Слоеный очень вкусный салат: Слоеные салаты — 350 вкусных и простых рецептов с фото пошагово
Слоеный салат — рецепты с фото на Повар.ру (723 рецепта слоеного салата)
Салат «Суши» 4.2
На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! …далее
Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019
Салат «Гнездо глухаря» 4.5
Для приготовления салата «Гнездо глухаря» понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня. …далее
Добавил: Саша Кружко 26.12.2012
Салат «Изумрудная россыпь» 4.2
Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! …далее
Добавил: Вика Василенко 31.12.2018
Салат «Царский» 4.6
Пришло время новогодних блюд, хочу порекомендовать вам салат «Царский». Название не случайно, ведь в салате форель, икра красная — царское угощение! Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 31.12.2018
Селедочный чизкейк 4.6
Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.03.2018
Новый салат с крабовыми палочками 4.8
Всегда в праздники хочется угостить своих родных, друзей и близких чем-то очень вкусным и интересным. В этом салате необычное и очень изысканное сочетание ингредиентов. Попробуйте, вам понравится! …далее
Добавил: Маришка Т. 15.01.2019
Салат «Любовница» 4.4
Как роковая любовница, этот салат всегда привлекателен и аппетитен. В нем есть своя изюминка, и он никогда не надоест, ведь он не пресный, а наоборот возбуждает своей остротой. Целая легенда! …далее
Добавил: Jess 20.02.2018
Рецепт салата «Невеста» 4.6
Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат «Невеста». Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. …далее
Добавил: viktoriapovar 31.07.2017
Салат «Элегия» 4.2
Неожиданным открытием стал для меня этот простой, но очень вкусный салатик! Никогда бы не подумала, что подобное сочетание так порадует и понравится. Рецепт взят Роксаны Бабаян. …далее
Добавил: Натали 17.01.2019
Салат «Гранатовый ошейник» 4.4
По Восточному календарю символ Нового 2018 года — Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде «драгоценного ошейника». …далее
Добавил: Дарья Вакулова 17.11.2017
Салат «Губернаторский» 4.9
Предлагаю рецепт, как приготовить салат «Губернаторский». Это вкусное блюдо из преимущественно сырых продуктов. Заправить его можно майонезом или сметаной с майонезом, так салат будет еще сочнее. …далее
Добавил: Вика Василенко 26.06.2016
Слоеный салат с треской 5.0
Сытный и вкусный салат с вареной треской! Вариант подходящий для холодной снежной зимы, когда хочется блюд, которые греют душу и тело! А украсим в виде яркой поляны для услады глаз и настроения! …далее
Добавил: Натали 22.12.2018
Салат «Простушка» 4.7
Не смотрите на такое скромное название, салат очень вкусный! Простой, пикантный, сочный, ну что еще сказать? Нужно обязательно попробовать! Смотрите, как приготовить салат «Простушка»! …далее
Добавил: Вика Василенко 04.02.2017
Салат «Березка» 4.4
Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе. …далее
Добавил: Jess 06.05.2012
Салат с говядиной и кукурузой 5.0
Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Ч. 13.01.2019
Салат с треской и овощами
5.0
Сегодня я хочу предложить простой, но очень нежный и вкусный салат с отварной треской. Выглядит блюдо очень симпатично, поэтому вполне подойдет на праздничный стол. …далее
Добавил: Зоя Шунина 24.12.2018
Салат с курицей и колбасой 4.3
Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке! …далее
Добавил: Натали 31.10.2018
Слоеный салат с печенью трески 4.3
Нежный, вкусный и сытный салат с печенью трески. Как известно, печень трески — очень полезный продукт. Поэтому салат будет очень актуален в дождливый осенний день. …далее
Добавил: Натали 25.09.2018
Салат «Монетка на счастье» 3.3
Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить его! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.11.2016
Праздничный салат «Яркая фантазия» 4.0
Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 13.12.2017
Салат «Магнолия» 4.3
Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 22.10.2018
Салат «Египетская пирамида» 5.0
Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 07.01.2019
Салат «Рубиновый браслет»
4.6
Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный «Рубиновый браслет», красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! …далее
Добавил: Вика Василенко 10.11.2016
Салат «Желтая собака» 4.5
Уж близится год желтой земляной Собаки, и пора задумываться, чем будете угощать своих гостей, а также как будете украшать новогодний стол. Мой рецепт — 2 в 1: и угощение, и украшение. Попробуйте! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 01.12.2017
Салат «Карусель» с корейской морковью 4.3
Яркий, красивый и вкусный слоеный салат, который подойдет и для обычных будней, и для любого праздничного стола. Готовится просто и быстро, особенно если подготовить все ингредиенты заранее. …далее
Добавил: Оксана Ч. 08.11.2018
Салат «Подсолнух» с кукурузой 4.5
Салат «Подсолнух» с кукурузой — красочный, вкусный, порадует и детей, и взрослых. Он всегда привлекает внимание своим видом и отличается отменным вкусом. Ингредиенты для салата укладываются слоями. …далее
Добавил: Julechka 14.04.2014
Салат «Мимоза» новогодний 4.5
Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат «Мимоза». В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом и сыром! …далее
Добавил: Вика Василенко 25.10.2016
Салат «Эдельвейс» 5.0
Простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный салат. Если вы еще не пробовали данный салатик, то непременно возьмите этот рецепт на заметку. Уверенна, вам понравится! …далее
Добавил: Оксана Ч. 11.03.2019
Салат из куриной грудинки 4.9
Салатов из куриной грудки существует просто огромное количество, и что только в них не кладут!.. Я предложу всего лишь один вариант из возможных и покажу, как можно красиво и празднично украсить его. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 05.03.2017
Куриный салат на Новый год 4.5
Мой куриный салат идеально подойдет для новогоднего стола и станет прекрасно альтернативой уже успевшим приесться крабовому салату, «Селедке под шубой» и «Мимозе», и это я уже молчу об «Оливье». …далее
Добавил: Марина Софьянчук 17.12.2016
Прибалтийская килечка в русской «шубе» 4.3
Эта закуска по мотивам селедки под шубой. Если у Вас дома есть баночка килечки, то обязательно приготовьте это блюдо и насладитесь новым вкусом старого салата. Очень вкусно и просто! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 06.01.2018
Слоеный салат из редьки 4.8
Легкий и вкусный салат из доступных продуктов. Пусть не пугает вас сочетание сырых и вареных овощей, это очень сочно и свежо! Смотрите, как приготовить слоеный салат из редьки, и повторяйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 16.03.2017
Салат «Метелица» 4.8
Этот вкусный и простой салат для новогоднего стола особенно понравится любителям сыра и грибов. Посмотрите рецепт, как приготовить салат «Метелица». Он сочетает в себе отличный вкус и внешний вид. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 28.12.2016
Салат «Мимоза» классический слоеный 4.3
Салат «Мимоза» я готовлю в разных вариантах уже больше 10 лет. Но самым вкусным, ярким и насыщенным, как мне кажется, получается классический вариант этого салата. Попробуйте и вы этот вариант. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 06.07.2017
Слоеный салат «Пчёлкин» 4.8
Не знаю, как появилось это название, может из-за чередования печени и желтков, а может просто так, но салат остался в записной книжке с пометкой «Вкусно». Он сытный и сочный, идеальный к ужину. …далее
Добавил: Вика Василенко 05.02.2017
Крабовый салат с черносливом 4.1
Простой салат на скорую руку всегда пригодится для встречи неожиданных гостей и праздничного стола. Тем более готовится он из недорого набора продуктов, а получается довольно гармоничным по вкусу. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.10.2017
Салат со шпротами 4.6
Готовим простой и вкусный салат со шпротами. Рецепт доступный и понравится многим, ингредиенты все бюджетные, а результат выходит просто изумительным. Берите на заметку! …далее
Добавил: Вика Василенко 10.02.2021
Салат «Нежный» с крабовыми палочками и сыром 4.8
Подготовили уже меню к новогоднему столу? Предлагаю дополнить его этим вкуснейшим лёгким салатиком с крабовыми палочками. Салат слоёный, готовится очень просто, но пользуется большой популярностью. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 12.12.2017
Салат «Нежность» с грибами 4.5
Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус! …далее
Добавил: Вика Василенко 10.03.2017
Салат «Страсть и любовь» 4.3
Удивите свою вторую половинку вкусным, сытным и оригинально украшенным салатом «Страсть и любовь». Готовится он очень просто и быстро из доступных ингредиентов, поэтому приготовить его сможет каждый. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 04.03.2017
Салаты слоеные – 156 рецептов с фото, готовим салаты слоеные пошагово, ингредиенты
Любое блюдо становится еще вкуснее, если его грамотно преподнести. Очень эффектно смотрятся слоеные салаты, поданные в порционных прозрачных салатниках.
Вкусные слоеные салаты представляют собой закусочные блюда, в которых все ингредиенты укладываются слоями и промазываются сметанным или майонезным «кремом». Рецепты таких салатов могут быть очень разнообразными, поскольку в качестве слоев используется мясо, рыба, яйца, грибы, отварные или сырые овощи. Рецепты слоеных салатов с фото демонстрируют кулинарное мастерство пользователей нашего сайта, а эффектное украшение верхнего слоя превращает салат в произведение искусства.
В данном разделе вы узнаете о том, как сделать очень вкусный слоеный салат и аппетитно его оформить – обычно верхний слой закусочного «торта» посыпается тертым сыром и зеленью, украшается красиво нарезанными овощами и яйцами, зернами граната, орехами, зеленым горошком или красной икрой. Салата из слоев просты в приготовлении – все продукты должны сочетаться между собой, а «крема» должно быть достаточно, чтобы слои хорошо пропитались и были сочными.
Как сделать вкусный салат слоями для праздничного стола или на каждый день? Попробуйте сочетание корейской моркови, картофеля, вареной свеклы и говядины или коктейль из вареной моркови, яиц, тертого сыра, грецких орехов и брусники. Один из интересных рецептов вкусного слоеного салата – курица, авокадо, салат айсберг, помидор, бекон и голубой сыр, а заправлять этот шедевр рекомендуется соусом из винного уксуса, лимонного сока, специй и горчицы. Фото рецептов салатов со слоями вдохновят вас на кулинарные подвиги, результаты которых придутся по душе вашим близким.
Итак, готовим слоеные салаты, а простые рецепты с фото вы в избытке найдете на сайте «Едим дома». Впрочем, даже при минимуме продуктов можно поразить гостей оригинальным блюдом, если сделать салат по слоям из того, что есть в холодильнике. Рыбные консервы, вареные яйца, толченый картофель, промазанные «Провансалем», превратят обычные продукты в изысканное блюдо, которое высоко оценят опытные кулинарные эксперты. Зная, как приготовить слоеные салаты, вам будет не сложно накрыть стол за полчаса, накормить компанию голодных друзей и прослыть отменной хозяйкой!
Слоёный салат на праздничный стол «застольный гость»
Пошаговый рецепт приготовления
Подготавливаем все ингредиенты для слоеного салата.
Первое, что нужно сделать, это поставить варить все то, что требует варки, а именно: морковь, яйца и куриное филе.
При варке мяса не забудьте добавить лавровый лист, соль и специи, тогда мясо не будет пресным.
Когда все сварится, полностью остудите продукты.
Красный лук чистим, нарезаем полукольцами и перекладываем в мисочку.
К луку добавляем соль, сахар, яблочный уксус и заливаем холодной кипяченной водой.
Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 10-15 минут.
Остывшее отварное куриное мясо нарезаем небольшими кусочками.
Зелень петрушки хорошо моем, обсушиваем и мелко рубим.
Отварную морковь чистим и натираем на крупной терке.
Сваренные вкрутую яйца разделяем на белки и желтки.
Белки натираем на крупной терке.
Желтки отдельно натираем на мелкой терке.
Твердый сыр также натираем на мелкой терке.
Все продукты подготовлены, начинаем выкладывать наш салат слоями.
Для формирования салата я воспользуюсь кулинарным разъемным кольцом диаметром Ø 20 см.
Устанавливаем форму на подходящее блюдо.
Края разъемной формы прокладываем ацетатной пленкой, так нам будет легче извлечь кольцо из салата.
Начинаем собирать слоеный салат.
Первым слоем выкладываем нарезанное куриное мясо, равномерно распределяем по дну блюда.
Немного утрамбовываем при помощи пресса для формирования салатов или столовой ложкой.
Солить мясо я не буду, так как я солила его при варке.
Сверху на куриное мясо наносим сеточку из майонеза.
Хорошо распределяем майонез по всей поверхности.
Вторым слоем выкладываем рубленную зелень петрушки и равномерно распределяем.
Наносим тоненькую сеточку майонеза.
С маринованого лука сливаем всю жидкость.
Выкладываем маринованный лук следующим третьим слоем.
Наносим тоненькую сеточку майонеза и также равномерно распределяем по всей поверхности салата.
Четвертым слоем у нас будет отварная морковь.
Сверху на лук выкладываем натертую морковь.
Хорошо распределяем по свей поверхности, немного утрамбовываем при помощи пресса или столовой ложки.
По вкусу солим, перчим и снова покрываем тонким слоем майонеза по всей поверхности.
С маринованной кукурузы сливаем всю лишнюю жидкость.
Выкладываем кукурузу сверху на морковь пятым слоем.
Хорошо распределяем по всей поверхности и наносим тонкий слой майонеза. (Не забываем отложить немного кукурузы для украшения салата).
Следующим шестым слоем выкладываем яичные белки, также хорошо разравниваем и немного утрамбовываем. Покрываем тонким слоем майонеза и распределяем по всей поверхности. (Откладываем немного яичного белка для украшения салата).
Сверху на яичный белок выкладываем мелко натертый твердый сыр, (это у нас будет седьмой слой).
Хорошо разравниваем, утрамбовываем и снова покрываем тонким слоем майонеза по всей поверхности.
Завершающим верхним восьмым слоем, выкладываем мелко натертые яичные желтки.
Немного утрамбовываем при помощи пресса или столовой ложки.
Наносим тонкую сеточку из майонеза.
Равномерно распределяем по всей поверхности салата.
Украшаем салат.
Для украшения салата, помидоры черри нарезаем на половинки и выкладываем срезом вниз по всему периметру формы.
Маслины нарезаем кружочками и выкладываем вторым ровным кругом сверху на салат.
Мелко рубим зелень петрушки и выкладываем очередным третьим кругом.
Следующим кругом выкладываем нарезанный мелкими кубиками красный сладкий перец.
Очередным кругом выкладываем отложенные натертые яичные белки.
Серединку салата украшаем отложенной консервированной кукурузой.
Выкладываем рубленную зелень петрушки по всему периметру формы.
Накрываем форму с слоеным салатом пищевой пленкой и убираем в холодильник для пропитки на 2-3 часа или на всю ночь.
Таким образом наш салат успеет хорошо охладится и пропитаться.
Перед подачей на стол достаем салат из холодильника, снимаем пищевую пленку.
Снимаем разъемную форму. Аккуратно удаляем ацетатную пленку.
Слоеный салат «Застольный Гость» готов.
Подаем блюдо к праздничному столу и радуем своих застольных гостей изумительно вкусным салатом! Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!
Слои салата
1. Куриное мясо/Майонез.
2. Зелень петрушки/Майонез.
3. Маринованный лук/Майонез.
4. Морковь/Соль/Перец черный молотый/Майонез.
5. Консервированная кукуруза/Майонез.
6. Яичные белки/Майонез.
7. Сыр твердый/Майонез.
8. Яичные желтки/Майонез.
Вкусный слоеный салат с курицей и грибами
- Категория:
- Салаты с мясом
- Автор:
- Ирина Рогозина
Ингредиенты
- Куриная грудка
- 400 г
- Грибы
- 400 г
- Лук
- 200-300 г
- Картошка мелкая
- 400 г
- Морковка вареная
- 2 шт.
- Сыр
- 150 г
- Майонез
- 200 г
- Растительное масло
- Для обжарки
- Зелень
- По вкусу
Время приготовления:
30 мин
Основной ингредиент:
Курица
Последовательность приготовления
- Для начала обжарим лук. Головки чистим, рубим мелким кубиком, забрасываем на сковородку, где уже хорошенько прогрелось растительное масло. Для этого салата лук желательно обжарить так, как во фритюрнице, то есть, довести до хрустящего состояния (но не спалить!). Пока жарится, занимаемся грибами (следующий пункт), не забывая время от времени помешивать наш лучок.
- Грибы моем, чистим. Крупные экземпляры режем на кусочки, мелкие оставляем целиком. Если будете использовать маринованные или соленые грибочки, их следует хорошо промыть, чтобы избавиться от ненужных привкусов. Я для этого блюда беру обычно свежие или замороженные лисички или опята (нравятся рыженькие опята, что продаются замороженными на вес и в пакетах, сорт их не знаю). Эти грибы имеют красивый оранжевый окрас и шикарно смотрятся в салате. Особенно, если он подается на стол в стеклянной посуде.
- Грибы высыпаем в сковородку с жареным луком, добавляем пару ложек воды, делаем маленький огонь и ждем, пока вода почти полностью выпарится.
- Картошку очищаем, трем на крупной терке. Я всегда беру маленькие клубни (размером с куриное яйцо) и варю их после закипания на медленном огне, чтобы кожура не потрескалась. Так картошка не отдает воде свои полезные и вкусные вещества. Сразу, как готово, немедленно сливаю воду. Очищаю картошины в еще горячем состоянии — влага из кожуры не успевает перекочевать в ценную мякоть. Такая картошка будет не только вкусной, она хорошо впитает майонез, так что салат получится сочным, а не водянистым.
- Очищаем отварную морковку и натираем ее на мелкой. терке Вообще говоря, лучше для этого салата морковь обжарить. Подберите сочные сладкие корнеплоды — это важно. Морковь очищаем, натираем на мелкой (!) терке и засыпаем в сковородку с очень хорошо прогретым растительным маслом. Если масло холодноватое, морковка слишком активно его впитывает. Сильно зажаривать не нужно — останется больше сока. Лишнее масло после жарки нужно удалить, но не до полной сухости. Смесь морковного сока и масла будет в этом салатике очень кстати.
- Сыр натираем на крупной терке. Этот слоеный салат с курицей также готовится и с сыром. Если вы не добыли твердый сыр, его можно имитировать. Кусочек обычного сыра без обертки кладем на тарелочку и замораживаем. Затем вынимаем, даем оттаять и используем в свое удовольствие. Лишняя влага после заморозки испарится, и мы получим равномерно подсушенный (но не сухой) твердый сыр.
Заправляем и украшаем салатик
Из любимой зелени удаляем толстые веточки, оставляем только листочки, «метелочки» укропа. Промываем, просушиваем, мелко рубим. Для пропитки будет использоваться майонез, так что сейчас самое время сделать свой или довести до ума покупной. Ну, а если вам лень или вы уверены в любимой марке, то подойдет и готовый. Люди делятся на две категории: на тех, у кого получается делать майонез самостоятельно, и тех, кому это не дано. Если вы из вторых, как и я, можно просто доработать магазинный. Добавьте на пакет 200 г один сырой яичный желток, взбитый с солью, парой ложек оливкового масла (можно подсолнечного), чайной ложкой готовой острой горчицы. Эстеты могут добавить к этому ложечку дижонской горчицы (с зернышками). Самое время ссыпать все ингредиенты в стеклянную салатницу. Стоп! Это нужно делать художественно, слоями! Итак, наши слои:- картофель;
- майонез;
- зелень;
- грибы;
- морковка;
- курица;
- майонез;
- зелень;
- сыр;
- майонез.
Это не летний салат, и избыток зелени здесь не нужен. Так что ее можно положить не сплошным слоем, а только по периметру миски, своеобразным «веночком». Я так обычно выкладываю и морковку, если не удается купить действительно вкусную и сочную. Если есть желание, конструкцию можно усложнить, повторив все ярусы еще раз. Только между сыром и новым слоем картошки уложите еще слой зелени. Если желания нет, то дело почти закончено. Даем блюду пропитаться в холодильнике — двух часов вполне хватит. Осталось повысить визуальную притягательность нашего слоеного салата, хотя в стеклянной посуде он и так смотрится блестяще. Подойдут любые варианты: обсыпка тертым яйцом, цветы из кусочков ярких овощей и так далее. Поскольку салат из курицы и грибов действительно очень сытный, жирный, содержит много белков, подавать его лучше отдельно от горячего. В качестве сопровождения сгодятся отварная картошка или пюре. В идеале этот салат должен идти соло, в качестве закуски, что подается до основных блюд. Сопроводите его крутонами из белого или черного хлеба, и можете пожинать заслуженные лавры.
Этот салат с курицей вполне можно назвать «Ленивый обжорка», потому что готовится он слоями действительно быстро, не требует от хозяйки никаких особых навыков, а в результате «трудов» мы получаем настоящий шедевр. Просто воплощение триединой мечты ленивого кулинара: эффектно, вкусно и сытно.
Другие рецепты
Овощные салаты слоеные рецепты с фото простые и вкусные
Детальное описание: овощные салаты слоеные рецепты с фото простые и вкусные от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Слоеные салаты пользуются большой популярностью, их готовят и в будни, и для праздничного стола. Для их приготовления используют самые разные продукты; мясо и рыба очень удачно сочетаются в таких салатах с овощами, грибами и т. д., и чем больше фантазии проявляет хозяйка, тем более оригинальные и изысканные блюда у нее получаются. У нас — 9 лучших рецептов слоеных салатов к Празднику!!!!
Недостатком слоеных салатов является то, что они являются весьма тяжелой пищей, ведь каждый из слоев промазывается майонезом, сметаной или другим соусом. Зато такой салат можно считать полноценным ужином или обедом: съел порцию — и насытился на несколько часов. И потом, всегда можно заправить салат низкокалорийным майонезом или выбрать для него другую заправку.
Главные принципы приготовления хорошего слоеного салата — это сочетаемость продуктов и использование для промазывания слоев оптимального количества майонеза или другой заправки. Воспользовавшись нашими советами, вы сможете не только приготовить вкусные и сытные блюда, но и создать на их основе свои фирменные рецепты, которые позволят вам побаловать своих близких и заслужить репутацию отличного кулинара.
Подготовка продуктов
Мясо и рыбу, предназначенные для приготовления слоеного салата, отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Овощи также отвариваем в подсоленной воде (если после варки их сразу погрузить в холодную воду и подержать в ней около 10 минут, то удалить с них кожуру будет намного проще).
Вообще, отварные овощи перед использованием их в слоеном салате следует обязательно охладить, иначе он потеряет во вкусе и быстро испортится.
Компоненты для слоеных салатов принято нарезать как можно мельче, или натирать на терке.
Если по рецепту в слоеном салате присутствует лук, то его лучше замариновать, в идеале — в лимонном соке, тогда он будет более нежным на вкус и ароматным.
Рецепты слоеных салатов
1. Слоеный салат «АНАНАС»
Ингредиенты:
картофель — 3 средних
куриное мясо — 1 грудка
яйца — 3 шт
сыр типа «Российский» — 100 г
маринованные огурцы — 4-6 шт
красный лук — 1 средняя луковица
сок половины лимона
шампиньоны маринованные
перья зеленого лука для украшения
майонез
соль
черный молотый перец
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Приготовление:
Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы.Сделать верхушку «ананаса» из перьев зеленого лука.
2. Салат «МИМОЗА»
Ингредиенты:
рыбные консервы (лосось или сайра) — 1 банка (консервы можно заменить ~200 г отварной форели)
морковь отварная — 1-2 шт
яйца отварные — 4-5 шт
лук репчатый — 1 небольшая луковица
майонез
соль, перец
зелень укропа для украшения
Приготовление:
С рыбных консервов слить жидкость и размять консервы вилкой (отварную форель разобрать на небольшие кусочки или размять вилкой). Лук очистить и мелко порезать.
Яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков. Белки и желтки натереть на крупной терке в разные миски. Немного тертых желтков отложить для украшения салата. Отварную морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и обсушить.
В салатницу выкладывать слоями:
1-й слой: рыбные консервы (немного поперчить и смазать майонезом)
2-й слой: лук (немного посолить, поперчить и чуть смазать майонезом)
3-й слой: половину натертых белков (чуть посолить и смазать майонезом)
4-й слой: тертая морковь (чуть посолить, поперчить и смазать майонезом)
5-й слой: тертые желтки (чуть посолить и смазать майонезом)
6-й слой: оставшиеся тертые белки (чуть посолить и смазать майонезом)
Сверху украсить салат отложенными тертыми желтками и зеленью укропа, имитируя цветок мимозы.Салат убрать в холодильник и дать настояться.
3. Салат «ПОДСОЛНУХ»
Ингредиенты:
Куриное филе (300 г)
Консервированная кукуруза (400 г)
Яйца (3 шт.)
Маринованные шампиньоны (200 г)
Морковь (200 г)
Лук
Маслины (необязательно)
Овальные чипсы
Майонез
Приготовление:
Отварить морковь до готовности, почистить.
Мелко нарезать куриное филе.
Пожарить филе на растительном масле (около 10 минут), посолить.
Натереть морковь на мелкой терке.
Натереть яйца на мелкой терке.
Мелко нарезать грибы.
Нарезать лук полукольцами.
Выложить филе на дно тарелки, смазать майонезом.
Выложить морковь, смазать майонезом.
Выложить грибы, смазать майонезом.
Выложить лук.
Выложить яйца, смазать майонезом.
Выложить кукурузу. По кругу воткнуть чипсы.
4. Салат «БЕЛАЯ НОЧЬ»
Ингредиенты:
— 200г маринованных грибов
— 2 средние луковицы (обжарить)
— 2 средние картофелины (отварить в «мундире»)
— 1 сырая морковь
— 300 г любого вареного мяса (можно язык)
— 250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)
Приготовление:
1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу.
2. Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах жаренный лук, но в этом рецепте он очень кстати, т.к. грибы не жареные, а маринованные и жаренный лук придает грибам вкус)
3. Смазать соусом (сметана+майонез). Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
4. Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом. Сверху натереть на крупной терке сыр
5. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью
Очень вкусный салатик!
Видео (кликните для воспроизведения). |
5. Салат «АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА»
Ингредиенты:
Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка — сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.
6. Слоеный салат «ПРАЗДНИЧНЫЙ»
Приготовление:
1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр немного Голландского с майонезом. Все слои немного смазывала майонезом. Овощи немного подсаливала.
7. Рыбный закусочный торт «РЫБАЦКАЯ УДАЧА»
Ингредиенты:
– рыба красная слабосолёная (форель или сёмга) – 500 г
– яйца варёные – 4 шт.
– рис отварной – 4-5 ст. л.
– крабовые палочки (или креветки) – 1 упаковка
Для крема:
– мягкий сыр «Филадельфия» – 100 г
– сметана – 4 ст. л.
– майонез – 4 ст. л.
– желатин – 8 г
Для украшения:
– зелень
– красная икра
Приготовление:
Приготовление крема. Желатин замочим в 0,5 стакана воды на 30-40 минут для набухания и растворим на водяной бане.
Пока остывает желатин, соединяем в однородную массу сметану, майонез и мягкий сыр. Сначала к сыру понемногу добавляем майонез и растираем, затем добавляем сметану и хорошенько размешиваем.
Затем, помешивая, вливаем в смесь остывший до легкой теплоты раствор желатина.
Крем получается по густоте, как сметана.
Натираем на мелкой тёрке отдельно желтки, белки и крабовые палочки.
Форму застилаем полиэтиленовой плёнкой.Рыбу нарезаем на тонкие полоски и выкладываем на дно и стенки формы.В форму, выложенную ломтиками рыбы, выкладываем слоями:
1) крем,
2) тёртые желтки,
3) крем,
4) тертые крабовые палочки,
5) крем,
6) тёртые белки,
7) крем,
8) рис,
9) крем.
Ставим форму с тортом в холодильник на ночь для застывания желатинового кремаЧерез 8-10 часов достаем форму с тортом из холодильника, накрываем сверху тарелкой и переворачиваем: торт опускается на тарелку.
Украшаем торт: сверху красной икрой и зеленью по периметру.
8. ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Ингредиенты:
— копчёная курица – 400 г
— чернослив – 100-150 г
— грецкие орехи – 100 г
— морковь – 2 шт.
— картофель – 4 шт.
— яйца – 4 шт.
— сыр (твёрдый) – 300 г
— шампиньоны – 250 г
— 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
— соль
— майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
— половина свежего огурца
— 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
— веточка петрушки
— 1 ягода клюквы
Приготовление:
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке.
Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить.
Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить.
Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут).
Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.
Салат выкладывать на блюдо слоями:
1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной)
2. Половина сыра
3. Половина натёртых яиц (2 шт.)
4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом
5. Половина грецких орехов
6. Чернослив
7. Копчёная курица, майонез
8. Обжаренные шампиньоны
9. Оставшиеся грецкие орехи
10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 яйца
12. Оставшийся сыр
Украсить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы.
Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.
9. Слоеный салат «МОЙ ГЕНЕРАЛ»
Ингредиенты:
100 г твердого сыра
4 яйца
2 вареный моркови
2 вареные свеклы
вареное мясо
чеснок
майонез
Приготовление:
1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.
2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.
3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.
4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.
5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.
©
Слоеные овощные салаты – очень удачное кулинарное изобретение. Взять хотя бы всем известную селедку «под шубой» – всем хороша. И смотрится красиво на любом столе, и вкус замечательный, и состоит в основном из одних овощей. Правда, наличие в составе салата сельди немножко нарушает его овощной «статус».
Мы хотим предложить вашему вниманию вкусные салаты, состоящие как из одних овощей, так и с добавлением мяса.
Для начала очень нежный и свежий слоеный овощной салат, который, несомненно, украсит ваше меню и порадует своими вкусовыми качествами членов семьи.
Слоеный овощной салат
Ингредиенты:
- 4 картофелины
- 2 крупных свеклы
- 3-4 моркови (зависит от размера)
- 2 крупных яблока
- 1 большая сочная луковица
- 200 граммов майонеза
- уксус
- сахар, соль по вкусу
Способ приготовления:
Картофель и морковь отварить. Свеклу запечь, а лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать.
Для маринада смешать уксус и воду (примерно 1:1), добавить соль и сахар – должен получиться приятный на вкус маринад.
Для приготовления салата понадобится довольно большое плоское блюдо.
Натертые овощи выкладываются слоями. Каждый слой слегка смазывается майонезом.
- картофель
- морковь
- лук
- свекла
- яблоко
Повторить все слои в той же последовательности. Все слоеные салаты должен пропитываться в течение нескольких часов. Можно сделать вечером и оставить в холодильнике на всю ночь. Нарезать как торт.
Салат очень легкий и приятный. Майонез лучше приготовить домашний или взять качественный готовый соус. В принципе, овощи можно не солить, так как майонез содержит соль, но если вам этого мало, то можно слегка присолить каждый слой овощей.
Слоеный салат с огурцом и курицей
Ингредиенты:
- 150-200 граммов куриной грудки (жареной, отварной, копченой)
- 2 свежих огурца
- 3 яйца, сваренных вкрутую
- 100 граммов твердого сыра
- 100 граммов майонеза
- 5 грецких орехов
- чернослив (6-8 штук)
Способ приготовления:
Чтобы приготовить этот очень нежный и вкусный слоеный салат, нарежем мелкой соломкой куриную грудку и очищенные свежие огурцы. Яйца очистим и порежем кубиками (один желток измельчим и отставим в сторону – он понадобится для украшения). Сыр натрем на терке.
Теперь «соберем» салат – все ингредиенты укладываются слоями:
- курица
- яйца (промазываем салат майонезом)
- огурец
- сыр (промазываем майонезом)
Затем посыпаем салат измельченным желтком, украшаем кусочками орехов и черносливом.
Это очень вкусный салат. Если готовите на большую компанию, можно сделать двойной – то есть повторить все слои еще раз в той же последовательности.
Слоеный салат со сметанным соусом
Ингредиенты:
- 2 крупные свеклы
- 3 крупные морковки
- большая сочная луковица
- 5-6 соленых огурцов
- 1-2 моченых или маринованных яблока
- несколько соленых или маринованных грибочков (лучше всего лисички – они яркие, и салат будет смотреться празднично)
- 250 граммов сметаны
- столовая ложка горчицы с зернышками
- чайная ложка острого соуса чили
Способ приготовления:
Свеклу испечь, морковь отварить. Остывшие овощи натереть. Огурцы нарезать мелкой соломкой. Яблоки нарезать полосками, лук – мелкими кубиками. Все ингредиенты салата укладываем слоями. Каждый слой промазываем сметанным соусом. Как все слоеные салаты, наш салат-торт должен хорошо пропитаться. Его можно приготовить заблаговременно, и к приходу гостей он как раз достигнет нужной кондиции.
- свекла
- морковь
- соленые огурцы
- лук
Верхний слой посыпаем нарезанными мочеными яблоками и украшаем грибами. Бока обмазываем соусом – слоеный салат должен выглядеть как торт.
Обычно все слоеные салаты ставят на пару-тройку часов в холодильник, чтобы они пропитались. Наш салат-торт не является исключением. Его можно приготовить заблаговременно, и к приходу гостей он как раз достигнет нужной кондиции.
Сметанный соус: смешать сметану, горчицу и соус чили, все слегка взбить.
Слоеный салат «Шапка Мономаха»
Ингредиенты:
- 200 граммов сочной ветчины
- 3 вареные картофелины
- 3 вареных яйца
- 2 моркови (сырые)
- 200 граммов майонеза
- горсть очищенных грецких орехов
- 150 граммов твердого сыра
- 2 дольки чеснока
- 1 гранат
- соль по вкусу
Способ приготовления:
Ветчину нарезать тонкими полосками. Сыр, картофель, морковь и яйца натереть на терке. Орехи порубить. Морковь посолить, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом – другими словами, приготовить своеобразный салат, который будет служить одним из слоев.
Укладываем все ингредиенты слоями в такой последовательности (каждый слой слегка промазывается майонезом):
- картофель
- ветчина
- яйца
- орехи
- морковный салат
- сыр
Верхний слой хорошо смазать майонезом и щедро украсить зернами граната. Как и все слоеные салаты, он должен хорошенько пропитаться, для чего салат следует поставить в холодильник на несколько часов.
Примечание. Ингредиенты нужно выкладывать в форме купола, чтобы салат соответствовал своему названию.
Слоеные салаты хороши еще и тем, что дают возможность создавать разные вариации. Можно менять ингредиенты, сочетать овощи с другими компонентами, совершенствовать соусы. Кроме того, такие салаты всегда красиво смотрятся, обладают высокими вкусовыми качествами и могут заменить полноценный обед или ужин.
Готовьте салаты с удовольствием. И приятного аппетита!
Ингредиенты: крабовые палочки, кукуруза консервированая, яйцо куриное, рис, майонез, шнитт лук, соль, петрушка (зелень)
Ингредиенты: семга, икра красная, рис, яблоки, салат айсберг, майонез, сметана, фреш лимонный, соль
Ингредиенты: крекеры, рыбные консервы, яйцо куриное, майонез, лук зеленый, сыр твердый, чеснок
Ингредиенты: картофель, шпроты, огурцы, лук репчатый, яйцо куриное, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: копченая курица, шампиньоны, лук репчатый, яйцо куриное, сыр твердый, майонез, масло подсолнечное
Ингредиенты: сардина в масле, лук красный, винный уксус, майонез, сыр твердый, яйцо куриное, масло сливочное, соль
Ингредиенты: грибы маринованные, куриное филе, картофель, яйцо куриное, сыр твердый, майонез, лук зеленый, соль
Ингредиенты: куриное филе, яйцо куриное, сыр твердый, грибы, орехи грецкие, чеснок, лук репчатый, майонез, масло растительное
Ингредиенты: говядина, картофель, морковь, свекла, лук репчатый, майонез, уксус 9%, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, яйцо куриное, огурцы маринованные, чернослив, майонез, зелень, молотая паприка
Ингредиенты: яблоки, морковь, яйцо куриное, сыр твердый, лук репчатый, майонез
Ингредиенты: картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, куриное филе, сыр твердый, яйцо куриное, майонез, соль, перец черный молотый, масло растительное
Ингредиенты: куриная грудка, яйцо куриное, сыр твердый, грибы, лук репчатый, майонез, масло подсолнечное
Ингредиенты: чипсы картофельные, куриная грудка, сыр твердый, шампиньоны, яйцо куриное, корнишоны, майонез, масло растительное, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: филе индейки, морковь по-корейски, сыр твердый, чеснок гранулированный, орехи грецкие, чернослив, яйцо куриное, майонез, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, грибы маринованные, яйцо куриное, огурцы маринованные, майонез, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: печень куриная, морковь, лук репчатый, корнишоны, яйцо куриное, сыр твердый, соль, перец черный молотый, майонез
Ингредиенты: шампиньоны, сыр, куриное филе, майонез, масло растительное, лук репчатый, помидоры, огурцы, маслины, соль
Ингредиенты: форель горячего копчения, яйцо куриное, творожный сыр, хрен сливочный, сыр пармезан, орехи грецкие, орегано, кресс-салат
Ингредиенты: печень говяжья, соленые огурцы, морковь, яйцо куриное, майонез
Ингредиенты: сыр твердый, куриная грудка, сыр плавленый, морковь, шампиньоны, яйцо куриное, перец красный сладкий, майонез, соль
Ингредиенты: крабовые палочки, помидоры, кукуруза консервированая, сыр твердый, батон, соль морская, майонез, чеснок, итальянские травы, перец черный молотый, петрушка (зелень)
Ингредиенты: куриная грудка, кукуруза консервированая, черри, сыр твердый, соевый соус, уксус бальзамический, майонез, зелень
Ингредиенты: тунец консервированный, яйцо куриное, морковь, картофель, лук зеленый, майонез, соль, зелень
Ингредиенты: опята, картофель, яйцо куриное, огурцы, майонез, соль
Ингредиенты: куриные окорочка, яйцо куриное, лук репчатый, сыр чеддер, орехи грецкие, майонез, перец черный молотый, смесь перцев, грибы сушеные, масло растительное, базилик
Ингредиенты: говядина, лук репчатый, яйцо куриное, лук зеленый, майонез, соль, сыр твердый, уксус, сахар
Ингредиенты: яйцо куриное, куриное филе, яблоки, сыр твердый, лук репчатый, орехи грецкие, майонез, перец черный молотый, соль, винный уксус
Ингредиенты: картофель, куриные окорочка, орехи грецкие, яйцо куриное, сыр твердый, огурцы маринованные, майонез, лук зеленый, перец черный молотый, соль
Ингредиенты: картофель, сельдь, лук репчатый, морковь, яблоки, свекла, майонез, яйцо куриное
Ингредиенты: ветчина, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, майонез, огурцы, сыр твердый, яйцо куриное, соль
Ингредиенты: горбуша консервированная, яйцо куриное, морковь, масло растительное, картофель, лук зеленый, майонез, икра красная, зелень
Ингредиенты: копченая курица, кукуруза, яйцо куриное, майонез, морковь, чипсы картофельные, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: шампиньоны, грибы белые, картофель, яйцо куриное, сыр тьерно, петрушка (зелень), лук порей, чеснок, перец черный молотый, майонез, масло виноградной косточки, соль морская, зелень
Ингредиенты: рыбные консервы, помидоры, яйцо куриное, лук репчатый, сметана, горчица обычная, зелень, соль, перец черный молотый
На нашем сайте появился большой подраздел, посвященный слоёным салатам. В своем большинстве слоеные салаты довольно тяжелые блюда, ведь для сочности каждый слой ингредиентов промазывается соусом, чаще всего сметанным или майонезным. Однако эти салаты имеют бесспорный плюс, так как они могут представлять собой полноценный ужин и даже обед для взрослых членов семьи.
На нашем сайте собраны только самые лучшие и вкусные слоеные салаты рецепты, в которых чередуются овощные и рыбные либо мясные ингредиенты.
Тут вы найдете рецепт, как приготовить популярнейший праздничный слоеный салат Ананас. Это блюдо имеет потрясающий вид и замечательный вкус. Салат получил свое название не только благодаря тому, что в его состав входит одноименный экзотический фрукт, но и за оформление в виде этого фрукта. Традиционно салат выкладывают в овальное блюдо и посыпают сверху толчеными грецкими орешками, а с одной стороны вставляют зелёные перья лука, имитирующие листву ананаса.
Слоеные салаты – это не просто полезное и вкусное угощение, это произведения искусства. Ведь достаточно посмотреть салаты слоеные рецепты с фото на нашем сайте, и вы сможете только по одному их внешнему виду выбрать, каким угощением украсить свой стол.
На сайте слоеным салатам отведена большая подрубрика, поэтому разнообразие рецептов очень большое. Вы можете сегодня приготовить вкусный слоеный салат с курицей, а завтра приготовить слоеный салат с сыром.
В данном разделе опубликованы слоеные салаты с фото, по которым можно приготовить замечательные блюда для детского праздника. Сочетание продуктов в них именно такое, которое больше всего нравится деткам, а необычное оформление вызовет неописуемый детский восторг.
Многие хозяйки очень часто готовят салат слоеный курица с грибами с различным сочетанием компонентов. На нашем сайте опубликовано сразу несколько рецептов данного салата. При этом каждый рецепт дополнен фотографиями и подробным описанием, как приготовить и красиво оформить угощение.
Любой слоеный салат смотрится празднично. Даже если состоит всего из нескольких компонентов. Вы можете приготовить оригинальный и вкусный салат слоеный крабовый, рецепт которого опубликован в данном подразделе.
Слоеные салаты, как правило, весьма калорийны. Поэтому, дамы, следящие за своей талией, с опаской будут кушать даже самый вкусный слоеный салат с грибами или курицей, опасаясь набрать лишние килограммы. Специально для них мы разместили рецепт слоеного овощного салата, который не абсолютно не калорийный и очень полезный.
Автор статьи: Пушко Валентина
Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!
✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5Слоеные Салаты как приготовить с фото пошагово
Слоеные салаты любимы многими – это сочные, аппетитные и сытные блюда, популярные на любом столе. Такие салаты всегда съедаются гостями в числе первых, будь то мясные, овощные, или рыбные блюда.
Этот вкусный салат с курицей и чипсами я готовлю как на праздники, так и в будни. Он любим многими. Готовится из доступных продуктов, сытный. Ингредиенты можно варьировать на свой вкус, добавляя что-то или что-то заменяя. Я часто добавляю в него отварной рис. Чипсы придают салату оригинальность и сп…
Добрый день! Сегодня впервые я выкладываю свой рецепт, очень страшно, вдруг не понравится?! Прошу строго не судить, ведь я не профессиональный повар-кулинар, а всего лишь любитель. Салат из свеклы и куриного мяса мы готовим на каждый Новый год, это сложилось в семейную традицию. Его можно приготовит…
Предлагаю приготовить «свекольные свечи» как вариант «шубы под сельдью» или просто как отдельное блюдо к Новогоднему столу!…
Хотя новогодние праздники уже прошли, хочу поделиться одним рецептом простого салата, который я нынче готовила на праздничный стол. Может быть, кому-нибудь идея такого салата пригодится для подготовки к какому-либо мероприятию или на следующий новый год. Простой по составу и способу приготовления …
Предлагаю вам необычно вкусный салат, который точно станет украшением вашего стола….
Отличный салат, очень простой и вкусный, из доступных ингредиентов….
В нашей семье как-то уже сложилось, чтобы на столе был привычный набор традиционных салатов: оливье, под шубой, мимоза и с крабовыми палочками. Но я решила нынче немного изменить по составу салат Мимоза, заменив в нем рыбные консервы грибной икрой, получилось уже по-новому и так же вкусно. Попробуйт…
Очень вкусный салат предлагаю приготовить на праздничный стол и не только. Салат получается сытный, количество майонеза можно регулировать по своему вкусу….
Этот салат у нас готовят в пиццерии, мне он очень нравится, и я решила приготовить его на Новый Год. Готовим салат Бунито. …
Салат с очень интересным сочетанием сырокопченой куриной грудки и красной икры. Такое сырокопченое мясо с куриной грудки найти не просто, оно называется карпаччо, но с ним салат получается изысканным и удивительным. Остальное все очень просто. Готовим оригинальный салат с сырокопченой курицей и крас…
Слоеные салаты (142 рецепта с фото)
Слоеный салат «Идеал» с курицей: рецепт с фото пошагово
Автор Кулинар На чтение 2 мин. Просмотров 5.1k. Опубликовано
Слоеный салат «Идеал», несмотря на, казалось бы, необычное сочетание ингредиентов (вареной свеклы с копченым колбасным сыром и жареной курицей), получается очень вкусным и сытным. Смотрится такой салатик симпатично, и многим с первого взгляда может напоминать селедку под шубой.
Готовится салат очень просто, чтобы он вышел аккуратным, формировать его лучше всего с помощью специального разъемного кольца. Все необходимые ингредиенты укладывают слоями, два из которых смазывают майонезно-чесночным соусом (что, кстати, тоже придает салату оригинальный вкус), остальные – майонезом. Важный момент – салат должен хорошо пропитаться. Поэтому, прежде, чем подавать салат «Идеал» на стол, отправьте его настаиваться в холодильник на несколько часов.
Ингредиенты:
- Колбасный копченый сыр – 150 г.
- Куриная грудка – 1 шт.
- Свекла – 1-2 шт.
- Яйца – 2-3 шт.
- Соль – по вкусу.
- Растительное масло – для жарки.
- Майонез.
- Приправа к курице – 0,5 ч. л.
Для соуса:
- Майонез — 2-3 ст. л.
- Чеснок – 2-3 зубчика.
Как приготовить:
1. На блюдо, в котором будете формировать салат, поставьте разъемную форму или кольцо для салата, дно смажьте майонезом. Натрите на крупной терке колбасный копченый сыр и выложите его первым слоем салата.
2. Для приготовления соуса майонез смешайте с выдавленными зубчиками чеснока.
3. Половину приготовленного соуса выложите на сырный слой салата и равномерно распределите по всей поверхности.
4. Яйца натрите на крупной терке, и равномерно распределите их, смазав просто майонезной сеточкой (не майонезным соусом!).
5. Сырую куриную грудку сполосните и обсушите, затем посолите ее по вкусу и обмажьте приправой для курицы, после – обжарьте на растительном масле с двух сторон (до румяной корочки). После того, как обжаренная куриная грудка остынет, порежьте ее кусочками и выложите сверху на яичный слой салата.
6. Курицу обильно смажьте оставшимся майонезно-чесночным соусом.
7. Свеклу натрите на крупной терке (при необходимости, чтобы убрать свекольный сок, отожмите ее) и равномерно разложите завершающим слоем салата.
8. Слой натертой свеклы смажьте майонезом. После чего блюдо поставьте в холодильник на 2 – 3 часа, чтобы он хорошо пропитался.
Чтобы салат не обветрился, накройте его сверху пищевой пленкой.
9. Затем аккуратно достаньте салат «Идеал» из разъемной формы/кольца, украсьте по своему усмотрению и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал «Все в Кулинары.ру» в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!Рецепт семислойного салата | Allrecipes
Это отличный рецепт. Были сделаны комментарии по поводу того, что повязка слишком толстая. Моя тетя дала мне тот же рецепт, но в заправке используется 1 стакан майонеза, 1 стакан сметаны и, конечно же, сыр пармезан и сахар. Из него получается кремообразная повязка, его легче намазывать, и он очень хорош. Моя семья просто обожает это.
Я недавно сделал это для вечеринки, и это был большой успех. Единственное изменение, которое я хотел бы сделать, — это добавить заправку в салат, а не просто добавлять ее сверху.
Восторженные отзывы всех на семейной встрече в эти выходные! Полный фунт бекона и красный лук действительно делают салат. Мне также понравилось добавление сыра пармезан к майонезной заправке — я использовал необычный клочок, а не порошкообразные консервы, и это сработало очень хорошо. Я также увеличил количество майонеза до 2 чашек. Мой папа, который никогда раньше не ел такого салата, спросил, был ли это мой собственный рецепт, потому что «это настоящий лауреат награды, если вы спросите меня!» Спасибо за отличный простой рецепт!
Я искала новые способы передать овощи моему мужу.Он любит много сырых, но не вареных овощей. Я приготовила этот рецепт вчера, и нам с мужем он очень понравился! Изменения, которые я внесу в следующий раз: используйте 1 C майонеза и 1 C сметаны вместо 1 1/4 C майонеза, добавьте 3 нарезанных вареных яйца, добавьте столовую ложку белого уксуса в смесь майонеза и сметаны в качестве завершающего штриха, добавьте дополнительный покрошенный бекон и тертый ( не тертый) сыр пармез и 1/2 стакана поджаренных нарезанных орехов пекан. Изменения, которые я сделал вчера: я использовал половину большого сладкого лука вместо красного лука (он был слишком крепким). Я использовал тертый пармезанский сыр для майонеза.
Это отличный рецепт.Поскольку при первом приготовлении заправка получается довольно густой, она должна читаться как «намазывать заправку», а не «сбрызгивать» салат. Он разжижается после того, как сядет, а затем будет перемешан с овощной смесью. Этот салат можно приготовить и поставить в холодильник за 8-12 часов перед подачей на стол. Я заменил чеддер швейцарским сыром и добавил 3 нарезанных вкрутую яйца и 1 стакан нарезанного сельдерея. Я люблю рецепты, которые можно придумать заранее!
Моя сестра попросила меня приготовить семислойный салат на Пасху в этом году.Я поискал в Интернете и решил попробовать этот рецепт. Это было замечательно. Я сделал это на прошлых выходных, чтобы проверить, и принес на пасхальный ужин в эти выходные. Я изменил кое-что. Вместо простого салата айсбург я смешала с пакетом весенней зелени, чтобы сделать его более ярким. Я также использовал половину майонеза и половину чудо-взбивания и добавил две столовые ложки молока, чтобы разбавить заправку. Я приготовил салат накануне вечером и бросил его прямо перед подачей на стол. Он по-прежнему выглядел красиво, и все получили хорошую смесь салата.
Это отличный салат. Сначала я подумал, что заправка слишком густая, но салат не подавали. Фактически, толщина заправки служила консервантом, сохраняя салат свежим в течение нескольких дней в холодильнике. Вкусный!!!
Моя невестка всегда готовила слоеный салат, но меня это не впечатлило. Шарик майонеза сверху меня отключал, и мне всегда казалось, что его нужно перемешать, чтобы избежать укуса одного ингредиента. Потом моя подруга пришла готовить, и я наблюдал, как она смешивает салат, листья салата, сыр мозерелла, яичный бекон, горох и, по желанию, лук.Затем она залила все это майонезно-сахарной заправкой. Боже мой, это было потрясающе. Я начал делать это таким образом, и мои закулисные и родители объявили это своим любимым салатом и просьбой на всех собраниях. Просто выбросьте это как альтернативу отличному салату. Кстати, майонез готовят прямо перед подачей на стол и убедитесь, что салат сухой, чтобы он не был жидким. Накануне ополаскиваю салат и сушу в холодильнике бумажными полотенцами.
Вкусно! Я использовала грибы вместо цветной капусты и добавила рубленые яйца вкрутую.Я также добавил немного ранчо в майонез, чтобы оживить соус. Я взял это на удачу, и все были в восторге.
Рецепт семислойного салата — ужин, затем десерт
Семислойный салат хрустящий, ароматный, красочный и идеально подходит для обеда. С беконом, сыром, луком, горошком, салатом, сельдереем, майонезом и небольшим количеством сахара.
Этот легкий гарнир обязательно станет любимым местом для семейных праздников, пикников и пикников. Как и Макаронный салат или Картофельный салат , это освежающее блюдо со сливочной заправкой из майонеза, которое идеально подходит для весны и лета.
СЕМЬ СЛОЙНЫЙ САЛАТ
Возможно, вы наслаждались семислойным салатом, когда вы росли. Это такая классика для обедов и летних барбекю. Этот простой рецепт делает его таким, каким вы его помните, со слоями салата айсберг, лука, гороха, сельдерея, майонеза, сыра и бекона. Его легко приготовить, и все слои упакованы в него с различными вкусами и текстурой.
Это идеальное блюдо для следующего летнего барбекю. Сделайте это вместе с гамбургерами, Цыпленка на гриле или хот-догами.Легкий салат отлично сочетается с любым количеством основных блюд. Он сытный, освежающий и любимый среди детей и взрослых. Если вы обслуживаете большую группу, вы можете сделать это двойной пакет. Этот приятный для публики салат идет быстро.
Семислойный салат — сливочный, пикантный, соленый, хрустящий и сладкий. Каждый слой привносит свой неповторимый вкус и текстуру, завершающую блюдо. Сливочный слой майонеза помогает соединить все остальные ингредиенты, а добавленное немного сахара добавляет нужное количество сладости.
Этот рецепт основан на традиционных ингредиентах для семислойного салата для ностальгической и вкусной стороны. Но всегда можно поэкспериментировать с разными ингредиентами. Попробуйте заменить горох кукурузой или добавить ветчину или картофель. Есть так много способов изменить слои или добавить новые, чтобы весело раскрутить этот салат.
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ
Салат Биг Мак
Итальянский салат с оливковым садом (копия)
Салат из трех бобов
Классический салат из клин
КАК СОБРАТЬ САЛАТ С СЕМЬ СЛОЙ
- Начало выньте горошек из морозильной камеры для размораживания.Затем приготовьте бекон в большой сковороде до хрустящей корочки. Дайте бекону остыть, затем нарежьте его кусочками, чтобы приготовить салат. Нарежьте салат айсберг, красный лук и сельдерей.
- Расположение слоев: Начните собирать семислойный салат в сервировочной миске. Начните с салата, затем с лука, гороха и сельдерея.
- Заправка: Для получения кремообразной заправки взбейте майонез и сахар. Намажьте сельдерей подслащенным майонезом.
- Последние слои: Покройте салат двумя последними слоями, сыром и беконом.
- Подавать: Накрыть семислойный салат и хранить в холодильнике до тех пор, пока он не будет готов к подаче.
ВАРИАНТЫ НА СЕМЬ СЛОЙ САЛАТА
- Бекон: Вместо того, чтобы заправлять салат типичным беконом, вы можете использовать бекон из индейки или добавить немного сладости засахаренным беконом. Вы также можете добавить другое мясо, например, измельченную курицу, индейку или ветчину.
- Сыр: Вместо сыра чеддер попробуйте использовать швейцарский сыр, проволоне, перец джек или сыр гауда.
- Облегченный семислойный салат: Вместо майонеза вы можете обменять его на нежирный простой греческий йогурт. Это сделает салат более легким, но с похожей текстурой.
- Вкус: Для некоторых вкусовых добавок попробуйте добавить в заправку немного лимонного сока, дижонской горчицы, меда или лайма. Вы также можете добавить приправы, такие как перец, черный перец, чесночный порошок, порошок чили или орегано.
- Надстройки: Для еще большего количества слоев попробуйте добавить помидоры, кукурузу, макароны, авокадо, яйца вкрутую или картофель.
БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
BBQ Рваная курица
Легкий салат с макаронами
Цыпленок на гриле с кориандром и лаймом
Юго-западный картофельный салат
КАК ХРАНИТЬ СЕМЬ СЛОЙ Не продавать 9000 оставьте семислойный салат при комнатной температуре более чем на 2 часа. Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас! Семислойный салат хрустящий, ароматный, красочный и идеально подходит для обеда.С беконом, сыром, луком, горошком, салатом, сельдереем, майонезом и небольшим количеством сахара. Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления. Добавьте бекон в большую сковороду и готовьте до коричневого цвета и до хрустящей корочки, затем переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Дайте остыть, затем нарежьте. Выложите салат слоями салата, затем луком, горохом и сельдереем. Смешать майонез и сахар и намазать им сельдерей, затем посыпать сыром и беконом. Охладите до подачи на стол. Выход: 12 ПОРЦИЙ, Количество на порцию: 311 калорий, калорий: 311 г, углеводов: 11 г, белков: 10 г, жиров: 25 г, насыщенных жиров: 9 г, холестерина: 44 мг, натрия: 525 мг, калия : 255 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 6 г, витамин A: 614 г, витамин C: 13 г, кальций: 125 г, железо: 1 г Все изображения и текст © для ужина, затем десерта. Ключевое слово: Семислойный салат Свежий хрустящий салат, чтобы получить восторженные отзывы! Единственными моими изменениями было то, что я добавил немного нарезанной цветной капусты и использовал обезжиренный майонез на основе оливкового масла. Еще я оставила центральный круг без сыра и сделала красивый цветок из помидоров и зеленого лука, разрезанных на четвертинки. Хорошо держится, не увядает. Плюсы: Хрустящий, красочный и полезный, с множеством вкусов. Очень понравилось. Я начал готовить этот салат в качестве гарнира к повседневной трапезе.Плюсы: хорошие овощи, хорошая заправка, впереди для вечеринок Я из Айовы вырос на полножирной версии семислойного салата, и я должен сказать, что нам это очень понравилось в нашем доме. Единственные изменения, которые я внес в рецепт, заключались в использовании трех цветов болгарского перца вместо желтого (пищевая радуга!) И чуть больше сельдерея (хотя мы обожаем сельдерей в нашем доме). Также не повредит добавить немного пурпурного салата. Повязка была идеальной. Мне не нужно было ничего менять в этом.Вкус не совсем такой, как у старого семислойного салата. Он достаточно отличается, что вы не можете «улыбнуться, подать и заткнуться», но он остается новым рецептом, основанным на старом фаворите. Семислойный салат Очень понравилось. Плюсы: Легко, легко, легко сделать, и его можно сделать на день вперед! Минусы: Нет Сделано для окончания вечеринки школьного персонала. Большой хит! Я согласен, что вы могли бы сделать немного меньше салата, но в целом отличный вкус и настоящую пробку для шоу! Вчера вечером мне пришлось пойти на пикник, и мы все хотели делать что-то полезное.Я приготовила этот салат, и всем он понравился. Базилик был отличным дополнением, и заправка была даже лучше, чем полножирная полнокалорийная традиционная версия, которую я всегда делал. Кроме того, он использует ромэн вместо айсберга, в котором гораздо больше питательных веществ. Старая версия уходит, и это будет мой новый резерв для 7-слойного салата. Это отличный летний салат! Вместо простого йогурта я использовал йогурт с греческой ванилью, и он добавил сладости, которой вы никогда не ожидали! Я приготовила этот салат для занятий по питанию, и им он понравился.Многие из них вегетарианцы, поэтому я сделал две версии, в одной из которых не было бекона. Сливочность заправки прекрасна и намного легче, чем у традиционной версии, приготовленной с использованием всего майонеза. Это действительно вкусно. Отличный вкус Это было так просто, и когда я впервые приготовил его, салат был просто великолепен. Я использовал свежий органический сладкий перец с моей доли CSA / фермы и добавил немного брокколи. Я заменил майонез на веганский с пониженным содержанием жира, потому что мне нравится его вкус, а сахар — мед, и мне интересно, не из-за этого ли он получился таким водянистым? Я также заменил канадский бекон на обычный, поскольку это все, что у меня было.В следующий раз я подожду, чтобы добавить заправку, и добавлю еще брокколи, потому что это было восхитительно! Когда на следующий день я принесла его на работу, салат сдулся, и на дне было много воды. Я только что перенес миски, и все готово! Плюсы: Super Easy Минусы: стал очень водянистым после приготовления накануне Этот 7-слойный салат — прекрасное дополнение к любой трапезе или обеду. С слоями овощей, пикантной заправкой, сыром и беконом это станет новым фаворитом! Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Как сотрудник Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Подробности см. В моей полной политике раскрытия информации . Не могу поверить, что только собираюсь поделиться с вами этим семислойным салатом! Вы не поверите, как такая простая вещь может содержать столько аппетита! Этот семислойный салат — фаворит в доме Love Bakes Good Cakes уже более 20 лет. Мы любим его как дополнение к обеду в будние дни, а также к праздничным обедам.Это также отличный гарнир к обеду. Не знаю, насколько замечательным получается такое сложение ингредиентов в этом салате. Это почти как что-то волшебное, когда вы складываете все вместе и позволяете им немного свисать вместе. Это заставляет вас хотеть выпить еще одну мерную ложку, потому что она так невероятно хороша. Исаак, моему 16-летнему, так любит этот салат, что всегда кладет лишнее в свою тарелку, и если есть остатки, он пытается забрать все себе. Одно из достоинств этого салата — легкость его приготовления.Нет красного перца? Используйте зеленый, желтый или оранжевый перец. Не любите какой-то овощ? Замените его на что-нибудь, что вам нравится, например, на брокколи или цветную капусту. Хотите сделать его более содержательным? Добавьте слой сваренных вкрутую яиц и назовите его 8-слойным салатом. Хотите еще большего? Добавьте слой приготовленной и охлажденной пасты и назовите это 9-слойным салатом. Вы уловили идею. Из многих способов, которыми мы ели этот салат из семи слоев, эта версия — наша любимая. Лучше всего подавать такой салат в прозрачном контейнере, чтобы показать слои салата.Я использовал настоящие салатники, пустяковую миску размером 9 × 13 дюймов. запеканки и большие прозрачные миски для смешивания. Все они работают. Используйте то, что работает для вас. Обычно я предпочитаю, чтобы заправка была очень простой — майонез, сахар, соль и перец. Иногда я немного приправляю его свежими травами — один из моих любимых блюд — укроп. Урожайность: 12 Время подготовки: 10 минут Время готовки: 7 минут Общее время: 17 минут Этот семислойный салат — прекрасное дополнение к любой трапезе или обеду.С слоями овощей, пикантной заправкой, сыром и беконом это станет новым фаворитом! Вы можете заменить салатную смесь в мешках нарезанной головкой салата. Прикрепить
Семислойный салат
Ингредиенты
Инструкции
Информация о питании
Семислойный салат Рецепт | EatingWell
7-слойный салат — Love Bakes Good Cakes
Рецепт 7-слойного салата
Варианты салата из семи слоев
Как подавать семислойный салат
Другие рецепты, которые могут вам понравиться
Салат, 7 слоев
Состав
Инструкции
Банкноты
Информация о пищевой ценности:
Количество на приём: Калории: 400 Всего жиров: 36 г Насыщенные жиры: 10 г Холестерин: 47 мг Натрий: 491 мг Волокна: 2 г Сахар: 4 г Белки: 10 г
Вы любите новые рецепты?
Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы увидеть больше вкусных рецептов — нажмите кнопку Pinterest слева !! Не забудьте ввести PIN-код или СОХРАНИТЬ этот рецепт на потом!
Рецепт слоеного салата | Ри Драммонд
Убрать выделение со всего
Салат:
2 головки салата айсберг, нарезанные
4 помидора, нарезанных дольками
8 унций молодого шпината
8 идеальных яиц, сваренных вкрутую, по рецепту, нарезанных
Соль и свежемолотый черный перец
1 фунт бекона, приготовленного и нарезанного
1 пучок зеленого лука, нарезанный тонкими ломтиками
8 унций тертого острого чеддера
Один пакет емкостью 10 унций замороженного, частично размороженного горошка
Декорирование:
1/2 стакана майонеза
1/2 стакана сметаны
1 1/2 чайной ложки сахара
2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
Идеальные яйца вкрутую:
8 яиц
Кето-слоеный салат An Easy Crowd Pleaser (Семислойный салат)
Этот рецепт 7-слойного салата кето очень прост, и это идеальный 24-часовой салат, который можно приготовить заранее.Приготовьте рецепт с низким содержанием углеводов (семислойный салат) и произведите впечатление на свою семью и друзей.
Я надеюсь вернуть немного Американы с помощью этого простого классического рецепта, который немного изменился. Это рецепт кето-слоеного салата .
Не знакомы с слоистыми салатами? Как насчет семислойного салата ? Нет? Вероятно, это потому, что в 1970-х это было большим делом, и как только наша страна стала обезжиренной, это как бы исчезло.
Слоеные салаты были в моде до того, как из-за боязни жира в нашей стране были запрещены даже здоровые формы жиров.
Но я пытаюсь изменить это. Потому что, откровенно говоря, слоеные салаты заслуживают возвращения.
При этом они могут использовать несколько исправных обновлений. Вот почему мой рецепт — слоеный салат с низким содержанием углеводов.
Семислойный салат Кето
Кето, 7 слоев салата
Когда дело доходит до слоеных салатов, они обычно включают красочную комбинацию, по крайней мере, из семи слоев, которые подают в прозрачной стеклянной миске, чтобы продемонстрировать эти слои.
Хотя, если вы спросите меня, семь слоев — это только отправная точка.
Потому что за этим салатом действительно можно отправиться в город. А если это салат из семи слоев кето, почему бы и нет?
Традиционно в этот салат входят слои салата айсберг, помидоры, лук, огурцы, сваренные вкрутую яйца, острый сыр чеддер, кусочки бекона и горох. Затем поливают заправкой из майонеза / сметаны.
В типичном семислойном салате все работает на кето-диете, кроме гороха. Так что в мой рецепт слоеного кето-салата их явно не будет.
7-слойный салат Кето
Раскрытие информации: некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, то есть без дополнительных затрат для вас я буду получать комиссию, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку.
Еще одна вещь, о которой следует помнить при создании рецепта слоеного салата из кето, — это использовать высококачественный майонез. Лично мне нравится использовать те, которые сделаны из масла авокадо .
Использование масла авокадо имеет дополнительное преимущество, поскольку оно богато мононенасыщенными жирами, которые, как было показано, уменьшают окислительный стресс, улучшают функцию митохондрий, уменьшают воспаление и поддерживают сердечно-сосудистую систему.
Еще один вариант использования в слоеном кето-салате — это баконез , который представляет собой майонез с беконным жиром.
Дело в том, чтобы использовать майонез, в котором не используется соевое масло с ГМО.
Что делает этот многослойный салат из кето-слоеного теста большим удовольствием для публики, так это то, что его можно приготовить накануне вечером, как и за 24 часа до этого. Кому бы не понравилось такое удобство?
Верхний слой заправки служит защитным слоем и помогает сохранять овощи свежими. Поскольку вы не перемешиваете салат до подачи на стол, овощи остаются хрустящими.
Сборка кето-слоистого салата из 24 слоев делает его беззаботным вариантом, когда вам нужен салат, понравившийся публике.
7-слойный салат из кето крупным планом перед подбрасыванием
7-слойные салаты с низким содержанием углеводов
Может быть, вы слишком молоды, чтобы помнить о нем, или, может быть, прошло уже много времени с тех пор, как вы участвовали в церковном празднике, но многослойный салат всегда попадал на большие случайные собрания.
Вероятно, из-за того, что слоеный салат можно приготовить на несколько часов раньше времени, и он может накормить большую толпу.
Я не могу понять, когда впервые ел слоеный салат, но я почти уверен, что он, должно быть, был на церковном обеде.
Кажется, что церковь и еда всегда шли вместе. Нельзя отрицать, что еда объединяет людей. И возможность для множества замечательных встреч, когда мы разделяем трапезу.
Я имею в виду, что даже ранняя церковь дала нам этот пример.
Итак, я фанат церковных собраний, которые включают еду.
Но вот в чем дело….
К сожалению, многое из того, что подают после церковной службы, вредно для здоровья. Вроде даже немножко здорового.
Должен сказать, что меня это действительно беспокоит.
кето 7-слойный салат, вид сверху
Тело Христа в целом должно лучше учить людей тому, как лучше заботиться о храме.
И основой должна быть готовность исследовать пищу, которую мы едим.
К счастью, у меня появляется надежда. И наша церковь стремится сделать это правильно.
Мне нравится, как наши пасторы восприняли послание Иисуса и кетонов . Они на собственном опыте убедились в необходимости создания частной группы в Facebook, такой как Fittoservegoup.
Мы должны проявлять бдительность, когда дело касается выбора продуктов, которые мы допускаем в свой рацион. поскольку они имеют прямое отношение к нашему здоровью.
Как приготовить кето-7-слойный салат
Создать слоеный салат с низким содержанием углеводов очень просто, если вы помните следующее.
- Основой слоеного кето-салата должен быть салат айсберг или ромэн.
- Обязательно порежьте все ингредиенты на небольшие кусочки.
- Используйте только ингредиенты с низким содержанием углеводов и кето-дружественные.
- Добавьте слой заправки поверх салата.
- Не бросайте салат, пока он не будет готов к подаче.
В следующий раз, когда вас пригласят на пикник, ужин в церковь или вам нужно принести блюдо на вечеринку, подумайте об этом легкомысленном угоднике для толпы!
Да, и попробуйте заработать неделю в отдельных сосудах. Они хорошо держатся и являются отличным вариантом кето-обеда с низким содержанием углеводов.
Отметьте нас
Я очень надеюсь, что вы попробуете этот рецепт. Как только вы это сделаете, не забудьте отметить нас в Instagram и Facebook . Это то, что побуждает эту девушку продолжать делиться своими рецептами и совершенствовать их.
Обязательно посетите наш Amazon Store для получения рекомендаций. Вы можете быть удивлены тем, сколько отличных вариантов кето есть в вашем распоряжении.
Возьмите наши книги!Если вы не знаете, у нас для вас есть две книги: Essential Keto Bread и Essential Keto Desserts , обе вдохновлены вашими запросами на протяжении многих лет.Мы молимся, чтобы эти кулинарные книги по кето-рецептам помогли вам сделать кето вкусным бризом.
Присоединяйтесь к нашему движению Иисуса и КетоЗнаете ли вы, что только после того, как мы с Рэнди начали объединять обетования слова Божьего об исцелении и изменили нашу диету на кетогенную, наше здоровье наконец улучшилось?
Избавившись от мусора и сосредоточившись на настоящей пище, мы дали нашему телу необходимое питание. Затем наши тела сделали то, что Бог предназначил им, чтобы исцелить себя.Мы верим, что это значит жить в божественном здоровье.
Этот акт послушания положил начало служению Fittoserve Group . Сегодня мы видим, как затронуты тысячи жизней, и волновой эффект нашего решения объединить нашу христианскую веру с кето-диетой имеет значение, так что мы, возможно, никогда не узнаем эту сторону вечности.
Планировщик любимого кето-питания
Если вы искали простой способ составить план питания, подумайте о том, чтобы ознакомиться с моим обзором о планах Real.
Используя кето-планировщик , вы освободите свое время, упростив процесс. Надеюсь, вы согласитесь со мной в том, что последнее, что кому-то нужно, — это часами пытаться составить план питания.
Real Планы наконец положат конец разочаровывающим часам попыток создать здоровую еду. В конце концов, все мы знаем, насколько сложно удовлетворить потребности нашей полноценной жизни.
Мне нравится, как Real Plan понимает, что средний занятой человек не имеет ни малейшего представления о том, как правильно составить план питания, не говоря уже о последовательном.Кроме того, вы даже можете использовать наши рецептов кето для создания еженедельных планов питания.
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
Состав
- 1 ½ головки салата айсберг
- 4 яйца, сваренные вкрутую
- 2 упаковки бекона, приготовленные и нарезанные небольшими кусочками
- 4 стебля зеленого лука, нарезанного
- 2 пинты помидоров черри
- 1 стакан нарезанной моркови
- 1 мелко нарезанная красная луковица
- 3 чашки тертого сыра чеддер
- 2 больших огурца, нарезанные или нарезанные ломтиками
- 2 стакана майонеза
- 1 стакан жирной сметаны
- 3 столовые ложки яблочного уксуса
- 2 столовые ложки заменителя сахара (по желанию)
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
Инструкции
- Приготовьте бекон до хрустящей корочки, а затем нарежьте небольшими кусочками.Отложите в сторону. Оставьте 1/4 стакана бекона для украшения верхней части салата.
- Приготовьте заправку: в отдельной миске смешайте майонез, сметану, заменитель сахара, соль, перец и яблочный уксус. Смешайте до полного растворения. Отложите в сторону.
- Нарезать салат айсберг и отложить в сторону.
- Нарежьте или нарежьте сваренные вкрутую яйца и приправьте солью и перцем. Отложите в сторону. По желанию зарезервируйте несколько ломтиков для украшения верхней части салата.
- Очистить огурец, нарезать ломтиками и отложить.
- Нарезать зеленый лук и отложить в сторону. Зарезервируйте пару столовых ложек, чтобы украсить салат.
- Нарежьте лук и отложите в сторону.
- Начните укладывать салат слоями, добавив нарезанный салат на дно миски большой салатницы или большой тарелки с пустяками.
- Затем добавьте слой огурца. Слегка прижмите слой огурца к салату.
- Добавьте слой нарезанного зеленого лука, чтобы он равномерно распределился.
- Добавьте слой красного лука.
- Добавьте помидоры черри, используя небольшую тарелку, слегка надавив на эти слои.
- Добавьте тертую морковь.
- Добавьте нарезанные вареные яйца.
- Затем добавьте кусочки бекона, чтобы они полностью покрыли поверхность салата.
- Добавьте заправку так, чтобы она покрывала всю поверхность салата.
- Добавьте тертый сыр чеддер, чтобы покрыть верх салата.
- Украсить верх салата беконом, зеленым луком и ломтиками яиц.
- Охладите салат до подачи. Этот салат можно приготовить за 36 часов.
- После того, как салат будет готов к подаче, просто перебросьте его так, чтобы слои были покрыты заправкой.
Банкноты
Этот кето-7-слойный салат можно есть сразу или подавать на 36 часов позже, если салат не выкидывали заранее.
Чтобы выложить салат, вам понадобится большая салатница или большое блюдо.Они хранятся в холодильнике до 5 дней, если вы не перемешиваете салат, пока не пора есть.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 20 Размер порции: 1Количество на приём: Калорийность: 450 Всего жиров: 33,9 г Насыщенные жиры: 13,2 г Холестерин: 150 мг Натрий: 155 мг Углеводы: 8.8 г Чистые углеводы: 7,1 г Волокна: 1 г Сахар: 3,4 г Белки: 23,4 г
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram
Слоеный салат на ночь — Красивая жизнь и дом
Сделайте этот многослойный салат на ночь (также известный как семислойный салат) на каждый праздник с этого момента и до конца своей жизни! Сделанный со слоями восхитительных хрустящих овощей и покрытый соусом, который можно умереть (и БЕКОНОМ), это может быть лучший салат в мире.
У нас есть традиционный слоеный салат на каждый праздник. День Благодарения. Пасха. День матери. Это один из моих любимых рецептов на все времена.
Моему мужу это так нравится, что он даже съест это на завтрак. Или полуночный перекус. Все, что я знаю, это то, что когда я просыпаюсь утром, его уже нет.
Приступим!
Ингредиенты для слоеного салата на ночь
Вы можете варьировать ингредиенты в традиционных слоистых салатах. Вот что я использую в своем:
- Салат Айсберг
- Зеленый перец
- Красный лук
- Водяные каштаны
- Яйца вкрутую
- Замороженный горох
- Майонез
- Сахар
- Сыр Пармезан
- Крошеный бекон
Если вам нужны предложения по другим ингредиентам, прокрутите страницу вниз, чтобы найти некоторые идеи!
Что делать на ночь салат в
Извините за то, что заканчиваю этот заголовок предлогом.Пожалуйста, простите меня.
В любом случае этот удивительный салат обычно готовят в любой стеклянной посуде, например, в большой маленькой миске или другой большой сервировочной миске. «Большой» — ключевое слово.
Как приготовить слоеный салат на ночь
Вымойте и обсушите немного салата айсберг. Порежьте его на небольшие кусочки и заполните миску примерно на 2/3 доверху. Для меня я использовал около 3/4 кочана салата. Вам может потребоваться больше или меньше, в зависимости от того, насколько большой и плотный у вас кочан салата.
Посыпьте салат нарезанным зеленым перцем и красным луком.Сумма, которую вы используете, зависит от вас. Я использовал около 1/2 стакана зеленого перца и 1/4 стакана красного лука. (Вы также можете использовать красный перец и / или зеленый лук, если хотите).
Теперь, возможно, мой любимый ингредиент во всем салате — водяные каштаны! Если они вам не нравятся или их нет, ничего страшного. Вы можете просто не указывать их. Но мне нравится дополнительный хруст, который они придают салату.
Просто слейте воду из банки и положите сверху все водяные каштаны.
Далее идет слой сваренных вкрутую яиц.Если у вас есть Instant Pot, я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую вам варить в нем яйца вкрутую! Я перепробовал все способы приготовления яйца вкрутую под солнцем, но скорлупа всегда прилипала! С Instant Pot мои ракушки всегда получаются идеально! Вот руководство для вас.
Я также настоятельно рекомендую Norpro для нарезки грибов и яиц для нарезки яиц. Это так здорово! Очень хорошо сложен (с лезвиями вместо проводов). Я все время использую его и для клубники!
Затем вы собираетесь залить сверху горошком замороженного.Опять же, количество, которое вы используете, будет зависеть от размера вашей миски. Я бы оценил около двух чашек. Просто налейте столько, чтобы покрыть все.
Пришло время намазать вкусную заправку из майонеза, небольшого количества сахара и сыра пармезан. Распределите эту сливочную заправку по всей поверхности салата до края миски. Должен быть тонкий слой. Ничего страшного. если проглядывает горошек.
Теперь осталось только бекон! Я приготовила два полоски бекона и покрошила их сверху.На самом деле, я мог бы использовать вдвое больше бекона, потому что… БЕКОН.
Вы также можете использовать кусочки бекона, если хотите.
Накройте все полиэтиленовой пленкой и уберите в холодильник на ночь.
При подаче используйте щипцы и дотянитесь до дна чаши, чтобы можно было собрать все слои.
Не перемешивайте салат перед подачей на стол. Все должно оставаться слоями. После подачи на стол люди могут смешать заправку, если захотят.
Не знаю, почему этот салат так увлекает, но, черт возьми, он когда-нибудь вызывает привыкание! Сделайте что-нибудь к своему следующему празднику, и люди будут просить еще!
Чтобы узнать больше о вкусных рецептах салатов, загляните в мой раздел «Супы и салаты»!
Сегодняшняя халява!
Урожайность: 8 порций
Время приготовления: 15 минут
Дополнительное время: 8 часов
Общее время: 8 часов 15 минут
Сделайте этот слоеный салат на ночь на каждый праздник от теперь на всю оставшуюся жизнь! Сделанный со слоями восхитительных хрустящих овощей и покрытый соусом, который можно умереть (и БЕКОНОМ), это может быть лучший салат в мире.
Ингредиенты
- 1 кочан салата айсберг, вымытый, высушенный и нарезанный небольшими кусочками
- 1/2 стакана нарезанного зеленого перца
- 1/4 стакана нарезанного красного лука
- 1 банка (8 унций), нарезанная ломтиками водяные каштаны, осушенные
- 4 яйца вкрутую, нарезанные
- 2 стакана замороженного гороха
- 1 стакан майонеза
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 стакана сыра Пармезан
- 4 ломтика бекона, сваренного и раскрошенного
Инструкции
- По крайней мере, за восемь часов до подачи на стол заполните большую 9-10-дюймовую стеклянную миску на 2/3 до верха нарезанным салатом.
- Добавьте измельченный зеленый перец и мелко нарезанный лук.
- Крышка с нарезанными водяными каштанами.
- Добавьте слой нарезанных сваренных вкрутую яиц.
- Залить замороженный горошек сверху и разложить.
- В отдельной миске смешайте майонез, сахар и сыр пармезан. Затем распределите сверху горох, доходя до края миски.
- Сверху посыпать беконом. Не смешивать.
- Накройте полиэтиленовой пленкой и охладите не менее восьми часов или на ночь.
- Для обслуживания используйте длинные щипцы.
Примечания
Не стесняйтесь добавлять или менять ингредиенты и количества.
Пищевая ценность:
Выход: 8 Размер порции: 1Количество на порцию: Калорий: 340 Всего жиров: 27 г Насыщенные жиры: 6 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 20 г Холестерин: 116 мг Натрий: 461 мг Углеводы 152: 6 углеводов: 15 Общие вопросы о ночном салате
Что такое ночной салат?
Сложный вопрос.Я не уверен, что есть однозначный ответ на этот вопрос — если его нет, и вы не знаете почему, оставьте комментарий ниже!
Я предполагаю, что это называется ночной салат, потому что большинство людей готовят салат накануне и оставляют его на ночь в холодильнике.
Я также слышал, что люди называют это семислойным салатом или семислойным салатом на ночь (этот салат нельзя смешивать! Просто оставьте его хорошими отдельными слоями).
В целом, я считаю, что название рецепта носит чисто описательный характер.У вас есть семи слоев , вы кладете его в холодильник, чтобы охладить на ночь — voilà — на ночь семислойный салат .
Почему он должен остывать всю ночь?
Единственная причина, по которой я могу думать, это то, что вы используете замороженный горох, и ему нужно дать возможность разморозиться. Но эту проблему легко решить, используя незамороженный горох. Так что, если у вас нет всей ночи, чтобы ждать этого восхитительного салата, используйте свежий горошек.
Какие еще ингредиенты я могу использовать?
Самое смешное в этом рецепте салата — он может легко превратиться в пятислойный салат или десятислойный салат.Если честно, с этим рецептом подойдут практически любые свежие овощи. Я знаю людей, которые добавляют кабачки или желтый сладкий перец! Я видел, как этот рецепт используется с более классическими ингредиентами салата, такими как помидоры черри, морковь и лук.
Вы даже можете поменять местами ингредиенты. Не любите водяные каштаны? Выньте их и добавьте сельдерей. Предпочитаете пармезану швейцарский сыр или острый сыр чеддер? Поменять местами! Хотите использовать шпинат вместо салата айсберг? Действуй!
Насколько заранее я должен приготовить ночной салат?
Название является ориентировочным, но не воспринимайте его слишком серьезно.Я говорю, дайте ему хотя бы 4-5 часов остыть в холодильнике, после чего, думаю, вы можете начать разливать его. Как правило, вам просто нужно сделать это на день раньше, чем вы планируете подавать.
Как я уже говорил, если вы используете замороженный горох, вы, вероятно, захотите оставить его на ночь. Но, если вы используете свежий горошек, несколько часов в холодильнике вполне достаточно.
Можно ли заморозить салат на ночь?
К сожалению, этот рецепт не предназначен для замораживания. Однако в холодильнике его хватит примерно на неделю! Но если ваша семья хоть немного похожа на мою, к тому времени ее уже не будет!
Что мне сделать на ночь слоеный салат?
Я настоятельно рекомендую вам приготовить этот салат в большой стеклянной миске.Я видел несколько слоеных салатов, приготовленных в кастрюлях 9 × 13, но это вызывает как минимум две проблемы (в моей книге):
- Презентация не такая красивая.
- Вы должны использовать вдвое больше повязки, чтобы покрыть большую площадь поверхности.
Я думаю, что в моем рецепте идеальное количество заправки. Оригинальный рецепт требует вдвое больше, но я думаю, что это ПУТЬ слишком много заправки для этого салата. Вы же не хотите, чтобы люди говорили: «Эй, не хотите ли салат с заправкой?» У салата должно быть правильное соотношение заправки.(Это вещь, хорошо)
В любом случае этот удивительный салат обычно готовится в любой стеклянной посуде, например, в большой маленькой миске или другой большой сервировочной миске.