Как вымочить соленое мясо Чтобы приготовить из солонины вторые блюда, содержание соли снижают путем вымачивания до 2—3%. Для этого солонину тщательно промывают, зачищают, разрезают на куски весом по 1—1,5 кг и заливают водой из расчета 2 л на 1 кг. Воду сменяют 5 раз — через 1, 2, 3, 6, 12 часов, считая от начала […]
Картофельные драники с мясом рецепт – Закуски. «Еда»Картофельные драники с мясом рецепт – Закуски. «Еда»+ Подбор рецептовИнгредиенты, деталиПодобрать рецептыВключить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачкиТип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всёКартофельные драники с мясомАВТОР: Дарья Сазанова порции: 2ГОТОВИТЬ: 30 минутДобавить в книгу рецептов428Автор рецептаПодписатьсяЭнергетическая ценность на порциюКалорийностьБелкиЖирыУглеводыккалграммграммграмм* Калорийность рассчитана для сырых продуктовВода2 столовые ложкиКартофель1.2 кгРепчатый лук2 штукиПшеничная мука2 столовые […]
Необычная картошка с мясом. Быстрое мясное блюдо. Рецепт. Продукты: 1 кг картофеля, 1 большая луковица, 2-3 моркови, 400 г сметаны, Томат-250 мл, 2-3 ст.ложки растительного масла. Для фарша: 400 г говядины, средняя луковица, 1 яйцо, соль и перец по вкусу. Лук и морковь измельчаем и жарим на сковороде с добавлением растительного масла,далее добавляем томат и […]
Овощное рагу с мясом — 5 рецептов с фото пошагово Свиная шея кг Горошек зеленый 200 гр. Болгарский перец сладкий (разных цветов) 200 гр. Морковь 100 гр. Лук репчатый 3 шт. Картофель 350 гр. Томатная паста 70 гр. Капуста белокочанная 200 гр. Петрушка 100 гр. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Рагу с […]
👌 Невероятно вкусный мясной паштет в домашних условиях, рецепты с фото Наш праздничный кулинарный марафон продолжается. Если вы сейчас стоите перед выбором – что приготовить из говядины и курицы, рагу ли, или котлеты, или что-то другое, считайте свою проблему решенной. Рекомендую проверенный способ приготовления мясного паштета.В роли мяса у нас выступает говядина. Если ее нет, […]
Какие бывают мясные блюда? Краткая энциклопедия кушаний из мяса | Еда и кулинария Азу — это нарезанное тонкими ломтиками мясо из вырезки говядины, свинины или баранины, тушеное с луком и томатами. Антрекот — отбитый и обжаренный тонкий кусок мяса. Айнтопф — это специфическое немецкое блюдо, эдакий густой суп с мясом, копченостями, сосисками или другими мясными субпродуктами, который заменяет […]
Что можно приготовить на ужин без мяса: блюда, десерт Вегетарианские рецепты могут готовить самые разные люди. Большинство сознательно отказываются от мяса по личным убеждениям. Однако можно решить, что можно приготовить на ужин без мяса в качестве эксперимента для здоровья организма или же ради экономии. Вкусный овощной ужин Большую часть рациона вегетарианцев составляют именно овощи. Они […]
Картофельный рулет с фаршем в духовке – рецепт с фотоКартофельный рулет с фаршем – идеальное второе блюдо, которое совмещает в себе гарнир и мясо. Для рецепта требуется только простой набор продуктов, а простая технология не вызовет затруднений даже у начинающих кулинаров. Общие временные затраты на приготовление – 2 часа 35 минут.Используйте для рулета картофель с […]
Какие блюда из мяса самые популярные? Эти самые популярные мясные блюда появились на свет благодаря изобретательности бедных людей. Желание максимально разнообразить рацион рождало смелые идеи, и благодаря им сегодня мы имеем возможность готовить различные национальные мясные блюда на своей кухне.ШашлыкЧитай также: Говядина: выбираем лучший кусок Трудно представить страну, в которой бы не готовили и не […]
Тушеная капуста с копченым мясом рецепт с фотоКапуста, вроде бы недорогой и простой овощ, но из нее можно приготовить поистине королевское блюдо.Одно из таких – это тушеная капуста с копченым мясом, которая может стать сытым и вкусным ужином или обедом. Это прекрасное блюдо можно подавать к столу, как в прохладном, так и в теплом виде. […]