Огурцы с луком и маслом на зиму – резаные кружочками, рецепт Когда уже ровненькие, «один в один» огурчики, на зиму засолены, заквашены и замаринованы, попробуйте заготовить ещё несколько баночек оригинального салата. Предлагаемый рецепт хорош тем, что для него подойдут абсолютно любые огурцы – большие, маленькие, не очень ровные, переросшие. Это особенно актуально, когда огуречный сезон […]
Свекла — описание продукта на Gastronom.ru Описание продукта Свёкла — овощ-корнеплод, один из самых традиционных продуктов русской кухни. На Западе многие шефы считают ее символом русской кухни. Впрочем, знают свёклу и во многих других странах. Свёкла очень полезна, причём сохраняет свои полезные качества в любом виде, что бы вы с ней ни делали — жарили, парили, […]
Курица с картошкой в рукаве » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видеоКурица, запеченная с картошкой в рукаве, намного полезнее жареной в большом количестве растительного масла. Кроме того у блюд, приготовленных в рукаве для запекания, есть масса преимуществ. Они готовятся гораздо быстрее, еда получается невероятно сочной и ароматной, да и противень мыть практически […]
Маринованный острый перец с маслом и чесноком К концу лета на наших участках созрел полезный и вкусный — острый горький перец. И многие хозяюшки не знают, куда деть этот урожай, который подчас может быть очень велик. Сегодня с нами своим рецептом заготовки острого перца, поделится моя давняя знакомая Татьяна — прекрасная дочь, жена и мама […]
Картофельные зразы с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово и видео Шаг 1:Как сделать картофельные зразы с фаршем? Подготовьте необходимые продукты. Фарш можно взять любой: куриный или мясной. У меня смешанный (свинина, говядина). Чем сочнее фарш, тем вкуснее получатся зразы. Шаг 2:Предварительно вымытый в воде со щеткой картофель очистите. Каждый клубень разрежьте на 2-4 […]
Осетинский соус рецепт с фото Сложность приготовления: ЛегкоВремя приготовления: до 15 минутВегетарианство: овоКухня: ОсетинскаяКол-во порций: 10 порцийТип блюда: СоусыИнгредиенты для осетинского соуса на 10 порций : Рецепт приготовления осетинского соуса по шагам Осетинский соус или соус Цахтон — достаточно острая приправа, которую подают к мясным и рыбным блюдам. В классическом варианте этот соус готовится на […]
Паста Карбонара пошаговый рецепт с фото Паста Карбонара (или спагетти Карбонара) — очень популярное блюдо итальянской кухни. Это спагетти с кусочками гуанчиале (сыровяленые свиные щёки), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан, соли и свежемолотого черного перца. Гуанчиале нередко заменяется панче́ттой (с итальянского pancetta — «грудинка» — разновидность бекона), поэтому пусть вас не пугают названия […]
Тушеная свинина с шампиньонами и картофелем рецепт – европейская кухня: основные блюда. «Еда» Свинина 350 г Шампиньоны 250 г Картофель 5 штук Зеленый лук 0,2 пучка Укроп 0,2 пучка […]
Фото рецепт пышных оладьев на дрожжах Категория: Рецепты оладьев Автор: Константин Маркович В кухнях славянских народов оладьи – это пышные блинчики небольшого размера, жаренные на основе жидкого теста. Какие оладушки можно приготовить? Тесто на оладьи может быть на дрожжах и бездрожжевым (на основе кефира, молока, простокваши, сметаны). Также оладьи готовят из крупы, мяса и овощей, они […]
Салат из капусты и огурцов с уксусом пошаговый рецепт (11 фото)Салат из капусты и огурцов с уксусом, рецепт которого я хочу вам сегодня предложить, относится к числу простых и быстрых рецептов. С его приготовлением справится даже начинающая хозяюшка.С молодой капустой и не толькоНесмотря на всю простоту рецепта, салат получается очень нежным и вкусным, особенно весной, […]