ст.Π» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

3. На срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ закуску Π΄ΠΎ кипСния. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ свой Ρ†Π²Π΅Ρ‚, станут Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ горячими ΠΏΠΎ чистым Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹, ΡƒΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ это.

4. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ чистыми ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ машинкой. Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ стСрилизация Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈ горячими Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠ»Π΅Π΄ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 24 часов. Π’Ρ‹ΡˆΠ»ΠΎ с 5 ΠΊΠ³ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ 700 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ НСТинский ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат

Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π±Ρ‹ Π΅ΠΌΡƒ салат ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ НСТинский ΠΈΠ»ΠΈ Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒ β€” это Π΄Π²Π΅ закуски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠ³Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΎΠ±Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ я Π½Π΅ нашла, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρƒ любой хозяйки. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±Π΅Π· стСрилизации, Π° НСТинский дСлаСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с Π½Π΅ΠΉ.

Π’ любом случаС салат получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хрустящим, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π²ΠΎ врСмя хранСния Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ свою Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π±Π°Π½ΠΊΠΈ стоят всю Π·ΠΈΠΌΡƒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. А это нСсомнСнно всСх Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚, Ссли Ρƒ вас ΠΌΠ°Π»ΠΎ мСста Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅.

Нам понадобится:

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹:

1. На ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ слайсы ΠΈΠ»ΠΈ сдСлайтС это Π² Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2-4 ΠΌΠΌ. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°.

2. Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ, Π½ΠΎ стСбли ΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΡ‚Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ…. Ко всСм ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ уксус, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахарок ΠΈ соль. Π—Π° счСт этих ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² выдСлится сок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ появился Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ салату ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ (30-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚), ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ срСдствами.

3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

4. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π±Ρ‹Π» рассол, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° этом Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

6. Π”Π°Π»Π΅Π΅ помСститС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стСкло Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ посуды Π½Π° ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ВрСмя стСрилизации зависит ΠΎΡ‚ объСма Π±Π°Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ 0,5 Π» Смкости Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π½Π° 1 Π» β€” 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

7. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Смкости с салатом ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° НСТинский ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ одСялом ΠΊ Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Β«Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈΒ». Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΎ 4 ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ 700 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ закуску ΠΊΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ выставляйтС Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол.

Ну, Π° для Ρ‚Π΅Ρ…,ΠΊ Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡΡŽΠΆΠ΅Ρ‚Ρ‹, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ прямо сСйчас ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ с ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ шагов ΠΏΠΎ этой Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…

Для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… вкусов, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ внСсти ΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ сСкрСтный ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°. ИмСнно ΠΎΠ½Π° с сочСтаниСм чСснока сдСлаСт вкус Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ, Π° впСчатлСния останутся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ самыС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅. ИмСнно горчичная Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° Ρ€Π°Π·Ρ‹Π³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΎ! А сам Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ вас своСй простотой ΠΈ удобством Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Нам понадобится:

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹:

1. ΠΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ брусочками. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° рСТСтся Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ довольно ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ.

2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сдСлайтС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ, для этого ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·ΡƒΠ±ΠΊΠΈ чСснока Π² ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ прСсс. А сахар, соль, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ зСлСнь ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ внСситС ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° кусочки ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Π°ΠΌ. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎ зСлСнь, Π±Π΅Π· Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ получится Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ уксус ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ 3 часа Π½Π° столС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π» ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹.

4. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, простСрилуйтС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. А дальшС Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат Π² чистыС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Смкости Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° ΠΈ свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ.

5. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ. Для этого помСститС ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ салфСтку. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ посуду ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΈ, 700-1000Π» Смкости β€” 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° 500 ΠΌΠ» β€” 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

6. Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ€Π°. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ сутки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π₯рустящиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом: простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ большС Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ·Π½Ρ‹ Π²ΠΎ вкусС? Или ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваши ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ хрусткими, Π° Π½Π° вкус ΠΎΠ±Π°Π»Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ простой, Π°Π³Π°, Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ). Благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ данная закуска Π½Π΅ варится, Π° лишь стСрилизуСтся Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…. А большоС количСство сока способствуСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо Π±Ρ‹Π»ΠΎ сочным, вкусным ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

Ѐишка! Если Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΄Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Π΅.

И это Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ всС, Π½Π° вкус Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ свСТим, поэтому Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ понравится такая овощная ΠΏΡ€Π΅Π»Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ.

Нам понадобится:

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹:

1. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Β«Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… красавчиков» Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-7 ΠΌΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ. Если ΠΆΠ΅ ваши ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ всю массу ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 1 час для выдСлСния обильного сока, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ слСйтС.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Π°ΠΌ, Π° послС внСситС сахарный пСсок ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. Π’Π½ΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎ однородности. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ уксус ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

2. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ чистыС ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ закуску. Если ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ салата, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

Из 2 ΠΊΠ³ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 6 ΠΏΠΎΠ» Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΎΠΊ.

3. Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ этап β€” стСрилизация. На Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈ установитС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с содСрТимым, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΈΡ… ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, послС закипания Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Ну, Π° послС Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ссли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ.

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ закуску строго Π² Ρ‚ΠΎΠΌ мСстС, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС с уксусом β€” ΠΎΠ±Π°Π»Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· стСрилизации

Ну ΠΈ Π² Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ вкусный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния β€” это ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°Ρ…. НавСрно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π½Ρ‹ ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ блюдС, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅Ρ‚. Но Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΡ‚ΠΎ хотя Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π· Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈΡ… Π΅Π», Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ Π² Π½ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊ ΠΈ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ угощСния Π½Π΅ откаТСтся. Если вновь Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° своСм столС.

Нам понадобится:

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹:

1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° мясорубкС. Или Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ элСктроприбором, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€. НуТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π”Π°Π»Π΅Π΅ законсСрвируйтС эту массу, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ списку, ΠΊΠ°ΠΊ соль, сахар ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ» часа Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ послС закипания.

2. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². ЧСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ пластинки. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ снимитС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с огня. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ уксус ΠΈ внСситС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, для ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ расфасуйтС горячий салат сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

3. Π”Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ это быстро ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ. Π‘Ρ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС этого Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ мСталличСскими ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

4. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Смкости остудитС ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ состоянии, ΠΈ спуститС Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±. Π£Π΄Π°Ρ‡ΠΈ!

На этом всС, хочСтся Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваши салаты ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ вкусными, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π’Π΅Π΄ΡŒ всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅. НадСюсь, Π²Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ поставили классы ΠΈ подСлились с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях. ВсСм ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ дня ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹. Π”ΠΎ свидания.

Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ собраны Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ инструкциями. ΠœΡ‹ расскаТСм ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный салат с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ!

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π£ΠΏΠΎΡ€ΡΠ΄ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ .

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, 19 ΡˆΡ‚. Π² ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 500 Π³

Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 500 Π³

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 500 Π³

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 500 Π³

Масло подсолнСчноС – 100 Π³

Уксус столовый – 80 Π³

  • 66
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 1 ΠΊΠ³

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 600-750 Π³

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский – 650-750 Π³

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† острый – 1-2 ΡˆΡ‚. (ΠΏΠΎ вкусу)

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 700-800 Π³

Боль β€” 1.5-2 ст.Π». (ΠΏΠΎ вкусу)

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 50-70 Π³ (ΠΏΠΎ вкусу)

Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – 3-4 ΡˆΡ‚.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ β€” 10-15 ΡˆΡ‚.

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 250-300 ΠΌΠ»

Уксус 6-9% – 70-130 ΠΌΠ» (ΠΏΠΎ вкусу)

  • 115
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 1 ΠΊΠ³

Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ свСТий β€” 2 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ β€” 1 Ρ‡.Π».

Уксус (9%) β€” 100 ΠΌΠ»

  • 27
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹-пСрСростки β€” 1.8 ΠΊΠ³ (Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ β€” 1 ΠΊΠ³)

ЧСснок β€” 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°

Уксус 9% β€” 100 ΠΌΠ»

Масло подсолнСчноС β€” 100 ΠΌΠ»

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎ-корСйски β€” 10 Π³

  • 97
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу

Уксус столовый 9% β€” 125 ΠΌΠ»

Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ β€” 125 ΠΌΠ»

  • 69
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ β€” 50 ΠΌΠ»

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° β€” 10-12 ΡˆΡ‚.

ЧСснок β€” 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°

ΠšΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ β€” 0,5 Ρ‡.Π».

  • 48
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 300 Π³

Масло подсолнСчноС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ β€” 12 ст.Π».

Уксус столовый (9%) β€” 7 ст.Π».

Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ свСТий β€” 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ

  • 87
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ЧСснок β€” 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ²

Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ β€” 50 ΠΌΠ»

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ β€” ΠΏΠΎ вкусу

  • 61
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 750 Π³

Уксус столовый β€” 50 Π³

Масло подсолнСчноС β€” 50 Π³

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ β€” 10 ΡˆΡ‚

  • 57
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 125 ΠΌΠ»

Уксус 9% β€” 125 ΠΌΠ»

Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°(ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ) β€” 1 ст.Π».

ЧСснок β€” 1 ст.Π». ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°

Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ β€” 0.5 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ 1 ст.Π». с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ β€” 1 Ρ‡.Π». (ΠΏΠΎ вкусу)

  • 76
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий – 1 ΠΊΠ³ (ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ)

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 300 Π³

Воматная паста – 400 Π³

Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 150 ΠΌΠ»

Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – 3 ΡˆΡ‚.

Π”ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 8 ΡˆΡ‚.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу

Уксус – 2-3 ст.Π». (ΠΏΠΎ вкусу)

ΠšΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ β€” ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° β€” ΠΏΠΎ вкусу

  • 85
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ β€” 7 ст.Π».

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† острый β€” 1 ΡˆΡ‚.

ЧСснок β€” 2-3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°

  • 108
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ЧСснок β€” 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 1 ст.Π».

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок β€” 1 Ρ‡.Π».

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ β€” ΠΏΠΎ вкусу

  • 129
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 100 Π³

Боль крупная морская β€” 30 Π³

Уксус яблочный β€” 2 ст.Π».

Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° бСлая сСмСна β€” 2 ст.Π».

ΠšΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ° β€” 0,25 Ρ‡.Π».

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ β€” 2 ΡˆΡ‚.

  • 92
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 0,25 стакана

Уксус 9% β€” 0,25 стакана

Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 0,25 стакана

ЧСснок – 6 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ²

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡.ΠΌ. – 2 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ

  • 69
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 2 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ (ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅) – 4 ΡˆΡ‚.

Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 100 ΠΌΠ»

ЧСснок – 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°

Уксус 70% – 1/2 Ρ‡.Π». Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ

  • 74
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная β€” 400 Π³

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” 500 Π³

ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло β€” 200 ΠΌΠ»

Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист β€” 2 ΡˆΡ‚.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ β€” 8 ΡˆΡ‚.

  • 131
  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ

ΠΠ™ΠœΠšΠ£Πš Β© 2007-2019 Π³ΠΎΠ΄. ВсС ΠΏΡ€Π°Π²Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹.
ИспользованиС ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² сайта Π±Π΅Π· письмСнного Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ± Авторских ΠΏΡ€Π°Π²Π°Ρ… ГраТданского КодСкса Российской Π€Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ 18 дСкабря 2006 Π³ΠΎΠ΄Π° N 230-Π€Π—

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Β«ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π»Π΅Ρ‚Π°Β» 4.0 5

ΠšΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пропустив врСмя сбора, вмСсто ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², Ρƒ вас Π½Π° грядкС окаТутся ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡƒΠ·Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ пСрСспСлыС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π― спасаю ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ салаты! . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒΒ» ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² 3.2 3

Π‘Π²ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ салат заслуТил, это самый вкусный салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²! Π’ нашСй сСмьС ΠΎΠ½ просто ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΊ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Β«Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒΒ» ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²? Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅! . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «НСТинский» 3.7 3

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ спСций. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ уроТая. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 5.0 2

Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ нас Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ своими ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ углядСли ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ пСрСрос. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄Π΅Π»ΠΎ. НапримСр, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 3.7 2

Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салатик ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ со спСциями Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ хранится всю Π·ΠΈΠΌΡƒ! . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 4.3 2

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ салатик Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ спСциями, всСго ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ, вкусно ΠΈ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом 3.4 2

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом получаСтся Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ острым ΠΈ пряным. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ кашСй. Π­Ρ‚Π° Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²: ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ…, пСрСспСлых ΠΈ Ρ‚.ΠΏ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 4.4 2

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ вкусный салат. А Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² 4.5 1

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сразу послС остывания ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. НС смотря Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ состав, для ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ сочСтаниС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ салат ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный! Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, смотритС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ я расскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ огурцов”! . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ маслом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 3.0 1

Вкусно ΠΈ просто, Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎ всСм блюдам β€” салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ маслом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ! . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΠΠ΅ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ» 2.2

Π›Π΅Ρ‚ΠΎ – самая Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΏΠΎΡ€Π° для Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ. ВкусныС салаты, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΈΠΊΡ€Π°, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹ – это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…. РасскаТу ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат «НСТСнский», ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярСн. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 3.4

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю всСвозмоТныС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, соки ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π•Ρ‰Π΅ большС люблю Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салаты ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. РасскаТу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации 3.5

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации β€” для всСх Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈ вкусных закусок Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ записываСм. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «ΠŸΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь» 3.4

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈ вкусно β€” ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат. ВсСм Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠ°ΠΌ Π·Π°ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «ΠŸΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь» прямо сСйчас! . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² 2.7

Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния салата Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ вкусный, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для всСх случаСв ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ! . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² 4.6

РасскаТу Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ². Для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π² салат добавляСтся ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€. Π­Ρ‚ΠΈ сСмСна Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎ-корСйски 3.9

Когда ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ»Π°. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π°, оказалось, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная закуска, которая ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ хранится всю Π·ΠΈΠΌΡƒ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ уроТая ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ². . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 4.0

Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° классичСским ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ. ΠžΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ β€” ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ постоянно, ΠΊΠ°ΠΊ это дСлаю я. Вакая закуска прСкрасно сочтСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 3.5

Π£ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈ запасливой хозяйки Π² арсСналС нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’ΠΎΡ‚, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒ» 2.8

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΏΠ΅ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π΅ΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ². ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ смоТСт ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 1.3

Из всСх ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ сам) большС всСго люблю ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, особСнно Ссли ΠΎΠ½ΠΈ хрустящиС, с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ тСкстурой. РасскаТу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· капусты ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 3.0

Если Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, часто консСрвируСтС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту. К Π½Π΅ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ подходят ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ чСснок. Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сочСтания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ стоит ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²

Из самых популярных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ β€” ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ хранится Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…, являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ идСально сочСтаСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 4.1

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырой салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ идСальная закуска для любого Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ приятный вкус ΠΈ идСально ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с мясными блюдами ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ (Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ) 4.7

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ этот простой салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚Π΅ свою ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, достанСтС Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ салата β€” ΠΈ Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΠΠ΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ» Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 3.8

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π²Π»Π΅Π·ΡƒΡ‚ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…. РасскаТу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат «НСТинский» Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ…Ρ€Π°Π½ΡŽ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ 2.4

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, сразу ΠΆΠ΅ дСлая ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… салат. Закуска получаСтся вкусной ΠΈ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ β€” всСгда Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «Π’кусный» 3.8

МногиС хозяйки ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ салаты ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Они ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ вкусу практичСски Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ свСТиС. Π’Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салатик Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ? . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² «ΠΠ΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ» 3.0

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ вас Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, вСдь ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ практичСски ΠΊΠ°ΠΊ свСТиС! Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС закуски ΠΊ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ β€” ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ мясу. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² 2.5

КаТдая хозяйка Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ консСрвируСт ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ салаты). Если Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ подСлюсь Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ². . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 4.2

Когда Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Π°Ρ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… самых Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ…. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ β€” Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 4.3

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ я расскаТу ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ отличная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Ароматная зимняя Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° с зСлСнью Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π΅. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒ» 3.1

ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ β€” Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² сСгодня Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠΌ ΠΈ записываСм Π² ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ «Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒ»! . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 2.4

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ закуски ΠΈ салатики? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° этот ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ спСциями ΠΏΠΎ-корСйски. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ 4.3

Если Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π²Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат. Π―Ρ€ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ красивый, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный салат ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ вас Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. Вкусный салат Π±Π΅Π· стСрилизации! . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π»Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ консСрвированиСм, Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ отличная закуска ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² «Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒ»

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² «Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒ» ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π—Π°ΠΈΠ½Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ этот нСслоТный ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ классный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ 3.3

Много Ρ€Π°Π· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ салаты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π½ΠΎ этот получаСтся особСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ. Π’Π΅ΡΡŒ сСкрСт Π² красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ для салата. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой «ΠΏΠΎ-корСйски». ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ 2.7

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ салаты ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‚ΠΎ салат Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² β€” идСальноС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для Π·ΠΈΠΌΡ‹. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ готовится с уксусом Π² собствСнном соку ΠΈ закатываСтся Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с маслом 5.0

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с маслом β€” отличная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ солСным ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌ. Готовятся ΠΎΠ½ΠΈ просто ΠΈ достаточно быстро, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ вас Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! . Π΄Π°Π»Π΅Π΅

ΠŸΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π° Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСйствия Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π°

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² всСгда Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹, с ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ стороны Π½Π΅ посмотри: Π²Ρ‹ Π² любоС врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ любимого ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ наслаТдСния Π΅Π³ΠΎ вкусовыми качСствами, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ сохранённых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² цСлостном Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² качСствС ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Ρ‚ΠΎ блюд. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с нашим Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ смоТСтС ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо Π½Π΅ Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ вас Π² любой ситуации, Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ: ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Π·Π΄ гостСй ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π±Π΅Π· особых усилий. ΠœΡ‹ прСдставляСм Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π½Π° любой вкус. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚Π΅ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ блюда: с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, с зСлСнью, с рСдисом, с капустой, острыС, солёныС ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: ΠΌΡƒΠΆ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкуснСС Ρ‡Π΅ΠΌ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ | Вкусная Π–ΠΈΠ·Π½ΡŒ

БСгодня с Π’Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ вкуснСС Ρ‡Π΅ΠΌ Π›Π•Π§Πž! Готовится ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Π° Π½Π° вкус просто ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
1. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — 1,5 ΠΊΠ³.
2. Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — 1 ΠΊΠ³ ( Π² ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅).
3. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ — 300 Π³Ρ€.
4. Боль — 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
5. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
6. Уксус 9% — 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
7. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло — для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°.
Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 4 Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠΎΠΌ 500 ΠΌΠ» ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ останСтся для ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρ‹.

Бпособ приготовлСния:

1. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ. На Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ отправляСм Π»ΡƒΠΊ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ готовности ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

2. Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ. НарСзанный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† отправляСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊ Π»ΡƒΠΊΡƒ.

3. Π£ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ дольками ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ. НарСзанныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ отправляСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

4. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли ΠΈ 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° огнь ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния. Когда ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ закипят, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, убавляСм огонь Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

5. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ уксуса 9%, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат раскладываСм ΠΏΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ чистыми ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания. Π₯ранится такая закуска ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

Готовится Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ простого, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку, ΠΊΠ°ΠΊ это дСлаСтся Π² Π»Π΅Ρ‡ΠΎ. А Π½Π° вкус такая закуска просто ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ. А ΠΊΠΎΠΌΡƒ нравится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ остроС, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² этот салат Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠ² острого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ этот чудСсный салат!

Как Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡΡ? Π–Π΄Ρƒ Π’Π°ΡˆΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π½Π°Π» «Π’кусная Π–ΠΈΠ·Π½ΡŒ»

Мой Π˜ΠΠ‘Π’ΠΠ“Π ΠΠœ

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ассорти Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ – 7 самых вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² (Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…)

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ вкусом ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ сСзон, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ хочСтся ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ закусками ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π° такая Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Ρƒ всСх. Если Π²Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ нСсколько Π±Π°Π½ΠΎΠΊ консСрвации Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ, Ρ‚ΠΎ всСгда смоТСтС ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° стол красочноС блюдо с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Π»Π΅Ρ‚Π°. Для этого ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° «ассорти ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉΒ». Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ практичСски ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², мноТСство ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² позволяСт ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ со вкусами. Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию прСдлагаСтся ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° самых популярных Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… закусок.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат «Ассорти Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒΒ»

Π­Ρ‚Π° закуска Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя всС самыС популярныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ сСзона: ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ капусту. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ получаСтся вкусным, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочным, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ! Он ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρƒ. Если Π²Π°ΠΌ нравится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ вкус Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ консСрвации, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ количСство уксуса ΠΈ сахара Π½Π° свой вкус.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная — 500-700 Π³;
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ — 500 Π³;
  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π±ΡƒΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈ красныС — 1,5 ΠΊΠ³;
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ — 500 Π³;
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — 500 Π³;
  • ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, чСснок — ΠΏΠΎ вкусу;
  • Боль — 1-1,5 ст.Π».;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 2-3 ст.Π».;
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло — 100 ΠΌΠ»;
  • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ уксус — 7 Ρ‡.Π».

Для этого салата идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π±ΡƒΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ спСлыС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ мСста крСплСния ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками.

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ½ΡƒΡŽ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ освободитС ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, ополоснитС ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими дольками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ хвостики. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ вдоль ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠΆΡŒΡΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7 ΠΌΠΌ. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ нСбольшиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ испортила вкус консСрвированного салата Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒΡŽ. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту ополоснитС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ пластинами ΠΈΠ»ΠΈ соломкой. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† очиститС ΠΎΡ‚ сСмян, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ полосками ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² салат. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ассорти Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ соль. По вкусу салат Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пСрСсолСнный. Пока ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π² сСбя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ соли, смак закуски станСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ чСснок добавляйтС ΠΏΠΎ ТСланию ΠΈ своСму вкусу. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ нравится большС. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с салатом ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π° полчаса ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° столС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π—Π° это врСмя ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ пустят сок ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ просолятся.

Π’ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ салат Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яблочный уксус ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ массу.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π² ΠΈΡ… содой ΠΈ ополоснув. Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Смкости Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ – эта ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ прямо вмСстС с салатом. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ кипятком Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ закуской Π΄ΠΎ самой Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π½Π΅ завинчивая ΠΈΡ…, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° Π΄ΠΎ самого Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠ° СмкостСй. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π° Π² Π½Π΅ΠΉ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, засСкитС 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· кипятка. НС допускайтС сильного бурлСния Тидкости, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ.

Π—Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ горячий салат «Ассорти Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒΒ» ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ.

Π£ΠΊΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. ПослС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания салат ассорти ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ для хранСния Π΄ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡ‹.

Β 

НСвСроятноС сочСтаниС хрустящих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², сочного Π»ΡƒΠΊΠ°, мясистого сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ спСлых Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. Помимо насыщСнного ΠΈ яркого вкуса закуска ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈ своим внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ: красочноС содСрТимоС Π±Π°Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ просится Π² Ρ€ΠΎΡ‚! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Β«ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ассорти» Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ Π² вашСй сСмьС ΠΈ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ спСлыС, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ – 1 ΠΊΠ³;
  • ЧСснок – 8 Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский мясистый – 500 Π³;
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 500 Π³;
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 400 Π³;
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 8 ст.Π».;
  • Π”ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 16 Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½;
  • Боль крупная – 4 ст.Π».;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 2 ст.Π».;
  • Π—ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° – 8 ΡˆΡ‚.;
  • Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ – 1,5 Π»;
  • Уксус 9% — 8 ст.Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками. Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† очиститС ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ополоснитС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ соломкой. ΠŸΡ€ΠΈ возмоТности ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° – Ρ‚Π°ΠΊ ваш салат станСт Π΅Ρ‰Π΅ красочнСС. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, освободитС ΠΎΡ‚ хвостиков, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-7 ΠΌΠΌ. Если ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠΆΡŒΡΠΌΠΈ. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ дольки.

На Π΄Π½ΠΎ чистых Π±Π°Π½ΠΎΠΊ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло (2 ст.Π». Π½Π° Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, объСмом 1 Π»).

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ наполняйтС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ: Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, послС Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π° Π² послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ – Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹. Емкости Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°.

БСйчас Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ закуска стала насыщСнной ΠΈ вкусной. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 1 ст.Π». соли ΠΈ 0,5 ст.Π». сахара. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 4 Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. ЧСснок очиститС, ополоснитС, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части (вдоль). Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ помСститС ΠΏΠΎ 4 ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ кусочка. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ лишь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° (ΠΏΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ).

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 1 ст.Π». столового уксуса.

ΠŸΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ содСрТимоС Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ кипятком, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² ΠΈΡ… Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ застСлитС Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, установитС Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² посуду Π²ΠΎΠ΄Ρƒ – ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ СмкостСй с салатом, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь. ПослС закипания Тидкости, стСрилизуйтС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Горячий салат Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ остудитС Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ закуску Π² любом ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ мСстС.

Β 

Β 

Закуска ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ – блюдо Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС. Π•Π³ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ смак навСрняка оцСнят всС Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ. Помимо волшСбного вкуса, салат отличаСтся ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‹Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, вСдь Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ довольно ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ блюда ΠΈΠ· мяса, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, картофСля, ΠΊΡ€ΡƒΠΏ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ – 2,5 ΠΊΠ³;
  • Уксус – 150 ΠΌΠ»;
  • Π›ΡƒΠΊ – 600 Π³;
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 2 ΠΊΠ³;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий – 1,5 ΠΊΠ³;
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1-2 Ρ‡.Π».;
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ спСлыС мягкиС – 2,5 ΠΊΠ³;
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 400 ΠΌΠ»;
  • Боль поварСнная – 2 ст.Π».;
  • ПСсок сахарный – 180 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ ополоснитС, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ хвостики, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ брусочки. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ синСнькиС Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ большС нравится: ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠΆΡŒΡΠΌΠΈ, соломкой. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ условиС – кусочки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Ρƒ вас получится Π½Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ салатик, Π° малосъСдобная каша ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π›ΡƒΠΊ освободитС ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. ΠΠ°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² дольки.

ЧистыС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ освободитС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. Если ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ большиС, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… брусочками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. НСбольшиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡ‡ΠΎΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΈ сСмСчСк. ΠžΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ пропуститС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку. МоТно ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ – ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок.

Π’ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ посуду Π½Π° огонь, пСриодичСски помСшивая, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния Π΅Π΅ содСрТимоС.

Π’ закипСвший Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ опуститС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ массу дСрСвянной Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π½Π΅ забывая ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π—Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π²ΡˆΠ΅Π΅ содСрТимоС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ закуску Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Бпустя Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ часа Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ сахарный пСсок, соль ΠΈ красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, уксус. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ массу, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

НаполнитС Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ простСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ горячим салатом. Π—Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Смкости ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ остудитС стандартным ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² любом Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС.

Β 

Β 

Волько ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сСбС: Π·Π° ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅Ρ‚ вьюга ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·, Π° Π²Ρ‹ сидитС со своими Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ свСтлой ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, наслаТдаясь вкусным ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π² сСбя Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Закуска Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΎ солнСчных Π΄Π΅Π½ΡŒΠΊΠ°Ρ…, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ настроСниС своим Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Боль Π½Π΅ йодированная – 5 ст.Π».;
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ – 400 ΠΌΠ»;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок – 5 ст.Π».;
  • Π›ΡƒΠΊ – 1,5 ΠΊΠ³;
  • Уксус столовый – 350 ΠΌΠ»;
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° – 2 ΠΊΠ³;
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 2 ΠΊΠ³;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ – 8 ΡˆΡ‚.;
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ сочныС – 2,6 ΠΊΠ³;
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° – 2 ΠΊΠ³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ слСгка ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅.
  2. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ соломку с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ острого Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ шинковки.
  3. Из ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСмСна ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ополоснитС Π΅Π³ΠΎ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ соломкой.
  4. ЧистыС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3-4 ΠΌΠΌ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² с Π½ΠΈΡ… хвостики.
  5. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ.
  6. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ очиститС, ополоснитС ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ приспособлСниС для корСйских ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ – Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ красивСС.
  7. Из ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Для этого ΠΈΡ… слСдуСт Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° мясорубкС.
  8. ВсС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ слоТитС Π² ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ². Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, уксус, сахар ΠΈ соль.
  9. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ содСрТимоС Π΄ΠΎ закипания. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ массу Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ пригорания.
  10. Π—Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π²ΡˆΠΈΠΉ салат Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ сразу ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  11. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ салату ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² Смкости с Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π΄Π½ΠΎΠΌ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ закуску Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅.

ΠŸΡ€Π΅Π»Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ цвСтная капуста остаСтся ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ хрустящСй. А Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ вкусныС соцвСтия. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ с основными блюдами, ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° торТСствСнном столС.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ЦвСтная капуста – 3 ΠΊΠ³;
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° – 0,5 ΠΊΠ³;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий – 0,5 ΠΊΠ³;
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° – 2 ст.;
  • ЧСснок – 200 Π³;
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ – 2 ΠΊΠ³;
  • Уксус столовый – 1 ст.;
  • Боль – 100 Π³;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 1 ст.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π¦Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° соцвСтия – ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСбольшими. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, слСгка подсолив Π΅Π΅. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ капусту Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³.
  2. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π˜Ρ… Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 0,5 см.
  3. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ хвостиков ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ соломкой.
  4. Π£ΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ополоснитС. Аккуратно ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° мСсто крСплСния ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ дольки.
  5. ЧСснок Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, очиститС ΠΈΡ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольки Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ пластинки.
  6. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ чСснок Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ посуду. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ уксус. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ сахарный пСсок.
  7. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ помСшивая, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ массу Π΄ΠΎ кипСния, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ салат Π΅Ρ‰Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  8. Π“ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ закуску распрСдСлитС ΠΏΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈ простСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  9. ПослС остывания пСрСмСститС салат Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² подходящСС Π½Π° ваш взгляд мСсто.
Β 

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ этой консСрвации ΠΎΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π² Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ рСТутся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ. Благодаря этому салат отличаСтся насыщСнным ΠΈ ярким вкусом, выглядит Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, поэтому украсит любой стол.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский – 1 ΠΊΠ³;
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ – 1,5 ΠΊΠ³;
  • ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° свСТая – большой ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ;
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 500 Π³;
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 0,5 ΠΊΠ³;
  • Π›ΡƒΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ – 2 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ;
  • Уксус – 120 ΠΌΠ»;
  • Боль – 60 Π³;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 50 Π³;
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 200 ΠΌΠ».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ стандартным ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† освободитС ΠΎΡ‚ сСмСчСк, Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ополоснитС. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. Π›ΡƒΠΊ очиститС ΠΈ ополоснитС. Π‘ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ снимитС ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. Из ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сСрдцСвинки.
  2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ кусочки. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ – Π² дольки, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – Π² соломку, Π»ΡƒΠΊ – Π² ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ – Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠΆΡŒΡ.
  3. ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ листочки ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅.
  4. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² эмалированной ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ мискС. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, сахар ΠΈ соль. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  5. РаспрСдСлитС салат ΠΏΠΎ чистым Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, наполняя ΠΈΡ… Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°.
  6. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Смкости с Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ закуской Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, застСлив Π΅Π΅ Π΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. НалСйтС Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ поясков Π±Π°Π½ΠΎΠΊ.
  7. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Смкости ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π° огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ закипания Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ салат Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 0,5 ст.Π». уксуса (для Π±Π°Π½ΠΎΠΊ, Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 0,5 Π»).
  8. Π—Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ горячиС Смкости ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ пСрСмСститС ΠΈΡ… Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Вкусная ΠΈ нСвСроятно красивая закуска Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ вашС повсСднСвноС мСню. ИдСально это ассорти Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· мяса, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ картофСля. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ ΠΈ Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, особСнно Π² сочСтании со свСТим Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 0,5 ΠΊΠ³;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий – 0,5 ΠΊΠ³;
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 0,5 ΠΊΠ³;
  • Π›ΡƒΠΊ – 0,5 ΠΊΠ³;
  • Боль – 85 Π³;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 100 Π³;
  • ЧСснок – ΠΏΠΎ 1-2 дольки Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΡƒ;
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 1,8 Π»;
  • Π”ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ – 6 ΡˆΡ‚.;
  • Уксусная эссСнция 70% — 1 ст.Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ слСгка ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅.
  2. Π›ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† очиститС, ополоснитС ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅.
  3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Они Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° – 6-7 ΠΌΠΌ.
  4. ЧСснок очиститС ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈ ополоснитС.
  5. БСйчас самый отвСтствСнный ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚: всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ слоями Π² Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ СмкостСй ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ чСсночныС Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ряд ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ – ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, послС – Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ всС Смкости Π΄ΠΎ поясков.
  6. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄: Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с сахаром ΠΈ солью. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ кипСния ΠΏΡ€ΠΈ частом помСшивании. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΡΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ. ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π΅Ρ‰Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ снимитС с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹.
  7. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипящСй ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ содСрТимоС Π±Π°Π½ΠΎΠΊ.
  8. УстановитС Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ с Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с застСлСнным ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ Π΄Π½ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ простСрилизованными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  9. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° Π΄ΠΎ самого Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠ° СмкостСй. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ посуду Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, установив ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π΅ΠΉ малСнький огонь.
  10. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ кипСния, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ стСрилизуйтС салат Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  11. Π“ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ закуску сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ»Π΅Π΄ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат ассорти Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: Ρ‚Ρ€ΠΈ способа приготовлСния

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ салаты ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρƒ хозяСк особой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈ понятно, вСдь консСрвированныС салаты – это Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, вкусноС ΠΈ умСстноС Π½Π° любом столС.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Ρ‚Ρ€ΠΈ способа приготовлСния консСрвированных салатов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.


ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ способ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² рассчитано Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°: 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 0,5 стакана уксуса (6-9%), 4 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара, 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата ассорти — 1

Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, уксус, сахарный пСсок, соль ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ кипСния.

Π’ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшой ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, 3-4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, листик Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°, 3-4 Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 200 Π³ нашинкованной капусты, 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 3-4 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, 4-5 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², 4-5 ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ патиссона. ВсС Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипящСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячим ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.


Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ способ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² рассчитано Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°: 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 2-3 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ уксуса (6-9%), 3 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара, 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 2 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… листика, 5-6Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 3 Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата ассорти — 2

Π’ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, 5-6 Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 3-4 ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°, 2-3 стручка болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° (ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ сСмян), 3-4 ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Π°, кусочСк свСклы, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° 4 части ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 4-5 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², 200 Π³ нашинкованной Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ соцвСтиями Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты), 4 Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячим ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.


Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ способ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: 2ΠΊΠ³ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 2 ΠΊΠ³ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², 1 ΠΊΠ³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 2 ΠΊΠ³ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°: 2/3 стакана сахара, 1/2 стакана уксуса (6-9%), 1/2 стакана Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ соли, 5-7 Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата ассорти — 3

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ кипСния. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² кипящий ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, довСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ смСсь Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 30-35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π° Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ с шампанским

Если Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ салат — это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ блюдо, я ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· шампанского ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ вашС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ мноТСством ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² с Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ атмосфСрой, ΠΎΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, с мноТСством Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π² соотвСтствии с потрСбностями своСй сСмьи.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· шампанского — прСкрасный способ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ сСзона салатом Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΎΠ±Π΅Π΄, ΠŸΠžΠ›ΠΠ«Π™ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π»Π΅ΡΡ‚ΡŒΡŽ.

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, это ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ с Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ чСсноком ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ…Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ с ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ снСгопадом, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° всС Ρ‚ΡƒΡΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρƒ костра, всС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΈ ΡƒΡŽΡ‚Π½ΠΎ. Π­Ρ‚Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° готовится быстро, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄, Ссли Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΡ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ‹ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этот Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат Π±Ρ‹Π» Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ, просто Π½Π΅ добавляйтС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ тСкстуру ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ Π² любой дСнь. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклой Π² этом салатС, Π½ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎ-зСмлистый вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ с Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ козьСго сыра ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½. Π’ΠΎΠΏΠΏΠ΅Ρ€ — Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· шампанского. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π½Π° вкус Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ я ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ станСт основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ.

Π ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ — это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ вСсь Π΄ΠΎΠΌ, создавая ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡŽΡ‚Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Тарится Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°. НагрСйтС 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 2-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π‘Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ обваляйтС.

Π‘Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ прСимущСствами для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму, содСрТит антиоксиданты ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соСдинСния.Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°, Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ салата.

ЖарСная свСкла ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ этому салату Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° содСрТит Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ кислоту, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘. Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ FODMAP, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ свСклы. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для достиТСния Π²Π°ΡˆΠΈΡ… собствСнных Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² области питания.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ салат Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот салат ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кСшью, Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ употрСбляСтС ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сырых ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡˆΠΈΡ… сСмян Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ подсолнСчника. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π²Π°Π½ Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вас ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ понравится.

Козий сыр — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… вкусов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ салату Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ привкус, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π΅Π³ΠΎ Π² Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ» с Π½ΠΈΠΌ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ΅ΠΊ Π² идСальном пСрСкусС — чистоС блаТСнство.

Π’ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· шампанского Π² сочСтании с Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ салатом ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ элСгантный Π²ΠΈΠ΄.Он острый с ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ сладости ΠΈ идСально сочСтаСтся с Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ свСклой, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ с Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½. Π― Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ссли Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ салаты Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Изюминкой этой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ являСтся шампанский уксус, Π½ΠΎ Ссли Ρƒ вас Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус, ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π½Π° вкус, Π½ΠΎ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, восхититСлСн.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ шампанским Π’ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡŽΡ‚Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ сСзонных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΈ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ основным блюдом ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€.Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ всС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ салата с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· шампанского
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° — Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ стСйк, лосось ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, свиныС ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ с Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Ρƒ.
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ — ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π΄ΠΈΠΊΠΈΠΉ рис, ΠΌΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ), ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, пастСрнак ΠΈ Ρ‚. Π”.
  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° — Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста, стручковая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, ТарСная цвСтная капуста, ТарСная Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ
  • Козий сыр — сыр с плСсСнью, Π³Π°ΡƒΠ΄Π°, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€, Ρ„Π΅Ρ‚Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚, Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ своСй любимой Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚
  • Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° — Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· шампанского, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ масло ΠΈ уксус, ΠΈΠ»ΠΈ свСТСС Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°, куплСнная Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ (всСгда провСряйтС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ вашим цСлям Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ). Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ 1 Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ смСшиваниСм.Π‘Π»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Как Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат

с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ с шампанским
  • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² большСм количСствС (ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚) Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Π΅Π΄Ρ‹ для приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ для этого салата, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ, Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ костный Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ для быстрого супа, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΈ Ρ‚. Π΄.
  • Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ свСклу ΠΈ сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π° дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄.Π˜Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ партиями Π² большСм количСствС ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, это Π΄Π²Π° ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами комплСксных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².
  • Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, ΠΈ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… нСдСль.
  • ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ этого салата Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350ΒΊF ΠΈ помСститС мСньшСС количСство ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, сладкого картофСля ΠΈ свСклы Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ свСклу ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ.ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, сначала ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° приготовится. ВсС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ количСство Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат.


Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· шампанского

  • 1-1,5 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° / Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π±Π΅Π· костСй ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ свСТСго ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ уксуса 3 свСкла (нарСзанная ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 1.5-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ)
  • 2 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… / срСдних сладких картофСля (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 1,5 дюйма)
  • Β½ стакана ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ (ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅) — сырыС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅
  • Β½ стакана ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ козьСго сыра
  • 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла (Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ )
  • ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ соль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу
  • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ вСсСнний микс, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ромэн ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚
  • Β½ стакана ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • ΒΌ стакана шампанского уксуса
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚Π°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сырого ΠΌΠ΅Π΄Π°
  1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.Π’ миску ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°, 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ уксуса, 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли ΠΈ Π΄Π²Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ часа для маринования.
  2. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Когда всС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350ΒΊF. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ большой ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 35-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, провСряя ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ послС 25. ВрСмя приготовлСния Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π΄Π΅Ρ€. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° Π½Π΅ станут Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ, поэтому ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ соку.ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΈΠ»ΠΎ, Π² большиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ.
  3. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ 350ΒΊF Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВрСмя приготовлСния Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ПослС приготовлСния Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
  4. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 350ΒΊF Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВрСмя приготовлСния Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ПослС приготовлСния ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ остынСт.
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ повязку.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ соус стал ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ, Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚Π°, 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли, ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Β½ стакана ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΒΌ стакана шампанского уксуса, 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сырого ΠΌΠ΅Π΄Π°. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20-30 сСкунд, Π²ΠΎΡ‚ Π³Π΄Π΅ ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ остатки Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… нСдСль.
  6. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ салат. На сСрвировочноС блюдо Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ°Π»Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, свСклу, свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ ΠΈ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр.НСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ сбрызнитС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ салат Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ.

Π‘ΠΌ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.
ДиСтичСскиС свопы:
Для Whole30 ΠΈ Paleo Π±Π΅Π· сыра
Для Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ FODMAP Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ свСклу
Для AIP Π±Π΅Π· сыра ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²

3.5.3251

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС салаты Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ

Π’ это врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ салат Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ΅.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‚. Π”., ΠšΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π΅Π΄ΠΈΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅. А Π΅Ρ‰Π΅ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ салаты Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ Π½Π° вкус!

НСсколько хитростСй для вкусных салатов Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ:

  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° своСм Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡ‹Ρ‚Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ​​как ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, капуста, капуста ΠΈΠ»ΠΈ салат, Π½Π° Π²ΠΈΠ΄ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ — ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ сСзонныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ для Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… салатов нСмногочислСнны, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ Π°Π·Π°Ρ€Ρ‚Π°. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ капусту, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ яблоки, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, дольки апСльсина ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄.
  • Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ сливочный сыр, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр — Ссли ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ со всСм сыром, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ станСт Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈ сдСлаСт салат Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ.
  • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² — Π΄ΠΈΠΊΠΈΠΉ рис, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°, кус-кус ΠΈΠ»ΠΈ любоС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ интСрСсноС Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ тСкстуры ΠΈ вкуса, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сдСлаСт салат Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытным. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· «сСзона».

Π’Ρ‡Π΅Ρ€Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° салат, ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.Молодой ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π’ салат Π’Π°ΠΉΠ»Π΅Ρ€Π° я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° домашниС грСнки…

(ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: Π΄Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» грСнок… Π― просто съСл всС свои Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΠΉ салат… Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅, Π½Π΅ идСально!)

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ я дСлаю ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· этих простых Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ я Π±Ρ‹Π» слишком Π»Π΅Π½ΠΈΠ², поэтому просто сбрызгал ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ шампанским уксусом.Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ скучно, Π½ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю Π² послСднСС врСмя, — это:

.

Π ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°, яблоки, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ клюква ΠΈ ТарСная цвСтная капуста. Π― Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ приготовлСнная цвСтная капуста ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ сладкому вкусу, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ довольно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.

ΠœΠΎΡ€Π°Π»ΡŒ истории: Π½Π΅ Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ салат. Достаточно всСго лишь Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ находятся Π²Π½Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ салат-ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€-ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ!

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Meyer —

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат со сладкими зСмлистыми Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ солСным сыром Ρ„Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Meyer. Π―Ρ€ΠΊΠΈΠΉ салат, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½Π°Ρ‚ΡŒ эту зимнюю Ρ…Π°Π½Π΄Ρ€Ρƒ!

Π― люблю салат ΠΈ Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ с малСньким Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° сторонС. Π‘ΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ салатов Π² Π³ΠΎΠ΄ — СдинствСнный способ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ любовь — это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ это для мноТСства Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ. Подмигиваю.

Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ салата, Π΅ΡΡ‚ΡŒ бСсконСчныС возмоТности, Π½ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.Или, Ссли ΠΌΠ½Π΅ нравится, я, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, мСнял ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° ΠΈ добавлял нСсколько Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ². НСвСроятно, я знаю!

Π― ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пикантности с Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ нСбольшим количСством сыра. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ успСха ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·. А ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ сСзонныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Π°, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ всСгда ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сСзоном.

Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚

Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для салатов благодаря своСму Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ вкусу ΠΈ фантастичСскому ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΡŽ с ягодами ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.Взрослый ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ТСстчС ΠΈ острСС, поэтому ΠΏΠΎ возмоТности ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ Π² салатах. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ вкусный острый Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚!

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ВсСгда Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСзонныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ это Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎ-красный Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ яблоки ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для приготовлСния салатов Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. Π― знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ° тСхничСски являСтся Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π² это врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ²ΡΡŽΠ΄Ρƒ, ΠΈ Π΅Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅, поэтому я Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Π΅Π΅ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.Π£ Π½ΠΈΡ… слСгка сладковатый вкус, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Π³Ρ€ΡƒΡˆ, я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ Bosc. Π’Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ…, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ…, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½ΠΈΡ… длинная тонкая шСя ΠΈ коричнСвая ΠΊΠΎΠΆΠ°. МнС нравится ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эти Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ вмСсто Π‘Π°Ρ€Π»Π΅Ρ‚Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ всСгда самыС сладкиС.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ

Π― сочСтал этот салат с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠœΠ΅ΠΉΠ΅Ρ€Π°. Если Π²Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠœΠ΅ΠΉΠ΅Ρ€Π°, вас ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚ настоящСС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹ ΠœΠ΅ΠΉΠ΅Ρ€Π° мСньшС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слащС.Они находятся прямо Π² сСрСдинС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°. ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠœΠ΅ΠΉΠ΅Ρ€Π° Π² сочСтании со ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚!

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹ ΠœΠ΅ΠΉΠ΅Ρ€Π°, Π½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹. Π― Π±Ρ‹ просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΏΠΎ вкусу, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΡŒΡ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠœΠ΅ΠΉΠ΅Ρ€Π°.

Π“Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΊ, которая Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ салатом.

Π‘Ρ‹Ρ€

Боль Π² любом блюдС ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, поэтому Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ нСбольшого количСства Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ солСного сыра, заставляСт этот салат ΠΏΠΎΠ΅Ρ‚ΡŒ! Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр ΠΈΠ»ΠΈ сыр с плСсСнью, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€ΠΎΠΊΡ„ΠΎΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ»Π°.

Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚
  • 2 1/2 стакана Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°
  • ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ 1/2 стакана Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ (1/4 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°)
  • 1/4 стакана ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сыра Ρ„Π΅Ρ‚Π°
  • 1 вымытая Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ° Bosc, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ, сСрдцСвина ΠΈ ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Ρ‹
Π’ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚
  • 1/2 стакана ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 4 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠœΠ΅ΠΉΠ΅Ρ€Π°, ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сока, Π±Π΅Π· сСмян (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1/3 стакана)
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π·Π΅Ρ€Π½Π° диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π°
  • 1 ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока
  • 1 Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΡƒ, Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Ρ„Π΅Ρ‚Ρƒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску.ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

  • Π’ ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠœΠ΅ΠΉΠ΅Ρ€Π°, Π΄ΠΈΠΆΠΎΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΌΠ΅Π΄, чСснок, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ встряхнитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»ΠΎΡΡŒ. Обильно ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ салат ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ вмСстС.

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ для салатов ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 1 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ основана Π½Π° использовании Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π°. Если ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 2-Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ систСмС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠ² для исправлСний, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ рассмотрСн. 1 Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, 1/4 Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, 1 ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ, 1 синий

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ: 1 порция | ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 212 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 9.4g | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 3 Π³ | Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 19 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 3,6 Π³ | ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 4 Π³ | ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 10,7 Π³ | Вранс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 0 Π³ | Π₯олСстСрин: 8 ΠΌΠ³ | Натрий: 254 ΠΌΠ³ | Калий: 169 ΠΌΠ³ | ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 1,8 Π³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 7 Π³ | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 1879 ΠœΠ• | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 10 ΠΌΠ³ | ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 77 ΠΌΠ³ | Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 1 ΠΌΠ³

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ информация являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½-ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€Π° питания. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ слСдуСт Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρƒ совСту ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°.

ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ!

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Π² сСзонС

Π― ΡΠΊΡƒΡ‡Π°ΡŽ ΠΏΠΎ рСсторанам.Π― ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½. ВзаимодСйствиС с пСрсоналом, Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Π΅ Π»ΠΈΡ†Π°, Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Ρ‹, — это лишь Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ограничСния Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ сняты.

Одна ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… остановок Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° Π›Π΅Π²ΠΎΠΌ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Ρƒ Π² Π–ΠΈΠ²ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ Π¨ΠΏΠΎΡ€Π΅. Π›Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ находится Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° ЛаркспСр Π½Π° Π£ΠΎΡ€Π΄-стрит ΠΈ Магнолия-авСню. Π­Ρ‚ΠΎ мСсто с прСкрасным Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌ Π΄Π²ΠΎΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² солнСчный дСнь, потягивая стакан Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°Π²Π°Π½Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄. Π’Π·Π΄ΠΎΡ….

МоС любимоС блюдо — салат Нисуаз Π² ΠΏΠ°Ρ€Π΅ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΠΈ.Как Π±Ρ‹ ΠΌΠ½Π΅ Π½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π²ΠΎΡΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ этот салат Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ сСзону, ΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π΅ восполнит Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚: вкус этого салата ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚.

А ΠΏΠΎΠΊΠ° салаты Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ салаты, каТСтся, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ внимания ΠΈ энтузиазма, ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ‹ сочными ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, хрустящим ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ хрустящими ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ вкусными.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат, Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ, которая сСйчас Π² сСзонС, — это ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°, капуста, ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ мангольд ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠΊΠΈΠΎ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ хрустящСС, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ соломкой ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, рСдис, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ капусту. Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ; Π― люблю ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ миндаль. ВсСгда ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ сыр.

Π― люблю Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΡƒΡŽ зСлСнь, особСнно Π² сочСтании со сладкими ΠΈ зСмлистыми ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ салат ΠΈΠ· свСклы, апСльсина ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠΊΠΈΠΎ.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ салата ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ сСзону Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ вас, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ нравится, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ выглядит Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅, ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ тСкстурами. Иногда просто ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ способа Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

ΠšΡΡ€ΠΎΠ»Π°ΠΉΠ½ ДТСнсСн — ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡ‚ΠΈΠ²ΡˆΠ°Ρ сСбя ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°ΠΌ Π½Π° фСрмСрских Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Ρ… мСстных, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ сСзонных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Она дСлится своСй СТСнСдСльной Π½Π°Π³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ, совСты ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² Instagram Π½Π° gatherweekly. Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ адрСсу jensencarolyn @ comcast.Π½Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎ

Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСклы, апСльсина ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠΊΠΈΠΎ

ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ 4

Для салата:

4–5 срСдних свСкл, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ грязи ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… с ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ². Π― использовала свСклу Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла (Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… косточСк, ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ»Ρ‹, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Ρ‚. Π”.)

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠšΡΡ€ΠΎΠ»Π°ΠΉΠ½ ДТСнсСн

Π₯отя сСйчас нСльзя ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°, этот сСзонный салат Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°.

ΠžΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 5 апСльсинов (я люблю ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ВалСнсия, ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π° ΠΊΠ°Ρ€Π°), Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ дольками

1-2 Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… рСдиса (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сорт Π½Π° ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€), Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ спичСк

Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ (я использовала Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠΊΠΈΠΎ, Π½ΠΎ здСсь Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π° ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ассортимСнтС), вымытая ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ

Для пСрСвязки:

5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла

3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹

1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° апСльсинового сока, Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· апСльсина послС отрСзания дольки

1 ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ-срСдний Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚

Боль ΠΈ свСТСмолотый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ:

ΠšΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ козьСго сыра

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400 градусов.ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ свСклу ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ кусочком Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ масла. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ свСклу Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ 40 Π΄ΠΎ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ Π½Π΅ смоТСтС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆ Π±Π΅Π· сопротивлСния.

Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ Π½Π΅ смоТСтС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Когда остынСт, помСститС свСклу ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ двумя Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сотритС ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всю свСклу ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² сторону.

Для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ: Π’ миску срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок.Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ уксус ΠΈ Π΄ΠΈΠΆΠΎΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² большС уксуса ΠΈΠ»ΠΈ масла ΠΏΠΎ своСму вкусу. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли ΠΈ нСсколько ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹. Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅ всСго, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ понадобится вся Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° для этого салата. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ повязку Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ свСклу любой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ зСлСнь, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° зСлСнь Π½Π΅ станСт слСгка ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСклу, дольки апСльсина ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ с соломкой. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сыр ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Вкусный ΠΈ эластичный Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ

Π“ΠΈΠ±ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ — это качСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ я Ρ†Π΅Π½ΡŽ ΠΈ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. НС «лСгкомыслСнный», Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΉ, просто способный ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мою Тизнь Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅, бСзусловно, ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π° послСдниС 10 мСсяцСв, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° пандСмия Π΄ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΠ²Π°Π»Π° всС, ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, с ΠΊΠ΅ΠΌ я Π²ΠΈΠΆΡƒΡΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ я ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.Π“ΠΈΠ±ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ — это Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ качСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ я ΠΈΡ‰Ρƒ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΈ создаю. Π― Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ (ΠΈ я) ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΠΏΠΎΡΠ°Π±Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ находится Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат создан ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для этого.

НачнитС с Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… хрустящих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ яркий свСТий салат — Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π² бСсчислСнных Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ… Π½Π° протяТСнии ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚. Бквозная линия состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° всСгда состоит ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΉ:

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ .ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ хрустящиС сытныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΠ»Ρ…Ρ€Π°Π±ΠΈ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, рСдис, Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Ρ…ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ° — ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ…. Π Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ вкусы, Π½ΠΎ я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° для Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°.

Листовая зСлСнь. ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ любой хрустящий салат ΠΈΠ»ΠΈ капуста. МнС нравятся Little Gems, Romaine hearts ΠΈ всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ капусты.

Π₯рустящиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ хрустящСС яблоко, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ использовал азиатскиС Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΡƒΡŽ Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΡƒ Ρ„ΡƒΡŽ.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сыр (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π°). МнС нравится хруст ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π² этом салатС ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Ρ€ вкуса Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΠΏΠ΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… сортов.

МалСнькиС кости

МнС нравится Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, яблоки ΠΈ сыр нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1/4 дюйма). Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ сдСлаСтС кусочки малСнькими, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ всСго ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ укусС. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ крСст-накрСст Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π°

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эту повязку ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ, Π½ΠΎ я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ острый.Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ яблочный уксус с Π΄ΠΈΠΆΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ люблю Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ свСТий чСснок ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ красный Π»ΡƒΠΊ. А Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ мята, Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат. Π“ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΉ. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° всСх нас Π² наши Π΄Π½ΠΈ.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… салатов:

ΠšΡ€Π°ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· капусты с яблоками ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ДСтский салат ΠΈΠ· капусты

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· капусты с ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ, Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ козьим сыром

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, апСльсина ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСмСчками

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… вСсСнних ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ (ΠΎΠ΄ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» для Simply Recipes)

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ Ρ‚Π°Π±ΡƒΠ»Π΅ ΠΎΡ‚ ΠŸΠ°ΠΌΠ΅Π»Ρ‹ Π—Π°Π»ΡŒΡ†ΠΌΠ°Π½

Вкусный ΠΈ эластичный Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ максимально ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, хранящиСся Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с простой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ вмСстС с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ яркоС ΠΈ хрустящСС блюдо, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠ΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ тяТСлым Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ блюдам.

  • 3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ хрустящиС сырыС Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² любом сочСтании (Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 3 Π²ΠΈΠ΄Π°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, рСдис, Ρ…ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ°, Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½, ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈ)
  • 3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ хрустящий салат / капуста (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, малСнькиС Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ, сСрдСчки ромэна ΠΈΠ»ΠΈ любой сорт капусты)
  • 2 хрустящиС яблоки, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Pink Lady, Honey Crisp ΠΈΠ»ΠΈ Granny Smith
  • Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ миндаль, Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ
  • Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΠΏΠ΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΡŽΠΉΠ΅Ρ€ (ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ для вСганской вСрсии)
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈΠ»ΠΈ 3 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΡƒΠΊΠ°
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ яблочный уксус
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ДиТонская Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°
  • 2 1/2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
  • 3/4 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ соль (Π― использовал Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ Diamond Crystal)
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  1. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, салат / капусту, яблоки, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, сыр ΠΈ чСснок Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

  2. Π’ нСбольшой мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ уксус, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, соль ΠΈ нСсколько Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

  3. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.

  4. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ остатки Π΅Π΄Ρ‹ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ вкусными ΠΈ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь.

  5. На 4–5 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.

30 вкусных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… салатов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ красок вашим блюдам

Одна ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ — это количСство салатов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ½Π΅ нравятся. Π‘Π΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ саТаСтС свои собствСнныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ посСщаСтС мСстный Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ салаты. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ вкусны, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ нСсправСдливо Π½Π΅ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄. НСдавно я Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ вкусныС Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ мускусная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, клюква ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.Π― нашла 30 Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ простых Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ смоТСтС Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ этой Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ.

Π― Ρ‚Π°ΠΊ Ρ€Π°Π΄ возмоТности ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ салаты всю Π·ΠΈΠΌΡƒ! Π― люблю салаты ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ старыС салаты Π½Π° основС салата ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠ»ΡΡŽΡ‚. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² сСбя Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… осСнних ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ яблоки, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ свСклу, Π² Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ салаты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ основноС блюдо — Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ салаты.И, Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π΅Π΄Π΅, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ эти 40 Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ² Π½Π° Π”Π΅Π½ΡŒ БлагодарСния.

МнС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΈ всС эти Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π² это врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠžΡ‚ капусты ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ Π΄ΠΎ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты, апСльсинов, Π³Ρ€ΡƒΡˆ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… вкусных блюд — Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ здСсь салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ тягу ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅.МногиС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… идСально подходят Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ свСТСго ΠΈ вкусного. И, Ссли Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ основноС блюдо ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…, взглянитС Π½Π° этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ сковородС. Π­Ρ‚ΠΎ всСгда Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠ΅Ρ† сСмьи.

1. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· яблок, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ„Π΅Ρ‚Π°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ готовится всСго Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ яблоки Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚, Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠΊΠΈΠΎ, Π½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сыр Π€Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠšΠ°Π»Π°ΠΌΠ°Ρ‚Π°.Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ с красным Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ уксусом, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ мускатной Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ. Он красочный ΠΈ вкусный, ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ эту зимнюю Ρ…Π°Π½Π΄Ρ€Ρƒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: простой

2. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат с яблоками, ΠΏΠ΅ΠΏΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ клюквой

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ смСсь Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата для этого, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свои яблоки Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚, пСпитас (это Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² любом ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ диСтичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²), ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Ссли Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр. Π’ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· яблочного сидра являСтся домашним ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, яблочный уксус, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Π΄ΠΈΠΆΠΎΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: cookieandkate

3. Азиатский Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат с Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат Π² азиатском стилС Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ соСвый соус, сладкоС японскоС рисовоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, свСТий ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ масло, рисовый уксус ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹. Π‘Π°ΠΌ салат состоит ΠΈΠ· салата ромэн, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС капусты ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ арахиса.Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ салата для быстрого ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: nytimes

4. НарСзанный Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат со свСклой

ОбоТаю свСклу — Ρƒ Π½Π΅Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ вкус! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ свСклу, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ зСлСнь, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сладости Π² салатС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ домашнюю Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ, яблочным уксусом ΠΈ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΎΠΌ Π°Π³Π°Π²Ρ‹.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: кухня с ростками

5.Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ клюквой

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΡŽΡΡŒ, ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится вкус Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты. Π― Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… просто, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится сочСтаниС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² этом салатС ΠΈΠ· Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты. Помимо Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты, Π² этом Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ миндаль ΠΈ клюква, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ чСснок, Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ нСсколько Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… вкусных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ это с домашним супом Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅Π»Π»ΠΈΠ½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈ салат.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Letdishrecipes

6. Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· мускатной Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

Π’ этом салатС ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ мускатной Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ капуста, Ρ„Π°Ρ€ΠΎ ΠΈ вкусная домашняя клюквСнная Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°. Он идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π² любоС врСмя, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ с прСкрасным вкусом Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ придСтся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ часа. Помимо Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ капусты, Π² этом салатС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, чСснок ΠΈ сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: kitchenconfidante

7. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ роТдСствСнского салата

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΈΠ· красных апСльсинов идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для роТдСствСнского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌ Π² любоС врСмя, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°ΠΌΠ΅ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Для
Π²Π°ΠΌ понадобятся сок ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° красного апСльсина, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ молотая Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°. Π’ Π½Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ домашний ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахарный миндаль, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ смСшанной зСлСнью вмСстС с Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ, апСльсином, красным апСльсином ΠΈ сыром Π³Ρ€ΡŽΠΉΠ΅Ρ€.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: сладкий Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ

8. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ мангольдом

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ вкусный! Он Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘ ΠΈ рядом антиоксидантов, Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅Ρ‚ масла, поэтому количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅. Π’ Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ мангольд, сСмСна Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ красный Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, Π»ΡƒΠΊ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½, клюква ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ яблоко, Π° вкус просто нСвСроятный. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ красок ΠΊ вашим ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π»Π°Π½Ρ‡-бокс ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ

9.Π’ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ с клюквой ΠΈ апСльсином

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ апСльсина Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ этот салат Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π°ΠΌ салат ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ собой Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, которая Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ-настоящСму особСнным, Ρ‚Π°ΠΊ это домашняя Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ входят клюква, ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп, диТонская Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°, ΠΊΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ яблочный уксус. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ эту Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ohsheglows

10.ГрСчСский салат с капустой

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ грСчСский салат готовится всСго Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для восьми Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. Наряду с диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ красным Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ уксусом Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, ΠΌΠ΅Π΄, сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π°, клюква, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠšΠ°Π»Π°ΠΌΠ°Ρ‚Π°, капСрсы, тосканская капуста ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² мСстном ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат ΠΊ лососю с хрустящим чСсноком ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: дСгустационный

11. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сладкого картофСля ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ — Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· сладкого картофСля Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈΠ· толстых Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² сладкого картофСля Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ домашнСй Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ.Π’ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ уксус, ΠΌΠ΅Π΄, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, ΠΈ вмСстС салат ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ прСкрасноС блюдо.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: globaltableadventure

12. ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ смоТСтС Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ этим Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ салатом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ принСсСт Π½Π° ваш стол вкус Π»Π΅Ρ‚Π°. это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ салат, Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ мускатная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, красный Π»ΡƒΠΊ, пастСрнак, Ρ‡ΠΈΠ°Π±Π°Ρ‚Ρ‚Π°, сСмСна подсолнСчника, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ вмСстС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠΌΠ΅Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус.ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ для придания Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ°Π±Π°Ρ‚Ρ‚ΠΎΠΉ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: bbcgoodfood

13. Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎ-ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ этому салату Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π° Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ блюдо ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° содСрТит Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ»Ρ‹, чСснок ΠΈ свСТий Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок. Π’ салатС Π΅ΡΡ‚ΡŒ салат ромэн, Ρ…ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Π°Ρ€Π±Π°Π½Π·ΠΎ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠšΠ°Π»Π°ΠΌΠ°Ρ‚Π°, рСдис ΠΈ сСмСна подсолнСчника, ΠΈ вмСстС ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ блюдо.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: эпичный

14. Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ фасоли

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ капуста, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΈ чСрная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ ΠΈ красный Π»ΡƒΠΊ Π² этом Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΌ салатС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° состоит ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π° β€‹β€‹Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ сСмСнами Ρ‡ΠΈΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, сколько Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ капуста ΠΈ красный Π»ΡƒΠΊ!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

15.Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат с ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΌ, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ»ΠΎΠΉ

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ идСально подходят для любого Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ салата. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚, Π² частности, сочСтаСт Π² сСбС эти Π΄Π²Π° вкуса вмСстС с сыром Π³ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ»Π°, Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью ΠΈ домашнСй Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, маслом лСсного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°, хСрСсным уксусом ΠΈ диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° идСально подходят для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ волнСния Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вкусу. ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ стол.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π΄Π°Π²ΠΈΠ΄Π»Π΅Π±ΠΎΠ²ΠΈΡ†

16. ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат с Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

Π₯ΡƒΡ€ΠΌΠ°, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ ΠΈ сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ этому салату Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ².Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΈ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Он состоит ΠΈΠ· микса салата ΠΈΠ· бэби-листа, Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΡ‹, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, сыра Ρ„Π΅Ρ‚Π°. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° содСрТит Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок, масло ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ лСсного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°, Π΄ΠΈΠΆΠΎΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. Авокадо Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ вкусный ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ этот Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ-Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Ρ‡Π°Π±Π΅Ρ€ΠΊΠΈ

17. Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ пшСна

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΌ салатС, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ! Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° — это вСдь осСнняя ΠΈ зимняя Π΅Π΄Π°, Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ? Π’ этом салатС Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ просо, мускатная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ ΠΈ домашняя Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π², которая ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ чудСсный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ домашнюю Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: greenkitchenstories

18. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°, капусты ΠΈ яблок

ЧСрная Π»Π΅Π±Π΅Π΄Π° ΠΈ капуста ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Ρ‹ вмСстС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот салат ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… салатов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ. Помимо этих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², здСсь Π΅ΡΡ‚ΡŒ красныС яблоки, ростки ΠΈ сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π°. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° содСрТит Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, ΠΈ вмСстС всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: greenkitchenstories

19. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠΊΠΈΠΎ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹

ОбоТаю Ρ†Π²Π΅Ρ‚ этого салата! На Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ приятно ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈ вкусно Π΅ΡΡ‚ΡŒ благодаря ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠΊΠΈΠΎ, Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹ ΠΈ домашнСй Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ для Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π°. Π‘Π°ΠΌ салат — это просто смСсь ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ, Π° Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°, которая содСрТит ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ чСснок вмСстС с Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ уксусом, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус.Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство сладкого вкуса.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: tasfoodblog

20. Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат Π Π°Π΄ΠΈΠΊΠΊΠΈΠΎ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ апСльсинами

Π Π°Π΄ΠΈΠΊΠΊΠΈΠΎ — прСкрасная зСлСнь для Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… салатов. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² апСльсин, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ апСльсина, Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ станСт идСальной Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ основному Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. Π•Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ получаСтся Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π±ΠΎΠ½Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚

21. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· красной капусты ΠΈ апСльсина

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° ΠΈ апСльсин — Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС. Π’ этом Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΌ салатС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ эти Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ вмСстС с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ, красным Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ для создания Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ красочного блюда. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° сдСлана ΠΈΠ· апСльсинового сока, ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π². Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ рассчитан Π½Π° ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: greenkitchenstories

22. Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклы

Π’ этом Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ салатС Π΅ΡΡ‚ΡŒ мускатная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ свСкла.Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ вкус. На Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа. Помимо свСклы, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², Π² Π½Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, красный Π»ΡƒΠΊ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, ΠΈ это ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊΠΎ всСм ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π°ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: mypoppet

23. Π˜Π·ΡƒΠΌΡ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π˜Π·ΡƒΠΌΡ€ΡƒΠ΄Β» восхититСлСн, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ блюдам ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ сам ΠΏΠΎ сСбС Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ΅Π½.Помимо Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ, чСснок, свСТий ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ миндаль. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΈ вкусСн, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится всСм Π² вашСй сСмьС ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΠΎΠ±ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ людСй ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ свой ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: кухня с ростками

24. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°-порСя, ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°

Клюква, ТарСная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ этому салату Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ чудСсный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π’ Π½Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС салата, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ количСством основных блюд.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ большС, ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ полчаса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. БвСТСприготовлСнная Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ· клюквСнного соуса — это Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: пСрсикипалат

25. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСТСй ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты

ОбоТаю ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту. Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, ΠΈ ΠΎΠ½ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для добавлСния Π² любоС количСство ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… салатов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат. Π’Ρ‹ просто ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСтС Π΅Π΅ ΠΊ сыру, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ, Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎ всСму, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.Π­Ρ‚ΠΎ своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° салат ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π² качСствС основы, ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: nytimes

26. Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π’ этот Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат входят Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ (ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… вкус), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ салат, эндивий, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сыр ΠΏΠ΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ½ΠΎ Π ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ вмСстС с Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ уксусом ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΌΡƒ чудСсный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто.Π’Ρ‹ просто Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ полчаса.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŽΠ°Ρ€Ρ‚

27. Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ с яблоками

ΠšΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ? Π― люблю ΠΈ люблю этот Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, яблоками ΠΈ кСшью. Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ Π² ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… с ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ этот салат ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ для основного блюда, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ Π½Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар, рисовый уксус ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°, Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ рассчитан Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ блюда, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат для Ρ‚Π΅Ρ… Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

28. Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· сладкого картофСля

Π’ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· сладкого картофСля, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ станСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ компаньоном для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ², ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² любой дСнь Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Π’ Π½Π΅ΠΌ свСТий сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ мяты ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок, ΠΈ это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусно. ВрСмя приготовлСния для этого составляСт всСго полчаса, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это довольно быстрый Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат, ΠΈ ΠΎΠ½ просто Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ захочСтся ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· сладкого картофСля.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: свСтовая кухня

29. Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат с капустой

ВСплая капуста Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°, ΠΈ этот салат идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ салат, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ хочСтся Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ. Π‘ капустой, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ сладким яблоком это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС блюдо. Π’ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, морская соль, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈ Π°Π³Π°Π²Π°, ΠΈ ΠΎΠ½Π° идСально дополняСт Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ капусты. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ вкусно с домашним ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ahouseinthehills

30. Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат с кускусом

ΠšΡƒΡΠΊΡƒΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусный ΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ салат, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ слуТил ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ. Π’ этот Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат кускус входят ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ кус-кус, ΠΌΠ΅Π΄, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, капуста ΠΈ сСмСна Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ практичСски ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ основному Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: foodtasticmom

.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *